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我愛吃蛋餃作文400字
我的故鄉(xiāng)在上海,那里有很多的特色小吃。有小籠包、有生煎、有燒賣、還有沈大成糕團等等……而讓我難以忘懷的卻是那津津有味的蛋餃,那可不是一般的.蛋餃哦!
我有一個壞習慣,那就是挑食。我最不喜歡的就是蔥、姜,還有難聞的料酒味。每當我吃蛋餃的時候,只要一吃到這些味道就會一口吐出來,還不停地說:“難吃,難吃……”這可給奶奶出了一道難題!
可是有一天,奶奶端出了一盤金燦燦的蛋餃,我一吃“哇!好好吃啊!”我連連贊嘆道,“你是怎么燒出來的呀?”奶奶卻故弄玄虛地說:“秘密!
于是我偷偷地跟著奶奶溜進廚房想一探究竟。只見奶奶在鐵勺內(nèi)先放了一點豬油,再把蛋液倒上去,過了一會后只見那蛋液已經(jīng)變成金燦燦的蛋皮了,然后在上面放了一團經(jīng)過腌制的肉,霎時間就有一股香味撲鼻而來,我的口水呀就像一個個調(diào)皮的小孩子活蹦亂跳,只差沒掉下來了!最后把蛋皮兩邊一合,肉就被包起來了,一個金燦燦的蛋餃做好了。
也許等我將來長大了,可能會離開我的故鄉(xiāng),但是只要一吃到蛋餃,或想到它,就會出現(xiàn)奶奶那和藹可親的笑容。讓我想到家鄉(xiāng)的味道。
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