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炒土豆作文400字

時(shí)間:2024-11-18 20:10:20 秀雯 400字 我要投稿
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炒土豆作文400字(精選59篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的炒土豆作文400字,歡迎大家分享。

炒土豆作文400字(精選59篇)

  炒土豆作文400字 1

  今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場(chǎng)買食材。

  我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過(guò)掉,炒起來(lái)顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來(lái),把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會(huì)兒,有蒜香味出來(lái)了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢,很不均勻,一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來(lái),只見(jiàn)他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對(duì)我說(shuō):“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋!闭f(shuō)完爸爸把鏟子給我,我接過(guò)鏟子,快速炒了起來(lái),這次我做對(duì)了。

  炒了一會(huì)兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說(shuō):“如果水加的比較少煮出來(lái)的土豆就是軟的,反之如果水加得少炒出來(lái)的'土豆是脆的。”最后,放調(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。

  今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動(dòng)手的成果,感覺(jué)真得太好了。

  這次做飯令我印象深刻。

  炒土豆作文400字 2

  今天是星期天,我寫了一些作業(yè),就到院里玩,過(guò)了一會(huì)兒,我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水,我聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房切菜的聲音,我馬上飛快奔向廚房。

  媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過(guò)菜刀,走到菜板旁;說(shuō):“我來(lái)做菜,媽你去炸油餅去!闭f(shuō)完,我拿走菜刀,學(xué)著媽媽的樣子,我把油倒在鍋里。油燒熱后,嘩的一聲,我把菜放在鍋里;炒了一會(huì)兒,一陣清香迎面撲來(lái),我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。唉呀!忘了放鹽,于是,我用小勺舀了滿滿的一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下,再一嘗:唉呀!太咸了!怎么辦呢?我想水可以沖淡鹽!我就趕快接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,嘗一嘗;不咸不淡,但是菜卻成了水煮土豆條。這時(shí)我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條,人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條!蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏'水煮土豆條,又看看媽媽給準(zhǔn)備的盤,沒(méi)辦法,只好用一個(gè)大碗把菜盛到里邊,端到桌子上,爸爸媽媽來(lái)吃飯時(shí),看到碗里的菜,奇怪地看著我,我紅著臉說(shuō)“太咸了,只好多放點(diǎn)水。”爸爸媽媽笑了,嘗了嘗菜,還夸我做得不錯(cuò)。

  我心里很不是滋味,不知該難過(guò),還是該高興。

  炒土豆作文400字 3

  十八般武藝,樣樣是好戲!敢問(wèn)你的好戲是什么呢?就讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我自己的拿手好戲吧!

  我的'拿手好戲是快速炒土豆,這個(gè)拿手好戲還是媽媽教我的呢!

  首先你要選擇幾個(gè)個(gè)大肥圓的土豆,然后將他們的衣服一個(gè)個(gè)用小刀扒掉,然后再將土豆切成一個(gè)個(gè)小塊兒。接著把土豆放進(jìn)裝滿了溫水的盆里,讓它們泡個(gè)熱水澡。

  趁這個(gè)時(shí)間你可以把火開好,然后把油倒進(jìn)鍋中,此時(shí)你就可以將洗完澡的土豆們倒進(jìn)鍋中了,當(dāng)然你要注意把水弄干,如果水滴漏進(jìn)了熱油鍋里,那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后,你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時(shí),你才可以撈出鍋喲。

  用盤子將土豆們盛起來(lái)后,再慢慢將調(diào)料倒進(jìn)盤子中,慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時(shí)就好了!當(dāng)當(dāng)當(dāng)!一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。

  我嘗了一下,發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢!壓根兒不輸給媽媽,我自信地想道:“可以嘛!我簡(jiǎn)直太厲害了!完全可以勝過(guò)媽媽了啊!我也太棒了吧!”

  做這道菜難度雖然不大,但我也嘗試了許多次,失敗了許多次,可經(jīng)過(guò)不懈努力后,終于!我也成功了!

  同學(xué)們,你們的拿手好戲是什么呢?

  炒土豆作文400字 4

  今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場(chǎng)買食材。

  我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過(guò)掉,炒起來(lái)顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來(lái),把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會(huì)兒,有蒜香味出來(lái)了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢,很不均勻,一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來(lái),只見(jiàn)他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對(duì)我說(shuō):“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋!闭f(shuō)完爸爸把鏟子給我,我接過(guò)鏟子,快速炒了起來(lái),這次我做對(duì)了。

  炒了一會(huì)兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說(shuō):“如果水加的比較少煮出來(lái)的土豆就是軟的.,反之如果水加得少炒出來(lái)的土豆是脆的!弊詈,放調(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。

  今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動(dòng)手的成果,感覺(jué)真得太好了。

  這次做飯令我印象深刻。

  炒土豆作文400字 5

  一天中午,媽媽沒(méi)有回來(lái),爸爸出差在外,我餓的前胸貼后背了,我走到廚房,打開電飯鍋,里面有現(xiàn)成的米飯。卻沒(méi)有現(xiàn)成的菜,經(jīng)過(guò)深思,我決定自己動(dòng)手炒一個(gè)菜。

  說(shuō)干就干,我系好圍裙,拿出兩個(gè)土豆,打了皮,學(xué)著媽媽的.樣子,首先,先把一個(gè)土豆切成四瓣,按住手中的一瓣兒,用刀切成片,不一會(huì)兒就切好了,接著,我把土豆放在水里面洗了一遍,再撈上來(lái)。我又切了一點(diǎn)肉和蔥花,一切準(zhǔn)備完畢,我打開煤氣灶,把炒鍋放在上面。我慌慌張張地拿起油瓶,剛倒進(jìn)一點(diǎn)油,就聽(tīng)見(jiàn)一陣“啪啪”聲,油濺出來(lái)了,我忽然想起媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò):“炒菜要等鍋里的水一點(diǎn)都沒(méi)有了,才能倒油,不然油會(huì)濺出來(lái)”唉,都怪我粗心了,怎么辦呢?下次注意就是了。這時(shí),油已經(jīng)燒開了,我把肉和蔥花放進(jìn)鍋里,炒了炒,又到了點(diǎn)醬油,然后把土豆放進(jìn)鍋里去炒,放了點(diǎn)鹽,不過(guò)一會(huì)兒就炒好了,我累得滿頭大汗,我嘗了一口,咦?怎么咸了!今天這是怎么了,這么粗心。

  今天,我吃到了自己做的菜,雖然不合口味,但是心里樂(lè)滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做飯了。

  炒土豆作文400字 6

  “媽媽,我想學(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說(shuō)!昂冒。赐炼菇z可簡(jiǎn)單喔!”媽媽正在做晚飯,爽快地答應(yīng)了。

  媽媽把我?guī)У綇N房,拿出幾個(gè)土豆對(duì)我說(shuō):“炒土豆絲首先要把土豆削好皮,放在水中洗干凈,再切成細(xì)絲狀,還準(zhǔn)備好油、鹽、醋,大蒜、蔥花就可以了!闭f(shuō)著媽媽便拿起一個(gè)盆子,里面裝入半盆 水,對(duì)我說(shuō):“先要把土豆皮削好!闭f(shuō)完,就拿起一個(gè)土豆,用刨子削了起來(lái)。我也學(xué)著媽媽的樣子削了起來(lái)。不一會(huì)兒,我便削好了一個(gè)土豆,把土豆放入水中削第二個(gè)。

  十分鐘后,我把削好的土豆洗干凈放在盤子里,切好蔥花、大蒜,然后把土豆切成細(xì)絲,就可以開炒了!媽媽說(shuō):“先要在鍋里放點(diǎn)油,把大蒜先放進(jìn)煸炒一下,再放土豆絲!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭,照媽 媽說(shuō)的做,五分鐘后,我又把土豆絲調(diào)了味兒,最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說(shuō):“楷棣會(huì)炒土豆絲了,以后媽媽不在家餓不著了!”

  晚餐時(shí)我把這盤自己親手炒的.土豆絲吃了個(gè)精光,我覺(jué)得,這是我吃過(guò)的,最好吃的土豆絲。“

  炒土豆作文400字 7

  下午,我放學(xué)回到家,爸媽帶弟弟出去,還沒(méi)有回來(lái)?墒俏乙呀(jīng)很餓了,怎么辦呢?我只好學(xué)媽媽教給我的方法炒土豆絲。

  我來(lái)到廚房,洗了洗手。我首先從櫥柜里拿出兩三個(gè)土豆,削好皮洗干凈后就開始切土豆絲。經(jīng)過(guò)十五分鐘的浴血奮戰(zhàn),累得滿頭大汗,終于切好了。我打開看了一眼,切的竟然還不錯(cuò)!接著,我把煤氣灶開開,把火調(diào)整好,再把土豆絲一下子到入鍋中,用鍋鏟將土豆棒在鍋里翻來(lái)翻去地炒,放一點(diǎn)醋,哎呀!醋放太多了。我左想右想,才想到糖可以解醋,于是我又放點(diǎn)糖,哎呀!不好,糖放得實(shí)在太多了,我嘗了一下,實(shí)在太甜了。后來(lái)我又放了鹽,放點(diǎn)辣椒。就這樣一直放下去,也不知道放了多少東西。土豆因?yàn)槌吹臅r(shí)間太長(zhǎng),已經(jīng)糊了,這時(shí),媽媽正好回到家,看見(jiàn)我正在做”黑暗料理“,又氣又笑的對(duì)我說(shuō):”你做的.能吃嗎?我還是要再教教你!拔铱戳艘谎蹕寢專缓靡馑嫉母鴭寢審男聦W(xué)起了炒土豆絲。

  我認(rèn)真地看著媽媽炒土豆絲的做法,我想下次我一定會(huì)做好的!

  炒土豆作文400字 8

  在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行?墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

  那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。我心想,今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干,我來(lái)來(lái)廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

  我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的.找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認(rèn)真的炒了。過(guò)了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤子盛出來(lái),擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。

  從那以后,爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過(guò)好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。

  炒土豆作文400字 9

  今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。

  奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來(lái)刨子把土豆身上的“外套”脫掉,然后拿來(lái)切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺(jué)手快斷了,休息了一會(huì)兒,緩緩勁后,又拿來(lái)一個(gè)青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎,我真沒(méi)想到切菜這么難。

  把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋,打開到適當(dāng)?shù)幕,就往鍋里倒入一些花生油,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的.土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時(shí),同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。

  這一次的嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。

  炒土豆作文400字 10

  今天中午,媽媽答應(yīng)給我做最愛(ài)吃的炒土豆。

  媽媽剛想開始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”媽媽聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了我!跋劝淹炼蛊は鞯,”媽媽指導(dǎo)我說(shuō)。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來(lái),“然后再把土豆洗一洗,把它切成條狀!蔽野淹炼箤殞毞湃胨乩铮o它舒舒服服地洗了個(gè)澡,然后再把它切成條狀,哇!這土豆寶寶從原來(lái)的`小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了!

  “之后再把油倒入鍋中,然后放入一些大蒜,再放土豆,進(jìn)行翻炒,”媽媽邊說(shuō)著,邊給我做示范。我問(wèn)道:“那下一步是不是倒些水,然后再放鹽和味精呢?”“聰明,”媽媽表?yè)P(yáng)道。我往鍋里放水后,加了鹽和味精,最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,一股香香的味道撲鼻而來(lái)。哇,真是美味可口啊!

  我爸爸好似一個(gè)小孩也來(lái)湊熱鬧,他二話沒(méi)說(shuō),搶下我手中的筷子,迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出來(lái):“太太太太太好吃了!

  媽媽夾了一塊,也對(duì)我贊不絕口,爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。

  我聽(tīng)了,心里美滋滋的,我想:以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。

  炒土豆作文400字 11

  一天傍晚,我突然有了一個(gè)想法,不如嘗試著做一道菜。可是也不知道做什么好,心想就從簡(jiǎn)單的開始吧。-----土豆絲。

  照著姥爺做飯的樣子,先把手洗干凈。再把土豆洗干凈去皮。下一步就是切絲了。奇怪了平時(shí)姥爺切絲時(shí)是那樣的`輕松自如,游刃有余?墒堑兜搅宋沂稚蠒r(shí)卻是突然失靈了。難道它也認(rèn)生。我右手握刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn)。突然土豆一滾,刀失去了控訴,我大叫一聲。刀就順著指甲就切了下去,好險(xiǎn)。

  終于在失敗成功之間不斷的揣摩、練習(xí),土豆總算是切完了。我一看我切得這些絲,這那是絲呀。分明是土豆棍嗎。不過(guò)第一次嗎,將就一下吧。

  下一步最重要的就是炒制了。打開煤氣灶,把鍋燒干,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)就起了白煙,不好,我趕緊把作料都倒進(jìn)去。然后又手忙腳亂的放鹽和醋。有于沒(méi)能及時(shí)翻炒,菜還是燒焦了。

  雖然菜的味道不怎么樣,但是媽媽還是表?yè)P(yáng)了我。萬(wàn)事開頭難,有了第一次,就不怕第二次,總有一天我會(huì)把土豆絲炒的色香味俱全。

  炒土豆作文400字 12

  今天,我放學(xué)回到了家,推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道,那味道撲鼻而來(lái),飄滿了整個(gè)屋子。

  看見(jiàn)我回來(lái)了,媽媽說(shuō):“你一定餓了吧!”,說(shuō)著就給我盛了滿滿的一碗白米飯,還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊,我在一旁看著,口水都要流成小河了。

  我狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃邊問(wèn)媽媽,這好吃的菜是怎么做的?媽媽回答說(shuō):“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的,這是沒(méi)有上化肥的`綠色蔬菜。”,聽(tīng)了媽媽的話,我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里,原來(lái)是為了種出更多蔬菜,儲(chǔ)藏起來(lái)留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說(shuō)著這道菜的做法:“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油,等油開了之后,再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里,用菜勺來(lái)回?cái)嚢,放些蔥花和鹽……”,媽媽說(shuō)土豆燉的越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把湯靠干,這道菜就做好了。我知道,媽媽做菜從不放佐料,那樣就會(huì)破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。

  我大口大口地吃著我的最愛(ài),感覺(jué)綠色蔬菜真好吃呀!

  炒土豆作文400字 13

  今天,我突發(fā)奇想,想學(xué)做炒土豆,媽媽很高興,因?yàn)槲铱梢詾閶寢尫謸?dān)工作了。

  首先,我把土豆洗干凈,再削去皮,在凹進(jìn)的地方挖掉,可我總是把里面的肉削掉,所以削出來(lái)的土豆怪七怪八,坑坑洼洼,像個(gè)小老頭兒。切土豆了,媽媽再三提醒我不要切到手,我先把它切半,再切成一片片的.,可刀不聽(tīng)使喚,切出來(lái)的土豆有厚有薄,但我不灰心,更用心得把它切完。然后,開始炒土豆,點(diǎn)上火后,我在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,等冒煙時(shí)放進(jìn)切好的土豆,濺起好多油,我本能性地退了幾步,用鍋鏟翻炒了幾下。可我發(fā)覺(jué)自己拿鍋鏟好笨拙,不一會(huì)兒就覺(jué)得手發(fā)酸,炒的時(shí)候也是手忙腳亂,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,多炒幾次就熟能生巧了!辈灰粫(huì)兒土豆開始變黃了,媽媽說(shuō):“差不多好了!庇谑俏曳派消}、米醋、辣醬,再翻炒幾下,撒上蔥,一盆香味撲鼻的酸辣土豆片就做好了。媽媽甚至說(shuō)我青出于藍(lán)勝于藍(lán)了,再做得好一點(diǎn),媽媽都快“下崗”啦。

  今天,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)自己做菜了。

  炒土豆作文400字 14

  今天媽媽不在家,肚子咕咕叫。父親見(jiàn)我好餓,自告奮勇做了他的名菜,青椒,雞蛋,土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個(gè)土豆、一個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。然后打開水龍頭,水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個(gè)個(gè)洗好,把土豆的外衣脫了,然后把青椒拿出來(lái)。放在砧板上,拿出尖刀,只聽(tīng)到“咚咚”的聲音。一個(gè)土豆變成無(wú)數(shù)片土豆絲。

  爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說(shuō)土豆絲會(huì)很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后,爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋,小雞蛋掉進(jìn)了碗里。兩個(gè)丸子都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里迅速攪拌起來(lái)。不一會(huì)兒,蛋黃和蛋清融合在一起!芭尽贝蜷_煤氣爐,往鍋里倒了點(diǎn)油,燒了幾分鐘。油熱了,先把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。

  爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的`土豆絲和青椒倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了,把煎蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒。突然,整個(gè)廚房都散發(fā)著香味。煎好后,父親把菜倒進(jìn)盤子里,一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了!

  炒土豆作文400字 15

  俗話說(shuō)“民以食為天!痹谖覀冎袊(guó),幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食?绝、餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。

  土豆炒肉絲不但味兒好,看相更好?纯幢P子里吧,金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里,肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上,黃白相間,好看極了!拿起筷子嘗一口,哇!味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎?好吧,下面就讓我來(lái)教你一下制作這道美味的方法。

  其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單:首先,把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里,然后放入調(diào)料,最后可以開始炒了,要注意:盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些,不要讓土豆粘在鍋上。好了,一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞,嗯!一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里,嘗一口,保證讓你贊不絕口!

  有一次,我的'家中來(lái)了客人,爸爸讓我露兩手,于是我大顯身手,一下子就把一道美味佳肴端了上來(lái),客人嘗了后,瞇眼笑了,摸了摸我的小腦袋,直夸道:“嗯!小丫頭,不錯(cuò)嘛,真是能干極了!”于是,我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”

  炒土豆作文400字 16

  今天爸爸媽媽都沒(méi)有在家,我一個(gè)人坐在家中的沙發(fā)上看電視,突然,我的肚子咕咕叫了起來(lái),我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆,我的內(nèi)心想出了一個(gè)想法,要不自己炒一個(gè)土豆絲吃一下了吧!說(shuō)干就干!

  我拿出了2個(gè)大土豆,洗干凈后,給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個(gè)淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個(gè)圓溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀來(lái),對(duì)準(zhǔn)土豆,用我這十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下來(lái),撿起土豆一看,竟然安然無(wú)恙。這可把我給氣壞了,我用了九牛二虎之力,終于把菜刀給拔了出來(lái),我又把土豆放到水中清洗了一會(huì)兒。

  我今天還不信這個(gè)邪了,又重新開始切第二次,這一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿著刀慢慢的一下一下切,一張薄薄的.土豆片就出來(lái)了,接著把土豆片切成絲,大功告成,我又找來(lái)了一個(gè)小青椒,洗干凈,切成一個(gè)個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小綠塊塊,最后,打火起鍋燒油,油熱了,我先把土豆絲倒入鍋中,然后加了一點(diǎn)水,倒入青椒,加調(diào)料,翻炒一會(huì),一道香噴噴的炒土豆絲就做好了,吃著自己做的菜,心里開心極了。

  通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只怕有心人!

  炒土豆作文400字 17

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)!?/p>

  “我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。

  我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的.油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!

  炒土豆作文400字 18

  今天下午媽媽遲遲沒(méi)有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。

  剛開始我和弟弟拿出一個(gè)土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時(shí)覺(jué)得刀十分重,我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的刀工,真正體會(huì)到什么是“熟能生巧”。開始切土豆了,先把土豆切片時(shí)十分容易,當(dāng)我把片切成絲時(shí)十分難。一切那幾片土豆就分開,還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說(shuō):“真丑”。

  接著我們就開始炒土豆。我學(xué)著媽媽的樣子,放入油,放點(diǎn)兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開始翻炒。炒熟后,我們就放入盤子里,開始吃了起來(lái)。你別說(shuō),味道還不賴。

  雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的'一樣好吃。但這次我學(xué)會(huì)了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母

  炒土豆作文400字 19

  唉,今天家里沒(méi)有人。那也就是說(shuō)沒(méi)有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。

  那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒(méi)有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場(chǎng)買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄;氐郊,我先把土豆用清水洗干凈,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。

  我開始大展刀工,先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的',切過(guò)后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的。現(xiàn)在開始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時(shí)候,再把土豆絲放在里面,F(xiàn)在開始翻場(chǎng),就這樣一直來(lái)回的炒,最后快要熟的時(shí)候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。

  我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。

  炒土豆作文400字 20

  這幾天不知道為什么,老是想學(xué)著自己做飯,就從簡(jiǎn)單的開始吧,學(xué)炒土豆絲。

  我們先買了幾斤土豆。

  爸爸讓我先把土豆皮給削啦!可是我才削了幾下就把手給削破啦,留血啦!我就找到我的屋里面關(guān)上門,坐在床上,眼淚就不知不覺(jué)的'流了下來(lái)。爸爸在廚房里,說(shuō)你還學(xué)不學(xué)炒土豆絲啦?我賭氣說(shuō):“不學(xué)了,再也不學(xué)了。爸爸說(shuō)你連這最簡(jiǎn)單的削土豆皮都不會(huì)呀。

  接著爸爸又把我說(shuō)服了,我去樓下看爸爸,爸爸說(shuō)讓我學(xué)他削土豆皮,削過(guò)土豆皮,還要把土豆切成塊,切成塊后還要再加工一下,再切成絲。再在鍋?zhàn)永锓判┯,放些八角辣椒,再放些蔥姜蒜炸一下,然后放入土豆絲加些鹽翻炒,過(guò)一會(huì)感覺(jué)土豆絲像變了一點(diǎn)顏色,就快要熟了,然后放些雞精味精一些配料,就可以出鍋了。

  第一次炒菜雖然不太好吃,但是是自己的勞動(dòng)成果,吃起來(lái)覺(jué)得比什么都香。

  炒土豆作文400字 21

  昨天中午12點(diǎn),看到媽媽忙得不可開交。可是,我的.肚子卻在打鼓!

  我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!

  首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆,仔細(xì)聞了聞。啊!好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開,土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個(gè)大碗,把土豆絲放在一個(gè)大碗里,裝滿清水,泡一會(huì)兒,然后撈出土豆絲。

  然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間,我聽(tīng)到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤子,開鍋!

  我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說(shuō):“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)什么,媽媽!

  我和媽媽都很開心!

  炒土豆作文400字 22

  到了過(guò)年,家家戶戶都在忙著打掃衛(wèi)生,做年貨,而我奶奶家,家家戶戶都在忙著種土豆。中午,小叔叔對(duì)我說(shuō):“我們種土豆好嗎?”我高興地說(shuō):“好!!"當(dāng)時(shí)在旁邊玩的哥哥說(shuō):“我也去!蔽覀儙еz頭和種子出發(fā)了。我們氣喘吁吁地爬上了山。

  我們還沒(méi)來(lái)得及喘口氣,小叔叔就讓我和哥哥競(jìng)爭(zhēng)種土豆。種土豆的`時(shí)候,我叔叔讓我們把種土豆的距離保持在20厘米。

  結(jié)果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問(wèn):“為什么要重新種它們?”“叔叔說(shuō):“‘土豆’寬一點(diǎn)可以長(zhǎng)大一點(diǎn),太窄一點(diǎn)就長(zhǎng)小一點(diǎn)!边^(guò)了一會(huì)兒,我終于種下了一個(gè)大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點(diǎn)累,但是我覺(jué)得種土豆是一件開心的事。我希望我的土豆明年有個(gè)好收成。

  炒土豆作文400字 23

  今天媽媽不在家我就跑到了廚房,一進(jìn)門我就看到了兩個(gè)又大又圓的土豆,我心里就在想如果我把這兩個(gè)土豆炒一炒,那么媽媽下班回到家以后就可以吃到香噴噴的炒土豆絲了,那該多好呀。

  首先我把土豆洗干凈再拿出一個(gè)削皮器,把土豆的皮削得一干二凈,我把火給打開了放一些油,等油熱了之后再放入蔥、姜、蒜、還有辣椒,然后再放入土豆絲,把土豆絲在鍋里翻炒一會(huì)兒再倒入醋,炒的時(shí)候快熟了再放些鹽味精,把它翻炒幾遍就成了一道香噴噴的土豆絲就做好了。

  媽媽回到家以后一眼就看到了我炒的`土豆絲,我連忙去拿了雙筷子我先把筷子給了媽媽,我問(wèn)媽媽味道如何呀?媽媽說(shuō)很好吃呀,女兒你炒的菜快趕上媽媽了,我聽(tīng)了媽媽夸我的話,我的心里高興極了。

  我跟媽媽說(shuō)以后我要多炒一些好吃菜,讓媽媽可以我為媽媽炒的菜,媽媽高興的笑了夸我長(zhǎng)大了。

  炒土豆作文400字 24

  今天下午,我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來(lái)了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說(shuō):“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”

  嗯!平日我做的土豆絲菜總覺(jué)得格外香酥,我正疑神思索的時(shí)候,媽媽就開始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的做吧!

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的`一削,淺黃色土豆就露出來(lái)了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過(guò)了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開,放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。

  自己做的菜吃起來(lái)特別香,心理像喝了蜜一樣甜。

  炒土豆作文400字 25

  今天,我和媽媽一起學(xué)會(huì)了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺(jué)真的很好。

  我從籃子里拿出兩個(gè)土豆,開始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子,拿起刀快速打皮。哇,皮沒(méi)做完,手被劃破了,血就流了下來(lái)。我怒氣沖沖地跑到里屋,心想這么簡(jiǎn)單的`事情我都沒(méi)做好,眼淚不知不覺(jué)就流了出來(lái)。我媽在廚房給我打電話:“你還在炒土豆嗎?”我怒道:“不要火,不要再火了!蔽覌層终f(shuō):“不,不投機(jī),加油,繼續(xù)努力!”

  媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我演示。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于完成了。在我媽的指導(dǎo)下,我費(fèi)力地把土豆切成絲,鍋里放油,用鏟子在鍋里炒幾圈,加一點(diǎn)味精和幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。

  經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時(shí)候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就會(huì)感受到成功的喜悅。

  炒土豆作文400字 26

  周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,奶奶,請(qǐng)你教我做飯!”

  “好!”奶奶很清爽!敖棠愠赐炼!

  “太好了,耶!”我高興得跳了起來(lái),興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。

  一進(jìn)廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔。骸澳悴荒芟确磐炼!”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了再把辣椒放進(jìn)去,等炸了再用勺子撈出來(lái)。奶奶握著我的手,把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點(diǎn)水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤美味的土豆絲就做好了。

  吃飯的.時(shí)候,吃著第一次學(xué)做的菜,心里充滿了喜悅。

  炒土豆作文400字 27

  今天我媽帶我去菜市場(chǎng)買菜。我們挑選物品。買了自己喜歡的土豆和炒青椒,決定自己做。

  回到家,我用清水把土豆洗干凈,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的種子挖出來(lái)。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成條狀。

  現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干,倒入油。大約半分鐘后,倒入土豆,翻炒。土豆落下時(shí),會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋,發(fā)出“吱吱”的聲音。這一切加在一起,就像一首快樂(lè)的.廚房旋律。土豆煮到一半,加半勺鹽,再炒。只是這時(shí),我媽舀了一勺水,順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后,土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒?因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色,掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然,一陣香氣撲面而來(lái),我抿了一口。味道不錯(cuò)。

  吃自己做的菜讓我很開心,父母對(duì)我的能力贊不絕口。

  炒土豆作文400字 28

  你要問(wèn)我課余時(shí)間干什么?我會(huì)告訴你課余時(shí)間我干了很多事情,最有意義就是學(xué)炒土豆絲了。

  炒土豆絲首先要把土豆切成絲,但是我切的不好,媽媽怕我切到手,所以這個(gè)偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片,然后幾片土豆疊起切成絲,沒(méi)幾下功媽媽就切好一盤粗細(xì)均勻的土豆絲來(lái)了。媽媽切的太好了。

  我把切好的.土豆絲倒入一個(gè)盆里泡幾分鐘,把土豆絲里的淀粉洗凈,瀝干水分,準(zhǔn)備工作就做好了。然后把鍋洗凈,點(diǎn)火,倒油,等油燒燙了倒入土豆絲,之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過(guò)程中我被油炸到好幾次,我就用冷水沖洗,真的很痛,最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。

  我終于體驗(yàn)到炒菜是這么的不容易啊。我明白了,媽媽炒菜很辛苦,所以飯要好好吃完,不浪費(fèi)!

  炒土豆作文400字 29

  星期六早上,我吃過(guò)早飯,爺爺對(duì)我說(shuō):“慕雪啊,我和你奶奶今天去田里干活,大概中午就不回來(lái)吃午飯了。”我說(shuō):“爺爺,我知道啦!”然后,他們就去干活去了,而我看了一會(huì)兒電視劇,就看是完成家庭作業(yè)了。

  中午了,爺爺奶奶不在家,我只好自己做午飯吃了。我會(huì)想爺爺奶奶做飯的情景,我決定做我最愛(ài)吃的土豆絲。

  首先,我拿來(lái)了五個(gè)土豆,用刮皮的刮子刮掉土豆的皮。然后。我用清水把土豆洗一下。再放到長(zhǎng)方形的盤子上用刀把土豆切成土豆絲片,然后再把土豆片切成絲。再把灶里點(diǎn)燃火,加好柴。等鍋燒熱了,放點(diǎn)油,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,接著放入味精,醬油,鹽,再炒一會(huì)兒,就可以出鍋了。

  在炒菜的同時(shí)我把米淘了放在電飯煲里。先是把米淘幾次,再把米電飯煲里,還放些水,接通電源,不一會(huì)兒就聞到飯的.香味。好香呀,我高興極了。

  我吃著香噴噴的飯菜,心里甜滋滋的。

  炒土豆作文400字 30

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天。我早早的起了床,卻不知干什么事情。就想了一想:要不炒土豆條吧!就跑去問(wèn)奶奶怎么炒土豆條,這不,我和奶奶就開啟了炒土豆條的模式。

  我們首先準(zhǔn)備材料,準(zhǔn)備的材料有:兩個(gè)圓滾滾的`大土豆、一根蔥爺爺、月亮型的大蒜、歪七扭八的姜叔叔,材料備齊,開始行動(dòng)。先把兩個(gè)圓滾滾的大土豆切成長(zhǎng)條叔叔,再把一根蔥爺爺切成一段一段的小矮人,之后把月亮型的大蒜切成一塊一塊的,最后把歪七扭八的姜叔叔切成碎片片。

  菜切好后,準(zhǔn)備炒菜。在奶奶的指導(dǎo)下,我打開燃?xì)庠,往鍋里到了一些油,油自己先燒了一?huì)兒。我把蔥姜蒜先放了進(jìn)去,小火翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把土豆放了進(jìn)去,大火翻炒一會(huì)兒,加入適量鹽和生抽或醬油,還有孜然粉。如果有點(diǎn)干,就加入一點(diǎn)水。之后一直炒,炒到土豆黃為止。過(guò)了一會(huì)兒,土豆順著鍋直溜溜地滑到了盤子里,一盆完美的炒土豆條做成了。

  如此簡(jiǎn)單的一盆炒土豆。

  炒土豆作文400字 31

  今天晚上媽媽幫助我,一起炒了一次土豆絲。

  晚上我們一回家,我就奔向了廚房,我拿了幾個(gè)土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,讓我來(lái)切吧!眿寢屒兄炼,我便拿起了一頭蒜剝了 起來(lái)。媽媽切完土豆說(shuō):“土豆要用水泡一泡,把里面的'淀粉排出來(lái)。”過(guò)了一會(huì)土豆泡好了,我們的準(zhǔn)備工作也就做好了。

  開始炒菜了,我放了一個(gè)鍋底多的油,放了6.7個(gè)花椒。等鍋熱了以后我放了幾個(gè)碎了的蔥,等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去,由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時(shí)候掉了一點(diǎn), 我開始不停的翻起來(lái)過(guò)了半分鐘,媽媽讓我放一點(diǎn)生抽,味道就會(huì)更好,我又開始不停的翻起來(lái)了,到快炒好的時(shí)候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了,有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里,頓時(shí)一陣香味撲鼻而來(lái)。

  今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。以后我一定會(huì)幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。

  炒土豆作文400字 32

  昨天要做飯的時(shí)候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚湯。

  以前吃過(guò)的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

  炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的', 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。

  炒土豆作文400字 33

  今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽教我挑選四五個(gè)土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去,我切得一片厚一片薄,還有的半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了, 在一旁指導(dǎo)我說(shuō):“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時(shí)要有耐心!蔽野凑諎寢尩腵話認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會(huì)了,媽媽站在旁邊笑著說(shuō):“真是粗心鬼!給!蔽医舆^(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì),把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái),拌勻后,弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見(jiàn)他們吃得津津有味,我真高興!

  炒土豆作文400字 34

  今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。

  我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的'片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。

  我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子!蔽衣(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。

  我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

  炒土豆作文400字 35

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗干凈后就開始削皮,沒(méi)想到削皮這么難,平時(shí)看爸爸媽媽削皮那樣輕輕松松。我咋削皮這么難呢,我削了好久才把土豆削好。

  該切土豆了,我左手拿穩(wěn)土豆,右手拿著刀,沒(méi)想到土豆左滑右滑,好像是跟我玩捉人的游戲。我總算按住了它,我開始切土豆了,因?yàn)榕虑械绞,所以我切?土豆絲比爸爸媽媽切的粗了一點(diǎn)。

  緊接著就要起鍋倒油,油加熱到八成熱,意思就是油在鍋里冒煙,媽媽說(shuō)油已經(jīng)到八成熱了,然后把準(zhǔn)備好的姜末、蒜末、小紅辣椒、花椒,通通都放到鍋里。把它們炒出香味來(lái),我小心地翻炒兩下生怕濺身上油,可是,最終還是沒(méi)逃出身上濺油,緊接著鍋中放入土豆絲,翻炒2到3分鐘,再放入食鹽,醋翻炒均勻就這樣,一盤香氣撲鼻的土豆絲就做好了。

  今天是收獲滿滿的一天呀,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。

  炒土豆作文400字 36

  我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對(duì)土豆了解多少?過(guò)來(lái)看看。

  它們是哪種土豆?從一個(gè)問(wèn)題開始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問(wèn)你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說(shuō)三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。

  土豆有哪些營(yíng)養(yǎng)?從一個(gè)問(wèn)題開始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C,可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國(guó)家,尤其是北美,土豆已經(jīng)成為第二大主食。

  土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的.時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸。那么我們(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒(méi)有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。

  你現(xiàn)在對(duì)土豆了解多少?

  炒土豆作文400字 37

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

  該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的`土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

  我把灶臺(tái)打開、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

  炒土豆作文400字 38

  在我三年級(jí)的時(shí)候,我的媽媽,給我做了一碟“恐怖”的土豆絲,為什么說(shuō)是恐怖的呢?就讓我來(lái)給你講講吧!

  在一天晚上,我的媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)做土豆絲吧!蔽艺f(shuō):“好!好!”于是我的媽媽就開始做了起來(lái)。不一會(huì)兒,姐姐回來(lái)了,姐姐問(wèn):“今天晚上吃什么飯呀?”我說(shuō):“吃土豆絲!蔽揖透憬阃媪艘粫(huì)兒,等飯做好。不一會(huì)兒,媽媽就叫我們出去吃飯,我激動(dòng)的去拿了筷子,坐在凳子上,立刻就用筷子夾了一根,放進(jìn)嘴里。哇!好辣呀!把我辣的'喝了三大杯水!媽媽問(wèn):“有那么辣嗎?”我使勁的點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽嘗完之后,說(shuō):“就是挺辣的”。而姐姐吃了之后覺(jué)得挺好吃的。到最后,我也沒(méi)吃?墒堑阶詈髮(shí)在是餓的不行了,我拿起筷子,夾了三大口,放入嘴中,這下可好,把我辣的直接躺到了地上,我感覺(jué)自己要是吃的再多點(diǎn),就能噴火了!

  這就是“恐怖”的土豆絲,從此以后,我再也不吃媽媽炒的土豆絲了。

  炒土豆作文400字 39

  今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,一起來(lái)看看吧!

  首先挑一個(gè)個(gè)個(gè)兒大的土豆,然后再用削皮刀將皮削干凈,再把土豆插上筷子用插菜板插成絲,下一步用水將土豆絲淘洗兩遍后泡水備用。開火熱油,將花椒粒、蔥絲和紅椒段炒香,下一步把土豆絲撈出來(lái)倒入鍋里大火快速翻炒,倒入生抽、米醋和白糖炒3~5分鐘左右放入鹽和雞精翻炒一下就OK了,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)炒土豆絲出鍋!突然感覺(jué)有點(diǎn)小驕傲呢。

  其實(shí)在炒土豆絲的'過(guò)程中我也遇到了困難:使用插菜板時(shí)好幾次都差點(diǎn)劃傷手,弄得我都不敢使勁,生怕一使勁就又劃傷了手,最后姑姑給我出了個(gè)招,用筷子插著弄就弄不到手了。還有熱油時(shí)嚇得躲到了廚房外不肯進(jìn)去,還是媽媽進(jìn)去翻炒了一下,表示沒(méi)事我才進(jìn)去,進(jìn)去后抓起鍋蓋擋在身前,才拿起鏟子繼續(xù)翻炒。

  做事情要勇于嘗試,只有嘗試過(guò)才知道自己適不適合,不能一味的否定自己,要對(duì)自己有適當(dāng)?shù)男判,但也不能信心過(guò)頭否則就成了自大。

  炒土豆作文400字 40

  有一天,媽媽去加班,爸爸每天都不在家。該做什么菜?那里有個(gè)土豆,我來(lái)做炸土豆!

  我先帶了兩個(gè)土豆:“喂,別跑!”清洗后,小心捏土豆,去皮。我再把土豆壓扁,唉!這個(gè)土豆參差不齊,是因?yàn)槲宜教,把它切成大塊小塊,心想:我不信切爛土豆不好!最后,我把薯片切好,切成條狀和土豆絲。一開始沒(méi)剪的很好,后來(lái)發(fā)現(xiàn)了秘密。切好后,我把土豆絲放在碗里,用水浸泡三分鐘。這樣做出來(lái)的.土豆絲會(huì)很脆!

  最后,你可以火,鍋,準(zhǔn)備工作。打開火,倒入油,煙瞬間冒出來(lái)。胡德,救命!加土豆絲嚇了我一跳。土豆怎么會(huì)這么厲害?當(dāng)我開始炒菜時(shí),一滴油跳進(jìn)了我的手里。作為獨(dú)生女,我怎么受得了火?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子。我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z成了“金條”。

  打開蓋子,啊,真香!我把土豆絲放在盤子里嘗了嘗。它們太好吃了,我吃了整整一碗!

  炒土豆作文400字 41

  今天早晨,我讓爸爸教我炒土豆絲,爸爸愉快的答應(yīng)了。

  爸爸讓我先拿來(lái)兩三個(gè)土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把這幾個(gè)土豆洗干凈了。然后爸爸又教我怎樣切土豆絲,我先把這幾個(gè)土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了絲,我讓爸爸看我切的`土豆絲,爸爸見(jiàn)了直點(diǎn)頭,接著,再切了一些蔥花和生姜沫。然后爸爸又讓我炒土豆絲,我心想咋樣炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的,就說(shuō)你先給炒菜鍋里倒點(diǎn)油燒熱以后,把蔥花和生姜倒進(jìn)鍋里,然后把切好的土豆放到鍋里炒最后放點(diǎn)調(diào)料就好了。于是我就按照爸爸剛才給我講的,土豆絲炒好了。等我把炒好的土豆絲放在桌子上時(shí),正好媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我炒的土豆絲高興極了還好好表?yè)P(yáng)了我呢。我心里和吃了蜜似的一樣甜。

  今天我真高興。

  炒土豆作文400字 42

  今天,媽媽帶我到菜場(chǎng)去買菜。

  來(lái)到菜場(chǎng),我們挑選著物品。這時(shí),我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師要我們學(xué)燒小菜,再寫一篇作文!薄澳蔷徒棠銓W(xué)燒青椒土豆絲吧!庇谑,媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。

  到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開,挖出里面的`子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準(zhǔn)備好了,我就做別的作業(yè)。

  吃飯前,我回到家里,打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進(jìn)色拉油。等到油沒(méi)有泡泡時(shí),油已經(jīng)熟了,我就照媽媽說(shuō)的方法把菜倒了進(jìn)去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一會(huì)。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。

  炒土豆作文400字 43

  今天,我和媽媽學(xué)炒土豆絲。

  我先從冰箱里拿了一個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。

  我先把土豆上的皮消掉,可是土豆上有一些小洞洞怎么都消不掉,媽媽對(duì)我說(shuō):“可以用刀把那些小洞洞挖掉,于是我就把土豆切成片,然后我再把片切成絲,讓后我媽媽對(duì)我說(shuō):切完絲要趕快把土豆絲放到水里,不然黃色的土豆絲會(huì)變成紅色的。我把土豆絲放到水里之后,我就開始刷炒鍋了,我等水干的`時(shí)候,在放里面油,然后再把土豆絲放到里面,讓后我再翻炒,翻炒之后我就往里面放入雞精、醋、鹽······,過(guò)了一會(huì)兒土豆就抄好了。我開心極了。

  我吃著自己炒的土豆絲,雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是我還是吃了很多,因?yàn)檫@是我用勞動(dòng)換來(lái)的土豆絲!下次,我還要做土豆絲。

  炒土豆作文400字 44

  今天,老師讓我們學(xué)炒土豆絲,于是,媽媽買了土豆讓我來(lái)炒。

  首先,我把土豆洗干凈后,就拿來(lái)刨子把土豆皮刨掉,不過(guò),刨皮好難!要是土豆是個(gè)長(zhǎng)方形就好了,因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤,很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下來(lái)把土豆切成絲,我覺(jué)得這非常簡(jiǎn)單,于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后,我拿了一個(gè)盤子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。

  一切準(zhǔn)備好后,我就要開始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開了煤氣灶,然后倒入適量的.油,我用一個(gè)盤子裝滿了水后,把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個(gè)盤子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。

  端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯(cuò)呢!

  炒土豆作文400字 45

  今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!

  第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。

  第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。

  第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的一聲,油濺了出來(lái),好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開眼睛。

  第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛(ài)的`小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦!

  土豆絲聞起來(lái)芳香四溢,辣椒紅的像夕陽(yáng)時(shí)的云,吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦!

  炒土豆作文400字 46

  噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎?不會(huì)就和我一起學(xué)吧!

  我們先拿兩個(gè)土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過(guò)皮的土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。

  炒土豆絲要先打開煤氣灶,媽媽說(shuō)火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的.土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來(lái)越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!

  經(jīng)過(guò)我這么一說(shuō),你們會(huì)了嗎?

  炒土豆作文400字 47

  人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動(dòng)物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。

  土豆長(zhǎng)在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥蛋。當(dāng)它們成熟時(shí),可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過(guò)段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長(zhǎng)莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來(lái)做飯。突然,我媽拿土豆的.時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結(jié)果走著走著,原來(lái)土豆有長(zhǎng)芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長(zhǎng)出了這么長(zhǎng)的芽。它們?cè)跊](méi)有水和土壤的情況下已經(jīng)生長(zhǎng)了大約15厘米。然后我媽對(duì)我說(shuō):“文慧,你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說(shuō)“好的,我明白了”,我說(shuō)完了。我開始挖掘種植土豆苗,土豆開始了新的多彩的生活。

  這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過(guò)幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。

  炒土豆作文400字 48

  同學(xué)們你們會(huì)做什么菜呢?下面我就給大家介紹一個(gè)炒土豆的做法吧!這可是我剛剛學(xué)會(huì)的呢!

  首先,我把買回來(lái)的土豆皮給削掉,又把土豆洗干凈,這時(shí)候土豆變成光溜溜的胖娃娃啦!接著準(zhǔn)備好了大蒜、姜、辣椒,然后左手按住土豆,右手拿起菜刀一刀一刀地切著,我心里緊張極了,生怕切到手,費(fèi)了九牛二虎之力,一片片土豆片終于出現(xiàn)在菜板上,我也松了一口氣!先打開火,等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里冒起了油煙,我趕緊把切好的土豆一股腦全倒入鍋里,拿起鍋鏟不停地翻炒,不時(shí)油還會(huì)濺到手上像被刺了一樣疼,手上被燙的地方火辣辣的.,但我還是堅(jiān)持著,放入大蒜、姜、辣椒、鹽再翻炒,那香噴噴的香葉讓人垂涎三尺,直到土豆片變成了金黃色,盛入盤中。

  我緊叫爸爸媽媽來(lái)嘗一嘗,好不好吃,爸爸媽媽嘗了后贊嘆不已,我心里美滋滋的!我終于學(xué)會(huì)了這道菜——炒土豆片,你們想吃嗎?快來(lái)自己動(dòng)手做一做吧!

  炒土豆作文400字 49

  今天我要親自幫幫媽干活。干什么呢?炒菜,炒什么呢?就差我最愛(ài)吃的土豆絲吧。

  媽媽慢條斯理地給我講炒土豆絲的技術(shù)要領(lǐng)。還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就迫不及待的拿起,都準(zhǔn)備起土豆削皮,不一會(huì)兒,土豆就露出了光潔滑溜的'身子。起廚房油,放入花椒,蔥姜蒜后,我緊接著把土豆切成絲,吃著一聲放到鍋里,剛開始我學(xué)著媽媽的樣子。在鍋里翻炒。我這樣像個(gè)老師傅一樣,惠東產(chǎn)子。還有我沒(méi)拿我鍋蓋竟然掉地下了,土豆絲也掉了不少。真差勁,這點(diǎn)小事兒都做不好,吸取教訓(xùn)的我認(rèn)真的吵了起土豆來(lái)。

  不一會(huì)兒,一噴香噴噴的土豆絲就出鍋了。媽媽夾了一筷子嘗了嘗,說(shuō)不錯(cuò),味道很好,但還是要多加練習(xí)呀,我聽(tīng)了非常高興。從那以后,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,并且經(jīng)常做給媽媽吃。

  炒土豆作文400字 50

  今年,我已經(jīng)十歲了,是一個(gè)名副其實(shí)的"小大人”了,雖說(shuō)是"小大人“可我什么都還不會(huì),所以我決定學(xué)炒土豆絲。

  說(shuō)干就干,媽媽對(duì)我說(shuō):"炒土豆絲要先削皮,再切成片,然后切成絲,之后泡在水中,因?yàn)榕峦炼箷?huì)發(fā)黑,最后把土豆絲放進(jìn)鍋里不停翻炒就行了。聽(tīng)了媽媽所說(shuō)的話,我點(diǎn)點(diǎn)頭心想"炒土豆絲不就只有這么簡(jiǎn)單的幾步嗎,簡(jiǎn)直再簡(jiǎn)單不過(guò)了!

  于是我拿起土豆和刨子,削了起來(lái)這一切都進(jìn)行得井然有序,到了第二步我拿起刀切了起來(lái),可到了最后一小半的時(shí)候,我手可以扶的地方己經(jīng)很小了,我有點(diǎn)慫,想要半途而廢可我回想一下,如果我半途而廢了,那不就前功盡棄了嗎?

  于是我鼓起勇氣切了下去,我的`心忽然怦怦直跳,我慢慢睜開眼發(fā)現(xiàn)我并沒(méi)有切到自己。

  最后的兩步十分簡(jiǎn)單,我進(jìn)行的井然有序,這道菜做得自然很好吃,因?yàn)槔锩姘N(yùn)著我的勇氣。

  炒土豆絲使我知道了爸爸媽媽的辛苦。

  炒土豆作文400字 51

  今天晚上,我仔細(xì)觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。

  首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆,將土豆皮削凈,把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來(lái)彩板和菜刀,準(zhǔn)備切絲。媽媽的'刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片,再重疊斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿著菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成絲,兩手配合的天衣無(wú)縫。我看見(jiàn)媽媽又在反復(fù)的淘洗土豆絲,于是我問(wèn)媽媽:“為什么還要洗土豆?”媽媽認(rèn)真的告訴我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗幾次,炒出來(lái)會(huì)黏糊糊口感不好!闭f(shuō)著媽媽打開火,將炒鍋預(yù)熱,再倒入少許的有,待油稍微冒出煙來(lái),吧蔥蒜放進(jìn)去,緊接著把切好的土豆絲放進(jìn)去,翻炒幾下,最后將鹽和醋放進(jìn)去,再繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

  炒土豆作文400字 52

  今天晚上,我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個(gè)空碗里,最后接上水泡上十來(lái)分鐘,準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。

  接下來(lái)我們開始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開過(guò)山車一樣隨著鏟子歡快的.來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

  今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲,做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。

  炒土豆作文400字 53

  一天,媽媽說(shuō)出去辦點(diǎn)事兒,馬上回來(lái)。正在玩電腦游戲的`我頭也沒(méi)回地答應(yīng)了?墒,兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,媽媽還沒(méi)回來(lái)。我想:“不如我自己炒點(diǎn)菜吧,媽媽回來(lái)說(shuō)不定會(huì)表?yè)P(yáng)我呢!焙呛!

  我說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,又拿出一把菜刀?墒沁@菜刀在媽媽手里就像一只聽(tīng)話的小綿羊,在我手里就像一個(gè)淘氣的小娃娃。我好不容易才把它們切成絲,卻發(fā)現(xiàn)這些土豆絲粗細(xì)不一,我沒(méi)好氣地把切好的土豆絲放在盤子里,點(diǎn)著火,倒上油,沒(méi)想到,一個(gè)走神,油放多了。我只好自我安慰地想:“油多菜好吃嘛!蔽覄偘淹炼菇z放到鍋里,就又去玩電腦了。玩著玩看,就忘了我正在炒土豆絲了。當(dāng)我再想起來(lái)時(shí),土豆絲已成為了“黑色垃圾”我趕緊把土豆絲盛出來(lái)。這時(shí),媽媽回來(lái)了,嘗了一口說(shuō):“好吃!”

  這次炒土豆絲,我知道了爸爸媽媽很辛苦,我以后要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  炒土豆作文400字 54

  今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。

  開始炒土豆絲了,外婆說(shuō):“先洗土豆!蔽蚁囱较矗炎约旱氖侄枷吹冒l(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她,外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng), 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對(duì)外婆說(shuō):“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會(huì)兒 。”過(guò)了一會(huì),外婆說(shuō):“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的.時(shí)候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來(lái)。

  炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。

  炒土豆作文400字 55

  我非常喜歡吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備自己炒一下土豆絲來(lái)吃。

  首先我從冰箱里拿出了幾個(gè)土豆,給他們洗了個(gè)“澡”洗完“澡”就該脫衣服——削皮。小皮竟然那么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶爸爸媽媽笑的是那樣輕輕松松。我怎么這么難呢?我削了很久才削完。削完后用沖洗了兩三遍。

  該切土豆了,我左手滾珠土豆右手拿著刀。沒(méi)想到土豆滑滑的'都左滑右滑,好像在給我玩捉人的游戲。我總算按住了他了,因?yàn)槲遗虑械绞。所以我切的土豆絲不太細(xì)。

  我把杜臺(tái)打開生活生活完畢就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。更油熱了,我就把土豆倒了進(jìn)去,剛倒完。國(guó)就冒出油了,我嚇得退了兩步,我壯著膽子在鍋里胡亂炒了幾下媽媽走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)啦,才快熟啦,然后我用鹽醋調(diào)了一下味道,最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗說(shuō)這個(gè)土豆絲很好吃,我聽(tīng)了鮮明美滋滋的。通過(guò)了這件事情,我也體會(huì)到了父母做飯的辛苦,我們吃飯是一定不要浪費(fèi),一定要珍惜糧食喲!

  炒土豆作文400字 56

  我已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手學(xué)做一到菜。

  我準(zhǔn)備好食材,一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用清水洗了洗,切成絲,然后把青椒莖去掉,把籽剝出來(lái),也切絲,接著把火腿腸切成片,一切工作準(zhǔn)備就緒了。

  開始炒菜了,我打開天然氣,藍(lán)色的'火苗一下竄了出來(lái),嚇我一大跳,我慢慢地靠近灶臺(tái),發(fā)現(xiàn)著并不可怕,就開始做菜了。先到入鍋里一些油,放些蔥花,爆香,讓后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的,炒的差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽,味精,耗油調(diào)味,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)就可以出鍋了。我便關(guān)掉燃?xì)庠,出鍋盛入盤中。

  裝盤上桌后,看著一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味可口,真可謂色香味俱全。

  我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里既開心有激動(dòng)。

  炒土豆作文400字 57

  我已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始吧。

  我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。

  開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的`火苗一下子竄了出來(lái),嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。

  裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。

  我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里又開心又激動(dòng)。

  炒土豆作文400字 58

  今天我要嘗試著做土豆絲。

  首先,把土豆的皮削干凈,再切成薄片;聽(tīng)媽媽說(shuō),土豆絲切得越細(xì)越好吃,于是我盡我所能把土豆切到最細(xì),然后用水泡一會(huì)兒,據(jù)說(shuō)這樣能除淀粉。

  接下來(lái)應(yīng)該炒土豆絲了。

  先熱鍋,再往鍋里放入適量油,把油燒熱了,再放入切好的土豆絲。我剛把土豆絲放入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)了刺啦聲,我趕忙躲到門后,想:油不會(huì)“跳”出來(lái)吧。等了一會(huì)兒后,我發(fā)現(xiàn)它似乎并無(wú)“惡意”,才小心翼翼地走上前,接著做土豆絲。我用熟練的翻炒動(dòng)作,讓土豆絲們?cè)阱佒信e行了一場(chǎng)盛大的舞會(huì),他們上蹦下跳,可熱鬧了。

  到了最后,分手先進(jìn)行到一半時(shí),我又放入了適量的醋。

  美味的土豆絲出爐了,吃起來(lái)脆脆的,好像是土豆寶寶們?cè)诳滟澴约旱拿牢丁?/p>

  這絕對(duì)是我吃過(guò)的'最好吃的土豆絲了,畢竟這是我自己做的。

  炒土豆作文400字 59

  有一天,媽媽去加班,爸爸每天都不在家。該做什么菜?那里有個(gè)土豆,我來(lái)做炸土豆!

  我先帶了兩個(gè)土豆:“喂,別跑!”清洗后,小心捏土豆,去皮。我再把土豆壓扁,唉!這個(gè)土豆參差不齊,是因?yàn)槲宜教睿阉谐纱髩K小塊,心想:我不信切爛土豆不好!最后,我把薯片切好,切成條狀和土豆絲。一開始沒(méi)剪的很好,后來(lái)發(fā)現(xiàn)了秘密。切好后,我把土豆絲放在碗里,用水浸泡三分鐘。這樣做出來(lái)的.土豆絲會(huì)很脆!

  最后,你可以火,鍋,準(zhǔn)備工作。打開火,倒入油,煙瞬間冒出來(lái)。胡德,救命!加土豆絲嚇了我一跳。土豆怎么會(huì)這么厲害?當(dāng)我開始炒菜時(shí),一滴油跳進(jìn)了我的手里。作為獨(dú)生女,我怎么受得了火?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子。我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z成了“金條”。

  打開蓋子,啊,真香!我把土豆絲放在盤子里嘗了嘗。它們太好吃了,我吃了整整一碗!

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