大廚作文400字（通用75篇）
在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的大廚作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大廚作文400字 篇1
我家有個人，上得廳堂，下得廚房。全家都聽她的指揮。她的拿手好戲是做飯。天上飛的，地上跑的，水里游的，一到她的手里就變成了美味的佳肴。
這不，家里來了不少客人。常言道“民以食為天”，客人多了食物自然不能少呀，這就到她大顯身手的時候了。臨近中午，她一溜煙鉆進了廚房，專心致志地為客人做飯。我像個跟屁蟲一樣跟了過去，只見她迅速戴好圍裙，洗了洗手，幫蔬菜洗了個澡。開火、倒油、準備調料和材料，一連串的動作十分麻利，沒有耽誤一點工夫，一切準備就緒，就等菜下鍋了。隨著油被高溫烤得活蹦亂跳時，我立刻跳到安全范圍之內。心里害怕地想：油這么燙，還不跑開，不怕被燙著？她卻一臉鎮(zhèn)定地佇立著，看準時機，把菜迅速倒了進去，用手嫻熟地翻炒著，放鹽、味精、醬油……有條不紊地做完一道又一道菜。她的額頭雖然布滿了豆大的汗珠，但是臉上依舊洋溢著燦爛的微笑。餐桌上紅燒的、清蒸的、炒的、悶的、煮的、炸的……看得我眼花繚亂。準備大開吃戒了，客人們也開始嘖嘖贊嘆起來:“做的真好吃呀。”“都比上大廚了�！薄衣犃诵睦锊唤麨樗院榔饋恚耗钱斎唬霾缓镁筒皇俏覀兗业拇髲N了。正當我得意洋洋時，她走了出來，我趕緊朝著她送上了兩個大拇指。
這就是我們家的張大廚——媽媽。因為媽媽做的飯令人回味無窮，所以我每天都能大享口福。怎么樣，羨慕吧！
大廚作文400字 篇2
我的媽媽是一個“大廚師”。
她的身體胖胖的，有一個厚厚的雙下巴。媽媽喜歡在廚房里做著各種各樣的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜歡烤雞和鐵板牛肉，它們的味道簡直和飯店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品種的美食，媽媽就會迫不及待地想讓我嘗試一下。有一次，她做了一種新品種的蛋糕，她先在外面做裝模做樣問：“作業(yè)寫完了嗎？”然后輕輕地走進我的房間，小聲地說：“趕緊嘗一下我做的新品種�！蔽覈L了一口，還挺好吃的，我說：“你快點走吧，不然爸爸又說你打擾我學習了。”然后媽媽就趕緊跑回廚房去了。
有時，媽媽新“研發(fā)”的產品會遇到麻煩，并不是一做就成功，但媽媽對自己很有信心，雖然屢戰(zhàn)屢敗，但還是越挫越勇，最后總會取得成功。有時候，她還會把自己做的東西分享給別人，只要別人一說好吃，她就會樂呵呵地說：“下次多搞點。”然后把食物的照片發(fā)到朋友圈里，受到朋友們的點贊。
我愛我的“大廚師”媽媽。
大廚作文400字 篇3
我老媽是個手藝特棒的大廚。我家的廚房是她的王國，菜市場便宜又常見的食物，老媽都可以把它們變成色香味俱全的美食。
老媽做的紅燒肉那叫一個絕。紅紅的、香香的、油亮亮的紅燒肉，肥瘦相間、肥而不膩、酥而不爛。那獨特的誘人香味老遠就能聞到，你要是聞著這味肯定能找到我家。來，嘗一塊，松軟的肉彈性十足，甘醇中和著香甜，讓人欲罷不能，忍不住又去夾一塊。每次吃完我要咂嘴舔唇，意猶未盡……連從小不吃肉的好友樓小多都無法抗拒老媽做的紅燒肉。
川菜中的酸菜魚在老媽手里也別有一番好味道。這不，今天老媽就給我做了這道菜。在門外就聞著一股魚香、辣椒和酸菜的香味兒，引得我口水直往外冒。魚肉嫩嫩的又軟又滑，魚皮很有彈性像QQ糖一樣有嚼勁，湯酸鮮美，微辣不膩。魚湯中漂著一層紅辣椒油，把那一片片白色的魚肉襯得分外誘人。夾一片放進嘴里，酸酸嫩嫩，再來一口湯，酸中帶辣，嘖嘖嘖，那味道簡直是無與倫比、妙不可言啊。味蕾在酸辣里沉醉，讓人不禁贊嘆：此味只應天上有，人間難得幾回嘗。
老媽會做的菜多著呢。五彩繽紛的蛋炒飯：雞蛋的鮮香，米飯的濃香，蘑菇的嫩，蝦仁的鮮，火腿的醇，蔥末的清香，那是我早飯首選。蟹黃豆腐羹、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子雞塊，老媽還會做辣炒年糕、石鍋拌飯、壽司、法式意面、煎牛排。
我老媽的手藝真的真的很棒，有機會一定要來嘗嘗哦！
大廚作文400字 篇4
現(xiàn)在大部份的雙職工家庭的爸爸媽媽因為忙于工作，大都是把吃飯錢給孩子自己用外食解決，假日一到，全家出去吃館子，廚房成了無用的空間，煤氣爐幾乎很少使用，成為這個世代的普遍現(xiàn)象，看看我自己，不禁慶幸了起來，我能天天在家，吃到媽媽煮的飯，無疑是最幸福的男孩。
媽媽的做飯技巧絕對不是大師級的，但吃久了，就那樣習慣她的口味，就算是平淡無奇的家常小菜，哪怕只是平淡無奇的鹵肉、蔥蛋，因為有了媽媽的味道，就變成我放學后的期待，也變成我的最愛。
她最擅長烹煮的是“鮮菇咖喱”，連爸爸也非常愛吃，而且全家三個人吃著九人份的超大份量，卻樂此不疲�？偸且贿B吃上三天，還意猶未盡呢！
咖喱是在超市買的塊狀日本咖喱，配上必加的紅蘿卜和馬鈴薯，接著加入快炒的里肌肉，養(yǎng)生意味十足的菇類，則是看買到什么，就隨性的加入香濃的咖喱醬汁的內。
媽媽通常會加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成長一公分的金針菇，用咖喱蓋住菇的特殊味道，真是太有智慧了。
我喜歡在旁邊幫忙，順便動腦筋，看看有沒有辦法把肉變得更順口，不停的攪拌也不會黏鍋，不能丟在一旁不管哦！甚至要注意菇的切法，因為那深深的影響食物的賣相，媽媽的私房料理，除了有媽媽的愛心，還有我的用心呢。
只要吃過的人，都會深深入迷，吃了永遠想再吃，我覺得這道媽媽私房咖喱，極有可能變成我家的“密傳料理”，代代相傳下去哦。
大廚作文400字 篇5
我喜歡吃很多菜，比如西紅柿炒雞蛋、餃子、牛肉面，以及可樂雞翅……但最喜歡吃的是西紅柿炒雞蛋。我每天都求著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。當然媽媽每次都點著頭。
一天放學回家，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里。我猜都能猜到，媽媽絕對在廚房剝西紅柿呢！
媽媽見我回來，便微笑著說：“今天給你燒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，快去寫作業(yè)吧！”我好似沒聽見一樣，看著媽媽做菜。西紅柿的紅外衣，被媽媽一片一片地脫掉了，不留一丁點的皮�！班病钡囊宦�，菜刀來了。媽媽把菜刀放在西紅柿的身上。緊緊皺著眉頭，好像在計算著什么東西。媽媽用了一點力，“啪”西紅柿出了一個小口。再用一點力，西紅柿變成兩半。西紅柿汁也冒了出來。不一會兒，西紅柿就變成幾瓣了。
開始燒了，媽媽把菜放進鍋里便發(fā)出“滋滋滋——”的聲音，又放了一些香菜，蔥。香味不一會兒就出來了。媽媽動作十分的熟練。這讓我想起外公和我說過，媽媽小時候從來沒有干過活，做過事，連洗碗都沒洗過。更別說能燒飯了。我還記起，媽媽有一次在百度上學做西紅柿炒雞蛋。想到這，我有一些愧疚，我曾在心里暗罵過她。看著她的頭發(fā)，從黑變幾根白了。但臉上依然充滿笑容。媽媽一回頭，看我還站在她身旁愣著。說：“快點寫作業(yè)��！”我立馬跑房里寫作業(yè)去了。
我一直愛吃我家大廚的菜，因為她的菜里多了一味，叫媽媽的味道。
大廚作文400字 篇6
除夕那一天，大家一定會包餃子吧，而這一天，我也嘗試了一下包餃子，還真是有趣呀！
那天，媽媽說要教我做一道菜�！罢娴�？”我半信半疑。
“嗯！”
“耶！”得到媽媽的肯定后，我非常高興。
可是我又一想：今天是除夕，媽媽肯定會教我做餃子，果然，我猜的沒錯。唉，包餃子多沒趣呀！我們來到廚房后，我看到冰柜上放著兩個盆子和一個鉸肉器，我的第一個任務就是做肉餡。
唉，這多簡單呀！不就是把肉和菜放進鉸肉器里再按下按鈕嘛！“嗯？”怎么有兩個按鈕呢？媽媽讓我按下右邊的按鈕，我問：“那另一個按鈕有什么作用呢？”媽媽告訴我這兩個按鈕就像是車的檔位一樣，檔位越高功率越大，速度就越快，檔位越低功率也就越小，速度也就越慢。按下按鈕時，鉸肉器開始震動了起來，手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩一樣。終于，我全做完了。
現(xiàn)在，我要包餃子了！你們一定會問，面呢？還得活面呀。那是因為我不會活面，所以就跳過啦，哈哈！開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包好后，我總覺得有點不對勁。
終于煮好了，我迫不及待地尋找我包的餃子，結果……我包的餃子扁扁的，就像是……
一個白餅子！
爸爸看到了，笑著說：“你的餃子就像一個腳片子�！�
“哈哈！”
我們都笑了。
這就是我的故事，嘿嘿！有趣吧，你包餃子是什么樣的呢？
大廚作文400字 篇7
我家有位大廚，他曾在南京當過廚師，還跟蘇州有名的師傅學過藝。他做的菜味道呀真是一絕！他就是我的爸爸。
記得去年年三十，我們一家人早早地吃完中飯，去老家燒年夜飯。買好菜后，老爸便卷起袖子，系好圍裙，進了廚房，頗有一番大廚師的樣子。爸爸首先要燒的是雞湯，只見他熟練地處理完雞，在鍋中放入適量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金針菇等配菜及調味料，然后蓋上鍋蓋，開火煮雞湯。在煲湯時，爸爸沒閑著，又做了我最愛吃的糖醋排骨、炒三絲、五香牛肉、紅燒蹄髈……雞湯出爐了，打開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來。同時，最后一道菜——春卷也上桌了。這一桌色、香、味俱全的年夜飯令我垂涎欲滴，我趕緊夾了一塊糖醋排骨，津津有味地嚼了起來。“哇，脆中帶酥，酥中帶甜，甜中帶酸！真不愧是我老爸做的菜，簡直是神仙們想吃都吃不到的美味佳肴呀！”我感嘆道。“那可不是！你爸爸是誰呀！”媽媽夸贊起了爸爸。爸爸笑了，還親自嘗了一口雞肉，說道：“不錯，我的廚藝不減當年啊！”
爸爸做菜比較講究原汁原味，他不喜歡放太多調味料。偷偷告訴你，現(xiàn)在爸爸又迷上了做點心。只要他在家，每天放學，我都能吃上自制的“無添加”點心。所以我和媽媽喜歡叫他愛做飯的“暖男”。
我為我的大廚老爸感到自豪，你是不是也羨慕我有這么一個“暖男”老爸呢？
大廚作文400字 篇8
今天，將是我人生當中最難忘的一天。因為，今天我當了一次真正的廚師，那你們一定要問了，難道你做菜了？沒錯，今天本小姐我，就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳肴。下面我就給大家介紹一下。
第一步，洗菜。
洗菜可不是個容易的事，洗菜的時候一定要把菜上的農藥洗干凈，要不然會影響自身的健康。把菜洗干凈后該進行第二步了。
第二步，切菜。
好害怕呀！好害怕呀！這可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一點一點慢慢地切菜，左手拿著菜，右手開始切。突然，我想起了孫紅雷演的一部電視劇，那里面有個殺手，拿著菜刀殺人，嚇死我了，嚇的我渾身發(fā)抖，結果光想著那部電視劇了，把正事忘了，差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活后，進入最關鍵的一步，也是最后一步。
第三步，開始炒菜。
真沉呀！真沉呀！這鍋實在有點沉了，就連我這么的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧！我小心翼翼的把火點著，往鍋里倒油，由于這是我第一次做飯，沒有經驗，不知道要先把鍋里的水烘干，結果弄得鍋里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，嚇得我有點不敢往鍋里放菜了，不過這點小事對我來說還是小事一樁，我把全部的菜都放進鍋里，然后往鍋里放入鹽、醬油、翻炒幾下，放入味精，出鍋。一道香噴噴的美味佳肴青椒炒肉就這樣完成了。
咳！終于做完了，看來做飯真不是一件容易的事情呀！
大廚作文400字 篇9
早上，睜開眼睛向外望去，只見奶奶在幫我打掃房間，好像沒有發(fā)現(xiàn)我醒了。我偷偷地站起來大叫一聲，但奶奶沒有被叫聲嚇到，像是早就知道我起床了的樣子，平靜地說：“起來了就洗臉做準備，小龍蝦都買好了，你才起床，下一次要把你的手機收起來�！�
“好，下次一定早起�！蔽疫厯Q衣服邊想，小龍蝦？對了，是昨晚我求奶奶好幾個小時才同意教我做小龍蝦，因為我每一次做都沒有好結果。
我穿好圍裙來到廚房，看見一盆龍蝦，奶奶給我拿了兩個牙刷，叫我洗龍蝦。奶奶教我怎樣做才不會被抓，怎樣洗啊……
洗完龍蝦，我有了一小鍋龍蝦和一些油、鹽、醬油啥的，奶奶的材料當然要比我多一點。我看著奶奶，目光向上一移，奶奶的眼睛比平時更大，目光比平時更有神，頭上流著黃豆般大小的汗水打濕了頭發(fā)，目光又移回來，她手抓著鍋將里面的小龍蝦向上一揚，又向后一接，小龍蝦就似從空中來了個后空翻又回到鍋中。這時，我感覺奶奶真的是個大廚神。突然，奶奶發(fā)話了：
“雨婷，你的小龍蝦！”
奶奶皺緊眉頭，看著我手里的小龍蝦。剛剛看得太過專注，我竟然把自己小龍蝦給拋到九霄云外了！再一看，一個個黑漆漆的，散發(fā)著一股焦味。我將東西清洗干凈后，奶奶也把她做的小龍蝦端了出來，好像是看見了我那迫不及待地樣子，給我拿了一個碗。
我抓起一個小龍蝦，狼吞虎咽地吃起來，心中感嘆奶奶可真是一個大廚神！
大廚作文400字 篇10
我的奶奶有一雙炯炯有神的大眼睛，一對眉毛不粗也不細，還稍微帶有一點兒藍色，彎彎的，真是眉清目秀。她的嘴小小的，嘴唇紅紅的，一雙帶有皺紋的手大大的。
奶奶會做很多事，但只要她一進廚房，做出來的飯菜總會讓人贊嘆不已。
一天，我突然想到好久都沒吃冬瓜圓子湯了，于是，我對正在澆花的奶奶說：“奶奶，今天我想吃冬瓜圓子湯！”奶奶聽了，笑瞇瞇地回答：“行！”于是，奶奶放下手中的活，馬上出門去買肉餡和冬瓜。
準備工作做好了，于是，奶奶開始做了起來，她先將肉餡舀在手里，左滾一下右滾一下，那肉餡好像在說：“哎喲，別轉了，我好暈呀！”看著一個個圓子做好了，奶奶臉上露出了說不盡的喜悅，而一旁的我，卻早已驚訝地合不攏嘴“媽呀，怎么會這么快？”我驚嘆不已。
看見一個個圓子在冒煙的鍋里玩耍，奶奶臉上的笑容就越來越燦爛，還不停地說：“我孫女想吃冬瓜圓子湯，所以我一定要做好….”過了一會兒，圓子做好了，該切冬瓜了，奶奶手藝這么好，說不定還會發(fā)生讓我驚訝的事呢！果然不出我所料，只見奶奶在廚房里拿了一把鋒利的菜刀，一只手控制住冬瓜，一只手不停地切著，“好厲害呀，切得那么快！”后來，奶奶居然還邊看我邊切，太厲害了！
圓子湯做好了，我嘗了一下，圓子肥而不膩，湯汁鮮美可口，冬瓜口感鮮美，奶奶的廚藝真好呀！
大廚作文400字 篇11
有一年，森林王國國王的女兒得了一種古怪的病。這個病會讓人食欲不佳，時常伴有頭痛、頭暈等不適現(xiàn)象。為此，國王找了好多學者、醫(yī)生來為公主看病，并說：“誰能把公主的病治好了，重重有賞！”
有一個醫(yī)生說：“公主這病要多吃竹子才能好�！钡鞑粣鄢灾褡�，于是國王文舉行了一場廚藝比賽，希望里面有廚師能做出她愛吃的竹子。
比賽當天，有好多廚師都來了，有兔子、狐貍、熊貓
隨后，比賽開始，首先兔子選手把竹子切成絲，再加入水、胡蘿卜、糖等，最后攪拌。一道涼拌竹子就好了。公主一嘗：“甜死了。
狐貍、兔子等人都不行。
最后，熊貓上場，他說：“我要做一道竹子炒肉。首先，我把竹子切成丁，下水煮至熟。然后，在鍋里加入五花肉，開中火，放鹽、胡椒粉等。最后炒三分鐘！就可以出鍋了�！痹谡f話的時候，一道菜就完成了。剛出鍋，香味就飄到了公主鼻子里，她愛吃極了�！�
果不其然，熊貓得到了冠軍。他說：“謝謝！大家，我還有很多不足，我一定會繼續(xù)加油的！”
大廚作文400字 篇12
我家有一位“名廚”，燒出來的飯菜是那么美味，那么可口，嘗一口她的菜，保證讓你回味無窮。沒錯！她就是我的奶奶。
我的奶奶雖然已經六十幾歲了，但她料理著我們的一日三餐，餐餐讓我們大飽口福。
放學回家，廚房飄來一陣香味，瞧！是奶奶在燒飯。只見她把清洗好的沾著水珠的菜葉放在菜板上，鋒利的刀上下飛舞，那“嚓嚓嚓”的切菜聲，仿佛在演奏一曲動感十足的樂曲。隨后在預熱好的鍋里放入油，再把菜葉放進去，拿起鍋鏟麻利地炒起來，接著奶奶雙手握住鍋柄把手，然后手一揚，里面的菜飛騰起來，在半空中一個翻轉，又馬上落回鍋里。她用的調料都很普通，但和菜融合一起，就美味無比。
奶奶最拿手的要屬餃子和紅燒肉了。她將豬肉餡和秘制的粉絲一起包進餃子里，只需要簡單烹煮就可好吃了。她包的餃子一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透，咬一口，湯汁瞬間噴出，那香嫩的豬肉和餃子皮的清香，讓人回味無盡。奶奶燒的紅燒肉是用五花肉做的，再配上醬油、糖，盛在盤里的紅燒肉冒著騰騰熱氣，油還在“滋滋”地響著，那香味甘醇中和著甜香，咬下一口，香糯可口，肥而不膩，讓人吃了還想吃。
奶奶做的菜十分美味！家有這樣的“大廚”，我真幸福！不對，我們全家都幸福！
大廚作文400字 篇13
在很久很久以后的'未來，冰山上有著一座環(huán)保的城市，城市里有一家小餐館，餐館里有一位鼎鼎大名的企鵝大廚。
忽然，信使小海鷗大叫：“大廚你的信！”企鵝馬上把魚肉包子拿進鐵爐帽子里加熱，拿起信一看，這次的“工程”不簡單。小海鷗揮揮手，幾輛大卡車“滑”過來了。里面有巨大鐵爐帽子、巨型麥子磨成的粉，還有一大塊黃油。哦，原來是要做一個巨型杯子蛋糕。
雖然很麻煩，但這難不倒我們的大廚。僅用了兩周時間，一個香噴噴的、漂亮的、令人流一池口水的蛋糕做好了！本來，故事到這兒就結束了，沒想到，大蛋糕香味四溢，吸引了許多市民了！蛋糕都被他們啃成了一個大房子了！
企鵝大廚靈光一閃讓小海鷗運來了更多材料，他做了巧克力當桌椅，做了面包當床，做了餅干和薯片當鞋柜，還做了糖和棉花糖當沙發(fā)應有盡有。
因為大蛋糕和這些東西保質期很長，居民們使用了半個月，剩下的半個月嘛平分著全吃了，至于企鵝廚師，我想你們一定都明白了，因為那個蛋糕，名聲火遍了半個地球！
大廚作文400字 篇14
說起名人，大家可能覺得遙不可及。其實，在我家就有一個“名人”——外婆，她是我們家大名鼎鼎的“大廚”。
我的外婆個子不高，比較瘦，飽經風霜的臉上布滿了皺紋，但身體還比較硬朗。外婆會燒的菜有很多：干鍋雞、紅燒魚、油燜大蝦、粉蒸肉……每天，外婆都會為我們一家準備美味佳肴。我最喜歡吃紅燒肉，燒肉時外婆嫻熟地把豬肉切成塊，放入鍋中翻炒。豬肉中的油熬了出來，那豬肉塊也像減了肥似的變小了。接著，外婆加入適量的調料和水，蓋上鍋蓋開始煮。煮好后，繼續(xù)翻炒收汁。外婆一邊忙一邊說：“做紅燒肉一定要把油熬出來，不然就不好吃了�！蹦巧珴杉t亮、軟爛光滑的紅燒肉，真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進嘴里，細嫩的肉雜夾著濃郁的湯汁，香糯而不膩口。我們都對這道菜贊不絕口，一盤紅燒肉一會兒就被我們消滅干凈了。
若是在鄉(xiāng)下，外婆每次做好吃的，都會送點給鄰里鄉(xiāng)親吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的時候，都會請我外婆去掌勺，她便忙得不亦樂乎。人家要拿錢謝她的時候，外婆卻說什么也不肯收下，總說這是應該做的。
我喜歡燒得一手好菜的外婆，更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。
大廚作文400字 篇15
解放啦！解放啦！老爸車一到地下室剛停下，我便跳下車急匆匆地跑回家里。這時肚子不爭氣地咕咕亂叫。我放下沉甸甸的大書包，便氣喘吁吁。突然傳來一陣乒乒乓乓的碰擊聲，這聲音一猜肯定是媽媽準備大顯廚藝呢。我奔到廚房一看，媽媽果然在此，太棒了，我又可以大吃大喝啦！
只見媽媽抓起油瓶往鍋里灌了點油，霎時一顆顆金黃的油珠在鍋里冒泡泡，像一個個玉米炸開了花，立刻紅月亮來和油作伴，花花綠綠的圖案展示在我眼前，哇，可真美啊！我不禁稱贊。媽媽把西紅柿翻炒起來，頓時一股香味撲鼻而來。不一會兒，香噴噴的西紅柿進盤啦！
接著媽媽又煎起蛋，熟練地把蛋液倒入鍋里，滋啦一聲，蛋黃向四面散去。不一會兒，蛋黃如同被媽媽給定住了，不再向四面流動，像太陽一樣。媽媽手一抖，讓煎蛋在空中做了個完美動作，跳躍、翻滾、安全著陸，我看得目瞪口呆，哇！可真牛��！媽媽又用鏟子把煎蛋切碎，真像一塊塊金子。
最后媽媽讓它們倆匯合加上調料，那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋便出現(xiàn)，我高喊：萬歲！然后迫不及待地嘗了一大口，真是色香味俱全，此味知應天上有，人間難得幾回嘗。
啊！家有大廚，真有口福！
大廚作文400字 篇16
我家有好多大廚，爺爺大廚擅長燒魚、炸雞腿等等，奶奶大廚擅長燉湯燉排骨等等，今天我要說的是媽媽大廚，最擅長炒蛋炒飯和湯面。
媽媽打了兩個雞蛋在碗里，把它攪拌均勻，然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋液倒進鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會兒，等蛋熟了，再把米飯倒進去，再用鍋鏟鏟上一會兒，加入適量的鹽。蛋炒飯已經初步成型，接下來，媽媽又把事先熬好的肉湯、炒好的青菜、切好的香腸倒進鍋中翻炒一分鐘左右，最后再倒入香菜翻炒一小會，這樣，一盤色香味俱全的蛋炒飯出鍋了，香軟可口，十分誘人，每次我都吃的光光的。
媽媽燒的湯面也是一絕。媽媽每次先燒開水，再把兒童面條倒入開水中煮一小會，然后把面條撈出用清水過濾一遍，據(jù)說這樣面條更有嚼勁。接下來重新入鍋，小火煮，加入事先熬好的排骨湯、炒好的番茄炒蛋，小火煮。一碗有滋有味的西紅柿雞蛋排骨湯面就完美的呈現(xiàn)在眼前了，每次我都顧不得燙，迫不及待的開吃。
有一個會炒飯，會煮面的“大廚”媽媽，是一件幸福的事。
大廚作文400字 篇17
爸爸是我們家的“大廚”，有爸爸在家主廚，我真是太有口福了。
有一次，我實在是太嘴饞了，想吃那清香的小肉丸子，于是就纏著爸爸說：“好爸爸，你的乖女兒想吃小肉丸子了�！薄昂煤煤茫灰业墓耘畠合氤�，我馬上就做……”說完，爸爸就樂滋滋地開始做了�！班剜剜亍保前职衷趽]舞著菜刀剁肉，“骨碌碌”，是爸爸在輕巧地團肉丸子，“嘩啦啦”，是爸爸在燒清湯下肉丸子……不一會兒，那香噴噴的小肉丸子就出鍋了。哈哈，我把肉丸子吃了個精光，就連那湯汁也被我消滅了。
還有一次我過生日，這可是爸爸大展身手的好時機。只見爸爸忙進忙出的，不一會兒，一桌豐盛的生日晚宴就準備好了，有紅燒肉、糖醋魚、干煸土豆……好多好多都是我愛吃的，同學們都夸爸爸的廚藝好，這下爸爸可出夠了風頭。
爸爸就是我們家的一個“大廚”，雖然他不專業(yè)，但只要他看過、吃過，就能做個差不多。我最愛吃糖葫蘆了，可家里沒有山楂，爸爸卻給我做出了糖桔子，清脆可口，好吃極了。
家有“大廚”真幸福！
大廚作文400字 篇18
以前，我的叔叔的廚藝，那可是一言難盡。不過，最近啊，他可是成了一個大廚啦！在沒有上廚藝課之前，叔叔給我做過面，看著色澤誘人，吃起來卻很難吃。
但是，幾天前我被拽到叔叔家吃晚飯。一開始，我很抗拒，就像是一頭小倔驢，對著一桌子的菜，難以下咽。奶奶在旁邊一個勁地夸著“這個真好吃，你不吃多可惜啊�！薄斑@個炸雞真香、真脆，比外面賣的還好吃呀。”雖然，奶奶說了一大堆，我依舊不動筷子。奶奶似乎是生氣了，夾起一塊糖醋油條往我面前一丟，冷冷地說道：“吃掉！”我硬著頭皮夾起它，瞅準了垃圾桶的位置，準備隨時沖向它，我迅速把油條丟進嘴里，心里默念著：速戰(zhàn)速決吧�？捎蜅l在嘴里停留了許久，也沒有特別難受的滋味，反而還有一絲絲甜味。我咬了一下，甜味直沖味蕾，我眼睛一亮，又夾了幾個，真好吃啊！然后，我繼續(xù)“掃蕩”著桌子上的菜許許多多，不過，我最愛的，還是炸無骨魚和雞柳，魚聞著香香的，外表金黃，吃起來很脆，外焦里嫩，配著魚香味，真好吃。雞柳聞著跟炸雞一模一樣，看這外表，還有金黃的脆皮，吃一口，嗯！雞肉在嘴里炸開，大棒了！
嘻！家里有這么一個大廚，真好！
大廚作文400字 篇19
我家有一個超級大廚——張雨寧，我的表妹。
你們肯定不相信她會做飯，其實我也不信，原來她是拿著玩具做飯的。
她的長相很甜美，一雙水靈靈的大眼睛，好像會說話一樣；棕色的眼睫毛，又長又翹；紅櫻桃似的小嘴，讓人見了就過目不忘。
最近，她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻，便纏著媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像著了迷似的，學著媽媽的樣子，拔了幾根狗尾巴草，幾片花瓣兒，然后拿出她所有的“家當”，先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料，然后，她把刀使勁往案板上一敲，哇！所有的菜都飛進了鍋里。然后拿著她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學著大人一樣翻鍋，再撒入她自制的調料，一道菜就完成了。
菜剛出鍋，她就把它盛到了粉色的小碟子里，綠油油的茸毛上還戴著黃色的花瓣，花瓣上還帶著土色的調料，這是什么“黑暗料理”�。�
“姐，你吃吧。這可是我的拿手絕活，不吃后悔終生哦！”
這就是我的神廚表妹，天真又可愛，雖然她做的事常常令人哭笑不得，但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛！
大廚作文400字 篇20
媽媽是我家的五星級大廚。她今年30多歲，個子不是很高，但是很苗條。一頭披肩長發(fā)，眼睛炯炯有神。臉上的酒窩一笑起來就格外好看。
今天，媽媽做了我最喜歡吃的可樂雞翅�？匆妺寢尨┥蠂�，忙了起來，她打開煤氣，點著火，起鍋燒油，放入生姜，再小心的把雞翅放進油鍋里，媽媽熟練地用鍋鏟把雞翅翻了一下又一下，雞翅變成了金黃色，然后放入各種調料，當然還要加入我喜歡喝的可樂，最后蓋上鍋蓋小火慢燉，過了一會一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。饞的我口水都要流出來了，這時，媽媽喊了一聲：“饞貓吃飯了！”我急忙夾了一個雞翅吃了起來，我對媽媽說：“你做的菜真好吃！”
我的媽媽每天工作很忙，回家后還是忙，給我們做完飯，還要給我輔導作業(yè)。平常媽媽對我可好了，有說有笑。如果我的作業(yè)寫的不認真，溫柔的媽媽就會大發(fā)雷霆，有的時候還會狠狠的揍我一頓。
我知道，媽媽是為我好，我一定會慢慢地改正，讓媽媽不再生氣。媽媽我愛您，希望您每天開心快樂。
大廚作文400字 篇21
今天的夏老師給我們帶來了一個驚喜——現(xiàn)場變大廚，做西紅柿炒雞蛋。
夏老師提前準備好了一些食材，有雞蛋、西紅柿、鹽、蔥花。這時候全班都看著夏老師。只見夏老師先把鍋里的水除干凈，再倒入金黃色的油，油熱了之后，倒入翠綠翠綠的蔥花，一瞬間，“哧、哧”的聲音從鍋里傳出來，蔥花在鍋里歡快的跳起了舞，做了好幾個前空翻。一陣蔥香味撲鼻而來，這時老師把準備好的雞蛋倒入鍋里，一瞬間，“哧、哧”的聲音再次從鍋里冒出來，老師讓我們后退一點，防止被高溫的油燙傷。雞蛋從淡黃色變成了金黃色，從液體變成固體，雞蛋香味彌漫在整個教室。炒好了，老師把雞蛋放入盤子里面。下面炒西紅柿了。老師將準備好的西紅柿直接倒進鍋中，一大片紅色的液體立馬從西紅柿里冒了出來，西紅柿熟了，這時夏老師放入了鹽，又把剛剛炒好的雞蛋倒進鍋里，只見金黃的雞蛋迅速被紅紅的西紅柿汁包裹著，看起來格外的誘人。不一會兒，一盤“美食”出鍋了。每個同學都迫不及待地嘗了一口，又甜又酸，而且鮮鮮的，味道真是棒極了！
今天夏老師現(xiàn)場變成了大廚，我們看到了做西紅柿炒蛋的過程，還吃到了“美食”，真是太開心了！
大廚作文400字 篇22
我家有一位大廚，她今年32歲，他就是我的媽媽，他長得眉清目秀的，有高高的鼻梁，一雙水汪汪的大眼睛，可好看啦！還有一個栗子頭，一副黑白相間的眼鏡架在鼻梁上，他總是穿著一件襯衫，頭上戴著一個漂亮的帽子，腰間系著一條裝畫筆的袋子，別讓他像看起來像一位畫家，其實他是還是一個名副其實的廚師呢！
你看，只見她面帶微笑動作利落的分離出蛋黃和蛋清，又快又穩(wěn)的把輔料切成小碎丁，然后下油開火翻炒，一氣呵成，最后加入蔥花爆香裝盤擺放，一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。
媽媽不僅蛋炒飯做得好，另外一樣菜他也做得特別棒。
你看只見他下油開火，剁香腸，當當，刀快到如閃電一般，翻炒兩下之后，她就開始翻鍋，只見她的手腕輕輕一抖，鍋里的食物就隨著鍋一起，有節(jié)奏地翻滾起來，好似跳動的音符，越翻越高，最后把鍋猛的一顛，“嘩”鍋舉到空中，火苗“轟”的一下，躥的老高了，同時她又把兩個生雞蛋輕輕一磕，打散，均勻的倒入鍋中，再一翻，一顛一撈，一盤香噴噴的炒粉就又做好了，你看我媽媽做菜是不是特別棒！
我特別喜歡她做的菜和飯，但是我更喜歡媽媽，也更感謝媽媽對我的愛。
大廚作文400字 篇23
在我的家里，有一位大廚。他在周末的時候，他會做飯，他想展示廚藝的時候，他會做飯，家里有客人的時候，他還會做飯。沒錯，這就是我爸爸。
我的爸爸很愛做飯，有一次，那是周末，我剛剛上完課回來，早就饑腸轆轆了。這時一陣香味撲鼻而來，我趕緊向廚房跑去。原來爸爸正在做飯。只見他一手拿著鍋，一手拿著鐵鏟，開始爆炒。過了一兩分鐘，爸爸將一盤爆炒小龍蝦端了上來，小龍蝦的殼紅彤彤的，像是被鮮血染紅的。我立馬剝了一只蝦，放到嘴里。哇，這蝦的肉又軟又彈牙，再帶著一點點辣味，真好吃。此時的我仿佛就像在里遨游，看著一只只小龍蝦在我身邊游過。
我很好奇爸爸是生來就會做飯嗎？奶奶告訴我：爺爺和奶奶年輕時非常忙，沒時間照顧爸爸和叔叔，所以只能爸爸來照顧叔叔。起初他還不會做飯，老是出差錯，但經過他的不斷努力，才有了現(xiàn)在高超的廚藝。我現(xiàn)在已經是一名少先隊員了，我決定要向爸爸學習，自己刷碗、自己做飯，學會在生活中自理，將來也成為一名家庭廚師。
大廚作文400字 篇24
爸爸媽媽各有各的事情，所以今天我是“大廚”，我要給家庭（該詞不妥當，可換成“全家”）做一道“五香肉丸”。
媽媽買回肉餡，爸爸往肉餡里放了一些生粉和一個雞蛋，調好后，就看我的了。我先拿出一個小碗，往里面倒了一些陳酒，然后拿出一個勺子，洗干凈了，放在有肉餡的碗里。一切準備就緒，開工！我右手拿著勺子，先從那個放酒的碗里沾點兒陳酒，涂在手心里，然后從放有肉餡的盆里舀出一勺子肉，掄到手心里，再舀回勺子里。這樣反復掄幾次，把肉丸子打結石，一個肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉餡，反復地掄。漸漸地，碟子里的肉丸多起來。一個又一個，一圈又一圈。最后，我整整做了兩大碟。
蓋上碟蓋，放進微波爐里。六分鐘后，“五香肉丸”出爐了。香噴噴的，好誘人��！打開碟蓋，肉丸一個挨著一個，都差不多大�！昂�！真可愛！”我忍不住叫了起來。拿一個放到嘴里，嗯，一口一個，正合適！嚼嚼，哈！真結實，真想一口全吃掉。“怎么樣，我的手藝不錯吧？”我驕傲地說。
如果你也喜歡“五香肉丸“，不如來嘗嘗我的手藝。
大廚作文400字 篇25
我家有一位大廚。黑乎乎的頭發(fā)，短短的，油密密的。皮膚黃黃的，透著紅潤。眼睛大大的，卻布滿了血絲。他身材高高的，是個“左撇子”。他還很喜歡做飯呢！
我每次回到家里，都會聞到一股獨一無二的菜香味。每次聞到那陣陣香味，我好像都忘掉了一切煩惱。有一次，我突然奇怪地問爸爸：“這些菜您是怎么做出來的呢？有什么秘訣嗎？”爸爸轉過身來，微笑著神秘地對我說：“既然是秘訣，當然不能透露了！”
呵呵，真好玩！還保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在廚房門邊，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因為他是左撇子。他切菜的時候，喜歡左腿站得筆直筆直的，右腿卻放得很輕松。他炒菜的時候，一只手抖動著鐵鍋，使勁翻滾著里面的菜，那動作真是帥極了！不久，一盤盤香氣誘人的菜就被他一一擺上了餐桌。
這么高明的做菜技術，做出來的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夾了一塊肉，放進了我的嘴里。哇—真是神廚��！燒得真是美味呀！
這就是我們家的大廚——我的老爸！
大廚作文400字 篇26
一天，我早上起床后看見爸爸虛弱地躺在沙發(fā)上，他說他發(fā)燒了，說完就去睡覺了。
轉眼就到了中午，媽媽回來看見爸爸發(fā)燒了沒法做飯，就決定自己做飯。
媽媽一向是雷厲風行，立刻去買菜，我也跟了去。到了菜市場，她問我想吃什么，我說：“毛肚�！彼f：“這個不健康，我?guī)闳ベI點健康的�！蔽倚睦锵耄骸澳歉陕镞�要問我！”媽媽帶我買了很多蔬菜。我問：“肉呢？”她說：“吃肉不利于健康，所以就不買肉了�！蔽也磺樵傅卣f：“那好吧！”
回到家里，媽媽把菜洗好，全放進了鍋里，只聽噼里啪啦的聲音。過了一會兒，在客廳里的我以為飯菜做好了。我正要進去時，媽媽把我攔住，說：“飯還沒好，我要給你一個驚喜！”我有些不情愿地走開了。大約過了二十分鐘，媽媽才叫我吃飯。一進廚房，我就聞到一股清香，一看，哇！原來有雞蛋和肉絲，最重要的是媽媽還擺盤了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盤子的周圍，中間hai放了一個雞蛋，上面撒了點肉絲。用一句我改編的詩來形容我當時的樣子，就是：口水直流三千尺，疑是銀河落九天。
我覺得這頓飯是最好吃的，因為這里面有媽媽的愛。
大廚作文400字 篇27
今天，我寫完作業(yè)跑進廚房，準備親手做一道菜。
我看見白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又聽見不銹鋼小鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟″的響聲，我好奇地打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里有些毛栗子燙得東逃西竄，我猜它們在想:“�。“。【让�！快逃��！
準備做菜了，我先穿上媽媽的大衣，套上我的帽子，再把鍋蓋擋在我小小的腦袋前，你猜，我為什么要這樣呢？哦，對了，是因為防止敵人——油，飛到我的臉上來。
開始做菜了。我先把火開到最大，向鍋里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入鍋中，“哧啦哧啦″，瞬間，油像炸開了鍋一樣，在鍋里四處飛濺。
炒完了，媽媽過來看了一眼驚訝地說:“呦！看起來美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都變成了油炸四季豆啦！″的確，我的油放多了，這些油還可以再炒兩次呢。
雖然，油放太多了，但是我覺得挺好吃，要是爸媽不在，我一口氣能吃個精光。因為我媽媽在，所以我留了一點。
平常我不愛吃飯的，但今天，我好像換了一個人。因為菜是我做的，所以我吃的既飽又開心。
大廚作文400字 篇28
快樂的寒假剛剛開始，在我甜言蜜語的攻擊下，爸爸媽媽總算答應，許給我一次下廚的機會，我樂得心花怒放。
爸爸問：“那你要做什么呢？”我答復：“既然是我第一次做飯，那我就從簡易的下手吧，做一個炒雞蛋�！卑职致牶笥X得太普通了，我轉了轉眼睛說道：“那我就多加兩個雞蛋，做一個'雞蛋炒雞蛋'吧！”爸爸聽后笑著說：“那你就做一個'雞蛋炒雞蛋'吧！”
我立刻著手，利索地拿出四個雞蛋，把殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒進碗里，接著我用自己玩電腦游戲打鍵盤的速度攪拌雞蛋，最終，我往鍋中放了一點油，開了小火，把雞蛋液倒在鍋里，然后快速的翻炒起來，中途媽媽說我的火開小了，所以我把灶頭扭大，結果好好的一盤“雞蛋炒雞蛋”變成了“鍋灰雞蛋”，當我把這盤鍋灰雞蛋端給爸爸吃，爸爸不忍直視的轉過了頭，但他仍是吃了一口。他不想打擊我了的自信心，便說：“真好吃�！蔽衣牶蠓浅８吲d的說道：“爸爸，要不要我再給你炒一盤雞蛋炒雞蛋？”爸爸聽后飛快的跑回了房間，我非常疑惑，嘗了一口我做的菜，額，我差點就被“毒”死了。
經過這件事，我領會到了爸爸媽媽養(yǎng)育兒女的不易，我今后一定要協(xié)助爸爸媽媽分管家務。
大廚作文400字 篇29
今年暑假最大的收獲就是學會了燒花菜，你會嗎？如果不會，我來教教你。
以前買菜都是爸爸去買的，但是今天我決定和媽媽一起去買菜，來到菜場，看到賣花菜的阿婆，我就問：“阿婆，你這個花菜怎么賣的？”阿婆說：“八塊錢一斤”。我輕輕的說：“便宜點吧！”阿婆說：“七塊錢一斤給你吧”！我高興的跳起來，原來還價這么容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已經買好，正式開始吧！
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一點哦，千萬千萬別被菜刀切到，還有一定要洗干凈，洗干凈之后呢。首先把煤氣的火開到小火，等鍋燒熱后，再倒入油，等油有點冒煙了，馬上倒入花菜，這個時候你一定要小心，可別被油濺到了，反正我是沒被濺到，因為我拿著鍋蓋擋在鍋的邊緣，這樣就防止油濺到人的身上，把花菜倒入鍋后，再拿鏟子來回的翻炒幾下再放入糖和鹽各一小勺，然后再翻炒幾下，再加入少量清水開大火煮五分鐘，然后把鍋里的花菜倒入碗中，千萬千萬要記住，一定要關掉煤氣哦！
悄悄地告訴你，花菜可是含有豐富的蛋白質，維生素C，鈣，維生素K，我最喜歡吃花菜啦！
同學們，你們在家一定也要多幫爸爸媽媽干活，這樣才能體會到爸爸媽媽平時有多辛苦。
大廚作文400字 篇30
今天，我們學校組織了一個活動“我來當大廚，挑戰(zhàn)披薩王”。同學們一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
開始做披薩了，首先我伸出雙手，雙手放在面豆上，手指微微彎曲，不停地揉。很快面豆就成了圓形。
緊接著，我把右手食指打在左手食指上，把其余的手指伸開，像一個心形，然后用手指肚從面豆的中間向四周按壓。好多同學都無從下手，但在老師的鼓勵下，我們還是勇敢地嘗試了。然后我們將左手微微彎曲，大拇指翹起，又用右手輕輕捏住面餅的邊，轉著圈把里面的空氣排出來，一圈后，面餅變成了像燒餅一樣的形狀。
最后，我們還要把面餅揉開揉大，這個動作也是最難得動作，面餅好像在跟我作對。我真是無可奈何，只好讓老師幫我做。在老師的幫助下，一個薄薄的圓圓的披薩餅就做好了。
到了最激動人心的時刻，我決定做甜味的披薩。開始動手了，我先用勺子均勻地涂抹了一層沙拉醬，然后撒了一層芝士，終于大功告成了。
老師把披薩拿去烤，不一會兒烤好了，我津津有味地吃著自己做的披薩，哇！真是太好吃了。
這次的活動太有意思了，不但讓我們體會了做披薩的樂趣，還懂得了有付出就有收獲。
大廚作文400字 篇31
“媽！你今天真的準備吃黃瓜過一天嗎？＂我急切地問道，媽媽堅定的回了我一句：“嗯，減肥！”我無奈，決定自己體驗了一把“大廚”地滋味。
我先把家里有的菜仔細看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一個炒飯吧！既吃得飽又好做。想完之后，就馬上把食材拿了出來，有：火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁，雞蛋打散之后就到了我炒飯的環(huán)節(jié)。
先放油，熱一熱油鍋，之后把米飯倒入鍋中，一下子濃煙四起，油像一個個孩子，在米上盡情跳舞，一個比一個蹦地高，濃煙環(huán)繞在我的手旁，好燙、好燙，我馬上把手指放進嘴里，含一含，降降溫。當米飯全都打散之后，把雞蛋先均勻地倒在白米飯上，不斷翻炒，炒完之后，把番茄倒進去，不斷煸炒，炒了好一會兒，白米飯變成了“紅米飯“之后再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中，不斷煸炒。等到米飯里水分干的差不多的時候，關火，盛出。但到這時，我才松了一口氣，有劫后余生之感。
我把香氣撲鼻的炒飯，讓媽媽一起來吃的時候，心里既自豪又
不禁感嘆道，“原來做飯這么累！媽媽天天做飯好辛苦。“原來當“大廚”是這樣的滋味！
大廚作文400字 篇32
每個人都有個偉大的爸爸，他們都有各不相同的特點。當然了，我的老爸也不例外，他可是地地道道的大廚師。
記得那次，我一回到家，便聞到一股濃濃的魚香味。這可把我饞壞了，我順著香味走啊走，競走到了廚房。一看，原來是“毛大廚”正在大顯身手呢！
“毛大廚”長得胖胖的，不算高也不算矮。一雙炯炯有神的大眼睛下邊長著一個十分靈敏的鼻子，鼻子下面還有一張紅紅的大嘴巴。
不瞞你說，我家的“毛大廚”最喜歡做紅燒魚了。先把魚打暈，去鱗，清洗后切開肚皮，把內臟掏出來，再次洗凈。用鍋把油燒熱，把事先切好的魚放入鍋中炸成兩面金黃色，再加上醬油、鹽、白糖、大蒜等等調料，撒一把紅椒又煮個幾分鐘，魚就出鍋了。嘗一口，那可是兩個字——美味！讓你饞得口水直流三千尺。
別看我老爸胖，他可是我們家的家務能手，掃地、拖地、都不在話下。你看他，剛吃完飯就又開始忙活了，洗碗、擦桌子，一樣比一樣干得利索，不一會兒就打掃干凈了。仿佛就在那一眨眼的工夫，整個家變得煥然一新。
瞧，我家的“毛大廚”能干吧？厲害吧？我愛我的老爸！有興趣的話我可以請我家的“毛大廚”給你做頓大餐，保準讓你滿意哦！
大廚作文400字 篇33
今天，媽媽回來說鄰居家的女兒很小就會炒菜了，很了不起。我一聽，不服氣地對媽媽說：“炒菜有什么了不起，今天就讓我來燒一道菜給你們看看�！眿寢屨f：“好呀，那就燒一道簡單點的吧，山藥炒木耳如何？”“沒問題�！� 我興奮地回答。
我先把山藥、木耳、胡蘿卜洗干凈，就準備切菜，可一看寒光閃閃的菜刀，心里直哆嗦，于是厚著臉皮對媽媽說：“這種動刀子的活還是你們大人來做吧。”于是媽媽這個大人只好答應了。
一切準備就緒，輪到我這個大廚上場啦！先點火，等到鍋里冒起青煙，我把油倒了進去。只聽“噼哩啪啦”一陣亂響，我可憐的小嫩手呀，被油燙出了好幾個紅點。我急急忙忙地把山藥、木耳、胡蘿卜一股腦兒倒了進去。我左鏟鏟，右鏟鏟，正鏟著起勁，可不一會兒，山藥像牛皮糖一樣賴著不肯起來，一股焦味鉆進了鼻子。“快放水！”媽媽在邊上叫起來。我如夢初醒，倒了一小碗水，最后又加了鹽和味精，終于大功告成啦！
爸爸媽媽嘗了一下，“嗯，味道還不錯�！薄拔艺f燒菜是小菜一碟吧！”“就是有點焦。”唉，又打擊我！
大廚作文400字 篇34
今天，我決定親自下廚做幾道好菜犒勞父母。我讓爸媽隨便開菜單，沒想到他們張口就說：“那就做紅燒肉吧！”我的嘴巴張成了○型，自信心直線下降，心想：這技術含量也太高了吧！但既然夸下了�？冢揖陀仓^皮試試吧！
我熟練地點火，倒入少許花生油，等到油有點熱，迅速放入兩勺白糖。白糖在滾燙的油鍋中慢慢熔化，由晶瑩的白色變成焦黃色，嗞嗞地冒起泡來。我讓在一旁指導的爸爸將切好的五花肉遞給我。我有點害怕豬肉下鍋油會濺到我身上，還是請爸爸幫了忙。
肉入鍋后，我不停地翻炒，肉塊在高溫下迅速收縮，濃稠的焦糖均勻地裹在了肉塊上。哎喲，一塊不聽話的五花肉跳出鍋來，浪費了。隨后我加入了蔥、姜、大料、老抽、黃醬和十三香等調味。大火燒滾后，我小心地將大火調為文火慢燉模式。不一會兒，屋里飄滿了肉香，一股股香氣把我肚里的饞蟲都勾出來了。幾次我掀開鍋蓋想嘗嘗，都被爸爸阻止了。
誘人的紅燒肉出鍋了，我迫不及待地嘗了一塊，細膩、筋道，肥而不膩，真是太好吃了！爸媽對我直豎大拇指，夸我大廚做得好！
大廚作文400字 篇35
好餓呀！肚子開始咕咕叫了。
可爸爸媽媽耍賴，說他們做了一年的飯，過年了，應該好好休息，非要我去做飯，而且必須有菜有米飯，這不是明擺著難為人嘛！只好本小姐動動“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干凈，然后放進電飯鍋，再填上水，蓋上蓋子，打開電源，一切就交給鍋去處理了。
下面準備炒菜，由于我是初學者，就選了一個程序最簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
洗好西紅柿，放在菜板上切，手里的小刀真不聽我的“指揮”，西紅柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了兩個雞蛋，攪勻后，點火，鍋里加點油，再放點鹽（媽媽說加鹽可以防止油外濺），冒煙后，將雞蛋倒進鍋里，發(fā)出嗞嗞的聲音，果然油沒有外濺，再用鏟子翻了翻，炒熟后，放到盤子里備用。再到油，放蔥花，把切好的西紅柿放進鍋內，翻炒一下，加糖、鹽和少量水，等菜快熟了的時候，再把剛才的雞蛋倒進去，蓋上鍋蓋，燉一會兒，關火，把炒好的菜裝到盤子里。
這時候，電飯煲的燈也熄滅了，打開蓋一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐開始了，我是大廚，我先吃，你們不許跟我搶！
大廚作文400字 篇36
我家一共有四口人，老爸上班，我和弟弟上學校，那大廚當然是我的媽媽了。
我媽媽廚藝高超，三十六門廚藝已經練到爐火純青的地步。只要她開始燒菜，我就和弟弟跑來目不轉睛地盯著那口鍋，聞著香味，等著出鍋的那一刻。一出鍋，我們倆便狼吞虎咽地飽餐一頓。
老媽有兩道招牌菜，一是糖醋排骨，二是清蒸鯉魚。只要誰先聞到這兩種香味，誰就會先撲上去，把這兩個菜解決。有一次，媽媽正在燒菜，第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨，我饞得“口水直下三千尺”，叫媽媽快點，再瞧瞧弟弟也樂得跳起舞來。菜燒好了，一陣香味撲鼻而來，頓時，我的魂魄就飛到了排骨里，等了半晌才會過神來，一會過神來，我就大吃起來，弟弟也沒放過。一陣風卷殘云，排骨所剩無幾。最后排骨都進入我倆的肚里。我感嘆道：“此物只應天上有，人間難以幾回嘗呀！”
還有一次，老媽燒清蒸鯉魚，我們不管三七二十一拿起便吃，沒等上桌就被我們 K了。
媽媽你廚藝好高，我好崇拜你哦！
大廚作文400字 篇37
我們家有一個大廚，就是我的媽媽，她有一張圓圓的臉和和一頭長長的黑色頭發(fā)，小小的眼睛像夜空的星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。
媽媽做的蛋炒飯，特別好吃，她會先準備幾碗米飯，再倒進盆子里，再切蔥，把它們切成蔥花。拿出幾根香腸，切成小塊兒。拿出四個雞蛋打在碗里，拌一下，就可以開始做了。開火倒油，拿著鍋鏟，把米飯倒進去，翻炒一下，再往里加入一點醬油，鹽，鍋里散發(fā)出香味兒，再翻炒幾下，把雞蛋倒到鍋里，幾分鐘過了，米飯的顏色變了，就再加進蔥花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了，我盛了一碗，聞了聞啊，真香，吃一口兒美味極了，媽媽問我好吃嗎？我說到好吃，媽媽笑了笑，這就是。
媽媽還會做一道菜，叫做宮保雞丁，雞肉是買回來的，自己切成丁宮保雞丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入鹽腌制十幾分鐘才能倒進去，再翻炒幾下，加入黃瓜和胡蘿卜，在鍋里翻炒就可以上菜了，這香味兒香噴噴的，我用筷子夾起來吃一口呀，真好吃，可以吃好幾碗呢。
這就是我家大廚，你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜？相信你們一定會喜歡的！
大廚作文400字 篇38
愛，是一種無私奉獻，它是人與人心靈的紐帶。今天我就來跟大家講講，我爸爸是怎樣從一個只會煮雞蛋的人，變成家里廚師的過程。
當我剛上一年級的時候，家里的家務，像做飯等都是媽媽一個人做的，盡管爸爸也有東西要做，可是他還是像一個沒事人似的，在那里看手機。
后來，二胎政策開放了，這些重大任務就像背著降落傘的逃兵，從媽媽身上飄到了爸爸身上。爸爸無可奈何，只能硬著頭皮接受現(xiàn)實，其實爸爸做就還是挺利索的，但是現(xiàn)在最大的難題擺在他面前，那就是：他根本不會做飯！這下可真把爸爸愁死了。于是，他東問西問、南問北問，終于從別人口中得到了一個app軟件——下廚房。幾天后，他學會了蒸包子，不過他為了我吃得好，所以就繼續(xù)研究、摸索，向爺爺、大爺?shù)扔H戚朋友學藝，最終學會了土豆炒菠菜、紅燒肉、東北大雜燴等幾十種菜式，爸爸還學會了包餃子，甚至比媽媽包的還好！
正式因為愛，他學會了炒菜�，F(xiàn)在，他不僅做的好吃，還敢主動跟我要菜單了呢。他再也不怕“做飯”這個逃兵了！
大廚作文400字 篇39
我家的大廚是我的爺爺，他今年已經65歲了，臉上布滿皺紋，他常常戴著一頂帽子，臉上留著一撮兒短短的胡子，他炒菜的時候就會穿上一件深藍色的大圍裙，上面印著廚師兩個字，看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的兩道菜，分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦，其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。
首先需要準備好生姜、蒜、蔥，把它們切成小丁，當然還要準備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉移到小龍蝦的尾巴上，有三片尾翼，捏住中間那片輕輕的扭一下，這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的小龍蝦都放進裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料，然后把小龍蝦們都放進鍋里爆炒一會兒等小龍蝦們都變成鮮紅色，龍蝦上面裹滿了醬料，加入啤酒，大火煮20分鐘，就把小龍蝦們都盛出來，裝進盤子里面，那種麻辣鮮香的味道，讓我饞的直流口水，忍著燙，剝一個放入嘴：那香味兒就一個字：贊！
我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀，就是一道人間美味，讓你吃了第一次就想吃第二次，吃完后讓人唇齒留香！我愛我的爺爺！
大廚作文400字 篇40
我是家里的“第一大廚”，幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點”一二，就像今天我們家包餛飩吃，我叫了許多親戚過來吃，這么“隆重”的一頓飯，當然免不了我“大師傅”親自出馬了。
爸爸到菜場買了青菜.肉.餛飩皮和鮮辣粉，我“大廚”和“鐘點工”爸爸配合默契，爸爸先燒一鍋水，而我在一旁洗青菜，等水開了，我的青菜也洗得差不多了，就把青菜放在鍋里煮，青菜煮好后，馬上用冷水沖一沖，然后把青菜的水稍微擠一下，把青菜剁成末，再用手絹把青菜包起來，用力地把水擠出來，我使用身上“吃奶的力氣”把它擠干，擠好后，又要來“搞定”肉，我們把肉放在鍋里炒，放上姜丁和黃酒，等肉噴出誘人的香味時，就可以把青菜放進去了。然后攪拌，美味可口菜餡就做好了，就等包餛飩了。這種小菜一碟的事，就不用麻煩“大廚”了，有“小工”媽媽來做了。
不一會兒，媽媽把餛飩包好了，我又要出馬了，煮餛飩這種事也不能少了我，餛飩煮好后，我端著熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嘗，姑姑吃了一直說好，其他人吃了也嘖嘖贊嘆。
怎么樣，我這個“第一大廚”果然名不虛傳吧！你呢？是不是跟我一樣是家里的“第一大廚”呢？
大廚作文400字 篇41
我的奶奶個頭不高，一頭短發(fā)，一張慈祥的臉上總帶著微笑。她話不多，但做事很利索，平日里一邊要帶弟弟，一邊還要養(yǎng)好我們一大家子的胃，奶奶真的很辛苦，也很了不起。
奶奶會燒各種寧波傳統(tǒng)菜。為了讓我吃得滿意，她常常會請我點菜，我點的最多的就是百吃不厭的螃蟹和糖醋排骨了。作為地道的寧波人，奶奶燒螃蟹的水平絕對一流。腌的、清蒸的、蔥油的、醬爆的，是樣樣拿手。她腌制的紅膏嗆蟹鮮亮誘人，一口嗆蟹，一大口白米飯，那叫一個帶勁；還有我最愛的清蒸毛蟹，奶奶在菜場總能挑到最新鮮的毛蟹，每次我都能吃到一個蟹腳都不剩，誰讓它這么鮮呢！
再說到糖醋排骨，每次起鍋時，看到奶奶把醬紅色、濃濃的湯汁慢慢澆到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上時，我總是迫不及待地想嘗一口。湯汁的味道酸酸甜甜的，拌著白米飯，絕對是人間一大美味。
吃著奶奶燒的菜，我感受到的是她對我們滿滿的愛。有奶奶的陪伴，我覺得心里暖暖的。我祝福奶奶身體健康，長命百歲，能永遠和我們在一起。
大廚作文400字 篇42
我們家有個大廚，這個大廚不是別人，而是我媽媽。
我媽媽是做飯水平可是一絕，家里的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂雞翅”，外甜內香，肉質鮮美，令人回味無窮。幾個弟弟一到我們家就嚷著要吃可樂雞翅，常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光，吃的滿嘴流油拍手叫好，還不忘交代下次還做可樂雞翅。
我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋面，媽媽簡直把一碗面做成了藝術品，煎的黃燦燦的雞蛋，紅的番茄，綠的蔥花和白的面條，那顏色搭配的像一幅巧妙的畫，又好看又好吃。記得有段時間，我瘋狂的愛上了媽媽做的番茄雞蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三頓，頓頓如此，這樣吃了大概有三天吧，我還沒吃煩呢，媽媽都做煩了。
媽媽不僅這兩道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么燒茄子、炒豆芽、紅燒魚、啤酒鴨……媽媽樣樣在行，做的不比飯店里的廚師差。
媽媽不僅飯做得好，她還會創(chuàng)新呢。有一次，媽媽用豆渣和一些蔬菜，硬是給我做出了比薩的味道。
我愛我們家的大廚,我愛我媽媽！
大廚作文400字 篇43
每次吃飯，我都會看見媽媽圍著圍裙，拿著鍋鏟，分分鐘做出一道道美味佳肴。而今天，我也要嘗試當一回大廚，做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰(zhàn)可樂雞翅呢！
首先，要將雞翅洗凈，用鹽腌制20分鐘，最好要在上方放置重物壓實，這樣才能讓雞翅更加入味，肉質緊實。在腌制的同時，可以將準備好的一些姜、蒜之類洗凈、切碎，放在一起。雞翅腌制完成后，冷水下鍋，把雞翅焯一下，去血水，再撈出，用水沖凈，但不能沖太久。接著往鍋里倒入少許油，把姜、蒜下鍋，炸至油水飛濺，雞翅下鍋，在鍋中炸至兩面金光，倒入大半瓶可樂，蓋上鍋蓋，直到可樂只剩四分之一為止，取出雞翅，美味的可樂雞翅就完成了。
可是在制作過程中，也有很多意料之外的事。比如說在放姜和蒜時，油直接濺了上來。那時我沒有任何防備，如果沒有及時躲開，最壞的結果就是被這幾十攝氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快，才躲開了它的“襲擊”。后來才知道，燒之前必需在雞翅上切幾刀，我這次就是因為沒有切，導致肉十分軟。
這可是我第一次當大廚，雖然有很多的不足，但我相信下次能做得更好。
大廚作文400字 篇44
一天放學回到家，爸爸神秘地對我說：“今天的飯菜很好吃�！彼晕矣幸粋�問題：“今天的飯菜有多么好吃呢？”
當我走進書房的時候，我聞到一股味道，那好像是豆腐湯的味道，因為我對這個味道很熟悉。我又聞到了一股味道，那味道好像是我喜歡吃的紅燒排骨。我還聞到了一股味道，好像是蒜泥龍蝦的味道。所以我在書房里都流口水了。
當我還沒寫幾個字就吃飯了。第一道菜是豆腐湯。豆腐湯的豆腐大小一樣，好像一個個方方正正的小冰塊。爸爸對我說：“這次的豆腐湯可鮮了，快來嘗一下�！钡诙啦耸且粋�個美味的紅燒排骨，紅燒排骨一個個好像在說：“你好，快來品嘗我呀！”爸爸又對我說：“我知道你最喜歡吃紅燒排骨了，所以我特地給你燒了很多�！弊詈笠坏啦耸撬饽帻埼r，龍蝦翹著尾巴擺成一個整齊的圓形，好像在說：“你來嘗嘗看呀！”后來我們開始吃了，豆腐湯是入口即化的，紅燒排骨是酸香可口的，蒜泥龍蝦的肉美味極了。
我很高興，因為爸爸是大廚。
大廚作文400字 篇45
我的爺爺燒得一手好菜，在家里名副其實的大廚。他的拿手菜有：酸辣土豆絲、冬筍花生醬丁、雪梨黃瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子燒雞。
爺爺買菜很講究。買蔬菜要貨比三家，要選新鮮的、綠油油的；買魚只認準塘棲專賣店，只選活蹦亂跳的；買螃蟹選得更仔細了，肚子要雪白，蟹毛要金黃。
爺爺?shù)牡豆ひ涣�。切冬筍的時候，先用菜刀把冬筍的外皮削掉，再對半切開，接著左右輕輕按著，右手快速切著。只聽“唰唰唰”的聲音，爺爺?shù)氖种冈谡璋迳巷w舞，就像在彈琴。不一會兒，冬筍絲就切好了，每一根只有四毫米那么細。
爺爺燒菜的時候，一會兒哼小調，一會兒吹口哨。電飯煲冒著熱氣，炒鍋里炒著河蝦，湯鍋里燉著芋艿，油煙機發(fā)出“呼呼”的聲音。爺爺就像一個樂隊的指揮家。
突然，廚房里安靜了，原來熱騰騰的四菜一湯出爐了。
我問爺爺：“燒菜的感覺怎么樣？”爺爺回答：“燒的時候很麻煩，但看見你們這么愛吃，我就很高興�！蔽蚁雽敔斦f：“謝謝！”
大廚作文400字 篇46
嘿嘿！是不是覺得我今天的氣氛有一點怪，哈哈，沒錯，今天我來當“大廚”！
好，第一步開始炒大白菜和土豆，“嘩，嘩”這些水好像很喜歡這些大白菜，一個勁地往它身上沖，在洗菜的過程中，我打起了水仗，弄的渾身都是濕淋淋的，我一邊洗菜一邊把菜一根一根的撥下來，從里到外都把它沖一遍，要把里面的泥土沖干凈，不然吃了后果不堪設想。白菜洗好，再開始洗豆土，我先把土豆身上下的都搓一遍，搓干凈之后，我一邊沖水一邊削皮，削皮時還把手劃了一下，雖然很疼，但我就把它當作我勝利的徽章吧。
洗菜洗好了，就開始切菜了，我拿起刀小心翼翼的切著。先切土豆，我緊緊地閉著眼睛雙手拿著菜刀開始猛剁，當我睜開眼睛時尷尬了，菜沒切到還把菜板切得一條條地……，我又開始切大白菜，大白菜切下來的葉子奇形怪狀，有長方形，正方形，三角形……這就尷尬了。
終于，到了最后一步，那就是燒菜，我把油倒入鍋里，這些油精靈真可愛，它們一邊唱歌還一邊跳舞，有的還炸我身上。我把切好的菜倒入里面，倒入醬料，鹽，醬油，辣椒繼續(xù)翻炒，不一會香噴噴菜就出爐了。
恩！不錯，這菜味道好極了，給自己大大一個贊。
大廚作文400字 篇47
我的老爸是一位面食“大廚”。媽媽一出差，我就有了“大飽口�！钡臋C會。
1、“營養(yǎng)”早餐
唉，媽媽出差了。吃什么飯呢？“吃飯了！”老爸叫我吃飯，不用說早餐一定是“黑暗料理”。老爸說：“今天的早餐是又白又胖，又軟又香，非常豐盛的！”“停！打住，廢話少說，早飯是不是饅頭？”“一定是我形容太好了，恭喜你答對了！”爸爸笑著說。
2、午飯面條
“吃飯了，今天的午飯是又細又長，又白又嫩——面條！”“我說老爸，你能不能換一換啊，不要再吃面食了！”“那好，今晚不吃面食了！”“太好了……”吃著干巴巴的面條，我心想：晚飯應該會有紅燒魚、糖醋排骨、辣子雞……。想著口水都留下來了！
3、晚上“大餐”
到了晚上，我迫不及待地坐到了飯桌前，期待著今晚的“大餐”�！爱敭敭�，大餐來了！”我一看，頓時懵了，今晚的大餐是——千層餅，而且還是饅頭壓扁了再涂上番茄醬，再撒上點蔥花。
媽媽終于回來了，結束了我的面食之旅！
大廚作文400字 篇48
星期一早晨，我看到了我們班的“大廚”陳嘉言發(fā)在朋友圈的一條消息，原來是自制的雞蛋餅，他還發(fā)了做餅的詳細過程。我一看，自以為是，認非很簡單。
一個星期天的下午，媽媽、爸爸和奶奶都出去了，家里只剩下我一個人。我的肚子忽然餓了起來，于是我便蹦出個念頭，自己做雞蛋餅。
于是我先拿來兩枚雞蛋餅，打在碗里，再拿來小麥粉，倒了半碗，接著用筷子將蛋液和小麥粉攪拌均勻，然后在烤箱盤上墊好鋁箔紙，最后將攪拌好的面糊倒進烤盤，打開雙管模式。十分鐘后餅做好了，拿出來一看，呀，全都粘在鋁箔紙上了，這時我才發(fā)現(xiàn)忘記刷油了。嘗一嘗有點焦了，口管極差。于是我打算重新做一只餅。這次我可是有備而做的，上百度查了新做法：首先混合攪拌面和雞蛋，然后倒油大火熱鍋，接著倒入面糊，晃動鍋身，將面糊分散均勻，再調至中火，等面糊基本成型后，翻身撒鹽，兩分鐘后美味的雞蛋餅就出爐了。
當我擠好番茄醬做好一切時，他們剛好回來了，于是我和他們一起分享成果。他們品嘗后都夸我做的好吃，我心里頓時覺的美滋滋的 ，比吃了蜜還甜。
大廚作文400字 篇49
今天我下廚,因為爸爸媽媽不在家，只有我一個人。
到了中午，我肚子餓得“咕咕”直叫，想吃泡面，不行，不健康！做美味的大餐吧，這也太麻煩了吧！算了，還是隨便燒幾個簡單的菜吧！
我先從冰箱里拿出了幾個西紅杮和兩個雞蛋，接著把油放進鍋里，此時油像一個調皮的小孩子，還時不時跳上你的手，嚇得我趕緊拿雨傘擋住，壯起了膽，把雞蛋往鍋里倒，在雞蛋下鍋的時候我趕緊往遠處跑，“啊——這怎么這么嚇人呀！”我大聲叫道，為什么媽媽燒飯的時候都不用跑老遠的呢？“不行，我要膽子大一點，不能這么膽小�！泵阌職�，沖�。∥掖蟛搅餍堑刈呦驈N房，炒了起來，再放下西紅杮，不行，我要鎮(zhèn)定。過了一會，一碗菜就炒好了，可真是色香味俱全。
又要開始做拍黃瓜了，我先把黃瓜們的頭拍的頭昏腦漲，在它們還沒清醒的時候放上：蔥、姜、生抽……哈哈，不一會兒，它們就變成了一個美味可口的菜。但是再看向廚房，一片雜亂，這是我的杰作。我把菜端上桌，一個人享受美味的菜�！斑@也太好吃了吧�！蔽姨兆淼卣f。耶，這次下廚成功了！
而且，我也懂得了：媽媽做菜時那么艱難，那么辛苦，那么不容易啊！以后一定要多幫媽媽做些力所能及的家務。
大廚作文400字 篇50
我們家有一個“大廚”，那就是我的爸爸。
他的臉黑黑的，額頭上有幾道深深地皺紋，一對又濃又密的眉毛下，有一雙炯炯有神的大眼睛，看起來十分堅定，他那又大又圓的啤酒肚，是我的“拳擊包”，爸爸的頭發(fā)又粗又硬，常常扎著我的臉又疼又癢。他最大的樂趣是研究菜譜，制作各種各樣的菜，每天放學回家，我都會丟下書包，尋著香味，跑到廚房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我剛進家門就被牛肉的香味包圍，我深深地吸了一口氣，這股香味傳到我身體里的每一個細胞。我趕緊跑到廁所，三下兩下就洗完了手，再去廚房一看，原來爸爸做的是我最喜歡的燒牛排，我用手拿起一塊，顧不上熱氣騰騰就往嘴里塞。
爸爸看見了，笑呵呵地說：“怎么樣，好吃吧？”我的嘴塞滿了牛肉，連點頭都顧不上了。開飯了，爸爸不吃，就看著我和媽媽吃，看起來很滿足的模樣，他說：“我就愛看你們吃得香噴噴的樣子�！蔽液蛬寢尵拖癜职值膬蓚�女兒，被他呵護著。
有個愛做飯的爸爸，是多么幸福��！
大廚作文400字 篇51
“媽，怎么還不開飯？”我沖著廚房喊道。
今天是表弟的生日，我特地早上沒吃飯，就等著中午大吃一頓，而現(xiàn)在我媽正在廚房里大顯身手。
“快了，不要著急。”我媽正在做的是麻辣香鍋，以豬血，雞肉，香腸，青菜，金針菇，蓮菜為主的菜，加了姜，蔥，蒜以及麻辣香鍋料，以五分辣，三分麻，兩分香為最佳。麻辣香鍋猶如一匹烈馬，讓人很難征服，卻又很想征服。
第二道菜是剁椒魚頭，將姜末，蒜末，剁椒放在魚頭上，上鍋蒸。這道菜異常地辣，吃了它比吃一包魔芋還爽，而且顏色異常美麗，一片青一片紅，還有魚的銀白色，猶如海邊的一座小花園。
接著是麻辣大盤雞，此菜味道極佳，以雞為主，加入各種調料，味道香溢四射，如黃金一般閃耀，讓人垂涎欲滴，卻又不忍心吃掉，但看著表弟在旁邊虎視眈眈的樣子，我也趕快加入了戰(zhàn)斗。
還有兩個菜分別是西紅柿燉牛腩和燒青菜。最后上了今天最重要的一份大禮――生日蛋糕。
“快吃！”
“給我留點！”
“不要搶，鍋里還有呢！”
瞧，一群洋溢著幸福笑容的孩子坐在餐桌邊，正在用嘴巴與肚子和美食進行大作戰(zhàn)呢！
大廚作文400字 篇52
這次疫情宅家期間呀，造就了一群大廚。什么油條、涼皮、餃子、發(fā)糕、電飯煲蛋糕，簡直是手到擒來。
我的哥哥仿佛也收到影響。每天中午和晚上的飯都是他做的。不得不說，這疫情期間，我的哥哥的廚藝很見長�。�
瞧，今天中午哥哥做的是蓋澆雞肉米飯，哇，真是色香味俱全，看看這些雞肉，雞蛋，上面還澆著用土豆打成末做成的醬汁。米的底下還抹了黃豆醬。舀一勺菜，再從上往下舀一勺米，蘸著黃豆醬，一口下去，簡直不知道有多好吃！
晚上，哥哥還會用電飯煲煲好吃的八寶粥。聽哥哥說，里面放了各種紅豆，花生，還放了菠蘿塊和香蕉片等。端上來了！端上來了！單看這八寶粥的色就足以讓人垂涎欲滴了。再嘗嘗這八寶粥的味道，濃而不稠，一口下去，許多豆子和花生都會摻在里面，一起入口，單這一口，就會有許多營養(yǎng)一起跑入你的身體里。這碗八寶粥又香又甜。讓人喝完還想再喝一碗。
這個寒假，有哥哥在，我真算是大飽口福呀！不過，大飽口福也是需要代價的，我的脂肪也是沒少長的，唉。
不過，在疫情期間，多動手當然還是好的，希望大家能夠多多做些有意義的事情，不要把寶貴的時間白白浪費掉哦！
大廚作文400字 篇53
說到美食，立馬就會想到我叔。他燒飯可好吃了，尤其是海鮮。龍蝦、魷魚什么的，對他來說簡直就是小菜一碟。尤其是龍蝦，老遠就能聞到香氣，鼻子都被他勾過去了。
每次沒等叔叔燒好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我們也顧不得燙，顧不得形象，拿起筷子就開吃了。魷魚放進嘴里一咬，汁就宛如野馬一樣在口內奔騰。哇！美味啊美味！正在我陶醉之時，旁邊的爸爸，居然仗著力大和家長權威，一把搶走了我筷間的魷魚。哼！真氣死人了！還有那龍蝦，一剝開來，蝦肉紅白相間，放進嘴里一咬，松軟可口，一股令人爽爽的辣味布滿口腔，讓人回味無窮。咽下去之后，感覺根本不夠過癮，恨不得一下全吃光。
叔叔不僅擅長燒海鮮，牛排、豬蹄也是他的拿手菜之一。
他的牛排可不像媽媽做的那樣難切難嚼，而是不軟不硬剛剛好，幾下就能切下一塊肉。咬起來感覺很好嚼，醬汁布滿口腔，老好吃了。還有豬蹄上面的肥肉晶瑩剔透，一碰就彈啊彈的，肉一咬就斷，碎骨也被挑干凈了，可以肆無忌憚的“狂嚼”。
叔叔的廚藝特好，他稱第二，村子里都沒人敢稱第一，第三可差著十萬八千里呢。
大廚作文400字 篇54
放假了，我從外面玩夠了才回來。剛打開門，就聽見廚房傳來里一陣“乒乒乓乓”的聲音，原來又是“大廚”媽媽在燒飯了。只見媽媽系上圍裙，戴上白色的帽子，像極了一位大廚。我心里可高興了，今天又有美味大餐。
我走進一看，媽媽正在切豬肉啊！我看到豬肉被媽媽切得大小均勻，橫七豎八地躺在砧板上，看上去那么新鮮可愛！不愧是“大廚”媽媽，連切肉都這么細心，我在一旁嘖嘖稱贊。媽媽說要燒好一盤家常紅燒肉，要準備很多東西。有蔥、姜、蒜，還有鹽、糖、醬油和料酒等。我在一旁看著媽媽怎么操作，心里在默默地記著。我看見媽媽向燒熱的鍋里加了一點香油，再下鍋爆香蔥姜蒜，把豬肉倒進去，要快速地翻炒。等豬肉有點變色了，加入好調料，繼續(xù)翻炒。一股濃濃的香味從鍋里竄出，在我的鼻尖上跳舞。媽媽又加入了一點白糖，說是給紅燒肉提色。豬肉在油鍋里“咕咕咕”地跳著，我的肚子也“咕咕咕”地叫著。終于，一盤色澤明亮、香噴噴且好吃的紅燒肉出鍋了。我高興地把紅燒肉端到餐廳里，美美地吃了起來。
這就是我家里那位廚藝高超的“大廚”媽媽，怎么樣，還不錯吧。
大廚作文400字 篇55
我沒灰心，重新鼓起勇氣，把鍋均勻地搖了一搖，讓汁向四周擴散，我想：我做的雞蛋一定很好吃。雞蛋汁開始攢足勁似的向四周膨脹著，我趕忙拿起鏟子將蛋餅拍拍實。過了一會兒，我
我學著媽媽的樣子，先系上圍裙，洗了洗手。就拿來碗，將雞蛋在碗邊磕破，讓里面的蛋白、蛋黃流進碗里，哎呀！碎雞蛋殼掉進去了，真倒霉，又要把碎雞蛋殼弄出來，“呼”終于弄出來了。我再把面粉和進去，最后倒兩杯水就開始攪拌，過了一會兒�！敖K于攪勻了，原汁做好嘍！”我拍拍手高興地自言自語。然后我又手忙腳亂地把爐子點著，把炒鍋放到爐子上，然后放點油，
我美滋滋地將雞蛋餅裝盤，小心地像捧著一樣珍寶。湊到鼻子跟前聞一聞······啊，真香！沒想到我第一次做雞蛋餅就會做得這樣好，我真是一個“天才”，可惜爸爸媽媽不在，沒法欣賞我這個“天才”兒子！我又用同樣的方法做了2個雞蛋餅。下一步，那當然是一個字“吃”咯！我拿來甜醬，坐到飯桌前一通狼吞虎咽。“��！香！真香！”
第一次做飯，就讓我過了一把癮�，F(xiàn)在想起來，還有點意猶未盡，直舔嘴唇。
大廚作文400字 篇56
今天是星期天，爸爸媽媽都在家。我覺得他們平時工作洗衣做法都挺辛苦的，我決定今天晚上給他們做一頓蛋炒飯。我要做人生中第一頓飯，我興奮地想馬上開始。首先，我需要做好米飯。我要用水把米淘干凈并放入電飯煲。接通電源，按下蒸米鍵，就好了。
然后，我又準備了今天晚上要用到的食材：有胡蘿卜，芹菜，香腸，洋蔥和玉米粒。哇！
這菜花花綠綠的，炒出來應該很漂亮吧？我要開始切菜了，媽媽頂住到：“小心點，不要切到手了，要不還是我來吧�！薄翱墒悄綍r又洗衣服又做飯，挺辛苦的，這次還是讓我來試試吧�！蔽覉猿值�。我一邊切菜一邊嘟囔：“為什么媽媽切菜一兩分鐘就高定了，就這么點菜，我都切了快半個小時了還沒切完�！蔽铱粗�剩下一塊洋蔥，我垂頭喪氣地一邊切一邊流眼淚，心里想著：等我切完洋蔥估計我的眼睛也變成兔子眼了。
所有的菜都準備好了，可以開始做炒飯了。
首先，我把煤氣灶打開了，然后往鍋里倒了油，接著把我準備的菜倒了進去，不停地翻炒。炒到半熟的時候，把做熟的米飯倒了進去，我開始使勁地翻炒。過了一會兒，我又放了些鹽和五香粉，繼續(xù)快速地翻炒著。
大廚作文400字 篇57
我是個會做菜的孩子，尤其是擅長做番茄炒雞塊。
今天一大早，我就和媽媽去超市，買了些雞塊，番茄，土豆，青椒，辣椒，準備回家做菜。
我圍上圍裙，走進廚房，把油，料酒，鹽，五香粉，雞精準備好。這時，發(fā)現(xiàn)媽媽不放心我，在廚房間門口轉悠，我連忙把她推走。我學著爸爸的樣子，先把雞塊放入鹽，五香粉，料酒腌制二十分鐘，再把番茄的皮剝掉，切塊后泡在水里浸泡，然后把爸爸事先幫我已去蒂去籽的青椒，辣椒沖洗干凈，接著往鍋里放油燒熱，爸爸走了進來說：“我只看，不動手。”我才勉強讓他呆在里面。我看見鍋開始冒煙了，連忙把雞塊放進去，炒到七成熟，盛出來，再將土豆下鍋炒到八成熟，爸爸在旁提醒放點水，我加了水，蓋上鍋蓋燜，等到土豆軟了，再手忙腳亂地放進青椒辣椒翻炒，最后放入雞塊和番茄，大功告成了。
我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸嘗了一塊，夸張地掀了一下眉毛，用力咋著嘴說：“太好吃了，比我燒得好，真是青出于藍而勝于藍啊！”媽媽也嘗了一下，頻頻點頭。我也加入隊伍，狼吞虎咽地吃起來，吃著自己燒得菜就是香。
我除了會做番茄雞塊，還會做漢堡，水果沙拉和烤雞翅。怎么樣，我很厲害吧！
大廚作文400字 篇58
在秋高氣爽、丹桂飄香的季節(jié)里，我們學校舉行了“小娃娃大廚師”的活動。
今天下午，我們帶著準備做菜的材料興高采烈地來到了學校。首先，由第一組同學先上場做菜，個個都在精心制作，我很喜歡李雯萱做的冷菜，她做的菜是愛心形的，并用桔子在旁邊做裝飾，非常漂亮。一眨眼就輪到我了，我戴上了廚師帽，笑容滿面地走上場，先把做菜的材料依次擺好，然后帶上一次性手套，把四個西紅柿分別揉幾下，接著用刀把每個西紅柿外皮都剖成五瓣，再把每瓣慢慢掰開，這樣就成了花朵形，最后，我把它們擺在盤子里，圍成了一個圓形，用青菜葉做點綴，在每個花朵里撒點白糖，我的杰作終于大功告成了，我還給它取了個美名叫“和美甜園”。大家看了都贊不絕口，忍不住想品嘗一下。梅老師情不自禁地給我的杰作拍照，準備發(fā)到網(wǎng)上去展覽。
同學們都做好了自己的拿手菜，老師選了有特色的作品去給評委評選，我的杰作也被選中了，我高興地蹦上了天。評委們看到那們多各式各樣、五彩繽紛的美味佳肴，雖然垂涎欲滴，但是都不忍心下手動口品嘗，都夸我們是超級大廚師。同學們都為自己感到自豪。
這次活動真令人難忘！既鍛煉了我們的動手能力，又讓我們的生活更加豐富多彩。
大廚作文400字 篇59
我家有一位“五星級大廚”！她做的飯菜色香味俱全，你們猜到是誰嗎？嘻嘻……那就是我親愛的媽媽！
我的媽媽三十幾歲了，但看起來很年輕，像二十來歲的小姑娘。她做飯和別人完全不同呀！她除了會系上可愛的圍裙，還會戴上一次性口罩，生怕熱油濺到她的臉上。
我的媽媽會做出好多美味的食物，一個星期的菜色各不相同！但我感覺我媽媽做的最拿手的就是蛋炒飯了。她做的蛋炒飯很講究，會提前切好臘肉丁、胡蘿卜丁，蔥段，還會把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。她還在抖音上學會了飯店大廚的招牌動作呢！她的手握住鍋柄，讓米飯和輔助食材在鍋里來回晃動，就像玩著滑板的“小子”一樣，只要在鍋里玩上幾分鐘，一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。媽媽做出的蛋炒飯真的是一絕，我每次都會吃得狼吞虎咽，媽媽看到我的吃相，臉上總是會洋溢著幸福的笑容！
媽媽有時還會為我準備飯后點心。她拿手的點心就是奶香餅干，可愛的小餅干散發(fā)著濃濃的奶香味，好像在對我招手：“來吃我呀，來吃我呀……”。
我的媽媽是天下最好的媽媽，也是我家最出色的“五星大廚”！要是你們想吃美味的食物，就來我家吧！
大廚作文400字 篇60
“媽媽，你怎么還沒吃飯？”我沖著廚房喊。
今天是我表弟的生日。早上沒吃飯，中午等了一頓大餐。現(xiàn)在我媽在廚房展示才華。
“很快，不用擔心�！蔽覌屧谧雎槔毕沐�，以豬血、雞肉、香腸、青菜、金針菇、荷花菜為主菜，加上姜、蔥、蒜、麻辣香鍋料，五分辣、三分麻、二分香為佳。麻辣香鍋就像一匹烈馬，難以征服，卻想征服。
第二道菜是剁椒魚頭。將姜末、蒜末和胡椒粉放在魚頭上，在鍋里蒸。這道菜特別辣，比吃一袋魔芋還好吃。它的顏色也非常漂亮，綠色和紅色，魚的銀白色，就像海邊的一個小花園。
然后就是辣大盤雞，好吃。主要是雞肉，各種調料。它芳香如金，閃閃發(fā)光，讓人垂涎欲滴，但我舍不得吃。然而，看著表哥虎視眈眈的樣子，我很快加入了戰(zhàn)斗。
還有兩種菜:西紅柿燉牛肉和烤青菜。最后，我得到了今天最重要的禮物——生日蛋糕。
“快吃！”
“給我留點！”
“別搶，鍋里還有！”
看，一群笑得很開心的孩子正坐在餐桌旁，用嘴對著肚子和美味的食物打架！
大廚作文400字 篇61
我的媽媽是一個“大廚師”。
她的身體胖胖的，有一個厚厚的雙下巴。媽媽喜歡在廚房里做著各種各樣的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜歡烤雞和鐵板牛肉，它們的味道簡直和飯店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品種的美食，媽媽就會迫不及待地想讓我嘗試一下。有一次，她做了一種新品種的蛋糕，她先在外面做裝模做樣問：“作業(yè)寫完了嗎？”然后輕輕地走進我的房間，小聲地說：“趕緊嘗一下我做的新品種�！蔽覈L了一口，還挺好吃的，我說：“你快點走吧，不然爸爸又說你打擾我學習了�！比缓髬寢尵挖s緊跑回廚房去了。
有時，媽媽新“研發(fā)”的產品會遇到麻煩，并不是一做就成功，但媽媽對自己很有信心，雖然屢戰(zhàn)屢敗，但還是越挫越勇，最后總會取得成功。有時候，她還會把自己做的東西分享給別人，只要別人一說好吃，她就會樂呵呵地說：“下次多搞點�！比缓蟀咽澄锏恼掌l(fā)到朋友圈里，受到朋友們的點贊。
我愛我的“大廚師”媽媽。
大廚作文400字 篇62
“吱吱吱”的炒菜聲，猶如一首熱情奔放的“廚房交響曲”！
我的爸爸高高的個子，大約1·80米吧，不胖不瘦，戴著副眼鏡，看起來慢條斯理的，千萬別以為他人高馬大動作笨拙，其實他做起事情來真不在話下。比如做飯吧，一進廚房簡直就成了一位溫柔的少女。
我的媽媽因為單位離家較遠，中午不回來，所以我的午飯理所當然有老爸負責了�？�，老爸下班了。剛進門就一邊沖我呵呵呵傻笑一邊說：“小家伙，午飯想吃什么呀？老爸給你變……”我就邊撒嬌邊說：“什么都行呀，還不去做飯，人家都快被餓扁了”。爸爸聽了邊說“好好好”邊麻利的系上圍裙進廚房了。這下我可開心了，一會探頭探腦的去廚房窺視，一會給老爸做鬼臉，一會靜靜的坐在客廳沙發(fā)上津津有味的看課外書。等著，馬上老爸的“廚房交響曲”就要上演了。什么是“廚房交響曲”？呵呵，一會你就明白了……
爸爸到廚房后就忙碌起來了，聽，那“嘩嘩嘩”的洗菜聲、“嚓嚓嚓”的切菜聲、“吱吱吱”的炒菜聲，猶如一首熱情奔放的“廚房交響曲”！它讓我聽了感動、陶醉。吃著美味可口的飯菜，望著老爸高大的背影，想著“廚房交響曲”，我心里在悄悄說：“爸爸，您辛苦了，我愛您！”
大廚作文400字 篇63
我家有一位“大廚”，他長得胖胖的，圓乎乎的臉上長著一對炯炯有神的大眼睛。他說話的嗓門很大，一到開飯時間就會聽到他洪亮的聲音：“許瑞東，快來吃飯啦！”我馬上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜歡吃的魚燒豆腐，青椒肉絲，紅燒茄子，水煮蝦……我連忙盛了一碗飯，坐在餐桌前，大口大口吃了起來。
其實，爸爸以前也前也不會燒菜。燒菜時不是把鹽放多了，就是把醬油倒多了。有一次，爸爸炒茄子時，倒了很多醬油，茄子黑乎乎的，吃飯時，我都不伸筷子，爸爸也沒有說話。于是，爸爸就像外婆學習燒飯，在電視上學習如何燒菜。漸漸地，他燒菜的手藝有長進了。
有一次，外公、外婆、爺爺、奶奶到我家來玩。爸爸準備給大家露一手。只見他右手拿刀，左手按著菜，只聽：“咔咔咔”菜就被他切斷了，接下來點火，倒油，菜下鍋……沒多少時間，菜就上桌了。有紅燒仔雞，紅燒鯽魚，蘿卜燒肉。青椒肉絲……大家吃的津津有味，直夸爸爸燒的菜色香味俱全。爸爸謙虛的說：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”
大廚作文400字 篇64
一大早，我和外公來到市場買菜。在外公的參謀下，我買了喜歡吃的蝦，鯽魚（用來紅燒哦），脆皮鴨，還有黃鱔等，蔬菜買了筍，青菜，青豆等等。因為今天也是外婆的生日，所以品種必須豐富一點。滿滿一大袋，要不是外公幫忙，我根本就拿不動。
洗菜這活就交給媽媽了，因為我是大廚，就不用干小活。
燒菜的時候，外婆一邊指導我拿鍋捏鏟，一邊往鍋里放菜，看著蝦兒在鍋里從使勁彈跳，到奄奄一息，然后青衣?lián)Q上大紅袍，最后香氣撲鼻，我的口水咽呀咽。當鯽魚被放入油鍋，炸出“哧啦”的巨響，我被嚇得抱頭鼠竄。可惡媽媽還笑彎了腰！這大廚還真不好當！只有一些用來煮的菜，才不用擔心它會炸出來，只要看著不讓水溢出來就行。差不多的時候放上各種調料，量由外婆控制一下。嘻嘻，燒菜也不是很難嘛！
家人在品嘗了我主勺的可口菜品后，一致豎起了大拇指。作為回報，我又親自制作了一份飯后水果：橙子，提子，火龍果和千禧果的精美組合——當然又是一致好評啦！
大廚作文400字 篇65
我的奶奶可厲害啦！她會做許多家務，會唱越劇，會敲腰鼓舞，還會包粽子……但最讓我佩服得五體投地的是她那讓人贊不絕口的廚藝。
一個星期天，吃過午飯，爸爸媽媽都在午休，弟弟也睡著了，我只能坐在書桌旁做作業(yè)。突然，一道難題跑了出來，它就像一只“攔路虎”，正得意洋洋地向我招手呢！我一下子被難住了，可冥思苦想了許久也沒想出正確答案。這時奶奶笑瞇瞇地遞給我一個小小的餅，說：“快吃吧，我用餃子皮煎的。”我一看：小小的餅穿著金黃色的外衣，像一個“小太陽”，哈，地球上有兩個太陽啦！小餅的“衣服”質量很好，一處都沒有臟（沒有焦）。輕輕咬上一口，香香的，脆脆的，松松的，還有一點兒甜絲絲的，真是讓人吃了還想吃，就這樣，我一口氣把所有的“小太陽”都吃完了，奶奶笑著說：“你這只“小豬”可真是貪吃�。 蔽也缓靡馑嫉匦α�。“對了，作業(yè)還沒做完呀！”吃了奶奶做“魔力餅”后，我的智商似乎一下子“長高了”，一道道難題都變成了“小螞蟻”。
晚上，當我看到媽媽檢查作業(yè)時高興的臉色，突然明白了：并不是奶奶的餅有“魔力”，而是餅里有奶奶對我濃濃的愛。我愛我的奶奶！
大廚作文400字 篇66
3月6日，是一個重大的日子。為什么說重大呢?是因為這天，我們學校來了一位“重量級”嘉賓——大廚師盧庭安的爸爸。
聽盧庭安說，他爸爸在一家五星級酒店里當廚師，我真是羨慕啊!盧爸爸做的菜肯定很好吃，今天總算可以大飽口福一次了!
這次盧爸爸為我們做了三道大菜，糯米糖藕、醬蘿卜、鮮蝦青瓜卷。我們最愛的就是鮮蝦青瓜卷，這道菜要用的材料可不少：黃瓜絲、肉松、蟹柳、蝦仁，還有春卷皮，聽說這春卷皮還是進口的呢!盧爸爸拿出浸過水的春卷，平鋪在板上。要開始做了。
只見盧爸爸拿起一大撮十分勻稱的黃瓜絲。在這里插一句，聽盧爸爸說，要切出這么勻稱的黃瓜絲，一天要用掉足足10斤(甚至更多)的黃瓜，而且還要練1到2個月。把黃瓜絲放在春卷皮上，又拿了一點肉松，一點蟹柳，一點蝦仁，一層一層地放上去，然后卷起來。就這樣，美味的鮮蝦青瓜卷就做好了!。
因為正好到了吃午飯的時候，我們就有了這三樣特別的配菜。“嗯嗯，好吃，真好吃!”我吃了醬蘿卜，味道真好，酸酸甜甜的。
我又吃了一口糖藕，“好甜啊!”真幸福啊。接著，我又嘗了美味的鮮蝦青瓜卷，這道菜也不賴。
大廚作文400字 篇67
陽光明媚，天空格外得藍，空格外的新鮮，陽光照在樹葉上，樹葉顯的金燦燦。小鳥在枝頭樹梢上“嘰嘰”地叫著，好像在說：“早上好！早上好!”這一切，使人心情舒暢
我打了一個懶懶的哈欠，準備上床再睡一會兒。不料，媽媽說爸爸中飯不來吃了。額！原來是這樣�。�
媽媽先把菜買好。之后就開始燒菜了。她先把菜浸在水里三到五分鐘，之后又用清水沖洗一下，放到切菜板上用菜刀把小青菜切好，然后放到鍋里燒起來。那姿勢真是有模有樣！雖然她不是廚師，但姿勢快趕上廚師了。只見她那手鏟著鍋里的菜，時不時將鍋拿起來，把里面的菜翻一下。等一會兒，第一道菜就好了。
接下來就是蒸肉丸子。媽媽先把肉洗干凈，將豬肉剁碎成肉末，戴上手套，把剁好的肉卷成肉丸子，把肉丸子放到盤里，再放到電飯煲和飯一起蒸。
趁著電飯煲還沒好，媽媽外加一碗三鮮湯等水燒開，把小蝦洗好，再把剛才剩下的小青菜放進去，就把粉絲和小蝦都放進去。蓋上鍋蓋等七分鐘，只聽“�！钡囊宦暎瑡寢屩里埡昧�，就先把肉丸子拿出來，在把里面的飯給盛出來。剛好三鮮湯也好了。媽媽把三鮮湯用勺子給盛出來，我們就開飯了。
香香的飯，吃起來香噴噴暖暖的。
大廚作文400字 篇68
今天，我們一家吃了一頓十分美味的餛飩。
我們家中的大廚要給我們一家做一頓美味的餛飩，她開始了把一張餛飩皮拿了起來在把餡放了進去，就快速的包好了一個餛飩，接著我們家的神廚又開始包餛飩了。她一下子包了我一個人要吃的數(shù)量她說：兒子你先吃飯吧，在為你包好明天的早飯給包好之后在和你一起吃飯好不好�！敝灰妺寢屗珠_始包了一下就又剛剛的一倍左右這種的辦事速度真叫人驚嘆。過了大約三十分鐘后媽媽就吧我明天的早飯給準備好了。
媽媽接著又去給我把餛飩的湯給準備好了，大廚她把熟的餛飩放進了餛飩湯之中，她把這個餛飩拿了過來我就美美的吃了起來。我對媽媽說：“你做的餛飩實在是太好吃了，我以后每天都要吃你做的餛飩，這一次吃的餛飩真的是太好吃了，媽媽你不愧是我們家的餛飩大廚這個稱號果然沒有白給你�！眿寢寣ξ艺f：“你快吃你的吧，一會別噎著�！蔽揖婉R上吃了起來。
這個就是我們家中的餛飩大廚媽媽，她做的餛飩是不是讓你嘴饞呢？
大廚作文400字 篇69
周末的中午媽媽問我：你想吃什么菜？我不假思索的回答：我想吃可樂雞翅。
只見媽媽利索的系上圍裙進了廚房，她先把材料拿了出來，再把水倒進鍋中，緊接著把雞翅放進去，煮上一會出現(xiàn)一層白色的東西，這個時候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個油鍋，把剛才焯過水的雞翅放進去，只見媽媽就這么一直給雞翅翻著面，不一會兒功夫雞翅的兩面開始泛黃，又炸了一會直到雞翅兩面金黃，再次撈出備用。經過一焯二炸，來到了制作可樂雞翅的最后一步炒！放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材，讓雞翅和這些配料充分融合，在臨出鍋的時候撒上鹽，當然還有一個主角也要登場了，那就是可樂，有了可樂的加持，這道紅燒雞翅就不用放糖和調色了。
一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂雞翅終于完成了，還沒等雞翅上桌我已經迫不及待拿起筷子嘗了一大口，濃香的雞翅還伴著一絲微甜，簡直就是人間美味！此時此刻，我覺得媽媽簡直就是我家的星級大廚。作為對媽媽辛苦烹飪的獎勵，今天碗筷的清洗工作我承包了。
大廚作文400字 篇70
一天中午，媽媽又習慣性的走進了廚房，圍上了圍裙。我跟在后面，拉拉媽媽的袖子說:“媽媽！你今天做什么呢？”媽媽顧不上和我講話，邊做邊說：“媽媽今天我讓你嘗嘗鮮，媽媽小時候常常吃，可香了！”“好！媽媽你以后教我做好么？”
我興高采烈的說。媽媽不耐煩的說：“快洗手，現(xiàn)在我就教你，我才沒時間以后教呢！”
我馬上洗手，來到廚房�！澳闳グ涯瞎掀は髁�！”媽媽開始布置任務了。我拿起一個南瓜放在菜板上，用刮刀把南瓜皮一片片的刮下來，“真難刮呀！”我叫起來！“媽媽，我知道南瓜為什么叫南瓜了！因為它很難刮。嘻嘻！”過了好長時間，我才把一個美麗的南瓜刮成了“南瓜垃圾”。“叫你做事好難，看你刮的南瓜，看起來就倒胃口。”媽媽教訓起我來。我不服氣的想：第一次么，叫什么？煩。
“你去淘米，總可以了吧？”媽媽好像溫柔了許多。我熟練的把米倒入鍋中，沒有一顆米掉到地上，用水反復的洗了三次，丟進去了一些香腸，蒸了起來，可香了，有一股淡淡的香腸氣。
媽媽把所有材料倒進鍋里，蓋上蓋子，翻來覆去。終于，飯熟了，媽媽把飯盛起來，端到我面前，香噴噴的。我三五口就吃完了，可能是有一份自己的汗水吧！
大廚作文400字 篇71
“開始炒菜了！”爸爸喊道。我蹦蹦跳跳地跑到廚房。
首先是打著火，我非常害怕火星濺到身上，顫顫巍巍地扭開了燃氣灶的開關�！皨寢尶爝^來！您扶著我的手來炒菜！”我嚷嚷起來。其實，媽媽一直就在我身邊。媽媽扶著我的手，摸摸我的頭說：“別擔心，我剛剛學炒菜的時候也是很害怕的。來，先倒油，再把雞蛋煎成淺黃�！卑パ�！我看見蛋已經冒起一個一個的白泡泡了！我深吸了一口氣，說道：“媽媽，我終于炒完一道菜了！”媽媽笑了：“傻寶貝，還有一步呢！要翻動雞蛋，再把雞蛋鏟開。你忘了，還有西紅柿沒炒��！”我的手又開始發(fā)抖了！我撒下了鹽，忽然，我感到手上像被螞蟻咬了一口的疼痛感，�。∪鳆}的時候，鍋里的油濺到了我的手上。我翻了翻雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經糊了！“媽媽，媽媽，快拿盤子來，雞蛋已經糊了，爸爸快來快來！菜炒好了，可以上桌了！”我興奮地叫道。
我拿起筷子，夾了一大塊西紅柿，嘗了嘗，味道還不錯！我從椅子上彈了起來：“我可以做御廚了！”我們全家開心地吃光了“小范大廚”炒的那盤——西紅柿炒雞蛋！
大廚作文400字 篇72
我是一個小美食家，平時最愛吃媽媽做的雞蛋餅。每次吃雞蛋餅我就想要是自己也會做，什么時候想吃，就親手做一個，那不就可以飽口福了嗎？，于是，我就央求媽媽教我做，媽媽爽快地答應了。
我學著媽媽的樣子，先圍上圍裙，洗一洗手，擺出了一副大廚的樣子，在媽媽的指導下，我拿出一只碗，將雞蛋在碗邊輕輕一磕，“啪”的一聲，雞蛋破了，蛋液緩緩流進碗里。緊接著我把面粉和進去，放了一些調味品，用筷子均勻地拌好。媽媽幫我打開煤氣灶和油煙機，油煙機的風扇“呼呼"的轉動，我將色拉油倒進鍋里，不一會，油熱了，鍋里卻發(fā)出“劈里啪啦”的聲音，原來是我沒把鍋擦干凈，將錯就錯吧，我趕緊將雞蛋面粉汁倒進鍋里。“刺”的一聲蛋汁侵入了滾熱的油中，泛起了幾個大泡泡，接著周圍邊上微微卷起，我趕緊拿起將雞蛋翻了一個身。漸漸地，雞蛋汁不再流動，媽媽說“快要好了'.我等了一會兒，便迫不及待的將雞蛋餅盛出放入盤子中。
我招呼大家一起來品嘗，爸爸說“很好吃”。我肚子早已餓的“咕咕”叫，大口地吃了起來。
大廚作文400字 篇73
我的媽 媽，她真的很棒！她有一雙水靈靈的大眼睛，一張能說會道的櫻桃小嘴和一頭黑色的長發(fā)。媽 媽不僅工作出色，還是個能做各種食物的大廚師呢！她做出來的食物，總能讓我贊不絕口。瞧，這會兒，她又在做面包了！
只見媽 媽拿了一個大碗，一袋面粉，酵母，鹽和糖，一盒熱牛奶和水，便開始做了。
媽 媽將面粉像下毛毛細雨似地倒入大碗，再倒入熱氣騰騰的牛奶和水，慢慢放入酵母，鹽和糖，就像下起了三色雨！先輕輕地揉成大面團，再揉得小小的，圓圓的，放進烤箱。再等45分鐘就烤好了，這是今天的早餐呦！媽 媽說。
終于，45分鐘過去了，廚房里飄來了陣陣香味，媽 媽輕輕地打開烤箱。啊，烤好了的，香氣騰騰的面包出爐啦！哇！好香！口水都快流出來了！開吃嘍！
媽 媽像個孩子似地垂手站在一旁，等待我品嘗。我拿起一個面包，輕輕咬了一小口。哇，香香的，甜甜的，透著牛奶的味道，真是太好吃了！我對媽 媽說：媽 媽，你真是個大廚師！媽 媽羞澀地笑了。
這就是我媽 媽，一個大廚師媽 媽。我愛她，而且你知道嗎？她也愛我，永遠愛我!
大廚作文400字 篇74
今天，我來給全家炒菜吃。
媽媽特意寫了一本菜譜跟我說：“只要按上面寫得做準保做的和我一樣好吃�！�
第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿用開水燙了一下，然后用刀把西紅柿蒂切了下來，再把西紅柿皮撕掉。接下來我把雞蛋在灶臺邊碰了一下，可是雞蛋殼沒有按照預料的那樣裂開一道縫。我一連試了幾次都這樣。于是我氣沖沖地把雞蛋用力砸向灶臺，結果雞蛋碎了一地。
媽媽看了說：“凡事要心氣平和，不要急躁�！蔽衣犃藡寢尩脑捝钗豢跉猓M量平靜下來。果然我一連打了四個雞蛋一次也沒失敗。這時的我漸入佳境。一會兒西紅柿炒雞蛋就做好了。
第二道菜是肉末蒸蛋。我從冰箱里拿出一塊肉，拿起兩把菜刀剁肉，一會兒就剁好了。我拿出五個雞蛋打入碗里加入鹽和剁好的肉末放在鍋里，再把媽媽剛扎好的螃蟹也放進鍋里一起蒸。
不一會螃蟹和蒸蛋就好了。
開飯了！我們一家人吃著我做的菜別提多高興。
點評：我手寫我心，淳樸的文字中流露的盡是小作者忙碌的喜悅和生活的幸福。
大廚作文400字 篇75
今天中午，爸爸讓我當了一回“大廚”——學習炒雞蛋。
我興奮極了，因為我是第一次學做炒菜，所以爸爸就給我請了一個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了，只見弟弟首先把煤氣灶打開，我看了一會兒，終于說話了：“應該先開那頭！”可是，弟弟卻偏偏不聽，還是按他自己的思路做。弄了好久，始終沒有火，我充滿信心地說：“還是我來吧！”呵呵，我這招還真靈！一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說：“快，快放油，姐！”。真是越忙越亂，弟弟倒油時，由于沒有掌握好該放多少油，一失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了，他又急促地說：“姐姐，快放雞蛋！”于是，我就快速地拿了一個雞蛋�？墒�，左看右看，卻不知從哪里下手，想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子，我也就小心地學著磕了起來。呀！終于出來一個小洞了，我一陣竊喜，慢慢地往鍋里倒！��！一不小心，連殼一起掉進鍋里了。于是，手忙腳亂一番之后，終于將雞蛋殼撈了出來。咦？什么味道？再向鍋里一看，哈哈，有的地方已經糊了！
第一次學習炒雞蛋，以失敗而告終！
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