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肉丸作文500字

時(shí)間:2024-12-03 10:14:34 敏冰 500字 我要投稿
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【推薦】肉丸作文500字32篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的肉丸作文500字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【推薦】肉丸作文500字32篇

  肉丸作文500字 1

  今天,我和媽媽來(lái)到了壽昌趕“二月十”。

  一到那兒,街上的人多得數(shù)也數(shù)不清。有的在賣(mài)衣服,有的在賣(mài)日用品,還有的在賣(mài)那一盆盆漂亮的植物。而對(duì)我來(lái)說(shuō),印象最深刻的就是那大街上賣(mài)的牛肉丸了。

  走在大街上,不經(jīng)意間你就會(huì)發(fā)現(xiàn)某個(gè)不太顯眼的'地方掛著一塊不大不小的牌子,上面寫(xiě)著“牛肉丸”三個(gè)字。這不,對(duì)于已經(jīng)饑餓的我來(lái)說(shuō),看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了,因?yàn)槲业亩亲诱谙蛭曳纯沽。我拉著媽媽,朝賣(mài)牛肉丸的地方走去。媽媽邊走邊說(shuō):“你這孩子!”我呢,發(fā)出了“呵呵”的笑聲。

  剛跨進(jìn)店門(mén),就見(jiàn)到一位老奶奶正在做丸子。只見(jiàn)老奶奶左手抓起一把肉泥,從虎口擠出一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),右手拿勺子飛快地將肉團(tuán)撥到盆里,動(dòng)作熟練極了。這時(shí),站在我身旁的老爺爺說(shuō):“小姑娘,你要吃什么味的牛肉丸呀?”我說(shuō):“要原味的吧!”老奶奶答道:“好,請(qǐng)到這邊坐!”只見(jiàn)她朝著一張空桌子的方向指去。

  不一會(huì),一碗牛肉丸做好了。媽媽聞了聞牛肉丸的香味,說(shuō):“哇,真不亞于小籠包和混沌呀!”“那是!”我連忙湊上。

  這種丸子,表面有些粗糙,圓圓的像荔枝一樣。我咬了一口,牛肉丸里邊的汁便慢慢流到來(lái)了我的心中,同時(shí)那種牛肉的香味也散發(fā)出來(lái),真是美味極了。

  只一會(huì)兒工夫,一碗牛肉丸被我解決,我滿意地摸了摸肚子。媽媽付了錢(qián),我們走出了這家店。我回頭看了看那招牌,仿佛嘴里又有了牛肉丸里汁的那種味道。

  肉丸作文500字 2

  我的家鄉(xiāng)在柘榮,柘榮海拔較高,氣溫總是會(huì)比福安低一些。冬天里常會(huì)下雪;蛟S是氣候的原因,我們柘榮有這么一道美食——牛肉丸。在我家門(mén)口就有一家老字號(hào)牛肉丸店鋪,叫旺錦牛肉丸。

  走進(jìn)“旺錦牛肉丸”,空間不到四十平米,沒(méi)有華麗的裝修,桌椅看上去就是有些年頭,卻干凈整潔。這三十多年的老店,用始終如一的品質(zhì)贏得了所有柘榮人的口碑,很多外地游客都會(huì)慕名前來(lái),吃上一碗老字號(hào)牛肉丸,味蕾得到滿足方才離開(kāi)。

  每次回到柘榮,我都要光臨這家店鋪。一進(jìn)店門(mén),大聲喊道:“一碗牛肉丸!崩习寤氐剑骸昂绵希 边^(guò)不了多久,一個(gè)個(gè)不規(guī)則如拇指般大小的牛肉丸半浮半沉地?cái)D在碗里,被老板娘端了上來(lái)。我撒下幾片香菜,稍稍攪拌一番,牛肉丸那酸辣味兒已經(jīng)鉆入我的鼻孔,口水直往喉頭咽。迫不及待的我,先喝一口湯,既酸且辣,熱辣辣地從嘴里一直暖至心里。喝過(guò)湯,舀起牛肉丸,一口下去,既嫩又滑,韌中有柔。湯要大口大口地喝,丸子要細(xì)細(xì)地咀嚼。湯越喝越爽,丸子越嚼越有勁。

  一會(huì)兒功夫,一碗牛肉丸落肚,那酸爽的'感覺(jué),你無(wú)法體會(huì)。此時(shí)額頭間冒出的細(xì)細(xì)汗珠,寒風(fēng)帶來(lái)的冷意也徹底散去。就是這樣一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的牛肉丸,成為柘榮人心念念的食物,成為柘榮人的驕傲,也是許多遠(yuǎn)離故土的柘榮人心心念念的家鄉(xiāng)味道。

  牛肉丸看上去外觀一般,可制作的工序是不簡(jiǎn)單的,要經(jīng)過(guò)兩根三棱鐵棒捶打兩至三小時(shí),并且挑出牛肉里的許多的“白絲”,才可以成型。這種手工制作的牛肉丸,能不好吃嗎?

  這就是我的家鄉(xiāng)美食——牛肉丸。如果你有幸來(lái)到柘榮,一定不要忘記來(lái)旺錦牛肉丸吃上一碗!

  肉丸作文500字 3

  作為吃貨的我,吃是件愉快的事情,吃肉更是一種享受!可是爸爸媽媽總是讓我少吃肉、多吃菜,這不為了多吃倆塊肉,今天飯桌上又來(lái)了一場(chǎng)轟轟烈烈的搶肉丸子大戰(zhàn)。

  中午飯桌上來(lái)了一道我最喜歡的白菜燉肉丸子。我瞪大眼睛,等著爸爸媽媽夾出一些青菜后,在菜盆里露出了許多丸子的.頭。我垂涎三尺、望眼欲穿,如同獵豹看見(jiàn)獵物,拿起漏勺果斷的沖向那一堆丸子的聚集地,來(lái)了個(gè)一勺端?粗鬃永锩鏉M滿的肉丸子,我心里得意極了!

  爸爸見(jiàn)狀,上來(lái)就夾走我倆個(gè)丸子,一本正經(jīng)、語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“為了健康,多吃菜少吃肉,以后吃肉這受罪的活,由我來(lái),你就多吃點(diǎn)青菜吧!”

  媽媽立刻扭頭,瞪了爸爸一眼,爸爸抓緊恭恭敬敬地把丸子放在媽媽的碗里,連聲說(shuō):“好吧,好吧,由你來(lái)吧!”

  一邊的妹妹也不甘示弱,看見(jiàn)了媽媽碗里的兩個(gè)丸子,撒著嬌大聲嚷嚷:“我要吃,我要吃!”說(shuō)著撲了上去,一手抓起一個(gè),一下子塞到自己的嘴里,一咬,“啊,好燙,好燙啊!”說(shuō)著把另一只拿著丸子伸到我面前,“哥哥吹,哥哥吹!

  我心里一動(dòng)歪念頭:這送上門(mén)的肉,豈有不吃之理!我連忙低下頭,湊上前去,對(duì)著妹妹手里的丸子,假裝吹了兩口氣兒,趁妹妹不注意,張開(kāi)血盆大口,一口吞下妹妹手里的丸子。

  妹妹見(jiàn)狀,立刻大聲哭了起來(lái)。“不要你吃,不要你吃!”……

  我家吃飯是不是很熱鬧?歡迎你來(lái)我家做客,感受飯菜里的熱情!

  肉丸作文500字 4

  今天,我正在玩,奶奶對(duì)我說(shuō):“露露,我們炸肉丸吧!”“好啊,好。 蔽遗d奮地叫道。奶奶給我講了炸肉丸的步驟,先倒油,然后和面,把肉丸做好了以后,等油熱了,就把肉丸放進(jìn)去炸。

  開(kāi)始做了,我們先倒了差不多半鍋油,然后就開(kāi)始和面。只見(jiàn)奶奶先往一個(gè)盆子里倒面粉、淀粉、牛肉和水,然后加入鹽、花椒粉等調(diào)料,最后再和一下,就做好了和面這項(xiàng)工程。

  現(xiàn)在開(kāi)始做肉丸了,我先看奶奶做。首先,她把一團(tuán)面放在手心里,一擠,一個(gè)肉丸就做好了。我想:這不是很簡(jiǎn)單嗎!看我的。我抓起一團(tuán)面,一擠,不好了,我做的肉丸一點(diǎn)都不圓,難看極了,我連忙重做。在奶奶的指導(dǎo)下,我終于擠出了一個(gè)個(gè)圓圓的小肉丸。

  這時(shí),油差不多熱了,我們就開(kāi)始把肉丸放到油鍋里,因?yàn)槲疫@是第一次,所以沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),我一次放的太多了,滾燙的熱油濺到了我的臉上,“哎呀”。我大聲的'叫了一聲,奶奶趕緊用水幫我清洗,“這個(gè)步驟是很危險(xiǎn)的,要小心!蹦棠潭谖艺f(shuō)。

  我又學(xué)著奶奶熟練的樣子一個(gè)一個(gè)地往油鍋里放肉丸,終于做完了。最后我和奶奶炸了一大紙箱的肉丸呢!

  吃飯的時(shí)候,我吃著我做的肉丸,心里比吃了十二罐蜂蜜還甜!

  肉丸作文500字 5

  “肉丸”——全班第一胖的學(xué)生。我這個(gè)瘦小的家伙,競(jìng)?cè)缓退簧狭伺笥眩媸且粚?duì)“難兄難弟”+“鐵哥們”啊。

  話說(shuō)愚人節(jié)這天轉(zhuǎn)眼間就到了,我想好好戲弄他一番。不知是有人“通風(fēng)報(bào)信”,還是他有“讀心術(shù)”。竟知道了我要戲弄他,反而給我設(shè)好了“陷井”,等著“獵物”去“踩”。

  我剛一進(jìn)教室,“肉丸”就來(lái)了,說(shuō):“哥們兒!我送你一個(gè)禮物,希望你喜歡!”我接過(guò)了禮物盒,一打開(kāi)盒子,就從中蹦出了一個(gè)沙包大小的拳頭,打中了我的`鼻子。

  我心里頓時(shí)來(lái)了火,想:好家伙!敢跟我設(shè)陷井,看我怎么來(lái)收拾你!我們走著瞧!

  中午,我吃完了飯,一溜煙地跑到了教室里,拿出早就準(zhǔn)備好的三只玩具小強(qiáng),順手丟進(jìn)了他的文具盒里。

  中午的午自習(xí),好戲就上演了,只見(jiàn)“肉丸”打開(kāi)了文具盒,看見(jiàn)了三只小強(qiáng),嚇得魂飛魄散,心都快要跳出來(lái)了,不禁大聲尖叫起來(lái)。引來(lái)了周?chē)鷮W(xué)生的不滿。

  他頓時(shí)滿臉通紅,滾燙燙的,燙到可以煮熟一個(gè)雞蛋了。

  “哼”這就是戲弄我的下場(chǎng)。

  愚人節(jié)就這樣在歡聲笑語(yǔ)之中度過(guò)去了。真希望下個(gè)愚人節(jié)快快來(lái)到。

  不然,我的道具就都要“發(fā)霉”了!

  肉丸作文500字 6

  快過(guò)年了,家家戶戶都忙碌起來(lái)了,準(zhǔn)備起年三十的全家團(tuán)圓飯?,我家也一樣,外婆早已進(jìn)入過(guò)年模式……

  晚上,我和外公散步回來(lái),剛走到樓梯口,就聽(tīng)到一陣陣響聲從我家傳出,這是在干什么?我趕緊打開(kāi)門(mén),朝聲響傳出的廚房間望去,只見(jiàn)媽媽正在剁肉,原來(lái)外婆晚上要做肉丸子!這可是我的最愛(ài)!外婆先把油倒進(jìn)鍋里,再把火打開(kāi),不一會(huì)油燒熱了,外婆把已經(jīng)剁好加好調(diào)料的肉丁拿出來(lái),又再拿出兩個(gè)勺子來(lái)。外婆用一個(gè)勺子舀了一勺肉,把肉放到另一個(gè)勺子里,再把肉從另一個(gè)勺子里又放到第一個(gè)勺子里。放來(lái)放去,一堆肉丁變成了圓形的肉丸。外婆再把勺子里的肉丸放到油鍋里炸……就這樣,一盤(pán)子的肉丁經(jīng)過(guò)外婆的'手全部變成了肉丸子了。鍋里,油在沸騰,肉丸在抖動(dòng),顏色也在不斷加深。

  過(guò)了幾分鐘,肉丸子炸好了,外婆把它們放到一個(gè)盤(pán)子里。這些肉丸就像一個(gè)個(gè)金黃色的小太陽(yáng),散發(fā)出誘人的香氣。我用筷子夾了一個(gè)放到嘴里,!香香的,油油的,真好吃。

  肉丸作文500字 7

  它擁有一雙如同鉆石般閃閃發(fā)光的綠瑩瑩的,身著一身烏黑光亮的皮毛,毛茸茸的尾巴高高翹著,走起路來(lái)胖嘟嘟的一甩一甩的,很像一個(gè)小肉丸。它最擅長(zhǎng)捉,俗稱捕鼠之王。沒(méi)錯(cuò),它就是一只很淘氣的。

  小肉丸很貪吃。有一次,買(mǎi)了條鯽,準(zhǔn)備燉湯給我喝,一進(jìn)門(mén),小肉丸好像聞到了魚(yú)的氣味,便在我的腳邊蹭來(lái)蹭去,還不時(shí)喵喵喵地叫著,好像在說(shuō):的小主人,賞我一點(diǎn)魚(yú)頭吃吃吧,我會(huì)對(duì)你很忠心的哦。

  看它可憐巴巴的'樣子,一下子激發(fā)了我的同情心,我就請(qǐng)求媽媽把魚(yú)頭剁下來(lái)賞給它了。還沒(méi)來(lái)得及蹲下來(lái),它就猛地?fù)湎蛭遥テ痿~(yú)頭就往嘴里塞,看它吃得津津有味的樣子,我心里滿滿的歡喜。

  小肉丸的脾氣也很古怪哦!當(dāng)它時(shí),不管你對(duì)它提什么要求,它都會(huì)一絲不茍地完成,就算上需要它的梅花印,它也會(huì)樂(lè)此不疲;可當(dāng)它不高興的時(shí)候,它就會(huì)對(duì)你愛(ài)理不理,即使你喊破了嗓子,它也會(huì)當(dāng)做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),然后大搖大擺地走過(guò)。更過(guò)分的是,它還會(huì)鬧脾氣離家出走,連我都不知道它去哪里了。

  小肉丸既活潑又可愛(ài),既淘氣又貪吃。聽(tīng)完了我的介紹,你是不是也和我一樣,對(duì)貓又愛(ài)又恨呢?

  肉丸作文500字 8

  小區(qū)門(mén)口有一家胖子瘦肉丸,他家的瘦肉丸對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是山珍海味。店主身材很胖,人緣很好,更妙的是他的手藝簡(jiǎn)直就是爐火純青。

  每次到他家吃瘦肉丸,除了配料我自己放,其他都是他自己一個(gè)人弄的。他做瘦肉丸時(shí),我只記得他打開(kāi)鍋,麻利地將一些肉餡粘在一個(gè)長(zhǎng)方形鐵片上,壓平肉餡,拿起又一片小鐵片,只見(jiàn)他手起“片”落,游刃有余,他還能邊和顧客聊閑天,邊刮肉餡,鋒利的鐵片竟然在他手里十分聽(tīng)話,他絲毫不用擔(dān)心會(huì)刮到手指。做完這些,他就立馬把鍋蓋蓋上。這些時(shí)間,我算了下,連兩分鐘都不到,之后,他像美國(guó)牛仔一樣,吹了一口氣,拍一下手,瘦肉丸已經(jīng)放入碗中,打包遞給我,速度快得讓人懷疑。并非都是慢工出細(xì)活,他的肉丸,又香又嫩,讓我回味無(wú)窮。

  從我媽和他的'談話中,得知他是外地人,中學(xué)時(shí)輟學(xué)練廚,F(xiàn)在,在杭州也有開(kāi)分店,由于常年兩頭跑,所以在溫州的店主要由他姐姐打理,F(xiàn)在,賺了些錢(qián),還開(kāi)了麻辣燙店,最近的生意越來(lái)越旺,他們還將邊上的便利店并過(guò)來(lái)了,現(xiàn)在,我買(mǎi)飲料都到他們那邊買(mǎi)了。順便我替他打下廣告:胖子瘦肉丸,物美價(jià)廉,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),絕對(duì)健康,沒(méi)放瘦肉精哦!

  肉丸作文500字 9

  你們吃過(guò)牛肉丸、魚(yú)肉丸、豬肉丸……可你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)雞肉丸嗎?這個(gè)名字挺有趣的。讓我們來(lái)看看吧!

  今天晚上,要吃飯了。爸爸媽媽不在家,弟弟也跟著他們出去了,家里只剩下阿姨和我。

  家里沒(méi)什么菜,只有一碗豆腐湯和一盤(pán)豆腐干炒肉。我吃不下,就打開(kāi)冰箱,“咦?雞肉丸!”我高興地差點(diǎn)蹦起來(lái)。我打開(kāi)雞肉丸的包裝,里面一顆顆結(jié)著冰的雞肉丸粘在一起,一副害怕的樣子。我可不手下留情,馬上打開(kāi)煤氣,倒下半鍋少一點(diǎn)的水,蓋上鍋蓋。怎么樣?動(dòng)作還挺熟練的吧?這還是上一次煮餃子留下的`經(jīng)驗(yàn)?zāi)!水終于燒開(kāi)了,我把一顆顆雞肉丸放入水中,再夜不像以前那樣笨手笨腳了。過(guò)了一兩分鐘后,我打開(kāi)鍋蓋,一陣香味飄來(lái),我按照食用雞肉丸說(shuō)明書(shū)放了一點(diǎn)鹽。

  又過(guò)了幾分鐘,雞肉丸燒好了。我連忙關(guān)掉煤氣,加上一些雞精,嘗了嘗,哇!太香了?煞Q得上是天下第一美味佳肴。我急忙用筷子去夾一顆顆在水里滾來(lái)滾去的雞肉丸,可怎么也夾不著,我使出了吃奶的勁,耐著性子,夾啊夾,終于夾起來(lái)了。

  自己煮的雞肉丸的味道是一看不知道,一吃才知道!“真香,太棒了!”

  肉丸作文500字 10

  我們家鄉(xiāng)有很多小吃,有蠔烙、炒粿、牛肉丸……在這其中我最喜歡的還是我們家鄉(xiāng)的牛肉丸,那香脆可口的牛肉丸。

  在我們潮汕地區(qū)一提起牛肉丸,那可是無(wú)人不知無(wú)人不曉。牛肉丸在汕頭已有近百年的歷史,據(jù)說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的,幾個(gè)彪形大漢坐在椅子上,手里拿兩根木棒,使勁地捶打放在木板上牛肉,可是由于全要由人工制作,所以成本較高。80年代初出現(xiàn)打丸機(jī)后,手打的'傳統(tǒng)方式也日漸稀少,不過(guò)現(xiàn)在,由于人們都想吃上好的牛肉丸,那種手打的傳統(tǒng)方式才得已“重出江湖”。

  每次上街回來(lái)時(shí),我都會(huì)順便買(mǎi)一串牛肉丸,邊走邊吃。咬一口牛肉丸,那味道真是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá),又香又脆,使人吃完還想吃。我爺爺每一來(lái)我家,都會(huì)帶我去牛肉丸店吃一碗熱氣騰騰的牛肉丸粿條,于是,我總會(huì)盼著爺爺經(jīng)常來(lái)。據(jù)說(shuō),牛肉丸還可以燒烤吃,把牛肉丸切成兩半,抹上蜂蜜和醬料烤熟后便可以吃了,別說(shuō)吃,就是聽(tīng)著也覺(jué)得好吃,F(xiàn)在,連許多外地人來(lái)汕頭打工,吃了牛肉丸也都是贊不絕口,F(xiàn)在不僅在汕頭,在別的地方也能吃到牛肉丸,無(wú)論是在東莞還是廈門(mén),在那些小街小巷中,你都能找到牛肉丸的蹤影。鮮嫩、松脆、彈牙、爽口,這就是潮汕的牛肉丸。

  家鄉(xiāng)的牛肉丸給我留下了深刻的印象,我喜歡家鄉(xiāng)的牛肉丸。

  肉丸作文500字 11

  牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,很是有點(diǎn)嚼頭。改革開(kāi)放以來(lái),牛肉丸成為潮汕特色美食美名遠(yuǎn)揚(yáng),其中尤以用料上等口味正宗的——壟美齋牛肉丸著稱。

  傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀兩把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精,繼續(xù)再槌15分鐘,隨后用大缽盛裝,加入方魚(yú)末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鐘,撈起牛肉丸。據(jù)說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的.牛肉丸都是手制的或許能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比機(jī)制的要高。

  80年代初出現(xiàn)打丸機(jī)后,手打的傳統(tǒng)制作方式也便日漸稀少。隨著來(lái)汕的外地人及老汕頭人希望嘗到那種“掉地上還能彈得老高”的手打牛肉丸的要求也日益強(qiáng)烈,這才使美味的手打牛肉丸重現(xiàn)“江湖”。

  食時(shí)用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時(shí)水不能太沸,否則牛肉丸不爽滑),加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過(guò)還是蘸本地特產(chǎn)沙茶醬最為地道。

  牛肉丸還可烤著吃,燒烤時(shí)把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。

  肉丸作文500字 12

  我們班有一個(gè)肥肥胖胖,活潑可愛(ài)的“小肉丸”,你們猜她是誰(shuí)?我想我說(shuō)完她的外貌和事情,你們就知道了。

  “小肉丸”的頭發(fā)中等長(zhǎng),稍帶點(diǎn)金黃色,像美國(guó)的少女!靶∪馔琛钡腵眼睛也很大,可被肉蓋住了一部分,成了圓形,所以總是笑瞇瞇的。笑起來(lái)像長(zhǎng)了兩個(gè)大蘋(píng)果,是那樣可愛(ài)。“小肉丸”的腳丫比我大了好多呢,我只穿了35、36的鞋,而“小肉丸”穿的是39、40的碼。“小肉丸”的個(gè)子可高了,是三三班班女生里最高的,比我高了7、8厘米呢!

  “小肉丸”樂(lè)于助人,有一次,輪到我值日了,我很晚才到宿舍里。我以為又接不到水了,可令我沒(méi)有想到的是“小肉丸”已經(jīng)幫我接好了,還熱呼呼的。頓時(shí)一股暖流涌向心頭。我對(duì)她真誠(chéng)的說(shuō)了一聲:“謝謝你”。她卻回答:“沒(méi)關(guān)系”。

  她也很搞笑,有一次我們正在玩,老師來(lái)了,我們都不敢吭聲,而“小肉丸”還在傻樂(lè)呢,她一不留神一屁股坐在地上,原來(lái)腿像水杯那樣細(xì),現(xiàn)在像一個(gè)大柱子一樣粗,真好玩。

  “小肉丸”也傻傻的,有一次玩“石頭、剪刀、布”的游戲,我出的布,她出的剪刀,我趁她不注意把布握成一個(gè)小拳頭,“小肉丸”說(shuō):“我怎么又輸了呢?唉,真倒霉!

  你們猜到她是誰(shuí)了嗎?她就是——王笑嫣。

  我喜歡她的天真可愛(ài),更喜歡她的樂(lè)于助人。

  肉丸作文500字 13

  中國(guó)美食文化博大精深,菜肴特色各有千秋,其中廣東有一樣特別好吃的美食——爆汁牛肉丸,讓我印象深刻。

  爆汁牛肉丸呈圓形,直徑長(zhǎng)約4厘米,大小就像一個(gè)乒乓球一樣。它的顏色是淺灰色,跟普通的牛肉丸沒(méi)有什么兩樣,但它又比普通的牛肉更亮一些。

  它的口感是其它肉類丸子無(wú)與倫比的,放在嘴里輕輕一咬,就會(huì)感覺(jué)包裹著湯汁的牛肉爆開(kāi)了。它的味道也是絕頂?shù),里面的牛肉汁?huì)在要開(kāi)的瞬間,充滿在整個(gè)口腔。我第一次吃的時(shí)候,感覺(jué)口腔里充滿了美味且又肥美的牛肉汁。它細(xì)膩、彈牙的口感和鮮美的味道讓我至今都難以忘懷。

  想要制作這道美食也是非常簡(jiǎn)單的.,但想要讓它的味道更地道,也是需要花費(fèi)一番功夫的。需要9斤牛肉,1包淀粉和2根搟面,就可以了。拿搟面杖瘋狂捶打這些牛肉,大概需要捶打一萬(wàn)零三十二下。這個(gè)數(shù)字就像要把一輛汽車(chē)砸成一個(gè)鐵球一樣夸張。而且,這個(gè)過(guò)程中還要時(shí)不時(shí)把牛肉筋給挑出來(lái)。把牛肉捶打完后,再撒上一層淀粉,攪拌均勻,最后捏成一個(gè)球形,放在開(kāi)水中煮幾分鐘就可以了。要是不想手打,也可以使用絞肉機(jī),但手打的牛肉丸會(huì)更有韌勁。之前我有機(jī)會(huì)嘗試過(guò)捶打牛肉丸,足足捶打了3個(gè)小時(shí),我感覺(jué)自己的手都要“廢”了。

  我們中國(guó)的美食真是令人垂涎三尺,特別是我愛(ài)吃的爆汁牛肉丸。

  肉丸作文500字 14

  食物的味道是獨(dú)一無(wú)二的,有些味道是令人難忘的,也是無(wú)法替代的。

  那是我小學(xué)的時(shí)候,偶爾早上會(huì)在外面吃飯,我經(jīng)常會(huì)去那個(gè)早餐店吃飯,那是一個(gè)牛肉丸店。在寒冬臘月,一進(jìn)到里面,你就可以感到無(wú)比的溫暖,還有一股香味撲鼻而來(lái),那里的肉丸非常好吃,那一碗通常有20多個(gè)肉丸,在湯上還有許多香菜,使人看得特別饞,那。肉丸大小不一,色香味俱全,看起來(lái)就特別可口。吃完后渾身都充滿了能,使人不再感受到寒冷。

  有一次我慌慌張張的沖了進(jìn)去,手里拿了一個(gè)肉餅,點(diǎn)了一碗牛肉湯,坐了下來(lái),我上學(xué)快遲了,正在趕時(shí)間,那店主望著我神情嚴(yán)肅起來(lái),看著我如此慌慌張張的樣子,仿佛明白了什么,二話不說(shuō),舀過(guò)一碗牛肉湯先安置了我。我吃的飛快,一個(gè)成年人走進(jìn)來(lái),他手里拿著一跟我一樣的肉餅,店主的申請(qǐng)又一次嚴(yán)肅起來(lái),他走向那個(gè)成年人,在他身邊輕聲的.低喃了幾句,只見(jiàn)他起身離開(kāi)了,店里到店外吃完了肉餅才進(jìn)來(lái)。我很是疑惑,后來(lái)才明白,那店主是少數(shù)民族,不吃肉,尤其禁止店里吃豬肉,原來(lái)他看我上學(xué)快遲到了,不然打斷我,突然間我覺(jué)得自己好像做錯(cuò)了一件事,以后去那家店的時(shí)候我都很少帶肉的食品了。每次看見(jiàn)我,店主都微微一笑,我知道他的意思。但現(xiàn)在那家店搬走了,我再也找不到那獨(dú)特的味道了。又是陌生人,都讓你感到無(wú)比親切。

  人與人之間要相互尊重,這就是那獨(dú)特的牛肉丸湯,留給我的深刻印象。

  肉丸作文500字 15

  “婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是回蕩在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕,高興的是我終于能為年飯做點(diǎn)兒貢獻(xiàn),害怕的是我能不能做地完美無(wú)缺。

  時(shí)間飛逝到了晚上,我對(duì)爸爸和媽媽說(shuō):“開(kāi)工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個(gè)大塑料桶里,這些配料是我們上午到集市去買(mǎi)的,里面有魚(yú)皮、嫩藕、饃皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個(gè)蛋,我故意把筷子敲得很響,好像很熟練的'樣子。打好后的雞蛋好看地很,金燦燦的,忍不住喝個(gè)精光。接著,我又按媽媽說(shuō)的那樣,把它倒入了桶里,我揉來(lái)揉去,手越來(lái)越?jīng)]勁,媽媽見(jiàn)了,慈愛(ài)地看著我,說(shuō):“小不點(diǎn)兒,你力氣太小了,揉不動(dòng)。讓你爸爸來(lái)吧!”爸爸過(guò)來(lái),用他那雙有力的大手,三下兩下揉好了。開(kāi)始炸了。我把爐子一生,倒進(jìn)一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把,利用大拇指和食指擠出一個(gè)圓來(lái),用調(diào)羹一蔸,然后放入油鍋里。+只聽(tīng)“咝啦、咝啦”頓時(shí)“人聲鼎沸”,咝啦聲“驚天動(dòng)地”。接著,我又做了幾個(gè),不一會(huì)兒,媽媽嘗了一個(gè)“哎呀,你炸的這些圓子雖然香,但是又瘦又小又難看!”她說(shuō),“是什么原因呢?哦,原來(lái)我忘記給淀粉了!”說(shuō)完,就倒進(jìn)半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大,又香又泡了!

  丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓,把年味襯托得越來(lái)越濃了!

  肉丸作文500字 16

  幼時(shí),是一年中最重要的節(jié)日。每次春節(jié),家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鐵爐,用來(lái)制作過(guò)年需要的食品,我最企盼的就是炸肉丸了。 會(huì)在春節(jié)前幾天,就開(kāi)始準(zhǔn)備炸肉丸所需要的材料。媽媽總是用一個(gè)小盆子灌滿面粉,再添些許水,然后不停地?cái)嚢,再用她那雙靈巧的手來(lái)和面。每當(dāng)這時(shí)年幼的`我總會(huì)屁顛屁顛地跑來(lái),用我那雙肉嘟嘟的手,握緊拳頭,在那潔白的面上捶打,留下屬于我的痕跡--一個(gè)烏黑的拳印。媽媽見(jiàn)到此幕,便假裝要用她沾滿面的手來(lái)揉搓我的頭發(fā),用胳膊擋住我的拳頭,逼得我踉蹌后退。

  和好面后,還需要發(fā)酵幾天,這空余的,媽媽便會(huì)制作肉丸的佐料。把生姜切成末,把鮮紅的牛肉切成粒狀,把牛肉粒與生姜末混合在一起。等到面團(tuán)發(fā)酵完成后,媽媽就把佐料撒到面團(tuán)上,再來(lái)回?cái)嚢,肉丸的原料就制作完成了?此時(shí),便會(huì)不知道從哪弄了一口大鐵鍋,通體黝黑,渾身冰涼。媽媽把它灌滿金黃的油,然后把大面團(tuán)揪出許多小面團(tuán),這就是肉丸的雛形,把它們丟入燒熱的油鍋中,炸至通體金黃,肉丸就形成了。 每當(dāng)這時(shí),我總會(huì)迫不及待地偷拿幾個(gè),卻總是被燙的上躥下跳,見(jiàn)了便會(huì)笑得合不攏嘴,一股溫馨的氛圍無(wú)形的彌漫開(kāi)來(lái)。

  雖然現(xiàn)在仍有不少人傳統(tǒng),但有一大部分人在追隨潮流,崇洋媚外。弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,讓我們從春節(jié)做起吧!

  肉丸作文500字 17

  晚上,媽媽破例超過(guò)八點(diǎn)下廚,準(zhǔn)備給我燒一頓夜宵。

  邊寫(xiě)作業(yè)邊期待著,媽媽這次破例下廚燒夜宵,看來(lái)是下決心要為我展示她那“吐暈千萬(wàn)人”的廚藝了。她會(huì)燒什么吃的呢?帶給我的會(huì)是驚喜?還是驚嚇呢?她會(huì)不會(huì)燒得不好吃?想著想著,也沒(méi)什么好期待的了。畢竟媽媽肯定只會(huì)燒類似早餐的.食物。而且,就媽媽那個(gè)水平,能把早餐燒得像樣些,就謝天謝地了。

  過(guò)了不久,一陣香味傳來(lái),讓我咽了好幾口口水。我深吸了一口氣,嗯,讓我好好地想想,有香菜,有肉,有調(diào)料包,有醋……真是太像香了!這不可能是媽媽做的,一定是樓下傳來(lái)的!我也好想吃啊!哪知聽(tīng)到背后傳來(lái)媽媽的聲音:“燒好了!币换仡^,發(fā)現(xiàn)原來(lái)香味是從身后的媽媽,手里端的碗中傳來(lái)的,不禁驚訝得張大了嘴。

  媽媽笑咪咪地跟我說(shuō):“吃吃看,我燒的瘦肉丸。”

  丸子都飄在湯面,湯呈淡棕色,散發(fā)出誘人的香味,幾朵香菜若隱若現(xiàn),在晶瑩剔透的丸子中躲藏。真讓人”口水飛流三千尺“。〉幌肫饗寢屇撬,我禁不住做出生死狀,緊閉著眼睛,咬了下去。嗯,肉有嚼頭,湯很入味,香菜很鮮。我睜開(kāi)眼,贊道:"好吃!"再看看那被我咬一半的肉丸,外面晶瑩剔透,里面的肉鮮嫩無(wú)比。真好吃!我一口一個(gè),嘴中嚼著、咬著,真有勁兒!一大碗瘦肉丸三兩下就被我吃完了,連湯都被我喝了個(gè)精光。

  哈,想不到媽媽的手藝也有這么好的一天!嗯,瘦肉丸真好吃!

  肉丸作文500字 18

  我們潮汕地區(qū)的牛肉丸是中華名小吃,來(lái)汕頭游玩的人若沒(méi)有品嘗一碗牛肉丸,就像去了北京沒(méi)進(jìn)全聚德,到了天津不吃狗不理包子一樣,如入寶山空手而歸。

  潮汕牛肉丸歷史悠久,細(xì)分可分為牛肉丸、牛筋丸二種,都是圓溜溜的,煮熟后都是褐色的。牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,很有嚼頭,F(xiàn)在有些店鋪門(mén)口坐著二位廚工,各自手里握著兩根粗大的鐵棒在“啪啪啪”地捶打著將要做牛肉丸的牛肉泥,仿佛在鄭重聲明本店的`牛肉丸貨真價(jià)實(shí),真是絕妙的活廣告。牛肉丸的標(biāo)準(zhǔn)吃法是牛肉丸粿條湯,一大碗香濃的牛肉湯里漂著幾顆牛肉丸,加一把雪白柔滑的粿條和幾葉青脆的香菜,牛肉味濃香,真是色香味俱全。吃牛肉丸還是蘸本地特產(chǎn)沙茶醬最地道了。

  以牛肉丸為代表的潮汕小吃,作為潮州菜的重要組成,近年來(lái)在廣深珠三角等潮汕人密集的地區(qū),潮汕牛肉丸火鍋和牛肉丸湯粉店已遍布大街小巷。作為一種即食美食,牛肉丸等小吃是現(xiàn)有的,那么以什么方式來(lái)做成美食又方便操作呢?最直觀的就是潮汕眾多的特色調(diào)料,經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)試和嘗試,百年潮香潮汕牛肉丸美食開(kāi)始成型。

  現(xiàn)在爸爸和媽媽一有時(shí)間,就帶我去吃一碗牛肉丸湯,真香真好吃呀!我愛(ài)潮汕牛肉丸!

  肉丸作文500字 19

  感冒發(fā)燒了三天,喝了三天的白粥,連一點(diǎn)油都沒(méi)有放,嘴里面一點(diǎn)味道都沒(méi)有。

  今晚,徹底戰(zhàn)勝了病魔的我吃了一頓無(wú)與倫比的美味“大餐”,最另外流連忘返的,就是豬蹄和肉丸了。

  燉了三個(gè)多小時(shí)的豬腳姜終于上來(lái)了!我一下子就感到了香味撲鼻,無(wú)法自拔。我立馬迫不及待的夾住了一塊最大的豬蹄,并帶著美味的湯汁一起送入口中。

  霎時(shí)間,甜味、咸味、酸味……幾種味道全部涌入我的口中。那皮上無(wú)一根豬毛,像麥芽糖一樣有嚼勁;肉,則用舌頭一頂就變成了許多根細(xì)絲,還會(huì)從里面流出鮮美的汁,讓你一個(gè)人沉浸在美味的豬蹄中……

  我突然聞到一股濃濃的牛肉味,一轉(zhuǎn)頭,便看到了阿姨手中端著一個(gè)盤(pán)子,盤(pán)中排滿了擁擠的.肉丸們。

  上菜了,肉丸的下面是白白的豆腐,上面是一層如同鮮血一般紅的番茄醬,這搭配,真是十全十美啊!我咬了一口,湯汁便像是高壓水管里的水一樣,爭(zhēng)先恐后的跑了出來(lái),我發(fā)現(xiàn),雖然是牛肉,但確是鮮嫩得無(wú)法想象。

  番茄醬的甜味又給鮮嫩的牛肉丸增添了許多美感和味道。我又發(fā)現(xiàn),下面的豆腐,不咸不淡,非常適當(dāng),放入口中,一抿即化。

  在這炎熱的夏季,房間里充斥著空調(diào)的陣陣涼氣,窗外,明亮的月亮露出了自己漂亮的臉龐,好像在說(shuō):您的豬蹄、肉丸一定很好吃吧!

  是啊,我現(xiàn)在打了一個(gè)又長(zhǎng)又大的飽嗝,嘴里回味無(wú)窮啊。

  肉丸作文500字 20

  星期天,完成老師布置的作業(yè),我感到有點(diǎn)無(wú)所事事,看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備煮飯,想媽媽天天煮飯給我們吃太辛苦了,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,昨天我看電視,學(xué)了怎樣煮肉丸湯,今天讓我試一下吧!”媽媽高興的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“那好吧,今天就讓你露一手!

  我按照電視上介紹的程序,先把肉切好,豆腐攪拌好,香菇也用水泡好,然后把它們放到一個(gè)大碗里一起攪拌,開(kāi)始我是用筷子攪,可是媽媽說(shuō)要用手?jǐn)嚢韪鶆,于是,我放下筷子,洗干凈手,用手(jǐn)嚢杵饋?lái)。差不多把做肉丸的材料都攪拌在一起后,我就用手把它們搓成一個(gè)個(gè)湯圓大小的'肉丸,不一會(huì)兒,凹凸不平的肉丸就做好了,我看著大小不一的肉丸,不好意思地笑了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)做,只要是自己動(dòng)手做的,做出來(lái)都是美味佳肴!

  接下來(lái)是把鍋里的水燒開(kāi),放入做好的肉丸。等水煮沸一會(huì)兒,肉丸變色以后放入鹽巴,我不知道要放多少?就去問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“你可以先放一點(diǎn),然后嘗嘗咸淡,燒幾次后,你就會(huì)知道燒多少菜大概要放多少鹽了,”我又加了一次鹽,然后還放了點(diǎn)味精和料酒。接著就起鍋了,啊!一碗香噴噴的肉丸湯就呈現(xiàn)在我面前了,嘗一口吧,嗯!鮮美可口!妙不可言。

  這頓飯我吃得特別香,因?yàn)橛形矣H手做的湯,我的勞動(dòng)付出得到了回報(bào),這是我第一次動(dòng)手煮湯,我將終身難忘!

  肉丸作文500字 21

  我的外婆不僅是一個(gè)種菜能手,種的菜從來(lái)不打農(nóng)藥,吃過(guò)的人都嘖嘖贊嘆,她還是一位大廚,很會(huì)燒菜做飯。西紅柿炒雞蛋、糖醋帶魚(yú)、清炒小白菜……都是她的拿手好菜,但我最愛(ài)的.,是清水煮的肉丸湯!

  還沒(méi)有在服務(wù)所吃飯之前,中午都是在外婆那里吃的。外婆經(jīng)常煮肉丸湯給我吃,久而久之,沒(méi)有肉丸湯,我就沒(méi)了胃口。一天中午,外婆有事很忙,就沒(méi)有做肉丸湯,那時(shí)不懂事的我就不吃飯。這個(gè)把疼愛(ài)我的外婆給急壞了!趕緊做肉丸湯。剁肉,放山粉,和勻,揉丸。一項(xiàng)接著一項(xiàng),比以前更加緊湊,但也變的但也變得手忙腳亂了。在肉丸下水時(shí),外婆一個(gè)不小心,肉丸從手中垂直落到水中,漸起米粒大的極燙的,水與油的混合體,幾顆向外婆的手臂飛來(lái),外婆來(lái)不及反應(yīng),手臂已經(jīng)被燙了幾個(gè)小紅點(diǎn)兒了,這樣下去會(huì)起泡的!我本以為外婆會(huì)立即處理一下,防止起泡。但外婆為了讓肉丸吃起來(lái)好吃,直到把肉丸湯做完才去處理?墒且呀(jīng)晚了。

  吃飯時(shí),我看見(jiàn)外婆手上已經(jīng)有幾個(gè)晶瑩剔透的泡了,我抬起頭,外婆給了我一個(gè)甜蜜的微笑。我很想向外婆道歉,但又不好意思。吃完飯后就親了她一口,外婆也回了我一個(gè)吻。

  現(xiàn)在,外婆年紀(jì)大了,便不常做肉丸湯。但每次吃肉丸湯時(shí),外婆對(duì)我的愛(ài)與親情便涌上了心頭!

  肉丸作文500字 22

  今天中午,我?guī)蛬寢屪鋈馔枳?雌饋?lái)可簡(jiǎn)單了,只要把肉糊用勺子抹成圓形就可以了。媽媽一會(huì)兒就做了好多個(gè)。看得我手癢癢,也想一試深淺。

  可是,當(dāng)我親手做了幾個(gè)肉丸子,才知道一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單!我完全是跟媽媽一樣的方法和程序,卻出現(xiàn)了很多問(wèn)題:粘粘的肉糊粘在勺子上就是不下來(lái),我干脆放下勺子用手搓,可怎么也搓不圓,不是扁了,就是長(zhǎng)了,……看著一個(gè)個(gè)或是形似皮擦,或是像水滴,或是像剛開(kāi)采出來(lái)的不規(guī)則的小石子似地奇形怪狀的東西,我無(wú)語(yǔ)了。媽媽笑著說(shuō):“不行了?要放棄?”哼,想我堂堂男子漢,能向這么個(gè)小小肉圓子認(rèn)輸嗎。不行!于是,我重新仔細(xì)的觀察了媽媽的動(dòng)作,先是左手用勺子挖一勺子的`肉胡放到右手里;再用右手的大拇指和食指圈成一個(gè)圓,用右手剩下的三個(gè)手指配合著把肉胡擠出這個(gè)圓,收攏大拇指和食指;最后,用勺子把這個(gè)肉圓子小心的挖下來(lái)。這次,我小心的,牢牢的掌握著注意事項(xiàng),每次肉胡要挖的差不多,右手的五指配合要默契,這樣,肉圓子就圓了。最后一步最重要,勺子一定要輕輕的挖,要不然就前功盡棄了。哈哈哈哈哈,終于,在我挖了二十多個(gè)肉圓子后,我的肉圓子成功了。看著那一個(gè)個(gè)個(gè)頭差不多的、圓嘟嘟的肉圓子,我自豪的笑了,因?yàn)槲覜](méi)有放棄,所以,我最后成功了。

  看來(lái),看起來(lái)容易的事情做起來(lái)并不容易。要想成功,關(guān)鍵是看做事的態(tài)度。

  肉丸作文500字 23

  我特別愛(ài)吃肉丸子湯,姥姥經(jīng)常給我做,可是她總是要在肉餡里面放蔥和姜,而我討厭蔥和姜,我都提醒她無(wú)數(shù)次了,她總是忘。這一次,她又放了,我忍不住指著那碗肉丸子湯,朝著姥姥兇巴巴地大聲吼道:“叫你不要放蔥姜!你老是記不。∥也怀粤!”姥姥看了我一眼,愣住了,輕輕地說(shuō):“好了,我知道了,下次一定注意!”說(shuō)完,她轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。我氣呼呼地回房間了,覺(jué)得姥姥太不靠譜了,就這點(diǎn)小事都記不住。

  為這事兒,我三天都沒(méi)理姥姥,一看見(jiàn)她,我就陰著臉。見(jiàn)我這樣子,姥姥也不敢跟我說(shuō)話,我們冷戰(zhàn)著。

  有一天晚上,我一覺(jué)睡醒了,起來(lái)上廁所,看見(jiàn)廚房里有個(gè)身影還在忙碌。我走近了一看,原來(lái)是姥姥。姥姥的背有點(diǎn)彎,一會(huì)兒洗著什么,一會(huì)兒又切著什么……忙忙碌碌的。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)了,說(shuō):“康康,姥姥在為我們準(zhǔn)備明天的早餐呢,你快去睡吧!”我的'鼻子一酸,原來(lái)每天豐盛的早餐,都是姥姥在夜里精心準(zhǔn)備的啊!姥姥這樣為我操勞,而我,卻為了一點(diǎn)小事跟她發(fā)脾氣,太不懂事了。

  第二天,姥姥依舊做了肉丸子湯,記性不好的她依舊放了蔥和姜。我聞了聞,說(shuō):“好香!”盛了一個(gè)就往嘴里放,一邊吃一邊豎起大拇指,“姥姥,你做的肉丸子真是太好吃了!”姥姥笑了,我也笑了。

  姥姥的肉丸子湯,不僅味道好,還飽含姥姥對(duì)我的愛(ài)。它,是我的最愛(ài)!

  肉丸作文500字 24

  學(xué)校中餐星期一到星期四的菜都不是很好,只有星期五的菜,大家都非常喜歡。因?yàn)槟翘煊幸粯酉嘛埐恕煽诘男∪馔枳印?/p>

  肉丸子很小,只有一個(gè)五角硬幣那么大。一個(gè)星期五,一個(gè)很愛(ài)創(chuàng)意很調(diào)皮的男孩覺(jué)得靜靜地吃飯一點(diǎn)兒意思也沒(méi)有,于是就試著用小肉丸子玩出點(diǎn)新花樣。

  一會(huì)兒,他就想出了一個(gè)新玩法。只見(jiàn)他把一個(gè)小肉丸子拋到空中,然后嘴巴朝上,對(duì)準(zhǔn)掉下來(lái)的那個(gè)方位,小肉丸子果然穩(wěn)穩(wěn)地落在了他的嘴里。

  頓時(shí),時(shí)間仿佛已經(jīng)停止,所有人都驚呆了,我們張大了嘴巴。有幾個(gè)女生向他投以羨慕的眼光。他的幾個(gè)好兄弟也紛紛向他豎起大拇指:“你真厲害!”他得意極了!

  他又做了幾次拋接,肉丸子穩(wěn)穩(wěn)地落在了嘴里。大家拼命地鼓掌,不停地贊揚(yáng):“你好牛。 薄澳隳芙探涛覇?”“你是怎么做到的?”

  自從他發(fā)明出新玩法后,每個(gè)星期五的中餐時(shí)間,就成了一周中同學(xué)們最快樂(lè)的時(shí)間。很多人向他學(xué)習(xí)拋接肉丸的本領(lǐng)。很快,大家都成了拋接肉丸的高手。有些人還玩起了花樣,有的`把肉丸子旋轉(zhuǎn)起來(lái)拋,有的把肉丸子往自己前面拋一點(diǎn),然后跑前去接住,有的……玩花樣的人往往都接不住,掉在了地上,浪費(fèi)了。

  我們要感謝那位同學(xué),是他發(fā)明了拋接肉丸這個(gè)游戲,使我們吃中餐的時(shí)間變得有趣。

  肉丸作文500字 25

  “世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶”……馬上就要三八婦女節(jié)了,在我小時(shí)候媽媽老師給我做我喜歡吃的肉丸吃。這次我長(zhǎng)大了,也應(yīng)該為媽媽做一次她愛(ài)吃的肉丸了。

  我拿著零花錢(qián)來(lái)到媽媽常來(lái)的攤位前,買(mǎi)好食材,回到家把買(mǎi)來(lái)的肉放在料理機(jī)中打碎,再放入鍋中炒熟,依次放入鹽味精生抽等,攪拌均勻美味可口的餡就拌好了,我拿起一個(gè)面筋在上面弄出一個(gè)小洞,再把線放入小洞中,放好之后把面筋封好,一個(gè)肉丸就做成了。我按照剛才的順序又做好了一盤(pán)肉丸,看著盤(pán)子中的肉丸,我不禁想起了肉丸做好的樣子。

  把肉丸們倒入鍋中煮開(kāi)轉(zhuǎn),小火煮半個(gè)小時(shí)在大火收汁,在碗中放入鹽,雞精,味精,老抽,調(diào)好醬汁,放入鍋中,不久肉丸就做好了,肉丸的香味飄滿了整個(gè)屋子。

  這時(shí)大門(mén)已經(jīng)被打開(kāi)了。媽媽已經(jīng)下班回來(lái)了,我叫媽媽坐在桌子旁邊,我給媽媽盛了一碗飯,把自己煮的肉丸放到了桌子上,媽媽看著我驚的說(shuō)不出話來(lái)這這都是你做的.嗎?嗯,我對(duì)媽媽說(shuō),媽媽小時(shí)候都是你給我做肉丸,我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,我以后經(jīng)常做肉丸給你吃,我隨手拿出一張,我自己親手制作的賀卡遞給媽媽和媽媽說(shuō)了一句三八婦女節(jié)快樂(lè),媽媽感動(dòng)的說(shuō)不出話來(lái)邊吃邊說(shuō)你長(zhǎng)大了,你長(zhǎng)大了。

  媽媽陪我度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)重要的時(shí)期,如今媽媽不再年輕,我希望媽媽也能變得像我小時(shí)候那樣的開(kāi)心、愛(ài)笑,祝天下每一位媽媽三八婦女節(jié)快樂(lè),永遠(yuǎn)健康、美麗、開(kāi)心!

  肉丸作文500字 26

  今天,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)幾斤肉,要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友來(lái)家里做客,可以多一樣菜。告訴你們,炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴!

  吃過(guò)晚飯,爸爸把鍋里剩下的飯,用八九支筷子猛搗一氣。搗了十來(lái)分鐘,飯團(tuán)子變成了飯?jiān)印K謱①I(mǎi)來(lái)的肉洗干凈,細(xì)心地切成肉片,再一陣“噼噼啪啪”,剁成肉末。接下來(lái),把肉末、飯?jiān)旁谝粋(gè)盆里,洗凈手,帶上一次性手套,大把大把地抓起,揉捏,攪拌均勻。然后,在里面放上調(diào)味粉、味精、精鹽、生抽和切碎的姜、蔥,再打散五個(gè)雞蛋,把蛋汁也放進(jìn)去,慢慢攪拌均勻。

  肉餡兒攪拌好了,一股蔥香彌漫開(kāi)來(lái)。爸爸把煤氣灶點(diǎn)燃,放入油,然后從盆里抓起一把肉餡,用力握了一下,一個(gè)如乒乓球大的肉餡團(tuán)兒便從拇指和食指的圈里冒出,跳入油鍋里“洗澡”。

  過(guò)了片刻,鍋內(nèi)擠滿了大小勻稱的`肉丸。它們歡快地你撞我,我碰你,由灰白色漸漸變成金黃色。肉香代替了蔥香,飄散在家里的各個(gè)角落。炸了幾分鐘后,爸爸用勺子把肉丸舀上來(lái),放進(jìn)竹籃里瀝干,準(zhǔn)備等明天要吃時(shí)再放進(jìn)鍋里熱一下。

  此時(shí)此刻,我被那滿屋子的香味誘惑了,偷偷地從籃內(nèi)捏了一個(gè)肉丸,肉丸立刻爆裂開(kāi)來(lái)。我趕緊虛張聲勢(shì):“爸爸,這個(gè)肉丸壞了!”他一看,就皺著眉頭說(shuō):“哦,我再炸一下,把它炸透了,賞給你吃!

  “陰謀”得逞,我欣喜萬(wàn)分。一會(huì)兒,爸爸把重炸的丸子撈給我吃,我小心地拈起放進(jìn)嘴里一咬,肉丸外皮焦黃酥脆,里面香嫩無(wú)比,真是人間美味呀!

  炸了一個(gè)多小時(shí),一百多個(gè)肉丸子誕生了;@子放不下,媽媽又找來(lái)個(gè)大篩子盛放。看著小山似的圓滾滾的肉丸子,我咽了咽口水,心想:炸肉丸真是爸爸的拿手絕活呀,怪不得每次客人來(lái),媽媽都要讓爸爸展示一下呢!

  肉丸作文500字 27

  “奶奶,我回來(lái)了,外面好冷!”我邊打著哆嗦,邊用手互相搓著取暖,腳剛邁進(jìn)家門(mén)便張口就喊!鞍。匠交貋(lái)了。快,奶奶做了你最愛(ài)的小肉丸湯!薄疤昧,謝謝奶奶!”奶奶的話音剛落,我便邊說(shuō)邊徑直地走向廚房。

  走近廚房,只感覺(jué)一股股熱氣從廚房傳出再進(jìn)一些,發(fā)現(xiàn)那股霧氣像一層薄紗一樣飄蕩在空中。只見(jiàn)奶奶一手端碗,一手拿勺子,身上還帶著個(gè)圍裙,讓人不禁感到一股溫暖和濃濃的愛(ài)意。一盤(pán)冰冷的豬排,經(jīng)過(guò)奶奶的手已經(jīng)變成了一個(gè)個(gè)鮮活的肉丸,仿佛有生命似的在鍋中左右滾動(dòng),奶奶隨后便拎起香油均勻的倒在鍋中,這時(shí)鍋里炸開(kāi)了鍋,頓時(shí)油花四濺,“吱啦,吱啦”,一股股濃香涌上鼻尖?梢赃@么說(shuō),餓的人就算聞上一口也可以管個(gè)半飽。

  “辰辰,快去洗手,馬上開(kāi)飯了!蹦棠陶f(shuō)道。我才從中醒來(lái),趕緊去洗手。我以百米沖刺的速度洗好手,眼巴巴地看著出鍋。只見(jiàn)一鍋美味的肉丸湯在眼前呈現(xiàn),它面上全是一直在變換的.油泡,時(shí)不時(shí)還濺出一點(diǎn)油花,一顆顆肉丸白而嫩,就像深海的珍珠一樣,用來(lái)調(diào)味的番茄,就像盛開(kāi)的牡丹,讓人不忍下口。

  小肉丸湯,味道極佳,最好趁熱喝,咬一口肉丸,那香嫩的口感立刻進(jìn)入心中慢慢咀嚼,感覺(jué)唇齒被肉香包裹的感覺(jué),即使咽了下去,還讓人久久回味。吃一口番茄,香甜的味道沖淡了口中的油膩,仿佛讓人置身于一望無(wú)際鳥(niǎo)語(yǔ)花香的草原,讓人無(wú)法自拔,吃了這一口還想著下一口。

  而在這時(shí),奶奶卻在一旁看著我,我問(wèn):“奶奶你不吃嗎?”“我不吃,我只要看著你吃就夠了,”奶奶一邊說(shuō)著一邊用手摸了摸我的頭,臉上呈現(xiàn)出慈祥的微笑。奶奶的笑容似春風(fēng)與那小肉丸湯的香味一起蕩漾在我心中……

  肉丸作文500字 28

  早上,看到奶奶從菜場(chǎng)買(mǎi)回了肉,我想起了上次做的刺毛肉丸太美味了!于是,我纏著奶奶教我做刺毛肉丸,奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!

  奶奶告訴我,做刺毛肉丸的主要材料是豬肉和糯米。只見(jiàn)奶奶先快速地抓了幾把糯米,放入淘米籃中,把糯米洗干凈。接著,取出一大塊豬肉,在水龍頭下沖洗了一下,再放在菜板上。奶奶先把豬皮切掉,再把豬肉切成小片,再切成肉條,剁成肉餡。最后,把剁成的肉餡放入一個(gè)大碗中,加入了鹽、料酒、生粉,又打入了一個(gè)雞蛋,按順時(shí)針攪拌均勻。

  材料準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始做刺毛肉丸。只見(jiàn)奶奶抓起一把肉餡,輕輕地一擠,肉餡像一個(gè)小圓球,從奶奶的大拇指和食指中擠了出來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊肉餡,用力地一擠,可肉餡像面條一樣從我的大拇指和食指中出來(lái)了。我奇怪地問(wèn)奶奶:“為什么我擠出來(lái)的.肉餡是長(zhǎng)的,而您的是圓的呢?”奶奶笑著說(shuō):“你太用力了,輕輕地試一下看!蔽逸p輕地?cái)D了一下,出來(lái)的肉餡真的變成了小球,雖然不像奶奶那樣圓圓的,但比“面條”好多了。我又做了幾個(gè),越做越好。接著,我學(xué)著奶奶的樣子,把肉圓子扔進(jìn)裝著糯米的盆子中,不停地?fù)u晃。肉丸子在糯米中滾動(dòng)著,好像魔蜥在沙丘中玩捉迷藏。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)肉圓子便裹上糯米,像極了穿上了盔甲的戰(zhàn)士在沙丘中戰(zhàn)斗。

  我和奶奶相互配合,刺毛肉丸都做好了,下一步就是放入蒸鍋中蒸熟了!

  大約過(guò)了十幾分鐘,散發(fā)著陣陣肉香的刺毛肉丸出鍋了!我輕輕地咬上一口,刺毛肉丸鮮香軟糯,美味極了。

  肉丸作文500字 29

  看了這個(gè)題目,你一定會(huì)有疑問(wèn):“小肉丸”是誰(shuí)?其實(shí),它是一只狗,頭很大,眼睛卻很小。四肢短短的,身體胖胖的,而且總在窩里,像個(gè)肉球,因而得名“小肉丸”。

  別看小肉丸一副慢吞吞的樣子,吃起食來(lái),卻如風(fēng)卷殘?jiān),?shì)不可擋。記得有一次,小肉丸跟我串了一天的門(mén);貋(lái)時(shí),一副剛長(zhǎng)征完回來(lái)的樣子,一個(gè)“狗刨式”趴在地上,昏昏沉沉地睡了。

  到了晚飯時(shí)間,我端著一碗肉湯來(lái)到小肉丸的窩。本以為它還沒(méi)回過(guò)神兒?赡悴略趺粗?小肉丸本來(lái)在睡覺(jué),一聞到肉香,站住腳跟,開(kāi)始大吃特吃。那樣子,似乎是餓了幾天的人看到了滿桌子的美食佳肴,顧不上禮節(jié),把頭都伸到碗里了。而此時(shí)的小肉丸,也就是這樣。邊吃邊搖尾巴,一連“干掉”了兩大碗。

  小肉丸不僅愛(ài)吃飯,而且愛(ài)到處走走。你以為就遛狗這么簡(jiǎn)單?出發(fā)前,你得帶上牛肉干、豬肉條、烤雞翅等食物。因?yàn)樗叩揭话,就?huì)坐在地上不走了,用它小小的眼睛盯著你看。這時(shí),我掏出肉干,向它扔去。它立刻吐著舌頭,想得寸進(jìn)尺。想得倒好,快吃!我心里想?尚∪馔杈屠状虿粍(dòng)地在那兒。無(wú)奈之下,我只好把雞腿——我的零食給了它。你說(shuō),它是不是個(gè)小吃貨?

  小肉丸很貪吃,但它也會(huì)游泳;蛟S是狗類天生的`吧,小肉丸也會(huì)撲騰兩下。我第一次見(jiàn)它游泳,是它為了到湖心的小島來(lái)找我。

  那次,我和小伙伴坐船來(lái)到老家湖心的小島野餐。中午時(shí),我看到小肉丸的橋上叫喚。我一拍腦門(mén),呀!奶奶去摘扁豆了,沒(méi)有人給小肉丸喂食。我們又沒(méi)人通水性。這時(shí),只見(jiàn)小肉丸躍入水中,緩緩地游到小島上,令人大跌眼鏡。

  可愛(ài)的小肉丸,你真是我們家的小吃貨、開(kāi)心果、好玩伴啊。

  肉丸作文500字 30

  當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的牛肉丸,就有一種思鄉(xiāng)的情緒充滿了我的心。

  潮汕牛肉丸,顧名思義,就是廣東潮汕地區(qū)的牛肉丸,其韌性十足,特別有彈性,里面有牛肉的鮮汁,放進(jìn)嘴里,一口咬下去時(shí),里面的.汁水會(huì)從一個(gè)地方暴出來(lái),特別像“撒尿”,所以又叫撒尿牛肉丸,被稱為中國(guó)最好吃的牛肉丸。

  在潮汕地區(qū),總能在早上5、6點(diǎn)鐘聽(tīng)到“啪、啪、啪”捶打一些東西的聲音,這是要趕在早晨6點(diǎn)多賣(mài)牛肉丸的人在手動(dòng)做牛肉丸。這種牛肉丸要把新鮮的黃牛肉打成肉泥,要連續(xù)捶打半小時(shí)左右,捶打的過(guò)程中還要把肉中的筋挑出來(lái),這道工序使制作牛肉丸變得復(fù)雜了許多。捶成肉泥后,加入一些特制調(diào)料,揉成圓球狀后放入溫水中定型,煮熟后就可以了。

  春節(jié)后,在揭陽(yáng)地區(qū)要“迎老爺”,那一年我還小,還沒(méi)有進(jìn)入東華大家庭,所以正月十八我還在揭陽(yáng),外公決定帶我去見(jiàn)識(shí)一下大名鼎鼎的潮汕牛肉丸。

  一大早,外公帶我來(lái)到牛肉丸店,到了店門(mén)口,外公還沒(méi)下摩托車(chē)就和老板聊起了家常。下了車(chē),我們坐在一張桌子前,不一會(huì)兒,兩碗熱騰騰的牛肉河粉就端上來(lái)了,上面蓋了兩三片青菜和炸得剛好的蒜香撲鼻而來(lái),最后那三四粒深灰的牛肉丸看似平淡無(wú)奇,但一口咬下去,里面卻暗藏玄機(jī),鮮甜的汁水流過(guò)舌頭,滾向胃里,有點(diǎn)微燙的牛肉在舌頭上翻滾,如道路旁的英雄花搖曳著。

  “這也太好吃了,這一定是世界上最好吃的牛肉丸,沒(méi)有之一!”我念叨?墒牵F(xiàn)在在東莞吃不到現(xiàn)做的牛肉丸。今年過(guò)年,我一定要去吃正宗的“潮汕牛肉丸”。

  家鄉(xiāng)啊家鄉(xiāng),你有太多太多的特點(diǎn)等著我去發(fā)現(xiàn),我愛(ài)你家鄉(xiāng)!

  肉丸作文500字 31

  我的家鄉(xiāng)在潮州,潮州是座古城,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。潮州古城的小吃,那可真是多種多樣,有鴨母捻、鼠殼果、腸粉、牛肉丸、蠔煎、咸水果……其中,我最愛(ài)吃的還是婦孺皆知的牛肉丸。

  談起牛肉丸,我可是骨灰級(jí)粉絲。你別看它的樣子灰不溜秋,顏色一般,但是經(jīng)過(guò)兩支三棱鐵棒連續(xù)捶打兩至三小時(shí)制成的色、香味俱全的潮州手捶牛肉丸味道鮮美,極富彈性,令人回味無(wú)窮。

  我有一次和媽媽一起去一家牛肉丸店吃點(diǎn)心,那里有出售牛肉丸和牛肉果條湯,十分有名。我看見(jiàn)有一個(gè)師傅在用兩支三棱鐵棒反復(fù)捶打一塊新鮮的牛肉直到變成肉泥擠制成丸,我饒有興趣地問(wèn)那位捶打牛肉的師傅:“手捶牛肉丸要用哪些牛肉呢?為什么潮州的手捶牛肉丸這么出名啊?”那位捶打牛肉的師傅看我這么想知道牛肉丸的'來(lái)歷,就興致勃勃地給我介紹了一番:“我們潮州牛肉丸之所以出名,是由于潮汕地區(qū)氣候濕潤(rùn),土地肥沃,所以產(chǎn)出的牛得天獨(dú)厚。牛肉丸一般選用山區(qū)壯牛,取當(dāng)天活宰的牛腿肉,切小塊,用兩支三棱鐵棒連續(xù)捶打兩三小時(shí)至牛肉變成肉漿,調(diào)味后手工擠制成丸。潮州牛肉丸的口感筋道,極富彈性,經(jīng)煮不爛,裝碗后湯里再調(diào)入蒜頭勞和芹菜粒,味道十分鮮美,再蘸上潮汕沙茶醬,牛肉丸和口感和美味都淋漓盡致地發(fā)揮出來(lái)了!甭(tīng)著師傅自豪的語(yǔ)氣,想不到區(qū)區(qū)一粒牛肉丸竟有這么大的學(xué)問(wèn),看來(lái)我還是得好好學(xué)習(xí),我暗暗地想道。我恨不得快點(diǎn)吃到牛肉丸,于是讓媽媽買(mǎi)了兩碗,津津有味地吃起來(lái)。今天我很開(kāi)心,既品嘗到了牛肉丸的美味又了解了潮州的美食,收獲真大呀!

  這就是我們潮州有名的小吃——牛肉丸。歡迎你來(lái)潮州玩,我非常樂(lè)意帶你品嘗品嘗潮州美味的牛肉丸!

  肉丸作文500字 32

  來(lái)天津已有半個(gè)月,特色美食幾乎吃了一個(gè)遍,可是最讓我想念的還是奶奶做的家常菜。

  每天中午,廚房里總會(huì)透出一股股誘人的香味。不知道今天奶奶會(huì)做些什么,在好奇心的驅(qū)使下我打算走進(jìn)廚房去一探究竟。

  一進(jìn)廚房,紅的、黃的、綠的、紫的各種菜肴。奶奶正在專心致志地做菜有:紅燒肉、清蒸魚(yú)、蒜蓉空心菜等,但對(duì)于我這個(gè)無(wú)肉不歡的小饞蟲(chóng)來(lái)說(shuō),最能吸引我的是炸肉丸子。記憶中奶奶做的'炸肉丸子外焦里嫩,照奶奶的話說(shuō)是:“好吃到?jīng)]魂!”――這句是南通方言。那么這炸肉丸子是如何做的這么好吃呢?我決定要向奶奶好好討教一番。

  奶奶十分爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。食材早已準(zhǔn)備完畢,就差奶奶的指導(dǎo)了。奶奶先讓我把香蔥洗干凈剁成細(xì)末,生姜洗凈去皮切成小塊,再和里脊肉一起剁成碎末,往剁好的碎肉末里依次加入料酒、鹽、面粉、雞蛋清這些配料后攪拌均勻備用。

  接下來(lái)是真正的關(guān)鍵環(huán)節(jié)――搓丸、入油、成形。首先要將攪拌好的肉泥握成一團(tuán)在手掌心里,食指與大拇指圍成小圈用力一擠,再用小勺子一挖,快速地放入燒熱的油鍋中,放丸子的時(shí)候要注意,不要讓丸子和丸子之間挨得太近,否則它們會(huì)粘在一起,這樣一來(lái)不僅影響外觀還會(huì)使里面的肉餡無(wú)法熟透。

  我做出來(lái)的丸子有大有小,相貌不齊。奶奶做的丸子大小一致,外觀整齊。但我并沒(méi)有因此而放棄,隨著經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng),我的丸子做的越來(lái)越有模有樣。不一會(huì)兒,鍋里的肉丸從白色變成了金黃色,我趕緊用漏勺把丸子撈上來(lái),一盤(pán)金燦燦,香噴噴的炸肉丸就上桌了。

  我看著自己做的丸子,品嘗著成功的滋味,此刻的心里別提有多高興啦!

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