【精品】《炒菜》作文500字4篇
在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的《炒菜》作文500字4篇,希望能夠幫助到大家。
《炒菜》作文500字 篇1
這段時間一直在家里進行防疫,我跟著爸爸學會了炒花生米。
我先把從市場上買的花生米清洗干凈,又放在一個盤子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打開了煤氣,炒勺里的水很快就干了。記得爸爸叮囑我一定是炒勺不能熱時放油,于是又把燃氣關了一會。
等炒勺里的水已經(jīng)不見了,我倒了一些花生油,大約占炒勺的底部的4分之一,我又把干凈的花生米倒進了炒勺里,我平時見爸爸也是這樣操作,這時,我又把煤氣的火關小一點,拿起一把鏟子,輕輕的翻炒。
記得爸爸說過:“炒花生米的時候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一時半會的花生米不容易熟,反而吃起來很艮……”爸爸是告訴了我很多的注意事項,但是,我覺得我已經(jīng)學會了其中的基本要領。
眼見著花生米炒勺的油里打滾,我慢慢的有節(jié)奏的舞動著鏟子,此時,我覺得自己仿佛就是一個合格的廚師,我要完成衣服偉大的作品:花生米在炒勺里跳動,不時的可以看見有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”,仿佛是要展示自己嫵媚的軀體。
大約不到十分鐘,我看見炒勺里的花生米有點變了臉色,原本紅色的“衣衫”脫下,露出了雪白的“肌膚”,可轉眼間,雪白的身子變成了紅黑色,褐色……我慌了,花生米這時唱的哪一出。
爸爸正好過來,看到花生米變了“臉”,連忙關掉了煤氣,用鏟子把花生米盛出來,對我說:“你別小看這炒花生米,它也是個技術活,火急了,花生米就和你今天炒的一樣了”
我還有點不服氣,用筷子夾起一個放到嘴里,一股糊味嗆到了嗓子眼,看來,看似容易的活,做起來也是要動心思的。
爭取下次掌握好真正的技能,炒一盤好吃的花生米給爸爸媽媽吃。
《炒菜》作文500字 篇2
在今年寒假里,我很多快樂,我又學會了許多東西,尤其是炒菜一事讓我記憶憂新。
放寒假的第三天上午10點過了,我才睡醒,家里空蕩蕩的`,就只有我一個人.爸爸媽媽出去辦事了。我吃完媽媽為我準備的早點,就在家看電視?吹12點,我的肚子咕咕叫,我看爸爸媽媽都沒有回來,就想:我在家里是衣來伸手,飯來張口,為何我不自己做一頓飯呢?說干就干,我立刻去了廚房,先像媽媽那樣子把米淘了,放到電飯鍋里,把蓋子蓋上,就打算炒菜,可是我家廚房里有很多鍋,我不知道哪一個才是炒菜鍋,我把每個鍋都仔細的觀察了一遍,推理出來應該是掛在墻上的一個鍋。我拿起鍋,準備到油,我拿起油桶,往鍋里一倒,不小心手一滑,鍋里就倒了很多油。我想:油倒多了又不是什么壞事,可能還會很香咧!我就沒管那么多,又拿起冰箱里的菜和肉洗干凈了,用菜刀切的厚薄不一樣,還把手切了一個小口子,可疼死我了,我把手包扎好后,就開始炒了起來。我先把火開起,也不知道先倒菜還是先倒肉。我想:肉要比菜炒要久點,就應該先到肉吧!我就先把肉倒下了,用力的翻過來炒過去,我覺得是該放菜的時候了,就把菜倒了進去,隨后又放了一點鹽,花椒粉,味精......家里有什么就放什么。菜炒好了后,我把它們都乘到一個大的碟子里,端上了飯桌。我想起了飯,就去看,結果讓我差點暈了過去。因為電飯鍋沒插插頭。
就只能吃菜啦!我等著爸爸媽媽回來以后,看著我炒的一盤菜后,我把所有的過程都告訴了他們,他們笑我是個大傻瓜,也夸我懂事了。我先做個代表嘗了一口菜,真是一個五味瓶------酸,甜,苦,辣,咸-------五味具全。
《炒菜》作文500字 篇3
今天是星期天,媽媽不上班。我對媽媽說:“忙你的去吧,今天由我來炒菜!眿寢尵谷淮饝。
說干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個個變得細皮嫩肉,排隊等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現(xiàn)一個平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)靥芍,一點也不動。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來,只見又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來,聽話似的排成了一路縱隊。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后,學著媽媽炒菜的樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進鍋里,鍋里立刻發(fā)出“世哩”的響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來,“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進鍋里,鍋里頓時發(fā)出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時媽媽走了過來,說:“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒了。這時媽媽安慰我說:“不要緊,第一次做到這樣,已經(jīng)不錯了!甭犃藡寢尮膭畹脑,我高興地笑了。
《炒菜》作文500字 篇4
我是個喜歡干家務活的女孩,我會干許多家務活,比如:燒菜、煮飯、拖地、冼衣服……但是我最喜愛的還是炒菜。
由于媽媽生了個小妹妹,無法干家務?捎H戚朋友們又都走馬燈似的上我家來看小妹妹,這不,家中的家務活我全包了。今天,媽媽叫我管午餐。我到我們家的菜市場去買了西紅柿、雞蛋、青菜,然后就回家了;氐郊液,我發(fā)現(xiàn)家中真熱鬧,我的二姨和表哥來了,他們可是特意從老家趕來探望我那剛出生不久的妹妹的。二姨說:“燕燕,讓我們嘗嘗你炒菜的手藝怎么樣?”我說:“那好吧!”
我先從冰箱里拿出涼拌過的豬頭肉,然后又把我剛買來的菜洗干凈、切好,放入盤內(nèi)。一切準備就緒,我就開始炒菜了:我先把油倒入鍋中,不一會油就燒紅了,在鍋里咕嘟咕嘟地翻滾,我把打好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋很快凝固,中間鼓起好大個包。我趕緊用鍋鏟把已凝結成餅的蛋翻了個身,不一會,雞蛋變成了漂浮著的小帆船,油變成了大海。我很不忍心地用鍋鏟將蛋餅切成若干塊,然后將切好的番茄放入鍋中,再翻炒,放入鹽和雞精,翻炒……紅黃相間的雞蛋炒番茄就做好了,然后盛入盤中,那香氣撲鼻而來。竟引來了我的小饞貓——表妹,追著盤子就想吃,被表哥攔住了。接著我又炒了青菜。我把飯菜端上餐桌,盛上飯,大家圍桌而坐,午餐開始了?蓯鄣谋砻美峭袒⒀剩粋人就把那一盤青菜全吃光了,還說:“今天的青菜太好吃了!”我說:“是我炒的!”大家都夸我做的飯菜好吃,我聽得心里樂滋滋的。
我長大以后要學烹飪技術,做個廚師,炒更多好吃的菜,讓客人們個個都能吃上美味佳肴。
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