米粉作文600字8篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的米粉作文600字8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
米粉作文600字 篇1
故鄉(xiāng)，仿佛一張拓片。它默默地存在我生命的某個(gè)角落里，經(jīng)歷著一次次的捶打，慢慢變得瓷實(shí)、永恒且珍貴地刻在那兒，仿佛一座燈塔，安靜地矗立在那兒，引領(lǐng)著我生命的航線。
我的故鄉(xiāng)在常德，我姥姥居住在那兒。寬寬的滿是石子的路，一只“汪汪”亂叫的狗，人們樸實(shí)的面孔，還有那些熱情的，帶著常德方言的話語(yǔ)，構(gòu)成了我對(duì)故鄉(xiāng)的第一印象。她是那么溫暖，那么親切，一切都帶著幾分舊舊的時(shí)光感，就像一位和藹的奶奶一樣。她在這座龐大的城市里顯得格格不入，但又與它彼此相融。
在那條石子路上，有一家米粉店。小小的藍(lán)色木屋，就那么立在那里，立在我家鄉(xiāng)的記憶中，成為了我對(duì)“故鄉(xiāng)”兩個(gè)字最好的標(biāo)注。推開門，迎面而來的是老板娘熱情的笑容，兩個(gè)寬寬的籃子，里面分別放著圓粉和寬粉。白白凈凈的粉條，像胖乎乎的球趴在籃子里睡覺，看上去要爆炸了一樣。各種底料放在旁邊，濃的，淺的，肉絲，牛肉……一應(yīng)俱全。那一口大鍋不安分地響著，還不停地冒著泡，像一群淘氣的孩童一樣。然而，它也是一位沉著的老者，世間百味都在其中消融、重組，幻化出一絲又一絲故鄉(xiāng)的味道，最終凝結(jié)成一碗樸實(shí)的米粉。
我最愛的是肉絲粉，一根又一根白胖的圓粉，散亂而又有序地散開在那擁有濃郁香味的肉里，仿佛一曲唱不完的鄉(xiāng)愁。肉絲短短的，散落在碗的各個(gè)角落，與米粉、湯一起，織出了不變的美好回憶，并永恒地鋪開在我的生命里。
如今，姥姥因?yàn)槌鞘懈脑彀峒伊�，那家粉店也永遠(yuǎn)地消失在了我的視野之中。在這座鋼鐵森林徘徊之時(shí)，我總會(huì)憶起那小小的木屋，老板娘的微笑和那碗米粉的味道。
米粉作文600字 篇2
人稱“桂林山水甲天下”，不錯(cuò)，桂林不僅山水美，還有能迷倒眾人的特色美食呢！你知道嗎？最讓我回味無窮、百吃不厭的就是那帶著陣陣芳香的桂林米粉。
桂林米粉是用白如雪的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見底的漓江水制成。由于材料獨(dú)一無二，做成的米粉韌性很好，每根都圓滾滾的，晶瑩剔透。煮熟后，米粉不爛不斷，光看著都讓你口水直流三千尺��！
我在桂林生活過一兩年，那時(shí)候，每天走在街上，隨處可見的就是數(shù)不勝數(shù)的米粉店了，因?yàn)槊追劬褪枪鹆秩说闹魇持弧?/p>
記得在桂林生活的那一段日子，每天清晨早早起床，媽媽就會(huì)帶著我到街上最正宗的一家老字號(hào)米粉店吃米粉。在這里吃米粉很奇怪，老板不會(huì)問你要多少碗米粉，而是問你要多少兩米粉。等老板把米粉煮熟后，你就可以根據(jù)自己的口味在米粉上放一些紅椒、炸得又黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁，當(dāng)然少不了香氣襲人的蔥花，然后用筷子輕輕攪拌一下，就大功告成了。聞著香噴噴的桂林米粉，還沒品嘗，我的口水都可以盛滿一個(gè)杯子了。我迫不及待地嘗上一口，爽、滑、嫩、軟……啊，真是讓人回味無窮！如此美味的人間美食，理所當(dāng)然地成為了桂林的一大特色美食！雖然，我離開家鄉(xiāng)已有許多年，在不同的城市也吃過許多標(biāo)注著“正宗桂林米粉”字樣的米粉，但畢竟味道還是相差甚遠(yuǎn)，不一樣的米粉，不一樣的水，不一樣的情，做出來的米粉又怎么會(huì)一樣呢？
多希望哪天還能回去再品嘗一下家鄉(xiāng)的桂林米粉，找回那熟悉、溫暖的味道。小朋友們，如果哪天你到山水甲天下的桂林，千萬不要忘記去吃一碗桂林米粉哦！
米粉作文600字 篇3
周末的早上，我和哥哥在母親店面里玩。下午，祖父沒有空，不容易來送餐，午飯使我們自身處理。我和哥哥愛吃米粉，因此，我也拿著錢來到筒骨米粉店。
我是第一個(gè)來到這個(gè)店面的顧客。由于收款臺(tái)前沒人，因此 我就站在電腦上旁，等待店員回來。
等了十多分鐘后，一位衣著干凈整潔，穿著打扮好看的阿姨從一個(gè)屋子里走出去，臉部伴著璀璨的笑容，的身上扎著一條干凈整潔的罩衣，看見很舒服。
當(dāng)她來到我眼前時(shí)，盯了我十多秒，我講“阿姨，幫我二份米粉，打包�！蔽业脑拕傉f完，一個(gè)叔叔離開了回來，哪個(gè)服務(wù)生對(duì)我說“等一下，先給這一叔叔干完�！薄昂�，總之因?yàn)槲也恢��！蔽彝纯斓赝獾馈?/p>
過去了十多分鐘，叔叔的弄好啦。我又說“阿姨，請(qǐng)幫我打包二碗米粉�！蹦膫�(gè)阿姨看見我不說話，也不談我什么。然后，另一位顧客進(jìn)來了，服務(wù)生第一眼就看到了他，而且激情地迎上去，問起必須點(diǎn)什么。卻將我晾在一邊。
我想著：就是我講話太細(xì)聲了沒有？因此，我再度大聲地又有禮貌的說：“阿姨，請(qǐng)您幫我二份米粉，打包，感謝！”可哪個(gè)阿姨還是一件事愛理不理，又去招乎其他顧客了。我很不高興。
之后，人愈來愈多。我覺得，要涼了，要直到豬年馬月才輪獲得我啊，不可以那樣傻等待，去其他店吧。因此，我很快的來到務(wù)門口米粉店，對(duì)老總說：“叔叔，請(qǐng)給我二碗米粉打包�！薄昂茫 蔽宸昼姾�，叔叔把二碗熱騰騰的米粉交給我手上，并囑咐我想提好。我接到米粉，付了錢，謝過叔叔，想著：這一叔叔真棒！怪不得她們家做生意非常好。如果我之后當(dāng)上老總，還要像這一叔叔一樣，激情地看待每一個(gè)顧客。
米粉作文600字 篇4
周末的早晨，一覺安心地睡到了天亮。醒來時(shí)已滿屋的金黃。我頓時(shí)翻身坐起，昨晚已和媽媽約好今早去街轉(zhuǎn)角的米粉店吃碗米粉。這家店才開張沒多久，但是每次經(jīng)過時(shí)，店里總是慢慢的客人，想必味道一定非常好，才會(huì)有這么多人捧場(chǎng)吧！
周末的清晨，太陽(yáng)像慈祥的母親一樣，把她的溫暖灑遍每個(gè)角落：小草、小樹、山丘、房屋每一樣物品上都涂上了一層金色。風(fēng)兒不緊不慢地吹著，吹醒了街道、小貓，還有那樹上的小鳥，大家都心安理得地享受這秋日的清晨，一切都像秋天的禮物，寧?kù)o、清涼并且舒適。
雖然還早，小店已經(jīng)開門迎客了。柜臺(tái)后的廚師忙著煮沸剛過濾好的豆?jié){，奶白色的豆?jié){冒著縷縷熱氣，一股大豆的清香撲鼻而來，服務(wù)人員微笑著招呼：早上好，歡迎觀臨！頓時(shí)讓人覺得心情舒暢，忍不住也回應(yīng)道早上好！
我和媽媽一人點(diǎn)了一份米粉，不同的是媽媽的那份是辣的。誰(shuí)知倒是那份辣的粉先上了。怎么會(huì)有這么誘人的粉：一個(gè)大白瓷碗，那白乎乎的米粉井然有序地躺在碗底的牛肉湯中，面上是一層顫呼呼、冒著蒸汽的厚厚的牛腩，旁邊點(diǎn)綴以新鮮翠綠的蔥花和火紅的碎辣椒，媽媽又弄了點(diǎn)酸豆角調(diào)味，實(shí)在是讓人忍不住流口水。
媽媽見我的饞樣，把碗推到我的面前，笑著要不你先試試？我按捺不住，立刻不客氣地拿起筷子夾起幾條粉來，不厚不薄，剛剛好的樣子，我吹了吹熱氣，一把塞進(jìn)嘴里：先是那濃烈的牛肉香味在嘴中彌漫開來，再是米粉那不黏不膩的滑爽，正當(dāng)我沉醉于這美好味道的時(shí)候，我的舌頭告訴我不好了，著火了！真辣呀！我已將粉吞了進(jìn)去，可是那醉人的火辣讓我面紅耳赤、坐立不安，我忍不住吐出舌頭好辣好辣！一邊端起桌上的茉莉花茶灌了兩杯下肚。
好在媽媽很有經(jīng)驗(yàn)，她讓我喝了幾口甜甜的豆?jié){，滅了我口中的火。算了吧！我還是老老實(shí)實(shí)享受我那碗不辣的粉吧！
愉快的清晨，美味的米粉，開啟我美好的一天！
米粉作文600字 篇5
“包子，好吃又大的包子啰”“油條啦，油條啦三元一根，三元一根”，“涼皮涼面，刮涼粉”清晨，小販們便在小區(qū)的門口展開了競(jìng)爭(zhēng)。
包子、油條雖很美味，但卻比不上在小巷內(nèi)犄角旮旯的那家“陳家粉店”，不需一聲聲吆喝，不需寬敞而高大的門面，就有許多顧客慕名而來。老板是貴州人，腸旺粉是這店里的特色，剛開始來吃的基本上是附近小區(qū)里的居民，日子長(zhǎng)了，名氣大了，就有不少開著車來吃的食客。店內(nèi)老式的木制方桌、長(zhǎng)條椅子整齊地?cái)[放，空氣里彌漫著粉的清香，時(shí)不時(shí)還可聽到食客們稱贊聲中夾雜著的貴州、四川等地的方言。
“一碗肉絲一碗腸旺粉外加兩根油條。”“好咧”老板坐在前臺(tái)操著一口貴州話回應(yīng)著，熟練地收著錢，頭也不抬遞上一個(gè)盤子和店內(nèi)特制的取粉憑據(jù)。取粉憑據(jù)是一張硬紙片，硬紙片上用毛筆書寫的粉名和價(jià)格。不用說，老顧客都會(huì)“心領(lǐng)神會(huì)”地拿著盤子到門口的炸油條處去領(lǐng)取幾根金黃酥脆的油條，在這家店子，油條加粉不知從什么時(shí)候起就成為了每桌的“標(biāo)配”。
店內(nèi)沒有服務(wù)人員送粉上桌，顧客自已拿著小紙片，到取粉口排隊(duì)端粉。生意好的時(shí)候可要等上好一陣子呢。當(dāng)熱氣騰騰的.腸旺粉上桌時(shí)，只見米粉面上擺著一層“軟Q”的豬血，有韌性的肥腸，紅油澆上，撒上蔥花，粉下面還鋪著一層爽脆的豆芽。紅、白、綠點(diǎn)綴下的腸旺粉，讓人垂涎欲滴。
輕輕地用筷子把粉攪均，先咬一口豬血，軟嫩的質(zhì)感，輕慢地溜入食道。挑上一些粉，順滑而又鮮活，紅油已沁入粉內(nèi)，兩者相撞，直擊味蕾。豆芽泡在肥腸湯里入味了，在嘴里嚼著，可感受到豆芽的清香和湯的醇厚。肥腸就像臭豆腐一樣，聞起來有一點(diǎn)點(diǎn)臭，但吃了一口還想吃一口，有韌性有嚼勁。真是香鮮爽嫩，滾燙濃醇啊
走出粉店，小販們的叫聲已不在，但粉的美味依然揮之不散。我想，將來不論我身處何地，這份家鄉(xiāng)米粉的記憶將永久留在我的心里。
米粉作文600字 篇6
我的家鄉(xiāng)在南充，那里的米粉在四川也算得上頗有名氣，所以，我對(duì)家鄉(xiāng)的米粉特別喜愛。
我家鄉(xiāng)的米粉是用本地的精選白米制成的，換個(gè)地方的米制出的米粉味兒都沒這么鮮美。制作家鄉(xiāng)米粉的工序，說起來容易，真正制作起來卻很麻煩：先要把白米碾制成又細(xì)又白的米面，然后再經(jīng)過水煮、欲蒸等前前后后總計(jì)十二道工序，才制成那半透明的可愛的米粉。
剛煮出來的米粉同開始半明半暗的顏色大不一樣，就像玉石一樣白膩、滑潤(rùn)而富有光澤。放上佐料，那麻、辣、香、酥的味兒撲鼻而來，光聞一聞就足以香掉你的鼻子。
我最愛吃的是鱔魚米粉，在雪白的米粉上面滴上紅油，再撒上點(diǎn)蔥花，顯現(xiàn)出來的顏色可漂亮了，白如雪，紅似火，綠得像一塊塊翡翠的碎屑，仿佛在大雪里開了幾朵鮮紅的杜鵑花一樣。
我家鄉(xiāng)的米粉不但顏色好看，也很好吃。那鱔魚的香脆，米粉的滑爽，佐料的香鮮，又麻又辣，又香又甜，真可謂名小吃矣！
米粉的種類繁多，有雞湯米粉，牛肉米粉，羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和云南的過橋米線媲美，還可以成為饋贈(zèng)親友的上等禮品。正因?yàn)檫@一點(diǎn)，所以，我們家鄉(xiāng)的米粉已受到各界人士的廣泛關(guān)注了。
許多慕名而來的外鄉(xiāng)人往往不懂得米粉的吃法，他們一聞到米粉的香味，就迫不急待地一古腦兒吃下去，連它的優(yōu)點(diǎn)都沒品嘗出來。我可是有親身體驗(yàn)的，有一次，媽媽煮鱔魚米粉給我吃，我一看見那油晃晃的米粉就饞得直流口水，一口氣吃下了好幾碗，吃得我滿頭大汗。肚子是填飽了，可米粉到底是什么滋味，我可不清楚。
后來我才知道，吃米粉要細(xì)嚼慢咽，慢慢品味才能吃出米粉的精華之處，這大概就是我吃米粉的經(jīng)驗(yàn)吧！
川北的米粉，由于貨真價(jià)實(shí)，制作精細(xì)，佐料齊全，清潔衛(wèi)生，引來了四面八方的友人。最近，家鄉(xiāng)的米粉已經(jīng)開始出口了，遠(yuǎn)銷日本、新加坡等國(guó)家，我希望它能為家鄉(xiāng)多賺外匯，把我可愛的家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美麗，富饒。
米粉作文600字 篇7
小時(shí)在四川待了許多年，不能忘卻的美食，一個(gè)是串串，一個(gè)是兔頭，還有一個(gè)便是米粉。常常閉目回憶，它總是那個(gè)不可缺少的部分。
在東莞，早晨起來常是清清淡淡，煮一鍋粥，幾個(gè)白饅頭，有時(shí)加點(diǎn)榨菜，便無味地解決了早餐。而在四川什邡，每隔幾天就會(huì)去外面吃米粉，肚里只用一點(diǎn)白粥墊底，便到街上，巷里、道邊無處不洋溢著粉香。饞了，餓了，便隨意進(jìn)家店坐著，就有人來招待用那一口純正的四川話說：看看哈，要啥子米粉，有牛肉、排骨而我總會(huì)應(yīng)聲：老板，牛肉米粉，一兩的！好嘞，清湯還是清紅湯？清紅湯，要熟姜！語(yǔ)氣中蘊(yùn)含著無比的歡樂與期待。這里沒有什么所謂的服務(wù)員，沒有長(zhǎng)長(zhǎng)的菜單，只有地道的、快樂的對(duì)話，一切都是那么隨意與自由，那是每一天早晨助力奮斗的第一個(gè)幫手，是晨光微熹中每一位顧客對(duì)接下一整天的期待與厚望。
小小一碗米粉多多少少是辣的，辣得香，可以將你的睡意朦就全部都趕走。老板的制作流程我也曾留意過，廚房里白白的霧煙，老板從鍋里撈出一把白米粉，輕輕放入大大小小不同規(guī)格的碗，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的白米粉與碗中醬料混雜，瞬間暈上淡淡的顏色。那顏色也十分吊人胃口，淺淺棕中混著幾點(diǎn)辣椒紅，油光微泛。再撒上一層牛肉，那牛肉也是肥大碩美的，絲絲肉都有條理的，它們都被切成了一個(gè)個(gè)小方塊，整整齊齊，老板有時(shí)心情好，會(huì)給你多一點(diǎn)兒肉，更讓顧客心里嘗得美。牛肉上鋪一層散發(fā)著清香的蔥花和點(diǎn)香菜，便完成了，這時(shí)，老板總會(huì)熱情地端到你面前，讓你快品嘗。看著眼前米粉，我總愛迫不及待探起簇子，將粉拌一拌，送入嘴中，鮮辣的粉熱熱的，湯汁美味得叫人心都發(fā)麻。夾起一夾粉，每一根之前都有清紅的油光，白白的煙繚繞著，讓你閉目，嘶溜一聲入口中，舌尖上是一個(gè)斗牛舞，辣辣的總會(huì)使你忍不住再吃一口，再吃一口，甚至將湯也一齊入肚。
什邡的米粉，紅紅火火，早晨來一碗，便使人擁有了一天奮斗的氣力，它繁雜精細(xì)，卻又不貴，讓人喜得不行。
米粉作文600字 篇8
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。
桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。過去吃馬肉米粉多用特制小碟來盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風(fēng)味特佳。一人一口一碟，可吃二三十碟粉�，F(xiàn)在已改用大碗，滋味不變。
馬肉米粉以城中老店會(huì)仙樓的最為馳名，據(jù)說它開設(shè)于清代道光年間，原來設(shè)備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以致后來的食客，只好等明天清早了�，F(xiàn)在則不同了，顧客日夜盈門。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤，游人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實(shí)在是一大樂事。桂林米粉老店以又益軒粉店、石記米粉、味香館最為有名。
過去，桂林除了有米粉店外，還有走街串巷沿途叫賣的擔(dān)子米粉。如南門有王歪嘴，北門有王駝子，西門有白阿奉，東門(對(duì)河)有張老五等。擔(dān)子米粉的擔(dān)子，是篾匠用竹子編成的。它的形狀像花籃，底部小，上面大。一頭放爐子燒開水冒熱米粉，旁邊還有一個(gè)半月形的鐵絲玻璃窗，里面放著各種鹵菜；另一頭則放著切菜的砧板、米粉、鹵水和油。
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