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媽媽菜作文600字

時間:2024-11-25 23:49:32 維澤 600字 我要投稿
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媽媽菜作文600字(精選20篇)

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的媽媽菜作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

媽媽菜作文600字(精選20篇)

  媽媽菜作文600字 1

  “三八”婦女節(jié)快到了,我琢磨著該怎樣報答媽媽對我的養(yǎng)育之恩。忽然,我想到了一個好點(diǎn)子——親手給媽媽做一道菜。因?yàn)閶寢屍綍r最喜歡吃雞蛋,所以我準(zhǔn)備給她煎雞蛋。

  說干就干,星期天下午我興致勃勃地準(zhǔn)備起煎雞蛋的材料。我準(zhǔn)備了一個小盤子、一 只雞蛋、煎鍋,還有少量橄欖油。材料準(zhǔn)備齊全后,我打開了抽油煙機(jī)電源,“轟隆”一聲,抽油煙機(jī)歡快地工作起來!芭尽钡囊宦暎?xì)庠钜脖晃掖蜷_了。我剛 要把雞蛋打進(jìn)煎鍋里,媽媽在一旁提醒我:“油還沒有放呢!”我一聽,趕緊向煎鍋中倒入橄欖油!班枇ㄅ纠病,油花四濺,我被弄得手忙腳亂、狼狽不堪。媽媽 告訴我:“燃?xì)庠罨饎萏罅耍獙⑷細(xì)忾y門關(guān)小一些”。果然,閥門被我關(guān)小后,剛才還在到處亂跳的油花一下子平靜了許多。我拿起煎鍋晃了一圈,讓橄欖油流 遍鍋底。

  接下來,雞蛋應(yīng)該可以下鍋了。我興奮極了,心想著離成功不遠(yuǎn)了。于是,我將雞蛋 砸開一條縫,然后對著鍋里用力掰開蛋殼,蛋殼和蛋清一起順勢流入鍋中。就在這時,媽媽突然說道:“慢!”?蓻]等她說完,蛋液早已滑入鍋中了。頓時,滾燙 的油花再一次“噼哩啪啦”地飛濺開來!安挥门拢u蛋離鍋面太高了,倒下去肯定會四處亂濺的。雞蛋放入鍋時要離鍋面近一些,只有這樣才能保證油花不會濺出 來傷到手!眿寢屧僖淮螌⒔(jīng)驗(yàn)傳授給了我。雞蛋在油花里滑來滑去,漸漸地凝固起來,一股濃郁的蛋香隨之撲面而來。

  在媽媽的指導(dǎo)下,雞蛋終于煎好了。我裝盤后灑上佐料,請媽媽品嘗一下我的手藝。媽媽邊品嘗邊夸獎我,說我長大了、懂事了,也變得能干了,就要成為她的'小幫手了,我聽了心花怒放。

  這次,我煎個雞蛋來慰勞媽媽。我愛我的媽媽,在她的呵護(hù)下我快樂健康地成長。我覺得更應(yīng)該在行動上報答我的媽媽,比如進(jìn)一步提高生活自理能力、幫助媽媽做一些力所能及的家務(wù)勞動等等,我相信我會變得更棒的!

  媽媽菜作文600字 2

  “哦!不!為什么又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發(fā)生了什么?這事還得從頭說起。

  今天上午,媽媽問我午飯想吃什么,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭:“好啊,不今天有一個特別的要求!薄笆裁匆?”“想吃什么要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。

  我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終于可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。

  我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋里放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋里灑了一些,又往鍋里倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點(diǎn),煮了兩分鐘。時間到,關(guān)了火,我滿懷期待地打開鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。

  第二次,我決定按照原來的方法繼續(xù)挑戰(zhàn)。進(jìn)行到關(guān)鍵步驟時,我小心地灑了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,于是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的菜!燒焦了!

  “再晚點(diǎn),鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善后,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。

  到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重復(fù)著這些簡單而又不簡單的.步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。

  今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯!

  媽媽菜作文600字 3

  今天晚上,我正在津津有味地寫作業(yè),門敞開著。忽然,一陣香味撲鼻而來。是紅燒小排?不是基圍蝦?不,是干鍋包心菜?我正在沉思當(dāng)中,最后,我得出了一個結(jié)論:是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味,咸咸的,辣辣的,鮮鮮的,真是香!恨不得現(xiàn)在就沖過去大吃一頓?墒牵沒有燒好菜。

  “吃飯嘍!”“哦——”興奮的沖出房間,快速地洗好手。來到廚房。哇!得菜真是別具一格:那包心菜嫩得很,菜葉油膩膩的。在那無數(shù)包心菜菜群中有幾個紅的似的辣椒,真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵,讓人看了就起勁!瞧,那可愛的基圍蝦,弓著背,背上的條紋還真的像雞的尾巴?墒俏ㄒ徊煌氖,基圍蝦結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),頭部有好吃的蝦糕,黃黃的,一看就喜愛!還有一樣就是紅燒小排,那小排帶著皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭,滑滑的`,油油的,在等光的照耀下閃閃發(fā)光,那湯的顏色和小排的顏色相符合,看了就想狼吞虎咽地吃完它。

  開吃啦!我拿起筷子,夾了一片包心菜葉,放進(jìn)嘴里,一股辣流分散開來,我連忙吞下包心菜,雖然,這片包心菜葉是那么的辣!但是,這辣有特色:短辣而香;鶉r進(jìn)了我的嘴,我咬了幾口。哇!這基圍蝦真是又壯又爽口,我一連吃了好幾只。最好吃的算是紅燒小排了,我夾起一塊小排,放在湯里沾了沾,又放在嘴邊咬了一口,那肉一絲一絲的,剛咬開時,咸而鮮的汁水噴到嘴里,再加上一些飯,真是美味無比!吃完了飯,我的嘴邊油油的,照了照鏡子,舔了舔嘴周圍,嗯!真香、真好吃!

  同學(xué)們,們說的才算不算是色香味俱全。

  媽媽菜作文600字 4

  每到秋天我就經(jīng)常流鼻血,這個星期我又連續(xù)流了兩次鼻血。媽媽看我臉色蠟黃蠟黃的,決定周末給我燒點(diǎn)好吃的`。

  星期天,媽媽買了牛肉、土豆、洋蔥、西紅柿、胡蘿卜,準(zhǔn)備在家做紅燒土豆牛肉,她不太會燒菜,拿出手機(jī)開始找菜譜。她照著菜譜,先把牛肉洗干凈,切成小塊,倒入料酒、醬油腌制,同時把胡蘿卜、西紅柿、土豆、洋蔥都切好,又切了蔥、姜、蒜備用。接著媽媽打開灶火,熱鍋;往鍋里倒了些油,把蔥、姜、蒜往鍋里倒。只聽“刺啦”一聲,熱油四濺,媽媽嚇得哇哇大叫。她趕緊抓起圍裙系上,又慌忙套上一副袖套,這才敢把腌好的牛肉扔進(jìn)油鍋里。鍋里立刻升起一陣煙霧,油花像夏天的知了一樣叫囂得更厲害了。媽媽像個英勇的士兵,左手舉起鍋蓋擋在面前,右手拿著鍋鏟翻炒牛肉。不一會兒,牛肉從深紅色變成了褐色;她又往鍋里加了點(diǎn)醬油,把洋蔥、西紅柿塊倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。鍋里的煙霧和油花似乎平靜了許多。這時媽媽在鍋里加了許多熱水,轉(zhuǎn)小火燉了大約15分鐘,隨后又加了土豆塊和胡蘿卜塊下去,蓋上鍋蓋慢燉。

  過了好一會兒,我聞到了一陣香味,問媽媽能不能吃了,媽媽笑著說:“你這小饞貓,來,我給你盛一碗!”于是她打開鍋蓋,盛了一點(diǎn)給我。好香!我迫不及待舀了一勺吹了吹,喝一口湯。咦?怎么這么淡?媽媽見我愣住了,也拿了一把勺子,舀了一勺湯嘗嘗!鞍パ窖剑彝浄披}了……”她皺起眉頭,在湯里加了少許鹽,又嘗了一下。“這下可以了。”媽媽終于露出了滿意的笑容!

  當(dāng)媽媽把這道紅燒土豆牛肉端上桌,我吃著鮮香的牛肉時,心中充滿了感動。雖然媽媽不太會燒菜,但是為了我的健康,她愿意努力嘗試,我在這道菜里吃出了濃濃的愛!

  媽媽菜作文600字 5

  我的媽媽,長得并不美,可是在我心里她是世界上最美的人。我的媽媽,并不會做山珍海味,可她炒的家常菜卻總令我回味無窮。

  那是一個晴朗的下午,我看外面天氣很好,就把上衣外套放在家里。可是放學(xué)的時候天空突然烏云密布,一轉(zhuǎn)眼天空瀝瀝淅淅的下起小雨,本來我就沒穿外套,下雨后更冷了。我凍的瑟瑟發(fā)抖,肌腸轆轆地回到了家里!皨寢,今天吃什么?”我大聲喊到!凹t燒肉。”一聽到紅燒肉,我頓時來了精神,迅速地洗完手坐到桌前等著。我千盼萬盼,終于等到了紅燒肉上桌,還沒等盤子放穩(wěn),我拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。卻沒有吃。我疑惑地問:“媽媽,你為什么不吃?”只見媽媽溫柔的說“沒事,你吃的香就好!”我心里不解。直到后來我才知道,原來媽媽這一切都是為了我。

  今天,我又央求媽媽再給我做紅燒肉。只見媽媽先把五花肉放到水里煮,再放上用布包起來的鹵藥,等煮到八成熟后,把肉切成片放到鍋里用大火炒,再加上糖、鹽、蔥、姜、八角,澆上醬油上色,然后蓋上蓋子煮至軟糯。就這樣一盤香噴噴的'紅燒肉出鍋了。

  提起紅燒肉,我自然不能忘記蘇東坡。傳說以前杭州西湖雜草叢生,西湖被葑草湮沒了大半,他上任后,發(fā)動群眾開除葑田,疏湖建橋,以暢通湖水。這樣改善了環(huán)竟,又為老百姓帶來水利之益。聽說他愛吃紅燒肉,春節(jié)都不約而同地給他送來豬肉,來表示心意。蘇東坡就把送來的肉烹制成紅燒肉,分給各家各戶。受到百姓的贊揚(yáng)。后來成為了杭州一道傳統(tǒng)名菜,流傳至今。

  媽媽做的紅燒肉肥而不膩,夾幾塊紅燒肉放到饅頭里,讓人吃了還想吃。媽媽的家常菜,就是媽媽的味道,給人以無盡回憶。

  媽媽菜作文600字 6

  媽媽的廚藝非常好,廚房是媽媽的秘密基地,我天天都期待著媽媽在秘密基地,料理出意想不到的美食,有時是令人垂涎三尺的山珍海味,有時是簡單的家常菜,但是每一道菜都有著媽媽的愛,一道道的`菜肴都是媽媽的拿手好菜。

  今天我要為您介紹一道媽媽最拿手的好菜————香菇雞湯,這是媽媽用數(shù)種中藥材和雞肉熬制成的美味佳肴。媽媽一大早就去傳統(tǒng)市場買了一只土雞,又買了紅棗、枸杞、人參和黃耆,回到家就躲在秘密基地,先放入中藥材熬煮后再放入土雞和香菇,最后再加入她自己特制的調(diào)味粉,利用小火慢慢地?zé)踔笕剿膫小時,就成了一鍋色香味具全的香菇雞湯了。

  這個時候,不論我在家中的哪個角落,都可以聞到滿室的飄香,一股淡淡的人參香氣,而品嘗起來就像世外桃源的絕色美食,雞肉熬煮到入口即化,舌尖上還留著淡淡的中藥香氣和香菇濃郁的香味,讓一道美味佳肴讓全家人都欲罷不能,這時也是全家團(tuán)聚一起,一邊享受美食,一邊談?wù)撝钌嫌腥さ氖挛,讓這道香菇雞成為全家最愛的傳家美味。

  在天寒地凍的嚴(yán)冬中,喝一碗美味的香菇雞湯,不只能溫暖身體,更能溫暖人心,那是多么奢侈的享受!而背后更是充滿媽媽的愛心與辛勞,在東北季風(fēng)飛嘯狂奔的日子,媽媽要在刺骨寒風(fēng)中騎著機(jī)車到市場采買,回家后又要將雙手泡在冷冽的冰水中清洗食材,才能熬出這么美味的佳肴,這碗香菇雞湯,不僅溫暖我身,其中媽媽的愛更能溫暖我心,每次喝這碗湯時,最想的事就是向媽媽說一聲:“媽媽,我愛您!您辛苦了!眿寢尩哪檬趾貌耸侨碎g美味,尤其是這一道香菇雞湯,成為一道我最難忘的美食。

  媽媽菜作文600字 7

  偶爾想起母親下廚的模樣,嘴角總不經(jīng)意的上揚(yáng),彎起一個恰好的弧度、仿佛陽光輕灑,使內(nèi)心暖烘烘的,那獨(dú)特的味道。

  “今晚,回家吃飯吧。”千盼萬盼的這席話,終于在幾度沉默車程里,于母親的口中緩緩?fù)鲁觥?/p>

  “好!”一家除母親外的五人,都大聲表示贊同,并期待著今晚母親的“創(chuàng)意飯菜”。

  超市里琳瑯滿目的蔬菜、肉品,讓我看得眼花撩亂,但父親就像知道母親會煮什么一樣,迅速得拿起一樣又一樣得食材放進(jìn)推車?yán),不到十分鐘我們就到柜臺結(jié)帳,回家準(zhǔn)備大快朵頤一番。

  廚房里,母親俐落處理食材的`身影,魔鬼蛋,這是母親最神秘的一道菜,將蛋水煮,接著將洋蔥和美乃滋伴在一起做餡料,取出水煮蛋的蛋黃,蛋白上端挖一個洞,將餡料放進(jìn)蛋白里,就大功告成,做這道飯菜時,母親流了許多淚水,好像很舍不得似的,其實(shí)是洋蔥刺激母親的眼睛,使母親不經(jīng)意的流下眼淚啦!

  雞湯,熬煮過程中需要花費(fèi)很長的時間,通常母親會加一些中藥一并熬煮,順便給我們補(bǔ)身子,奇怪的是雞湯并不是只有母親會煮,曾經(jīng)品嘗過奶奶的雞湯,卻與母親的雞湯是截然不同的,于是這獨(dú)特的味道變成了母親的私房菜之一,偶爾有空,母親便會燉煮雞湯給我們喝呢。

  雜燴,顧名思義是很多“雜七雜八”的食物混和在一起,炒出來的一道菜,食材因母親的心情而定,連味道也是,是難得一件的私房菜,這天的雜燴則是用冷凍胡蘿卜、青豆、玉米和豆腐做成的,不曉得味道如何,希望母親心情很好啰。

  今晚能嘗到專屬于母親的私房菜,真是一件值得再三回味的事,感覺心靈的空洞都被填滿,明天又有動力面對所有的困難了!

  媽媽菜作文600字 8

  媽媽做的蛋炒飯相當(dāng)好吃,配料豐富,飯多蛋香,色香味俱全,即使胃口不好的人吃了,保證還會再吃一碗。

  媽媽很愛做蛋炒飯,一有時間就給我炒。早晨,我剛清醒過來,睡意蒙蒙地來到廚房,就看見媽媽拿著菜刀在切配料。蔥、臘肉、青菜、雞蛋、飯,少一點(diǎn)或多一點(diǎn)都不行,連臘肉都要切得一樣長,真有點(diǎn)大廚的架勢呢。媽媽切完配料后,就開始攪拌雞蛋。這時,我看見媽媽皺著眉頭,很認(rèn)真,似乎很在意這個細(xì)節(jié)。只見媽媽拿了一個雞蛋,輕輕地往桌子上敲了一下,把蛋液倒進(jìn)一個碗里。再拿起一雙筷子,使勁攪拌蛋液,速度極快。當(dāng)?shù)耙嚎鞌嚢杈鶆驎r,媽媽勺了一點(diǎn)鹽,放進(jìn)蛋液里,準(zhǔn)備工作就完成啦!

  準(zhǔn)備工作完成后,就開始炒飯了。媽媽倒了兩勺油倒進(jìn)鍋里,等油燒得很熱時,又端起蛋液,把蛋液一股腦倒進(jìn)鍋里!白套套獭,鍋里立刻唱起了一首動聽的歌,雞蛋慢慢變黃,等蛋成熟時,就可以把配料和飯倒進(jìn)鍋里。我天真地問:“我能炒一下嗎?”媽媽笑了笑,說:“可以!蔽夷闷疱佺P,使勁地炒起來?慑佺P好像不聽話似的,連雞蛋都切不碎。我很失望,放棄了。媽媽親切地對我說:“沒關(guān)系,孩子,看我的!”只見媽媽拿著鍋鏟,像剁肉一樣剁了起來。不一會兒,雞蛋就都被剁碎了。媽媽倒了點(diǎn)醬油,就繼續(xù)炒了!斑羞羞校 焙孟褚皇讱g快的歌。媽媽把飯和蛋炒均勻后,美味的蛋炒飯就做好啦!

  媽媽給我盛了一碗香噴噴的'蛋炒飯。我拿起一雙筷子,夾了一口蛋炒飯,送到嘴里,嘴巴瞬間滿口香!我狼吞虎咽地把蛋炒飯吃完了。

  媽媽做的蛋炒飯是我最喜歡吃的,我盼望每天都能吃到媽媽做的蛋炒飯!

  媽媽菜作文600字 9

  “媽!你在煮什么?”我看到媽媽在煮麻油雞,并且酒味不會很重,是十分甘旨的食物,這是我從小吃到大,媽媽的擅長好菜,每吃進(jìn)一口,暖呼呼的心里美好的感覺就增加一寸!

  “哇!媽!你還會煮紅燒牛肉喔!”肉質(zhì)吃起來嫩嫩QQ的,滿口的芳香和美好,每吃一口,就感覺十分窩心。這也是我媽媽的擅長照料。

  每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻,我就覺得媽媽好辛苦。我好想幫助她,只是我什么菜都不會煮,真的是無能為力,只好漸漸的欣賞。媽媽煮出了一道又一道色香味齊全的好菜,我看弟弟吃得滿臉都是,我不由得“訕笑”他一番;他饑不擇食的持續(xù)吃著,俄然又上菜了,這是媽媽最滿意的好菜,也是她的.招牌,我吃了一口,感覺好吃到飛上天,我覺得用這兩道菜,能夠打敗天下無敵手了!咱們?nèi)页缘媒蚪驑返,稱心如意。我覺得媽媽能夠到五星級飯館做大廚了,她做的菜彷佛阿基師做的相同叫人垂涎欲滴、大快朵頤!并且媽媽每天都會跟著季節(jié)的改換,換換菜色,讓咱們吃到時令的食材,百吃不厭又頭好壯壯,媽媽真是咱們家的超級大廚師。

  “誰知盤中飧,粒粒皆辛苦!”媽媽也千叮萬囑的告訴我:“要愛惜食物,不能糟蹋!”媽媽煮的擅長好菜,我肯定要愛惜,把飯菜吃光光,這就是我對她的辛苦,最大的報答!

  放學(xué)了,我又興高采烈的沖回家。一回到家時,我的肚子咕嚕咕嚕叫,東翻西找,要拿東西來祭祭我的五臟廟,否則我饑不擇食的胃會搞得五臟六府都移位,身體大罷工。俄然有香味撲鼻而來,讓我不由得沖向前廚房,由于我知道,那是我親愛的媽媽,又在煮她的擅長好菜了。耶!媽媽萬歲!

  媽媽菜作文600字 10

  我的媽媽,會做很多很多香甜可口的飯菜,下面就讓我給大家說一說媽媽最拿手的一個菜-燉大白菜。

  一個陽光明媚的上午,周末作業(yè)做完了,又沒事兒干,這時候,媽媽從廚房里大聲說:“李貝加,快來幫忙呀,我要燉大白菜了!”我一聽,趕快跑了過去。媽媽又說:“咱們先做準(zhǔn)備吧!庇谑,我閃電似的跑向“原料室”,從那里面找呀找,把那個地方所有的東西都找了一遍,好不容易從“原料堆”里找出了粉條、豆腐和最主要的大白菜,燉大白菜正式開始了。

  媽媽先到了一丁點(diǎn)花生油,不一會兒,油燒熱了,我站在一遍仔細(xì)地看著。媽媽把切好的白菜放進(jìn)熱有力,“吱啦”一聲響,油跑到了地上,我連忙躲得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),生怕爆炸,接著,媽媽把粉條、豆腐放了進(jìn)去,又到了一些水,水一進(jìn)鍋,我趕忙捂起了耳朵,因?yàn)橐郧暗臅r候,總是有一聲巨響,可是這次,沒響,只見媽媽用大大的`勺子,把鍋里的白菜轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),之后蓋上了鍋蓋,就等著香甜可口的燉大白菜出鍋了。

  十分鐘不知不覺地過去了,媽媽們走到灶臺邊,光上火,打開鍋蓋,香味就布滿了整個屋子,媽媽拿出大勺子,舀了一點(diǎn)兒湯,往我嘴里送,一股香味立即在我嘴里回蕩,我又吃了一點(diǎn)兒白菜,呀!燉得是那么香,那么可口,把白菜燉得是那么的香嫩,粉條是那么滑,那么長,豆腐更是香,入口立刻就化掉了。吃完飯之后,我就上床了,可是腦子里依然回想著我們倆燉得大白菜,這次勞動成果成為了一次美味的回憶。

  這一次燉大白菜,讓我想起了宋慶齡的一句名言警句:任何成就都是刻苦勞動的成果,燉大白菜真是太好吃了,以后我依然要和媽媽一起做燉大白菜。

  媽媽菜作文600字 11

  在我們這個小家庭,每個家人都會做出讓人胃口大開的拿手菜,其中最厲害、最會做菜的人,他就是我的媽媽。

  媽媽的拿手菜之一,就是“竹筍湯”,他的做法,就是用又大又胖的兩支大竹筍切成許多薄片,然后再準(zhǔn)備一鍋水,等水沸騰后,把竹筍切片放下去,然后再準(zhǔn)備一塊排骨以及一點(diǎn)肉,放下去,一起滾熟,等到在沸騰一次,就表示……大功告成了!香味四溢的竹筍湯就這樣上桌了,看上去令人食欲大振,聞起來,哇!好香哦!趕緊來吃一口,我簡直像是進(jìn)入了人間天堂,真是美味可口,香脆的竹筍配上濃濃的排骨湯,這可真是媽媽的精心杰作。∵@道菜我要學(xué)起來。

  媽媽的拿手好菜之二,就是“魚”,無論是竹夾魚,虱目魚、還是鯉魚,他都可以把它們變成滑軟香酥又可口的菜色,讓我們能夠津津有味的吃,像是用鯉魚和蛋,就做成“蔥花蛋鯉魚”,做法就是把蛋打在碗里,然后用細(xì)長的竹筷子迅速的`打,在加些芹菜,就把蛋倒下去,順便也把魚放下去,等蛋凝固了,把蛋拿起來;魚成焦焦的狀態(tài)時,也就好了。把蛋放在鯉魚上,就完成了。魚的香味撲鼻而來,外觀也美得不得了,吃起來就更不用說了。

  我最喜歡大家相聚在一起的時候,因?yàn)榭梢哉勌煺f地,感覺是那么的快樂,那么的溫馨融洽。我要提升自己的品味,不要沒事就說:“好難吃,我不吃了。”我很感謝媽媽為我所做的菜肴,提供給我健康所需的營養(yǎng),我現(xiàn)在要跟媽媽說的一句話,就是:“謝謝媽媽,您辛苦了,您那美味可口的菜色中,滿含濃濃的愛,讓我深感無比的幸福!”

  媽媽菜作文600字 12

  我現(xiàn)在雖讀初中,但也長期不在家,在外求學(xué)很少回家,所以對爸媽對家十分想念,更多的是依戀。

  在學(xué)校呆的時間很長,每天一日三餐都在餐廳解決,餐廳的飯菜多種多樣,而且味道也不錯,只是每次吃這飯菜時,總是吃不出感覺,總覺得少了什么,沒有在家吃媽媽做的那種味道。偶爾餐廳會換樣式,會給味蕾帶來新的好的享受,可那僅僅是味蕾上的享受,對于內(nèi)心,沒有像在家時媽媽的飯菜帶來的感覺。

  人的味覺,總是喜歡一些新鮮的味道可內(nèi)心其實(shí)是向往家里那熟悉的味道的。

  記得有一次一個小伙伴過生日,我們一起在他家過,他媽媽準(zhǔn)備了豐盛可口的飯菜,還有生日蛋糕。我們一起唱生日歌,吹蠟燭,送祝福,切蛋糕。可吃飯時十分不自在,只好隨便吃點(diǎn)就回家了。剛打開家門就聞到了熟悉的味道滿分,看到爸媽正在吃飯,我洗了手坐下就吃,媽媽看我這樣,問我“你不是給朋友過生日了嗎?怎么了沒吃飯?”我說“吃過了,可沒老媽做的好吃嘛”媽媽聽了笑了,我,則吃的津津樂道,哪管那么多。

  周末,偶爾回家,每次一進(jìn)門,就聞到飯菜的香味,然后洗手開吃。媽媽總會責(zé)怪我“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶”我呢,傻笑著說“坐了幾個小時的車,累了”然后肆無忌憚地接著吃,吃完了笑著和媽媽說一句“還是老媽做的.飯好吃”然后收拾碗筷。

  有時候,和朋友一起出去吃飯,也只是去一家不起眼的小飯店,吃點(diǎn)家常菜。但是店里的家常始終不是家里的家常。也終吃不出家的味道。

  或許味蕾是容易適應(yīng)和習(xí)慣的,它只滿足食物表面的味道,可內(nèi)心的味覺是苛刻的,它對食物的要求是媽媽所賦予的。

  習(xí)慣媽媽的飯菜,因?yàn)槟抢镉袐寢尩奈兜,家的味道?/p>

  媽媽菜作文600字 13

  我曾經(jīng)無數(shù)次想象他回家的畫面,他,在我年幼時就離開我們,外出打拼,偶爾回家一次,在我還沒看清他面龐的時候,又匆忙地走了。上次他回家已經(jīng)是幾個月前的事了。臨走前,吃著一碗“秘制肉醬面”,身邊站著一個她。--這就是我的父親和母親。

  這天,天氣晴朗,天空偶爾飄來一朵白云。那朵白云多像他呀!就在我天馬行空的時候,媽媽告訴我,爸爸下周要回來了。我不知道該不該高興。因?yàn)樗麑τ谖襾碚f,很陌生。但媽媽卻很高興:哈哈!我的.“秘制肉醬面”終于又有用武之地了。雖然媽媽也給我做過,可我并不領(lǐng)情,總是說她做得沒有外面賣的好吃。

  一周很快就過去了,雜亂的事讓我早已忘記一周前媽媽說過的話。直到那天,我看媽媽正在哼著小曲做“肉醬面”,我才猛然想起今天是爸爸回來的日子。“咔嚓”一聲打破了寧靜,大門打開了,我和他面對面。空氣中滿是尷尬!鞍---爸”。他很是驚訝,這么多年我很少和他說話,叫“爸爸”的次數(shù)更少了。

  還是媽媽幫我解除了尷尬的場面,讓爸爸先去吃剛做好的“肉醬面”。而我依舊沉浸在剛才的事情中,無法自拔。這時,廚房傳來一陣陣贊揚(yáng)聲,是他,在贊揚(yáng)媽媽親手做的“肉醬面”。媽媽非常高興,但又有些傷感—因?yàn)槊魈彀职钟忠吡恕?/p>

  第二天,我去為他送行,看著熟悉的背影,漸漸消失在視線里,我的眼睛濕潤了!父母親付出太多了!

  多年后,我仔細(xì)揣摩父親對“肉醬面”的贊揚(yáng)。這是對媽媽的鼓勵,對媽媽的愛呀。也因?yàn)檫@“肉醬面”是媽媽的心血,是媽媽的希望,是媽媽的牽掛,是媽媽的等待……

  媽媽菜作文600字 14

  自從我出生以后,姥姥就跟我們住在一起,目的是幫助媽媽來照顧我。我一直以為媽媽不會做飯,直到我五歲生日的那一天,媽媽做了一道超級好吃的菜—蜜汁雞翅。我看著媽媽做的蜜汁雞翅驚訝的說:“原來媽媽也會做飯啊!”。從那以后媽媽就經(jīng)常給我做一些好吃的,但媽媽最拿手的還是“蜜汁雞翅”。

  今天媽媽又要給我做蜜汁雞翅了。這一次,我仔細(xì)觀察了媽媽是怎么做的。媽媽先將雞翅洗干凈,然后在每只雞翅上劃了兩刀。我好奇的問媽媽,為什么要在雞翅上劃兩刀呢?媽媽回答說:“因?yàn)檫@樣可以讓雞翅盡快入味”。媽媽在一個大腕里放入蔥末、蒜末、姜末、海鮮醬油、糖、料酒,攪拌均勻后放入雞翅腌制入味。

  在等待雞翅腌制的時間里,媽媽又開始調(diào)制蜜汁。她將番茄醬、蜂蜜、糖放入一個碗里,攪拌均勻備用。接下來媽媽拿來烤盤,鋪上錫紙,預(yù)熱烤箱,F(xiàn)在就等雞翅腌制入味了。

  雞翅腌制了45分鐘后,媽媽用筷子夾起雞翅,360度無死角的沾滿了蜜汁,然后把它們逐一的擺到烤盤中。將烤箱的上、下管溫度調(diào)至150度,時間設(shè)定到20分鐘進(jìn)行烤制。 一會兒功夫,蜜汁雞翅的香味就從廚房飄進(jìn)了客廳,我忍不住誘惑,站在小板凳上,透過烤箱的`玻璃門看正在烤制的雞翅,雞翅已經(jīng)變成金黃色,雞翅表面的蜜汁被烤得發(fā)出滋滋的聲音,十分誘人。晚飯的時候,媽媽做的蜜汁雞翅最受歡迎了,不一會兒就被我和爸爸“消滅”光了。

  媽媽制作的蜜汁雞翅,雖然放了許多的調(diào)料,但是最重要的一味調(diào)料就是媽媽對我的愛,這份愛讓從來不進(jìn)廚房的媽媽變身為“精致料理大師”。

  媽媽菜作文600字 15

  媽媽的拿手菜五花八門,多到不勝枚舉,我就先舉幾個例子吧!有香噴噴的炒白菜、熱騰騰的炸豬排、芳香撲鼻的咖哩飯、色香味俱全的炒空心菜、令我回味無窮的焗烤……嗯!都已經(jīng)說得我垂涎欲滴,讓我餓扁了啦!

  媽媽的炒白菜,選用時令蔬菜,新鮮材料,包括:白菜、蘿卜、橄欖油,每次我享用的時候,那份美妙又甘甜的芬芳滋味,都在我嘴里漫無邊界的散開,吃得我心花怒放、回味無窮!

  炸豬排是我最喜歡的一道美味佳肴,做法是先把肉和鹽、胡椒放在一起腌一小時,再來把它煎一煎,悶一陣子就大功告成了。只要吃一口,幸福的味道在嘴里快速的奔跑,芳香的味道瞬間進(jìn)入所有味蕾,讓你一口接一口,愛不釋“口”的享用!

  接著重頭戲來了,黃橙橙的咖哩,是全家很愛吃的佳肴。橘色的胡蘿卜、黃色的咖哩塊、白色的馬鈴薯、鮮美的雞肉,嗯!入口的滋味真的是太美妙!吃得我總是意猶未盡呢!大家也直稱贊媽媽的手藝就像大廚師。

  媽媽做的菜真的是人間美味,每次我吃完時,都有一種齒頰留香的感覺;而且吃的'時候,會讓我有一種欲罷不能的感覺。“吃人嘴軟”,我們可要好好的贊美、感謝媽媽,否則我們就吃不到如此美味的拿手好菜。

  “一粥一飯,當(dāng)思來處不易!”食物是非常不容易得來的,所以我們要好好的珍惜,不可以隨隨便便的糟蹋糧食,所以,我們吃飯時不可以掉得滿桌都是飯粒喔,這樣可是會被雷公劈死的!爸媽總是如此告誡我們。唉呀!這媽媽的拿手好菜,我怎么舍得浪費(fèi)呢?我會每一道都吃得連盤底都要舔好幾遍呢!

  媽媽菜作文600字 16

  剛放學(xué)的我,就如駝鳥般拔腿跑回家。一到家門口,就聞到撲鼻的香味,使我忍不住沖進(jìn)廚房,果然不出所料,是我最愛的媽媽正在炒著蛋包飯,這是我從小吃到大的美食,那無以復(fù)加的香氣馬上安撫了我躁動的心。

  “媽!好香啊!還有炒牛肉耶!”讓我奄奄一息的心,突然活蹦亂跳了起來,因?yàn)閶寢尦吹呐H庹娴氖呛贸缘酱驍√煜聼o敵手!讓我口水流滿地,有如一條河川,我一定一輩子不會忘記媽媽的拿手好菜。

  爸爸說媽媽的廚藝是全國第一,但是媽媽都謙虛的說太過獎了。提到媽媽的拿手菜,可是千變?nèi)f化的!像是濃郁香辣的咖哩、香噴噴的炸豬排和入口即化的.馬鈴薯泥……等,都令人垂涎三尺、色香味俱全,給我們?nèi)胰藵M滿的愛心和關(guān)懷。母親節(jié)前夕,我滿懷感恩的心,謝謝媽媽!

  從小到大,我就非常喜歡吃媽媽的菜,看她快刀斬亂麻的刀法,真讓人佩服,也很令人甘拜下風(fēng)。每天早上我都吃到媽媽的拿手菜──火腿蛋三明治,這可是好吃到讓人從地獄飛到天堂喔。幸福材料有火腿一片、吐司兩片、一顆蛋和媽媽所有的愛心在里面,滿滿的祝福和滿滿的誠摯,讓我感覺到滿滿的愛,這道媽媽的拿手絕活,讓我每天精神飽滿上學(xué)去;鹜鹊叭髦坞m然小巧玲瓏,但卻巧奪天工,妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃,可是都被爸爸罵,他說:“這么不尊重長輩!钡菋寢尪颊f:“小孩子餓得快!”所以每次我們都吃得津津有味。

  媽媽每次炒的菜,都挑動我的味蕾,總是推陳出新,使我百吃不厭;那從小吃到大的火腿三明治,是我一生永遠(yuǎn)的摯愛!再一次的謝謝我親愛的媽媽,是她一雙巧手,締造了我們?nèi)矣罒o只境的快樂和幸福!

  媽媽菜作文600字 17

  媽媽的拿手好菜是蛋炒飯,它看似簡單,但是它叫人神魂顛倒的好味道,卻是簡單中的不簡單,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!媽媽的拿手好菜,真的很不簡單,她總是不斷的推陳出新、千變?nèi)f化,讓我一一來為您上菜。

  首先,我要介紹的是牛肉炒飯。媽媽的牛肉炒飯實(shí)在是太好吃了,它要準(zhǔn)備的材料有白亮晶瑩的米飯、大把大把的蔥花、烏漆抹黑的醬油和最重要的主角——新鮮的牛肉。把所有的材料爆香后,倒入白飯和醬油再快速的拌炒,油油亮亮、香噴噴的牛肉炒飯就上桌了。它吃起來齒頰留香,好似有廣大草原的芬芳,不禁叫人心胸也開 闊起來。我只能用四個字來形容——“人間美味”啊!

  接下來我要介紹的是鮪魚炒飯。媽媽的鮪魚炒飯也不賴,它的口感粒粒分明,而且吃到鮪魚時就像徜徉在大海,波濤洶涌的巨浪沖進(jìn)我的嘴巴里,吃得到大海廣闊、豐富的內(nèi)涵,這樣的好味道,總叫我心曠神怡!

  我要介紹的`第三道特別的炒飯是——什錦炒飯。媽媽總是發(fā)揮巧思,有什么唾手可得的食材就加到炒飯里,比如新鮮的章魚,Q彈的蝦仁,有嚼勁的花枝,翠綠如玉的蔥花、芹菜……這真是一道澎湃不已,叫人無所挑剔的炒飯!

  說到這里,你是不是覺得我的媽媽就像廚師一樣,做什么都好吃呢?那么的十全十美,真的無所挑剔,一聞到就胃口大開,一口接一口,真的愛不釋口,恨不得多長一張嘴呢!

  媽媽的每一道炒飯都叫我心滿意足,洋溢著滿滿的幸福,也讓我深深的體會到“誰知盤中飧,粒粒皆辛苦!”“一粥一飯,當(dāng)思來處不易!”所以我總是以感恩、惜福的心,面對餐桌上的每一道食物,因?yàn)槭撬鼈兾桂B(yǎng)了我,使生活幸福又美滿!

  媽媽菜作文600字 18

  明天就是“三八”婦女節(jié)了,我決定提前做一道菜送給媽媽,作為“三八”節(jié)禮物。

  放學(xué)后,我馬上來到超市。媽媽平時愛吃肉,所以我毫不猶豫買了一塊豬肉。可該炒什么菜呢?白菜炒肉,梅干菜扣肉?就做木耳炒肉吧!于是,我又買了些水發(fā)木耳;氐郊遥夷贸鲐i肉,放在水里使勁搓了搓,把血絲洗干凈了,然后切成小條放在碗里。

  開始炒啦!我先點(diǎn)火,在鍋中倒了點(diǎn)油,讓它燒一會兒,然后將小肉倒在鍋中!皢陠陠辍,剛下鍋,肉條便發(fā)出一陣聲響。我連忙拿起鍋鏟,在鍋中使勁翻炒,“哐哐哐”,“嗞嗞嗞”鍋鏟發(fā)出美妙的協(xié)奏曲。不一會兒,只見肉絲開始變色,這就說明它已半生半熟了。我拿起大蒜瓣切碎后丟到鍋中,又拿出豆瓣醬、生抽、料酒、紅椒、食鹽,一股腦兒放了進(jìn)去。哎呀,鹽放多了,我馬上舀了一碗水倒進(jìn)去補(bǔ)救。蓋上鍋蓋燜一會,“咕嘟咕嘟”,淡淡的鮮香飄出鍋來看來,肉已熟得差不多了,可以放木耳了。媽媽說過,木耳生的也能吃,所以只要出鍋前放入稍稍炒一下就行。“啪”一聲,木耳進(jìn)了鍋,鍋中聲音頓時小了許多,我又拿起鏟子快速翻炒幾下。白嫩嫩的肉絲、油亮亮的黑色木耳,使勁一聞,啊,好香!媽媽肯定喜歡!

  我把炒好的菜盛進(jìn)盤子,坐在桌邊靜靜地等媽媽回來。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……媽媽終于回來了,真是度“分”如年啊!我迫不及待地把盤子端到媽媽面前:“媽媽,這是我為你做的'木耳炒肉,祝你三八節(jié)快樂!”媽媽開心極了,她笑著拉過我緊緊地抱住我,輕聲說:“謝謝我的寶貝!謝謝!謝謝!”

  木耳炒肉,這道菜雖然很普通,但它卻飽含了我對媽媽的愛。媽媽,以后我一定會多做菜給您吃!

  媽媽菜作文600字 19

  溫馨的五月,是個溫暖的季節(jié),先在這里祝福全天下的媽媽:母親節(jié)快樂!

  我親愛的媽媽每天早出晚歸,非常辛苦,下班的時候,除了要幫我們檢查功課,還要幫我們張羅美味的佳肴,這些美食讓我看了就垂涎欲滴,眉開眼笑笑嘻嘻!

  第一道媽媽拿手美食是──咖哩雞肉。首先,先準(zhǔn)備紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、雞肉、咖哩塊。將紅蘿卜、雞肉、馬鈴薯切丁,洋蔥切絲,全部都弄下去炒,炒出它的香味后,再五分鐘就完成了。這一道菜是我的最愛,每次我吃到這一道菜的時候,整個人都變得好幸福,而且還有一股溫暖的'感覺,因?yàn)檫@是媽媽的拿手好菜,里面有滿滿的愛心和體貼。吃到那么好吃的美味佳肴,真讓我大飽口福!

  第二道媽媽拿手好菜是──蝦仁炒蛋,要先準(zhǔn)備蝦子、蛋、蔥,先將蝦子清洗干凈,然后再剝?nèi)ノr殼,再把蛋打到碗里面,用打蛋機(jī)攪拌,把蔥切得碎碎的,再把蛋、蝦子一起放進(jìn)鍋?zhàn)永,煎炒一下下后,再放入蔥花,大概要等五到十分鐘,就完成了這一道好吃的料理,雖然這是一道簡單的料理,但吃起來有一種幸福感,我每一次都可以吃到好幾碗,吃得欲罷不能!

  當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!終于放學(xué)了!我急急忙忙的跑回家,回到家的時候,媽媽在廚房里煮菜,我看到媽媽煮了蝦仁炒蛋、咖哩雞肉,雀躍的心真是無法形容。這兩道是媽媽的拿手好菜,剛好這兩道美味的美食也是我最喜歡吃的,里面全都是媽媽滿滿的愛心,吃下去,就會有一種溫暖又幸福的感覺。謝謝媽媽,讓我吃到那么好吃的拿手好菜,叫我手舞足蹈樂開懷!

  媽媽菜作文600字 20

  我的媽媽上知天文,下知地理,文韜武略樣樣精通,呵呵!雖然有點(diǎn)夸張了,但我的媽媽確實(shí)很能干,無論是做家務(wù)還是做各種美味的飯菜,她都讓我和我的家人佩服的五體投地,她最拿手的還是做菜了,每天的廚房都是媽媽的天堂,她做菜不僅熟練、快,而且十分好吃。

  她最拿手地一道菜就是西紅柿炒雞蛋,別看這道菜簡單,我的媽媽可以把這道菜做出特色來。

  今天,媽媽打算把她的這道菜傳授于我,可把我高興壞了,我連忙洗了手,跟著媽媽蹦蹦跳跳地走進(jìn)廚房。

  首先,媽媽讓我拿出做菜的食材,分別是3個雞蛋,2個西紅柿,一個盤子,二個碗,準(zhǔn)備好食材后我們就開始做菜了。因?yàn)槲移綍r很少做飯,所以在廚房笨手笨腳的',但媽媽還是很耐心的教導(dǎo)我,在媽媽的教導(dǎo)下,我把二個西紅柿切成小塊放到碗里,接著就要打雞蛋了,我一不小心把雞蛋殼掉到碗里了,媽媽見了,就給我撈出來,并重新教了我一遍,我這才打出了一個完整的蛋來。最后就是炒了,我把油倒在鍋里,先把雞蛋倒進(jìn)油鍋進(jìn)行翻炒,過了一小會兒,又把西工柿倒進(jìn)了鍋里,我不停的翻炒,大約三四分鐘,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我把它盛到盤子里,端出廚房,我迫不及待的拿起筷子嘗了一口,!好燙,媽媽拿起筷子來了一塊說:“剛出鍋的,很燙,總是這么毛毛燥燥的,心急可吃不了熱豆腐,我?guī)湍愦荡,噗,現(xiàn)在吃吧。”我吃了一大口,嗯!好吃:太好吃了!

  今天我學(xué)會了這道菜,以后我會常做給媽媽吃,媽媽為了我們一家人辛苦操勞,當(dāng)我吃到媽媽做的每一道菜,總是充滿愛與幸福的味道,因?yàn)槊恳坏啦硕及鴭寢寣ξ覀兊膼邸?/p>

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