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炒雞蛋作文600字(通用41篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的炒雞蛋作文600字,希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文600字 篇1
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋,還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會兒后,再把蛋倒進(jìn)去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進(jìn)鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來,我嘗上一口真是美味。
先把番茄洗干凈,切好,再打好二個(gè)蛋,準(zhǔn)備工作完成。打開爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄。
炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先,準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過來,弄碎,放入盤子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三個(gè)蛋,然后再放點(diǎn)蔥,打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油,把番茄放在油里煸一會兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開,把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當(dāng)?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!
炒雞蛋作文600字 篇2
我們家平時(shí)都是由爺爺奶奶當(dāng)廚師為我們準(zhǔn)備飯菜,很辛苦。最近,我放暑假了,想試試當(dāng)廚師的感覺。我就央求媽媽教我燒我最喜歡吃的黑木耳炒雞蛋。
黑木耳炒雞蛋,顧名思義:木耳、雞蛋是必不可少的材料。為了讓它更加鮮美,還得準(zhǔn)備蔥、黃酒和鹽。
開始做菜了,媽媽把泡了幾個(gè)小時(shí)的木耳拿出來,和我一起去根。我好奇地問:“媽媽,好好的木耳,為什么要去根呀?”
媽媽一邊給木耳去根一邊笑著說:“不然吃起來會有‘沙沙’的聲音!
黑木耳的根去完了,下面該解決雞蛋的事兒了。我拿起一個(gè)雞蛋,沿著碗邊輕輕一敲,只聽“咚”的一聲,雞蛋裂出了一條縫,我順著裂縫用力一掰,蛋液便流進(jìn)了碗里。我連忙按照媽媽的要求加入鹽、切好的蔥花,黃酒,拿筷子攪拌均勻。
這時(shí),需要點(diǎn)火了,我一看要和火離得那么進(jìn),嚇得一蹦三尺遠(yuǎn),媽媽抓住我,手把手教我把火點(diǎn)著,放上炒鍋,又教我等鍋熱了,倒上色拉油……
“拿著鍋蓋擋住自己,把蛋液倒進(jìn)鍋里,翻炒!眿寢屧谝贿呏笇(dǎo)我。
我膽戰(zhàn)心驚地拿著鍋蓋和鏟子,生怕油濺到我,我只好離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,把手伸得筆直,吃力地翻動著雞蛋!拔也恍辛耍 蔽覛獯跤醯匕宴P子交給媽媽。只見媽媽翻炒了幾下就把雞蛋盛進(jìn)了碗里。
這時(shí),她又在鍋里倒入油,讓我把黑木耳倒進(jìn)去。我還沒來得及全倒進(jìn)去,只聽“噼里啪啦”的聲音,黑木耳像爆米花一樣濺得很高,我嚇得連忙把手里的東西都交給媽媽。媽媽笑著說:“因?yàn)闊嵊陀龅剿,黑木耳就會濺起來。所以炒菜要小心燙傷!
在媽媽的指揮下,我又倒入了雞蛋,翻炒了幾下,倒入一些海鮮醬油。很快,鍋里就散發(fā)出濃濃的香味,美味的黑木耳炒雞蛋就做好了?粗馉N燦的雞蛋和油黑油黑的木耳,真讓人垂涎三尺呀!
雖然第一次做菜有驚無險(xiǎn),但自己做的菜,就是好吃!跟家人一起吃,那就更好吃了!
炒雞蛋作文600字 篇3
今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,我又準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點(diǎn)勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點(diǎn)鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準(zhǔn)備就緒。我打開火,把炒鍋放在火上,等鍋里的水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個(gè)大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點(diǎn)鹽,我又?jǐn)嚢枇藥紫,覺得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個(gè)盤子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點(diǎn)點(diǎn)腥,有點(diǎn)咸,再嘗一口,呵,這一口好咸呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時(shí)間再長點(diǎn),放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。
炒雞蛋作文600字 篇4
每次看到媽媽在炒菜,那嫻熟的動作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味,都讓我羨慕不已。于是,我多次央求媽媽:“媽媽,您教我炒菜,好嗎?”剛開始媽媽不同意,但經(jīng)不住我的軟磨硬泡,媽媽終于答應(yīng)有空就教我。
這天是周末,媽媽說:“今天我就教你做青椒炒雞蛋,在開始炒之前,我們要先做好準(zhǔn)備工作!闭f完,她拿出了四個(gè)雞蛋,又變魔術(shù)般地拿出了三個(gè)青椒。媽媽先把蛋打好,再把青椒切成丁,準(zhǔn)備工作做好了,接著就開始點(diǎn)火炒菜。媽媽先往鍋里倒了適量的油,燒熱,將蛋液倒入,她一邊翻炒,一邊告訴我:“炒的時(shí)間不要太長,剛一凝固即可,否則蛋太老就不好吃了。”說完,媽媽將蛋盛出來,然后往鍋里倒入了青椒丁,翻炒均勻,最后放入蛋,加上調(diào)料,翻炒幾下就可以出鍋了。
輪到我了,我學(xué)著媽媽的樣子把蛋液調(diào)好,可是切青椒就讓我受不了。我強(qiáng)忍著那刺鼻的氣味,終于切好了青椒。一切準(zhǔn)備就緒,我就點(diǎn)火倒油了,哪知油一倒進(jìn)鍋里,就開始“噼里啪啦”亂響。油四處亂濺,而且還濺到了我的手上,嚇得我丟下油壺就跑。媽媽鼓勵我:“不要怕,這是鍋里的水還沒有干,你就倒油,而熱油遇到水就會四處亂濺!蔽夜淖阌職獍训耙旱谷肓隋伬,盡管油還在“噼里啪啦”地濺著,但我的手仍然緊握鏟柄,不停地翻炒著。由于我的翻炒技術(shù)不夠好,所以我炒了幾下,媽媽就幫我再炒了幾下。待到蛋液成形,媽媽叫我先把蛋盛出來,然后把準(zhǔn)備好的青椒倒入鍋內(nèi)翻炒,然后放八蛋,最后放入調(diào)料再翻炒幾下,就大功告成啦。
當(dāng)我品嘗著這盤自己親手做的青椒炒雞蛋時(shí),心里甭提多高興了。媽媽告訴我:“你做什么事都不能半途而廢,要有始有終,只要你堅(jiān)持不懈地努力就會成功。”
炒雞蛋作文600字 篇5
“嚓,嚓”火在鍋邊飛舞著,鍋鏟如同寶劍一般,在我手中揮舞!昂昧!”伴著我的一聲吆喝,一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上,看著一桌的美食,我就起了第一次做飯的情景……
記得在我10歲那年,放暑假了,和媽媽都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了!鞍!”沒有辦法,我只能打開冰箱,開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個(gè)能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上,無奈,只能繼續(xù)看TV了,可肚子不爭氣,一個(gè)勁地叫,我突然萌發(fā)出了一個(gè)念頭:做飯!
我又一次打開冰箱,把黃瓜、雞蛋拿出來了,我學(xué)著媽媽的樣子,把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了,放在盤子里。我把火打開,像媽媽那樣熱鍋,放油,倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差點(diǎn)燙著我。幾十秒過去了,雞蛋還在鍋里蹦來蹦去,而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘,兩分鐘,大約三分鐘過去了,我終于切好了那根黃瓜,黃瓜被我分解后,我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中,準(zhǔn)確地說應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽,關(guān)火,那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。
哈哈,著我自己第一次做飯的經(jīng)歷,如此搞笑,不由得大笑起來。細(xì)想,是啊,看別人做什么好像都很容易,只要自己經(jīng)歷了才知道,其實(shí)做任何事都是很不容易的。
炒雞蛋作文600字 篇6
我的拿手好戲就是炒雞蛋。雞蛋大家都很熟悉了,炒雞蛋相信大家也都會,但是我炒的雞蛋與普通的炒雞蛋的方法有所不同。
首先挑兩到四個(gè)大的雞蛋,越大越好。我認(rèn)為炒雞蛋,講究的是快、準(zhǔn)、狠。首先要把雞蛋打散,注意要按照一個(gè)方向快速打散。然后上鍋開火,倒上油等一會兒,然后放雞蛋。千萬要記住,雞蛋打開要馬上放到鍋里,不要猶豫太久,不然打散的雞蛋就不夠均勻新鮮了。更要注意,把握火候,油溫太高或太低都不行。
放入雞蛋后,用鏟子快速地翻炒兩下,然后放入鹽,鹽放一勺的1/4就行,不要放多了,放多了就等于你白炒了,因?yàn)辂}會吸走雞蛋中的水分和油分,雞蛋就會變老。然后再把雞蛋快速地翻炒幾下,把鹽拌勻,也可以根據(jù)你不同的口味放入其他的調(diào)料,現(xiàn)在的雞蛋已經(jīng)快要成型了,可以把雞蛋弄成任何你喜歡的樣子。炒雞蛋不像其他菜一樣,只需要短短的幾步就可以完成。
然后把雞蛋盛出就可以吃了,剛炒出來的雞蛋是多么的Q彈軟嫩,再撒上一點(diǎn)細(xì)碎的蔥花,嫩黃鮮亮的雞蛋和鮮綠的蔥花完美搭配,雞蛋的香氣透過蔥花又裹上一絲清新緩緩溜進(jìn)你的鼻子,入口就猶如嘴里含著橡皮糖一樣,但又比橡皮糖更嫩,我炒出來的雞蛋入口即化,回味無窮。
這個(gè)炒雞蛋的方法看似簡單卻是我獨(dú)自創(chuàng)造的秘方,每一步都要把握精準(zhǔn)。只要我的弟弟或妹妹想吃雞蛋,我就會炒給他們吃,無論是誰吃完總會說:“真好吃啊!背酝甓紩想再吃一次,就算是神仙也抵擋不住這炒雞蛋的魅力。
這就是我的拿手好戲——炒雞蛋,你學(xué)會了嗎?
炒雞蛋作文600字 篇7
有一種炒雞蛋,吃起來從來不會覺得膩。那是我媽媽做的炒雞蛋。很香很好吃,吃在我嘴里很滑,也感覺不到雞蛋的腥味。媽媽做的炒雞蛋很好吃,因?yàn)閶寢層凶约旱拿胤剑瑒e人學(xué)不到。炒雞蛋有點(diǎn)像煎蛋,但也有點(diǎn)像炒雞蛋,因?yàn)槌措u蛋是先煮的,煎成圓形的時(shí)候,第一步就完成了。
當(dāng)然煎雞蛋的時(shí)候也不要用太少的油,不然味道會不好。第二步是撈出煎蛋,加入一些調(diào)料,蔥,姜,蒜鹽等。最后加水開始抄蛋!雞蛋煮熟后上碟,但是味道美到吃不膩,吃完還想再吃一個(gè)。除了這個(gè)配方,我媽靈巧的手是不可或缺的。我媽媽會做炒雞蛋,知道怎么做。
這樣炒雞蛋自然好吃。炒雞蛋有另外一種味道。炒雞蛋不僅可以作為中午和晚上的菜肴,還可以作為小吃和休閑小吃,所以當(dāng)你無聊的時(shí)候,味道很好。炒雞蛋比煮雞蛋好吃。煮雞蛋清淡,沒有太多香味和味道,煎雞蛋太干太燙,容易上火。炒雞蛋不一樣。油炸后,加水以去除熱量。
之后剩下的就是迷人的味道了。我媽媽太好了。有了這雙會做飯的手,有時(shí)候覺得我媽不做廚師就是浪費(fèi)天賦。媽媽不僅臨摹雞蛋好吃,其他菜也是數(shù)一數(shù)二的。媽媽能把炒雞蛋做的這么好吃,也是因?yàn)樗龑W(xué)了很久的炒雞蛋才這么精通。正因?yàn)槿绱耍贸缘某措u蛋被我媽發(fā)現(xiàn)了。
炒雞蛋自然不只是媽媽做的,別人也做。但是炒雞蛋的做法、食材、配菜都不一樣,所以口味也不一樣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的炒雞蛋做法,有的是自己研究的成果,味道非常鮮美誘人,味道特別好。炒雞蛋也要經(jīng)得起磨難,因?yàn)闀龅胶芏嗬щy和阻礙。
煮蛋的時(shí)候如果受不了氣體的高溫,怕油漬,怕油溢出來,擔(dān)心雞蛋打得太狠。以上是你做炒雞蛋會遇到的困難,但只要你能克服這些小困難,有秘訣和技巧,炒雞蛋自然會好吃!
炒雞蛋作文600字 篇8
今天是個(gè)星期日,天氣不錯,我的心情自然也不錯。今天風(fēng)和日麗,陽光燦爛,空氣格外清新。
媽媽今天帶我們?nèi)ト虌尲。一路上,小樹向我們招手,小草向我們微笑。到了三姨媽家,妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋,哥哥經(jīng)不起妹妹的一番吵鬧,只得帶我們一起去了。
哥哥找到一塊空的土地,挖了一個(gè)長方形的大洞,哥哥吩咐我們拾一些干柴來,好做底火。我們把拾來的干柴整齊的擺放在大洞中,哥哥點(diǎn)燃了柴火,跳動的火焰像一朵正在怒放的大紅花,很是美麗。底火燒好了,接下來就要放雞蛋了。急性子的妹妹見火快滅了,不由分說,趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料,哥哥卻說:“等一下,雞蛋不能就這樣放上去,要沾上濕泥巴才行!”“為什么要沾了濕泥巴呢?”我好奇的問!耙?yàn)榛鸫罅,雞蛋承受不住熱量,就會炸開的。”哥哥解釋道!翱墒悄膬簛淼臐衲喟湍?”妹妹疑惑地問。這下我們可犯難了,這時(shí)機(jī)靈的我想到了一個(gè)好主意,我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看,說:“咯,用水一攪拌不就是的嗎?”聽了我的講解他們恍然大悟。調(diào)好濕泥巴后,每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈,看不出一點(diǎn)雞蛋原來的色彩。我們將雞蛋投入火中,但妹妹卻把她的雞蛋一會拿出來,一會放回去。突然,只聽“啪”的一聲妹妹的雞蛋炸了,雞蛋沒熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時(shí)已經(jīng)燒好了,我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開殼一看,呵,熟了。渦嘗了嘗,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋,我高興極了。
今天這一天沒算白過,讓我吃到了自己燒的雞蛋,也增長了一些見識。
炒雞蛋作文600字 篇9
炒雞蛋盼望已久的日子終于來到了。今天我做主,我突然心血來潮,今天要來做一頓美味佳肴——炒雞蛋。心動不如行動,我以迅雷不及掩耳之勢,來到冰箱前,打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,又從櫥柜里拿出一只碗,和一雙筷子。我把雞蛋往碗邊上磕了一下,沒想到這雞蛋寶寶聽頑固的,這一次,我可沒剛才那么“溫柔”了,我拿起雞蛋重重地朝碗邊打去。只聽“卡嚓”一聲,蛋殼裂開了一條縫,我把蛋殼掰開,可不料,沒抓緊,蛋殼都掉到了蛋黃上,我只好小心翼翼地把蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)撿出來,弄得我手上全是蛋清。頓時(shí),一個(gè)火紅的太陽出現(xiàn)在我的眼前。接著,開始攪拌,我拿上筷子,在碗里轉(zhuǎn)著圈兒,只聽“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音,哈,這雞蛋好像一個(gè)紅陀螺。這時(shí)蛋黃和蛋清融為一體。我放入鹽,味精,終于大功告成,準(zhǔn)備工作。我“滴滴”地?cái)Q開閥門,只聽“轟”的一聲,只見一朵蓮花。我又打開了油煙機(jī),只聽“滋滋——轟轟”,我嚇了一跳,難道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入鍋內(nèi)。待到鍋內(nèi)青煙裊裊的時(shí)候,我迫不及待地把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內(nèi),鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的聲音,油沫星子不斷地濺出來,我連續(xù)向后退了幾步。鍋里的雞蛋在跺腳抗議,好像在對我說:“小主人,快給我翻個(gè)身吧!不然我都快燒焦了!”我鼓起勇氣,拿起鏟刀,使勁往上一翻,雞蛋被我弄到鍋?zhàn)由厦,“哈哈哈,想‘逃跑’”我連忙把雞蛋捉回來,不一會兒,我就完成了炒雞蛋。炒雞蛋黃燦燦的,一股濃濃的香味在廚房里不斷地飄蕩。還說什么,吃炒雞蛋去!
炒雞蛋作文600字 篇10
人生有第一次,比如第一次爬山,第一次作業(yè)沒完成,第一次滿分,第一次拿一等獎,第一次去博物館……有很多第一次,會讓你難忘,因?yàn)檫@是你的第一次。
有一天,在媽媽下班回家之前,我回到家,寫完作業(yè),正愁沒事情做。這時(shí)候肚子開始咆哮。我心想:“媽媽還沒回來。我煎一盤雞蛋給她嘗嘗。嗯,就是這樣!
我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩個(gè)洋蔥,一雙筷子和一個(gè)碗。準(zhǔn)備好了就開始行動。我先洗鍋;然后把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌,攪拌很久,我拿起洋蔥切碎,然后在鍋柜里的爐子上開了火;然后把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,我把雞蛋和洋蔥倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子準(zhǔn)備;雞蛋一面做好,我就用鏟子翻過來,然后往里面倒點(diǎn)水,再翻一遍,然后拿起調(diào)料。當(dāng)時(shí)不知道要加多少鹽、味精、雞精,就各加了一勺。過了一會兒,雞蛋做好了,我關(guān)了火。我用鼻子嗅了嗅,說:“咦,這蛋怎么有股?”炸太久了嗎?”我迅速拿起盤子,把雞蛋鏟了進(jìn)去。
我把雞蛋拿到桌子上,拿起筷子,拿起一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。嚼了一會兒,我說:“怎么這么咸?”我的眼淚像斷了的線一樣一直往下掉。這時(shí),媽媽回來了。她看到桌子上的雞蛋,我在哭。她和藹地問我:“怎么了?”為什么哭?”我支支吾吾地回答:“我。我想油炸。給你煎一盤雞蛋。吃飯,但是。但是我沒想到。但是這非常困難。吃飯!眿寢寭崦业念^說,“這是你第一次煎蛋。有這個(gè)意向也沒關(guān)系。如果你以后繼續(xù)努力,肯定會炒得比現(xiàn)在更好吃!”我擦干眼淚說,“哦,我一定會努力的!眿寢屝χf,“對,這是我可愛的女兒。"
每個(gè)人第一次都有成功和失敗,但不要因?yàn)槭《鴼怵H。
炒雞蛋作文600字 篇11
我先從柜子里挑了六個(gè)大的圓雞蛋,然后拿出一個(gè)碗。然后,我按照媽媽的指示把它們敲碎放進(jìn)碗里,但這時(shí)候,我遇到了困難。我平時(shí)以為敲碎雞蛋很容易,其實(shí)并沒有我想象的那么容易。我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊敲碎。雞蛋沒動,但我又把它敲碎了。還是沒斷,殼上的圖案就像。不用麻煩了!“我氣壞了,拿了個(gè)雞蛋往碗邊上一摔。砰!灑出來的蛋液濺了我一臉。我媽在旁邊忍不住笑,說:’要均勻破解!拔覌屟菔玖艘幌拢艺瘴覌屨f的做了,然后我把雞蛋敲碎成一個(gè)口,然后雙手抱住裂縫,一個(gè)蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。
我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗里后,切了一些蔥花放進(jìn)碗里。然后我撒了點(diǎn)鹽,用力攪拌。我媽幫我把鍋放在爐子上,倒了植物油。只過了一小會兒,油鍋冒煙了。我媽媽讓我把雞蛋倒進(jìn)去。我非常緊張,心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,我看到鍋里的蛋液變了,雞蛋周圍都是。過了一會兒,這些小泡泡很快就成了一團(tuán),聞起來像漿糊。我正忙著用鍋鏟翻,已經(jīng)來不及了,鍋里的雞蛋還有些糊。我媽鏟掉燒焦的雞蛋,安慰我說:‘算了,來吧。"
媽媽讓我在鍋里放點(diǎn)味精,淋上香油,鏟到盤子里。
我看到金色的雞蛋上鑲嵌著白色和綠色的蔥花,顏色非常漂亮。
我聞到一股濃濃的雞蛋味。我迫不及待地拿起一個(gè)雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。哇!色香味俱全。我忙著口吃。我覺得這個(gè)炒雞蛋最好吃,沒有什么能比得上。
這次不僅吃到了好吃的雞蛋,更重要的是學(xué)會了炒雞蛋。
炒雞蛋作文600字 篇12
我先從柜子里挑了六個(gè)大的圓雞蛋,然后拿出一個(gè)碗。然后,我按照媽媽的指示把它們敲碎放進(jìn)碗里,但這時(shí)候,我遇到了困難。我平時(shí)以為敲碎雞蛋很容易,其實(shí)并沒有我想象的那么容易。我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊敲碎。雞蛋沒動,但我又把它敲碎了。還是沒斷,殼上的圖案就像。不用麻煩了!“我氣壞了,拿了個(gè)雞蛋往碗邊上一摔。砰!灑出來的蛋液濺了我一臉。我媽在旁邊忍不住笑,說:’要均勻破解!拔覌屟菔玖艘幌,我照我媽說的做了,然后我把雞蛋敲碎成一個(gè)口,然后雙手抱住裂縫,一個(gè)蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。
我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗里后,切了一些蔥花放進(jìn)碗里。然后我撒了點(diǎn)鹽,用力攪拌。我媽幫我把鍋放在爐子上,倒了植物油。只過了一小會兒,油鍋冒煙了。我媽媽讓我把雞蛋倒進(jìn)去。我非常緊張,心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,我看到鍋里的蛋液變了,雞蛋周圍都是。過了一會兒,這些小泡泡很快就成了一團(tuán),聞起來像漿糊。我正忙著用鍋鏟翻,已經(jīng)來不及了,鍋里的雞蛋還有些糊。我媽鏟掉燒焦的雞蛋,安慰我說:‘算了,來吧。"
媽媽讓我在鍋里放點(diǎn)味精,淋上香油,鏟到盤子里。
我看到金色的雞蛋上鑲嵌著白色和綠色的蔥花,顏色非常漂亮。
我聞到一股濃濃的雞蛋味。我迫不及待地拿起一個(gè)雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。哇!色香味俱全。我忙著口吃。我覺得這個(gè)炒雞蛋最好吃,沒有什么能比得上。
這次不僅吃到了好吃的雞蛋,更重要的是學(xué)會了炒雞蛋。
炒雞蛋作文600字 篇13
星期四晚上,教師布置了一個(gè)作業(yè)——圍繞炒雞蛋寫一篇作文。
午時(shí),我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業(yè),之后便拿起書津津有味的看起來,不一會兒,爸爸回來了,我興高采烈的沖過去,拉著爸爸的手說:“晚上我要吃炒雞蛋,并且還是我來炒,你在旁邊幫忙!”爸爸既驚又喜的回答我:“好。
爸爸指揮我:先把三個(gè)雞蛋洗干凈,打進(jìn)碗里?晌也桓掖,爸爸就先給我示范了一個(gè),在爸爸的鼓勵下,我大膽地拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下,一道淺淺地裂痕出現(xiàn)了,我立刻用兩只手的大拇指、食指和中指翹開了蛋殼,只見透明的蛋清抱著金色的蛋黃跳入碗里。接下來,爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽,我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來,很快,蛋清和蛋黃就融合到了一齊,炒雞蛋的食材就準(zhǔn)備好了。
然后,我膽戰(zhàn)心驚的去打火,第一次沒打著,可是我絲毫不氣餒,又試了一次,功夫不負(fù)有心人,這一次成功了。在爸爸的引導(dǎo)下,我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點(diǎn)油,爸爸告訴我:“炒雞蛋,油放多了會發(fā)膩,口感不好又浪費(fèi)!敝螅湃肭泻玫氖[花,等到油鍋冒出一點(diǎn)點(diǎn)油煙的時(shí)候,倒入攪拌好的雞蛋,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來,雞蛋黃周圍結(jié)了一圈固體的白色物體,我想:這應(yīng)當(dāng)就是蛋清吧,可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃,經(jīng)過我的翻炒變成了金黃色,前后大約三十秒的時(shí)間,一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞,香!我又嘗了嘗,香!我愛不釋手,讓爸爸也嘗了下,爸爸向我豎起了大拇指道,我們家寶貝會炒菜了!我自豪不已。
吃著自我勞動的成果,感覺異常異常的香!
炒雞蛋作文600字 篇14
我就要學(xué)做飯啦!雖然本小姐在學(xué)校的各方面都堅(jiān)持得很好,可是……在烹飪上實(shí)在是沒什么天賦啊?墒菦]關(guān)系!我就要學(xué)了嘛!
在媽媽的監(jiān)督下,我開始了人生第一次下廚。只見,我先拿出了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,細(xì)心翼翼的將雞蛋在桌面上輕輕磕了兩下,光滑的雞蛋上立刻就裂了幾條細(xì)小的縫隙。我選了一條最大的縫隙,沿著它的紋路,掰了開來,蛋殼立刻碎成了兩半,蛋黃和蛋清流了出來。我還沒來得及把蛋放在碗上方,只聽“啪”的一聲,蛋黃和蛋清就掉在了地上,流了一地。
旁邊的媽媽見到此情,無奈的扶額,然后蹲下來,一邊幫我用抹布擦著地板,一邊說:“要不……咱們別學(xué)啦?”我固執(zhí)的搖搖頭,沉默著收拾好后,拿起了另一個(gè)雞蛋。有了第一次的教訓(xùn),在掰之前,我就把蛋放在了碗上方,輕輕一掰,這一次,蛋黃蛋清都聽話的進(jìn)入了碗里。我又拿出了一雙筷子,在媽媽的教導(dǎo)中打雞蛋。
準(zhǔn)備工作都做后,我開了火,往鍋里倒入了適當(dāng)?shù)挠停扔蜔崃撕,把碗里的雞蛋倒了進(jìn)去,先沒有立刻就翻炒,而是等雞蛋差不多成型了以后,再開始翻炒。很快,香味就出來了,我不明白該干嘛了,一臉茫然地看著鍋里的炒蛋。媽媽在一旁催促道:“快放鹽!”我才醒悟過來。對了!放鹽!我趕緊拿來鹽罐子,用小勺挖了一點(diǎn),放了進(jìn)去。“太少了!”媽媽的教導(dǎo)又傳來,我趕緊又挖了一點(diǎn)放進(jìn)去,這才松了口氣。又翻炒了幾下,我關(guān)了火,又拿了一個(gè)碗,把炒好的蛋放進(jìn)去,讓我們家的大廚——媽媽品嘗。
媽媽夾了一塊雞蛋,輕輕吹了一口氣,吃了下去。對我說:“還不錯,就是鹽沒炒開,再練習(xí)練習(xí)就行了!
耶!我最終在烹飪方面不是白癡了!
炒雞蛋作文600字 篇15
今天下午,媽媽一回到家中,就急匆匆得跑進(jìn)廚房。
只見媽媽先圍上圍裙,挽起袖子。拿起一根蔥,去掉爛葉和根,然后洗一洗,放到案板上。她又拿起菜刀,也洗了洗,然后用左手手指的前半部分按住蔥,右手抓住刀柄,"嚓嚓"地切了起來,切成約有指甲蓋寬的蔥段,切完后放入小碗中,再在小碗中放一點(diǎn)鹽,并攪拌幾下。接著,她又拿了兩個(gè)雞蛋,再拿出另一個(gè)碗。先把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下,薄薄的雞蛋皮便被敲碎了。媽媽又用兩個(gè)大拇指把蛋殼向兩邊一掰,滑溜溜的雞蛋立即跳到碗里了,當(dāng)?shù)扒迦苛魅胪胫械臅r(shí)候,媽媽拿起一雙筷子,在碗中攪拌起來,打到雞蛋成金黃色的時(shí)候,東西就準(zhǔn)備好了。
媽媽打開了電磁爐,再把炒鍋放在上面,在鍋中放入少許油,待油熱了之后,先把雞蛋均勻的放進(jìn)鍋內(nèi),再用鏟子立即翻炒,以免粘鍋。媽媽又立即把切好的蔥花放進(jìn)鍋里,"嚓!"媽媽立即退了一步,油濺得滿地都是,翻炒了一會兒,放入少許鹽,味精,再炒一會兒,就裝盤了。
我端著盤子,快速走到餐桌旁,一不小心碰著了雞蛋,頓時(shí),手感到特別的燙?粗馉N燦的雞蛋,青綠的蔥花,聞一聞,雞蛋的香味和蔥香味撲鼻而來,忍不住夾一塊嘗嘗,真香!
"媽媽工作回來,已經(jīng)很累了,又為我做飯,太辛苦了!"想到這,我立即夾了一個(gè)大個(gè)的,吹了吹,放入媽媽的嘴里,媽媽吃了下去,我問道:"媽媽,好吃嗎?"媽媽一邊點(diǎn)頭,一邊微笑著說:"好吃!好吃!"媽媽笑了,我也笑了。
炒雞蛋作文600字 篇16
今天,我和爸爸在家吃飯。飯做好了,只是還沒有菜,爸爸走進(jìn)廚房,叫我站在旁看著怎樣炒雞蛋。
爸爸先把炒雞蛋的鍋洗干凈,放在灶上,然后打開灶爐,把油倒在鍋里。再把雞蛋的中間敲開,輕輕一按,然后叉開,蛋黃和蛋清都像頑皮的小孩溜了出來,掉在鍋里,然后鍋里像氣球漏氣一樣,發(fā)出“滋滋”的聲音。過了不到半分鐘,爸爸就灶火關(guān)小了一點(diǎn),避免雞蛋被燒焦。然后,爸爸把鍋推了推,在中間的蛋黃和蛋清都流了出來,在熱騰騰的鍋上貼住了。不一會兒,爸爸再拿著鏟子輕輕地從四周鏟了鏟,然后熟練地翻過去,沒有一點(diǎn)蛋黃和蛋清漏出來。然后爸爸再把鏟子輕輕壓壓雞蛋,不一會兒,雞蛋便熟了,發(fā)出香噴噴的香味。最后,爸爸把一勺鹽倒在鍋里,用鏟子把雞蛋翻來翻去,便煮好了一只雞蛋
我看了爸爸煮雞蛋的樣子,就覺得炒雞蛋非常容易,便學(xué)著爸爸的樣子打開灶爐,把油倒在鍋里,跟著就拿出一個(gè)雞蛋,在鏟子輕輕一敲,慢慢地一按,蛋黃和蛋青都流了出來,但有一些蛋殼掉下鍋里了,和蛋清在一起了。我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼弄出鍋里,汗就像頑皮的小豆冒了出來。這時(shí),我連忙把火關(guān)小了一點(diǎn),將鍋推動,中間的蛋黃和蛋青流出來貼在鍋上,迫不及待想吃雞蛋的我就鏟動雞蛋,但總是鏟不起。“傻孩子,蛋黃和蛋青要過一會兒才能貼住鍋呀。”爸爸站在旁邊指點(diǎn)我。我聽了,便停下來。過了一會兒,我才小心翼翼地把雞蛋鏟起,迅速地翻過去,不料雞蛋卻差一點(diǎn)飛出鍋里。我把蛋鏟回來,然后壓了壓,放上鹽,在鍋中翻了幾翻。這次炒雞蛋大公告成!
雖然我這次炒雞蛋把雞蛋炒得有點(diǎn)焦,但吃在心里是甜的
炒雞蛋作文600字 篇17
俗話說得好“民以食為天”。人們一年到頭都離不開吃的,幾乎每個(gè)人都有自己喜歡吃的佳肴。糖醋排骨、紅燒茄子、冬瓜湯……在這些美味中,我卻對番茄炒雞蛋情有獨(dú)鐘,雖然這道菜遍地都有,也很普通,但它始終是我認(rèn)證的佳肴。
番茄炒雞蛋,味兒好,顏色更好,晶瑩剔透的番茄似一個(gè)紅寶石一樣散發(fā)著誘人的色澤,一些胖嘟嘟的雞蛋,緊挨著番茄,悠然自得的躺在桌子上。
番茄炒雞蛋的做法很簡單。先在鍋內(nèi)倒入色拉油,把打勻的雞蛋均勻地灑向鍋內(nèi),等半成熟后,把切好的番茄塊倒入鍋內(nèi),用鍋鏟小心地把貼在鍋上的雞蛋鏟下來,加入適量的作料,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做成了。
我端著盛滿番茄炒雞蛋的碗,小心翼翼地走向餐桌,那味兒深入我的心窩,使我沉醉在其中,就像一根隱形的繩,緊緊地困住了我的心,令我難以抗拒。我的眼神全部聚集在碗里,只見碗里那軟綿綿的雞蛋縮成一團(tuán)一團(tuán),感到很恐懼,生怕我把它吃了,那紅紅的番茄和雞蛋連在一起,就像是朝霞一樣,給人的感覺是那樣的和諧、美好。此時(shí)的我已垂涎三尺,迫不及待的拿起筷子吃了起來。
我不顧淑女形象,狼吞虎咽,可雞蛋和番茄卻不愿意,它們使出了渾身的力氣來報(bào)復(fù)我,他們散發(fā)出全身的熱量,燙的我直用手扇風(fēng),我等了三分鐘,讓它慢慢冷卻,這三分鐘過得好漫長!等它不“發(fā)威”了,我又開始開動了,我拿著筷子先夾個(gè)雞蛋吃,呀!真好吃,油而不膩,我津津有味的吃著番茄炒雞蛋,番茄里含有許多的維生素C,所以咬起來嫩滑爽口;雞蛋可是我的最愛,它含有高蛋白質(zhì),一咬下去,營養(yǎng)有如“火山爆發(fā)”,在我嘴里久久回味。
看著那空蕩蕩的大碗,我舔了舔留在嘴邊的油汁,心滿意足地拍著圓滾滾的肚皮,開心地笑了!
炒雞蛋作文600字 篇18
星期日中午,都快一點(diǎn)半了,可是媽媽還沒有回來,我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來了,我決定做我的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備做菜啦!我拿了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備先打一個(gè)。可是我還沒打呢,雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上,我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋,這次沒有把雞蛋掉地上,而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋,也成功地把它打到了碗里,又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起,然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。
接下來開始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒雞蛋和西紅柿啦!我把鍋放到火上,等鍋里的水干,再把油放了進(jìn)去,然后等著油熱。過了一會油熱了,我把打好的雞蛋,放到了鍋里,雞蛋迅速膨脹起來,成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫,然后炒起來?斐春玫臅r(shí)候火有點(diǎn)大了,把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛,把我千辛萬苦做的“黑蛋”給無情地倒掉。沒辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn),我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中,不停的翻炒,生怕歷史重演。這次把火開小一點(diǎn)兒炒了起來,等蛋液成金黃色的蛋餅的時(shí)候,把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的,然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽,又爆炒起來。出鍋后我嘗了一口,馬上吐了出來,真是太咸了,我靈機(jī)一動想出了一個(gè)好主意,把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖,我迫不及待地又嘗了一口,沒那么咸了,味道還不錯呢!
通過這次炒菜我還明白了一個(gè)道理:無論做什么事情,只要不放棄就能獲得成功。
炒雞蛋作文600字 篇19
今天吃過晚飯,我對媽媽說我想學(xué)做炒雞蛋,媽媽很爽快的就答應(yīng)了。然后,我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,再把雞蛋打到碗里用筷子把雞蛋攪勻。
準(zhǔn)備好了這些就可以炒了,但是我不會開火,就把媽媽叫來教我怎么打開火。媽媽走過來對我說:“先把煤氣閥打開,再打氣灶上的開關(guān)。”媽媽說完,我就照著媽媽說的去做了。
我先把煤氣閥打開了,然后又打氣灶上的開關(guān),第一次打火沒打著火,又試了一次;第二次一打開關(guān)“砰”的一聲下了我一跳,這次火著了。然后我就把鍋放到火灶上,又在鍋里到了一些油。過了一會兒油熱了還微微冒著煙,媽媽在一旁說道:“可以了,可以倒雞蛋了!眿寢屵說倒雞蛋的時(shí)候小心點(diǎn),不要讓油濺到身上燙到自己。然后我就把碗離油近一點(diǎn),放低一些,如果高點(diǎn)倒的話油就會濺到我們身上,所以我慢慢的、非常小心的把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。一倒進(jìn)鍋里雞蛋液就立馬膨脹起來了,鼓著小泡泡兒,開著雞蛋花兒,真是好看。接著我就開始翻炒雞蛋,翻炒了一會兒就炒好了,媽媽說:“關(guān)火吧!把煤氣閥關(guān)了!蔽谊P(guān)火了以后就趕緊把炒好的雞蛋盛在碗里,看到自己第一次炒的雞蛋有些迫不及待,我趕緊拿上筷子就開吃了。
哎呀!媽呀!什么味道呀!感覺怪怪的,怎么沒有媽媽炒的好吃呢?哈哈……是雞蛋味,但是太淡了,原來是我忘記放鹽和調(diào)味料了。媽媽問:“是不是第一次炒雞蛋太興奮了?所以忘記放鹽了?哈哈……”我對媽媽說:“下一次我絕對不會忘記放鹽的!
這次雖說忘記放鹽和調(diào)味料了,但我學(xué)會了炒雞蛋,不過吃起來還是挺好吃的。今天我很高興我又長了一項(xiàng)本領(lǐng)。
炒雞蛋作文600字 篇20
一天中午,我回到家里,發(fā)現(xiàn)媽媽上班去了,而此時(shí)我的肚子早就唱“空城計(jì)”了。我往廚房里探頭一看,除了一碗冷飯和幾個(gè)雞蛋,沒有其他食物,媽媽還不知道什么時(shí)候能回來,在萬般無奈之下,我就想試著做一個(gè)我愛吃的炒雞蛋吧。
總覺得炒雞蛋時(shí)一件特別簡單的事,有時(shí)候媽媽三下五除二,一盤黃澄澄、金燦燦的雞蛋就上桌了。既然這樣,我也能干,想到這里頓時(shí)信心滿滿。
說干就干,打開火,找到雞蛋,準(zhǔn)備配料,好像媽媽也是這么做的。倒油的時(shí)候,一不小心把油瓶子打翻了,油撒的到處都是,費(fèi)了我好大一番功夫清理,心中有了點(diǎn)忐忑不安。我收拾好之后,拿出雞蛋,鍋中放油,把雞蛋打了進(jìn)去,到放鹽的時(shí)候,我一不小心,把糖罐子當(dāng)成了鹽罐子,把糖灑了進(jìn)去,在一愣神的功夫,發(fā)現(xiàn)雞蛋在鍋中煎糊了。我把雞蛋盛起來,嘗了一下,雞蛋是甜的,而且糊了,這時(shí)候才明白,糖和鹽都沒有分清楚,火開得又有點(diǎn)大,我很沮喪。
在無奈之下,我只好把鍋重新洗干凈,難道我第一次炒雞蛋就這樣結(jié)束了?肚子還在叫著,關(guān)鍵是心有不甘。不行,決不能這樣輕易“投降”,仔細(xì)回想了媽媽炒雞蛋的過程,決定再來一次。這一次我沒有上一次那么手忙腳亂,我不慌不忙地倒上油,將雞蛋在碗里打散,撒上一點(diǎn)鹽,切上點(diǎn)蔥花,把火打勻了,一步一步來,用鏟子輕輕地在鍋里翻動著。
過了一會兒,一股香氣撲鼻而來,“雞蛋炒好了!我炒好雞蛋了!”我高興地歡呼著。我把雞蛋盛在小盤里,又熱了飯,然后津津有味地吃起來了。
炒雞蛋作文600字 篇21
最近我的“廚神”哥哥回老家了,“唉……”我不禁長嘆一口氣,這下吃不到美食了。但是轉(zhuǎn)念一想,我不能光靠別人給我做飯,我自己也要動動手。
于是,今天中午我要嘗試著自己做飯。那就從最簡單的菜——炒雞蛋開始吧!我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,又把碗拿出來。我捏起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕,然后用手一掰,完了,我用的力度太大了,雞蛋直接四分五裂,弄得滿手都是。哼!難不倒我!再來!我又重新拿了一個(gè)雞蛋,這一次力度剛剛好,這個(gè)雞蛋外表看似普普通通,但當(dāng)我給它掰出來的時(shí)候,竟然看到的是一個(gè)雙黃蛋,哈哈!真有趣!我把雞蛋全打好,加了些鹽,然后用筷子開始攪拌,攪拌了好長時(shí)間,才看著蛋液均勻正常一些。接下來,我又切了一些蔥。
把這些都準(zhǔn)備好之后,媽媽讓我把液化氣開關(guān)打開,當(dāng)火苗噴出來的時(shí)候,嚇了我一跳!我立馬向后退了一步,生怕被火噴住了。然后,我小心翼翼地倒進(jìn)去了一些油,又退后了一步。油鍋漸漸熱起來,我把蔥花放了進(jìn)去,突然,我臉上被濺出的油噴了一下,嚇得我躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長了胳膊,側(cè)著身子用鏟鍋輕輕地鏟著,看到蔥花微微發(fā)黃,趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,媽媽說:“把火關(guān)小一點(diǎn),要不然雞蛋容易糊!蔽衣犃酥筅s快去關(guān),結(jié)果不小心關(guān)過火了,把火給全關(guān)了,惹得大家哈哈大笑起來。于是,我又去重新打開火,微微關(guān)小了,又炒了一會兒。雞蛋和蔥花的香味兒已經(jīng)香溢滿屋了,終于炒好了。
我把菜盛出來,端到桌子上,先嘗了一口,“哇噻!”真的好吃極了!這是我自己第一次炒雞蛋,味道吃起來格外香!
炒雞蛋作文600字 篇22
今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。
我往桌子上一看,是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋!我本想上手抓,可是被媽媽阻止了,媽媽說:“必須洗手才可以吃哦!”我立馬跑去了洗手間,快速洗完手又跑了回來,迫不及待地夾了一塊雞蛋入口,松軟鮮美,好吃極了!
你們知道嗎?做西紅柿炒雞蛋可不簡單。首先要先把這道菜的主角——紅彤彤的西紅柿給洗好,泡發(fā)黑乎乎的木耳,然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準(zhǔn)備工作后,就要開火啦!鍋里放入黃淡淡的油,先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下,出來香味以后,馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋,最后放入鹽,再放點(diǎn)香菜,就大功告成了!
別看做西紅柿炒雞蛋這么簡單,它可是最受歡迎的一道菜了,它的來由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄,是在明朝的時(shí)候從國外傳到我們國家的,但是傳進(jìn)來的時(shí)候并不是用來做菜的,而是用來觀賞的。國外的人一直都是把它生吃,或者是做成番茄醬,從來沒有人想把它做成炒菜。
傳說中有一家面館,他家的生意特別不好,連買新鮮蔬菜的錢都沒有。有一天他去市場,一個(gè)賣菜的送了他兩個(gè)西紅柿,此人不知道那是什么,回家以后嘗試著炒了一下,正好家中有一顆雞蛋,他就把雞蛋也放了進(jìn)去。
沒想到炒出來的菜竟然鮮美無比!這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請大家品嘗,竟然非;鸨牡暌灿纱顺隽嗣,后來就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。
經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)展,西紅柿炒雞蛋的做法也越來越多,每個(gè)人都根據(jù)自己的口味進(jìn)行改良,而我最喜歡的,就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋!
炒雞蛋作文600字 篇23
去年的暑假,我學(xué)會了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買菜回來,我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說:“媽媽,您教我做菜吧?”“好!眿寢屢宦犖疫@么積極學(xué)習(xí)做飯,高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面?粗枪饬锪锏奈骷t柿將要被切開,就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來,說:“既然要學(xué)習(xí)做飯,切菜是第一步,你來吧!蔽倚⌒囊硪淼亟舆^菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了,我從碗柜里拿出一個(gè)碗,一雙筷子,把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液,仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。
一切準(zhǔn)備就緒,我開啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí),油“噼里啪啦”地濺了出來,我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開,慢慢凝固。再倒入番茄,同時(shí)倒入鹽、雞精,加點(diǎn)水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺得很滿意,她說:“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開心極了。
在這以后,每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會想起這件令我開心的事。
炒雞蛋作文600字 篇24
今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。
首先爸爸要去超市買食材,都要買什么呢?要買幾個(gè)西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋;氐郊乙盐骷t柿洗干凈切成一小片一小片的,然后把糖和鹽準(zhǔn)備好,再拿出來四枚雞蛋打碎,攪拌成金黃色的,F(xiàn)在我的爸爸開始做菜了,先放油,再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟,把白糖和鹽放入鍋中,再炒一炒,現(xiàn)在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問爸爸:“什么時(shí)候停下來呀?”爸爸說等到西紅柿的果汁炒出來就可以了。等爸爸做好之后就把盤子拿出來,把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈,把碗拿出來,把米飯放進(jìn)碗中。這個(gè)西紅柿炒雞蛋是黃里透紅,紅里透黃,色澤鮮艷,這道菜真是又好看又好吃,堪稱十全十美啊!菜才剛剛出鍋,香氣就從廚房飛了出來,非常好聞,我都不用叫媽媽,她自己就出來了,是被香氣吸引出來的。爸爸先拿起了筷子,吃了一口,自己都夸著自己做的菜好吃,贊美道:“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺,可真不是一般的好吃!”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來,剛吃了一口就收不住,還想吃第二口、第三口。
但是有一個(gè)小秘密,我要告訴你,我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的,而這菜譜是哪來的你可不知道,你們會說:“是從書店里買的!辈徊徊,是奶奶傳給爸爸的!我奶奶也是一位會做美食的人!爸爸有一個(gè)小小的愿望是做一個(gè)大名鼎鼎的廚師,而奶奶也有這樣的愿望,真是母子連心!
最后告訴你們一個(gè)更重要的秘密,那就是我爸爸為什么會給我做呢?那是因?yàn),今天是我期末考試公布成績的日子,我告訴了他,我考了100分,他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。
下次我爸爸還會給我做什么好吃的呢?是酸甜苦辣咸里什么滋味呢?請聽下回分解!
炒雞蛋作文600字 篇25
星期六,爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人在家里帶弟弟小馬。中午到了,小馬看著電視,時(shí)不時(shí)地問我:“姐姐,什么時(shí)候吃飯?我肚子餓了!蔽颐念^說:“小馬兒,你在這里看電視,姐姐去廚房做飯,好不好?”小馬高興地拍著手說:“好啊好!”
我走進(jìn)廚房,把米洗好了,放到電飯鍋里,按下“煮飯”鍵,飯就輕松搞定了。我打開冰箱看了看,也沒什么菜,只有幾個(gè)西紅柿和一些雞蛋。我問道:“小馬,我給你做西紅柿炒雞蛋好不好?”“好的,姐姐,你快點(diǎn)做吧,我都快餓死了!
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把兩個(gè)雞蛋打入碗中,“啪——啪——”地?cái)嚢杵饋,這聲音可真好聽。過了一會兒,我忽然想起了,得放鹽,于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又?jǐn)嚵藥紫。我把油倒下了熱鍋中,油開始“滋滋”作響,我趕緊把打好的雞蛋倒下去,只聽“嘶啦”一聲,天,噴火了!火焰像一位位舞者一個(gè)比一個(gè)跳得高,嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮,不過我也有辦法對付,我拿來鍋蓋蓋上,它們就乖乖地收斂了。一會兒,我打開鍋蓋,呀,雞蛋可真漂亮,它們已經(jīng)凝固了,上面還冒著幾個(gè)泡泡,我拿起鏟子翻炒了幾下,又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過后,西紅柿炒雞蛋大功告成。
我和弟弟吃得津津有味,味道還真不錯,雞蛋里有酸酸的西紅柿味,西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜,還一個(gè)勁兒地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友們,如果你們來我家做客,我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗!
炒雞蛋作文600字 篇26
寒假,我新學(xué)了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋,雖然這只是一道普通的家常菜,但卻是我第一次下廚,對我來說還是充滿了一定的挑戰(zhàn)性。
晚上,聽說媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜,我頓時(shí)來了興致,心想:媽媽到底是怎么做的呢?放了什么東西呢?為什么會這么好吃。一個(gè)個(gè)問題浮現(xiàn)在我的腦海里,好奇心驅(qū)使著我,我來到廚房便觀察了起來。
媽媽做完之后,我便學(xué)著媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋,再將蛋殼打破,將里面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接著我又拿出一雙筷子,開始打蛋。將蛋打好后,我開始洗西紅柿。這里有一個(gè)小竅門,在西紅柿的底部劃十字,再將西紅柿放入熱水中泡一會,這樣便可以輕松地剝下西紅柿的皮。
將所有食材準(zhǔn)備好之后,便是下鍋炒菜了。我打開了火,先往鍋里倒了一點(diǎn)油,媽媽在一旁提醒我,一定要等油燒熱了才可以倒蛋液。大概過了十幾秒,油終于燒熱了,我把蛋液倒了進(jìn)去。只聽“滋”的一聲,蛋液在鍋里開始迅速凝固,我嚇得連忙往后退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲,說道:“別怕,油不會濺到你的。”我只好大著膽子往前走了幾步,開始翻炒鍋里的雞蛋,等它快要熟的時(shí)候,我再將蛋餅攪碎,盛出。接著,我又往鍋里倒了一點(diǎn)油,等它燒熱后再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態(tài),媽媽提醒我這時(shí)候可以放雞蛋了,我倒入雞蛋,加入了調(diào)味料,迅速翻炒幾下,就把它盛出了鍋。
我迫不及待地讓大家一起品嘗剛出鍋的西紅柿炒雞蛋,出乎我的意料,大家都是贊不絕口,這讓我心里和吃了蜜一樣甜。
雖然這是我人生中第一次燒菜,但我也悟出了一點(diǎn)道理:做什么事,只有堅(jiān)持不懈才可以成功。
炒雞蛋作文600字 篇27
爸媽平時(shí)工作太忙,有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。
準(zhǔn)備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān),“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時(shí),我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。
過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復(fù)炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。
揭開鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!
今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實(shí)并不怎么難。明天,我準(zhǔn)備再做一道新的菜!加油喲!
炒雞蛋作文600字 篇28
我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個(gè)周末,忙碌了一周的爸爸總會為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚,無非是因?yàn)樽鲞@道菜的機(jī)會太多了而已。
漸漸的,看的多了,我也能像模像樣的炒這道菜。只是,每一次爸爸都不讓我動手去切菜,他只讓我負(fù)責(zé)洗西紅柿,還有最簡單的打蛋和攪拌工作,至于打開燃?xì)庠,熱鍋,放油,放材料,都只是讓我在一旁觀看。爸爸說,我還小,等我再大些,他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。
我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試,自己動手去翻炒,可都被爸爸拒絕,爸爸總是說,現(xiàn)在還早,等我上了初中,他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是,我盼望著快點(diǎn)長大,快點(diǎn)上初中,這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。
其實(shí),我喜歡這道菜不僅僅是因?yàn)樗拿牢,更因(yàn)樗前职謱iT為我做的菜,更重要的是,在做菜的過程中,我感受到了爸爸對我無限的疼愛。對我來說,每一次做菜的過程都是無比快樂的時(shí)光。
我的爸爸是個(gè)工作狂,每天都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),早晨,我還沒有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我經(jīng)常等著等著就睡著了,他卻依然加班沒有回家。這樣的日子一天一天,只有周六的時(shí)候,爸爸才有空閑,才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時(shí)光,尤其是做菜過程中,爸爸那無微不至的體貼和溫暖貼心的話語更是讓我分外感動。我知道,每一盤誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛。
我愛西紅柿炒雞蛋,我更愛我的爸爸。
炒雞蛋作文600字 篇29
今天中午寫完作業(yè),我看見媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說:“那你幫我把那四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里吧!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把兩個(gè)雞蛋相撞,選擇裂的最開的那個(gè)雞蛋,兩手扒住雞蛋裂縫初,慢慢使勁往外一掰,雞蛋液就滑進(jìn)了碗里?墒俏业氖稚弦舱瓷狭穗u蛋清,我顧不上洗手,我又拿起第二個(gè),在灶臺上輕輕的磕了一下,它沒有什么動靜,我加大一點(diǎn)力,又磕了一下,它還是沒有什么動靜。就這樣又磕了兩三次,它才不情愿地裂開了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫,輕輕往外一摳,雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。
我把手洗干凈,然后拿起一雙筷子,開始打雞蛋。我把蛋黃一個(gè)個(gè)戳破,媽媽說不是這么打的,應(yīng)該順時(shí)針快速攪拌,等蛋液成為黃色的液體時(shí)就可以了,按媽媽教的做法,我打好了雞蛋,正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起,正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,可是不知怎么回事兒?鍋中的油“哧啦”一聲,油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上,我嚇得不敢倒了,一直用手揉著那個(gè)地方,媽媽用手端著那個(gè)雞蛋碗,說:″看著啊!″她伸著胳膊,離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中,只聽“哧啦啦”的幾聲響,蛋液在這音樂的伴奏下,在冉冉升起的油煙中,在鍋中炸開了,迅速膨脹開來,像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟,不停地翻炒著。慢慢的,雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下,媽媽說,把水加到里面。小火燉一會兒,加上鹽。不一會兒湯變得紅紅的,黃色的雞蛋塊,紅色的西紅柿,再來幾根綠色的油菜,真漂亮!
倒在盆子里,拿上小勺,嘗上一口,哇,真好吃!
看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿,我心中無比的自豪,因?yàn)檫@里邊兒有我的勞動成果!
炒雞蛋作文600字 篇30
我的拿手好戲有很多:下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通,可要是論哪一個(gè)是最好的,非西紅柿炒雞蛋莫屬了。
別人炒的西紅柿雞蛋,大多都是這樣的:鍋中的油熱后,將蔥姜蒜等調(diào)味料放入鍋中,把西紅柿與雞蛋一起放進(jìn)去。等熟后倒入盤中,雖然很方便、快捷,但雞蛋很容易老,不好吃。
我家的特殊做法,正好將優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)調(diào)換了。做法是這樣的:先將調(diào)味料放入,把雞蛋倒入鍋中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上,雞蛋也正好到最佳的味道。
我第一次做雞蛋西紅柿的時(shí)候,就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出,輕輕地向菜板上一磕,蛋上裂了一個(gè)小小的縫隙。移動到碗上方,用力一掐,蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中,連著兩個(gè),再拿雙筷子按一個(gè)方向攪拌,將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上,將水分都蒸發(fā)掉,倒入食用油,等油熱之后把調(diào)味料倒入鍋中。鍋中響起“啪!啪!”的聲音,好像正在戰(zhàn)場上,雙方正激烈地戰(zhàn)斗,槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雙方似是有了援兵,“刺啦!”一聲,戰(zhàn)爭變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來,我連忙拿起鍋鏟,想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個(gè)“調(diào)皮鬼”,向我手臂上射了一“槍!” “。 蔽乙惶,鍋鏟便從手中滑落了。慘了,過一會兒可能就切不開啦。我心中咯噔一聲,暗道不妙。這時(shí),媽媽出手了:拿起鍋鏟,三下五除二就將鍋中的雞蛋切開了。哎!姜還是老的辣呀!
經(jīng)歷了這樣的事,我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出,我又將西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻炒兩下后,將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續(xù)炒幾十秒后,關(guān)火,端鍋,倒出菜。大功告成!美味極了!
我的西紅柿炒雞蛋還不錯吧!
炒雞蛋作文600字 篇31
今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開啟了電磁爐,只聽“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時(shí),鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀;幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個(gè)圓潤的雞蛋,把它們一個(gè)個(gè)敲碎,只見一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清,只見兩者慢慢地融合在一起后,碗中的液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中,之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,只見蛋的邊緣被加熱后變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,將雞蛋盛入盤中備用。
開始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時(shí)刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿整個(gè)教室。終于,老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口,我也嘗了一口,不禁贊嘆道:“這可真是難得的美食啊!”
這道菜肴有著一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表著生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。
炒雞蛋作文600字 篇32
當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過,我?guī)е鋹偟男那槿テ穱L著人間美味……西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋,666啊,老鐵!這塊雞蛋呈橢圓型,波浪線型的外邊,放到嘴里有一種入口極化的感覺。在紅色的鋪墊下,像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口,一陣鮮香撲口而來,它們可頑皮了!它們像滑滑梯似的,滑進(jìn)了我的喉嚨里,再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點(diǎn)——我的胃里。它們在胃酸沼澤里游泳,一會把頭伸出水面,吸一大口氣,再猛的撲進(jìn)沼澤中,濺起一大股沼澤水,就是我們常說的吃撐了,翻騰的感覺。
西紅柿也不甘示弱,像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上,塞滿我的嘴巴,這時(shí)西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點(diǎn)的雞蛋,哎!這個(gè)西紅柿也太心急了吧,不等電梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。
忽然,一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里,許多像?粯拥男〗q毛,貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的'養(yǎng)分,突然,四周變窄了,原來是到了可怕的大腸,大腸里面吸收了小腸剩下的養(yǎng)料,這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級小的粒粒,在一個(gè)不知名的地方,被揉搓了各種形狀,排除了體外。
大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液,吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分,隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營養(yǎng)就分布在了全身各處,也正是這樣,才讓我們得到了這么多的營養(yǎng),茁壯成長。
這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋,當(dāng)然它有著豐富的營養(yǎng)。
炒雞蛋作文600字 篇33
今天一早,我突然心血來潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開始我心想:哈!這么簡單的一道菜,還用學(xué)嗎?炒炒就好了嘛!可一動手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導(dǎo)著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手,可一到后面就開始亂套了。
“對對,先開火,倒點(diǎn)油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟。”我還用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹!啊昧,你可以把雞蛋先盛出來了,再倒一點(diǎn)油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動作!鞍ィ刮骷t柿吧!注意會炸!炒一會,放點(diǎn)鹽!把雞蛋也放下去,加點(diǎn)糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿?xí)r差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來,嚇得我跳開三米之外。我那時(shí)內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會,心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點(diǎn)小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒有!”我重振旗鼓,繼續(xù)我那還沒完成的“大業(yè)”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場”。做著做著,我發(fā)現(xiàn)這樣不行,只會越來越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,不要那么急躁。果不其然,平靜下來后,做事有條理許多了,也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。
我關(guān)了火,把它們盛到盤子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
炒雞蛋作文600字 篇34
西紅柿炒蛋乃朕之所愛矣。如今皇太后遠(yuǎn)赴武漢學(xué)習(xí),可急壞了我這個(gè)不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲。于是,一向不會做飯的老爸夸下?,說道:“想當(dāng)年你老爸可是在五星級餐廳工作過的呀!你千萬別小瞧了我的廚藝!”“你是在餐廳洗盤子的吧!”我取笑道。
次日中午,我看見桌子上的菜,哈哈,有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦,這菜的顏色怎么和平時(shí)不一樣?難道放了什么好吃的調(diào)料嗎?管他三七二十一,先下筷子為強(qiáng)!這蛋一入口,我就開始后悔了。這時(shí)爸爸走過來問:“味道怎么樣?”我道:“首先菜沒炒熟,其次鹽過多,還沒融化,最后油放得太多了,還沒有炸開就開始炒菜了。這是一盤天下無人能比的毒藥!
爸爸說:“別逗了,我可是在……”“打住,打住,別把牛皮吹破了,不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口,不禁皺起了眉頭!澳阕约喝コ耘菝姘!”我看著老爸把菜倒入垃圾筒,心里為浪費(fèi)而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自決定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家時(shí),看見桌子上有一盤西紅柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等著我,他那驕傲的神情,讓我很驚奇。他說:“快來吃老爸為你準(zhǔn)備的大餐!蔽覍擂蔚卣f:“我還年輕,可不想服毒自殺!卑职值哪樢幌伦雨幊亮讼聛。 我看著老爸傷心的樣子,心里十分難受,于是我嘗了一口。老爸連忙問:“好吃嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問道:“你跟哪位大廚學(xué)藝了?”爸爸笑了笑,又搖了搖頭。 看著眼前的這盤西紅柿炒蛋,一陣熱氣爬上我的眼鏡,眼前霧朦朦的一片,只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨(dú)特的光芒,香氣四溢。
我對這座“金礦”進(jìn)行了“開采”,一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著我吃得這么開心,也開心的笑了。
炒雞蛋作文600字 篇35
每次媽媽做番茄炒雞蛋,我都特別的愛吃,每次基本上都是光盤。那味道,說起來我現(xiàn)在都想流口水,味道美美的。
那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了,我一個(gè)人獨(dú)自在家里面,上午已經(jīng)把作業(yè)寫好了,就在這個(gè)時(shí)候,我腦袋里有一個(gè)想法,那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機(jī),在網(wǎng)上找起了資料,查找了一些做法,我看了一看,覺得非常的簡單。
我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿,我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈,見過媽媽沒有把皮削掉,我也沒有把皮去掉,我把菜刀洗的干凈,就開始切菜了,我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份,然后又把西紅柿切成了條狀物,第一次切菜,這個(gè)菜的形狀真是五花八門!,有的很長,有的很短,自己看著都覺得很好笑,我把西紅柿切好之后,我就開始打雞蛋,我把兩個(gè)大大的雞蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里,我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻,攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了,我把鍋也洗干凈了,加熱,然后把油放在了鍋里面,燒了一會兒就熱了,我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會啊,緊接著,我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒,炒呀炒,到處都是油煙,我立即把油煙機(jī)打了開來,這時(shí)候才不會那么嗆了。
幾分鐘后,我把雞蛋和西紅柿鏟了起來,放在了一個(gè)盤子里,嘗了一口,竟然沒有放鹽,我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后攪拌均勻,這時(shí)候的我覺得這個(gè)味道還可以。
爸爸媽媽回來了,看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋,我告訴爸爸媽媽,這是我做的,爸爸媽媽嘗了一口,都夸我好能干,我十分的開心。
炒雞蛋作文600字 篇36
臘月二十八晚上有一道菜就是我做的,我做的是西紅柿炒雞蛋,大家應(yīng)該都聽過這個(gè)名字吧,但是做起來并不簡單哦。
我首先拿了三個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗好,并把它們每個(gè)都切成兩半,然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后,放到一個(gè)盤子里,就可以開始打雞蛋了,打雞蛋一點(diǎn)也不簡單,我首先在桌子上輕輕敲了兩下,再放到那個(gè)碗邊上使勁敲一下并且趕快打開蛋殼,讓里面的蛋液流到碗里,再用一雙筷子在里面張開快速攪拌,這樣雞蛋就打好了。然后要開始炒了,首先要開火,但是開完火,不是把雞蛋就直接這樣放進(jìn)去,而是要先放生姜和油,姜起的作用是等會兒放雞蛋的時(shí)候,雞蛋就不會那么腥,油是用來煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個(gè)技巧,說,煎完雞蛋,可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊,這樣夾起來的時(shí)候比較好夾。然后,雞蛋就煎好了,但不能讓它糊,所以需要把它翻一翻,再把一勺鹽放進(jìn)去,這是雞蛋的鹽,等會還有一起炒的鹽。再放西紅柿進(jìn)去,西紅柿放進(jìn)去的時(shí)候會有好大的一聲“炸~”,因?yàn)槲骷t柿剛剛碰到油,所以才會有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個(gè)技巧,可以再用鏟子把西紅柿摁一摁,因?yàn)檫@樣西紅柿的汁出來了,然后滲進(jìn)了雞蛋里,就不僅僅有煎好的雞蛋香,還有西紅柿的汁香味,這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒,把鍋蓋蓋起來悶大概五分鐘吧,新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來登桌了。
雖然西紅柿炒雞蛋可能對大人來說很簡單,但是對我來說可不簡單呢。我希望下次還能做更多的菜,但是要小心哦,不要被火給燙傷。
炒雞蛋作文600字 篇37
說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現(xiàn),我就會第一個(gè)夾起它。
好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛?cè)肟,西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個(gè)口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準(zhǔn)備好,它就滑進(jìn)了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。
忽的,餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設(shè)消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠(yuǎn)處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。
司儀莊重的問:“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”
雞蛋先生打著一枚黑色領(lǐng)結(jié),它莊重地回答:“是的,我愿意!
司儀又看向西紅柿小姐,:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”
西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意。”
待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內(nèi)心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴(kuò)大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。
“任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。
我回過神來繼續(xù)吃飯。
最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。
炒雞蛋作文600字 篇38
星期天,我正在看電視,突然,媽媽把我叫進(jìn)了廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事?”哦,原來媽媽想教我做菜,我想:做菜一定挺有意思的,于是 ,便和媽媽學(xué)起了做菜。
今天媽媽要教我做炒雞蛋。媽媽先示范給我看,首先,媽媽從冰箱里拿出來兩個(gè)圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子把雞蛋的蛋黃和蛋清打均勻,媽媽說:“炒雞蛋前要先在鍋里放油,等一會兒,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了。”然后,媽媽麻利地炒了炒雞蛋,放了少許鹽后,又翻炒了一下,香噴噴的炒雞蛋便做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子拿了兩個(gè)雞蛋,把它們打勻后,又在鍋中放了些油,這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,油珠子從鍋里濺了出來。等我再看鍋里的雞蛋時(shí),雞蛋早就燒焦了,成了“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí),我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興。
今天,我不光學(xué)會了炒雞蛋,還明白了一個(gè)道理:做事不能半途而廢。
炒雞蛋作文600字 篇39
星期日,媽媽很早就出門了,把我留在家里。突然,我想起來了,我昨天晚上不是想好了要給媽媽做一份炒雞蛋嘛,于是我迫不及待地準(zhǔn)備開始!
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗沿輕輕一磕,沒有磕開,雞蛋好像在和我斗爭,鼓著肚子,好奇地看著我。我不服氣,拿著雞蛋,猛地往桌上一磕,雞蛋裂了一個(gè)大口子。我用手一捏“啪”的一聲,雞蛋全碎了,蛋殼成了一塊一塊的,和雞蛋混在了一起,沾得我滿手都是。我沒辦法了,趕緊洗手。我又重新拿出一個(gè)雞蛋,吸取前一次的經(jīng)驗(yàn),用適當(dāng)?shù)牧猓胙匾豢,雞蛋裂開了一個(gè)口,我從口子向外扒,果然把雞蛋扒開了,蛋黃和蛋清倒入碗中,我學(xué)媽媽的樣子用手摳摳蛋殼,終于把蛋清全倒進(jìn)碗中。
我用筷子把磕好的雞蛋按順時(shí)針方向攪勻,往鍋里倒入一些油,過了一會兒油冒煙了,我急忙端向鍋里倒雞蛋。我剛拿起鏟子,鍋里雞蛋已經(jīng)“滋滋”地冒泡了。我手忙腳亂地鏟了起來,由于我個(gè)頭小,要平舉著鏟,沒幾下胳膊就酸了。好在雞蛋很快就熟了,我迫不及待地關(guān)了火,把雞蛋倒進(jìn)盤子里,趕緊夾了一塊,“哇”,真好吃!
這時(shí),媽媽剛好回來,她一下子聞到雞蛋的香味,連忙跑過來問我:“你在干什么啊?”我對媽媽說:“媽媽,您辛苦了,我今天特意為您做了一份炒雞蛋,您來試試味道怎么樣?好嗎?”“好!好……”媽媽聽了開心地說。她坐到位子上吃了一口雞蛋說:“雖然味道淡了一些,不過很好吃!”我聽了心里像吃了蜜一樣甜!
經(jīng)過這次炒雞蛋,我明白了凡事只要我們肯學(xué),沒有什么不可能的!世上無難事,只怕有心人!
炒雞蛋作文600字 篇40
今天,由于在家里無事可做,我心血來潮,決定做一道菜。
要做什么好呢?由于我平時(shí)沒做過菜,也沒看過幾次媽媽做菜,對做菜那是搟面杖吹火一竅不通,因此,我不敢選做難度大一點(diǎn)的菜。我深思熟慮后,決定做一道相對別的菜來說簡單一點(diǎn)的菜,那就是西紅柿炒雞蛋。
在開始炒之前,我先向媽媽請教了一番,經(jīng)過媽媽手把著手的指導(dǎo),我終于學(xué)會了。
我胸有成竹地走到灶臺邊,捋起袖子,準(zhǔn)備大干一場。我先拿出一個(gè)又大又圓的西紅柿,洗干凈,再用菜刀切成片。接著拿出三個(gè)雞蛋,依次打破,將蛋液倒在一個(gè)碗里,用筷子不停地在攪拌,直到攪勻。然后再給鍋點(diǎn)火,我抄起一瓶香油,對著鍋中一倒,哈哈,非常順利,不多不少,沒有濺出一絲一毫。
等油燒熱后,我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時(shí)間,鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲,嚇得我趕緊關(guān)火,連滾帶爬地逃離了廚房,過了好一會才回來繼續(xù)做菜。等雞蛋炸至金黃時(shí),我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中,再用勺子挖了一點(diǎn)鹽,天女散花般地撒入鍋中。
接著,我又抄起鍋,學(xué)著電視中神級大廚的樣子,將鍋中的菜向上一拋。當(dāng)我想用鍋接住菜的時(shí)候,意外卻發(fā)生了,我由于過于激動,不小心滑了一跤,眼看著菜將落了下來,我急中生智,將鍋甩了過去,接住了大部分菜,但還是有少不分菜沒被接住,掉在了地上。唉!沒辦法,只好將剩下的半成品炒好。
這次炒的菜雖然算不上好吃,但是對于我來說也還是不錯了,畢竟,這可是我歷經(jīng)千辛萬苦才做出來的呢!
炒雞蛋作文600字 篇41
一天,媽媽為我做了炒雞蛋,可是有點(diǎn)糊了,我吵著說道:“不要吃了,這真難吃!闭f完,我順手把筷子放在了桌子上,媽媽生氣了,說道:“那你自己做呀!等會我教你!本瓦@樣,我的“成長日記之學(xué)做炒雞蛋”就開始了。
媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水,材料準(zhǔn)備好了,“第一步,先打三個(gè)雞蛋,”媽媽嚴(yán)肅的說道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋,又拿出了一個(gè)碗,然后媽媽先打了一個(gè),又讓我再打一個(gè),還好我很聰明,可是正當(dāng)我要向媽媽炫耀時(shí),媽媽對我說:“這可是剛開始哦!”
“第二步,在雞蛋碗里灑點(diǎn)鹽后,再用筷子朝一個(gè)方向打散”,說完我用力去攪,可并沒有打散,媽媽向我示范了一下,我終于做好了,然后又灑了點(diǎn)鹽。
媽媽接著又說:“第三步,在雞蛋里再加兩勺水后,韭菜切碎后放進(jìn)雞蛋里,攪拌一下!币?yàn)橐玫蹲忧芯虏耍詪寢尵蛶土宋,我把韭菜放進(jìn)去之后,媽媽又說:“第四步,要用熱鍋冷油,油溫?zé)岷,倒入雞蛋,進(jìn)行翻炒!比缓髬寢尠延偷谷脲伬铮俨迳想,我就放入雞蛋,拿著鏟子,試著翻炒雞蛋,我一直用力翻炒,直到媽媽說:“好了,炒雞蛋做好了!”我興奮的說道:“哈哈!終于做好了,我已經(jīng)迫不及待的要好好嘗嘗我自己的手藝了!”
說完,我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗,一邊笑著說:“別高興的太早了,說不定你做的不好吃呢。”媽媽把雞蛋端了出來,并拿了兩雙筷子,我接過筷子,夾了個(gè)雞蛋,放在嘴里,媽媽說:“還行,不算太難吃,就是有點(diǎn)咸!蔽议_心的說道:“我覺得還可以呀!因?yàn)檫@是我做的!
說完,我和媽媽都笑了。
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