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包餃子的樂趣作文700字

時間:2021-09-24 20:59:18 700字 我要投稿

包餃子的樂趣作文700字

  導語:當一家人吃著我包的這些獨一無二的餃子的時候,我心里別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。下面小編整理了包餃子的樂趣作文700字,歡迎參考借鑒!

包餃子的樂趣作文700字

  包餃子的樂趣作文

  我的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動”,每當要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮,因為人多,吃的當然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。

  因為包餃子有許多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會包出許許多多不同的花樣,我們當然覺得新奇,自然會認不出多吃幾個餃子。

  餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財源滾滾,大吉大利;包上一點兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”,還有許許多多的意思,我了解的也只有這么多了。當然,餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進可愛漂亮的餃子里面,這簡直太絕了!

  雖然說皮和餡還有一切一切準備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的.餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當熱騰騰的餃子端上來的時候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會讓我回味無窮,快樂無比呀!

  包餃子的樂趣作文

  生活的樂趣無處不在,作為一個典型的吃貨,樂趣無非就是吃了,春節(jié)時,我不僅感受到大開吃戒的樂趣,我還感受到了包餃子的樂趣。

  大年三十那天,奶奶叫我和媽媽回家包餃子,早上10點多,我們就到了奶奶家,媽媽二話不說,馬上開工,大家在廚房忙碌著,媽媽搟皮,奶奶包餃子。而對于我來說,一個只會吃不會做的人,包餃子絕對是件麻煩事兒,我等著吃就行了。

  可沒想到,不干活的閑,實在難熬。我只能默默地坐在小板凳上抱緊自己,真的是無聊得要起飛,望著天花板,數(shù)著小綿羊,對自己說了N次:"去嘗試一下吧!"我終于從小板凳起來,慢慢走進廚房。

  “那我可以干什么嗎?”我說!皢眩⌒∽孀诮K于抬得動屁股了!”媽媽這句懟,我是服了。這是親娘嗎?我驗證了,果然是親媽,連懟女兒都這么不余遺力。

  “行了,你來跟我學搟皮兒吧!”媽媽發(fā)了話,我就屁顛屁顛地跟著去了,“搟皮只有一個技巧,右手搟,左手轉(zhuǎn),看清楚了嗎?”媽媽一邊示范一邊說道。

  “好的,長官!”我從媽媽手里要來搟面杖,哈哈,餃子皮其實也并不是很難搟嘛,看本姑娘怎么來搟皮,我心里暗想道。手底下開始猖狂起來,左手拿著一個像象棋一樣大小的面團,一邊搟,一邊想:右手搟,左手轉(zhuǎn),右手搟,左手轉(zhuǎn)……搟著搟著,低頭一看,什么呀,媽媽搟的皮是圓的,而我搟得是個不規(guī)則圖形,沒搟好。

  不成功就再來一次,這次,我搟得慢,轉(zhuǎn)得也慢,手的力度控制得也挺好,皮搟圓了!哈哈,小試牛刀,不錯,不錯!

  不過后來嘛,搟得快了,皮就不聽指揮了,作為一名小學生,還是有智商的,所以,我大腦一轉(zhuǎn),想出一個辦法,讓面團不轉(zhuǎn),搟面杖圍著它轉(zhuǎn),哼!我真聰明,這種方法讓我成功地把一個個面團搟成圓皮了,嗯,我發(fā)明的搟皮方法,就叫蔡氏搟皮法吧!

  我把一個個戰(zhàn)利品交給奶奶,“搟得挺圓的!”奶奶夸我,“來,跟我學包餃子。”我真是不經(jīng)夸,奶奶慫恿成功。

  我看著奶奶包餃子,動作嫻熟,很麻利,把適量的餡放進餃子皮里,然后餃子邊兒對折,從兩邊擠上,兩只手的大拇指用力一捏,一個飽滿的餃子就成了。我照著奶奶的動作,把適量的餃子餡兒放在皮里,再對折,捏邊,雖然笨手笨腳,我還真是把一個餃子包好了。一鼓作氣,我連著包了十幾個餃子呢!

  鍋里水開了,奶奶特地先下我包的餃子,看著一個個餃子如金魚在水里翻滾,我突然有一種成功的感覺涌上心頭,作為一個吃貨,不能只吃,還要行動起來,自己動手,才會體驗到生活的很多樂趣。

  包餃子的樂趣作文

  在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”媽媽看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖,學著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!

  媽媽又給我講了許多要領,并耐心的指導。我盡量按著媽媽說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。

  我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。

  我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經(jīng)過了一番努力的學習,我終于學會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

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