- 相關(guān)推薦
我愛(ài)茶文化初中作文800字（精選21篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編整理的我愛(ài)茶文化初中作文800字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 1
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。飲茶，在我國(guó)是相當(dāng)普及的一件事情。登門(mén)拜訪、接待親友，一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達(dá)�？梢哉f(shuō)，茶文化是我國(guó)最深入人心的一種傳統(tǒng)文化。
我最喜歡的也正是茶文化。飯后，和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前，喝著我親手沏好的香茶，別提多高興了！“學(xué)習(xí)茶文化可以弘揚(yáng)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化”，這是我們茶藝?yán)蠋熃?jīng)常說(shuō)的一句話。在茶文化課上，我學(xué)到了很多知識(shí)和許多關(guān)于茶的有趣故事。
茶的歷史很悠久。相傳在古代，中國(guó)的古茶神——神農(nóng)氏為了了解每種植物藥性，親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒，但在吃了一種綠油油的.葉子后，竟然不那么難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來(lái)歷。
飲茶有很多的禮儀與講究。現(xiàn)在普遍的人們主要是飲茶，方法很簡(jiǎn)單，就是在杯中放好茶葉，再用沸水沖泡，便可以喝了。而在遙遠(yuǎn)的古代，飲茶的過(guò)程很復(fù)雜。其中也有趣的比賽：斗茶，也是宋朝的點(diǎn)茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，誰(shuí)打的越多誰(shuí)就獲勝。唐朝用“煮法”，是用水煮開(kāi)茶葉；明朝用“泡法”，也就是我們現(xiàn)在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陸羽，他的著作《茶經(jīng)》里詳細(xì)寫(xiě)了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。
現(xiàn)代茶的分類(lèi)，基本有：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶，有：花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。
記得去年母親節(jié)，學(xué)校組織的“母愛(ài)如茶”品茶會(huì)，我設(shè)計(jì)了一款“紅醉夕陽(yáng)”茶，以紅茶、千日紅花為主料，配上一塊方糖，澆上滾燙的開(kāi)水。立刻，杯中清水變?yōu)槊利惖募t色，并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來(lái)品我的茶，夸我的微笑香甜，就像我的茶一樣。
茶的知識(shí)有很多，我要學(xué)的也很多，不光要學(xué)會(huì)沏茶的方法、禮儀，而且也要體會(huì)飲茶的內(nèi)涵、精髓。通過(guò)飲茶使人能夠得到一種精神的快樂(lè)，并修得好的品德。我愛(ài)茶文化，我愛(ài)茶道。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 2
傳統(tǒng)工藝需要弘揚(yáng)，也需要傳承，更需要傳承人。那一個(gè)個(gè)依照傳統(tǒng)手法的師傅便是最杰出的代表。
一大早，大家來(lái)到謝裕大茶園。戴上草帽，背上小茶簍，在老師的指導(dǎo)下，從碧綠的茶樹(shù)上采下嫩綠的芽頭，一芽一葉，一槍一旗。再帶著散發(fā)著特殊清香的黃山毛峰嫩芽走進(jìn)制茶館。
汪師傅是制作黃山毛峰的大師。他將嫩綠的芽頭倒在一個(gè)熱鍋里進(jìn)行殺青。鍋里的溫度極高，汪師傅將芽頭倒入鍋后，直接用手抓起鍋里的茶芽，然后攪動(dòng)，使茶芽均勻受熱，整鍋的茶芽每轉(zhuǎn)一圈，汪師傅就掏起一把，用手抖開(kāi)。隨著汪師傅抖動(dòng)的動(dòng)作，鍋中飄出縷縷白煙。這些白煙就是茶葉中的水蒸氣。隨著鍋中茶葉發(fā)出的噼里啪啦響聲而散發(fā)出一種不同于青茶葉的清香。汪師傅的抓、撈、掏、抖，茶葉的味道有點(diǎn)像我們平時(shí)聞到的茶香了，原本嫩綠的葉也變成焦黃，個(gè)頭也縮小很多。汪師傅說(shuō)，殺青能破壞鮮葉中酶的活性，阻止茶葉氧化，使其柔軟，便于揉搓。
接著，汪師傅將茶葉倒在凹槽板上，再攤開(kāi)，又雙手將茶葉團(tuán)在一起在石板上揉搓，帶著余溫的茶葉在汪師傅手中緩緩?fù)懽�，原本直挺挺�?芽頭變成螺旋形，又團(tuán)成一團(tuán)。汪師傅抓起粘在一起的茶葉，輕輕抖開(kāi)，分散后再揉捻。我也嘗試了一下，茶葉握在手中時(shí)，一種濕濕的、粘粘的感覺(jué)隨即傳來(lái)。老師告訴我們，那是茶葉中的茶汁。緩緩轉(zhuǎn)了幾圈后，拿去成團(tuán)的茶葉，抖開(kāi)，淡淡的茶葉便飄了出來(lái)。
揉捻過(guò)后，汪師傅將茶葉均勻撒在烘焙的鍋上。經(jīng)過(guò)兩到三個(gè)小時(shí)的烘焙，當(dāng)茶葉中的水分剩下百分之六時(shí)，黃山毛峰便制作完成了。
幾道工序，傳承著中華傳統(tǒng)文化。在科技高度發(fā)達(dá)的當(dāng)代，制茶師傅們依然堅(jiān)持用傳統(tǒng)的制茶方法，這不僅是因?yàn)閭鹘y(tǒng)制法制成的茶葉味道更好，更是因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化需要他們傳承。
對(duì)于這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，我們要讓子孫后代知曉，別讓他們丟了魂。
今天的體驗(yàn)，感悟特別深刻：小小制茶法，大大文化藏！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 3
工夫茶是潮汕地區(qū)特有的品茶風(fēng)尚。品嘗工夫茶是潮州民間最普遍的習(xí)俗，也是潮州人的待客之道。像我們家里都有一套精致的`茶具。
今天，李大嬸到我們家做客。我媽媽趕緊拿出一套茶具，一套茶具一般有大的蓋杯或沖罐和三或四個(gè)小茶杯。
先燒開(kāi)水，把茶具沖洗。叫"欖碳煮水，開(kāi)水熱罐"； 然后把茶葉放在沖罐里，叫"烏龍入宮"。沖罐選宜興陶壺最好，我們普通用楓溪制的瓷蓋杯。
接著把燒開(kāi)的水沖到茶壺里，把蓋子蓋上，媽媽把茶壺拿起來(lái)轉(zhuǎn)一圈把茶沖到小杯里，但是沒(méi)有把茶拿來(lái)喝，而是把茶水拿來(lái)洗杯，我奇怪的問(wèn)媽媽?zhuān)铻槭裁床缓�？媽媽笑瞇瞇說(shuō)："迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵，俗話說(shuō)，頭遍腳氣，二遍茶葉，三遍窮人喝不著。這一道叫"懸壺高沖，春風(fēng)拂面，熏洗仙顏"
這次媽媽沖進(jìn)開(kāi)水后，蓋上一會(huì)兒，就把把壺轉(zhuǎn)一圈把茶均勻沖到小杯里，后來(lái)還逐杯點(diǎn)了點(diǎn)把壺里的水滴干，我這下又問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁茨谏线呣D(zhuǎn)了又點(diǎn)水呢？媽媽說(shuō)："俗話說(shuō)，'關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵'嗎。"然后媽媽說(shuō)，"好喝了"。先把一杯雙手拿給李大嬸喝，"別客氣"。李大嬸笑著接過(guò)茶杯，''好香的茶''這叫''敬奉香茗，品香審韻''。
媽媽說(shuō)："工夫茶講究的是色香。這是潮州飲食文化之一"。哦，我明白了。
潮州功夫茶有不受環(huán)境限制，以三五成群共飲而深受人們喜愛(ài)，氣氛和諧。是商業(yè)活動(dòng)，人際交往之道。它有著歷史文化美學(xué)價(jià)值，社會(huì)家庭文化價(jià)值，健身益智價(jià)值，是潮州傳統(tǒng)文化的重要組成部分。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 4
幾天前，我表姐和表姐夫到我家做客。我表姐夫是外地人，一進(jìn)家門(mén)，就對(duì)我家的工夫茶具產(chǎn)生了濃厚的興趣。“嘿，這是沏茶的嗎？這么小，夠喝嗎？”表姐夫端起茶壺問(wèn)。
“表姐夫，這您就不懂了吧！”我擺起架子，當(dāng)起了小老師，一定要在表姐和表姐夫面前大展身手，“這是潮汕工夫茶，蘇轍有詩(shī)曰：‘閩中茶品天下高，傾身事茶不知?jiǎng)�。’工夫茶，工夫工夫，顧名思義就要細(xì)致，大茶壺就不工夫了�！�
表姐夫似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我看他一頭霧水的樣子，趕緊補(bǔ)充：“工夫茶不是茶葉的名稱(chēng)，而是一種泡茶的技法，這種泡茶的方式極為講究，操作起來(lái)需要一定的功夫�！蔽铱幢斫惴蛲Ω信d趣的樣子，于是親手示范起來(lái)。我端起茶壺，說(shuō)：“水乃茶之母，壺乃茶之父。潮汕的工夫茶壺講究‘小，淺，齊，老’，小即茶壺個(gè)頭要小，里頭要淺，茶才能留味，齊指‘三山齊’。我把茶壺蓋拿開(kāi)，倒扣在茶幾上，壺滴嘴、壺沿和壺柄在同一平面上，這就叫‘三山齊’，老是指壺肚里積的茶垢的厚度，厚即老�！北斫惴蚧腥淮笪�。“這是茶杯，講究‘小，白，薄，淺’，也分寒暑杯，杯沿向外翻的適合夏天喝，散熱快，冬天則相反。茶經(jīng)里說(shuō)‘山水上，江水中，井水下’，有閑致的人用泉水泡茶。”我說(shuō)得一套一套的，表姐夫等不及了，趕緊要親自動(dòng)手。
表姐夫打開(kāi)蓋子，就把茶葉往壺里塞�！癗O，NO，NO！”我早料到有這種結(jié)果�！安枞~要分粗細(xì)，先加粗的`，再放細(xì)末，再放粗葉。等水沸以后，沿壺邊加水，要‘高沖低斟’，還要淋罐，洗杯時(shí)水要直沖杯心�！薄把�！規(guī)矩太多了，算了，我不學(xué)了�！北斫惴蚧倚牧�。“嘿，工夫茶重在修身養(yǎng)性，您啊，叫表姐慢慢教你吧！”我一臉壞笑。
工夫茶是潮汕人的驕傲，這種泡茶方法雖格外講究，卻能修養(yǎng)身心。人生如茶，在淡淡的苦澀中，也能喝出不一樣的甘甜。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 5
每一個(gè)民族，每一個(gè)地方，都有當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土人情，習(xí)俗串通和宗教信仰，而閩南，更是有著自己傳統(tǒng)的文化。我今天要向大家介紹的，就是閩南的茶文化。
古人曾說(shuō)：“若能杯酒比名淡，應(yīng)信村茶比酒香�！痹陂}南，人們一般都都喜歡品“鐵觀音”，“鐵觀音”正如青橄欖，入口略些苦澀，但這苦澀中以蘊(yùn)藏著絲絲甘甜，一口下肚后，腸胃頓時(shí)清爽起來(lái)，仿佛被清洗得干干凈凈，這一系列的甘甜，怎能不叫人回味無(wú)窮？
別光說(shuō)茶，懂得擇茶、泡茶、品茶也是極關(guān)鍵的，瞧，機(jī)會(huì)來(lái)了，有一回，爸爸準(zhǔn)備去一個(gè)好朋友家泡茶，而且那朋友還是懂茶之人，我頓時(shí)興奮得一蹦三尺高，爭(zhēng)先恐后地說(shuō)要跟去，這些天我一直在閱讀有關(guān)“茶”的書(shū)籍，對(duì)那些文章早已感到倦怠，倒不如真真切切地用舌頭“閱讀”呢！
到了叔叔家開(kāi)始泡上好的“鐵觀音”王叔叔就邊燒開(kāi)水邊給我們講述泡茶的程序�！笆紫龋巡枞~倒入燙洗過(guò)后的茶具，用幾勺沸水燙洗一下，把茶身上沾的灰塵沖刷掉�！闭f(shuō)著，王叔叔就真的把茶葉燙洗了一遍，然后再把茶具倒?jié)M沸水，本來(lái)蜷縮的茶葉緩緩地舒展開(kāi)來(lái)，仿佛剛出浴的`少女。
王叔叔接著說(shuō)：“斟茶也是大有講究的”，隨后他合上了茶蓋，用食指輕輕抵信茶蓋，并九十度翻轉(zhuǎn)�！芭莶柽^(guò)程可以輕輕晃動(dòng)茶水，使茶葉的甘冽能更好地散布開(kāi)來(lái)。”
約莫這樣過(guò)了三分鐘，王叔叔才將茶具里的茶篩選后倒入每個(gè)人的杯中，我不由自主地聞了聞“鐵觀音”的清香，并抿了一小口，真是如書(shū)上所說(shuō)的“若能杯酒比名淡應(yīng)信村茶比酒香�！�
這次經(jīng)歷讓我見(jiàn)識(shí)到了閩南茶文化的博大精深，但我們閩南人不正如“鐵觀音”一般勤奮努力，吃苦耐勞，敢愛(ài)敢拼嗎？閩南人將這種茶的精髓與精神融入到自已的生活中去，無(wú)疑是中國(guó)豐富茶文化里一朵燦爛的奇葩。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 6
“哦，萬(wàn)歲！”周四中午，周老師剛宣布這周的101課主題是“走進(jìn)茶文化，明天下午舉行茶話會(huì)�！睕](méi)等周老師說(shuō)完，教室里就沸騰開(kāi)了，同學(xué)們有的使勁地拍手叫好，有的直接從凳子上蹦起來(lái)?yè)]舞著雙臂。好不容易安靜下來(lái)，老師把全班分成5個(gè)小組。我被安排為組長(zhǎng)，這次活動(dòng)全班都非常投入，我的6個(gè)組員也不例外，爭(zhēng)先恐后地“搶”任務(wù)�！拔�?guī)Р枞~、我?guī)Р杈摺⑽規(guī)Ц恻c(diǎn)……”我呀，只要聽(tīng)她們爭(zhēng)論完，想想還缺什么，就帶什么，一點(diǎn)也不用插嘴。一放學(xué)我就拉著媽媽去超市買(mǎi)糕點(diǎn)，還準(zhǔn)備了三個(gè)品種的茶葉和熱水瓶。
第二天，大家拎著大包小包走進(jìn)教室。我組的茶具有一套中式一套西式，樂(lè)得我像一只活蹦亂跳的'小鳥(niǎo)。其實(shí)我整個(gè)上午心一直靜不下來(lái)，一直惦記著下午的茶話會(huì)。終于，我們等到了這激動(dòng)人心的時(shí)刻。同學(xué)們七手八腳飛快地把桌子移攏，又將茶具、茶葉、點(diǎn)心擺放整齊。“咦，章植婻怎么不見(jiàn)了？”“我在這兒！”只見(jiàn)她提著一大壺泡好的普洱茶跑過(guò)來(lái)。
啊，茶！我心里一陣歡呼。因?yàn)檎麄�(gè)上午我沒(méi)喝一口，等得就是茶話會(huì)時(shí)能多喝點(diǎn)，我二話沒(méi)說(shuō)連忙倒?jié)M一杯喝了下去，再給組員們倒?jié)M一杯杯紅中帶黃的茶水。正好這時(shí)黃老師走了進(jìn)來(lái)，于是我連忙又倒了一杯敬給她，黃老師一下子樂(lè)了，還向我道了謝。第一壺茶很快喝完了。于是我們泡了諸暨有名的云劍茶。云劍茶都是一心一心的嫩芽，在開(kāi)水的沖泡下一根根立在水中，顏色微綠，非常漂亮，茶葉的清香夾著茉莉花香層層飄出，嘗一口清香甘甜。我連忙將茶送給班主任——周老師。我把一杯杯滿盛我們感謝和敬意的茶從三樓一直敬到一樓的老師。每個(gè)老師都露出了滿意的笑容，好像平時(shí)所有的辛苦都在這一刻消失了。還夸這茶真香呀！謝謝！
我也特別感謝這次茶話會(huì)，讓我們有機(jī)會(huì)向老師們表示感謝之意。也讓我們了解到了更多的茶文化，還讓我們這么開(kāi)心、愉快！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 7
正是在4月3號(hào)這個(gè)陽(yáng)光明媚的日子里，我們采荷二小的五年級(jí)全體師生踏上了尋訪“茶文化”之旅。
不一會(huì)兒，前進(jìn)的客車(chē)車(chē)窗上出現(xiàn)了一大片的綠，遠(yuǎn)處幾座蒼翠欲滴的小丘與白墻青瓦的小屋相得益彰，更顯得這里的古樸、清靜，仿佛是一處世外桃源�！翱窗�，要到了！”同學(xué)的一句提醒把沉浸在想象我?guī)Щ亓爽F(xiàn)實(shí)中，承載著滿車(chē)歡聲笑語(yǔ)的客車(chē)就到達(dá)了目的地。
我們像出籠的小鳥(niǎo)一般，歡快的沖出客車(chē)，迫不及待地想要融入這美麗的大自然中。沁人心脾的空氣撲面而來(lái)，使人精神氣爽。我們的“軍團(tuán)”一路向下，踏著整齊的步伐，向茶葉博物館行進(jìn)。大樹(shù)張開(kāi)它的雙臂為我們遮陽(yáng)，小溪帶著歡快的歌兒從山上流下。路的兩旁是郁郁蔥蔥的茶田，茶田中，還穿梭著幾個(gè)忙碌的`茶農(nóng)，一股綠茶的清雅淡香悠悠飄來(lái)。
不遠(yuǎn)處，我看到了幾個(gè)蒼勁有力的大字——“中國(guó)茶葉博物館”。茶葉博物館倚山而筑，頗具田園氣息。粉墻、黛瓦、綠樹(shù)與逶迤連綿、碧綠青翠的茶園相映成趣。走進(jìn)博物館，頓時(shí)被淙淙水聲吸引，只見(jiàn)一面水幕從高處徐徐而下，水幕中間一個(gè)綠色的“茶”字，顯得格外清亮醒目，真是“精茗蘊(yùn)香，借水而發(fā)，無(wú)水不可與論茶也”。這個(gè)看似簡(jiǎn)單都設(shè)計(jì)，卻突出了展覽的主題。博物館設(shè)茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五個(gè)展廳。茶史廳介紹我國(guó)茶葉生產(chǎn)、茶文化的發(fā)展史。茶萃廳展出我國(guó)名茶和國(guó)外茶葉的樣品，茶具廳展示我國(guó)各歷史時(shí)期茶具的演變和發(fā)展。茶事廳介紹種、制、品茶的科學(xué)知識(shí)，茶俗廳介紹云南、四川、西藏、福建、廣東以及明清時(shí)期的飲茶方法和禮儀，反映我國(guó)豐富多彩的茶文化。細(xì)致形象地反映了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩的茶文化和中國(guó)幾千年茶葉文明的歷史軌跡。
慢慢的，我們的“茶文化”之旅就要結(jié)束了，在這次春游活動(dòng)中，我不僅遇與大自然來(lái)了個(gè)親密接觸，還獲取許多有關(guān)茶的知識(shí)，我一定要努力，將這些知識(shí)運(yùn)用到生活當(dāng)中。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 8
茶，香醇醉人，喜歡喝茶的人，卻知道茶微苦，入口帶著濃郁的芬香，可還是掩蓋不了茶的苦。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)一位愛(ài)茶的長(zhǎng)輩，為什么對(duì)茶有那么濃郁的感情？他回答說(shuō)：“茶剛?cè)肟跁r(shí)苦，喝過(guò)后卻有種香甜，令人回味！”“茶如人生，先苦后甜，給人留下無(wú)限的回憶�！币苍S是當(dāng)時(shí)年少，并不懂得長(zhǎng)輩所說(shuō)。
但隨著時(shí)間的推移，時(shí)光的飛逝，不知不覺(jué)間，我也愛(ài)上了喝茶。起初喝茶只是聽(tīng)說(shuō)，茶能提神醒目，喝過(guò)后不易打瞌睡。也確實(shí)，茶苦成那樣子，想犯困也難。還記得中考前的那段與茶相伴的日子。我屬于易犯困體質(zhì)，中午下午上課總會(huì)釣魚(yú)打瞌睡，弄的老師都懷疑我是不是每天熬夜學(xué)習(xí)，午休也不睡覺(jué)，光顧著奮斗了。有時(shí)甚至還旁敲側(cè)擊的告訴我，不要為了學(xué)習(xí)而傷害自己的身體。我在心里默默自嘲：哎呀，對(duì)我也太好點(diǎn)了吧！其實(shí)我只是睡不夠而已嘞。老師關(guān)心我時(shí)，我自己都有點(diǎn)不好意思，用現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)流行的一句話就是：你這樣子對(duì)待老師，你的良心不/會(huì)痛嗎？
后來(lái)為了讓老師、家人安心，我默默拿著家里的茶葉，每天喝兩大杯茶，來(lái)提神醒腦。但那段時(shí)間真的很煎熬，那個(gè)茶叫一個(gè)苦啊，那種感覺(jué)真是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出。本以為中考結(jié)束了，我就能遠(yuǎn)離茶這種恐怖的'飲料�？蓻](méi)想到，我卻愛(ài)上了這種味道，香醇芬芳，雖然入口時(shí)略微苦澀，但卻能帶來(lái)滿腹清香，有時(shí)甚至還帶著一絲絲的甜。現(xiàn)在的我雖喜歡茶，但卻不會(huì)像中考時(shí)那樣瘋狂的“追捧”，只是隔一段時(shí)間，坐在自家的客廳，煮一壺開(kāi)水，泡一點(diǎn)茶葉，細(xì)細(xì)品嘗。
茶道亦人生之道，先苦后甜。正如同周華健的歌曲《真心英雄》中所唱：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹。”這也正如同孟子的《生于憂患，死于安樂(lè)》中所寫(xiě)的：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動(dòng)心忍性，增益其所不能�！�
初中三年的努力終于有了回報(bào)，現(xiàn)在，我已走進(jìn)自己心儀的農(nóng)墾實(shí)驗(yàn)中學(xué)，期待著自己在這里騰飛！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 9
對(duì)于茶文化，我從小就耳濡目染。我并不十分懂茶，但十分喜愛(ài)它，因?yàn)槲蚁矚g茶淡淡的苦澀與品后留在口中的清香。仔細(xì)斟酌思量，茶不就是人生的縮影嗎？
取出一點(diǎn)茶葉，置于杯中，倒入沸水將它們洗禮。我們來(lái)到世上，就是來(lái)接受困難挫折的洗禮的。開(kāi)始都會(huì)很痛苦，而后，干癟的茶葉在沸水中上下翻騰，漸漸回復(fù)綠色，舒展開(kāi)來(lái)，釋放出四季的風(fēng)韻。世間眾生，又何嘗不是這茶葉？經(jīng)歷過(guò)困難之后，往往會(huì)變得更加富有生機(jī)、更加堅(jiān)強(qiáng)、但不要因?yàn)檫@而沾沾自喜，浮在水面上的茶葉往往會(huì)被喝掉。而沉在最下面的茶葉，直到被倒掉時(shí)還散發(fā)著茶香，如同那些萬(wàn)古流芳的偉人。
人生的意義就在于經(jīng)歷。只要我們經(jīng)歷過(guò)，體驗(yàn)過(guò)，我們來(lái)到世上的`意義就更加明確了。往往經(jīng)歷過(guò)大風(fēng)大浪的人才會(huì)將人生看得很透徹，而那些碌碌無(wú)為，處處逃避困難的人就好比冷水泡茶，難以散發(fā)出清香。
每次經(jīng)歷過(guò)后，有的人猝然倒下，有的人站得更直了。只有經(jīng)受得住考驗(yàn)的人才能散發(fā)清香。我想大概茶道的興起就是因?yàn)椴杈哂袆e的飲品無(wú)法比擬的品質(zhì)吧。
古今中外多少偉人都有過(guò)不幸的人生。俄國(guó)作家陀思妥耶夫斯基從小就生活拮據(jù)，并患有先天性的癲癇，但我們可以看到他一部部名著：《白癡》、《罪與罰》、《死屋手記》；貝多芬、愛(ài)迪生耳朵都有殘疾，但前者譜寫(xiě)了一篇篇華麗的樂(lè)章，后者帶來(lái)了約兩千多項(xiàng)發(fā)明。我們除了驚嘆他們的堅(jiān)強(qiáng)，還應(yīng)該審視自己的不足。我不敢確定他們是否感悟過(guò)茶，但我敢確定他們一定感悟過(guò)茶一般的人生。想必如果他們見(jiàn)過(guò)茶，一定會(huì)被這飽含哲理的葉片所折服，所震撼。茶之道，就是經(jīng)歷一切，最后回味一切。
為什么接待客人都要以茶水侍侯，想必這是在寄托對(duì)友人的一種希望吧。中國(guó)的傳統(tǒng)美德“艱苦奮斗”恐怕就是由領(lǐng)悟茶之道德一代人傳承下來(lái)的。
我品了品茶，回味自己所經(jīng)歷的一切，雖然略帶苦澀，但依然回味無(wú)窮、芳馨誘人。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 10
時(shí)光荏苒，如白駒過(guò)隙，曾滿樹(shù)繁花，經(jīng)年月鏤刻磨畫(huà)，如今卻是枯藤枝椏�？赡酋r花靈動(dòng)的心卻始終如一地跳動(dòng)著，催促著人返璞歸真，憶起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿，體驗(yàn)茶文化……
靜謐的午后，在池塘邊的桌椅上瞇縫著眼，狀若小憩，時(shí)而握起畫(huà)筆在紙上勾勒皴擦，亦不知所云。年歲尚小的我，似乎庸碌至極無(wú)事可做，直到瞥見(jiàn)漁歸的祖父。他是一個(gè)漁者，心思卻極其細(xì)膩，時(shí)常擺弄出一副陳年的茶具，蘊(yùn)著神秘的文化氣息，興致勃勃地與我交談，時(shí)而迸出幾句意味深長(zhǎng)的文言語(yǔ)調(diào)，圓著腔嗓，讓人摸不著頭腦。可我依稀記得，他緩緩地放茶，沏茶，濾茶，聞茶，品茶，令我十分憧憬。他又道：“孩子，你要做個(gè)如茶般自由卻執(zhí)著美麗的人。”
這話令我如今都記憶深刻，而那時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，想要切身體驗(yàn)“茶文化”。看著那茶在水中溫婉盛放的`模樣，也依葫蘆畫(huà)瓢，也羞澀地扭捏出似印度姑娘的那般姿態(tài)，眼神直勾勾地向上，笑頰粲然，踮著腳尖，舒展著腰肢，嫵媚極了。祖父瞧了大笑一通：“孩子，我是指從心靈上體驗(yàn)�！蹦橆a微微泛紅，我竟如此滑稽膚淺地趣舞。
百思不得其解，那話仍在耳畔，甚至使我執(zhí)著，使我魂?duì)繅?mèng)縈，久而久之，它成為我一個(gè)執(zhí)著的夢(mèng)，體驗(yàn)茶文化，成為一個(gè)如茶般的人，而不只是僵硬的肢體，引人發(fā)笑的舞姿……
隨著歲月的沉淀，終于學(xué)習(xí)到，我那隱秘的想望，是能讓我如茶般，在光輝歲月中靜如止水，在黑暗壓抑時(shí)破繭重生，像那茶般不急不躁，崇尚自由。
其實(shí)，當(dāng)祖父第一次教我茶道時(shí)，便殷殷盼望著，想體驗(yàn)茶文化，只是不成熟，還很膚淺，而我“東施效顰”般的體驗(yàn)雖引人嗤笑，卻永遠(yuǎn)引領(lǐng)我向著夢(mèng)最光亮的遠(yuǎn)方前行。
感謝祖父的引領(lǐng)，讓我隱秘美好的夢(mèng)潛伏在心底，經(jīng)歲月洗禮仍不褪痕跡。雖滑稽無(wú)比，卻引我在茶文化之途上一騎絕塵而去……
我愛(ài)茶文化初中作文800字 11
最近，我們學(xué)校舉行了陶花節(jié)——茶文化專(zhuān)場(chǎng)的活動(dòng)，在活動(dòng)中，我學(xué)到了很多知識(shí)，比如：有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的故事、怎樣泡茶才好喝
在活動(dòng)的幾天內(nèi)，我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊(duì)課上，陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說(shuō)著這件事，同學(xué)們聽(tīng)了哇哇大笑，頓時(shí)，教室里像炸開(kāi)了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說(shuō)，讓老師把歌詞寫(xiě)在黑板上，然后陸老師唱一句，同學(xué)們跟一句，唱得像只老虎，不過(guò)我們已經(jīng)很努力的在唱了。叮鈴鈴下課了，同學(xué)們也跟著廣播唱了起來(lái)。
有關(guān)茶的故事很多，有龍井茶的故事、黃山毛峰的故事、鐵觀音的故事、君上銀針的故事其中我最熟悉的是鐵觀音的故事。故事是這樣的：二百多年前，當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭，精于茶事，又篤信佛教，每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜，在夢(mèng)中荷鋤出門(mén)，至溪澗石旁，見(jiàn)石縫中有一茶樹(shù)，枝繁葉茂，芳香似蘭，深感詫異，正欲探身摘葉，忽被犬吠聲驚醒。翌晨，他循夢(mèng)中途徑，行至觀音巖打石坑石壁處，果然看到夢(mèng)中所見(jiàn)茶樹(shù)，汁淳厚細(xì)潤(rùn)，邊緣作鋸齒狀，紅芽綠葉，異于它種。遂將茶樹(shù)移植家中一破鐵鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出從未有過(guò)的好茶，親朋好友品嘗之后，無(wú)不稱(chēng)道。由于此樹(shù)是夢(mèng)賜之物，又栽在鐵鼎中，而且茶色重如鐵，故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天，家里來(lái)了客人，爸爸叫我給客人們泡茶，我根本就不會(huì)泡茶：一會(huì)兒茶葉放得太多，一會(huì)兒茶葉放得太少，一會(huì)兒水太熱，一會(huì)兒水太冷我不情愿地倒起了茶，爸爸看見(jiàn)我煩躁的樣子，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：女兒，你這就不懂了，泡鐵觀音可不是這樣泡的，應(yīng)該這樣泡：首先也是要把握好水溫，泡烏龍茶的水溫要在100度左右，水溫太涼，鐵觀音就會(huì)泡不開(kāi)，香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的.過(guò)程中，要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好，那沖泡出來(lái)的茶就應(yīng)該不存在多大的問(wèn)題。我聽(tīng)了爸爸的話，茅塞頓開(kāi)，馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中，我學(xué)到了好多的知識(shí)。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 12
上周日陽(yáng)光明媚，天空一碧如洗，正如我的心情一樣，因?yàn)榻裉煲獏⒓硬杷嚬婊顒?dòng)。我的家鄉(xiāng)就是在美麗的太湖，原產(chǎn)地就生產(chǎn)碧螺春的原產(chǎn)地。我雖對(duì)茶的制作工藝頗有了解，但是對(duì)茶道卻所知甚少，所以聽(tīng)到這個(gè)消息不禁喜不自禁。
進(jìn)入會(huì)場(chǎng)我就感覺(jué)到了濃濃的文藝氣息，每個(gè)志愿者的臉上都洋溢著溫暖和睦的笑容。門(mén)口的稻穗、蓮蓬以及茶具的擺放凸顯了主人的優(yōu)雅情懷，屋內(nèi)放置著四三張長(zhǎng)桌子，桌上均擺好了茶具，輕音樂(lè)響起，整個(gè)人都放松了下來(lái)。簽好名字我就找座位坐了下來(lái)。
下午一點(diǎn)半整，茶藝室里若有若無(wú)的流水聲，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的古箏聲，給人特別安靜的感覺(jué)。教我們泡茶的茶藝師穿著古典的衣服，款款落座后開(kāi)始了她耐心精彩的展示。她一邊示范一邊講解，從茶的歷史到茶的發(fā)展以及茶文化的傳播、茶的分類(lèi)、茶的茶道等，真的是包羅萬(wàn)象呀！
輪到我們實(shí)踐了。首先是器具準(zhǔn)備，把準(zhǔn)備好的茶壺、溫杯沖洗一遍，這樣既講究衛(wèi)生又顯得彬彬有禮，同時(shí)也給茶具預(yù)熱。左手拿碗蓋，注滿蓋碗，右手拿壺，注入茶盅，放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人。接下來(lái)就是沖泡，將沸水傾入泡茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，把茶葉用茶夾夾在器具里。接著就是洗茶，用茶夾把茶葉慢慢放入茶壺，讓水和茶葉適當(dāng)接觸然后迅速倒出，這樣可以把茶葉表面不清潔物質(zhì)去掉，又可以把沒(méi)炒制好的`茶葉給過(guò)濾了。然后才是正式的沖泡，再次把沸水倒入茶壺，倒水過(guò)程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次，這也是主人向客人致敬的意思。最后用茶夾把聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶，斟茶時(shí)只能七分滿也表示尊敬。最后奉茶時(shí)需雙手呈送到客人面前。整個(gè)流程下來(lái)，看似簡(jiǎn)單卻大有講究，火候手法，節(jié)奏的緩急以及儀態(tài)儀容，都需要我們一一細(xì)細(xì)斟酌的。
我們?cè)谶@個(gè)高雅有趣的茶藝活動(dòng)中接受著中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，感受著不一樣的古典文化體驗(yàn)。
如今，茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德。白落梅說(shuō)：“品茶，就是為了品一盞純粹，一盞美好，一盞慈悲�！贝蟮�，茶的妙處，抑或是可以品出一種人生的滋味吧！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 13
茶，這種發(fā)源于泱泱中華大地的飲品。一直以來(lái)，都被國(guó)人稱(chēng)為最具中華民族氣質(zhì)的代表。而我對(duì)茶最初的記憶又在哪兒呢？當(dāng)我在腦海中搜尋它的蹤影時(shí)，記憶被鎖定在了兒時(shí)街頭的那一杯杯涼茶上。
記得小的時(shí)候，每當(dāng)烈日炎炎的夏日和伙伴們玩耍的時(shí)候，在街頭巷尾總能看到一些老爺爺、老奶奶擺的小茶攤，所謂的小茶攤，其實(shí)就是由一個(gè)人隨意拼搭一張小桌，其上放定幾杯涼茶，那人就坐在一旁的小凳上，但他并沒(méi)有賣(mài)力吆喝，只是坐著，而路人若是想喝茶就走過(guò)來(lái)，端起一杯爽口喝盡，遞上錢(qián)就離開(kāi)了。那時(shí)的`涼茶是裝在透明的玻璃口杯里的，為了飲用方便，茶中的茶葉、茶梗早已去盡，只留下半黃微褐的湯，杯口還放著一塊裁的方正的透明玻璃以防灰塵落入。這樣一杯解渴消暑的涼茶只需兩三毛錢(qián)就可買(mǎi)到，正是由于它物美價(jià)廉，所以很受人們的青睞。隨著時(shí)代的發(fā)展，各種飲品推陳出新，街頭涼茶漸漸淡出了我們的視線，但是兒時(shí)的記憶早已深深地烙在了我的腦海中，我還是想喝一口街頭涼茶。
孩子都不喜歡茶苦澀的味道，加之家中也無(wú)人喜茶，所以小時(shí)候很少喝茶，家人也只是在有客人來(lái)訪時(shí)，沖泡一些單位發(fā)的散茶，現(xiàn)在看來(lái)都是些品次不太好的花茶。對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)，茶的最神奇之處便是，當(dāng)你吃過(guò)蒜，往口中放些散茶，咀嚼幾分鐘后，將茶渣吐盡，口中的異味就消失了。與茶相比，也許可樂(lè)、果汁的口感更好。但是，隨著年齡的增長(zhǎng)，我漸漸厭倦了它們甜得發(fā)膩的口味，而茶中飄散出的縷縷清香和那淡雅的口感，似乎更能平復(fù)我日漸焦躁的心。
茶，那種特有的歷史沉淀感，似乎很能感染人。在都市人緊張的生活節(jié)奏中，茶不失為一種最佳的調(diào)劑飲品。喝茶也是講究情調(diào)的，獨(dú)自一人時(shí)，打開(kāi)音響放一支自己喜愛(ài)的曲子，泡上一杯溫性的鐵觀音，手捧一本書(shū)，靠坐在沙發(fā)或是床上，真是再愜意不過(guò)了。若有知已如約而至，泡上一壺上好的西湖龍井，兩人對(duì)坐，一邊品茶一邊促膝長(zhǎng)談，不快意否？
我相信，中國(guó)的茶文化會(huì)有越來(lái)越多的人為之欣賞，而茶作為中華民族的精髓，它的價(jià)值會(huì)被越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 14
初見(jiàn)心茗，是在五月底紅紅來(lái)深的時(shí)候。我和紅紅是同窗好友，她和紅紅是志趣相投、秉性相似的一對(duì)師生。一起去大梅沙，一起在一家湘菜館小聚，印象里，心茗，是位小巧玲瓏、嫻靜溫柔的女子。紅紅當(dāng)日離深赴廣州，這之后，心茗幾次邀約我去她的茶室飲茶，雖然相距不遠(yuǎn)，但一直沒(méi)有成行。也不是因?yàn)槊�，�?shí)在，總是浮躁，無(wú)法靜心，這樣的心境，如何適宜品茗？
閑散的周六，晚飯后，散著步應(yīng)邀前往茶室。出電梯，右手旁，便見(jiàn)滿墻琳瑯滿目的普洱茶餅排列，柔和的音樂(lè)從洞開(kāi)的門(mén)里涓涓流出。雖是第一次來(lái)，我也知道，這便是心茗的匯賢居了。
進(jìn)門(mén)，心茗靜靜地坐在一角。見(jiàn)我們到了，盈盈地起身相迎。環(huán)顧茶室，不大，但干凈、齊整、有序，足見(jiàn)主人是個(gè)品味不凡且用心生活的女子。
說(shuō)起茶文化，心茗如數(shù)家珍。沖茶的壺，足有七八個(gè)，大小不一，形態(tài)各異，都是來(lái)自日本的舶來(lái)品并有很大的年紀(jì)了；煮茶的壺，是臺(tái)灣的產(chǎn)品，黑色，樣子也各不相同；煮水的不銹鋼壺，和普通的水壺也不一樣，燒出來(lái)的水沒(méi)有絲毫腥味。心茗著一中式長(zhǎng)裝，端坐案前，嫻熟地取出普洱，逐一沖泡著熟茶、生茶，又燃上特制的爐火，煮泡熟茶，還不時(shí)介紹著茶葉的品質(zhì)品種，普洱好在何處，如何品，如何鑒定，如何查看色澤……
耳畔，是鄧麗君懷舊的`老歌輕輕流淌；眼前，是一盞盞盛在白瓷細(xì)杯中色澤明亮的茶湯。心茗，一位對(duì)茶文化有著獨(dú)到研究的年輕女子，優(yōu)雅、嫻靜、知性、獨(dú)立、陽(yáng)光、幸福，就這樣在我眼前越來(lái)越豐滿、鮮活。有美好的音樂(lè)，美好的茶湯，美好的朋友，一種令人窒息的幸福感油然而生，令我好幾次不想說(shuō)話，就那樣望向茶盞望向茶湯，然后，輕輕地微閉雙眼深深地呼吸……
心中，慢慢有一種感覺(jué)，原來(lái)，品茶的過(guò)程，其實(shí)就是放緩生活節(jié)奏，享受愉悅的過(guò)程；就是沉靜自己，與自己內(nèi)心對(duì)話的過(guò)程；就是提升生活品質(zhì)，感受優(yōu)雅與嫻靜的過(guò)程……
茶香氤氳，有些微醺……
從茶室出來(lái)，已有些晚。心茗送我到電梯口，細(xì)心地叮囑：外邊冷，系上圍巾吧。走出大堂時(shí)，深秋的涼意撲面而來(lái)，系上圍巾，滿身滿心的溫暖……
感受茶文化，感受奇女子心茗……
我愛(ài)茶文化初中作文800字 15
我國(guó)是茶之國(guó)，盛產(chǎn)各種名茶。在今天的語(yǔ)文綜合課上，戴老師就和我們一起組織了一次活動(dòng)——茶文化。
上課鈴聲輕輕打響了，同學(xué)們以迅雷不及掩耳之勢(shì)回到各自座位上等待上課。只見(jiàn)戴老師滿面笑容走進(jìn)教室，開(kāi)始了課程。這一課分為三大部分：介紹茶——泡茶——品茶，其中泡茶、品茶最為有趣。
“現(xiàn)在開(kāi)始泡茶！”老師一聲令下，全班一片沸騰。紛紛拿出了自己帶來(lái)的茶葉，有茉莉、紅茶、綠茶、千日紅、檸檬等等。我組的特色是馮旭文的“千日紅”。
我的手里高舉著茶杯，杯里放了些茉莉花，剛想去泡茶，經(jīng)過(guò)馮旭文的桌前，見(jiàn)她正專(zhuān)心致志的泡制著什么，不禁好奇地問(wèn)：“小馮，你在干什么��？”“別急，別急！我正在精心準(zhǔn)備我的‘三開(kāi)千日紅’，等一下你來(lái)嘗嘗�。 彼衩刭赓獾卣f(shuō)。我望著她，半信半疑，真擔(dān)心，那時(shí)候的千日紅還有味道嗎？
抬頭環(huán)顧四周，其他同學(xué)也各自忙忙碌碌地泡制著茶，張嫻的碧螺春尤其顯眼。碧螺春不時(shí)冒出一陣陣煙來(lái)，香味也隨著空氣慢慢飄到我的面前。恩，真香！當(dāng)我沉醉在這美好的境界里時(shí)，梁穎浩一把將我拉了回來(lái)�！翱�，快看看我的‘苦盡甘來(lái)’茶！”我一邊抱怨，一邊仔細(xì)瞧了瞧這所謂的“苦盡甘來(lái)”，別說(shuō)，還真是不錯(cuò)，泡開(kāi)的茶葉像少女般翩翩起舞，優(yōu)美極了！“過(guò)會(huì)你一定要來(lái)嘗嘗！”我拼命地點(diǎn)頭。
該品茶了，我先走到馮旭文的面前，品了一番這三開(kāi)千日紅，味道很好啊！清清淡淡的，可口潤(rùn)喉！連一向挑挑剔剔的姜宇豪也贊不絕口呢！梁穎浩的`苦盡甘來(lái)更是無(wú)話可說(shuō)！首先抿了一小口，又苦又澀，真難吃。再抿了一中口，喉嚨里冒出一絲絲的甜意。最后喝上一大口，味道好極了！突然，顧佳暉大肆宣傳起他的“牛奶茶”來(lái)，“快來(lái)喝喝我的茶，好好喝的！”這一宣傳，很多同學(xué)禁不起誘惑，跑去大開(kāi)“口”界！不過(guò)似乎都是乘興而去，敗興而歸！這足以證明牛奶茶的味道了！
我品了許許多多的茶，對(duì)茶有了新的了解和認(rèn)識(shí)。在我的眼里，茶是一門(mén)藝術(shù)，要讀懂它，需要耐心和恒心；茶也是生活，有著酸甜苦辣；茶更是一個(gè)人，有著自己所別具一格之處！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 16
撥開(kāi)一縷縷蒸騰的白霧，端起茶盞。聞，那清新的茶香；賞，那橙黃鮮麗的茶湯；品，那香氣馥郁的鐵觀音。入口，一股股純凈的芳香縈繞在唇齒之間，久久彌漫。微燙的茶湯刺激著每一個(gè)味蕾。先是苦澀，回味起來(lái)卻又無(wú)比的甘甜。
看那纖細(xì)柔嫩的茶葉在茶盞里漂浮著，好似一個(gè)個(gè)搖曳著的音符，游弋在杯中，舒展、豐潤(rùn)。就是這樣一片片的'小小的茶葉，給了我一下午的安逸和舒適。
祖父就很喜歡飲茶，經(jīng)常在屋外的花園里自斟自飲。當(dāng)年還是個(gè)小不點(diǎn)的我就經(jīng)常跟著祖父一起飲茶。那時(shí)的我還不會(huì)品茶，只覺(jué)得這茶一點(diǎn)都不好喝，又苦又澀。小小的我一點(diǎn)都不理解為什么祖父喝的一臉享受，這茶哪有那么好喝？祖父大概是看到了我一副不解的樣子，便笑著揉了揉我的小腦袋，對(duì)我說(shuō)：“這茬啊，是要細(xì)細(xì)品味的，不是鑒賞茶的優(yōu)劣，而是要領(lǐng)略飲茶的情趣和茶的韻味，懂了嗎？”年幼的我懵懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，又搖了搖頭。祖父見(jiàn)我還是一知半解的模樣，就對(duì)我說(shuō)：“你現(xiàn)在還小呢，等你長(zhǎng)大了，自然就明白了�！�
現(xiàn)在回想起，大概是知曉祖父為何對(duì)茶的了解如此之深了——這茶陪伴了他大半輩子，早就成為他無(wú)聲的知己了。不管心境如何，喝上一杯香氣馥郁的茶，總能平靜下來(lái)。茶，待祖父消磨了無(wú)數(shù)寂寥的時(shí)光。而茶，也帶我打發(fā)了不少枯燥的時(shí)光。每當(dāng)學(xué)習(xí)讀書(shū)累了的時(shí)候，我就會(huì)在床邊沏上一壺茶，放上一首《高山流水》，一邊聽(tīng)著悠揚(yáng)的古箏曲，一邊品著香氣四溢的清茶，當(dāng)真是十分愜意、舒適、悠閑的。
現(xiàn)在的我對(duì)茶之韻的了解還不似祖父那般深，但也確乎是有了一些自己的感悟。茶如人生，是苦澀的，卻清幽綿長(zhǎng)，苦澀再在回味，卻是唇齒留香，口舌生津，余韻裊裊。茶可清心，淡淡一絲幽香，柔柔一縷茶霧，暖暖一份真情。那份幽香，那份淡雅，那份清醇，都在恬靜地品味之中，感悟著人生的道理。
文人墨客愛(ài)飲茶作詩(shī)，不知留下了多少佳話名篇。而這些名篇佳話所闡述的無(wú)非是一種茶一般淡泊的心性。只要有空閑，不妨沏一壺清香撲鼻的茶，然后靜觀那在杯中漂浮、舒展、沉落的茶葉，放松自己勞累的身心。舉杯品茗，香氣馥郁，舌尖稍覺(jué)茶韻之苦，細(xì)細(xì)品嘗，回味之中略有甘甜。從中體味人生的道理和茶之韻味。
我愛(ài)茶文化初中作文800字 17
玉山的茶葉十分漂亮，泡茶也十分的香。城里人肯定沒(méi)見(jiàn)過(guò)茶樹(shù)，也應(yīng)該不知道茶葉還可以賣(mài)錢(qián)。玉山的茶葉品種多樣。名貴品種有：龍井茶、碧螺春茶等，但最有名的莫過(guò)于“婺州東白”。
關(guān)于“婺州東白”還有一段玉山人耳熟能詳?shù)牡墓适�。相傳晉朝時(shí)，玉山茶農(nóng)過(guò)著“半年種茶，半年挑鹽，無(wú)米過(guò)年”的困苦生活。一天，道士許遜傳播道教文化游歷于此，喝到當(dāng)?shù)卮枷愕纳讲瓒鬟B忘返。他見(jiàn)茶樹(shù)遍布山野，茶農(nóng)卻為茶葉賣(mài)不出去而愁容滿面，他就住了下來(lái)，與茶農(nóng)一道切磋制茶工藝，終于制成“婺州東白”。許遜還派道徒帶四處施茶。從此，四方茶商紛至沓來(lái)，玉山古茶“婺州東白”名聲鵲起，暢銷(xiāo)各地。唐代，陸羽專(zhuān)著《茶經(jīng)》記載：婺州東白作為名茶，被列為貢茶，排第十位。秉承唐代貢茶“婺州東白”的工藝特色，1979年磐安研制出云峰名茶，歷史名茶“婺州東白”在千年之后實(shí)現(xiàn)了華麗蛻變。云峰茶具有外形條索挺直有鋒苗，芽葉肥嫩，色澤翠綠鮮潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)葉底嫩綠成朵，湯色杏綠明亮，滋味醇和鮮爽，回味甘甜，香氣清高持久的品質(zhì)特點(diǎn)。云峰茶問(wèn)世后，暢銷(xiāo)大江南北。
綠茶：茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的'特點(diǎn)。
泡茶的方法也有很多種，下面我來(lái)介紹新手泡茶。泡茶的第一步，要想泡好茶，首先要選對(duì)茶具。茶具有材質(zhì)上的不同，一般分為瓷、陶、紫砂、玻璃；茶具還有形態(tài)上的不同，分為小壺、大壺、蓋碗、杯。想和好茶就要學(xué)習(xí)泡茶，泡茶有多種方法，這里介紹一個(gè)比較簡(jiǎn)單適合新手的方法。
但，茶葉喝多了也有壞處比如茶葉讓牙齒變黑。日常生活中都會(huì)看到有很多人牙齒會(huì)是黑的，這很可能是因?yàn)槠綍r(shí)茶喝得過(guò)多而引起的，這時(shí)候就要多加控制了。因?yàn)楹忍嗖杌蛘哌^(guò)濃的茶都可能引起牙齒出現(xiàn)黑色的情況，在牙齒的內(nèi)外都會(huì)殘留一些喝茶后的痕跡，就是呈現(xiàn)出黑色的牙齒，這不僅影響美觀，還會(huì)讓牙齒很不健康的，因此要多加控制。
所以茶葉茶不要多喝�？戳宋医o茶葉的介紹，你有沒(méi)有羨慕呢？
我愛(ài)茶文化初中作文800字 18
我的家鄉(xiāng)在四川，那里的茶可是很有名氣的喲！但你們想不想知道四川茶葉的由來(lái)和它的發(fā)行地呢？如果想知道，我先給大家講一個(gè)故事：
傳說(shuō)以前的四川人都是在樹(shù)洞里吃野獸的肉，他們吃了后肚子都是脹脹的消也消不下去。有一天，神農(nóng)在一棵樹(shù)下休息時(shí)，無(wú)意間喝了天上掉下來(lái)的水水，很奇怪，神農(nóng)喝下后，大肚子漸 漸地消了下去。其實(shí)不用我說(shuō)，大家也知道神農(nóng)喝的是什么水。那天，神農(nóng)喝下茶水后，就用帶子收集茶水，然后給人們喝，人們喝下后，覺(jué)得茶水十分清甜，而自己的大肚子也消了下去，于是人們就開(kāi)始種植茶樹(shù)了。告訴你一個(gè)秘密：多喝茶水是有利于消化 的。
四川人利用茶葉已有三千多年的`歷史了。古代四川東鄂西是三皇五帝最早的生息之地，為茶樹(shù)的發(fā)源的。秦漢以前就盛行飲茶，到西漢，茶更為四川的特產(chǎn)，曾進(jìn)貢長(zhǎng)安，西漢王褒的《僮約》中記載了西蜀一個(gè)寡婦揚(yáng)惠家里烹茶的情景：“舍中有客，提壺行酤。烹茶盡具，已而蓋藏”當(dāng)時(shí)喝茶是茶葉與水一塊兒煮開(kāi)以后在飯的，這是蜀人飲茶最早最準(zhǔn)確的記載。
我來(lái)講講現(xiàn)在跟著時(shí)代的變化，人們的頭腦越來(lái)越聰明，采用春天茶樹(shù)長(zhǎng)出來(lái)的芽研制成新茶（也叫茗茶）比如：碧潭飄雪是手工制作成的茉莉花茶�？诟星逍憧扇耍涛讹枬M，入口順滑，醇和馥郁，香高蝕骨。特點(diǎn)是采摘峨眉高山初春優(yōu)質(zhì)綠茶芽頭，茶香花香融合交匯清馨。入口滋味十分順滑。全芽頭，造型漂亮，彰顯不凡品位；還有峨眉竹葉青。它產(chǎn)于四川峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，陸游曾有詩(shī)贊曰“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”，將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青成茶外形扁平光滑，翠綠顯毫，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；沖泡后，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡；蒙頂甘露，它是蒙山名茶諸明珠中，最光彩奪目的一顆。
蒙頂甘露采摘細(xì)嫩，每年春分時(shí)節(jié)，當(dāng)茶園中有５％左右的茶芽萌發(fā)時(shí)，即開(kāi)園采摘，標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細(xì)烘焙等工序。
該茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤(rùn)；香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮；滋味鮮爽，濃郁回甜；葉底嫩芽秀麗、勻整等。
四川不僅茶好、山好、水好、風(fēng)光好、人更好！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 19
茶文化，是具有代表性的種傳統(tǒng)禮儀。我的家鄉(xiāng)在四季如畫(huà)的杭州，西湖龍井是我國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于杭州西湖的獅峰、龍井、虎跑這一帶。瀏覽著西湖的美景，品茗著西湖的龍井，給游客們帶來(lái)了清香四溢的享受，這也是我們杭州人的驕傲。
炎炎夏日，我們傳播的小記者們來(lái)到了茶葉博物館，當(dāng)了一回小小茶藝師，學(xué)習(xí)了如何沏茶，賞茶和品茶。
品茶前，茶葉博物館的資深老師教我們認(rèn)識(shí)了各種精美的茶具，讓我們知道了它們擺放的位置以及各種功能。茶道組里有茶匙，茶針，茶夾和茶則，它被放置在茶托盤(pán)的左上角；茶葉罐被放在茶道組的旁邊；賞茶盒是給客人賞茶用的；注水的提梁壺，被放在上排的最右側(cè)；放廢物的茶缸被擺放在茶道組的下方；然后再依次放上茶杯和茶巾。茶具的擺放遵循了從左到右，從上到下的順序，這樣的擺放體現(xiàn)了布局合理又富有層次感。接下來(lái)，老師又給我們講解了一種注水用的方法——鳳凰三點(diǎn)頭，將手中的提梁壺由高到底的反復(fù)注水三次，仿佛鳳凰輕盈的三次點(diǎn)頭。它是茶道里的一種傳統(tǒng)禮儀，也表達(dá)了主人對(duì)客人的`一種敬意。
我們一邊回味著西湖龍井的清爽甘甜，一邊傾聽(tīng)著老師的詳細(xì)講解，通過(guò)觀察和品嘗，我們學(xué)會(huì)了辨別茶的種類(lèi)。在老師的耐心指導(dǎo)下，我們還嘗試著學(xué)泡了花茶：第一步，把道具（除賞茶盒）一一擺放好（出具）；第二步，用茶匙刮取茶葉置于賞茶盒中，并拿起來(lái)給客人觀賞，接著用水清洗好茶杯（溫杯潔具）；然后倒入茶葉，用水將它燙開(kāi)并輕搖幾圈（搖香）；最后，用高沖低斟的方法來(lái)注水，一杯清香宜人的花茶就呈現(xiàn)在了我們的眼前。
我們儲(chǔ)備了茶文化的知識(shí)，看過(guò)了茶藝師的精湛表演。該輪到我們來(lái)露一手啦！只見(jiàn)我們個(gè)個(gè)神采奕奕，身穿茶藝師的服裝，頭發(fā)被梳得整齊發(fā)亮。我靜下心，心里默默地念著泡茶的每個(gè)細(xì)節(jié)。同學(xué)們的精茶藝表演深深地印在了我的腦海里，我也不甘示弱，穩(wěn)中有序地完成了泡茶的整個(gè)步驟。通過(guò)這幾天的學(xué)習(xí)和努力，我們都拿到了小小茶藝師的榮譽(yù)書(shū)。
茶，嫩嫩的芽、綠綠的葉、甘醇的味。以茶會(huì)友——增進(jìn)友誼，以茶作詩(shī)——藝術(shù)享受，以茶健身——美化生活。我要做一個(gè)名副其實(shí)的小茶藝師，在父母苦工作了一天后，為他們泡上一杯香氣清新的綠茶，讓疲勞消除，延年益壽。讓我們一起來(lái)研茶，品茶吧！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 20
自唐開(kāi)始，飲茶之道便逐漸為文人士大夫所關(guān)注，“茶道大行，王公朝士無(wú)不飲者”。此后，茶文化日漸成了中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在綿延不絕的歷史長(zhǎng)河中，以卓然之態(tài)薪火相傳，熠熠生輝。
茶在唐朝以前，是做藥用的，對(duì)頭痛、喉嚨痛、初期感冒等都有一定療效。到了唐代，制茶工藝日益成熟，茶才逐步變?yōu)槭看蠓蛩矏?ài)的飲品。而“茶圣”陸羽開(kāi)始著力甄別茶品的優(yōu)劣，總結(jié)了一系列采摘、烹煮的經(jīng)驗(yàn)，并力求還原茶最本真的味道，這大概是茶文化的萌芽。而陸羽心中的世間大美與茶的純真之味，便隨著《茶經(jīng)》一道融進(jìn)歷代文人墨客的骨血里，生根發(fā)芽。青瓷細(xì)盞撥開(kāi)碧葉，泛起粼粼微波，引得一眾癡客案前著墨，一道譜寫(xiě)茶文化的新篇章。
此后，后人大多循著陸羽科學(xué)家式的路子，極盡詳細(xì)地描述了茶從采摘、煎炒到貯藏等多道工序。即便是貴為天子的宋徽宗趙估，也甘愿俯下身去觀察有關(guān)茶的一切，將他的經(jīng)驗(yàn)感悟?qū)懭搿洞笥^茶論》中，以供后世參摹。直到明人朱權(quán)編纂的《茶譜》，中國(guó)茶道才從“求真”轉(zhuǎn)為“悟道”，完成了從體會(huì)自然之味到感悟自然之道的升華。兇而，說(shuō)朱權(quán)為“中國(guó)茶道之集大成者”，實(shí)至名歸。
朱權(quán)主張“崇新改易，白成一家”，一改前人設(shè)立茶寮刻意營(yíng)造清雅環(huán)境的繁瑣茶禮，遂其自然之本性，并借此“探虛玄而參造化，清心神而出塵表”。在朱權(quán)的茶道里，飲茶成了助益身心、安神定性、助人悟道的一大途徑，成了文化傳承中的一個(gè)標(biāo)桿，成了中華文化的一種理想形態(tài)。
歷史的轉(zhuǎn)盤(pán)被時(shí)光悄悄撥過(guò)，當(dāng)繁華的都市不見(jiàn)星光只見(jiàn)燈光，古人“賭書(shū)消得潑茶香”的閑情亦變得不再尋常。是不是因?yàn)槲覀兲^(guò)心急，想迫切甩掉身上的'包袱，每走一步都反復(fù)確認(rèn)著自己的坐標(biāo)；是不是因?yàn)槲覀兲^(guò)匆忙，繃緊了神經(jīng)，不敢停歇？
然而，這世上除了生存，還有生活�；貧w本心，品味自然之美，在燈紅酒綠的人世間，以一種風(fēng)雅之道去感知世間本真的美好，這或許便是茶道于現(xiàn)世的意義，即選擇最簡(jiǎn)單質(zhì)樸的生活方式。
若是偷得浮生半日閑，又恰逢薄云小雨天氣，不妨凈手沏茶。青瓷細(xì)盞里盛入澄碧的液體，又混雜進(jìn)遼遠(yuǎn)的風(fēng)聲，那積淀了千年的茶香便會(huì)隨著氤氳水汽迎面撲來(lái)，向世人展開(kāi)一幅雋永綿長(zhǎng)的畫(huà)卷。
茶道是華夏一脈相承的文明之火，它曾賞過(guò)待沽的玉，斟過(guò)盛唐的酒，浸過(guò)先賢的沉思低吟，并終將指引后輩踏上新的征程！
我愛(ài)茶文化初中作文800字 21
中國(guó)，有一個(gè)香氣撲鼻的文化——茶。今天，我來(lái)到茶館，開(kāi)啟屬于我的泡茶之旅。
來(lái)到茶館，我隨意選了個(gè)位置，坐在一張?zhí)僖紊�。只�?jiàn)一位年輕貌美的姐姐走了過(guò)來(lái)，她笑著對(duì)我說(shuō)：“你好！”便坐在我對(duì)面。我看了看桌上，木質(zhì)的茶桌上擺放著一些奇形怪狀的東西，都畫(huà)著茶葉的圖案，真是跟這個(gè)茶館相呼應(yīng)。
姐姐慢慢地抬起那纖細(xì)的手，指著桌上的茶具介紹道：“小妹妹，你看這是木質(zhì)的鑷子，很有藝術(shù)特點(diǎn)，這是蓋碗、公道杯、濾杯和品茗杯，當(dāng)然最重要的是茶葉和熱水了�！蔽颐X袋細(xì)問(wèn)：“為什么最重要的是茶葉和熱水？”姐姐笑咪咪得回答道：“沒(méi)有茶、熱水哪能泡得出茶？”我連忙應(yīng)道：“我明白了，姐姐，請(qǐng)教我泡茶吧！”
只見(jiàn)，她輕輕地撕開(kāi)茶包的“外套”，映入眼簾的是蝌蝌似的茶葉，有長(zhǎng)的'，有短的，好一個(gè)不整齊。我輕輕的捏了捏，“咔嚓”一聲裂成兩半，真脆！再放入嘴中，一種淡淡的苦味從嘴里散發(fā)出來(lái)，讓我不由的想起又苦又濃稠的中藥。細(xì)細(xì)一聞，有一股淡淡的清香。接著，姐姐邊說(shuō)邊做：“泡茶時(shí)，一定要先洗茶，因?yàn)椴枞~在制作過(guò)程中有灰塵，這樣才能保證口感哦。”
她將茶葉倒入害碗中，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，輕脆悅耳，還帶著幾分節(jié)奏呢！她手拿熱水壺，按住蓋子，向里一倒，水像一股長(zhǎng)長(zhǎng)的小溪緩緩流入，頓時(shí)，一股茶香撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)茶葉懶洋洋地浮在水面，有的直接躺下睡覺(jué)，茶葉吸飽水，舒展開(kāi)來(lái)，像一個(gè)個(gè)胖娃娃。過(guò)了一會(huì)，一個(gè)公道杯和濾杯就上了場(chǎng)，蓋碗里的茶水經(jīng)過(guò)濾杯被倒入公道杯中，這時(shí)的茶水變成了棕色，仔細(xì)一看，真像一碗濃郁的油呀。姐姐將第一遍的茶水拿去洗品茗杯，頓時(shí)杯子便留有茶香，這保證了之后品茶的口感。接著，姐姐又照著原來(lái)的步驟，再次倒熱水泡了一次，這次，茶葉在水中更加舒展了，像睡飽覺(jué)的小娃娃，精神的很呢。
此時(shí)，濃郁的茶香彌漫了整個(gè)茶館，讓人如癡如醉。看著姐姐為我倒好的茶水，我已然迫不及待了，我雙手拿起杯子，輕輕地喝了一口，哇！這滋味真是太美妙了，入口微苦，繼而回甜，接著茶香在口腔彌漫開(kāi)來(lái)，讓人回味無(wú)窮。姐姐笑著對(duì)我說(shuō)：“這次泡茶就到這里，接下來(lái)的時(shí)間交給你咯�！�
這次，品茶讓我明白，人生的道路不就像這茶嗎？有苦有甜，簡(jiǎn)單茶葉，有趣多多。
【我愛(ài)茶文化初中作文800字】相關(guān)文章：
體驗(yàn)茶文化初中作文01-28
愛(ài)，讓我懂得愛(ài)初中作文07-28
我愛(ài)讀書(shū)，我愛(ài)寫(xiě)作初中作文01-28
我愛(ài)荷花初中作文01-27
初中作文父母對(duì)我的愛(ài)01-27
我愛(ài)落葉初中作文10-20