【精華】冬至的作文900字4篇
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的冬至的作文900字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文900字 篇1
過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢，接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢/
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?huì)粘在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了/誰(shuí)燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊/不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至的作文900字 篇2
每逢冬至，我都會(huì)和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著熱氣騰騰的餃子，是無(wú)比幸�？鞓�(lè)的事情。
今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料，就等下班回來(lái)后一家人聚在一起包餃子吃。
說(shuō)起冬至的餃子，讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來(lái)了。那是一種家的味道，家的溫暖。
記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子，配上一兩個(gè)小菜，看著爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂(lè)融融，開(kāi)心至極。而冬至這一天，媽媽會(huì)準(zhǔn)備我們每個(gè)人愛(ài)吃的餡兒，滿足我們的愿望，她說(shuō)冬至吃上自己喜歡的餃子，整個(gè)冬天就不會(huì)凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著，維系著這種傳統(tǒng)，浸沒(méi)在家的溫馨里。
冬至吃餃子，是我們北方人的一個(gè)習(xí)慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們?nèi)嗨氖畮讉�(gè)人圍在一起包餃子，也讓我這個(gè)北方人過(guò)了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學(xué)也來(lái)拜學(xué)，真的是很難忘記，看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉，各自嬉戲著，包出來(lái)奇形怪狀的餃子，甚是可愛(ài)。那種場(chǎng)面、那種歡呼聲、那種無(wú)拘無(wú)束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開(kāi)玩笑似得說(shuō)師傅再教我們一次吧，我們什么時(shí)候再來(lái)包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實(shí)，我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒(méi)有了餃子的形狀，更沒(méi)有了餃子的味道，可每個(gè)人吃的卻極其開(kāi)心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總�(gè)人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點(diǎn)餡兒，慢慢的讓女兒跟著自己學(xué)，小孩子的模仿力真的是無(wú)法形容，還真的包出來(lái)一個(gè)餃子，因?yàn)轲W兒少，沒(méi)有媽媽包的好看，不過(guò)還真是那么回事，逗得我們都開(kāi)懷大笑，她還在那喊著說(shuō)多放點(diǎn)餡兒，想起這件事兒來(lái)都會(huì)偷著笑笑，看著女兒慢慢的長(zhǎng)大，現(xiàn)在可以做我的小幫手，看來(lái)這些年的辛苦也沒(méi)有白費(fèi)，心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因?yàn)榻裉鞁寢尅⑵牌潘麄內(nèi)歼^(guò)來(lái)，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動(dòng)手包餃子，那種場(chǎng)面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來(lái)家的溫暖，就連春節(jié)都沒(méi)有這樣熱鬧，想想都讓人期許。
這個(gè)冬至的餃子，一定是美美的，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和氣氣，其樂(lè)融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來(lái)一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。
冬至的作文900字 篇3
冬至節(jié)氣的作文，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起。”只見(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的`調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊！
冬至的作文900字 篇4
在江南，在我老家，有冬至祭祖的習(xí)俗。與清明掃墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式進(jìn)行祭奠活動(dòng)。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的雜草雜物，并在墓冢上添加適量的新土，使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒(méi)有后人的話，墓地就會(huì)雜草叢生，墓冢也會(huì)慢慢的與周邊的地形成為一體，久而久之墓冢也就不復(fù)存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺，后繼有人。立碑是指下葬時(shí)沒(méi)來(lái)得及立碑的墳?zāi)�，可在冬至這天為之立碑，其他時(shí)間都不便進(jìn)行此項(xiàng)活動(dòng)。由此可見(jiàn)，冬至祭祖也是很有講究的，馬虎不得。
又逢冬至，我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣，為祖先的墓除草，培土，燒香，祭拜。特別是站在父親的墓前，心中感慨無(wú)限。想想父親一個(gè)目不識(shí)丁的農(nóng)民，靠著自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥，二哥娶妻，為我姐出嫁。一大家子人，全靠父親的肩膀，父親的付出，才有了后來(lái)的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺(jué)得與父親相比，自己真的是很無(wú)能。在科學(xué)沒(méi)有今天這樣發(fā)達(dá)，物質(zhì)生活沒(méi)有今天豐富的年代，他一個(gè)沒(méi)有文化的農(nóng)民怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養(yǎng)一個(gè)孩子都是那么辛苦，那么艱難，那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人，心里是怎么想的，有沒(méi)有感到愁苦甚至是絕望的時(shí)候。我依然還清楚的記得，在我五歲時(shí)的一個(gè)農(nóng)忙季節(jié)的傍晚，月亮已經(jīng)升了起來(lái)，我站在村口，等收工回家的父親，我看到父親見(jiàn)到我時(shí)臉上浮現(xiàn)出的慈愛(ài)和笑容，全然沒(méi)有一點(diǎn)疲勞的感覺(jué)。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手，把我從地上抱了起來(lái)，并用他那沾滿灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時(shí)的我還不知道什么叫幸福和感動(dòng)。只知道好開(kāi)心，好踏實(shí)。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠(yuǎn)處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來(lái)。心里除了開(kāi)心還是開(kāi)心。這樣的開(kāi)心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動(dòng)和感恩。每次站在父親的墳前，我都會(huì)默默地對(duì)父親說(shuō)些感激和感恩的話。
我沒(méi)有理由不感激我的父親。他雖沒(méi)能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個(gè)農(nóng)村的孩子送進(jìn)了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會(huì)我很多生活技能，還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個(gè)道理。是的，我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命，還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親，因?yàn)樗麗?ài)我們，他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會(huì)我的一個(gè)最基本的道理。
謝謝您，我親愛(ài)的父親。
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