關于冬至的作文900字4篇
無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幘恼淼亩恋淖魑�900字4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文900字 篇1
今天是冬至，要吃餃子。傳說，冬至不吃餃子，就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗，傳說是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯，我就和關于外公作文去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場，第一眼看見的是，人真多啊！關于外公作文帶我來到賣豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”關于外公作文問：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤。”關于外公作文又說：“能不能便宜一點兒。”賣肉的叔叔一臉為難地說：“老大爺，不瞞您說，今年的肉提價就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價了，實在是不能再降了�！庇谑�，關于外公作文只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)關于媽媽作文和關于外婆作文已經(jīng)把其它做餃子的材料準備好了，就差豬肉餡了。關于外婆作文接過肉，不大一會兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準備就緒，接下來，就開始包了。說時遲，那時快，關于媽媽作文一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的關于外婆作文也毫不示弱，只見她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進行一場無聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會兒，一鍋拍餃子就包滿了，關于外公作文樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾�。我吃第一個餃子的時候就覺得非常好吃，就連關于外公作文也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”關于外婆作文笑瞇瞇地說：“彤彤，吃了關于外婆作文的餃子，今年關于冬天作文就不會凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說：“那關于外婆作文也不會凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_心地笑了。
我覺得冬至真是一個快樂的節(jié)日！
冬至的作文900字 篇2
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢！
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢/接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢。
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉，待我在次去搟的時候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，水燒開后，我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果�。�
冬至的作文900字 篇3
爺爺說冬至吃餃子時中國的傳統(tǒng)，是要典故的。
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序--拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦!搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦!水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的`撈了一大碗，再沾點準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!
冬至的作文900字 篇4
過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。。。。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全�。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！
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