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【精華】冬至的作文900字
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的冬至的作文900字,僅供參考,大家一起來看看吧。
冬至的作文 篇1
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!
你瞧!還有各種各樣的花樣呢!
包好的餃子準(zhǔn)備下鍋嘍!
你看!這可是我自己的勞動(dòng)成果呦!
冬至的作文 篇2
第一次見到冬至的時(shí)候,我才四個(gè)月零二十天,冬至到底是個(gè)什么東西,根本不知。莫說冬至,就連冬天的模樣也全然不在眼里,窗外是否有寒風(fēng)掠過,天空是否有飛雪墜落,一概渾然不知。
天黑得很早,我早早地就睡了,睡一年中最長的覺。
睡了幾十個(gè)年頭,冬至的夜依然是最長的夜。
也許,這世界上的事物都陷在某種設(shè)計(jì)里,按著既定的程序和規(guī)律存在著,運(yùn)動(dòng)著,就像二十四節(jié)氣的長廊,走過,便是一年。誰能夠打亂它們的順序,誰又可以阻止它們的循環(huán)往復(fù)?沒有,一直都沒有,以后也不會(huì)有的吧。
冬至日短,冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索,風(fēng)的抽打構(gòu)成了冗長的時(shí)間之鳴,所有的色彩都藏到了季節(jié)的深處。大街上人影稀疏,一些人縮著脖子行色匆匆,另一些人則站在街邊哈著熱氣使勁地跺腳,似乎想要踩出一些回聲,又似乎不是。光總是有些暗,除非有雪色來相襯?諝饫镆部傆幸恍└m在流動(dòng),或者落下,呼吸里缺了水分,這世界變得越來越干燥了,若有幾分雪的潤澤便好了。這樣想著的時(shí)候,雪就不知不覺地下起來了。看來雪也知道轉(zhuǎn)天就是冬季,才急趕著來赴這一年一次的約。
雪從很高的天空而來,飄飄渺渺,像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪,暄軟,細(xì)柔,香氣暗隱,遠(yuǎn)處依然有青山隱隱,鄉(xiāng)村依然有炊煙裊裊,城市依然有浮生清歡,這樣的捧場,不是每年都有。
隔著窗戶看雪,雪是朦朧的,冬也是朦朧的。朦朧里我看到許多個(gè)走過去的冬至,一樣的日歷,一樣的被撕下,輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣,不一樣的感覺,被記下,記在流年的深處。
從沒想過,何以至冬。過著過著就到了,過著過著就過去了。再也不會(huì)像小時(shí)候那樣去背二十四節(jié)氣歌,再也不會(huì)掐著指頭算日子!按河牦@春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!眳^(qū)區(qū)二十八個(gè)字,很輕易地就把一圈年輪讀完了,一圈一圈又一圈,總有冬至在,不遲,不早,恰巧卡在最短的白天、最長的夜里。
事實(shí)上,冬至并沒有固定在那一天,唯一能夠確定的是,過了冬,就日見天長了。這么說來,冬至倒更像是一個(gè)分水嶺,這邊,那邊,一點(diǎn)都不含糊。幸運(yùn)的是,冬至還是一個(gè)節(jié)日,而且是個(gè)“活節(jié)”。國人的節(jié)日大多與舌尖有關(guān),說它們是舌尖上的節(jié)日一點(diǎn)也不會(huì)過分。冬至當(dāng)然要以吃來過,而且必須要吃,吃餃子。據(jù)說不吃餃子會(huì)被凍掉耳朵,有沒有人因此而被凍掉耳朵,不得而知,但大家對(duì)不吃的后果都深信不疑。所以,冬季這天,家家戶戶都會(huì)響起剁餡的聲音,靠著經(jīng)驗(yàn),憑著想象,各種各樣的餃子餡紛紛出籠,給蕭瑟的冬天增加了一些說不出的暖意。
坐在冬至的懷里,吃著香噴噴的餃子,看著漸漸蒸騰起來的熱氣,忽然想起了那些被浪費(fèi)掉的時(shí)光,想起藏在歲月里的一些細(xì)節(jié)。為了一只蘋果爬樹,為了一塊頭巾賭氣,為了一本小說在課堂上走神,為了一場電影扔下飯碗,為了一次賴床被擰耳朵,為了趕下時(shí)髦把褲角放寬或者收緊,為了一雙鞋墊晝夜不舍地繡啊繡,為了一件毛衣織了又拆,拆了又織,那些散漫的時(shí)光,那些散落的點(diǎn)滴,串起了我庸常的人生,沒有光華四射,卻也幸福安寧。
冬至的作文 篇3
早上七點(diǎn)了,暗藍(lán)的蒼穹只隱隱露出一線魚肚白。新月如眉,遙掛在疏桐上。
天亮得格外晚,這也難怪,今天是個(gè)特別的節(jié)氣——冬至。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國已通過土圭(最古老的計(jì)時(shí)儀器)來觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的`一個(gè),時(shí)間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。過了冬至,白天就會(huì)一天天變長,黑夜會(huì)慢慢變短。
冬至為“進(jìn)九”之始,但還不是最冷的時(shí)候,一年中最寒冷的時(shí)間是翌年1月8日—1月18日交節(jié)。民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
在古代人們認(rèn)為冬至:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”,是吉日,值得慶賀。
從周代起就有相關(guān)的祭祀活動(dòng)。《周禮·春官》記載:“以冬日至,致天神人鬼!蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。《后漢書·禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。
南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)!泵鳌⑶鍍纱实劬屑捞齑蟮,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,還相互投刺祝賀。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說法。據(jù)清人筆記《燕京歲時(shí)記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地渾沌之象,故于冬至日食之!睂(shí)際上“混沌”與“餛飩”諧音,故民間將吃餛飩引申為,開辟天地,打破混沌。相隔百年,老北京冬至的飲食習(xí)俗已不同清代,倒有這樣的俗語“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!泵糠甓粒胰司墼谝黄鸢溩,團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。
在冬至節(jié)令吃食方面,南北方也有所不同。江南是魚米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)稻米,而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,用糯米粉包成團(tuán),稱作“冬至團(tuán)”,饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的,取其團(tuán)圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀(jì)念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。
從中醫(yī)養(yǎng)生方面看,在冬至前后做冬至灸(又稱三九灸),可調(diào)理身體治未病,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病,如哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎,以及“陽虛型”疾病,如膝關(guān)性關(guān)節(jié)炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預(yù)防和治療作用。冬至灸是灸療和“時(shí)間療法”相結(jié)合的一種中醫(yī)特色保健方法,冬至前后是最佳時(shí)間。
冬至這一天北半球黑夜最長,之后白天慢慢變長,此時(shí)“陰極—陽生”,從這天開始,陰消陽長,陽氣生發(fā)。冬至灸可順應(yīng)自然界陽升之氣,天人合一,激蕩體內(nèi)陽氣,驅(qū)寒邪外出。從而達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。這也是中醫(yī)“治未病”預(yù)防保健思想的體現(xiàn)。冬至灸可適用于任何年齡段人群,其中又特別適合“陽虛”體質(zhì)者。
冬至的作文 篇4
在我的家鄉(xiāng),冬至是一個(gè)很重大的節(jié)日。冬至前夕,家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿。母親總說,圓子是最團(tuán)圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì)憐愛地把我攬?jiān)趹眩参课艺f:“冬至那天多吃圓子,就不覺得冷了!倍凉(jié),母親早早起來搓圓子,她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋,不然會(huì)化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長,食后唇齒留香、繞頰三日,我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對(duì)我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué),冬至這天總會(huì)想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天,太陽到達(dá)南回歸線,對(duì)北半球來說,這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著,一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎(chǔ)扎實(shí),他娓娓道來的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說的是黃香小時(shí)候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時(shí),我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著,讓我連“溫席”的機(jī)會(huì)都沒有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉(xiāng)的游子,在這個(gè)漫長的冬夜,誰人不起故園情呢?唐代詩人杜甫的《至后》說:“冬至至后日初長,遠(yuǎn)在劍南思洛陽。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)!痹诠糯,冬至那一天,在外的人必須趕回家過節(jié),表示年終有所歸宿?稍娙讼牖丶矣置摬婚_身,于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉(xiāng)冬至又今朝,回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復(fù),卻憐群沴逐冰消!痹娙顺鲩T在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉(xiāng)是那樣的遙遠(yuǎn)而又親近。
過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,節(jié)氣循環(huán),“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來!迸D梅含笑時(shí),春天的腳步近了。
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