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芝麻糖里的年味二年級(jí)作文
臘月廿五,老家有集市。我和媽媽去趕集,買年貨。
街上可熱鬧了,沿街的路上擺滿了各種各樣的商品。有香甜可口的水果,有活蹦亂跳的魚蝦,還有帶著濃濃年味的春聯(lián)……人們手里提著大包小包的東西,臉上洋溢著過年的喜悅。
我隨著人流來(lái)到了一家做芝麻糖的店。老板一邊招呼客人,一邊熟練地做芝麻糖。我被吸引住了,一動(dòng)不動(dòng)地站在攤前觀看。只見老板把芝麻、糖漿和花生等放進(jìn)一口大鍋里,用大鏟子飛快地翻炒起來(lái)。炒的.過程中,又倒進(jìn)一大盆拌好的芝麻繼續(xù)翻炒。大約過了4、5分鐘,老板端起大鍋,把鍋里的芝麻漿倒進(jìn)了一個(gè)方木槽,再用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的搟面杖在木槽上推來(lái)推去。芝麻漿被壓成了一大塊方方正正的芝麻糖了。我看得目瞪口呆!老板拿掉木槽,用刀把芝麻糖塊切成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條形的糖塊切成薄薄的片。這就是我們平常吃的芝麻糖。
看到這里,我趕緊買來(lái)一些嘗了嘗。啊,真好吃,又香又脆!我不禁贊嘆老板的手藝又快又好。媽媽告訴我,做芝麻糖必須要快。因?yàn)樵谔菨{冷卻之前要切好。
今天,我的收獲真大啊!不僅吃到了香香脆脆的芝麻糖,還看到了怎樣做芝麻糖。