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東北的春節(jié)作文（精選18篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的東北的春節(jié)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
東北的春節(jié)作文 篇1
東北的春節(jié)習(xí)俗除了北方許多地區(qū)一樣之外，而自身還是保留了一些古老的習(xí)俗。
在除夕，首先的`就是全家一起祭祖，焚香秉燭，廣陳供品，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩首表示辭歲。隨后舉行著最重要的節(jié)目——家宴。晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐，為的就是取闔第團(tuán)圓之意。飯果必須要豐富，讓人有充實(shí)感，預(yù)示來年豐衣足食，事業(yè)興旺。
在這天晚上還是對(duì)來年的飯首次品嘗，可以葷素一起上，在這頓來年飯中，必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘子、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍、豆兒、豆豉豆腐、芥茉墩兒、辣芥菜、炒黃瓜等讓人直流口水的年禧套路菜。
在中途，老少相互祝愿、兄弟間推杯換盞，所有人盡情享受著天倫之樂，飯后，孩子們將芝麻秸遍散庭院，人行其上就會(huì)嘎嘎作響，所謂“踩歲”。
為珍惜已逝的歲月，不論男女老少者都要徹夜不眠，除了小孩子。然后進(jìn)行不同的娛樂活動(dòng)謂之守歲。孩子們是隨心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩骨牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點(diǎn)走馬燈、放滴滴金兒、耗子屎、黃煙帶炮……老太太們則坐在一起斗地主、打麻將。
到了午夜時(shí)分，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空，遍天銀花銹，闔街硝煙濃濃，禮成后，即宣告舊歲已去，新年來臨，這正是五更分二年的莊嚴(yán)時(shí)刻，全家互道新禧，晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年，長輩們給未成年小孩兒壓歲錢。
最后，全家吃一頓餃子，謂之“五更餃子、團(tuán)圓餃子”，并找一個(gè)餃子把一枚硬幣放進(jìn)去，誰吃到了誰這一年就會(huì)有好運(yùn)。
東北的春節(jié)作文 篇2
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵總�(gè)地方都有不同的特色。尤其是東北的春節(jié)，使我印象深刻。
照東北的老規(guī)矩，臘月二十三是小年，俗稱“掃房”；春節(jié)差不多就在這一天開始了。這一天實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生，這與南方的春節(jié)不同。南方人是以臘月二十四為小年，稱“撣塵”。
東北的小年也稱祭灶節(jié)。祭灶，是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”，也就是灶王爺。
送灶神上天后沒多久便是除夕。這一天，東北人家家戶戶貼春聯(lián)，趕做年夜飯，與北京的春節(jié)一樣，晚上也要守歲。小孩子們?cè)缭绲嘏艹鋈シ疟夼�，買一些玩具、鞭炮這樣的小玩意兒。晚上，大家都要吃年夜飯，看春晚，家家戶戶洋溢著春節(jié)的喜悅——正月初一是一年的起始。凌晨五點(diǎn)，人們就起床包餃子了。在東北有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同。東北人喜好在眾多餃子中包上幾只帶有硬幣的（現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生，就用花生或其他果仁來代替）餃子，誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn)，有吉祥之意。
正月十五，春節(jié)也接近尾聲了。這一天，東北人家家吃元宵（在南方稱為湯圓），有團(tuán)團(tuán)圓圓的'意思。
東北的春節(jié)不僅是中國的春節(jié)，也是世界的春節(jié)。
東北的春節(jié)作文 篇3
東北的春節(jié)個(gè)個(gè)都是有很大的講究的，擺桔樹、扭秧歌、二人轉(zhuǎn)、包餃子……而其中最有趣而隆重的就是包餃子。
大年三十兒那天晚上，在各形各色的年夜菜中，餃子，則是不可缺的一個(gè)“主菜”。到了三十兒晚上凌晨，就要開始蒸餃子了。餃子象征著更歲交子，象征著對(duì)新的一年的寄托。此外，在農(nóng)村還有另外一個(gè)意義。女媧用土造成人時(shí)，由于天氣寒冷，人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的`耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧，用面捏成人耳朵的形狀，包上餡（線），用嘴咬著吃。除此之外，在眾多的餃子里，人們通常會(huì)在其中三四個(gè)餃子里分別放上一枚硬幣。有些人家認(rèn)為硬幣太臟了，便在里面換上桔子瓣兒，象征吉祥如意。
除了吃餃子之外，就是要隆隆重重得蒸幾大籠饅頭。為的是到時(shí)候迎接客人時(shí)飯菜和鍋不夠，就拿出大白面饅頭來招待。同時(shí)，也備著吃菜時(shí)就著吃。
初一初二是放鞭炮的最好時(shí)機(jī)，家家戶戶燈火通宵。整日整夜噼哩啪啦的響著震耳欲聾的鞭炮聲。即使在天臺(tái)上也照樣放得起勁。有煙花、小串鞭炮、踩炮、搖炮……日夜不絕。這不停休的鞭炮聲，才真是睡不著的重要原因呢！這鞭炮的殘屑初一初二不能掃，掃了就會(huì)把好運(yùn)氣掃掉，只有初三才能掃哦！
這就是我們東北的春節(jié)。我愛過春節(jié)，它不但讓我長了一歲，還能給我我快樂。我愛過春節(jié)！
東北的春節(jié)作文 篇4
我的老家在東北，過年時(shí)候白雪皚皚，銀裝素裹，家家掛起大紅燈籠格外漂亮。
老家一到過年很非常熱鬧，每個(gè)小朋友都有新衣服穿，男孩子有鞭炮放，女孩有新發(fā)飾，小孩子還有紅包拿哦。
為了慶祝新年，每年一進(jìn)臘月，每家每戶都會(huì)殺年豬，然后把豬肉埋在屋外的雪堆里保存。很多家庭還會(huì)包很多很多的餃子，蒸好多饅頭凍起來，等到春節(jié)的時(shí)候就不用每天現(xiàn)做飯了。
老家會(huì)有踩高蹺、扭秧歌、跑汗船等娛樂活動(dòng)。
到除夕家家會(huì)做非常豐盛年夜飯，除夕半夜的時(shí)候會(huì)包餃子，餃子形狀像元寶，預(yù)示著第二年財(cái)源滾滾。餃子里還要放幾個(gè)硬幣，誰要吃到未來一年福氣多多，半夜餃子必須要吃。新年鐘聲敲響以后，新的一年到來了。吃過除夕餃子，大家一起去放花炮，還有個(gè)習(xí)慣除夕不能關(guān)燈的，除了小孩大家都不睡覺，有個(gè)習(xí)慣初一大早到親戚和鄰居家拜年，呵呵我還沒有起床就有人來了……
每到正月十五我們要到冰上滾一滾，滾冰——也就是滾病，要把一年的`災(zāi)病都滾掉。
老家東北過年風(fēng)俗很多，很熱鬧！
東北的春節(jié)作文 篇5
冬天接過秋天的班，帶著給大自然的禮物，匆匆的來了，理所當(dāng)然我們迎來了過年，那北方的過年是什么樣的呢？今年過寒假我有幸到外婆家去看一看，因?yàn)橥馄偶以跂|北！
經(jīng)過一天一夜的顛簸，我們終于到站了。興奮不已的我一到站就沖了下去，由于路太滑，一下車，東北就給我來了一個(gè)見面禮“大擁抱”——扎進(jìn)了路邊的雪堆里。接著禮物越來越多，跌跌撞撞，腳下像抹了油，只好媽媽扶著我，我才走上個(gè)一兩步。我們到時(shí)已經(jīng)是傍晚了，家家戶戶都為晚餐而忙碌起來，我來到外婆家，迎面撲來的是是陣陣香氣，口水情不自禁的流了下來，全家都等著我們來就開飯了！飯菜很豐盛，擺滿了整個(gè)飯桌，大家坐在一起說說笑笑，我只顧埋頭吃飯，我可餓壞了！
吃完飯后，外婆把面粉揉成面團(tuán)，做好肉餡，便端到炕上，我第一次見到炕，坐上去屁股暖暖的，不像南方，被子冷冷的，必須坐好一會(huì)才熱起來，大家圍坐在一起，包起了餃子，我在旁邊坐著，看著他們熟練地包著餃子，搟皮的搟皮，揉面的揉面，大家說說笑笑，猜謎，講笑話……其樂融融，我也找到了一個(gè)適合我的工作，我把包好的餃子放在相應(yīng)的地方，不一會(huì)兒，各式各樣的餃子就包好了，有包糖的，吃到的人會(huì)甜蜜一整年；有包硬幣的，吃到的就會(huì)交財(cái)運(yùn)……沒想到小小的餃子有這么多講究。包完大家就坐在電視機(jī)前，準(zhǔn)時(shí)收看聯(lián)歡晚會(huì)。外婆把剛炒的瓜子、花生和好吃的糖果等東西都端上來，最吸引我的是那些冰淇淋、凍梨、凍柿子這樣的.東西，在熱乎乎的屋里冒著涼氣。
家人們你一個(gè)我一個(gè)的吃得津津有味，連老媽吃的也很有味道，對(duì)于從小在南方長大的我來說，是一件稀奇的事，我也拿了一個(gè)，我咬了一口，哎呦！直冰到牙根！我才吃了兩三口，他們一個(gè)已經(jīng)吃完了，這么冷的天還吃這么冷的東西，我可吃不消！突然，窗外響起了鞭炮聲，大舅拿出了五顏六色、各式各樣的鞭炮，走到院子里，頓時(shí)天上一片彩，不知誰說了一聲：“煮餃子了！”大家便開始忙碌了起來。我不解地問：“為什么晚上要吃餃子，不睡覺嗎？”外婆說：“這是北方過年的一種習(xí)俗，晚上吃餃子，不睡覺，這叫守歲！”我終于明白了。
吃完餃子，我洗了個(gè)臉，穿上了新衣服，小輩們便開始向長輩們拜年，長輩們給我們小輩們壓歲錢，收獲也不小，換上了新衣服，拿了壓歲錢，這天，我的口袋是最鼓的。隨后，我便和表哥表姐去到別人家串門拜年，每到一家我只說一句“新年好”，他們就聽出我不是本地人，真奇怪！串了幾家，天漸漸亮了起來，我竟然沒有一絲睡意，還精神十足呢！當(dāng)我們?cè)倩氐酵馄偶�，家人正等著我們吃早餐呢�?/p>
新鮮而奇特的過年方式?jīng)_淡了我旅途的疲勞，我依然沉醉在這濃濃的年味中。
東北的春節(jié)作文 篇6
東北的春節(jié)，與南方最大的差別就是熱鬧兒。
從臘月二十三開始，就拉開了春節(jié)演出的序幕。這天，家家戶戶都要吃餃子，熱熱鬧鬧，團(tuán)團(tuán)圓圓。長輩們各自拿張小板凳，邊包餃子邊嘮起嗑來。然后把餃子煮熟，把藏在地窖里的酸菜拿出來，還要做幾道硬菜：肉串，魚，紅燒肉啊，光看一眼就夠饞你一整天了。幾家人圍成一個(gè)圈兒，坐在炕上，熱熱乎乎的，便大口大口的吃起來。這，就是年的開始。
過了二十三，人人都忙碌起來。大人們和小孩兒一起，這掃掃，那拍拍，掃起塵來。還要到市場上去，看的看，選的選，買的買，忙也忙不過來。
接著，就是除夕。太陽向西偏，夜幕降臨。人們都把準(zhǔn)備已久的——鞭炮拿了出來。男孩兒們把手中的“竄天猴”點(diǎn)著，“嗖”一下飛上了天，還有摔炮、呲花、小地雷，玩都玩不過來。女孩兒們則文靜一點(diǎn)，幾個(gè)人聚在一起，做燈籠，提著燈籠有說有笑。這一天，家家都看看春晚，放放鞭炮，燈火通明，整個(gè)縣城都好不歡樂。在外奮斗的人，除了有急事，都要回家過年。這一夜，全縣城無一例外，都要守歲，為的'是趕跑年獸，祈求平安。
正月初一，縣城里似乎安靜了幾分，卻反而比前幾天更熱鬧了。大人、小孩兒都要去長輩家里拜年，接著一個(gè)又一個(gè)的紅包撐滿小孩兒的口袋。
這天起，所有人都要掛上燈籠，一閃一閃的，多漂亮！
元宵節(jié)，又是春節(jié)的高調(diào)。這天晚上，還要自己包元宵，煮元宵，吃元宵。元宵一個(gè)個(gè)圓滾滾，滑溜溜，吃到嘴里，那叫一個(gè)香，可比超市買的好吃不知多少倍。
過完十五，就要把燈籠都摘下來。大人該上班的上班，小孩兒該上學(xué)的上學(xué)。這也算是舊年的結(jié)束，新年的開始吧！
東北的春節(jié)作文 篇7
照東北的老規(guī)矩，春節(jié)的前奏在臘八就響起了。在臘八這一天，家家都包餃子，餃子是用各種蔬菜包成的。由于做法繁雜，包餃子便就成了一項(xiàng)家庭工程。
除此之外，這一天還要腌酸菜。把白菜洗凈，用鹽水泡上，封起來，為過年做菜用。到年底，白菜泡得又酸又爽口，讓人口水直流。
孩子們也準(zhǔn)備過年，第一件大事便是催促家里大人做粘豆包。這是用小米面、糯米還要紅豆做成的，又甜又黏。是孩子們過年的首選零食。
除夕真熱鬧，一家人圍坐在一起。大人們?cè)诹奶�，小孩子們則是一起下樓玩去了。放鞭炮、砸冰溜兒、找葉子串兒……“節(jié)目”可真不少。
午夜十二點(diǎn)，餃子準(zhǔn)時(shí)起鍋。酸菜餡、玉米餡、韭菜餡、白菜餡還有胡蘿卜餡。嗬！真像是一次蔬菜聚會(huì)。
初一的景象和除夕可真是不一樣。大人和小孩因?yàn)樽蛲淼目駳g很是疲倦，街上的'行人也是寥寥無幾。春節(jié)，就這樣靜悄悄地離開了。
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的春節(jié)。
東北的春節(jié)作文 篇8
東北的春節(jié)雖說與各地大致相同，但也有別具一格之處。
春節(jié)是從臘八開始過起的，臘八這一天是要吃臘八粥的，聽祖輩們說，在以前的時(shí)候，人們都很窮，只有五谷雜糧，而在東北臘七臘八是最冷的兩天了，用五谷雜糧來做成粥，驅(qū)寒御暖。
過幾天，便又到了臘月二十三，這一天，人們要吃“大塊糖”的，傳說這一天，灶王爺要升天，去稟報(bào)玉皇大帝這一年每戶人家做得好事與壞事，還在新的一年里給予相應(yīng)的懲罰或獎(jiǎng)賞。人們?yōu)榱俗屧钔鯛斣谟窕蚀蟮鄣拿媲罢f自己的好話。但研制了這種糖，粘在灶王爺?shù)淖爝叀?/p>
過了小年，大家就忙得不可開交了，必須打掃出一次，把所有的東西都換洗一次，把雞鴨魚肉什么的必須預(yù)備充足。因?yàn)樗械赇伓荚谡鲁趿蛘鲁趿院箝_張。
如果說臘八臘月二十三不夠熱鬧，那除夕可就是最熱鬧的了。除夕這一天，家家在準(zhǔn)備年夜飯。到處都是飯菜的香味，家家戶戶穿起了新衣，家長在準(zhǔn)備飯菜，孩子們就貼對(duì)聯(lián)，年夜飯之前，家家戶戶要放鞭炮，一家比一家響。好像比是誰家的`鞭炮更響。除夕夜的年夜飯必定是少不了餃子。而最具特色的猜就是豬肉燉粉條了。我想那些生在東北，而為了賺錢在外面打工的人千辛萬苦的回家！就是為了這正宗的豬肉燉粉條吧！在這一天，家家戶戶都把所有的燈打亮，打上一通宵，不許間斷，這種情況一直持續(xù)到正月初五。除夕這一夜，除了很小的小孩子外。都要守歲。
元宵節(jié)是臘月和正月的最后一個(gè)節(jié)日了。到處張燈結(jié)彩，這一天大家必須吃元宵，一起到街上看煙花和東北大秧歌的表演，這一天，這是美好而快樂的日子。
轉(zhuǎn)眼間，春節(jié)就過完了。孩子們又照常去上學(xué)，大人們又照常工作，東北也迎來了新的一年。
東北的春節(jié)作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在東北。每逢春節(jié)，我和爸爸媽媽都回去過春節(jié)。
大年三十的早晨，全家人早早地忙碌起來。哥哥們放鞭炮，大人們?cè)趶N房忙著準(zhǔn)備各種食物，我和姐姐忙著貼對(duì)聯(lián)、貼福字、掛吊錢，把整個(gè)家裝扮得漂漂亮亮。
中午了，餐桌上擺滿了美味佳肴，全家人圍坐在一起，舉杯同慶，祝福語塞得滿耳。幸福、快樂、祥和的氣氛充滿了整個(gè)家。一個(gè)下午就在大家的閑聊中度過了。
夜晚很快來臨了，就是傳統(tǒng)的除夕夜。大家都開始做著各自的準(zhǔn)備工作。大人們準(zhǔn)備年夜飯，小孩子們換上了新衣服，大哥哥們將大堆的鞭炮擺放在炮臺(tái)上，工作細(xì)致到將點(diǎn)炮用的火柴(或者是打火機(jī))都準(zhǔn)備在炮堆的旁邊。準(zhǔn)備工作做完后，全家人就都集中在電視機(jī)前，收看中央電視臺(tái)的`春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊觀看一邊評(píng)論著：這個(gè)節(jié)目好，那個(gè)不如去年的，這個(gè)節(jié)目太俗氣了，那個(gè)節(jié)目很貼近生活了……
零點(diǎn)的鐘聲就要敲響了!大家屏住呼吸，仰頭等著第一聲炮聲的沖天響，終于，哥哥點(diǎn)燃了第一個(gè)煙花，大家一起歡呼雀躍：過年了!過年了!
我喜歡春節(jié)，喜歡那歡樂的氣氛，喜歡那熱鬧的場面。更喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)。
春節(jié)是中國重大的傳統(tǒng)節(jié)日。每逢春節(jié)來臨之際，不論是在外求學(xué)的學(xué)子，還是在外工作的男男女女，都會(huì)不辭辛苦地往家里趕。與家人團(tuán)圓，歡度春節(jié)。這就表現(xiàn)了春節(jié)在中國人心中的重要性。
東北老家的春節(jié)是不是為你帶來溫暖啦？希望新年的你過的更加精彩！
東北的春節(jié)作文 篇10
我的老家在東北，雖然我在很小的時(shí)候就搬來了深圳，但這并不妨礙我對(duì)東北的喜愛。這也是我對(duì)東北春節(jié)習(xí)俗感興趣的原因之一。
說到東北的春節(jié)，就一定不能少了廟會(huì)。廟會(huì)上可以說是人山人海，連個(gè)落腳的地方都沒有，還有很多活動(dòng)，而最精彩的就是踩高蹺和扭秧歌了。踩高蹺俗稱縛柴腳，因?yàn)榧妓囆詮?qiáng)、形式又活潑多樣，所以深受人們喜愛。踩高蹺的人腳下踩著兩根細(xì)長的棍子，能有兩三米高，隔著很遠(yuǎn)就能看到他們?cè)诖蠼稚闲凶叩纳碛�。小時(shí)候我并不明白這是怎么一回事，只是單純地以為他們長得高而已，長大后才知道要經(jīng)過艱苦的練習(xí)才能掌握。
而扭秧歌，它的前身是在插秧時(shí)的歌詠活動(dòng)。將勞動(dòng)期間的吟唱、蹦跳、行走的動(dòng)作結(jié)合起來，變成了現(xiàn)在東北人過春節(jié)不可或缺的一種活動(dòng)。扭秧歌的.服飾有很多顏色，每件服飾都以一種單獨(dú)的顏色做主色，然后在衣服上加上各種裝飾，看上去既喜慶又富有特色。我家的樓下就是一個(gè)廣場，每逢過春節(jié)都能聽見樓下的鑼鼓聲和秧歌的音樂聲，人們聚集在這里，隨著音樂扭動(dòng)著身體，十分熱鬧。每每聽到樓下傳來秧歌的音樂聲，我就知道，歡慶的時(shí)刻又要到了。
在餃子里包硬幣似乎在整個(gè)東北都很流行。把硬幣放進(jìn)餃子餡里一起包起來，誰吃到那個(gè)有硬幣的餃子，就代表在新的一年里會(huì)獲得好運(yùn)。這是勞動(dòng)者對(duì)于新一年財(cái)富的美好祈愿。我小時(shí)候就吃到過一次，心里美滋滋的，似乎咬到了一整年的好運(yùn)。
凍梨，只有東北地區(qū)的冬天才有的一種水果。大的大不過橘子，小的也就乒乓球大小。以前的一般人家在冬天買不起新鮮水果，凍梨就是春節(jié)唯一的水果。而凍梨是一定要在吃過年夜餃子后吃的，或許是因?yàn)檫@獨(dú)特的時(shí)間和甜美的味道，才使凍梨流傳至今。它的外表看起來又黑又黃，就像爛了一樣，其實(shí)那才是凍梨好吃的時(shí)候。一口咬下去，甜甜的感覺涌上心頭。
每個(gè)地區(qū)都有獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗，東北的春節(jié)習(xí)俗可以算得上是別具一格的了。
東北的春節(jié)作文 篇11
春節(jié)來了，每一個(gè)地方都有它的春節(jié)風(fēng)俗。我們東北的風(fēng)俗就由我來介紹一下吧。
春節(jié)的時(shí)候，我們東北不會(huì)忘記的一件事就是在家里和面包餃子，這時(shí)候，家里人會(huì)想出許多的辦法來讓家里人幸福，好運(yùn)。比如說有些人會(huì)把一個(gè)紅棗放進(jìn)餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運(yùn)。還有一些人把一個(gè)杏子放進(jìn)了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。
對(duì)了，東北還有一些人玩一種東西來慶祝新年，那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的.餃子就會(huì)來放鞭炮，人們把鞭炮立在雪堆上點(diǎn)燃了就馬上跑去遠(yuǎn)處看�！芭�！砰！砰！”鞭炮炸開一團(tuán)火焰出了來，代表著紅紅火火。
這就是東北的風(fēng)俗。
東北的春節(jié)作文 篇12
春節(jié)是中國最為隆重的節(jié)日，有很多古老相傳的風(fēng)俗，以東北來說，講究就不少。
舊時(shí)，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。
首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩首，表示辭歲。隨后，舉行家宴，長輩們坐了上首，晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐，取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富，讓人有充實(shí)感，預(yù)示來年豐衣足食，事業(yè)興旺。
這頓飯是對(duì)年菜的首次品嘗，可以葷素一齊上。通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。
席間，老少互相祝愿、兄弟間推杯換盞，盡情享受天倫之樂。飯后，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作響，謂之“踩歲”；再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點(diǎn)起來，照耀著四壁的年畫和春條，室內(nèi)、外一片燈火輝煌。
“天地桌”上供著大幅黃紙彩印的.“三地三界十八佛諸佛”或“百份”（天地諸神像冊(cè)），設(shè)大餅，蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品，高點(diǎn)金字紅燭與子午香，以表迎請(qǐng)諸神下界賜福。
為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進(jìn)行不同的娛樂活動(dòng)，謂之“守歲”。孩子們歷來是隨心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點(diǎn)走馬燈，放“滴滴金兒”，“耗子屎”、“黃煙帶炮”……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。
娛樂中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等，邊吃邊玩，盡情享受，直至“接神”。
午夜，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空�！氨樘煦y花銹，闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。
禮成后，即宣告舊歲已去，新年來臨，這正是“五更分二年”的莊嚴(yán)時(shí)刻。全家互道“新禧”，晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年，長輩們必給未成年的小孩兒一一引進(jìn)“壓歲錢”。
最后，全家吃一頓素餡餃子，謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。
在百十個(gè)餃子里，只有一個(gè)放有硬幣，謂之吃到這個(gè)餃子的人，主一年諸事順?biāo)臁?/p>
現(xiàn)在東北人過年，仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。
東北的春節(jié)作文 篇13
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日，如清明節(jié)、端午節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、中秋節(jié)……但我最難忘也是我最盼望的就是春節(jié)。
外婆家住在北方，那里的年味兒比南方來得濃。一到除夕，外婆就一直在廚房里忙，準(zhǔn)備著豐盛的年夜飯。餃子可是少不了的。這時(shí)我總是圍著外婆學(xué)著各式各樣的包法，不時(shí)還別出心裁地加一點(diǎn)我的小創(chuàng)意，有時(shí)包的四不像，引來一陣歡笑。若是趕上大雪紛飛，一邊吃著熱乎乎的餃子，一邊賞著白雪舞蹈，更是喜上加喜的開心，瑞雪兆豐年嘛！
欣喜了整個(gè)晚上，第二天不論大人還是小孩兒都換上新衣服、新褲子，出門去走訪親朋好友。走在冰天雪地里，踩在雪上發(fā)出一串串“噶吱噶吱”的聲音。只聽鑼鼓喧天，不管大人還是小孩都往一塊擁，圍成一個(gè)大圓圈。這時(shí)，從大巴車上下來了穿五彩繽紛衣服的人，我才明白原來是扭秧歌的。走在最前面的.那人最引人注目，只見他舉著一個(gè)像長矛一樣的桿子，在前面趾高氣揚(yáng)地走著，下面跟著一隊(duì)人馬。開始扭起來了！有的年輕人扮演老爺爺，有的人扮演小丑，有的人扮演小姑娘，熱鬧非凡�？囱剑瑥娜巳褐袛D出一位高高胖胖的小丑，紅紅的大鼻子，咧著夸張的大嘴巴，我們還沉浸在他滑稽形象中時(shí)，他麻利地來了三個(gè)前空翻，穩(wěn)穩(wěn)地落在了地面上。那一刻，全場掌聲雷動(dòng)，地上的雪也似乎被這熱烈的氣氛融化了。
我喜歡這樣的民俗表演，我喜歡這樣的傳統(tǒng)文化。
東北的春節(jié)作文 篇14
來到東北，它給我的第一印象就是遼闊，黑土地上覆蓋著皚皚白雪，一望無垠，襯著萬里無云的藍(lán)天，真是太壯闊了。東北的雪又厚又松又軟，腳一踩上去，雪馬上就沒過了小腿，一抬腳，輕輕一抖動(dòng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雪立馬就脫落下去絲毫沒在腿上留下痕跡。就這么，深一腳淺一腳邊踩邊玩來到了長春市郊老屯里，這里的房子大多是低矮平房，房子外面搭建了塑料棚，據(jù)當(dāng)?shù)貭敔斀榻B是為了房子更好地保暖，看著這地道東北屯兒，我忍不住哼起了：“我的老家，就住在這個(gè)屯兒……”沒錯(cuò)，今年，我將在這屯里過一個(gè)東北年。
掀開棚簾，就仿佛一下子從寒冷的北極穿越到了溫暖的春天。迎接我們的奶奶居然只穿了一件單毛衣，在我詫異的表情中，奶奶已經(jīng)帶著我來到了屋里。進(jìn)門就是廚房，有一口江南常見的大灶，灶膛里燒著旺旺的火，白色的熱氣不斷地從鍋蓋里往外沖。穿過廚房就是屋里的火坑，姐姐見我進(jìn)來，立刻招呼我上炕，一上炕屁股底下熱乎乎的，整個(gè)人都暖和起來，很快，我就逐漸脫去了外套，穿著單衣和姐姐耍起來。小姐姐還跑到屋外給我拿進(jìn)來一樣好東西—冰棍，我都驚訝了，原來在這么冷的冬天還能吃冰棍的呀！一會(huì)兒我就明白了，原來坐著熱炕吃著冰棍還真是一種享受啊！
下午，跟著奶奶感受了一下東北的集市，集市里的人可真多呀，川流不息，各個(gè)攤位都里三層外三層的圍了個(gè)水泄不通，集市上有各種各樣的貨物，凍魚、現(xiàn)殺牛羊肉、凍白菜、大粉條等等。我最稀奇的就是“新鮮”水果了，有凍梨、凍柿子，它們看上去完好如初，一捏你就會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)凍成硬邦邦的球了，可以直接啃，也可以解凍以后當(dāng)果凍吸，好玩極了！最特別的就是凍帶魚了，和我們南方不一樣的是一條條筆直的帶魚在室外零下三十度的氣溫下凍的就像一把把劍，我和小姐姐拿起來就揮舞著像決斗一樣，好玩極了。集市上的'人們都洋溢著幸福笑容，在春聯(lián)寫字的攤子前攢動(dòng)，爭先恐后的要早點(diǎn)買到最好祝福的春聯(lián)，期盼來年一切順利。
夜幕降臨，因?yàn)榇汗?jié)，外加迎接我們這遠(yuǎn)道而來的客人，晚上的年夜飯?zhí)貏e豐盛，大家團(tuán)坐在炕上一邊看著中國人民的視聽年夜飯——春晚，一邊開始享受地道東北味：酸菜豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、殺豬菜、黑豬紅馬蒸餃、血腸、鄉(xiāng)米大拉皮……其中我最喜歡的就是小雞燉蘑菇了，雞肉鮮嫩，蘑菇清香，兩者融合在一起，成就了一道絕世美味，一口咬下去，滿嘴都是雞肉的滑嫩和蘑菇的芳香，令人回味無窮。享受著美味，看著春晚，大家時(shí)不時(shí)地嘮嘮嗑，轉(zhuǎn)眼，零點(diǎn)的鐘聲就響了，家人們互道新年祝福語后就各自回炕睡覺了。
也不知道是守歲的緣故還是那熱炕頭太溫暖，晚上我還沒來得及細(xì)細(xì)品味睡在東北土炕的感覺，就已經(jīng)沉沉地入睡了。那一晚睡得特別香甜，特別溫暖。
在歡聲笑語中，在爺爺奶奶的熱情款待下，年在不經(jīng)意間就過去了。我們依依不舍地離開了這片白山黑水的土地，回顧這些天我的東北行程，最讓我終身難忘的是東北那濃濃的年味！
東北的春節(jié)作文 篇15
在東北，春節(jié)是有比較大的講究的，需要包餃子，扭秧歌擺桔樹，演二人轉(zhuǎn)，其中我覺得最有趣的還是包餃子了。
在除夕夜的晚上，在各種各樣的年夜飯里面，餃子是不可或缺的一種食物，到了凌晨，就要開始蒸餃子，餃子象征著對(duì)新的一年的寄托，在農(nóng)村還有另外一個(gè)意義，就是牛蛙在用土制作人的時(shí)候，天氣是比較冷的，人的耳朵容易被凍掉，所以為了能讓耳朵固定不掉，女媧就在人的耳朵上扎了一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵給軒做，線的'另一端放在人的嘴里面咬著，這樣才算是把耳朵給做好了，老百姓也是為了紀(jì)念女媧，所以把餃子做成了耳朵的形狀，用嘴咬著吃，除此之外，在很多的餃子里面，把其中的幾個(gè)餃子放進(jìn)一些硬幣，有的人會(huì)覺得硬幣不干凈，所以會(huì)換上其他的東西，這個(gè)也是象征著吉祥如意的意思。
除了吃餃子以外，我們還要蒸很多的饅頭，這是為了能夠迎接客人，如果飯菜不夠的話，那么就可以用饅頭來招待客人，也可以在吃菜的時(shí)候就著饅頭一起吃。
初一初二是放鞭炮的最好時(shí)機(jī)，家家戶戶燈火通宵。整日整夜噼哩啪啦的響著震耳欲聾的鞭炮聲。即使在天臺(tái)上也照樣放得起勁。有煙花、小串鞭炮、踩炮、搖炮……日夜不絕。這不停休的鞭炮聲，才真是睡不著的重要原因呢！這鞭炮的殘屑初一初二不能掃，掃了就會(huì)把好運(yùn)氣掃掉，只有初三才能掃哦！
這個(gè)就是我們東北的春節(jié)，我很喜歡過春節(jié)，過春節(jié)，不但讓我又長了一歲，還能帶給我很多的歡樂，所以我愛過春節(jié)。
東北的春節(jié)作文 篇16
春節(jié)——農(nóng)歷新年，老百姓俗稱過大年，古時(shí)候春節(jié)就是一年的開始，一般要到正月十五，新年才結(jié)束，但是由于地區(qū)差異，各地習(xí)俗不一，有些地方得等到正月底。中國人過春節(jié)，無非是包餃子，炸春卷，看春晚，放煙花……下面我要說的是東北的春節(jié)。
二十九晚上，趁爸爸媽媽，還沒回來，我就開始忙活了起來，這里貼一張“福”，那里貼個(gè)“蛇”，前面再掛一個(gè)大燈籠。家里可謂是被我弄得，一片是紅色嗎。還沒到十二點(diǎn)，外面了鞭炮的聲早就響起來了，我也迫不及待的下了樓，朝天空中仰望，原本黑暗的夜空如同白晝，一朵朵煙花在天空中綻放，人群仿佛變得十分渺小，天空仿佛變得異常廣闊。
一炮的`煙火朝天空中發(fā)射，忽然，吼的一聲，一朵五彩繽紛的花朵綻放在夜空上，我不禁意的低了頭，當(dāng)我抬頭望去，那枝美麗的花兒已經(jīng)慢慢消失在了空中。正當(dāng)我看的如癡如醉的時(shí)候，又一聲震撼人心的巨聲爆炸了。一些小火花慢慢的降下來。整片天空變得像是春天的地毯，上面綻放了一簇簇的鮮花！
這時(shí)，爸爸也拿了一箱子煙花出來，他小心翼翼地將包裝紙撕開一角，把里面的引線拉了出。爸爸讓我點(diǎn)燃了引線，我逞能道：“這有什么的？”說著，我拿起一根點(diǎn)火棒（大約0.5米），仔細(xì)地伸向引線，小心地用點(diǎn)火棒觸碰著引線，就在一會(huì)兒工夫，引線突然冒出火花，我心里一慌，不停地往回跑，5~6秒過后，只聽“砰、咻、pong”，一朵史上最漂亮的煙花停留在了空中，之后就漸漸消失了，再發(fā)了一個(gè)又漸漸消失了……
春節(jié)就這么順順利利的過去了，希望這一年也就這么順順利利得過去吧！
東北的春節(jié)作文 篇17
東北的春節(jié)是喜氣洋洋的，東北的春節(jié)是張燈結(jié)彩的，東北的春節(jié)是熱鬧非凡、妙趣橫生的。
東北的春節(jié)臘月二十三到正月十五，這些天中唯有臘月二十八最忙碌，人們或是大掃除，或是忙著蒸各種面食，或是急急忙忙地來到商場，為自己和家人增添衣服，購買年貨。一個(gè)個(gè)包在大人手里拎著，這一天，大人一定會(huì)滿載而歸。在這一天里小孩一定會(huì)跑去超市，一到超市首先到零食區(qū)，那的零食可多了，選好了自己喜歡吃的零食之后又去糖區(qū)，糖區(qū)的糖一定少不了玉米糖，那是東北孩子的.最愛。從超市跑出來就向鞭炮店跑去，男孩喜歡鞭炮，女孩喜歡煙花。
一眨眼，大年三十到了，家家忙著貼對(duì)聯(lián)，準(zhǔn)備年夜飯……
晚上，一家人坐在一起吃年夜飯，吃年夜飯的同時(shí)還一邊著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，在晚會(huì)上有讓人哈哈大笑的小品，有讓人激情十足的歌曲，有讓人驚心動(dòng)魄的雜技。餃子是年夜飯中必不可的，而且吃餃子也是有講究的里面包有糖，是希望家人甜甜蜜蜜，餃子里有魚肉，預(yù)示一家年年有余，餃子里有錢，證明著這一年會(huì)發(fā)大財(cái)。
當(dāng)晚上十二點(diǎn)是春晚的鐘聲響起時(shí)，奶奶在家里收拾桌上的剩飯，我們?nèi)胰艘黄鸬綐窍路疟夼�，東北人有別具一格的燃放風(fēng)格。把禮花插在雪地里，插成新年快樂的字樣，或歲歲平安等吉祥詞語，之后一齊點(diǎn)燃，不一會(huì)兒禮花里噴出彩色的紙條�？烧嫫�。
大年三十后最熱鬧的一天要數(shù)元宵節(jié)了。那一天親人在一起聚餐，姥姥為我們包湯圓，那一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓躺在盤子里。開飯了，我迫不及待地咬了一口湯圓，從里面流出黑芝麻糊，香噴噴。春節(jié)也在鞭炮聲中離去。
我愛東北的春節(jié)!
東北的春節(jié)作文 篇18
早上五點(diǎn)鐘，人們起床包餃子。在東北有吃餃子的傳統(tǒng)，但是吃餃子的習(xí)俗因地而異。東北人喜歡在許多餃子里包幾個(gè)硬幣(現(xiàn)在人們注意衛(wèi)生，用花生或其他堅(jiān)果代替它們)。無論誰吃這種餃子，都是新年好運(yùn)和好運(yùn)的象征。
正月十五，春節(jié)就要結(jié)束了。在這一天，東北人吃元宵(在南方叫做湯圓)，意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。
中國東北的春節(jié)不僅是中國的春節(jié)，也是世界的春節(jié)。
在中國的東北部，人們非常重視春節(jié)，包括包餃子、跳秧歌和橘子樹，以及表演二重唱。其中，我認(rèn)為包餃子是最有趣的。
除夕之夜，餃子是所有除夕晚餐中不可缺少的食物。清晨，餃子開始蒸餃子。餃子象征著新年的'食物。在農(nóng)村，另一個(gè)重要的原因是，當(dāng)天氣相對(duì)寒冷，人們的耳朵很容易凍僵時(shí)，牛蛙會(huì)把人從土壤中弄出來。因此，為了保持耳朵的固定，女媧在人們的耳朵上刺了一個(gè)小孔，并用細(xì)金屬絲做成耳朵。線的另一端放在人的嘴里咬，這是為了使耳朵好。老百姓也在紀(jì)念女媧，所以他們把餃子做成耳朵的形狀，用嘴吃。此外，在許多餃子中，一些餃子被放入一些硬幣中。有些人會(huì)認(rèn)為硬幣不干凈，所以他們會(huì)換成其他東西。這也象征著好運(yùn)。
除了吃餃子，我們還得蒸很多饅頭。這是為了迎接客人。如果食物不夠，我們可以用饅頭招待客人，或者在吃蔬菜的時(shí)候用饅頭吃。
這個(gè)月的第一天和第二天是燃放鞭炮的最佳時(shí)間。每個(gè)家庭整晚都亮著燈。一整天一整夜都有震耳欲聾的鞭炮聲。即使在屋頂上，他仍然很興奮。有煙花，小串鞭炮，踩著槍，搖晃著槍...日夜兼程。鞭炮不斷的聲音是我睡不著的主要原因。這個(gè)鞭炮的碎屑不能在第一個(gè)月的第二天掃掉。如果它被掃除，好運(yùn)將被掃除。只有第三天可以一掃而空！
這是中國東北的春節(jié)。我非常喜歡慶祝春節(jié)。它不僅讓我老了一歲，還帶給我很多快樂，所以我喜歡春節(jié)。
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