春節(jié)年夜飯
春節(jié)年夜飯1
在我的記憶里，我有好幾頓年夜飯是在外婆家吃的。不過，今年我是在自己奶奶家吃的。
一大早，爺爺、奶奶就忙開了，買這買那的，一大堆。我從早上開始就期望一頓美味的年夜飯。
傍晚的時候，姑姑、姑夫、大伯、大媽，還有小姐姐、大姐姐都來了，奶奶家可熱鬧了。我們幾個小孩玩了一會兒就開飯了。滿滿的一大桌，有湯圓(團團圓圓)、豆腐(全家福)、三鮮菜(三陽 開泰)，長生果(長生不老)、魚(年年有余)、肉、鵝、雞……我看著就流口水了。我連忙叫媽媽半我倒了一杯黃澄澄的橙汁，吃了起來。吃了一會兒，我舉起杯來說：”祝爺爺奶奶新年快樂!長命 百歲!福如東海!壽不南山!“ 爺爺奶奶笑得都合不攏嘴。
吃完年夜飯，媽媽還跟我講了關(guān)于年夜飯的故事。我們的祖先把年夜飯叫做”團圓飯“。每當吃年也夜飯的時候，在外地工作的人都要回家團聚。如果回不來，也會幫他(她)留一雙筷子、一個碗 、一個位子�？梢�，吃年夜飯多么重要。
春節(jié)年夜飯2
春節(jié)的除夕早已到來，我們一家在年夜飯前等著那過年里才有的幾樣美味。
首先端上來的是油炸臭豆腐，以前媽媽一口也不讓我吃，今天我要吃過癮！我趕緊夾起一塊，臭豆腐看上去金燦燦的，顏色分外好看，外脆里嫩，咬上一口軟軟的，咸咸的，滿嘴都是“臭臭的”，味道真特別。我把臭豆腐吃個精光，吃的滿嘴流油，也是一種享受��！
第二道菜是全家人的最愛——蟹肉小籠包�？础粚庸饬恋谋∪缦s翼的面皮，隱約可見紅的蟹膏，我小心的夾起一個，咬一口皮子，輕輕一吸，鮮美甘甜的湯汁從唇齒間滑過，直流入口中，嘿！可真鮮哪！
壓軸菜——糖酸魚上來了。身為吃貨的我早已按捺不住。我夾一塊魚肉，沾勻了醬汁，看上去紅紅的，看上去十分的喜慶，把人的口水都勾了出來，再咬上一口，先從齒間流進口中的是它甜咸適中的那酸酸甜甜的味道，緊接著，它那外焦里嫩的口感也在我的口中回蕩。在我的眼里面，這道菜就是舌尖上的中國！
又有各種菜端了上來，有香噴噴的水煮魚、軟糥可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍莓山藥……
這就是我家中的年夜飯，你家的呢？
春節(jié)年夜飯3
我的家鄉(xiāng)一一河上鎮(zhèn)，是一個千年古鎮(zhèn)，這里也有許多傳承，例如：舞龍燈、打年糕、放河燈年味也比別的城市更濃。但是這個春節(jié)，過的比以前的春節(jié)更有意思一些。
萱萱，你看奶奶和我都生病了，你這么大個人了，也要學會自己做飯了，明天的年夜飯就由你來掌勺，爸爸呢幫你打下手，怎么樣？”媽媽對著我笑笑。我一臉驚訝：啊？萬一不好吃，或者不能吃，那可怎么辦��？”媽媽摸摸我的頭，說：沒事，只要是你自己做的我們都喜歡吃。還有，菜需要自己去采購，年夜飯的菜單也要你來定，明白嗎？”我鏗鏘有力地說：好！”
為了這次不一般的年夜飯，我想了一個晚上，總算把菜單給制訂好，第二天我來到了菜場。來小姑娘，看看我這兒的菜，都是自家的，保證新鮮？”剛走進菜場，一位賣菜的的大娘老氣橫秋地對我說。來來來，走過路過不要錯過，今天剛撈上來的鯽魚、蝦？”賣魚的大叔拿著自己的魚，夸贊道。菜場好多人吆喝著，看的我都不知道選哪個了。我走到一家生活超市，準備在這里下手。我買菜精挑細選，有一點瑕疵都不行。最后，我買到了：五花肉、里脊肉、鯽魚、花菜、河蝦、卷心菜、土豆？
一回到家我就和爸爸忙了起來，雖然離傍晚還有兩個小時，可紅燒肉必須要提前忙活起來。紅燒肉也可以說是我的拿手菜。我先把五花肉一塊一塊地切，放入鍋中炒一下。然后加水、醬油、老酒、白糖燉一小時左右，紅燒肉就完成了。
我的外婆是一位大廚，我好像遺傳了外婆的基因，從小就喜歡燒菜。像干鍋花菜這些菜，對于我來說一點都不難，而這次，我卻碰到了攔路的程咬金”。
我們小孩子最喜歡吃糖醋里脊了，這頓年夜飯上怎么可以少了它？我照著手機學了起來：我先把里脊肉切絲，把切好的里脊肉放進盆子里，依次放入鹽、胡椒粉、生姜絲和蛋清腌十五分鐘；然后把腌好的里脊肉夾去生姜絲，放在盤子里，一邊撒淀粉，一邊揉里脊肉，直到淀粉全部被肉粘上，互相不相連，就ok了。
這菜還做的一帆風順，可卻遇見了油炸這一難關(guān)。我打開煤氣灶，往鍋里加油，不一會兒，油全部都濺了起來，我嚇得連忙跑掉，煤氣灶都忘關(guān)了。這時候，我爸這個幫手終于起到了作用。我爸二話不說，連忙沖上來把煤氣灶給關(guān)了，嚴肅地對我說：你知不知道，如果我不在場，我們這整座房子都要被我燒掉了。你這樣做，會引發(fā)火災(zāi)的。我先和你說幾句關(guān)于如何預(yù)防廚房火災(zāi)。出廚房要檢查煤氣閥門是否關(guān)緊。發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，先用濕的布料蓋住，并迅速開窗通風。一定要做到人出、火熄、電斷、氣關(guān)，知道嗎？如果你真的不會炸就和爸爸說，爸爸會幫你的！”嗯嗯，爸爸我知道了，謝謝爸爸！”我激動地說。
小插曲完了以后，就又開始了忙碌。我在鍋里放入少量的油，倒入番茄醬，加入少量的糖和醋炒至起泡，倒入小半碗淀粉水，熬至湯汁濃稠即可。將炸好的`里脊與湯汁混合，一道香氣濃郁的糖醋里脊就做好啦！
我和爸爸看見這一桌子的菜，心中都好欣慰。我叫大家下來吃飯，大家看著這桌子上的菜都好驚喜，夸我這么小就那么能干，我笑笑說：我是有功勞，可爸爸教會我的更多�！蔽页灾@一桌子的菜，可謂是收獲滿滿，不僅培養(yǎng)了自己的獨立性，還學到了救火知識，心中抑制不住的開心。
這個春節(jié)，過得比往常更加地有意義！
春節(jié)年夜飯4
農(nóng)歷三十到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
等到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來吧!
在今天晚上，爸爸的親人們都來到我家的店里面，我們準備在這里吃年夜飯。不過我們的人比較多，總共有18人，所以，爸爸很早就預(yù)備了一張2米長的大桌面。當大家看到這張大桌面，不知誰開玩笑地說：“這是‘床’吧!”話音剛落，大家都笑了起來，氣氛非常喜慶。在開始吃年夜飯的時候，我的媽媽還沒來吃，她是今天晚上最辛苦的一個人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時她才來吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。說祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂開了花，一直夸我是心靈手巧的好孩子。聽到這我的心里比吃了蜜還甜!大家走了以后，我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對我說：“謝謝!”并祝我天天快樂，做個活潑可愛、天真快樂的好孩子。
今天晚上我真快樂，我真喜歡過新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會了。
春節(jié)年夜飯5
農(nóng)歷**到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上，路上的行人變少了。
我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來吧！
今天晚上，爸爸的親人們都來到我家的店里面，我們準備在這里吃年夜飯。因為我們的人比較多，總共有18人，所以，爸爸很早就預(yù)備了一張2米長的大桌面。
大家看到這張大桌面，不知誰開玩笑地說：“這是‘床’吧！”話音剛落，大家都笑了起來，氣氛非常喜慶。開始吃年夜飯的時候，我的媽媽還沒來吃，她是今天晚上最辛苦的一個人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時她才來吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康！爺爺奶奶的臉上樂開了花，一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜！大家走了以后，我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意爸爸對我說：“謝謝！”并祝我天天快樂，做個活潑可愛、天真快樂的好孩子。
今天晚上我真快樂，我真喜歡過新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會了。
春節(jié)年夜飯6
放寒假了，新年得腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃得食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好得面，沒切得韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送�！�
只聽到一通叮叮咣咣得炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了�？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了。”
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽得吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
春節(jié)年夜飯7
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛與好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“老爸，老媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子與炒菜，我來往廚房送�！�
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲與切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了�？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了�！�
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香與一些小鞭就向外跑，老爸與爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
春節(jié)年夜飯8
這一天是春節(jié)，我們?nèi)コ阅暌癸�，今天不像以往在家里吃，而是去飯店吃�?/p>
我們一進飯店就看見大廳里已經(jīng)坐滿了。當我們走到一個房間門口門上寫著：‘松雀廳’。這三個字，走進去一看，服務(wù)阿姨已經(jīng)在上菜了，有紅的似火的紅棗、綠的似草的萵苣筍、圓的似球的鮑魚等。等到人到齊后，我們開始津津有味的吃起來，不一會兒就吃完了。吃完后就開始發(fā)紅包了，一個個紅包上寫著各種各樣美好的祝福，壓歲錢猶如害羞的小姑娘，把自己藏在紅包里。分完壓歲錢，我們回到家里看全國人都看的最大的晚會，春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然，窗外的鞭炮聲響起了，我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飛似的跑到樓下。這時爸爸一點鞭炮，我就跑到幾米外的屋檐下躲著，不一會兒，爸爸也來了，我們看著一個個鞭炮響火箭一樣沖向天空，“啪”的一下在天空中欣然怒放，有的像雞蛋、有的像蒲公英、還有的像滿天的星星，真漂亮!鞭炮聲震得汽車的燈一閃一閃的，好像在說：“祝你新年快樂、萬事如意、狗年吉祥�！钡前职謱ξ艺f：“煙花雖然好看，但是會污染環(huán)境，我們要少放煙花，來保護環(huán)境!”
春節(jié)年夜飯9
過年了，我們大家都要吃年夜飯，所說的年夜飯就是大年三十晚上吃的飯。
我們要開始吃年夜飯了。哇！好豐盛的年夜飯，雞、鴨、魚、肉樣樣都有，還有我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋、菜椒炒肉。我吃得滿臉都是，媽媽和哥哥都笑我沒女孩子氣，我氣得火冒三丈。這時，從我后面來了個老鼠，�。 鲜蟀�！—老鼠�。∥覈樀脻M屋子跑，大家開始忙著抓老鼠，可那老鼠哪能輕易抓到？關(guān)上門，圍、追、堵、截，眼看老鼠已經(jīng)無路可逃，哥哥馬上去把老鼠抓住了。
大家又接著吃飯，媽媽碗里有一塊肉，媽媽夾給了哥哥，哥哥又夾到了我碗里，我吃了，媽媽不舍得吃讓哥哥吃，哥哥不舍得吃，讓我吃，我呢？我卻直接吃了，我應(yīng)該給媽媽夾去的。
一只老鼠，令這個年夜飯格外有趣，年夜飯中的歡笑，我們真的很開心。
春節(jié)年夜飯10
吃年夜飯吃年夜飯喏！臘月三十，是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨，我們一家人團聚在一起，聽著窗外的鞭炮聲；看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”今年媽媽燒的年糕真好吃��！用了香菇、肉絲、紅蘿卜……里面還放了好多佐料，年糕是我平時最喜歡吃的一道食物了，可接下來的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。除了這些，桌子上一早就已擺好十個高碗，雞鴨魚肉……瓜子果仁……冷盤糕點……都是很有講究的美味，還有些叫不上名字的菜。今年的菜和往年有些不同，可能是因為今年的年夜飯是由媽媽親自下廚的緣故，我們一家人圍坐在一起充滿歡聲笑語，好熱鬧，吃得好開心啊
春節(jié)年夜飯11
今天，我跟著爸爸和媽媽，來到奶奶家吃年夜飯。我們到時，里面已經(jīng)有很多人了，有：大姐姐、二姨婆、二姨公、三姨婆。馬上要吃年夜飯了，我心里有點兒緊張，心里想：會不會出什么意外？算了，別想了，應(yīng)該不會有什么事的。我往桌子上一看，��！好多菜��！都是我和其他人喜歡吃的菜呢！開始吃了，我左看右看，都是我喜歡吃的菜，先吃哪個呢？我突然看見了一盤蝦，就夾起來一個，剝?nèi)ネ鈿�，嘗了嘗，哇，好好吃��！我又嘗了嘗其他的菜，每一道菜都贊不絕口。終于等到最后一個菜，“胡椒牛肉條”上場啦，我剛看見就一下夾了好幾個，嘗了一嘗，真好吃�。∠憷钡暮吩倥渖夏勰鄣呐Ｈ鈼l，真回味無窮。吃完年夜飯后，我們又吃瓜子，講故事。這次的年夜飯真好吃，同時，我們也非�？鞓�。
春節(jié)年夜飯12
盼望著，盼望著，除夕來了，我壓歲錢增多的時候到了。大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準備的年夜飯。好了，閑話少說了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！
剛走進廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個忙，把菜端上桌。上桌后，只見表弟兩眼發(fā)“光”。我心想：你這吃貨，信不信等你長肥后把你當豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個雞腿，左手拿個鴨腿，嘴里咬個火腿，組成一個“飛毛腿”集團。
到敬酒的時候，先由小輩向長輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口�！甭犕瓯淼艿脑�，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。到我了，我對爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東海。”
“當。當。”新年的鐘聲敲響了。煙花點燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運》持續(xù)了兩小時。祝大家新年好，祝祖國更加繁榮。
春節(jié)年夜飯13
晚上，我和爸爸媽媽還有爸爸的同事在安徽蕪湖的一個酒店吃年夜飯。這個酒店不算大，一共有三層，有大廳，也有包廂。我們是在包廂里吃的。
在路過大廳的時候，我看見有的人在干杯，有的人在吃菜，還有的人在聊天，十分熱鬧。
開始吃了，服務(wù)員端上了一碗又一碗的菜，大約有15盤左右的菜。我吃了竹筍炒蛋、茄子、花生等等。這些菜很好吃，我吃得狼吞虎咽。我還和開車的叔叔干了杯呢。
我吃好了年夜飯，就到樓下玩游戲。在樓下，我看見十幾個警察叔叔在測司機的酒量。我連忙跑到樓上告訴爸爸媽媽他們，要他們不能酒后開車。告訴完以后i，我又跑到樓下，繼續(xù)玩游戲，玩的游戲 是踢雪球，因為前幾天下過大雪，這里的雪還沒有完全融化，所有有不少雪球。我開心得踢來踢去，費了不少力氣，我才把一些雪球踢碎。后來，我踢完了所有雪球，又回到樓上看看有沒有吃的東西。
啊!今年是和爸爸船上的同事一起吃的年夜飯，也是我最美好的年夜飯。
春節(jié)年夜飯14
今天是大年三十，我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日除夕之夜。我們一起到外婆家去吃年夜飯。
走到外婆家里面，就有一股喜氣洋洋的過年氣氛。外婆早已在桌上放了開心果，瓜子還有很多水果招待我們。大爸爸在廚房里忙著燒菜……
快到吃飯的時候，外婆叫我們來吃飯了。我爬上桌子就看見那金燦燦的”油炸棒冰“，看得我口水都流出來了，我連忙伸手拿了一根往嘴里噻，可是太燙了，燙得我眼淚都流出來了，大家看了都 哈哈大笑起來。吃到一半時大爸爸，爸爸和小爸爸一起給外公和外婆壓歲錢，回頭又給了我們。我和姐姐拿著壓歲錢都很高興，商量著把錢存起來，等到有用的時候再拿出來，大人們聽了都夸我們懂事 。
年夜飯在一片高興的氣氛中不知不覺的吃完了，今天的年夜飯我吃得真高興。
春節(jié)年夜飯15
今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋得，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴得年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀？”爺爺說：“準備買點魚�！弊叩紧~市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了�！睜敔斕袅艘粭l太湖白魚，過秤付錢，魚販利索得把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后得采購，準備迎接除夕和新年得到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛得年夜飯就要開始嘍！媽媽擺好一桌豐盛得晚宴，性急得我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名�！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余（魚），那個是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意得直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)得菜肴都有一句吉祥得成語，象征著一年得收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化得豐富多樣。
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