【熱門】餃子的春節(jié)作文3篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的餃子的春節(jié)作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
餃子的春節(jié)作文 篇1
我盼望已久的春節(jié)終于到來了,我們小區(qū)里家家戶戶都在大門上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠,到處洋溢著歡樂的氣氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以償了,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì)兒,剛才還是一團(tuán)的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準(zhǔn)備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的'為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。
鍋里的水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋,快樂地在鍋里翻騰。
不一會(huì)兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:雖長的不怎么好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!
春節(jié),不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現(xiàn)了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。
餃子的春節(jié)作文 篇2
“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮。∥覠o奈地爬起床,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節(jié)來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節(jié)”的簡介和由來吧
春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來臨,萬象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說,“年”是一頭兇獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。后來人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過年的習(xí)俗。
奶奶聽到上面的有動(dòng)靜,就說:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無聊的時(shí)候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活干,便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。于是,我開始了包餃子計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團(tuán)肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開來。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白?匆娢曳干档臉觾,奶奶笑了笑說:“你個(gè)傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水,而且放肉要占整張餃子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢!闭f完,便給我做了一個(gè),果然沒有散開。
向奶奶“討教”了以后,我便重新開始我的計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮,沾了點(diǎn)水,小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去,最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過去?匆娨恢凰溇突艘环侄噻,頓時(shí)才明白:真正做好一件事是非常不容易的'。
終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個(gè)個(gè)長得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來的時(shí)候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤時(shí),爸爸就開了個(gè)玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時(shí),我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑,整個(gè)家充滿了其樂融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……
餃子的春節(jié)作文 篇3
不知不覺,又到了春節(jié),家家戶戶張燈結(jié)彩,人人臉上喜氣洋洋。大年三十,全家人吃完團(tuán)圓飯,坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候,我屏住呼吸,等待20xx的到來。當(dāng)秒針指向12時(shí),我高興地大喊:“過年了!過年了!龍年來了!”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花,煙花五彩斑斕,各種各樣的都有,有“降落傘”,有“金噴泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......
在第二天下午,媽媽說:“我們今天晚上吃餃子好不好?”我高興的回答:“好啊好啊,今天可以吃餃子了!”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的'韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。這時(shí),媽媽走過來說:“要不要我教你啊?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽說:“看著我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦!蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后,就輕松的包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”!
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