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我身邊的年夜飯作文

時間:2021-10-11 10:50:41 除夕 我要投稿

我身邊的年夜飯作文

  又是一年春節(jié)到,今天我和爸爸媽媽去回老家和爺爺奶奶團(tuán)圓。家家戶戶都要殺雞,而且是只憲雞。

我身邊的年夜飯作文

  一進(jìn)家門,就碰見爺爺正在準(zhǔn)備殺憲雞。

  這只憲雞很大,雞冠很漂亮,像真的雞冠花一般俏麗奪目。雞毛大體是金黃色的,但有深有淺賞心悅目。雞尾翹起來好似鳳凰的尾巴,看起來分外有精神,它可一點也沒感覺到自己立馬就要成爺爺?shù)牡断鹿。就在這時,爺爺在雞脖子下拔了幾撮毛,只見叔叔一手抓住雞的翅膀,另一手抓著雞的腳。爺爺拿起一把鋒利的.刀,在雞脖子上“唰——”一下,雞血四濺。只見雞奮力掙扎幾下,便不動了。一只活生生的生命就這樣消逝了。爺爺一副嚴(yán)肅的表情盯著雞,嘴唇動了動,好像在念叨什么。難道是在為雞祈禱嗎?我不敢出聲,生怕做錯了什么。這時爸爸端出一盆沸水,把雞放進(jìn)盆里,開始游雞,游了幾下便試著輕輕在雞身上拔了一撮毛。毛能拔了,爸爸便熟練地把雞從頭到尾搓了幾搓,不一會兒,一只光溜溜白嫩嫩的大憲雞就出盆了。大媽把憲雞放進(jìn)鍋里,熟練翻炒著雞肉。一個小時以后,香噴噴的雞湯就出爐了。

  不久,媽媽的聲音傳來:“來來來,大家吃飯了!弊雷由显缫褦[滿了美味佳肴,已經(jīng)有人迫不及待坐在桌前眼巴巴地望著這些美味菜肴,希望就此“大開吃戒”呢。特別是那盆雞湯。

  我突然有一個奇怪的想法:“為什么家家戶戶都要吃憲雞呢?”我小聲地問媽媽。媽媽一聽我這個問題就笑了,“這你都不知道?今年過年看來你要長見識咯。因‘雞’與‘吉’相通,過年吃憲雞就是為了圖個大吉大利,懂了吧?”我點點頭,原來是這樣,那我要多吃雞,多吉利咯。

  這時只見叔叔在門外放了一掛大爆竹,噼里啪啦的響聲宣告我們已經(jīng)可以吃飯了。桌子正中央是一盆憲雞。吃飯前,叔叔給每個人加好酒和飲料,我們一起祝福爺爺“福如東海壽比南山”。只見爺爺樂得合不攏嘴,臉上堆滿微笑,緩緩起身夾了一塊雞在我碗里,而后依次給每個人都夾了一塊雞。并對大家說:“今天是除夕,是辭舊迎新的日子。我們要把碗里的憲雞吃完,希望來年大家都順順利利平平安安!睜敔敱銕ьI(lǐng)全家一起吃雞,沒有一個人說話,大家都埋頭享受著美味的雞肉,希望得到祝福。當(dāng)大家吃完了第一塊雞肉,氣氛就活躍起來了。喝酒的喝酒,喝飲料的喝飲料,互相碰杯祝福著。

  一年一度的年夜飯少不了這只憲雞,它給我們帶來吉祥如意。

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