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除夕包餃子作文300字(通用21篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的除夕包餃子作文300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
除夕包餃子作文300字 1
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責(zé)調(diào)餃子餡,媽媽負責(zé)和面,我負責(zé)打雜,幫奶奶拿調(diào)味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地攪啊攪,面終于和好了。我們現(xiàn)在去幫奶奶調(diào)餃子餡,調(diào)餃子餡要用到醋、油等材料來調(diào)味。奶奶專門調(diào)了我最愛吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的'。
開始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動。
餃子上桌,一家人吃著執(zhí)乎乎的餃子,太開心了。
除夕包餃子作文300字 2
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要包餃子。
除夕那一天,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責(zé)切劑子和摁劑子,而我負責(zé)搟皮和包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗豐富的`媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
除夕包餃子作文300字 3
“嗯,真好吃。”我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里,可是剛一放進去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了。
我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運,所以我在餃子上做了一個記號,結(jié)果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運了,我高興地笑著……
過年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會到包餃子的'不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時還品嘗了自己的勞動果實,我期待著下次幫媽媽包餃子!
除夕包餃子作文300字 4
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說:“你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的`!蔽艺f:“奶奶我不會捏!焙髞,奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。北方過年習(xí)俗,大年三十晚上一定會一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個屋子才讓人真的覺得過年了。
你會包餃子嗎?
除夕包餃子作文300字 5
今天是大年三十,爸爸要留在消防中隊值勤,我和媽媽來到消防中隊和消防叔叔一起過除夕。
雖然軍營里的士兵來自祖國的四面八方,可大家都有一個共同的過除夕的方式——包餃子。下午,司務(wù)長陳叔叔拿來很多面粉倒進盆里加上水,用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥,撒上鹽和小蔥,餃子餡也完成了。
大家把手洗干凈后都圍了過來包餃子,我也湊了上去。可是我包的餃子實在太丑了,陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡,不然餃子皮包不住餡。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的“杰作”可有趣了!有的餃子像小船,有的餃子像火箭,有的`餃子像花朵,還有的餃子像小魚。望著奇形怪狀的餃子,大家開心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫了幾道“胡須”,我也不甘示弱在他的額頭上寫了一個大大的“王”字······
笑聲在軍營中回蕩,真情溫暖著你我!
除夕包餃子作文300字 6
大年三十這天晚上,雖然沒有看到月亮,但滿天的星星在夜空中眨著好奇的眼睛,它好像也知道現(xiàn)在是除夕夜了,家家戶戶都要吃年夜飯——餃子了。
晚上7點左右,我們?nèi)揖烷_始忙活了,姥爺搟皮,姥姥和媽媽負責(zé)包餃子,我呢,也沒閑著,負責(zé)運輸餃子皮。媽媽包的餃子像一個個元寶,穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上,姥姥包的`餃子還有花邊兒呢,就像女孩穿的裙子一樣。
餃子終于全部包完了,媽媽把煮熟的餃子撈入盤中,放在桌子中央,大家共同舉杯,相互說著一些祝福的話,姥姥問我:“過了年,你就又長大一歲了,在新的一年里,姥姥祝愿你身體健康、平安快樂,你自己有什么想法呢?”我神氣十足地說:“我要學(xué)習(xí)更上一層樓!崩牙沿Q起大拇指夸贊道:“好,有志氣。不愧是我們家的小才女!蔽腋吲d地夾起一個餃子放到嘴里。
多美的除夕夜!我們一家人邊吃、邊說、邊笑,其樂融融。
除夕包餃子作文300字 7
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早,爺爺就去菜場買來了豬肉和青菜。一回到家,一家人忙活起來。爺爺用刀將肉切得粉粹,爸爸把面粉和水放在一起,使勁攪拌,成形了后把面團拉成長長的一條,然后用刀一個一個切下來,大約兩個手指放在一起,然后把小團壓扁,變成一個面餅,再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮,放進了調(diào)好的肉沫,然后將餃子皮對折,把餃子皮的兩邊壓在一起,再把邊角也捏起來,餃子就包好了。
我也拿著餃子皮,依葫蘆畫葫蘆,把餃子包起來。不過我放的肉沫太多了,可以包兩只餃子。于是奶奶細心的`教我,只要肉沫到一個卷著的手指頭就可以啦。
晚飯,吃著自己包的餃子,感覺格外美味。
除夕包餃子作文300字 8
過新年的時候,每家每戶的年夜飯桌上必不可少的就是餃子了。今天,我就跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子要先和面。我看媽媽弄了兩碗干面粉放到盆里,又把半碗水放進盆里,然后,一直揉啊揉。一會兒功夫,一個大大的面團出現(xiàn)在眼前。
包餃子第二步:把和好的面搓成長長的面棒,用刀切成一塊塊面團,再用手按一下,最后用搟面杖搟成圓圓的`小面片。我剛開始做時,老搟成長方形的小面團,后來才漸漸好起來。
包餃子第三步:把餃子餡用勺子舀到搟好的面皮上,把面皮對折,再用手捏一下邊,最好邊上打幾個折,因為這樣可以好看也可以防漏水。
最后一步就是煮餃子。先把餃子放進鍋里,再用鏟子鏟一下鍋邊,以免餃子粘鍋。等一會兒就可以起鍋了。
我吃著餃子感到無比美味,因為這是我用勞動換來的成果。
除夕包餃子作文300字 9
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢除夕夜,餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
一到除夕,餃子就是除夕夜的主場。
在過年時,我最愛吃的還是餃子。提到餃子,讓人立刻就想起家人團團圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜,全家人圍坐在一起包餃子,是我印象最深刻的畫面了!我最愛吃三鮮餡的餃子,把韭菜,雞蛋,蝦仁放在白嫩的面皮里,包成一個個元寶的樣子。然后就是他們一個個爭先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面,讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下,我的.舌頭就可以享受美味啦!
我一邊吃著餃子,一邊聽媽媽講餃子的來歷。原來,除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤古氏,他開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來的,代表吉祥如意,喜慶團圓。
除夕包餃子作文300字 10
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風(fēng)”,我們祖國的幅員遼闊,每個地方都有自己家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,而我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗是吃“餃子”。
傳說吃“餃子”是在張仲景代開始的,那時的“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”是秉乘上蒼之意,也是新舊交替之意,如果在除夕誰不吃餃子上蒼就會在陰陽界中去除你的.名字, 死后就會變成孤魂野鬼,所以,在這天人人都要吃餃子。
早晨,我和媽媽上街買菜,回來后,我就和媽媽一起包餃子,我問媽媽餃子為什么那么像元寶呢?因為餃子寓意:“財源滾滾”媽媽回道。包好后餃子便排著隊下鍋了,它們浮起來時,好像喝飽水等著我們?nèi)コ阅?出鍋后,大人們聞到味道時邊沖了過來,一口接一口的往嘴里塞,好像在逼比賽似的,吃完之后我就陪著大人們一起跨年了。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,我喜歡今年的春節(jié),它使我開心、高興,所以,我喜歡今年的春節(jié)。
除夕包餃子作文300字 11
又到了一年一度的除夕夜,我們一家五口包餃子。
奶奶和媽媽一邊說笑著,一邊在餃子里放上硬幣、糖塊……我疑惑(huò)不解,奶奶說:“誰吃到帶硬幣的餃子,新的一年會財運旺;誰吃到帶糖塊的餃子,誰就會更有福氣!焙伲@些說道,還挺有趣呢!
餃子一端上桌來,我便開始全盤掃描,先瞄準(zhǔn)了一個“胖大俠”,把它夾過來,咬開,咦,奇怪,怎么什么都沒有?奶奶給我夾了一個很癟(biě)的'餃子,我咬了一下,硬邦邦的,吐出來一看,原來是一枚硬幣!我高興得連蹦帶跳:“我吃到硬幣啦!我要發(fā)財啦!”爺爺笑話我,說:“哎呀,咱家又多出個財迷!”
說笑間,爺爺邊捂著嘴邊說:“這糖塊好厲害呀,差點沒把我的假牙粘掉……”“哈哈哈……”全家人都開心地笑了!
除夕包餃子作文300字 12
今天是除夕夜,也是人們所說的“大年夜”。我早就盼望著這一天,因為媽媽告訴我,除夕夜一定要包餃子,我最喜歡包餃子了。
要想包餃子,得先做餃子餡,搟餃子皮。我和媽媽先用粉絲,豆腐干,蝦米,豬肉,和菠菜做餃子餡兒,把它們切得細細小小的,然后在上面撒上一些鹽,用筷子攪拌均勻,放在一邊備用。然后就搟餃子皮。先把面和好,放一會兒,把面搓成一根寬約3到4厘米的條兒,(長就要看你和的面有多少了。)把面切成長約3到4厘米,寬約3厘米的小方塊,再把它們搟成圓圓的、薄薄的'、餅狀的餃子皮,然后就可以包餃子了。先把適量餃子餡(到底多少就要看餃子皮的大小。)放在餃子皮中心,對折一下,注意千萬不能壓有餃子餡的部分,把沒有餡的邊緣部分粘在一起,(如果不黏,可以取適量生的涼水涂在餃子皮的邊上。)(如果想美觀一點,可以在餃子的邊上做花邊。)一個完整的餃子就這樣大功告成了。我又照著那個餃子包了許多個。
除夕包餃子作文300字 13
大年三十,姑姑和奶奶包了餃子,有韭菜餡兒和酸菜餡兒的,晚上10:00我們開始吃餃子。
我已迫不及待了,連忙問姑姑餃子里有沒有硬幣,姑姑說韭菜餡兒和酸菜餡兒各兩枚,我開始狼吞虎咽,一口一個連吃了10多個仍不見硬幣,這時韭菜餡兒的餃子還剩5個,我和爸爸各拿了一個,結(jié)果爸爸一口放進嘴里,然后吐出了一個5角硬幣。我也開始急了,把我拿的'餃子放進嘴里,突然我咬到一個硬東西,我吐出來一看,原來是一元硬幣,我喜出望外。我的姑姑也在酸菜餡兒中吃到了一枚五角的硬幣,F(xiàn)在我已經(jīng)吃飽了,可還有一枚藏在酸菜餡里的硬幣沒吃到。我又有了動力,酸菜餡兒的餃子還有7個,我、爸爸、哥哥各吃一個,全沒有吃到,現(xiàn)在吃到硬幣的幾率還有1/4,爸爸和哥哥又各吃了一個,仍沒有吃到,我越來越激動,心想最后一個硬幣到底花落誰家呢?爸爸哥哥一人一個還沒有吃到,最后一個硬幣跑哪去了呢?“不會是掉鍋里了吧!”奶奶說。我急忙去廚房往鍋里看,發(fā)現(xiàn)最后一個硬幣沉在鍋底,我把硬幣撈出來給大家看,并說明了情況,全家一片笑聲。無論吃沒吃到硬幣我們都很高興。重在參與!這也許就是家的味道,年的味道吧!
除夕包餃子作文300字 14
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!去年過春節(jié)的時候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的`,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。
趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜!“
除夕包餃子作文300字 15
看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸我的媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學(xué)著我的媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,我的`媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,我的媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
除夕包餃子作文300字 16
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,包餃子則是逢年過節(jié)必不可少的。
小時候,我便開始跟著媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進餃子餡,手指與手掌的一系列動作連續(xù)進行,一個元寶似的餃子就包好了。那時的我只覺得不可思議,在旁邊照貓畫虎。最終,那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。
今年除夕夜,我擼起袖子,一邊看春晚,一邊與家人嘮些家常事,手里也不停歇。在多次參與包餃子后,我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的行列里。
在家中還有一個習(xí)俗——在餃子里包上硬幣,吃到硬幣的人就會得到一年的好運氣。我興致勃勃的的`抓了一把硬幣,清洗干凈后,包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運氣,也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂與全家人的歡聲笑語中完成了。吃餃子時,全家人都如愿以償?shù)某陨狭税杏矌诺娘溩印?/p>
包餃子并不只是為了味覺的滿足。在這樣放松的過程中,全家人可以一起動手,放下電子產(chǎn)品,應(yīng)著濃濃的年味,談?wù)撔┤粘5脑掝},有說有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時光里,將真情全部吐露。這溫馨的時刻,在這個快節(jié)奏的生活中已經(jīng)不多了。我想,這才是除夕夜要包餃子的真正含意。
除夕包餃子作文300字 17
除夕到了,媽媽開始忙著包餃子了,有肉餡的,也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個鐵質(zhì)的盆子里,邊上放著一碗水。開始和面了,媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里,和的時候。還不時地沾點兒水灑在面團上,這樣不會沾手。
面和好了,只見媽媽把面團搓成一條比較粗的`長條。用刀把長條切成了一塊一塊的小面團。
餡已經(jīng)切好,也炒熟了,可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負責(zé)用搟面杖搟餃子皮。又只見媽媽右手拿著搟面杖,左手先抓起面粉往案板上一灑,再拿起剛才切好的小面團,正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團時,必須一只手搟,一只手還得轉(zhuǎn)動那個餃子皮。媽媽搟好一個,奶奶包一個。媽媽把面團都搟完了,一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時候,我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說:“兒子,洗兩個錢!蔽液敛华q豫地答應(yīng)了。洗了一個一元和一個五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時候,我一連吃了兩三碗餃子,為的是吃到那一元五角錢,到最后,我終于吃到了那個一元錢。
今年的除夕真熱鬧,也有趣。重要的是我吃到了錢,證明我來年會交大運,發(fā)大財!
除夕包餃子作文300字 18
除夕這天,家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕,我就跟著學(xué)會了包餃子。
開始包餃子了!只見媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周圍沾上一圈水,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對折,左手的食指擱在對折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個小折。媽媽包的`餃子彎彎的,如同月牙一般好看。
我學(xué)著媽媽的樣包了起來,可是肉餡總是不聽話,偷偷溜出來,好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說:萬事開頭難,只要你餡放少一點,再練習(xí)包幾個,一定能。果然,我越包越熟練,不一會兒,餃子全都包好了。 吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽著講餃子的。原來,除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤古氏,他開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來的,代表吉祥如意,喜慶團圓。 吃著自己包的餃子,我感覺那特別鮮美無比,心里美滋滋的!
除夕包餃子作文300字 19
春節(jié)到了,年三十晚上,我看見爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的`軟磨硬泡下,爸媽終于答應(yīng)了。
我先觀察了一陣,看見媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對,一個餃子就包出來了!鞍,原來這么簡單啊!”我心里嘀咕道。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。
我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對,哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來了,而且面皮上還出現(xiàn)了一個洞,似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對我說:“一開始學(xué)著包餃子,得先少放點餡,把面皮捏緊時,用力要均勻才行!眿寢屵呎f邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著,并小心翼翼地捏著面皮跟著實習(xí)。功夫不負有心人,忙活了一陣,一個像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。
晚上,全家人圍坐在一起,吃著自己親手包的餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過節(jié)的快樂,而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?
除夕包餃子作文300字 20
除夕那天,正是吃餃子的好日子,除夕的晚上媽媽端來一盆肉餡,旁邊放上幾張餃子皮,令我好奇的是:媽媽還在旁邊放上了十五個洗干凈的硬幣。
我問媽媽:“媽媽,包餃子為什么要準(zhǔn)備硬幣呢?”
媽媽一臉慈祥的說“這樣做是要把硬幣包進餃子里,讓你們吃餃子,看看誰能吃出硬幣!”
聽完我忽然從頭腦里蹦出一個想法:我要是把包有硬幣的餃子做上記號,等吃餃子的時候,我把所有有記號的餃子全部撈進我碗里,那硬幣不都是我的嗎?
說干就干,我坐在板凳上,看著媽媽包餃子,媽媽問:“你坐在這里干什么呢?”我說:“沒事,您接著包,我不會干擾您的。”媽媽半信半疑地低下頭接著包,媽媽沒包好一個餃子就放在身后的桌子上的盤子里,我把包有硬幣的餃子上都會按上一個深深的凹形。
媽媽包餃子的`速度真是快,我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度,就這樣過了幾十分鐘,餃子終于包完了,媽媽把餃子放進鍋里,就坐等餃子熟了。
過了一會兒,餃子熟了我連忙用勺子在盤子上面找我做過的記號,可是找了半天,我連一個有記號的餃子都沒找到,最后,不但沒有找到硬幣而且連一個餃子都沒吃上!
這到底是怎么回事呢?為什么按好的印痕沒有了呢?
除夕包餃子作文300字 21
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是在商店里買來的,但今年我家的餃子要自己包。
一大早,爺爺就去菜市場買來了餃子皮,豬肉,蔥,筍干,香草,五香粉和八角粉等食材回到家后,爺爺把買回來的食材一一拿出洗凈后,先把豬肉攪碎再腌制,再把筍切絲,打碎,再加入腌制好的肉,香菜等材料和調(diào)味品,攪拌均勻后就成了香噴噴的餃子餡兒了。接下來,我,爺爺和媽媽開始包餃子咯!先把餃子皮那一片放在手心上,再用勺子挖一勺放在餃子皮中間,再用雙手把餃子皮合上捏緊了,再捏成一個自己喜歡的造型出來,一個漂亮的餃子包好了!加油呦!媽媽包的餃子里面有幾個是特意包了紅棗兒的,媽媽說:吃到紅棗兒的人平平安安,快快樂樂,健健康康,來年發(fā)大財!奶奶在旁邊接著說:大人吃到也代表會早生貴子!要早生貴女!我大聲地說,大家聽了都笑了!
爺爺包的餃子像一個個精神抖擻的標(biāo)兵保護著自己的祖國盤子;媽媽的像一名名淑女,安靜地在看著書;我包的.像一個個調(diào)皮的小精靈餃子的形狀各種各樣!真好玩!
中午,我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩印3灾约喊娘溩,我的心里別提有多高興了!
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