第一次做雞蛋麻糍初中生作文
每一個(gè)人都會(huì)有第一次學(xué)什么,這不,我就學(xué)做了麻糍。今天中午,我心血來潮想自己動(dòng)手燒一次麻糍,F(xiàn)在開始動(dòng)手了。
首先,準(zhǔn)備好材料:麻糍,雞蛋、蔥。把麻糍切成一塊塊的(我是這樣做的),從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,使勁攪拌,攪拌好后放在邊上備用然后把油倒進(jìn)一點(diǎn)鍋里,待油燒了兩三分鐘,燒燙了便把事先準(zhǔn)備好的麻糍放進(jìn)鍋中,一面炸的黃了,嫩了,再翻過另一面繼續(xù)炸,等全部弄好了之后,便把雞蛋倒入鍋中,當(dāng)然不要全部倒下去,只要到二分之一便可,手捏著鍋柄把鍋搖一搖,讓蛋留到下面去,使下面也有一點(diǎn)蛋,接著再反面,重復(fù)動(dòng)作,把碗里的蛋全部倒下去,也像前面一樣,手捏著鍋柄把鍋搖一搖,讓蛋留到下面去一點(diǎn)點(diǎn),繼而等待貼著鍋底的那一面燒熟了,翻面,然后,用鏟子按按那麻糍熟了沒,兩面都得按。大約過了兩三分鐘,那麻糍熟了,我便熄火,將麻糍盛入碗中,可是一翻面,呀,背面都燒焦了,算了,畢竟第一次燒嗎,也一定有過失的.啦。這樣安慰自己,將一碗盛好了的給媽媽,媽媽笑著說我:“寧寧,平時(shí)媽媽做的你說難吃,今天自己做焦了,反倒不說話了,是不是你自己做沒關(guān)系,我做的就不行啊?”聽到媽媽的玩笑聲,我臉紅了起來,低下了頭,卻大聲而有肯定地說起來:“又沒關(guān)系,我是第一次做嗎,下次我一定會(huì)有進(jìn)步的。”話說完,我與媽媽都笑了。
看著自己親手做的麻糍,品嘗著焦了的麻糍的美味,心里自然特別歡喜.,因?yàn)槲視?huì)做麻糍了,雖然功夫還不到位,燒的有些不好,但我還是特別開心。
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