第一次包粽子
第一次包粽子1
端午節(jié)來了,我們?nèi)胰硕己芨吲d,尤其是我,因為我要和奶奶一起包粽子,讓全家一起嘗嘗我包的粽子。
奶奶先從廚房里端來一盆泡好的糯米,又端來一大捆粽葉和草繩,之后奶奶還拿了大棗、花生、栗子。我先把粽子葉和草繩洗得干干凈凈,然后,我和奶奶就準備開干了!
奶奶先給我做了個示范,先把兩片粽葉交叉,做成一個三角形的桶狀,之后在里面放一些糯米,在糯米上面加一點兒大棗、花生和栗子,上面再加上一層糯米,最后奶奶用非常神奇的“魔術(shù)手”將粽子葉包緊,再將草繩綁緊。我心想:“奶奶這手也太快了吧!我都沒有看清最后一步是怎么包上的!
奶奶說:“你開始包粽子吧!”我惴惴不安地拿起兩片粽葉,但是我始終也不敢上手。奶奶問我:“為什么不包?”我說:“我沒太看清,不會包。”奶奶又說:“你先試一試,哪步不會包,我再給你做一遍!痹谀棠痰墓膭钕拢议_始包了,主要是最后用草繩綁得不怎么嚴實,有點松垮,奶奶幫了我一下,哈哈!包好了。接下來我就自己包,自己完成了好幾個粽子。奶奶把我包的粽子下鍋煮了。
我終于吃到我自己包的粽子了,輕咬一口,。∠阆愕臍馕稄奈业淖炖锩傲顺鰜,這是我吃過的最好吃的粽子。
第一次包粽子2
以前,我最喜歡吃粽子,也愛聞粽葉的清香。因為我喜歡吃粽子,外婆就常常給我包粽子?粗馄攀炀毜墓占夹g(shù),我羨慕不已,總纏著外婆教我包。可外婆總說我太小,長大了才能包……今天,我終于可以如愿以償啦!
到了青少年宮,我們迫不及待地穿上圍裙,戴上帽子,等待老師來教我們包粽子。
第一步:浸米,洗粽葉,拌米;第二步:修粽葉;第三步:裝米,蓋米;第四步:包裹;第五步:扎線。
看了老師的示范,我覺得包粽子很簡單,就火急火燎地開始了。誰料到剛開始就出現(xiàn)了問題,我包的粽子的第一個角上的洞留的太大。當時由于性急也沒太在意,結(jié)果導(dǎo)致放米的時候,上面放,下面漏。我慌了,用手塞住洞,這回放滿了,但又有了新問題。我剛把粽子裹好,扎上線,才發(fā)現(xiàn)人家已經(jīng)裹好兩個了。人家的粽子胖乎乎的,而我的粽子像一張大餅一樣“躺”在桌上。我很納悶,就把剛包好的粽子又拆了。我一看,里面一粒米也沒有,我哭笑不得,只好重包。
這一次我可細心了,每一步都小心翼翼的,生怕又出現(xiàn)上次那樣的情況。果然,我包了一個又大又漂亮的粽子。我欣喜若狂,簡直不敢相信自己的眼睛!平時笨手笨腳的我,還有細心的一面!芭蜁薪Y(jié)果!边@句話果然不假!
第一次包粽子3
“這是第一步!敝灰妺寢屇闷鹨黄杖~,在它三分之一處輕輕一折,就成了一個漏斗形。我也學(xué)著媽媽的樣,折了起來。
可要么折小了,根本放不了多少米;要么又折大了;或者干脆就做了個漏斗,米從上面倒進去,就從下邊的小孔里逃了出來。
費了九牛二虎之力,我才馬馬虎虎做了一個,看似還不錯。
“嘩啦嘩啦";,我將米放入粽葉碗中,用手壓實,淘氣的米仗著自己身上有水,紛紛粘在了我的手上。哼,再敢粘我手,小心我吃了你們。
裝完米,就是最關(guān)鍵的一步:包。在我的印象里,無非是用粽葉把米包牢,不漏就行。但真做起來,似乎不是這么簡單。不管我怎么包,葉子都不夠?qū),不夠長,米總會嘩嘩地往外跑。
我急出了一頭汗。不管造型了,先包牢再說。我將底下的粽葉往上翻,把每個會漏的地方都往里折,用手牢牢按住。再把多余的葉子折下來,用繩子捆緊……
“當當當當……”完工啦!和媽媽包的一對比,我笑得肚子都疼了。我這分明是炸藥包嘛!
第一次包粽子4
人生中有許許多多的第一次,我也有這樣那樣的第一次,我相信你們也有跟我一樣的第一次吧! 那下面就由我來介紹一下我第一次包粽子。
上午,媽媽去街上買回了糯米、粽葉、豬肉、蜜棗等等,說今天要包粽子吃,看著媽媽準備好了各種各樣的材料,心里很好奇,讓媽媽教我包粽子,媽媽摸了摸我的頭,笑著說可以呀!我在一旁包呀包呀,可是怎么也包不起來,要不做個“漏斗”不成樣,要不米漏開了,總之怎么也包不起來一個,看看媽媽的巧手,一下子就弄出來好幾個,我推了推媽媽,撅起嘴請教“老師”,只見媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個近似漏斗的形狀,又用另一只手快速地從盆子里撈出一把米,裝進卷好的粽葉里,又放了塊肉進去,然后按了按米,接著把粽葉的后面一折,右手壓著粽葉,另一只手抽出一根繩子,繞著粽葉兩大圈,然后系個結(jié),一個肉粽就包好了。我按找媽媽剛才給我的示范,費了“九牛二虎之力”,終于一個像模像樣的粽子出來了。看著成形的粽子,我開心地笑了。
通過這次包粽子,我明白了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),我必須要有誠心、細心,還要有恒心。
第一次包粽子5
一個下著傾盆大雨的早晨,只聽到外公迫不及待地對正在賴床的我喊:小懶蟲,起床啦!今天下雨,也沒法出去玩,正好家里還有幾片粽葉,我們就來包粽子吧!”我一聽可以吃到自己最愛吃的粽子,便一骨碌從床上爬了起來。
吃過早飯,我們便開始著手包粽子。外公耐心地說:首先我們要把粽葉卷成一個漏斗,放入糯米,然后放入你喜歡吃的紅豆餡,再放上一層糯米,最后”我開始手忙腳亂地做:卷漏斗、放糯米、放餡,綁粽子?墒乔懊娴牟襟E輕而易舉地就做好了,但綁粽子卻讓我很費腦子:是從上往下還是從下往上?是扎緊好還是扎得松一點好?一串串的問題涌入我的腦子,我去問外公,外公一邊嫻熟地包著粽子,一邊回答我:從上往下和從下往上都可以,但是一定要扎得緊一些,否則煮好后的粽子松松散散的不好吃!”我按外公的方法仔細地繞著手里的棉線,果然,一個漂亮的粽子就包好了。這下我更來勁了,一口氣包了十個。啊,我懂得了一個小秘訣:只要堅持,任何困難都會被踩在腳下。
我津津有味地吃著那自己包的香噴噴的粽子,心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包粽子6
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會舉行各式各樣的活動,如包粽子,賽龍舟。
今天我來到外婆家學(xué)習(xí)包粽子,琳瑯滿目的材料,讓我眼花繚亂,如臘肉粽子的材料有:糯米,臘肉,綠豆,小紅豆,生抽紅糖,鹽,外婆說:“我先給你做個示范吧!”只見外婆一會拿粽葉,一會拿材料,不一會一個粽子就包好了,我想:“這還不簡單呀!”我躍躍欲試,拿起一勺糯米,飛快的包了起來,但是我包的粽子的形狀,一點兒也不美觀,而且還不好吃,我猛然想起來,原來我忘記放紅糖生抽了,我不服氣,我又包了一個粽子,可是形狀雖然比上一個好看,但是吃起來像沒熟的粽子一樣難吃,我泄氣了,眼淚不爭氣的從臉頰上滑落下來,我心想:“我下次再也不包粽子了!”外婆說:“沒關(guān)系,可能是因為你不熟練,所以包的不好吃,外婆也是一步一步做好吃的,你在嘗試一下吧!”聽了外婆這句話,我頓時信心十足,這一會,我很細心的做,一點兒也不敢馬虎,終于在我的努力下,做成了一個“色香味俱全“的粽子。
這次包粽子的經(jīng)歷使我明白一個大道理:只要堅持不懈,就能成功!
第一次包粽子7
第一次包粽子 今天,是端五節(jié)。往年的端午節(jié)都是好心的鄰居幫我們包粽子的?墒墙衲陭寢屨f;“不能再麻煩人家了,我們自己包吧!蔽衣牶蚋吲d地跳著說:“好呀!那我們今天就包吧”于媽媽微笑地說:“好吧!”于是我就和媽媽一起上街,買了粽粑葉、繩子、糯米、板栗、瘦肉、綠豆。
開始包粽子了,我學(xué)著媽媽的樣子先拿一張大的粽粑葉,把三張小的粽粑葉放在大的粽粑葉的上面。先放上糯米,再放上綠豆、瘦肉、板栗等,最后又放上一層綠豆和糯米。才把葉子包起來,用繩子綁起來就大功告成?墒牵揖驮谀亲詈笠徊嚼鲜亲霾缓、綁不成。因為是這第一次,所以手不順,顧得上面,顧不得下面。于是,我就給媽媽綁。然后我說:“我來放餡,你來包。
我們包得特的快,一下子就包得了13個。
晚上,媽媽把煮好的粽子打開,!不說十里飄香,至少我們家的人都能聞到。嘗嘗味道,當然是妙不可言了。粽子外的糯米清爽柔軟。里面的餡晶瑩透亮。
今天,我終于能自己包粽子了,又能吃到自己的勞動果實,我特別高興!
第一次包粽子8
快端午節(jié)了,你們包粽子了嗎?什么?沒有?不會?沒關(guān)系我來教你們。
今天我們一家來到了外公家,我們今天上來的目的是10斤酒米!我媽會包,我和爸爸都不會包!唉!我就幫媽拿線,爸就幫媽打結(jié)!我拿好線,我看著媽媽怎么包,看著看著我都會了!第一步把箬葉頭弄成圓尖的,倒入酒米;第二步,把倒好的酒米頭,一捏,再把捏好的按下去;第三步把剩下的箬葉對折,又向別一頭按下去;第四步,拿一根較長的線把粽子繞緊后,然后打結(jié)。就有一個大粽子了!我試著試著,突然我靈光一動!就包到了第四步,但還是包對了,過了一會,我就包了10多個!媽媽包了80個!一共90個,我正在計算!奶奶家10個。外公30個,剩下的50個是我們的!
粽子下鍋了!滾燙的開水!90個大粽下鍋了。柴火噼啪地響著,時不時還轟的一聲!外公在火爐前,爸爸正剁紅糖!把粽子的碗拿來!把粽子一打開!那味道不知怎么形容!反正就是特別好吃嗎!你想不想吃?如果想,那就快來我的家吧!把紅糖水往粽子上一倒!那金瑩色的紅糖銜在雪白一般的粽子上!讓人想吃。
對了!你想吃!那就來我家或打我家電話,我馬上送來哦!
第一次包粽子9
端午節(jié)快要到了,媽媽說要帶我去姥姥家學(xué)包粽子,我高興極了。
今天早晨,我早早地起了床,和媽媽來到姥姥家。姥姥見我們來了,忙放下手中的活,出門迎接我們。我迫不及待地對姥姥說:“姥姥,你教我包粽子,好嗎?”姥姥爽快地答應(yīng)了。姥姥把我?guī)У綇N房,我看見姥姥準備了許多包粽子的材料:紅棗、糯米、竹葉、五彩線。我學(xué)著姥姥的樣子,先把竹葉圍成一個圓錐的形狀,再抓些米和紅棗放進去,然后把粽葉折疊包好,最后用五彩線把粽子捆結(jié)實。姥姥看了,滿意地點點頭說:“嗯,包得很好!苯又野艘粋又一個。
包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了30分鐘。我打開鍋蓋一看,香噴噴,熱騰騰的粽子正懶洋洋地躺在鍋中呢!我迫不及待地剝開一個,黃燦燦的糯米正閃閃發(fā)光,一個個大紅棗在微笑,如同一個可愛的小姑娘似的。我三口兩口就把一個大粽子吃完了,軟軟的'、甜甜的,好吃極了!
今天我不僅學(xué)會了包粽子,還明白了以后做任何事情都要親身體會才能明白其中的樂趣。
第一次包粽子10
今天早上,我看見奶奶正在包粽子,于是我也想一試身手。
只見奶奶拿起兩張粽葉卷成圓筒形狀,這個圓筒形狀上面大,下面小,就像一個小喇叭。我也拿起兩張粽葉學(xué)著奶奶的樣子卷起粽葉,可是,我卷的粽葉不是太大就是太小,不是太緊就是太松。奶奶見了就說:“粽葉要卷得大小均勻,下面緊一點,上面松一點!
于是,我聽著奶奶的話,小心翼翼地卷起粽葉,看,一個不大不小的喇叭就卷好了。奶奶先往卷好的粽葉里面放了一層糯米,再在糯米上放咸蛋黃、肥豬肉、綠豆、蝦米、栗子、白芝麻,然后再放上一層糯米。這一步我完成得非常好。奶奶又用粽葉把粽子包起來,最后用一條繩子把粽子綁起來,一個漂亮的粽子就完成了。我學(xué)著奶奶的樣子用粽葉包好粽子,又用繩子綁起來,我也完成了一個粽子。
接著,我和奶奶又包了很多粽子最后把所有的粽子放入一個裝滿水的大鍋里煮。過了差不多兩個小時,粽子終于可以吃了,我嘗了一口自己包的粽子,!比平時吃的還好吃。
這一天真開心。
第一次包粽子11
第一次包粽子 今天又是端五節(jié)了。傳說端五節(jié)包粽子是為了紀念愛國詩人屈元。往年的端午節(jié)都是好心的鄰居幫我們包粽子的?墒墙衲陭寢屨f;“不能再麻煩人家了,我們自己包吧!蔽衣犃烁吲d地跳了起來:“好呀!那我們今天就包吧”媽媽微笑著說:“好吧!”
于是我就和媽媽一起上街去,買了粽粑葉、繩子、糯米、板栗、瘦肉、綠豆等。
開始包粽子了,我學(xué)著媽媽的樣子先拿一張大的粽粑葉,把三張小的粽粑葉放在大的粽粑葉的上面。首先在粽葉上面放上糯米,接著放上綠豆、瘦肉、板栗等餡料,然后再放上一層綠豆和糯米,最后把葉子包起來,用繩子綁起來就大功告成。
可是,我就在那最后一步老是做不好、綁不成。因為是這第一次,所以手不順,顧得上面,顧不得下面。于是,我就給媽媽綁。我不好意思地說:“我來放餡,你來包。
我們包得特別快,一下子就包得了一大堆,夠我們一家人吃幾天了。
晚上,媽媽把煮好的粽子打開,。〔徽f十里飄香,至少我們這一棟樓的人都能聞到。嘗嘗味道,當然是妙不可言了。
粽子外的糯米清爽柔軟,里面的餡日晶瑩剔透。
今天,我終于能自己包粽子了,能吃到自己的勞動果實,我特別高興!
第一次包粽子12
端午節(jié)前一天,媽媽從集市上買來幾把粽葉、一些蜜棗和大米放在鍋里煮了起來。
媽媽說,粽葉煮一煮就會變軟。
端午節(jié)那天,媽媽把準備好的粽葉、大米和蜜棗拿到一塊便開始包粽子了。媽媽包了一個又一個動作優(yōu)美而嫻熟,包出的粽子既美觀又結(jié)實。我在一邊看得心里癢得慌,也想包一包試試。
“媽媽,我好想包粽子呀!”
“你去玩吧,等會兒粽子熟了可以大吃一頓!
......過了好久我才勸住媽媽。
我選了幾片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是越包越難看,我總是包不好。我并沒有灰心喪氣,因為我知道:風(fēng)雨過后就是彩虹。所以我不斷努力,經(jīng)過了好幾次失敗,我終于學(xué)會了包粽子。
吃著自己包的粽子,我非常的開心......
通過這件事我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”我想,學(xué)習(xí)也是這個道理:只要刻苦專研有決心有信心一定會取得好成績。
第一次包粽子13
第一次包粽子 在過兩天就是端五節(jié)了。往年的端午節(jié)都是好心的鄰居幫我們包粽子的?墒墙衲陭寢屨f;“不能再麻煩人家了,我們自己包吧。”我聽候高興地跳著說:“好呀!那我們今天就包吧”于媽媽微笑地說:“好吧!”
于是我就和媽媽去買了:粽粑葉、繩子、糯米、板粒、肉、淥豆。
開始包粽子了,我學(xué)著媽媽的樣子先拿一張大的粽粑葉,把三張小的粽粑葉放在大的粽粑葉的上面。第一步:首先在上面放上糯米。第二步:放上淥豆、肉、板粒、第三步:又放上淥豆和糯米。最后把葉子包起來,用繩子綁起來就大功告成?墒,我就在那最后一步老是做不好、綁不成。因為是這第一次,所以手不順,顧得上面,顧不得下面。于是,我就給媽媽綁。然后我說:“我來放餡,你來包。
我們包得特的快,一下子就包得了13個。
晚上,媽媽把煮好的粽子打開,啊 !不說十里飄香,侄少我們家的人都能聞到。在嘗嘗味道,當然是秒不可言了。粽子外的糯米清爽柔軟。里面的餡如“玻璃“一樣脆。
今天,我蹤于能自己包粽子了,又能吃到自己的勞動果石,我特別高興!
第一次包粽子14
今天媽媽買到了剛上市的新粽葉,準備晚上包粽子。我早就想學(xué)著包粽子,就纏著媽媽讓我也試試。媽媽一開始不同意,總怕我給她添亂,但我對媽媽說“老媽,您不是總說勞動最光榮,勞動最快樂嗎?今天就讓我也光榮一次,快樂一回吧!”
媽媽終于笑著答應(yīng)了,還一步步地教我:首先拿兩片粽葉,并排將寬的一頭重疊一小部分,再窩成一個“小漏斗”,但是這個“小漏斗”一定是封口的,一絲縫也不能留;再將糯米裝進去,用粽葉長長的尾部蓋上“蓋子”;然后還要加一片粽葉才能把“小漏斗”里的糯米包裹得嚴嚴實實;最后用繩子將成形的粽子捆緊,就大功告成了!
今晚我費了九牛二虎之力,累得滿著大汗,終于包出了三個粽子,其中兩個是在媽媽幫助下包好的,還有一個雖然樣子很古怪,但是我獨立完成的。我不明白為什么同樣的粽葉在媽媽手中就很聽話,而在我手里卻總是不停地散開、漏米?媽媽說“熟能生巧”,只要我多練習(xí),就會越包越漂亮的!還夸我第一次學(xué)包粽子就能包起來,是一個心靈手巧、熱愛勞動的小姑娘!
今晚學(xué)包粽子讓我體會到了勞動的艱辛與快樂,今后也一定要格外珍惜家長們平日里的勞動成果!還有,以后我包的粽子一定會比媽媽包的還要漂亮!
第一次包粽子15
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子了。
早上,我和媽媽一起,來到菜市場,買了一些箬葉和糯米,準備包粽子;氐郊依铮蚁劝涯悄G色的箬葉和雪白的糯米進行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒進一個大碗里,接下來我開始跟媽媽學(xué)包粽子。只見媽媽先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米壓得嚴嚴實實,接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在媽媽的手里誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,先把箬葉折成一個漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米卻像一個個淘氣包從漏斗的底下“溜”走了。我好不容易將糯米灌好,把粽子折成四個棱角,可麻煩又來了,糯米不是往這邊“跑”,就是往那邊“竄”,一下子散了架,害得我白費功夫。于是,我只好重新開始包粽子。俗話說,一回生,兩回熟。經(jīng)過幾次失敗后,我在媽媽的幫助下,費盡九牛二虎之力,最終,將一個粽子包好了?晌业聂兆邮莻“四不像”,既不像三角形,也不像圓形,別具一格,和媽媽的粽子簡直是天壤之別,但我還是覺得很開心。
望著那一個個下鍋的粽子,聞著傳來的陣陣清香,讓我品嘗到了自己動手后的喜悅滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
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