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第一次“包餃子”作文

時(shí)間:2021-03-03 20:54:08 第一次 我要投稿

第一次“包餃子”作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的第一次“包餃子”作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次“包餃子”作文

第一次“包餃子”作文1

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕那天,我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子;氐郊依,我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

  過(guò)了一會(huì)兒,爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。

第一次“包餃子”作文2

  每次包餃子,爸爸總是兩手輕輕地一捏,一個(gè)小貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。我真是打心眼里羨慕,真想讓那“小貝殼”在我手中誕生。所以,我特別想包餃子,練練手藝。

  這一天,終于要包餃子了。我高興地對(duì)爸媽說(shuō):“你們給我打下手,今天,瞧我的了!”

  他們瞧著我,笑了。

  開(kāi)始包餃子了,我抄起一片餃子皮,放了好多餡,雙手使勁一捏,心里嘰咕:“啊,‘貝殼’就要誕生了!”

  咦,怎么黏糊糊的!我松開(kāi)手一看,“哎呀!不好!”餡太多了,餃子皮破了,活像一個(gè)吃得太多撐破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片餃子皮,像貼膏藥一樣貼到破口上去。

  第一次失敗了,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,吃一塹長(zhǎng)一智,下一次少放些餡!野蛋到o自己鼓勁。

  第二次,我只放了一點(diǎn)兒餡,兩手輕輕一捏,這次沒(méi)破。“哎呀,餡又少了!”它根本站不穩(wěn),一松手就趴下了,真像一個(gè)發(fā)育不良、十分瘦弱的孩子,沒(méi)精打采地癱在那里,別提多難看了。

  我連著包了好幾個(gè),不是胖了就是瘦了,有的還“負(fù)了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人傷心。

  實(shí)在忍不住了,我便賭氣地把餃子皮扔在桌上。“包個(gè)餃子也這么難,不包了!”

  爸爸看我這樣,便風(fēng)趣地開(kāi)導(dǎo)我:“取他人之長(zhǎng),補(bǔ)自身之短,是豐收的肥料;半途而廢,是一事無(wú)成的起跑線!

  聽(tīng)完爸爸的話,我又仔細(xì)看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣兒,我又開(kāi)始包,終于,一個(gè)漂亮的“小貝殼”在我手中誕生了!

  不一會(huì)兒,“小貝殼”排成了一個(gè)方陣,十分的整齊,像一隊(duì)精神抖擻的士兵正在操練。

  第一次包餃子,我不但體驗(yàn)到了成功的快樂(lè),還懂得了一個(gè)道理,那就是:取長(zhǎng)補(bǔ)短,堅(jiān)持不懈,才會(huì)看到勝利的曙光。

第一次“包餃子”作文3

  昨天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,每次包餃子都是媽媽一個(gè)人,因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包,媽媽廚藝非常棒,什么餃子包子,各種美食都不在話下,看著一個(gè)個(gè)餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上,就像操場(chǎng)上隊(duì)伍排列整齊的我們,我覺(jué)得特好玩,感覺(jué)就像玩橡皮泥一樣。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子”,“好啊,今天就讓你學(xué)習(xí)一下,你先去洗手,再把圍裙圍上”。

  媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上,我小心翼翼的放在左手,右手挖了一勺餡,放在餃子皮的中心,然后把餃子皮對(duì)折,再慢慢捏攏,輕輕地放在案板上,咦,怎么躺下去了,扁扁的,不像媽媽包的有褶子,還能立起來(lái),媽媽看了一眼說(shuō):“可以,能捏住就算不錯(cuò),再試一個(gè)”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮,放好餡,對(duì)折,捏攏,怎么捏著捏著餡都出來(lái)了,我把餡往里面塞了塞,不管三七二十一,使勁一捏,什么黏糊糊的東西沾我手上了,原來(lái)餃子皮撐破了,餡露出來(lái)了。媽媽笑了笑說(shuō):“餡放的太多了”。

  可是已經(jīng)來(lái)不及了,怎么辦呢?有了,我又拿了一張餃子皮裹在外面,就像給她穿了一件厚厚的外衣,心想,這下我看你往哪跑,好不容易弄完放在案板上,它的樣子太丑了,又大又胖,外面沾滿了餡,臟兮兮的,我都不想吃,誰(shuí)還有食欲呢?我一下子沒(méi)了信心,感覺(jué)好難包,媽媽一直鼓勵(lì)我,慢慢來(lái),一定會(huì)包好的,接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包,雖然沒(méi)有媽媽包的好看,但我已經(jīng)掌握了放多少餡,再也沒(méi)有破皮,不知不覺(jué)已經(jīng)包了十幾個(gè)。

  終于等到餃子要下鍋了,我對(duì)媽媽說(shuō),我要吃我包的餃子,媽媽單獨(dú)把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子,心里美滋滋的,大家都夸我包的不錯(cuò),心想:我一定要學(xué)會(huì)包餃子,學(xué)會(huì)做飯,等到將來(lái)有一天,家人可以分享我做的美食。

第一次“包餃子”作文4

  寒假時(shí),我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來(lái)還意猶未盡。

  那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強(qiáng)選了一個(gè)包餃子來(lái)做,沒(méi)想到,卻讓我意外收獲了許多樂(lè)趣。

  “包餃子?這還不簡(jiǎn)單!”于是,我開(kāi)始包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時(shí)我才不知所措,剛還信心滿滿,現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見(jiàn)狀無(wú)奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。

  媽媽包餃子的動(dòng)作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個(gè)餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!

  輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來(lái),像是吐個(gè)舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰(shuí)知肉餡又從另一側(cè)露出來(lái)了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來(lái),隨著媽媽的指點(diǎn),我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時(shí)間,我終于捏出了一個(gè)餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。

  接著,我們又開(kāi)始包了起來(lái),隨著包的餃子個(gè)數(shù)越來(lái)越多,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來(lái)越多,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來(lái)越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來(lái)。

  煮完開(kāi)吃。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。

  第一次包餃子,真好啊!

第一次“包餃子”作文5

  “咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽(yáng)光伴隨著外公的剁肉聲悄無(wú)聲息地來(lái)到我的房間……

  當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時(shí),已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來(lái)“天外飛音”:“下來(lái)包餃子了,吃幾個(gè)就自己包幾個(gè)!卑溩樱柯(tīng)起來(lái)挺新鮮的,不妨試試!

  “嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當(dāng)然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過(guò)的手包的餃子,誰(shuí)敢吃!在外婆的指導(dǎo)下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴吧!世界上獨(dú)一無(wú)二的許氏餃子誕生了!蔽乙贿呄蛲馄澎乓贿厡⒆约旱娘溩优c外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來(lái)又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個(gè)個(gè)飽滿中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實(shí),樸實(shí)里又不失大氣,簡(jiǎn)直絕了——好一個(gè)“五星級(jí)餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!

  沒(méi)事兒!大不了再來(lái)一次,沒(méi)有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個(gè)動(dòng)作都小心翼翼,不敢有一點(diǎn)馬虎。但……人算不如天算,由于我實(shí)在太過(guò)于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會(huì)變“彌勒佛”,減少會(huì)成“電線桿”。來(lái)來(lái)回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……

  第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過(guò)下次,我一定學(xué)會(huì)包餃子,因?yàn)樽鍪虏荒馨胪径鴱U,不能因失敗過(guò)就放棄了!

第一次“包餃子”作文6

  今天是我第一次包餃子。

  “恬恬!恬恬!快來(lái)幫媽媽包餃子!”什么,包餃子!我愣住了,嘴巴張的大極了,像吞下了一個(gè)實(shí)心球?晌腋静粫(huì)啊!這下可真的把我給難住了,這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過(guò)來(lái)了搟面杖,說(shuō):“你先搟一張皮!闭f(shuō)著,便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長(zhǎng)一會(huì),不知道應(yīng)該從哪里下手,媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我邊做邊想:這還不簡(jiǎn)單嗎,雖然是第一次,但搟幾個(gè)皮總不是什么難事。但由于我用力過(guò)度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來(lái),沒(méi)想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上,看著她狼狽的樣子,我不禁哈哈大笑起來(lái),笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變,臉頓時(shí)陰了下來(lái)。我為了避免媽媽的“河?xùn)|獅吼”,說(shuō)盡了好話,這才逃過(guò)一劫。

  為了不讓媽媽繼續(xù)生氣,我自愿去包餃子餡。我搬來(lái)一張椅子,坐在案板前,包了起來(lái)。我心想:呼哧!幸好逃過(guò)了這一劫。包餡總簡(jiǎn)單了吧,不就是把餡放在皮子上,包好就行了嗎。對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟?烧l(shuí)知包餡也沒(méi)有想象的那么容易。我捏餃子的左邊,先從右邊“鉆”了出來(lái),像一個(gè)頑皮的孩子;我捏餃子的右邊,餡又不乖的從左邊“逃”了出來(lái)。只有我在兩邊同時(shí)捏,這才算包好了一個(gè)怪模怪樣的餃子。

  我把餃子與媽媽包的進(jìn)行比較:媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍,而我包的好像連戰(zhàn)場(chǎng)都沒(méi)上,就已經(jīng)逃之夭夭了。

  雖然餃子包的不算成功,但我相信,只要我多嘗試,就一定能成功。

第一次“包餃子”作文7

  記得我第一次包餃子的時(shí)候是在幼兒園中班,王老師把筷子和材料放到我們前面,分別是:餡、餃子皮、筷子。我非常激動(dòng),想馬上動(dòng)手,可我連筷子都拿不好,就乖乖地聽(tīng)老師講解。王老師說(shuō):夾一點(diǎn)餡到餃子皮里,要不多不少。多了漏餡,少了又不好吃,然后把口捏緊!蓖趵蠋熢捯粑绰洌覀兙推炔患按貏(dòng)起手來(lái)。我先夾餡,再封口,用力把口捏地緊緊地,一切都是按老師說(shuō)的做,一陣努力后,我的面前已經(jīng)擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù),一共十五個(gè)。再抬起頭,看看別的小伙伴,喲!個(gè)個(gè)臉上都沾上了白白的面粉,象一只只小花貓,我們互相看著對(duì)方,都開(kāi)心地笑了。

  王老師把我們包好的餃子陸續(xù)放進(jìn)鍋里,我們都圍在鍋邊,眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學(xué)一直問(wèn):“老師,餃子熟了沒(méi)有?”王老師只是笑了笑。

  好象過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,終于聽(tīng)見(jiàn)王老師說(shuō)餃子熟了,只見(jiàn)它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里,我們津津有味地品嘗起來(lái)。我覺(jué)得自己包的餃子是我吃過(guò)的最好吃的餃子。

第一次“包餃子”作文8

  想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。

  那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。

  可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。

  天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

  這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō):“怎么樣,老爸水平可以吧!

  “這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f(shuō)。

  “簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)!崩习致耦^包他的餃子。

  我說(shuō):“哼,你敢小瞧我!闭f(shuō)著我也包了起來(lái)。

  爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!

  我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。

  經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開(kāi)了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。

  誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬(wàn)千。

第一次“包餃子”作文9

  今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心媽媽太累,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子很輕松,卻沒(méi)有親手包過(guò)餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事,我不用學(xué)就會(huì),簡(jiǎn)直是天才啊!正在我得意洋洋的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。

  正在我左右為難的時(shí)候,媽媽注意到了我的無(wú)奈,提醒我:“兒子啊,少放點(diǎn)餡兒,就不是不會(huì)左右為難了嗎?”媽媽說(shuō)得對(duì)呀,這么簡(jiǎn)單的道理,我怎么沒(méi)有想到呢?真是聰明的媽媽。∥艺諎寢屨f(shuō)的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個(gè)餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺(jué)得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒(méi)有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

  我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實(shí)意?粗业膭趧(dòng)成果,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!

  只有自己動(dòng)手包餃子,吃起來(lái)才會(huì)更香。

第一次“包餃子”作文10

  說(shuō)起包餃子,我就會(huì)想起第一次包餃子的成功和失敗,因?yàn)樗o了我自信和鼓勵(lì)。

  我記得,那是一個(gè)星期天的上午。媽媽問(wèn)我和姐姐今天吃什么好。姐姐說(shuō)要包餃子吃。我說(shuō):“包餃子太容易了,讓我露一手吧!”姐姐卻說(shuō):“別吹牛吹得太早了,不信你就試試唄!”我不服氣,說(shuō):“試就試,有什么怕的呀?”

  這時(shí),媽媽笑道:“行,咱今天就吃餃子!”說(shuō)著,媽媽從廚房里拿來(lái)了一袋面粉,讓我先來(lái)和面。幸好我平時(shí)都要看媽媽和面。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)和面的程序,先把面粉倒在了案板上,在面粉中間扒了一個(gè)裝水的窩,讓面粉在四周?chē)闪艘粋(gè)圈,這主要是防止水從四處流出來(lái)。媽媽看了看,夸我這一步做得不錯(cuò)。然后,我開(kāi)始往面粉中間倒水。一開(kāi)始,我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就問(wèn)媽媽:“這是什么原因造成的?”媽媽笑道:“水要慢慢倒,要根據(jù)面粉的稀稠程度來(lái)控制加水量,面粉和硬了不行,和軟了還不行,你這樣稀的面根本搟不成餃子皮!蔽蚁肓讼,有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉,揉了起來(lái),面不再那么稀了。媽媽夸我真聰明。我自豪地說(shuō):“這叫做亡羊補(bǔ)牢嘛!”

  在媽媽的指導(dǎo)下,我把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)條,又用刀把它切成一個(gè)個(gè)小塊,然后用搟面杖把它們搟成了一塊塊圓圓的面皮。但餃子餡實(shí)在太復(fù)雜了,我只能交給媽媽去做,我在旁邊看著、學(xué)著。并深深記在腦海里。

  開(kāi)始包餃子了,我們?nèi)齻(gè)人,每人一個(gè)勺子,我用勺子盛了一大團(tuán)肉餡,放在餃子皮上。用手托住餃子皮,用拇指和食指將餃子皮的上端對(duì)齊一捏,只見(jiàn)肉餡從兩邊擠了出來(lái)。我又拿開(kāi),把肉餡拿出點(diǎn)菜,又按照剛才的方法把餃子包住。

  通過(guò)這次包餃子,我才知道,吃餃子容易,包餃子難。它真的不像我當(dāng)初想象得那么簡(jiǎn)單?磥(lái),在生活中,一個(gè)人需要學(xué)習(xí)的東西太多了,我得更加緊努力學(xué)會(huì)才行。

第一次“包餃子”作文11

  今天下午,爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我不會(huì)包餃子。”爸爸說(shuō):“因?yàn)椴粫?huì),所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話,孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步!卑职秩ゲ藞(chǎng)買(mǎi)了材料,在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。

  聽(tīng)了爸爸的那一番話,我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做,爸爸先把買(mǎi)來(lái)的材料和調(diào)料等東西放在桌子上,分分類(lèi)。爸爸告訴我第一步:先把蔬菜洗干凈,再把它們剁細(xì),這樣包的.時(shí)候才不會(huì)連在一起,吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里,我仔細(xì)看看,真不少!鍋里有:豬肉,香蔥,豆腐,蔬菜,雞精,鹽,味精等。爸爸再用鏟子,把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少,原來(lái)為了一頓晚餐,父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔!第二步:拿餃子皮,在邊緣用沾了水的手指涂一圈,讓它濕?rùn),沾的住。第三步:在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步:把兩邊餃子皮相對(duì),沾起來(lái),再用靈巧的手指,做出漂亮的折紋,這樣做出來(lái)的餃子漂亮極了。第五步:把包好的餃子,放在蒸籠里蒸,熟了,開(kāi)吃。

  我開(kāi)始學(xué)著爸爸的模樣包起來(lái)了,但是我包起來(lái)的餃子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地別的”,我不忍嘆息道。心想:“包餃子真是太難做了,我根本完成不了,我想放棄了!卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f(shuō):“孩子不要輕易放棄,”山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我,對(duì)啊!一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的,說(shuō):“我教你還有一種方法!蔽衣(tīng)到高興極了,我看著爸爸教我的方法,一步一步慢慢的學(xué)著,終于,包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說(shuō):“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功!蔽疫B忙說(shuō):“爸爸謝謝你,是你教會(huì)了我堅(jiān)持的,是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的,要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子!

  今天的包餃子,讓我學(xué)會(huì),只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功!

第一次“包餃子”作文12

  ——記第一次包餃子 包餃子,誰(shuí)不會(huì)?看到這個(gè)題目,大家可能會(huì)這么想?墒,你是自學(xué)成才嗎?你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎?我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。

  NO1:酸

  雖然我小的時(shí)候包過(guò)餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學(xué)幾門(mén)生活技能,我又開(kāi)始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法,我就迫不及待的動(dòng)工了?墒,我搟出來(lái)的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻,簡(jiǎn)直就是四不像。搟得不好先不說(shuō),有的面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來(lái)。我有點(diǎn)厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊!奶奶見(jiàn)我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過(guò)來(lái)指導(dǎo)我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周?chē)。照這方法,我有試著搟了幾個(gè),甭說(shuō),還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。

  NO2:苦

  雖然說(shuō)我有點(diǎn)厭煩,但是我還是要持之以恒的干下去,我又開(kāi)始繼續(xù)工作?赡苁沁沒(méi)找到技巧,我搟出的皮每次都會(huì)被奶奶二次加工。這讓我心里很不是滋味,我的臉上寫(xiě)滿了憤怒,我開(kāi)始瘋狂的搟著,可是……

  NO3:辣

  搟著搟著我的手變紅了,工作效率開(kāi)始降低,但我沒(méi)有放棄,一直咬牙堅(jiān)持著,堅(jiān)持不住就用嘴吹一吹繼續(xù)搟,大家讓我休息我不肯,我一直忍啊忍……

  NO4:甜

  可喜的是,經(jīng)過(guò)了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質(zhì)量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來(lái):大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱贊著。

  經(jīng)過(guò)這一次的體驗(yàn),我知道了每一個(gè)餃子都來(lái)之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧!

第一次“包餃子”作文13

  這六年的小學(xué)生活,歷歷在目的往事,我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我,今天已經(jīng)是一個(gè)畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個(gè)月,我就要離開(kāi)陪伴了我六年的母校,小學(xué)的生活使我過(guò)得充實(shí)、快樂(lè),更使我難忘。

  記得那天,班主任劉老師宣布決定利用班會(huì)課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開(kāi),同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組,各自“備戰(zhàn)”。

  比賽開(kāi)始了,大家都蜂擁而上,給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮,可是那一塊塊醒過(guò)的面粉團(tuán)到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過(guò)來(lái),見(jiàn)他們不會(huì)做餃子皮,便親自示范了一個(gè)?墒牵麄冞是不會(huì),只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子,餛飩不像餛飩。第二組是我們組?粗覀兘M都在努力的包餃子,當(dāng)然,我也不例外:我拿起一個(gè)餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來(lái),就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來(lái)。有人包餃子的姿勢(shì)不對(duì)我就告訴他應(yīng)該:用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀,真是啞巴吃黃蓮——有苦說(shuō)不出!雖然大家對(duì)包的餃子的評(píng)價(jià)還不錯(cuò),但這樣的餃子華而不實(shí),在我眼中可不合格。臨近下課,劉老師讓我們把餃子放進(jìn)鍋?zhàn)永。不久,餃子們(cè)谄诖哪抗庵谐鲥伭四强磥?lái),我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗,宣布的結(jié)果卻令人吃驚,最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團(tuán)”。劉老師說(shuō),雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”,但味道真的不錯(cuò)。我趕緊嘗了一個(gè),果然不假。一口咬下去,既有肉的鮮嫩又菜的清甜,滿口流汁。

  這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的,既鍛煉了我們的動(dòng)手操作能力,又增添了我們的生活情趣,豐富了學(xué)生課余生活。也因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件事,體會(huì)到了通過(guò)自己的雙手,創(chuàng)造出來(lái)的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。

  時(shí)光逃去如飛,六年的時(shí)光就這樣轉(zhuǎn)眼間過(guò)去了。今天,我竟要含淚說(shuō):“再見(jiàn)了!”

第一次“包餃子”作文14

  許多人都吃過(guò)又鮮又嫩的餃子,可是,你們包過(guò)餃子嗎?今天讓我來(lái)介紹我第一次包餃子的經(jīng)過(guò)吧!

  記得有一次媽媽說(shuō):“我不想吃飯,今天吃餃子算了,”我一聽(tīng),說(shuō):“我也要吃,我也要吃,”媽媽說(shuō):“好,”我高興得一蹦三尺高,可媽媽又說(shuō):“先別高興得太早,這會(huì)你也得包,要不,就不讓你吃了!边@下我可犯難了,可是,想到那香噴噴的餃子 ,我還是爽快的答應(yīng)了。我洗完手后,坐在桌前看媽媽做肉餡,肉餡除了豬肉外還有白菜、香蔥和鹽、醬油、味精等;媽媽把做好的濕面粉用棒子壓成薄餅后,就對(duì)我說(shuō):“好了,現(xiàn)在可以包了!边@怎么包呢?我看著媽媽,并學(xué)著媽媽的樣子,也包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,也在手里放了一個(gè)皮子,用筷子押了一點(diǎn)兒肉餡,放在皮上開(kāi)始用手捏,誰(shuí)知,包餃子也真不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡又冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。我索性用兩個(gè)手捏,沒(méi)想到,兩邊沒(méi)漏餡,餃子的“肚子”卻破了,我趕緊又拿了一點(diǎn)面粉,把它的“肚子”補(bǔ)上了。我把餃子放在面上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗y看的餃子,我真是不想再包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事情不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,還能做什么呢?我仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,再次把面皮放在了手上,這次肉餡放得不多,順著皮的邊慢慢捏著餃子,直到封口。雖然這次我包的餃子長(zhǎng)大了一點(diǎn)兒,但是,我終于成功了!我連續(xù)包了好幾個(gè)餃子,真是越包越好了,越包越熟練了。我包餃子的經(jīng)過(guò)就是這樣了,吃飯時(shí),我覺(jué)得這頓餃子特別的香。

第一次“包餃子”作文15

  星期天,外婆從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒(méi)事干,就在一旁看外婆包餃子。

  只見(jiàn)她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái),怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說(shuō):“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!

  我聽(tīng)了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來(lái)了。可是,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤(pán)子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開(kāi)它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”

  包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說(shuō)道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒(méi)關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的。”聽(tīng)了外婆的鼓勵(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)一次次失敗和調(diào)整,后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤(pán)子上了。

  第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。

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