第一次炒雞蛋作文(集合15篇)
在我們平凡的日常里，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒雞蛋作文1
在一個(gè)星期天的早上，我的第一道菜誕生了。
這天起床后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，今天我想學(xué)煎雞蛋�！�
媽媽回答說(shuō)：“好，讓你試試看�！�
媽媽幫我把爐火打著了。鍋很快就熱了，我呆呆地看著冒著煙的鍋，不知該做點(diǎn)什么。媽媽在旁邊教我了：“先放點(diǎn)油，讓油熱一下，然后把雞蛋打進(jìn)去�！笨陕牭竭@話，我卻沒動(dòng)手，因?yàn)槲也粫?huì)打雞蛋啊。只好向媽媽請(qǐng)教：“雞蛋該怎么打呢？”媽媽馬上拿起一個(gè)雞蛋示范給我看。我學(xué)著媽媽的樣子，先把蛋殼敲破，然后急急忙忙把蛋清和蛋黃扔進(jìn)鍋里�！袄蠇尠�，救命啊，我把蛋殼也打里面去了，怎么辦啊？”媽媽笑著跟我說(shuō)：“把蛋殼挑出來(lái)就是了，等一下把蛋煎一下，就幫它翻一下身，煎另一面�！蔽夷脕�(lái)鍋鏟給雞蛋翻身，可是一翻動(dòng)，蛋黃散了，我心里有點(diǎn)急，想快點(diǎn)把雞蛋做好，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我干脆改為炒雞蛋吧。”然后我手忙腳亂地炒蛋、手忙腳亂地放鹽。我的炒雞蛋終于出鍋了，聞了一下，好香��！吃了一口，好吃�！皨寢專囋嚒�。
我緊張地看著媽媽，媽媽試了一點(diǎn)后對(duì)我說(shuō)：“唔，不錯(cuò)�！甭牭竭@話，心里可高興了。嘻，我的第一道菜，成功了。
第一次炒雞蛋作文2
今天是我第一次炒雞蛋。媽媽生了病，我想給媽媽炒一盤香噴噴的雞蛋。
首先，我從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，打在碗里，又加入少許調(diào)料和鹽，再用筷子在雞蛋里攪拌起來(lái)，不一會(huì)兒就好了。
我把鍋放在灶上，倒點(diǎn)食用油，把火打開，鍋里的油吱吱地響起。再倒入蛋液，那一聲響像放鞭炮似的，嚇得我從廚房跑到客廳。當(dāng)我再次回到廚房時(shí)，那響聲漸漸地變小，我趕快拿起鏟子翻來(lái)翻去。撲鼻而來(lái)的香味讓人直流口水，我把切好的蔥花灑在炒好的雞蛋上面。
炒雞蛋出鍋了，那顏色真漂亮，紅黃相間，真是色香味俱全。
我把菜端到媽媽面前讓媽媽嘗一嘗，味道如何？媽媽臉上露出了滿意的笑容，說(shuō)：“味道不錯(cuò)。”我高興地跳了起來(lái)，大聲地說(shuō)：“我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋了�！�
第一次炒雞蛋作文3
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái)，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了�！�
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！
第一次炒雞蛋作文4
人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學(xué)自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時(shí)間，媽媽把我叫到廚房對(duì)我說(shuō)：吳圣昊，今天我來(lái)教你做雞蛋和做飯，你長(zhǎng)大了應(yīng)該學(xué)一下廚房里的.事情，學(xué)會(huì)了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學(xué)回家就不會(huì)餓肚子。
媽媽跟我說(shuō)，首先拿二個(gè)雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個(gè)雞蛋攪拌起來(lái)呈黃色狀，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來(lái)更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來(lái)平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時(shí)鍋里，這時(shí)考驗(yàn)廚藝的時(shí)候到了，需要控制時(shí)間，雞蛋放進(jìn)鍋油里發(fā)出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時(shí)我對(duì)自己說(shuō)不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會(huì)香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋作文5
人生有很多第一，比如第一次學(xué)自行車，第一次炸魚，第一次說(shuō)謊等等。今天，我想向你介紹第一個(gè)炒雞蛋。哈哈，有意思！
那天晚上，我自告奮勇煎雞蛋一次。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，但是第一個(gè)已經(jīng)來(lái)不及打在手上了，怕打破雞蛋弄臟手。我又想：第一次只是打雞蛋，不能就這樣放棄。
我敲了兩下碗邊上的雞蛋，心想：“是��！“打雞蛋沒那么難吧，”但我一說(shuō)這話，雞蛋就飛出來(lái)了，發(fā)出噼里啪啦的響聲。我趕緊用紙擦了擦，沒想到蛋清和雞蛋黃都粘在我手上。我心想：哇，真惡心。媽媽看到了我無(wú)助的表情。我對(duì)自己很失望。
我洗了手，然后拿起另一只手。然后，我吸取了教訓(xùn)：不要打得太快，否則雞蛋會(huì)飛出來(lái)。
我終于打完雞蛋了。
我現(xiàn)在要開始煎雞蛋了。我先把火打開，然后在鍋里放一些油。最后，我把雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋發(fā)出噼啪聲。我看到雞蛋要燒焦了。我馬上把雞蛋翻過(guò)來(lái)。
終于，我成功了！一個(gè)漂亮的雞蛋出鍋了！
第一次炒雞蛋作文6
在我的生活中，有許多的第一次，第一次的感覺非同尋常。第一次沏茶，第一次跳繩，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學(xué)回家，我閑著無(wú)聊，剛打開電視，只聽“咔噠”一聲門開了，我看見媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來(lái)，我心疼地望著媽媽。而這時(shí)，我的肚子卻“咕嚕咕嚕”地叫喚起來(lái)。我眉頭一皺，記上心來(lái)：“媽媽，今天我來(lái)炒雞蛋吧，你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了�！�
說(shuō)干就干。按照媽媽教給我的方法，我先走進(jìn)廚房，從冰箱里取出了五顆雞蛋，又從櫥柜里找到一個(gè)碗，只聽“啪啪”地響聲，我迅速把蛋液打入碗中。然后，我用一雙筷子順著一個(gè)方向，“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚耙喝挛宄捅晃覕噭蛄�。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽，我又取來(lái)了幾根小蔥，整齊地放在了菜板上，然后把它們切碎，一切準(zhǔn)備就緒。
開始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌�，“噗”的一聲，我把火打開了，火苗“嗖嗖”竄上來(lái)。接著，我往鍋里倒入少許的油，鍋里“噼里啪啦”地響著�！斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒�。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”，好像在演奏美妙的樂曲呢!
不一會(huì)兒，一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口�！鞍�，可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費(fèi)勁呀，但是我嘗到了成功的滋味，“勞動(dòng)最光榮”，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次炒雞蛋作文7
這天，我做完作業(yè)，見媽媽坐在沙發(fā)上看電視，還沒有做飯。便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)做飯吧！”媽媽聽了笑著說(shuō)：“好呀，那你就做個(gè)炒雞蛋吧，我來(lái)教你�！�
于是，我從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，敲開倒進(jìn)碗里，用筷子將雞蛋液打散。然后，媽媽教我打開灶頭，舀一大勺油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱，再倒進(jìn)打好的雞蛋液。這時(shí)，媽媽把火調(diào)小了一點(diǎn)，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時(shí)候，翻個(gè)面繼續(xù)煎。最后雞蛋快煎好了，放點(diǎn)鹽調(diào)味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個(gè)最好看的盤子，把雞蛋盛好裝盤，再撒上點(diǎn)蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的的雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤子上，閃閃發(fā)光。媽媽嘗了一塊，豎起大拇指對(duì)我說(shuō)：“嗯，這個(gè)雞蛋味道真不錯(cuò)！”我滿意地笑了。
這就是我第一次炒雞蛋，我覺得也是我吃過(guò)的最好吃的炒雞蛋，因?yàn)槭俏易约河H手做的，正所謂：自己動(dòng)手，豐衣足食！
第一次炒雞蛋作文8
“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐匦�。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你�！蔽艺f(shuō)：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉P(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)�！蔽野研【G帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放入盤中。然后，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
西紅柿炒雞蛋是孩子們最愛的一道菜，酸酸甜甜，營(yíng)養(yǎng)又充分，重要的是簡(jiǎn)單易做，小朋友可以自己學(xué)著做哦。
第一次炒雞蛋作文9
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試，這個(gè)星期天，我終于如愿以償，當(dāng)了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里，然后我加了一點(diǎn)醬油一點(diǎn)鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機(jī)，把植物油倒進(jìn)鍋里，讓油熱上一會(huì)兒，最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個(gè)面，用小火烤了一會(huì)兒，再把它盛進(jìn)盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這么好，是因?yàn)橐郧拔矣眯挠^察，再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀，只要你在生活中做一個(gè)有心人，你會(huì)學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)！
第一次炒雞蛋作文10
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次炒雞蛋作文11
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎單車，第一次做飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……，不過(guò)令我終生難忘的還是第一次做炒雞蛋。
記得我十歲那年的一天。爸爸媽媽都去上班了，我獨(dú)自一人在家看電視。看著看著，我的肚子突然咕嚕咕嚕地叫著，我想還是等媽媽回來(lái)再吃吧，可我的肚子硬讓我去做飯吃。
從前我餓的時(shí)候，媽媽就給我炒雞蛋吃，到了現(xiàn)在，該是我獨(dú)立自主的時(shí)候了。我學(xué)著媽媽做炒雞蛋的樣子，先拿出兩個(gè)雞蛋在碗里打開攪拌均勻，然后往鍋里倒一點(diǎn)油，等到油燒好的時(shí)候，再把雞蛋倒進(jìn)去。當(dāng)時(shí)，油好像故意整我似的，一個(gè)勁的往外跳，我氣得把蓋子蓋上。過(guò)了一會(huì)，我聞見一股焦焦的味道，我把蓋子拿起來(lái)一看，雞蛋都成焦蛋了。
第一次的失敗讓我更加充滿自信我又拿出兩個(gè)雞蛋，和剛才一樣，我又失敗，肚子好像生我氣，一直在大叫。這次的失敗讓我沒了自信心。就在這是，媽媽回來(lái)了。媽媽看見我傷心的樣子，又看看廚房，我起初以為她要罵我，結(jié)果她還鼓勵(lì)我，讓我不要喪氣，只有充滿信心，才能成功。聽了媽媽的話使我又站了起來(lái)。根據(jù)前面兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我又在媽媽的指導(dǎo)下。終于，這次沒有焦，媽媽嘗了一口，笑著對(duì)我說(shuō)：“真好吃”。頓時(shí)，我的心里美滋滋的。
每個(gè)人都有第一次，無(wú)論成功還是失敗，只有充滿信心，勇于嘗試，這才能成功。
第一次炒雞蛋作文12
今天是國(guó)慶節(jié)，媽媽教我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我開始操作啦。首先把西紅柿洗干凈，然后再切碎。再把雞蛋在碗邊敲碎，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌均勻。這時(shí)在鍋里多加一些油，等到油熱了以后，我快速地把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋“嘩”……一聲膨脹起來(lái)，像一朵美麗的大菊花盛開了，有黃有白漂亮極了，然后我用鍋鏟把“大菊花”切碎，再把西紅柿倒進(jìn)炒蛋的鍋里，把雞蛋片和西紅柿一起攪拌，然后再放點(diǎn)食鹽、味精、花椒面、白糖，輕炒幾下把它們盛到盤里。這道又漂亮又可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。我把菜端上桌，爸爸、媽媽、姥姥嘗了都說(shuō)：“太好吃了”。我開心地笑了。
今天我學(xué)會(huì)了做一道香甜可口的菜。并得到大家的贊揚(yáng)，我高興極了。
第一次炒雞蛋作文13
周末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫了會(huì)兒作業(yè)看了會(huì)電視，不知不覺肚子就餓了，可是爸媽還沒回來(lái)，我決定炒雞蛋飯吃。
說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子。找來(lái)兩個(gè)雞蛋，拿了一個(gè)碗，我拿起其中一個(gè)雞蛋，對(duì)著腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開了，里面的蛋清順著裂縫往外流，我生怕雞蛋整個(gè)掉碗里，趕緊雙手捏住雞蛋，并輕輕用力，蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個(gè)雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時(shí)就可以倒入雞蛋了�？粗湾伬锏挠桶l(fā)出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒著煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端著碗，手伸得直直的，身子往后傾斜，聽到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋?zhàn)铀闹艿碾u蛋已經(jīng)蓬上來(lái)了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個(gè)面，然后，再倒米飯，醬油，加入適量的調(diào)料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發(fā)亮，非常誘人。
我拿起勺子，舀了滿滿了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術(shù)，嘴巴張?jiān)谀窃僖惨Р幌氯チ�。�?dāng)我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來(lái)，��！這蛋炒飯?zhí)烫塘恕?/p>
這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太咸了，但是這是我第一次動(dòng)手做飯，心里還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來(lái)。
第一次炒雞蛋作文14
人生中總是會(huì)有很多的第一次，在我的記憶中，最令我難忘的事情就是第一次炒雞蛋了。
記得那是我去年過(guò)暑假的時(shí)候，一天早上起床晚了，爸爸媽媽已經(jīng)離開家上班了，但是廚房卻沒有早飯，肚子餓的咕咕直叫的我，特別的想吃東西。我在廚房轉(zhuǎn)了一圈，看見了有一箱雞蛋，于是我就決定自己給自己炒雞蛋吃。
我先把鐵鍋放在煤氣灶上，然后打開煤氣，等到鍋里僅剩的一點(diǎn)水全都蒸發(fā)掉以后，我就學(xué)著媽媽的樣子，倒進(jìn)去一點(diǎn)油，等鍋里的油開始冒煙了以后，我就拿出一個(gè)雞蛋，磕開一個(gè)小口，把里面的蛋清蛋黃全都倒進(jìn)去。
等這些程序全都完成以后，我就趕緊拿著鏟子快速翻炒幾下，雞蛋很快就熟了，變成了誘人的金黃色，我就趕緊把火關(guān)掉，把雞蛋放在盤子里，再撒上一些鹽，就大功告成了。
這是我第一次炒雞蛋的經(jīng)歷，雖然很簡(jiǎn)單，但是我卻覺得自己做了一件十分偉大的工作，我為自己的動(dòng)手能力感到驕傲。
第一次炒雞蛋作文15
星期六早上，我還沒起床，就聞見一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完臉趕忙來(lái)到餐桌前：“媽媽你答應(yīng)我教我炒雞蛋，怎么又讓它上桌了”？我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的手，在我執(zhí)意要求下，媽媽終于答應(yīng)教我了炒雞蛋，我高興得跳起來(lái)：“終于可以學(xué)炒雞蛋了”！
媽媽先簡(jiǎn)單的給我講解炒雞蛋的步驟，我沒等媽媽講完就迫不及待的拿起了個(gè)雞蛋，小心翼翼地在碗邊磕了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫，我輕輕的用手一掰，蛋清蛋黃探著腦袋一商量，就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里，我順手放了一些鹽和蔥花，學(xué)著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來(lái)回?cái)嚭�，然后把火打開，等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油，不一會(huì)兒油冒煙了，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，這時(shí)雞蛋就像一朵綻開了菊花，金黃金黃的，漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來(lái)后，嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說(shuō)：“咱家第三個(gè)廚師該上崗了”聽了這話，我們不約而同地笑了。
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