第一次煎蛋550字
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每個人的一生中都有許許多多個第一次，我也不例外。令我難忘的第一次是??
一個周末的中午，爸爸媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸媽還沒回來你就自己煮嘛！”于是我決定了�？墒�，我煮什么呢？突然我腦子里冒出一念頭——煎蛋。
以前我沒煎過蛋，現(xiàn)在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙，一會兒戴手套，還在鏡子前轉(zhuǎn)了兩圈。
真是萬事俱備——只欠東風（雞蛋還沒打呢）我就從冰箱里拿出幾個蛋，剛想打，油還沒倒！我就手忙腳亂地倒油，再把火打開。可沒等我打蛋，油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，連忙把火關(guān)了。說：“不煎了！”然后回到房間睡覺�？晌倚睦锟偛焕蠈�，覺得房里的東西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年級了，連煎蛋都不會！”我下定決心把蛋煎好。
我來到廚房，把東西整理好后，就細心地煎了起來。我吸取教訓把雞蛋、油放進鍋后再開火。鍋里立既發(fā)出“滋滋”的聲音，雞蛋像皂泡一樣，一下子膨脹起來。我一邊給雞蛋“翻身”，一邊唱著自己改編的健康歌：“左翻翻，右翻翻，雞蛋翻翻……”過了一會兒我把鹽放下去，再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道，看著金黃金黃的煎蛋，我笑了。吃一口，雖然沒媽媽做得好吃，可這是第一次呀！能夠做出來我就很滿意了。
我想：我慢慢地長大了，一定要多做一些家務，為媽媽減輕負擔。
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歲月悠悠，轉(zhuǎn)眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數(shù)個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰(zhàn)，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！
我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢，我只好自己動手做。
系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當?shù)柠}、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當當當當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！
鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。
當面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走��！我們才相處了短短幾天��！再見了！咱們后會有期��！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！
咬一口，香噴噴的氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇擁著，那心里的感覺倍爽兒！
津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰(zhàn)場”了！
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人生有許多第一次，正因為有這許多第一次，人才能長大，成熟。
今天，我有閑情逸致，想學煎蛋。我從冰箱里拿出雞蛋，系上圍裙，瞧，還挺像個家庭主婦。我先把煤氣灶打開，在鍋上倒一層油，油好像不喜歡鍋，大聲滋滋地叫著。我趕緊把蛋在鍋邊一磕，用指甲扒開，可能太用力，把蛋清、蛋黃、蛋殼都捏成了稀巴爛。我很自責，覺得自己連一個雞蛋都打不成，真沒用。不過，我不半途而廢，我再拿出一個蛋，靠在鍋邊輕輕一敲，用指甲輕輕陷入蛋內(nèi)，把蛋往左右兩邊掰開，蛋黃、蛋清挺聽話，“哧溜”一聲，到了鍋底，我連續(xù)敲了三個，都安全落地。
然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻過來，可它好像不愿意，像泥鰍一樣，我在捉，它在溜，搞的我很惱火。這時，媽媽教我一招，在靠鍋邊大的面積翻，翻好了靠在邊上，中間面積留大一點，下一個好翻。這一招真靈，一個個蛋全乖乖地翻過來。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的雜技表演，把我的魂都勾走了�？赡軏寢屄劦搅艘还蔁刮�，大吼：“寒翌，你還有心情看電視，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”
我嚇的屁滾尿流。趕緊到廚房一看，那淡黃色的荷包蛋靜靜躺在鍋底，旁邊微微有點焦。像鑲上了一層花邊。那誘人的香味令我垂延欲滴。
媽媽一邊品嘗，一邊欣賞我的杰作。��！真是滿口生香。她也意味深長地說：“今天算你運氣好，歪打正著，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我總算領(lǐng)教到這句話的份量。
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每個人都有第一次，有第一次坐飛機、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們在樓下和朋友們玩，聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯，我們急匆匆的跑上樓去，我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什么，我和弟弟認為晚上會很豐盛。我們興高采烈的來到家門口，媽媽向我們微笑的說：“快進來吃飯吧！”我們點了點頭我來到餐桌前，看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜，我提了個建議，說：“煎個蛋吧”！而爸爸媽媽卻反過來說：“誰提的建議誰就執(zhí)行”。
好吧！到我上場的時候了，我拿了幾個雞蛋，打碎蛋殼，把蛋流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關(guān)按一下，聽見滴的一聲就開好了，然后把洗好的鍋放在電磁爐上，等鍋燒熱再倒油下鍋，最后等油熱點把打好的蛋倒下鍋。哎，總算可以可以歇一下了，平時看爸爸媽媽煎蛋那么容易，可做起來麻煩還真不少�。�(還真是看似簡單做起來難)。這個蛋一倒進去就像和鍋有著不解之緣似的，總是沾著鍋不放，這時爸爸不知道從什么時候冒了出來，走到我旁邊說：“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下，在把蛋翻過來不就熟了嗎？我照做了。果然姜還是老的辣呀！
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了，雖然有幾處焦，但是總比白色米飯要強。吃著自己煎的蛋還真有點高興。
雖然我現(xiàn)在會煎蛋了，但是我對那一次煎蛋切記。
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今天下午放學回家，我做好家庭作業(yè)后，感覺有點餓，就請媽媽教我煎雞蛋。因為我一直想學這門手藝，但總是沒時間，今天終于有機會跟媽媽學習了。媽媽一口答應了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。
媽媽讓我從冰箱里拿來一只雞蛋，接著，幫我打開了煤氣灶，藍色的火苗“嘈”的一下子躥出來，快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響，不一會兒，水就沒了蹤影。
我趕快把色拉油倒進鍋里。過了一會兒，我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損，我又磕了幾下，結(jié)果還是一樣，我有點泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？
再看看手中的雞蛋，昂著頭，挺著將軍肚，好像在對我說：“嘿嘿，你不會磕了吧，大笨蛋！”我氣急了，猛地將雞蛋摔在地上，蛋清蛋黃流了一地。
媽媽趕快關(guān)掉煤氣，并親切地說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。按我說的做，肯定不會錯的�！痹谒墓膭钕�，我又提起了精神。
媽媽又給我一只雞蛋，我重新打開煤氣灶，按媽媽說的做了一遍，這次，光滑的蛋殼終于破了，趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。再上前仔細一瞧，原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋中了。
過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，媽媽大喊：“快翻蛋�！蔽夷闷痃P子把蛋翻個身，雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲，也飄出一股香味，真好聞啊。沒想到，只煎了一個蛋，我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后，我關(guān)掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放人少許鹽。
好了，雞蛋已經(jīng)熟了，看著這黃燦燦的雞蛋，我叮真舍不得吃。
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在我們的生活中有許許多多的第一次，例如：第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次做大米飯、第一次包餃子。在我的生活中最令我難忘的是第一次做煎蛋。
記得那是我四年級暑假的一天，中午饑腸轆轆的爸爸回到家，臉上充滿了疲憊得表情，原來炯炯有神的眼神頓時變得空虛了，爸爸倒頭就睡。過了一會兒，只聽爸爸的肚子里發(fā)出了“咕嚕咕嚕”的聲音，爸爸肚子那“咕嚕咕�！钡穆曇舾嬖V我爸爸一定是餓了，我決定為爸爸做一個煎蛋。我從袋子里拿出了兩個雞蛋， 把鍋放到電磁爐上，摁下開關(guān)，鍋底很快就熱了起來。 我沒放油就把雞蛋打了進去。我想媽媽炒菜都放鹽、味精、花椒面，但我卻沒有看見過媽媽一次放多少，猶豫不覺中，便放了一把鹽，一把味精，我拿起花椒面袋，手一抖嗦，放進去半袋。糊煎蛋的味道，頓時飄滿了廚房。我把它盛了出來，展現(xiàn)在我眼前的是一個黑黃相間的雞蛋，雞蛋上還濺有滾燙的油，我先自己也聞了聞，那味道真是酸甜苦辣咸樣樣都有，特別是花椒粉的味道，總使人不禁打噴嚏。我把煎蛋盛了出來端給了爸爸。爸爸嘗了后，隨后就吐了出來，爸爸愁眉苦臉的說：“這雞蛋真是太咸了�！�
我很難過，心想以后再也不做煎蛋了，這時我想起老師的教導:生活中有許許多多的挫折，遇到挫折時，要勇敢的去
面對，永不退縮。于是我去請教了媽媽，媽媽說：“做煎蛋什么也不放，先把油倒進鍋中，等油開時把雞蛋打進鍋中，雞蛋的兩個面要煎的均勻�！蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ觥Ｗ鐾旰笪夷墙o爸爸去嘗，爸爸一邊吃一邊豎起大拇指。
沒想到，煎蛋這不起眼的小事，做起來卻這么難!第一次煎蛋的經(jīng)歷，我永遠也不會忘記。通過這件事讓我懂得了人的生活會有很多的失敗，遇到失敗時，不要灰心喪氣，要鼓起勇氣，勇敢面對，就會成功。俗話說得好：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷了失敗，才會成功。
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困難就像彈簧，你強它就弱。在我的人生道路中，經(jīng)歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來，這些“絆腳石”在我的心田里烙下了深深的印記。
這天是周末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發(fā)奇想，要不然我就來做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準可以。說干就干，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒柜，終于找到了！我伸手去拿，剛拿起一個雞蛋，手一滑，雞蛋像個頑皮的孩子，從我的手里逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。
我心里叫苦連天，要是爸爸聽到了準會把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來扔進垃圾桶，又認真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學乖了，手里緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的機會。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油，點上火，讓油煮了一會，將碗里攪拌的雞蛋倒進去。眼看著雞蛋快要成形了，我心里那個高興啊。
幾分鐘后，鍋里的蛋成形了，香味撲鼻，我關(guān)上火，還來不及高興，突然覺得好像少了哪道程序！對了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來我真不是這個料，還是算了吧，我心里想著，可又不甘心就這樣失敗。
第三次，我一邊操作一邊嘴里念念有詞，這次我什么程序都沒有少，看著鍋里金黃金黃的煎蛋，我在心里暗叫一聲：耶，成功了！同時心里也體會到了爸爸媽媽平時做飯的不容易。
困難就像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。摔倒后，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來，不要輕易放棄。
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人生充滿第一次，可每個第一次都不一樣，有的讓我開心；有的讓我難過，有的讓我憤怒……
以前，我總覺得媽媽煎的荷包蛋特別好吃，就去向她學煎蛋。從媽媽那兒得知煎蛋的方法后，我很興奮，覺得這挺簡單的，肯定難不倒我，很想馬上試一試。 第二天早晨，大顯身手的機會來了。我自告奮勇地要去做早餐，媽媽同意了我的請求。我興沖沖地來到廚房，開始忙碌起來了。開了火，我手忙腳亂地倒入油，再隨手那了個雞蛋，對準鍋的邊緣，“啪”的敲了下去，“咦，蛋去哪兒了？”我四處打量了一番，呀！原來它正舒舒服服地躺在灶臺上呢。它似乎在嘲笑我連個蛋都打不準。我就奇怪了，為什么它在媽媽的手里這么聽話，在我這兒就那么調(diào)皮呢？我就再拿了個蛋，心想：這次我一定要把你制服。這下它總算到鍋里去了，它安靜地在鍋里躺了一會兒，我拿來鍋鏟給它翻了個身，可是沒翻好，倒把它弄得粉身碎骨。折騰了老半天，好不容易才把兩個蛋煎熟。裝到盤里，終于可以上桌了。
看著這不成形的蛋，我問媽媽：“媽媽，我明明是按你的方法來煎，怎么會煎成這樣呢？有什么技巧嗎？”媽媽微笑地對我說：“只要掌握好火候，多煎幾次就會了。”聽了媽媽的話，我明白了：“做任何事都要在日常生活中不斷總結(jié)經(jīng)驗，勤加練習，才能事情做好�！�
吃著我的勞動成果，媽媽開心地說：“女兒長大了，會幫忙做家務了！”我也非常高興，不僅是因為我學會了煎蛋，更是因為我體驗到了煎蛋的艱辛。
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今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因為我從來沒有自己煎過雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來了三個雞蛋 。媽媽把火點著，再把油倒進鍋里。從來沒有打過雞蛋的我，還沒等爸爸教，就順手拿起了一個雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對準碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。
這時候，鍋里的油已經(jīng)熱了。媽媽耐心地對我說：“打雞蛋的時候不能把蛋對著桌面打，應該一手扶著碗，一手拿著雞蛋， 把雞蛋往碗邊上砸，剝開的時候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里�！眿寢屢贿呎f就一邊打了 個雞蛋，讓我把蛋倒進鍋里。
我心里很高興，看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過頭告訴我：“在翻雞蛋的時候一定要很輕很輕。 ”說著，媽媽把雞蛋翻了個個兒。我看見一直在油里炸的那面已經(jīng)變得有點焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。
媽媽連續(xù)煎了兩個蛋后，就讓我親自動手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了，兩個大拇指摳進了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調(diào)皮 了，準準地落進了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進了鍋里，心里 一直糾結(jié)著什么時候翻呢 ?
還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的時候就拿鍋鏟試試看能不能動。能動，那就是能翻了。翻的時候來了，我手拿著鍋 鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進我的鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時候，蛋終于滑進我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋 順利地翻了個個兒。
炸了一會后，我的第一個煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來，我欣喜若狂，細細地品嘗著我的第一個煎雞蛋。
吃完后，我才想起來，居然沒有放鹽，可就是這么好吃!
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一個人的一生有許多經(jīng)歷，有的人一帆風順，有的人命運多舛�？墒�，不管你做什么，都必須做到一點：堅持。
媽媽說，女孩子要上得了廳堂，下得了廚房。我就琢磨著：上得了廳堂離我遠著呢！我還是先學著下廚房吧。于是，廚房里高大的身影不見了，取而代之的是一個忙碌的小身影。而在這一天，我家的廚房遭到了有史以來最大的劫難。
像所有剛學做飯的人一樣，我揮一揮衣袖，自信地站在灶臺前，準備大展身手。因為之前看媽媽做飯，我好歹知曉一二。我打算煎個雞蛋，凡事都要慢慢來嘛。本來覺得挺簡單，結(jié)果首輪就出錯：在打蛋的時候，我由于害怕油濺到自己而躲得遠遠的，不光沒有把蛋打到鍋里，我還嚇得把蛋殼扔了進去，弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常，我邊安慰自己邊開始第二次嘗試，可仍以失敗告終。由于心急氣躁，后來的事情更加變得一發(fā)不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖當鹽，屢戰(zhàn)屢敗。
我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的失敗品，一臉無奈。心想：算了，好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業(yè)。寫著寫著，想起做菜前媽媽說的話：“你呢，肯定是三分鐘熱度，做了就要做好，堅持是不會錯的�！焙撸】次�！于是，我放下了筆，決定再去嘗試一下。這一次，我總結(jié)了失敗的教訓，十分小心。終于，做了一個看得過去的煎蛋，長嘆了一口氣，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。
過了一段時間，我又學會了幾樣菜，可我還是忘不了媽媽的話。是啊，堅持就是勝利。也許很多時候，你離成功只差一個堅持。
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人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想到我當初學習煎雞蛋的情形。
那是一個星期日的中午，我無聊透頂，不經(jīng)意走進廚房，聽到“啪啪”的油炸聲，我便朝鍋里一看，原來是外婆在煎雞蛋，我心血來潮，便對外婆說：“外婆，我也想學習煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個你來煎�！蓖馄糯认榈鼗卮�。我心里樂開了花。很快，外婆就煎好了一個雞蛋，該輪到我了。
我照著外婆說的做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開，把蛋黃倒了出來。然后，我打開火，將油倒進鍋里，立刻，油在鍋里興奮地跳起舞來。我把磕好蛋殼的雞蛋倒進鍋里，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠遠地掌著勺，可人算不如天算，油像一個調(diào)皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪著臉對外婆說：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來做吧！”外婆語重心長地對我說：“乖孫，你知道嗎？無論學習什么，做什么事，都會遇到困難的，我們要勇于面對困難，客服困難，要堅持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恒心，有毅力，就一定會成功的！”我朝外婆點了點頭。可能是說話說得有點久了，外婆在旁邊急促地說：“快！快把蛋翻過來，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿著鍋鏟把蛋翻過來，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子里裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過了一會兒，終于出鍋了，我迫不及待地品嘗了一下，“嗯，顏色還可以�。【褪怯悬c咸了…”外婆也夾了一小塊嘗了嘗，贊許地點點頭，說：“你這是第一次煎雞蛋，不錯，繼續(xù)努力！”聽到外婆的鼓勵與贊賞，我心里喜滋滋的。
第一次煎蛋可真令我難忘�。∷刮叶昧耍簾o論做什么事，只要不怕困難，有恒心，有毅力，堅持不懈，就一定能夠成功！
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星期天，我醒了。媽媽已經(jīng)做了一天的家務，我坐在沙發(fā)上，沒事做。
突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一個煎蛋，都是媽媽做的。平時，我只要有時間，就會看見她煎蛋，慢慢地，我不教也會了。我想：今天我要大顯身手了！于是，我偷偷跑到廚房，又不想讓媽媽知道，就先到她面前，說：“媽媽，你先不要到廚房里，我要給你個驚喜！”她說：“好！”我又跑到廚房，從冰箱里拿出一個最大的雞蛋，碗和筷子，學著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕敲碎，對著碗，有大拇指一摳，蛋清和蛋黃就順利地流進了碗里。我拿起筷子，準備攪韻，對了，我放下筷子，還沒放調(diào)料呢！幸虧我想起來了，不然我煎的雞蛋就沒味道了！我看到桌角那有幾個瓶子，我走過去，看到有許多調(diào)料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始終沒有分出來。我靈機一動，有了主意，我用勺子把每種調(diào)料都嘗了一遍，有的是咸的，有的是甜的。不一會兒，我分出來了，我把鹽與味精拿出來，用勺子挖了一些，放進碗里。哈！這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了，我小心地開了火，火就像幾個藍色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點油倒入鍋內(nèi)，讓它熱一熱鍋。我停了一會兒，聽到油“茲茲”地叫著，我看了看鍋，“蹦蹬”一點火花跳到我的臉上�！鞍パ剑『脿C�。 蔽医辛似饋�，摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗，向鍋里扔去，聲音更響了，我害怕地躲在了一邊。過了一會兒，我跑到鍋前，拿起鏟子，準備著。過了一會兒，我覺得時間到了，于是，我用鏟子把雞蛋翻了個面，再左右上下移一移，不久就出爐了！我聞一聞，啊，真香啊。又嘗了一口，真好吃，就是有點咸。我又給媽媽嘗了嘗，她說：“還行，下次努力！”
最后，我和媽媽一起把煎蛋消滅了。
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一個周六的下午，我寫完作業(yè)，肚子“咕咕”直叫，看來我得找點吃的了。
搜遍了家中的.每一個角落，始終沒有找到一點吃的，媽媽因為公司有急事，也出了門，看來只能自己下廚了。做什么呢？就做煎蛋吧！雖然我沒試過，但我看過媽媽煎過，好像也不難。
準備好材料，熱好鍋，放好油，拿出一個雞蛋，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進了鍋里，我急忙用筷子去撈蛋殼，可一不小心，油濺到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼，雞蛋的一面已經(jīng)焦了。
吸取了上一次的教訓，我這回小心翼翼地把雞蛋“請”到了鍋里，過一會翻一個身，覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好，蛋黃還是半生半熟的，但饑腸轆轆的我，早已顧不了這些，狼吞虎咽，不一會兒，煎蛋就被我吃完了。
這時，媽媽回來了，看到我嘴角的蛋黃，她似乎明白了些什么，便走到灶臺邊，拿起一個雞蛋，又示意我來看，她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動，直至雞蛋的邊緣變成金黃色，一個煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子，先熱鍋，再熱油，接著把雞蛋放入鍋中，小心、仔細地翻炒了一會兒，轉(zhuǎn)眼間，一個“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感！
這次煎蛋的過程使我明白了：很多事只有自己嘗試了，才可能獲得滿滿的成就感。
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人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好——愛迪生。
這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。
那一天，爸爸、媽媽下午有事出去了，我自己一個人在家。到晚上了，我接到媽媽的電話，說她和爸爸有事，要晚一點才能回家，問我能不能先自己找點吃的。嘿！正合我意，我連忙回答我可以的。
我馬上沖進廚房，打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋，于是，我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把做游戲的頭盔拿出來戴上，圍上媽媽的圍裙，又在脖子上圍了一條毛巾，好像去打仗似的。
我把雞蛋打進了鍋里，立刻，“滋啦啦”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊�？吹�?jīng)]什么危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋，開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋，過一會，雞蛋熟了一面，我翻了個面開始煎反面……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油，大功告成。
我品嘗著自己的“杰作”，覺得這是天下最美味的煎蛋！以后我要不斷嘗試，讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋！
——“不試不知道，世界真奇妙！”
第一次煎蛋550字15
記得有一次，我從臥室里隱約聽到廚房里傳來“嘩嘩”的響聲，我走去一看，是姥姥在做飯呢。
那時的我還很小，我對任何東西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一聲，我看到了一個奇怪的事，我姥姥把冷水放進一個黑黑的大盆里，我問姥姥這個黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告訴我這個大盆叫做鍋�！板伿歉墒裁吹哪�？”我又接著問。“是做飯用的呀，我們每天吃的香噴噴的飯菜都是它做出來的呀！寶貝要不要學一下，看看你最愛吃的煎雞蛋怎么做呀？”我高興地蹦起來，趕緊搬來我的小椅子，踩在上面說：“我要來學煎雞蛋�！�
我手里拿著圓溜溜的雞蛋，我打了一次又一次，都沒有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黃黃的圓圓的“球”，又看了看黑乎乎的大鍋。于是，我趁姥姥不注意把“球”放進了大鍋里。“嘩”一聲，它發(fā)出了聲音，不小心把姥姥“叫”來了，我很緊張又害怕，心里想：“怎么辦？怎么辦？如果姥姥說我怎么辦？”可是我錯了，姥姥不但沒有說我，反而還夸了我了。她說：“第一次就做的這么好，不愧是我的大寶貝呀�！蔽乙豢村伬�，真神奇呀！“球”變成了金黃的，清變成亮亮的，發(fā)出一股香香的味道。我一聞就好想吃呀！我姥姥像會讀心術(shù)一樣說了一句：“我的一只小饞貓�！�
因為做的是晚飯，所以過了一會兒，媽媽也回來了。媽媽吃飯的時候說了一句：“誰做的雞蛋？”我小聲地說了一句：“我做的�！眿寢層终f：“真好吃！”我一聽媽媽說好吃，于是大聲地說：“媽媽，媽媽，這是我做的，我做的�！眿寢屢宦牶荏@訝！問：“這真是你做的？”媽媽又說：“我大寶這么小飯就做得這么好吃，和你姥姥做的味道一樣呢�！蔽衣犃藡寢尩脑挷缓靡馑嫉匦α��！肮眿寢尷牙崖犖倚α�，也哈哈大笑，姥姥直夸我聰明。
第一次煎蛋的經(jīng)歷讓我至今難忘啊！