第一次做飯_高中記敘文1000字
相信大家都經(jīng)常接觸到作文吧,特別是應(yīng)用頻繁的記敘文,記人記事、日記、游記、傳說(shuō)、新聞、通訊、小說(shuō)等,都屬于記敘文的范疇。那么什么樣的記敘文才是好的呢?下面是小編為大家收集的第一次做飯_高中記敘文1000字,歡迎大家分享。
第一次做飯_高中記敘文1000字1
在我的成長(zhǎng)中有很多第一次。比如說(shuō)第一次騎自行車,第一次去海邊,第一次登山……但令我最難忘的還是這個(gè)暑假第一次幫媽媽做飯。
那天中午我們做的是鹵面。做飯之前我已經(jīng)跟媽媽咨詢了該準(zhǔn)備哪些食材以及如何做。首先我把手洗干凈,然后清洗了豆角,五花肉,蔥姜蒜等,期間還準(zhǔn)備了一大碗熱水,還將該用的面條準(zhǔn)備好。把豆角洗干凈,控完水后。把他們都切成四厘米左右的小段兒,然后放在一邊備用。五花肉呢,是在超市里買的,直接打成了肉片,只用清洗好放在盤(pán)子中待用。然后我把蔥姜蒜全部切好。媽媽在一旁幫我把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_(kāi)。我看著炒鍋里邊兒已經(jīng)沒(méi)水了,然后把油倒進(jìn)去。油熱了以后會(huì)冒一點(diǎn)點(diǎn)的煙,然后媽媽告訴我先把五花肉放進(jìn)去炒一下。于是我就直接把肉放進(jìn)去了,可是這個(gè)時(shí)候游,因?yàn)橛陀龅搅怂,油星就開(kāi)始四處亂濺,嚇得我趕忙跑了出廚房。媽媽這時(shí)直接把我拉回來(lái),說(shuō)這個(gè)時(shí)候不要慌,油遇到水會(huì)飛油很正常,但是你遇到這種情況一定要鎮(zhèn)靜。于是我看媽媽怎么處理,她先把火關(guān)小,然后熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著五花肉,雖然也濺出了油星,但是似乎沒(méi)有之前那么嚴(yán)重了。然后媽媽把鍋鏟交給了我,我就不斷的再翻炒著五花肉,等五花肉變了一點(diǎn)顏色的時(shí)候,我把蔥姜蒜放了進(jìn)去,然后加入了生抽,老抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,等所有的肉都均勻的上了醬油的顏色之后。我開(kāi)始把之前切好的豆角放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)翻炒,大約三分鐘以后,豆角也上色均勻了,于是就把之前準(zhǔn)備好的熱水倒進(jìn)鍋里。這個(gè)時(shí)候媽媽告訴我,熱水不要太多。剛剛淹住菜就行了。于是我。我把熱水倒的和菜齊平。繼續(xù)翻炒了兩分鐘,然后嘗了嘗菜汁的咸甜。覺(jué)得還行,就開(kāi)始進(jìn)行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一個(gè)碗中備用。等菜汁差不多已經(jīng)低于菜很多的時(shí)候。媽媽告訴我這個(gè)時(shí)候可以放面條了,于是我把準(zhǔn)備好的面條均勻的鋪在菜上邊,在這個(gè)過(guò)程中,下邊的火繼續(xù),不能停。鋪好面條以后就把鍋蓋蓋上,然后看了一下表。小火悶五分鐘揭蓋。然后用筷子把面條均勻的播散。播散了以后,然后看看鍋里的菜汁已經(jīng)少了,就把碗里的菜汁一點(diǎn)點(diǎn)的分三次加到了鍋里,蓋上鍋蓋,繼續(xù)燜五分鐘。五分鐘之后大火收汁。然后再把面和菜拌勻。最后撒上綠色的小香蔥。
當(dāng)當(dāng)當(dāng),一盤(pán)香噴噴的燜面就做好了。自己做的飯就是美味,我一口氣吃了兩盤(pán),吃完還舔盤(pán)了……
這次做飯給我最大的感受是。首先,做飯之前要把所用的材料備齊。以防用的時(shí)候手忙腳亂。其次。碰到油星飛濺的時(shí)候,不要驚慌?梢赃m當(dāng)關(guān)火,或者稍微遠(yuǎn)離。但是千萬(wàn)不能置之不理。再次,做飯的過(guò)程并不簡(jiǎn)單,每一道工序都比較細(xì)致和復(fù)雜,就像我們學(xué)習(xí)一樣,學(xué)習(xí)也并不簡(jiǎn)單,每一步都需要認(rèn)真和細(xì)心,然后踏踏實(shí)實(shí)一點(diǎn)一滴的去完成。
第一次做飯_高中記敘文1000字2
在記憶的潔白雪地上,許多往事就像雪地上的一片片白雪,只要太陽(yáng)一出來(lái),就會(huì)隨著時(shí)間的推移而被消融化掉。而只有一件往事,他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊,堅(jiān)實(shí)而有力量,也不知太陽(yáng)出來(lái)了,何時(shí)才能消融。
這件事就是我第一次做飯。
我清楚的記得我第一次做飯時(shí)做的是煎雞蛋,雖說(shuō)聽(tīng)著簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)對(duì)沒(méi)有做過(guò)飯的我,似乎困難重重。手里拿了雞蛋,就像兩塊兒?jiǎn)♀從前愠林。我舉起了啞鈴般沉重的雞蛋,輕輕地在桌子上碰了一下,沒(méi)有碎,又在這桌子上輕輕碰了一下,還沒(méi)有碎。我頓時(shí)急了,猛的拿起雞蛋,然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽(tīng)轟了一聲,那聲音特別劇烈,劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒(méi)有碎,但這一次,呃……碎的太徹底了……蛋液成河,流滿了灶臺(tái)……
然后我就坐下冥想“定心定心。”然后氣沉丹田,閉目養(yǎng)神。這一系列動(dòng)作做完之后,經(jīng)過(guò)了前兩次的經(jīng)驗(yàn),雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的,拿起雞蛋,然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后我在鍋上方掰開(kāi)了那個(gè)雞蛋,蛋清和蛋黃全部都流進(jìn)了鍋中,只見(jiàn)雞蛋在鍋里噗嗤一下,然后發(fā)出噗嗤嗤聲響,隨后啪啪響聲,鍋里的油不停的往外濺!我生怕油濺到手上,頓時(shí)不知如何是好!稍后緩一下神,我還是笨拙的拿起鍋鏟,小心翼翼的左右翻滾著雞蛋。翻著翻著,在我耳邊出現(xiàn)了一陣噼里啪啦的聲音,像燃放的煙花一樣!我往雞蛋上看,哇塞,雞蛋已經(jīng)焦的不成樣了,雞蛋黑黑的,還有一種刺鼻的燒焦味!隨后鍋底燒的通紅,好像要燒炸了!不好,情況不妙,我趕忙關(guān)火救鍋,然后又把燒成黑焦了的雞蛋扔了,我才不想吃這些致癌食品呢!稍后我重新拿了一個(gè)雞蛋,往桌子上不輕不重的碰了一下,蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。
前車之鑒,引以為戒。這個(gè)時(shí)候我掌握好火候,把控好火,然后不快不慢,不急不緩的翻動(dòng)著雞蛋,過(guò)了一會(huì)兒,蛋香味迎面撲來(lái),只見(jiàn)橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指,這小伙厲害!雞蛋終于煎好了!我終于松了一口氣,哼著《駱駝沙漠》的小曲:“手里還握著一壺烈酒,漫長(zhǎng)古道悠……”,急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤(pán)子里面,然后往里面稍微倒了一點(diǎn)生抽,煎雞蛋終于做好啦。
畢竟這個(gè)雞蛋是我一次做飯,怦然心跳,驚險(xiǎn)刺激,也興奮無(wú)比,吃起來(lái)特別的香。
第一次做飯也讓我懂得了一個(gè)道理,就是自己辛苦勞動(dòng)得來(lái)的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情,不要怕失敗,失敗是成功之母,只要堅(jiān)持下來(lái),每一次經(jīng)歷都是鍛煉,都會(huì)積累經(jīng)驗(yàn),最終會(huì)成功的!
第一次做飯_高中記敘文1000字3
做飯,媽媽會(huì)做,爸爸會(huì)做,爺爺會(huì)做,奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做,可是,就我不會(huì)做!
對(duì)了,我可以讓媽媽教我做飯呀!我大喜過(guò)望,竟然不知不覺(jué)地坐在椅子上傻笑起來(lái),突然,我猛得一驚,想:光在這兒傻笑不行,要有實(shí)際行動(dòng)呀!
我跳下椅子,扭動(dòng)著屁股去找媽媽了!走進(jìn)廚房,我恭敬地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽!你教我做飯好嗎?”
媽媽聽(tīng)了嚇了一跳,恢復(fù)了一下被嚇著的表情,對(duì)我一本正經(jīng)地說(shuō):“做飯嘛,需要天賦,我看你笨手笨腳的,肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)!我勸你,還是別學(xué)為妙!”
我的心一下子掉到了冰冷的無(wú)底洞,垂頭喪氣地回到了我的房間,傷心地哭了起來(lái)。突然,我靈機(jī)一動(dòng),我為什么不自己學(xué)呢?
我躡手躡腳地走到窗戶邊,靜靜地看著媽媽做飯,最后一個(gè)菜——-紅燒肉,出鍋的時(shí)候,我閃到餐桌旁,媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣,吃完飯,她睡覺(jué),我也睡覺(jué),往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了,可今天不一樣,我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著,有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )
我輕輕地下了床,擔(dān)心媽媽發(fā)覺(jué),我關(guān)上了臥室的門(mén),走進(jìn)廚房,又把廚房的門(mén)也關(guān)上。
我系好圍裙,先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧!拿了一把面條,一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋,洗好西紅柿,拿點(diǎn)蔥花洗了洗,打著火,鍋里倒了點(diǎn)油,“砰”濺起了一絲油星,幸好我躲開(kāi)了,身手真敏捷。∥也坏貌慌宸易约,可還是嚇?biāo)纻(gè)寶寶了!真沒(méi)想到做飯還這么危機(jī)重重,不管了,我可是個(gè)女漢子!可不能輕易敗下陣來(lái),我清醒了一下頭腦,一鼓作氣,直沖云霄,切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒,又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒,用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來(lái)。再倒點(diǎn)油,拿起雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,往碗楞上一磕,雞蛋順利打入碗中,左手端著碗,右手拿著筷子,右手使勁從側(cè)門(mén)攪啊攪,等油熱了,雞蛋也打好了,倒入鍋中煎起來(lái),黃澄澄的雞蛋餅煎熟了,用鏟子叉開(kāi),把蔥花西紅柿倒入鍋里,倒入開(kāi)水,拿起面條,雙手拿起面條的兩側(cè),使勁一折,從中間斷開(kāi),均勻地撒入鍋中,我拿起筷子,在鍋里攪啊攪,最后撒了點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘,就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了,想到這里,我就高興地扭起屁股來(lái)。
我盛出面條,拿著鏟子和鍋蓋,把媽媽敲下了床,說(shuō):“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧!算個(gè)小餐!眿寢寚L了嘗,說(shuō)到:“鹽味有點(diǎn)咸!”我立馬說(shuō):“好的,皇后娘娘,我下次會(huì)改的!”
后來(lái),我做得越來(lái)越好!
通過(guò)生活中這件微不足道的小事,讓我懂得了:無(wú)論什么事,只要嘗試和不斷的努力,一定就會(huì)成功!
第一次做飯_高中記敘文1000字4
人們一生中會(huì)經(jīng)歷許多第一次。第一次吃飯,第一次系鞋帶,第一次說(shuō)話.但給我印象最深的還是3月8日婦女節(jié)第一次給媽媽做飯。
那天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——給我媽做飯。老師的話一落,教室里就沸騰了。有些人已經(jīng)在討論做什么了。有人擔(dān)心會(huì)把白米燒成黑炭。有些人擔(dān)心他們會(huì)讓他們的母親吃萵苣.大家都很興奮,因?yàn)槲覀儙缀鯖](méi)做過(guò)飯。
放學(xué)回家后,我扔掉書(shū)包,拿著錢(qián)出門(mén)。爸爸?jǐn)r住我說(shuō):“去哪里?”我不得不告訴他老師布置的特殊作業(yè)。爸爸聽(tīng)后,慷慨贊助了我一些錢(qián)!我把父親給我的錢(qián)裝進(jìn)口袋,一路狂奔來(lái)到菜市場(chǎng),開(kāi)始了——的第一步,和已經(jīng)在那里等著的同學(xué)一起買菜。我一走進(jìn)菜市場(chǎng),琳瑯滿目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花繚亂。我不知道從哪里開(kāi)始。我們來(lái)到賣真菌的地方,發(fā)現(xiàn)了平菇、香菇、金針菇。抓了一些金針菇,買了一些蘑菇,準(zhǔn)備用金針菇煮湯,用蘑菇燒排骨。
買完蘑菇,我們又來(lái)到了肉攤。我問(wèn)賣肉的大叔:“大叔,排骨怎么賣?”嘿,別告訴我,這有點(diǎn)像居家男孩!排骨不貴,買了五六根排骨。
然后,我和同學(xué)繞著菜市場(chǎng)走?吹酱蟀撞司屯话l(fā)奇想:如果用大白菜煮湯,味道會(huì)不會(huì)很好?于是買了些小白菜,準(zhǔn)備回去創(chuàng)新。看到豬肝,我想起了爺爺奶奶做的豬肝。味道不錯(cuò),就買了點(diǎn)豬肝。不一會(huì)兒,我手里全是大包小包的,真的是滿滿的裝!
到家后,我開(kāi)始做準(zhǔn)備。我把白菜、金針菇、蘑菇清洗干凈,然后把蘑菇倒放在案板上,用菜刀在中間劈開(kāi),然后從消毒柜里拿出一個(gè)碗,把所有的蘑菇放入碗中,放入冰箱保存。其他菜也是這樣處理的。由于肋骨太硬,我不停地切,所以我不得不向爺爺求助。我爺爺用切肉機(jī)切排骨時(shí)發(fā)出的“哐當(dāng)”聲真的很響,我耳朵都快聾了。
最難得到的是豬肝。放在盤(pán)子里,很快就會(huì)流出很多血。洗完不久,血又出來(lái)了,好像永遠(yuǎn)也流不完。最后幾個(gè)回合下來(lái),血好像都流得差不多了,我就把豬肝均勻的攤在案板上,用手拿起閃閃發(fā)光的菜刀,一下子全切了。豬肝里沒(méi)有骨頭。這是用刀子切的
移動(dòng)時(shí)很難切割。再加上我劍術(shù)不好,豬肝被我割的又厚又薄。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,吃就是了!我這樣安慰自己。
最有意思的是做藕絲。因?yàn)樘率种副徊说陡畹,所以手指離菜刀比較遠(yuǎn),很難控制菜刀和蓮藕。最后我只是把蓮藕絲切成蓮藕條,讓大家一個(gè)勁兒的嘲笑我。
吃完飯后,我很累,背痛,四肢無(wú)力。一切結(jié)束后,我突然倒在沙發(fā)上嘆了口氣:“唉,做飯真累!”
通過(guò)這項(xiàng)工作,我不僅給媽媽送了一份很好的婦女節(jié)禮物,也了解了做家務(wù)的累。以后我會(huì)體諒我媽,多幫她做家務(wù),讓她放松。
第一次做飯_高中記敘文1000字5
這幾天媽媽一直說(shuō)感覺(jué)不太舒服,渾身無(wú)力,頭腦發(fā)懵,可能是感冒了。下午放學(xué)回來(lái),我看見(jiàn)媽媽正躺在床上,嚇我一跳。媽媽說(shuō)她感冒嚴(yán)重了,頭疼的厲害,剛吃了藥,想躺會(huì)兒,還沒(méi)做飯,讓我先寫(xiě)作業(yè),她一會(huì)就起來(lái)做。
看著媽媽有氣無(wú)力的樣子,我心里很難過(guò),媽媽病了還想著照顧我,給我做飯,我該為媽媽做些什么呢?干脆,這頓飯我來(lái)做吧!我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您好好休息吧,我去那屋寫(xiě)作業(yè)了!”
進(jìn)了廚房,我先學(xué)著媽媽的樣子,把圍裙取下來(lái),系在腰里,然后望著一堆鍋碗瓢勺發(fā)愣,做什么呢?媽媽不舒服,肯定胃口也不好,那就簡(jiǎn)單點(diǎn)吧!做個(gè)雞蛋面湯得了。我接了三小碗水倒進(jìn)鍋里,放在灶上,把火打開(kāi),然后挖一小勺面放到碗里,對(duì)點(diǎn)水?dāng)嚦擅婧K_(kāi)了,我把面糊倒鍋里,一邊倒一邊攪,聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),如果不攪均勻,面糊就沉在鍋底,會(huì)燒煳的。很快鍋里就冒泡泡了,我趕緊打個(gè)雞蛋攪碎,倒鍋里,也是邊倒邊攪,雞蛋絮立馬就漂起來(lái)了,我把火擰小些,又熬了兩分鐘,一鍋雞蛋面湯就OK啦!
該炒菜了,炒什么呢?還是先做好炒菜前的準(zhǔn)備工作吧!我擇了一根蔥,洗凈,掂起菜刀,小心翼翼地把蔥切成兩厘米長(zhǎng)的小段,然后又掰了一塊姜,本打算切成姜絲,因?yàn)槲铱磱寢屍綍r(shí)都是切成絲,由于菜刀很不配合,干脆切成姜片得了,切好一看,卻是一堆姜疙瘩,算了,就這吧!
炒什么菜呢?清淡的應(yīng)該是首選。我拉開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面有生菜,得,就是它了!我拿出兩棵生菜,把根擰掉,然后又?jǐn)Q成兩截,用水洗三道。單炒一種生菜,無(wú)論是顏色還是味道都顯得有些單調(diào),于是我又切了兩根火腿腸。手忙腳亂一陣子,準(zhǔn)備工作總算完畢。
開(kāi)始炒菜!我把炒鍋刷干凈,放在灶上,把火打開(kāi),往鍋里倒油,油熱了,先把姜疙瘩放鍋里,再放蔥,用鍋鏟翻兩下,然后把生菜放進(jìn)去,稍微翻一下,隨時(shí)也把火腿放進(jìn)去,等生菜變軟后,開(kāi)始撒上適當(dāng)?shù)柠},放作料,再翻幾下,完事。關(guān)上火,臨出鍋前放點(diǎn)味精,大功告成!我把菜鏟到盤(pán)里,看著自己的“杰作”,綠中有紅,紅中透綠;香氣誼人,心里美滋滋的。
于是我就把學(xué)習(xí)桌搬到床邊,把湯和菜端過(guò)去,喊媽媽起來(lái)吃飯。媽媽沒(méi)聽(tīng)清楚我的話,以為我讓她起來(lái)做飯,就說(shuō):“好!餓了吧!我正準(zhǔn)備起來(lái)做呢!”等媽媽翻過(guò)身坐起來(lái)一看就問(wèn):“爸爸回來(lái)啦?”“沒(méi)有哇!”“這是誰(shuí)做的飯呀?” “當(dāng)然是我啦!”“你”?媽媽突然眼睛一亮,精神起來(lái),病好象一下子就好了。“真的嗎?妞妞!趕快讓我嘗嘗!”媽媽先夾了一點(diǎn)生菜放進(jìn)嘴里,一邊津津有味地嚼著,一邊不停地點(diǎn)頭稱贊味道真好,鹽味正合適。
看著媽媽開(kāi)心滿足的樣子,我也高興得合不攏嘴,心里有一種無(wú)人能知的愉快和無(wú)法用文字表達(dá)的快樂(lè)!這是我第一次給媽媽做飯,我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,能照顧媽媽了,心里非常自豪,比考雙百分還高興!
第一次做飯_高中記敘文1000字6
人生有很多第一次,例如洗衣服,騎自行車,去公園等等,我就說(shuō)說(shuō)我第一次做飯吧!
記得是周末的一天,本來(lái)媽媽?xiě)?yīng)該媽媽在家給我做的,可是那天媽媽臨時(shí)單位有事去加班了
媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō):“寶貝,你在家乖乖的啊,好好寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)累了就看電視啊,冰箱里面有好吃的,餓了就吃啊,對(duì)了,不要隨便讓陌生進(jìn)來(lái),知道嗎?”
我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門(mén)走了。
然后就剩我一個(gè)人在家,我寫(xiě)了一會(huì)兒作業(yè),不知不覺(jué)就兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了。感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和餅干,牛奶,還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋(píng)果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視,大約過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)左右,肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了,突發(fā)奇想,想自己煮飯吃,可是以前從沒(méi)有做過(guò),心里有點(diǎn)猶豫,最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱,有雞蛋,西紅柿,還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧,雞蛋炒西紅柿,媽媽經(jīng)常炒得菜,我看過(guò)她炒,多少還有點(diǎn)印象。
還炒一個(gè)青菜。說(shuō)干就干,我把青菜擇干凈,然后把西紅柿洗干凈,切成塊,最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開(kāi),然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈,放了幾勺油,待油燒熱之后,我把西紅柿放進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,我看西紅柿炒的差不多了,然后就把雞蛋放進(jìn)去了。
突然想起,媽媽好像還放生姜,蒜子,還有蔥花,她說(shuō)那樣會(huì)香些。我立即就拿來(lái)了這些東西,切成丁,然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了,就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也簡(jiǎn)單,就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面,看上去還挺好吃的。我不由的開(kāi)始佩服自己了,第一次做,怎么也做的這么好看,這么香啊。然后突然想起來(lái)我好像還沒(méi)有做飯,我一看,早上的飯還沒(méi)有吃完,就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了,然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前,我用筷子夾了西紅柿,放在口里嘗嘗,還挺好吃的,然后又再嘗嘗青菜,好像有點(diǎn)淡,不過(guò)也挺好吃的。比我想象中的好吃,因?yàn)槁?tīng)同學(xué)們講,他們第一次做飯都很難吃,不是咸了,就是怎么了,反正他們都說(shuō)不好吃。
我做的雖然淡了一點(diǎn),但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N,這也挺好吃的。雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是卻吃出了一種別樣的味道,那就是自己動(dòng)手,豐衣足食,很滿足。
媽媽回來(lái)之后,看見(jiàn)我正在吃飯。很是詫異,我向媽媽說(shuō)了經(jīng)過(guò)。媽媽夸獎(jiǎng)了我,還說(shuō)要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。所以,只要我們用于嘗試,就會(huì)有收獲的。
第一次做飯_高中記敘文1000字7
為了完成老師給我們布置的假期作業(yè),我做了人生中第一頓自己親手做的飯。
悶飯
按照統(tǒng)籌,首先得煮米飯。在米袋里舀了兩杯米,接著又認(rèn)認(rèn)真真地淘了起來(lái)。淘好后,我小心翼翼地將連米帶水倒去電飯煲,可水還是急了些,水濺了出來(lái),把先倒進(jìn)去的米也給帶出來(lái)不少。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,按了按開(kāi)關(guān),就等著香噴噴的米飯“出世”。
切菜
今天的菜譜很簡(jiǎn)單,一個(gè)是土豆炒豬肉,另一個(gè)是西紅柿炒蛋?朔刂乩щy,好不容易洗凈刨好,幾個(gè)大大的土豆已經(jīng)變了小土豆。放到菜板上開(kāi)始切了。可它圓圓的,扁扁的,就像個(gè)小皮球一樣,哪都光滑,根本無(wú)從下手。
剛拿起刀來(lái)的時(shí)候,我還有一絲的害怕。菜刀剛落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時(shí),它好像在笑嘻嘻地嘲諷我:“就算你脫光了我的‘衣服’,也無(wú)法將我變成片,下鍋‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中它的激將法呢!一次不行,兩次、三次、四次……終于功夫不負(fù)有心人,小土豆終于變成了土豆片。
切好土豆,就切西紅杮。西紅杮也切得不咋的,除了大小不勻外,西紅杮汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子……
土豆炒豬肉
念著媽媽事先教我的炒菜經(jīng),擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān),待鍋燒熱后,我便往鍋里倒了兩勺油。再稍等片刻,見(jiàn)鍋里的油開(kāi)始冒煙,我科趕緊捧起砧板上的肉末往鍋里放,后來(lái)又放了點(diǎn)土豆。拿起鍋鏟的我本想學(xué)著媽媽的樣子輕輕地翻炒,可沒(méi)想到我的手很笨拙,學(xué)也學(xué)不來(lái),不少土豆片還被我翻到了鍋外面。還好,后面越翻越順利。時(shí)間在翻炒的過(guò)程中飛快流逝,鍋里的菜也在不變地發(fā)生變化:土豆慢慢變黃,肉末慢慢變色,最后還散發(fā)出陣陣香味……出鍋的時(shí)候,在媽媽提醒下,我還倒了點(diǎn)醬油,撒了些蔥花——土豆炒豬肉就這樣大功告成了。
西紅杮炒蛋
油一熱,我就把早已準(zhǔn)備好的雞蛋液倒入。根據(jù)媽媽的提醒,雞蛋下鍋后我沒(méi)有急著翻炒,而是讓雞蛋的底部凝固后,再用鏟子順著雞蛋的一邊,貼著鍋底向鍋中心輕推,迫使在上面未凝固的蛋液流入鍋底,受熱凝固。如此反復(fù),直到所有蛋液都凝固,我才用鍋鏟從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入,一個(gè)巧勁輕輕將雞蛋翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候,我還用鏟子輕輕把雞蛋分開(kāi),因?yàn)槌春煤箅u蛋不能太大一快。
把雞蛋從鍋里取出來(lái)后,我便在媽媽的幫助下,把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)——鍋里還有一些剛才煎雞蛋的油。媽媽告訴我,下鍋的西紅柿塊,要大火翻炒至出水變軟。等到西紅柿的水沒(méi)完全出來(lái)的時(shí)候,我按媽媽所教的,把炒好的雞蛋放進(jìn)去,放入少許鹽,又翻炒幾下,加了點(diǎn)蔥花就出鍋了……
這頓飯菜忙下來(lái),我不但手忙腳亂,還累得氣喘噓噓——原來(lái),爸媽做飯、做家務(wù)是這么辛苦!看來(lái),今后我要多為爸媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù),減輕他們的負(fù)擔(dān)!
第一次做飯_高中記敘文1000字8
做每件事都有第一次,它在我們成長(zhǎng)之路上留下了或深或淺的腳印。讓我記憶猶新的是我的第一次做飯。帶給我的是緊張、快樂(lè)、收獲。
“驚魂”切菜記
“咕!蔽业亩亲映鹆丝粘怯(jì)!鞍,都幾點(diǎn)了,老媽怎么還沒(méi)回來(lái)!”“咕嚕……”肚子又在提出抗議,要罷工了,忍會(huì)兒,再忍會(huì)兒,老媽就快回來(lái)了!“咕!,不行,不行,撐不下去了,只好自己動(dòng)手了!
首先,我把米淘好。然后把茄子洗好后,接下來(lái)切菜的好戲又開(kāi)始啦!
我本來(lái)想把茄子平均分成四等分,但“調(diào)皮”的茄子總在砧板上滾來(lái)滾去!鞍!”一聲驚心動(dòng)魄嘶吼,怎么了?原來(lái)我的手被刀子切破了一個(gè)口子!霸撍赖那炎,讓你祭奠我的五臟廟算夠仁慈的了,你竟然恩將仇報(bào),想方設(shè)法算計(jì)怎么害我,你……你太狠毒了!”沒(méi)辦法,只能先用創(chuàng)口貼止住血了。一個(gè)不注意,茄子又一溜煙地摔到了地上,摔了個(gè)四腳朝天,五馬分尸,唉!可憐的小茄茄,安息吧!老天不讓我們?cè)谝黄,天命。≈皇O乱粋(gè)茄子了。你可要聽(tīng)話哦,要不然你的下場(chǎng)會(huì)和它一樣很慘的!可能是前面積累了一些些經(jīng)驗(yàn),這次比上次要順利地很多。呼!經(jīng)過(guò)了九九八一一難,切菜這種難事,終于被本姑娘給解決了!累得我腰酸背痛,真是委屈了周大小姐。再看看我的戰(zhàn)績(jī)成果,原來(lái)想切成一個(gè)個(gè)圓錐體,可現(xiàn)在呢!茄子的形狀五花八門(mén),形態(tài)各異,圓錐不像圓錐,三角形不像三角形正方體不像正方體,長(zhǎng)方體不像長(zhǎng)方體,真算得上是茄子上的“四不像”了。
翻滾吧!飯菜
一切準(zhǔn)備就緒后,我把煤氣灶“啪”地一聲打開(kāi),再往鍋里倒上一點(diǎn)兒油,用鍋鏟把鍋中的'油澆到四周,油冒煙了,我手忙腳亂地端起裝滿茄子的碗,剛往鍋里倒了一半,“呀!”我的手被濺起的油花燙了一下,我嚇得差點(diǎn)差點(diǎn)把盤(pán)子甩了出去,等我反應(yīng)過(guò)來(lái),就趕緊把剩下的茄子倒入鍋中。炒了幾分鐘后,我忽然想起媽媽平時(shí)炒菜,要放一些大蒜和肉,我趕緊拿起一砣肉,放在水池下,清洗干凈,由于我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這件事,總感覺(jué)很惡心,摸上去油膩膩,還有沒(méi)腥味時(shí)不時(shí)飄來(lái),好不容易把肉切完了,我趕緊用肥皂洗了三次手,臉上有可能有,快點(diǎn)洗臉!“呀!”鍋里的茄子變得一團(tuán)糟,簡(jiǎn)直成了稀?蓱z啊!我精心烹飪的茄子。」芩叨涣耍瑢㈠e(cuò)就錯(cuò)吧!我把切好的大蒜和豬肉一一倒入鍋中,等攪拌均勻后,茄子泥就“新鮮出爐”嘍!雖然色澤不怎么好,但菜中的大蒜清香,十分誘人!媽媽這時(shí)也趕回來(lái)了,看著一身狼狽的我,“撲哧”一下笑出了聲,這笑容中有媽媽的開(kāi)心,媽媽的欣慰,因?yàn)樗梢試L到女兒第一次做的飯菜,因?yàn)樗呐畠洪L(zhǎng)大了,懂事了!
一碗小小的茄子,雖然比不上五星級(jí)酒店中的山珍海味,雖然他只是一個(gè)小小女生用自己的雙手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一個(gè)小小女生手忙腳亂的第一次,一個(gè)小小女生對(duì)母親真摯的孝心。在我心中,它勝過(guò)了世界上所有的一切事物。
第一次做飯_高中記敘文1000字9
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹(shù),第一次表演。在這個(gè)暑假,我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),我就暗暗下定決心,要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué),就在這個(gè)暑假,終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時(shí),還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會(huì)浪費(fèi)!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了,媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯(cuò),可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動(dòng),要費(fèi)好大勁才能切開(kāi),可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個(gè)方向切,對(duì)付這種“硬家伙”最好了,雖然時(shí)間會(huì)用的多一些,但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時(shí)間,掌握了技巧,操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤(pán)子里,把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒(méi)過(guò)土豆。
把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè),再這樣下去,時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒(méi)事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要?jiǎng),根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤(pán)菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個(gè)鐵盤(pán)底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來(lái)就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái),放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時(shí)候,就可以撈起來(lái)了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀。炒完之后,就可以入盤(pán)上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
第一次做飯_高中記敘文1000字10
我是爸媽的寶貝女兒,素來(lái)是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。漸漸地,我長(zhǎng)大了,可衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的習(xí)慣一直保持著,結(jié)果就導(dǎo)致我媽每天都在戲謔地說(shuō):“我怎么養(yǎng)了個(gè)又笨又懶的小棉襖呀,等我老了可怎么辦呢?”,整天這樣聽(tīng),我的小心肝實(shí)在是不甘心呀,所以我決定終有一天一定要讓媽媽對(duì)我刮目相看。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。有一天,爸爸媽媽去市場(chǎng)賣貨去了,我終于有機(jī)會(huì)證明自己不是他們又笨又懶女兒,而是他們能自力更生的寶貝兒了,干什么好呢,就給他們做一頓美味的午餐吧,可糟糕的是本來(lái)可以給我打下手幫忙的哥哥病了,這個(gè)艱巨的任務(wù)就在了我一個(gè)人的肩上,不過(guò)不就少了一個(gè)打下手人嗎,這可絕對(duì)難不住聰明的我。然而,好景不長(zhǎng),第一步就把我難倒了,開(kāi)火的時(shí)候就是扭不動(dòng),怎么也擰不開(kāi)火。我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈,突然靈機(jī)一動(dòng),再次走到灶前,我把按鈕往下一按再轉(zhuǎn)一下,果然火開(kāi)了。這么一點(diǎn)兒小事,難不住本天才。接著我將鍋里添好水,蓋上鍋蓋飛奔下樓去買水餃;貋(lái)之后,就聽(tīng)到廚房了一陣滋滋的開(kāi)水聲,我趕緊打開(kāi)鍋蓋,一股“熱浪”直向我撲來(lái)。
我趕緊把水餃打開(kāi),然后學(xué)著媽媽平時(shí)煮餃子的樣子把水餃下到鍋里,然后又用勺子推一下餃子,勺子碰到鍋底,發(fā)出清脆的聲音金屬相撞的聲音,聽(tīng)著就很有成就感。然后我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋,我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋,看看水漫出來(lái)沒(méi)有但每次打開(kāi)鍋蓋,我都擔(dān)心得不得了,生怕熱氣燙到我?墒窍肫饗寢屨f(shuō)我又笨又懶的話,我就堅(jiān)定了要證明給她看的決心,也不是那么害怕了。又過(guò)了一會(huì)兒,我看餃子的顏色還沒(méi)有變成肉色,我就急了,趕緊用勺子盛了一個(gè)嘗了一下,誰(shuí)知餃子太燙了,里面的汁水一下把我舌頭燙得都沒(méi)有知覺(jué)了。我一邊吸哈吸哈地吸著涼氣,一邊忍著疼痛又煮了一會(huì)兒,餃子終于變成了肉色的,面皮透亮透亮的,好看極了。我用笊籬將餃子撈出來(lái),又嘗試著做了個(gè)酸辣湯,拌了個(gè)涼菜。一切準(zhǔn)備就緒,剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌,爸爸媽媽回來(lái)了,我趕緊也把涼拌菜端出,擺好碗筷,然后獻(xiàn)寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嘗嘗我的杰作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐,眼睛亮亮的,露出了不可思議的眼神。我催促著爸爸媽媽趕緊嘗嘗,嘗過(guò)后,他們一個(gè)勁夸我長(zhǎng)大了,會(huì)給他們做飯了,我的心里美滋滋的。
第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對(duì)我刮目相看,原來(lái)讓人對(duì)自己的看法改變的時(shí)候這么爽呀!通過(guò)這件事兒我們明白了一個(gè)道理,只要留心生活,多動(dòng)手實(shí)踐,沒(méi)有什么事情是絕對(duì)困難的。
第一次做飯_高中記敘文1000字11
天空仿佛格外藍(lán),陽(yáng)光仿佛更加燦爛!今天,我十分開(kāi)心,好難忘的第一次做飯啊!我第一次做飯現(xiàn)在的我,有時(shí)候餓了就自己做點(diǎn)飯吃,當(dāng)自己做飯的時(shí)候還是會(huì)想起一開(kāi)始的時(shí)候,那時(shí)候自己還不會(huì)做飯,而且媽媽也生病了……
”媽媽,我好餓啊,飯做好了沒(méi)有“我一回到家就喊。當(dāng)我喊完以后,我第一次發(fā)現(xiàn)沒(méi)人說(shuō)話。于是我開(kāi)始找媽媽在哪里,走到媽媽房間里媽媽躺在床上,看起來(lái)很累的樣子!蹦慊貋(lái)了,等媽媽給你做飯啊“媽媽一臉笑容,但是看起來(lái)笑的卻很勉強(qiáng)。我連忙扶媽媽坐下,我摸了下哈哈哈額頭,原來(lái)媽媽生病了。然后我讓媽媽坐下,對(duì)媽媽說(shuō)”今天就讓我給您做一次飯吧,您休息會(huì)吧!啊笨墒悄銖膩(lái)沒(méi)有做過(guò)飯啊“媽媽擔(dān)心的問(wèn)!狈判陌伞拔易孕艥M滿的告訴媽媽。
我確實(shí)是第一次做飯,想著是給媽媽做的,還有點(diǎn)緊張。畢竟自己根本不會(huì)做飯,不過(guò)自己也不是笨蛋。吃了這么多年的飯,難道還做不出來(lái)?當(dāng)然做的出來(lái),我可是很棒的。我按照媽媽平常做飯的步驟,一步步小心的做,生怕做的不好。對(duì)于不碰廚具的我,首次就遇到了困難,我發(fā)現(xiàn)自己根本不會(huì)切菜。算了還是煮泡面吧,于是自己就給媽媽煮泡面了。雖然沒(méi)煮的熟吧,但是也能吃了。媽媽吃后,還夸獎(jiǎng)我懂事了。我知道自己做的并不好,連泡面也不會(huì)煮。
自從那次以后,我就開(kāi)始跟著媽媽學(xué)做飯了,從此我就開(kāi)始自己餓的時(shí)候煮飯了。第一次做飯星期天的中午媽媽像往常一樣準(zhǔn)備做飯,我走到媽媽媽的面前對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽以前都是您辛苦的給我們做飯,今天您休息一下,我給您做一頓午餐!眿寢屄(tīng)到高興地點(diǎn)頭,并一直囑咐我要小心,千萬(wàn)不要傷到手!
于是我說(shuō)干就干,走到冰箱前,開(kāi)開(kāi)冰箱拿了一些蔬菜,我還特意拿了我最喜歡的西紅柿。我給蔬菜都洗了一個(gè)涼水澡之后,就準(zhǔn)備切菜了,我把南瓜放在菜板上,然后切成塊,我發(fā)現(xiàn)切絲有點(diǎn)困難,于是我用左手牢牢地按住南瓜不讓它溜走,隨后笨手笨腳的將南瓜切成了絲。一切準(zhǔn)備就緒,就差炒菜了,我先求助媽媽把火給我打開(kāi),接著把油倒入鍋中,油熱之后放入我好不容易切好的的南瓜絲,鍋里噼里啪啦的響聲好像美食的號(hào)角,翻炒一番,倒入調(diào)料,再翻炒兩下,一道色香俱全的菜就這樣出鍋了,隨后我又按照同樣的方式又完成了兩道菜,就這樣一道道香噴可口的飯菜完工了!我驕傲地把做好的飯菜端到爸爸媽媽面前,請(qǐng)他們品嘗,誰(shuí)知他們嘗了一口又一口,高興得一直在鼓勵(lì)我:“真好吃!你真是太棒了!”媽媽手里拿著筷子,臉上露出了欣慰的笑容!
我坐在沙發(fā)上看著爸爸媽媽開(kāi)心地吃著我做的飯菜,心里美滋滋的。通過(guò)今天做飯我的的確確的感受到了原來(lái)一件看似很簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)并不容易,體會(huì)到了媽媽的辛苦,我在心里暗暗對(duì)自己說(shuō):以后我要經(jīng)常幫助媽媽做家務(wù)。
第一次做飯_高中記敘文1000字12
在生活中有一些普通的事情,竟會(huì)難以忘懷,并且時(shí)時(shí)縈繞于心。你也許能從中悟出些許人生哲理。
記得我剛十歲的時(shí)候,母親節(jié)那天,我做了第一次飯。那天正好是周六,爸爸媽媽都去加班了,我一個(gè)人在家,眼看都到12點(diǎn)了,他們還沒(méi)有回來(lái),忽然電話鈴響了,媽媽打來(lái)電話,說(shuō),她和爸爸要晚一點(diǎn)回來(lái),要我自己先找點(diǎn)零食充充饑。當(dāng)時(shí)我正忍著饑餓等媽媽回來(lái)做飯,聽(tīng)到這個(gè)天大的好消息,我簡(jiǎn)直樂(lè)瘋了,要知道,平時(shí)我可是不能吃零食的,趕忙放下電話去找零食。這時(shí),我忽然想到,“今天是母親節(jié),媽媽忙了一上午,回來(lái)還要做飯,太累了,不如我來(lái)做一頓飯給爸爸媽媽吃,那他們?cè)摱喔吲d呀!”可做什么呢?我向放菜的架子上掃了一眼,心中有了主意:炒土豆絲吧!我穿上媽媽的圍裙,拿出土豆,準(zhǔn)備開(kāi)始做菜。
我先把兩個(gè)土豆拿到水管上洗。我兩手握住土豆搓了起來(lái)。平時(shí)在媽媽手中乖乖聽(tīng)話的土豆,在我手中卻變成了一個(gè)調(diào)皮的兔子,一不留神,手中的土豆“啪”的一聲掉在了水池中,我只好把它撿起來(lái),接著洗,好一會(huì)兒,兩個(gè)土豆終于被我洗的干干凈凈了。
我開(kāi)始給土豆打皮。我一手拿著削皮刀,一手拿土豆,輕輕的開(kāi)始削皮。可土豆又來(lái)?yè)v亂了,在我手中滾來(lái)滾去,不是削得太厚,就是削不下來(lái),還差點(diǎn)削到手。沒(méi)辦法,這都是因?yàn)榧夹g(shù)太差啊,過(guò)了好一會(huì)兒,這兩個(gè)土豆才成功的脫了衣服。
接著,改切土豆絲了。我把土豆放在切菜板上,一手按住土豆,另一只手拿著菜刀,小心翼翼地切了起來(lái)。問(wèn)題又來(lái)了,我切的土豆片有的厚,有的薄,不像媽媽切的厚薄均勻。然后,開(kāi)始切絲,我拿起一片土豆片,慢慢的切著,有的粗,有的細(xì),太糟糕了,還差點(diǎn)切到手,費(fèi)了好大的功夫,終于都切好了。
真的要開(kāi)始炒了。先把油倒入鍋中,等油開(kāi)始冒煙,把土豆絲倒入鍋中。只見(jiàn)土豆絲剛進(jìn)鍋,就開(kāi)始噼里啪啦的向外濺油花,嚇得我往后退了好幾步,呆在了那里。等我回過(guò)神來(lái),土豆絲都快糊了。我急忙拿起鏟子翻炒。然后,放入各種調(diào)料,接著翻炒。我忽然想起媽媽炒菜時(shí),總要掂幾下。我也學(xué)著媽媽的樣子掂菜,可不知怎的,土豆絲像插了翅膀似的飛出鍋外,鍋里的土豆絲已經(jīng)所剩無(wú)幾了。
最后,我把土豆絲盛出來(lái),雖然只剩小半盤(pán)了,但看起來(lái)還是不錯(cuò)的。接著,我又把狼狽不堪的廚房收拾干凈,用袖子抹了把汗,心想:做菜真難。
在以后的歲月里,每當(dāng)我遇到困難時(shí),我總會(huì)想起第一次做飯的經(jīng)歷,想起從中悟出的道理:做任何事情都不像看上去那么簡(jiǎn)單,好鋼要經(jīng)得起千錘百煉,只有不斷的嘗試,才能取得成功。
第一次做飯_高中記敘文1000字13
說(shuō)起做飯,我一直覺(jué)得是一件簡(jiǎn)單的事情,因?yàn)槊看味伎吹綃寢尯芸炀湍軠?zhǔn)備出一桌豐盛的飯菜。從三年級(jí)開(kāi)始,媽媽就教我做飯了,現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)做好幾道簡(jiǎn)單又好吃的菜了,蒸米飯、煮面條對(duì)我來(lái)說(shuō)就更是很容易的事情了。
周日早上我一起床,就習(xí)慣性地問(wèn)媽媽早飯吃什么,我希望媽媽給我做點(diǎn)既稀奇又好吃的東西。等了一會(huì)兒,沒(méi)聽(tīng)到響應(yīng),我就喊爸爸,爸爸說(shuō):吃面包吧?墒俏也幌氤悦姘,我記得昨晚睡覺(jué)前爸爸好像說(shuō)要做西紅柿雞蛋面吃的,我心里很不開(kāi)心,就表現(xiàn)在了臉上。于是,媽媽說(shuō)我應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩,爸爸說(shuō)我要加強(qiáng)勞動(dòng),最后他們決定讓我來(lái)做今天的早飯。
我覺(jué)得西紅柿雞蛋面很簡(jiǎn)單,有什么大不了的?于是我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。先把雞蛋打在碗里,攪拌均勻,然后把西紅柿洗干凈切成塊,接著打開(kāi)火。我把火打到最大,當(dāng)看見(jiàn)火苗鉆出鍋底在我眼前飄動(dòng)時(shí),我感到有點(diǎn)兒害怕了,我原來(lái)做飯的時(shí)候都有媽媽在我身邊幫廚,這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿著炒勺柄的最后端,身子盡量離火遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕一不小心被火燒著,這時(shí)才想起來(lái)鍋里還沒(méi)接水。我又趕緊把火關(guān)掉去接了半鍋水,費(fèi)力的把鍋端到爐子上,再打開(kāi)火,把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái),看了一眼鍋問(wèn):西紅柿不先用油炒一下嗎?對(duì)啊,我一忙都忘了要先炒西紅柿了,但是再拿出來(lái)也晚了。媽媽看我著急的樣子,說(shuō):就這樣吧,只是味道會(huì)差一點(diǎn)。說(shuō)完媽媽又出去了。我有些后悔為什么非要說(shuō)吃西紅柿雞蛋面了,其實(shí)吃面包不是也挺好的嗎?但現(xiàn)在已經(jīng)晚了,我只能求老天保佑后面別再出錯(cuò)。等開(kāi)鍋后,我又澆上雞蛋,接著把面條下到鍋里,最后放鹽、放胡椒,每個(gè)碗里倒點(diǎn)兒香油,最后等面條熟了盛好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋面做完了,我得意的叫爸爸媽媽來(lái)端飯。
媽媽再次來(lái)到廚房,對(duì)我說(shuō):做飯不是簡(jiǎn)單的把飯做完,還要把廚房收拾干凈,先刷鍋,再把灶臺(tái)、油煙機(jī)、水池都擦干凈,這才是完整的做飯。我回頭看了看灶臺(tái)和水池,都被弄得亂七八糟的,天哪,我什么時(shí)候才能做完啊。在媽媽的幫助下,我好不容易收拾干凈了廚房,這頓早飯總算做完了。
來(lái)到餐桌前,明顯看到有一碗面條比較少,肯定是下面條的時(shí)候估計(jì)的不準(zhǔn)確。因?yàn)槭俏易鲲垼晕抑缓贸阅峭胱钌俚。等媽媽一說(shuō)開(kāi)飯吧,我馬上迫不及待地吃了起來(lái),味道還真不錯(cuò),爸爸媽媽也說(shuō)好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現(xiàn)在終于知道完整的做一頓飯有多么辛苦了,之前覺(jué)得簡(jiǎn)單都是因?yàn)橛袐寢屧谂赃厧兔蛑笇?dǎo),看來(lái)之后還是要多練習(xí)才行。
第一次做飯_高中記敘文1000字14
在我的記憶寶庫(kù)里,有我許許多多的快樂(lè)和悲痛;有不可計(jì)數(shù)的成功和失敗;有數(shù)不清的傷疤;還有數(shù)不清第一次。比如:第一次上學(xué),第一次被老師吵,第一次學(xué)會(huì)拿筷子……但是,在我印象最深的一件事就是做飯了。
在我10歲那年,奶奶忽然對(duì)正在看電視的我說(shuō):“你呀,10歲了,還不可學(xué)做飯?你什么都可以不會(huì),但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì),因?yàn)槟愕侥睦锒际堑贸缘摹!蔽乙婚_(kāi)始對(duì)做飯很感興趣,于是,我喜出望外地答應(yīng)了。
我盼啊盼,等啊等,終于等到了第二天的中午,奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖,奶奶給我一小團(tuán)面,和我現(xiàn)在的拳頭那么小,可對(duì)于當(dāng)時(shí)的我,已經(jīng)是好大好大了,因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)有玩過(guò)那么大的面團(tuán)。奶奶告訴我:“先把這面團(tuán)用勁揉,你先揉,揉好以后我再告訴你第二步!蔽艺罩棠陶f(shuō)的話去做了,可揉著揉著,這面團(tuán)竟粘到了面板上面板上,我有些不知所措了,急忙向奶奶求助,沒(méi)想到,奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面,一會(huì)兒工夫,這些面就被奶奶搞定了。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“如果這些面再粘在面板上,你就跟我一樣,用手去抓它們,但是,為了以防萬(wàn)一,你覺(jué)得比較粘手時(shí),就抓一些面粉往上面灑,這樣,它就不粘了。”奶奶的話還真靈,這面團(tuán)果然不粘了。這一步,我就算做好了,那白白凈凈的面團(tuán)放在我的眼前,就像是天鵝蛋似的。
奶奶告訴我的第二步是:將圓面團(tuán)壓扁,用搟面棍將壓扁的圓面團(tuán)檊圓,推搟面棍時(shí)左手用勁,退的時(shí)候右手用勁,這樣,這的圓面就會(huì)自己轉(zhuǎn)起來(lái),搟到像小盤(pán)子的時(shí)候,再將一小半面搭在搟面棍上,再將面卷起來(lái),面的中間不能太用力,力氣要用在兩邊,并且搭面的時(shí)候不能只搭一個(gè)點(diǎn),卷開(kāi)時(shí)要換一個(gè)點(diǎn),就這樣,搟上兩三圈的時(shí)候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了,可我不知道為什么,我搟的面就是不圓,奶奶總是對(duì)我說(shuō):“要有耐心,做面條做得多了就可以搟圓了。”
第三步:在搟好的面上撒上面粉,一定要撒均勻,然后將面疊住,再拿面刀均勻地切成細(xì)條,再展開(kāi)就可以了。這一步看似簡(jiǎn)單,可我在切的時(shí)候,切的面條有粗有細(xì),我向奶奶說(shuō),可奶奶還是讓我耐心點(diǎn)。
第四步:將水燒開(kāi)后,將切好的面條放在鍋里,趁這個(gè)時(shí)間,得趕緊拿碗,往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調(diào)料最好再放點(diǎn)蔥花。再盛一大勺滾水放進(jìn)碗里,再攪一攪,湯就好了,面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于,香噴噴的面條做好了,那天中午我吃的可香了。你可知道,我再放面條時(shí),那濺起來(lái)的水落在了我的手腕上,疼死我了,不過(guò)還好,沒(méi)起泡。
如今,我已經(jīng)13歲了,包子、餃子、豆包、面條我都會(huì),奶奶的話我也一句也沒(méi)忘:什么都可以不會(huì),但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì),東西吃了不可惜,扔了會(huì)心疼的。
第一次做飯_高中記敘文1000字15
同學(xué)們,你們有沒(méi)有向往過(guò)做飯呢?今天我就要自己做一回飯了,你猜我會(huì)做成什么樣呢?
今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料:肉和蒜苔,幸好我有先見(jiàn)之明把材料先拿了出來(lái),我先開(kāi)始切肉了,我右手拿起了菜刀,左手顫抖著扶著肉,我心里非常害怕,怕切了我的肉呀,我心里忐忑不安:我到底該怎么辦呀,我不做飯了?不行。做?可是我又害怕。這該怎么辦呀??jī)煞N想法在我的大腦里不停的做著思想斗爭(zhēng)。我身上都起了雞皮疙瘩了,這可怎么辦呀。最終“做”的念頭占了上風(fēng),我一使勁刀就下去了,“啪”的一聲,肉被切下來(lái)了一片,我現(xiàn)在才發(fā)覺(jué),原來(lái)切肉也不是這么可怕。
該切菜了,有了切肉的教訓(xùn)我不怕拿刀了,“咔咔咔”蒜苔就我切好了,這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)看了看我切的蒜苔,我驕傲的說(shuō):“怎么樣,切的怎么樣?”我本以為媽媽會(huì)夸獎(jiǎng)我的,誰(shuí)知媽媽陰著臉說(shuō):“你就把頭結(jié)扔了,沒(méi)把根扔了。”對(duì)啊,我都忘了,蒜苔不僅要把頭扔了,還要扔根呢,我趕忙把有根的挑了出來(lái),把根切了扔掉了,我又把聰切了幾片,又剝了幾瓣蒜,這才把材料弄好了。
開(kāi)始炒菜了,我先把鍋洗了一遍,又打開(kāi)了火,可是我不知道要開(kāi)幾檔的火,最終問(wèn)了媽媽才知道,要開(kāi)二檔火,過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了就該倒油了,金黃色的液體流進(jìn)了鍋里,之后,這我才把肉和蔥,蒜扔進(jìn)了鍋里,扔的時(shí)候小心翼翼,生怕油濺到我身上,我一手擋著臉一手來(lái)下鍋,生怕油濺到我英俊的臉上,“嘩”的一聲,肉、蔥、蒜全都進(jìn)了鍋,其中有幾點(diǎn)油差點(diǎn)就濺到我身上,嚇得我驚慌失措。
又過(guò)了一會(huì)兒該下菜了,這次我為了防濺到戴了一個(gè)“防濺面具”,嘿嘿,這次就濺不到我了。可是“防濺面具”不太管用,還是濺到了我的手上一滴油,燙的我用涼水沖了兩百遍才不痛了。
又該開(kāi)始攪拌了,媽媽告訴我要上下攪拌,我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始攪拌,果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點(diǎn)醋和一點(diǎn)鹽,又上下攪拌了一會(huì)兒,我又拿起了醬油瓶子,該放醬油了,我的手一哆嗦,醬油放多了,我不知所措,我急的像熱鍋上的螞蟻,這可怎么辦呀?難道菜就這樣泡湯了?我靈機(jī)一動(dòng),想了個(gè)辦法,我可以多放些菜呀!這樣我就不在驚慌,胸有成竹了。菜全部都下鍋了,它們像綠色的海洋,看著讓人心情舒暢,我看著我下鍋的菜,立刻就忘了剛剛的燙傷了。
我終于做完了我的美味蒜苔。做完菜后,我已經(jīng)大汗淋漓,熱的不成樣子了。
看著我的蒜苔,心里甜甜的,這畢竟是我第一次做的一盤(pán)菜呀!
這次的活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦。我發(fā)誓,一定不在挑食,我要用實(shí)際行動(dòng)來(lái)讓媽媽做飯輕松一些。
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