第一次烙餅作文（精選33篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的第一次烙餅作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次烙餅作文 篇1
今天媽媽交給我一項(xiàng)比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。
媽媽之前給我過許多任務(wù)，可這種還是第一次遇到，應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后，寫一篇作文吧，放心，我保證完成。
開工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會(huì)滿身窟窿。媽媽說：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃。”我心想：這簡單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎？可沒想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個(gè)洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒少給呀，怎么回事？這時(shí)媽媽笑著說：“需要隨時(shí)加面粉的�！卑�！我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團(tuán)。“沒關(guān)系，重新來�！眿寢尠参课艺f：“正好我忘了加小米和芝麻�！�
第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環(huán)節(jié)，我先深呼吸一下，開始！我先朝一個(gè)方向搟幾下，然后一點(diǎn)一點(diǎn)移動(dòng)方向，搟了一圈。反反復(fù)復(fù)，終于完工了，看著眼前的餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。
我把餅放進(jìn)了平底鍋里，三分鐘之后取出來，看著我的第一個(gè)成果，我突然來勁兒了，一下子做了三個(gè)，要不是媽媽說吃不完，我興許還在廚房呢。
原來做飯這么好玩！
第一次烙餅作文 篇2
在這個(gè)豐富多彩的寒假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜，這道菜就是烙餅，像今天怎么烙餅嗎？那就快來看看吧！
準(zhǔn)備材料了！我把面粉全部倒進(jìn)一個(gè)大鐵碗里，把兩個(gè)雞蛋拿出來，正準(zhǔn)備把雞蛋打碎時(shí)，忽然想到：烙餅加不加蛋黃呢？
我便跑去問媽媽：“媽媽，烙餅加不加蛋清？”“你連蛋清都不加辣，加雞蛋又有什么用呢？真是個(gè)小傻瓜！”媽媽笑著調(diào)侃我�！安粚Σ粚�，應(yīng)該說加不加蛋黃，我說錯(cuò)了！”“可以加�！�
我急忙跑回廚房，拿起蛋就打，因?yàn)槲移綍r(shí)看過媽媽打蛋，一敲一掰就麻利的把蛋給打出來了，可惜一不小心給灑了一點(diǎn)出來，我慌忙的拿抹布把那里擦干凈。從拿筷子的地方拿出了一雙筷子，使出吃奶的勁攪拌調(diào)好的面粉。過了一會(huì)兒，我覺得攪拌的差不多了，便放下筷子。我開了火，把鍋里的水珠燒干。等待的時(shí)候，又拿筷子使勁的嚼著面粉。我聽到了鍋里的響聲，趕快把油拿出來，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽不知道從哪冒了出來，對我說了句：“油多了。”
“那要多少油？”“大概三根手指大小就差不多了�！薄昂绵希x謝媽媽！”我用勺子把多出來的油舀了出來。
等了一會(huì)兒，又開始沸騰，我急忙把調(diào)好的面粉倒下鍋，用鍋鏟弄均勻。
這時(shí)候媽媽又對我說：“現(xiàn)在關(guān)小火，待會(huì)兒鍋中間冒煙的時(shí)候就把鍋中的餅切開，一一翻面。”
我照著媽媽說的做果真把餅烙好了！我關(guān)掉火把餅盛到盤子里加了些韓式拌料，餅烙好了！
我把餅干的餐桌上，馬上就要開動(dòng)了！不過，我發(fā)現(xiàn)做一道菜真不容易，更何況天天都要做飯的媽媽呢，所以我們更應(yīng)該孝敬父母！
第一次烙餅作文 篇3
那天放學(xué)回家，剛好肚子餓了，看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅，我就買了一個(gè)，還挺好吃的，我就想自己動(dòng)手做一個(gè)。
一回到家，就拿出做烙餅的材料，面粉丶餡料，迫不及待的忙活起來。
先往碗里倒一堆面粉，這時(shí)候，妹妹跑來，抓了一把面粉往自己臉上抹，哈哈，他可真是一個(gè)大花臉。在面粉中，加入適當(dāng)比例的水，再用手去攪拌，越攪越粘，接下來我用兩只手?jǐn)n住在案板上，來回的揉壓著，我心中早已有大布局似的，像一個(gè)樂隊(duì)指揮那樣，眼觀八方，一環(huán)緊扣一環(huán)，面粉在我的手下魔術(shù)班成了軟乎乎的面團(tuán)，接下來反復(fù)的捶打。用搟面杖搟，這是為了使面更加筋道，活脫脫一個(gè)小胖子嗎！這一步叫做揉面
我把它放到碗里，用東西罩著，這一步叫做醒面。
幾個(gè)小時(shí)之后，原本胖乎乎的面團(tuán)變成了瘦瘦的，摸上去沒有，之前軟了，原來這就是醒面之后的效果。
現(xiàn)在就是做餡料的時(shí)候了，把肉和蔥攪拌，先炒的半干不熟，放在碗里。
把面揉成一個(gè)大圓餅，在中間抹上餡料，再把兩邊對折，緊壓緊邊角。
打開煤氣，在鍋?zhàn)觾?nèi)放入豬油，噼里啪啦，豬油的香氣彌漫開來，我把烙餅輕輕地放在油里，滋滋滋滋，烙餅的一面已經(jīng)焦黃了，我趕緊把它翻過來，就這樣翻來覆去，第1個(gè)烙餅餅終于出爐啦。
妹妹跑過來，搶著要吃，“嘿嘿，我不知道好不好吃，就讓妹妹先來品嘗一下吧�！泵妹媒舆^去，也不拿筷子，用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會(huì)難吃的吐出來，沒想到他大聲的喊好好吃，我也嘗了一口，很脆的感覺在嘴里炸裂開來，再加上餡料的輔助，就更香了，這面真有嚼勁啊。
通過自己勞動(dòng)所得到的東西才是最香的，這一次烙餅的經(jīng)歷，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心里，烙餅的感覺，我會(huì)永遠(yuǎn)記住。
第一次烙餅作文 篇4
人的一生中有許多第一次，有的使人欣喜若狂，有的使人厭惡至極。我們不必去觸碰那些會(huì)讓人厭惡的第一次，我們應(yīng)該多去嘗試那些有意義的第一次。前不久我就嘗試著學(xué)做了一次烙餅。
那天，外婆買來了需要的食材——面粉，蘿卜，豆腐，酸菜和香蔥等食材。第一步揉面，外婆先把面粉倒入盆里，再加入適量的水進(jìn)行和面，直到揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，然后放在盆里醒發(fā)一小時(shí)左右。我在一旁認(rèn)真地給外婆做著小幫手。
媽媽在幫忙切菜。媽媽把菜切成丁狀，放在了鍋里，外婆往里面倒鹽和醬油等調(diào)料，然后攪拌，接著把弄好的餡料裝進(jìn)碗里。
接下來就是至關(guān)重要的一步了——包餅。外婆把原本一大塊的面團(tuán)搓成粗細(xì)均勻的長條，接著切分成了幾個(gè)差不多大的小面團(tuán)，然后抓了一把生粉放在菜板上，防止面團(tuán)粘菜板。我學(xué)著外婆的樣子在菜板上鋪一層粉，拿起一個(gè)面團(tuán)搓圓，再放在菜板上壓平，壓成薄薄的圓圓的面皮，接著把面皮放在手掌心中，勺一勺菜，放在面皮正中央，然后像包包子那樣封口，最后壓成餅狀即可。
包好的餅就要下鍋煎了。最好用平底鍋，先在鍋內(nèi)刷一層油，小火，把餅放入鍋中，一面大概煎三四分鐘，接著翻面，煎至兩面金黃后加入100毫升左右的水，燜到水干翻面，出鍋裝盤就可以了。
我們還煮了稀飯，稀飯配烙餅絕佳。咬一口餅，剛?cè)肟谑秋灥拇枷�，嚼一口，又嘗到菜的鮮美，因?yàn)槔锩婕恿怂岵�，所以吞下去后，嘴里還余留著酸味。每次吃著自己做的東西都會(huì)十分滿意，總感覺那就是天底下最美味的食物了。
有了第一次就會(huì)有第二次第三次，通過多次的練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)能很熟練的做烙餅了。正是生活中這許許多多的第一次，讓我漸漸學(xué)會(huì)了如何在這個(gè)世界上存活下去，我的自立自理能力越來越強(qiáng)了。
第一次烙餅作文 篇5
周日，作業(yè)做完了，已經(jīng)快到中午了，爸爸媽媽又不在家，肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕地叫了起來。
肚子的嚴(yán)重抗議，我不得不應(yīng)付它，吃什么呢？我問自己呢，得想想：方便面，不行，對身體不好。煮飯，不知道水和米的比例��？吃餅干，好像有點(diǎn)膩了。哦，想起來了，前段時(shí)間曾經(jīng)看到過，烙餅，感覺不錯(cuò)，好吃，就是自己沒做過。
怕什么？我就不服輸，學(xué)唄。
于是，我打開了電腦，上網(wǎng)搜索烙餅的做法。材料，和面過程，火力大小，行，對于我來說，還是容易記住的。
進(jìn)入廚房，找到白面，用水調(diào)和，水多了，就放點(diǎn)面，面多了，就放點(diǎn)水。為了調(diào)和口味，拆開一盒牛奶，倒在里面，此時(shí)，我的口水就不自然地多了起來，腦子里那美味的烙餅已經(jīng)擺在盤子里了，呵呵，做夢呢，繼續(xù)工作。
打開煤氣灶，等鍋熱了，倒上油，然后把我的“作品”放進(jìn)鍋里，聽到油在鍋里的響聲，就就已經(jīng)飽了，一會(huì)，看到餅已經(jīng)焦黃，我就把火關(guān)小，產(chǎn)品出鍋，放在盤子里等著鑒賞。
哎呀，不好，牙要掉了。我一口下去，竟然沒咬動(dòng)。我拿出菜刀，切開一看，暈，里面還沒熟。真是的，第一次就沒成功，放那吧。還是乖乖地吃點(diǎn)餅干。
晚上回來，我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽看了看，笑著說：“我要表揚(yáng)你，也要批評你！”批評我肯定知道，怎么還表揚(yáng)我呢？媽媽繼續(xù)說：“表揚(yáng)，是指你愛勞動(dòng)，愛學(xué)習(xí)，知道創(chuàng)新，能勇敢地去做某件事！批評，是指你沒完全學(xué)懂原理，就開始做，做烙餅的面要先發(fā)酵的。有一點(diǎn)要特別指出的，你沒關(guān)好煤氣，煤氣灶的小火已經(jīng)熄滅，但煤氣閥門沒關(guān)，煤氣一直在向外排放，如果時(shí)間長了會(huì)引起爆炸的。”我吐了吐舌頭，嚇的臉都白了，趕緊承認(rèn)錯(cuò)誤，還在煤氣灶的上方，寫了一張紙條貼在那里：記得關(guān)煤氣！
通過這件事，我知道了，任何事情都不是那么簡單，要通過學(xué)習(xí)，試驗(yàn)，論證才能成功！
第一次烙餅作文 篇6
今天我好快樂，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了烙餅。
中午，媽媽說：“我教你烙餅吧？”我高興地一蹦三尺高，說：“好啊！那快點(diǎn)教吧！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說：“我們先和面吧！”
媽媽讓我舀了一勺倒在大碗里，再用小碗盛上水，然后我用左手一邊慢慢地往面里澆水，右手一邊攪拌，最后攪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩，然后一看，我的手上沾滿了面，于是我用手?jǐn)]下來手上的面，再把面弄成一個(gè)面團(tuán)，然后用搟面杖搟一搟面團(tuán)，這時(shí)面團(tuán)立刻就變成了一個(gè)大大的圓形的餅。
我又拿來一棵蔥，先把它分成3分，再把每一根小蔥段切成一個(gè)個(gè)1厘米的小圓柱形，再把每一根小蔥段切成一個(gè)個(gè)1厘米的小圓柱形，在用左手摁住刀上面的棱，右手抓好刀把，刀尖不動(dòng)，手抓住刀把用刀尾上下切、左右切，不一會(huì)就把蔥段切成蔥丁了。
切完后，再把蔥丁放進(jìn)一個(gè)小碗里，放上兩小勺鹽，澆上點(diǎn)兒老油攪拌攪拌，倒在那個(gè)大大圓餅的上面，用小勺把料弄均勻，我又把那張大餅卷成一個(gè)長筒卷，用刀把這個(gè)長筒卷分成三段，再把每一小段的頭上包起來，然后邊轉(zhuǎn)邊按，一個(gè)圓菇狀的面團(tuán)就成了，真像個(gè)厚厚的千層餅。
下一步就該搟餅了，我拿出搟面杖搟起餅來，搟面杖在我手里轉(zhuǎn)了好幾圈，一個(gè)小餅才搟成，就這樣我連續(xù)搟了三張餅，手心都搟紅了。終于到了最后一個(gè)工序了——烙餅，我烙餅的第一面，一直烙到第二面起泡泡了就翻過來烙餅的第二面，直到烙的第二面金黃金黃的第一張餅也就好了，接著就是第二張、第三張。
終于完工了，我看著三張香噴噴的餅，心里十分高興，而我的臉上卻沾滿了面粉，成了小花鬼了。
我津津有味地吃著餅，想：自己的勞動(dòng)成果是最香、最甜、最好吃的。
第一次烙餅作文 篇7
今天，我做完作業(yè)，見媽媽在廚房里忙著。媽媽在做什么呢？我進(jìn)去一看，媽媽正準(zhǔn)備做烙餅。我問：“媽媽，我能和你一起做嗎？”“當(dāng)然。”我高興地一蹦三尺高，就立刻開始了。
媽媽馬上和面。原來，做烙餅用冷水和的面不好，要用熱水和才好。和完之后就可以放在面板上，弄平一些，抹上油，再放一些蔥或核桃仁，再卷起來，擰幾遭，壓扁，放在平板鍋里烙平。不能不擰，不然會(huì)露了里面的東西的。油如果多了，還可以再蹭上一些面粉，這樣會(huì)不粘不到鍋底，當(dāng)然里面的東西也露不了。
我很著急，也立刻做了一個(gè)小的，放了油和蔥，卷好又壓平，沒有露出一點(diǎn)，可是太小了點(diǎn)，也不圓，十分難看。然而我第一次做成烙餅，高興極了，立馬讓媽媽放在鍋里。我拿起鏟子一會(huì)兒翻一翻，翻第一次時(shí)，發(fā)現(xiàn)面變得黃了一點(diǎn)，翻第二次時(shí)，又變成了金黃金黃的了。我和媽媽都愛吃有硬皮兒的，我就又讓它在鍋里多呆了一會(huì)兒。過了很長時(shí)間，終于烙好了！顧不著燙，我先咬了一口，外面脆，里面軟，噴香噴香的。吃著我自己做的烙餅，我心里美滋滋的。
��！勞動(dòng)也是一種快樂和幸福！
第一次烙餅作文 篇8
每當(dāng)我吃著媽媽給我做的香噴噴烙餅，我就想什么時(shí)候自己能夠親自做一次烙餅。媽媽為了鍛煉我的獨(dú)力能力，終于答應(yīng)給我一次機(jī)會(huì)。今天，在我的一再請求后，媽媽決定讓我學(xué)做烙餅。
在媽媽的指導(dǎo)和幫助下，我先后經(jīng)歷了和面、揉面、團(tuán)面等一道道程序，終于把一塊塊面搟成了圓形。雖然搟的不是很好看，但是看到是自己的作品，我還是比較高興。盡管搟餅很難干，但最關(guān)鍵、最能體現(xiàn)水平的就是烙制烙餅。我在把不粘鍋烤制均熱的時(shí)候，把餅放到鍋里面，用木鏟子輕輕的撥動(dòng)，避免烤糊或者受熱不均勻。
開是學(xué)烙餅了，我先把搟好的餅放在炒瓢里，細(xì)心的聽媽媽講重點(diǎn)：等餅變顏色的時(shí)候，就用鏟子翻了過來。餅變顏色了，我用鏟子把餅翻了過來，媽媽又告訴我等餅面上起小泡的時(shí)候，你就再翻過來了。過了一小會(huì)兒餅上起了小泡，我就翻了過來，媽媽又說：“翻過來后，五秒鐘就可以拿出來了。
不一會(huì)兒，所有的餅就烙好了，看著自己烙的餅，心里高興極了。爸爸回來后，媽媽告訴了爸爸，爸爸聽后，連連稱贊我會(huì)烙餅了，我的心里比吃了蜜還甜，以后，我還要烙更多的餅給爸爸媽媽吃。
第一次烙餅作文 篇9
今天，媽媽要給我和爸爸烙餅吃，正好我作業(yè)也寫完了，所以我也來幫媽媽烙餅。
媽媽先舀了一些面粉放進(jìn)面盆里，加入適量的水把面揉成面團(tuán)。媽媽持面如飛，一會(huì)兒的工夫，把揉好的面團(tuán)搟成的餅。我看得輕松，也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可干起來就差強(qiáng)人意了。我把餅搟得歪歪扭扭，一邊薄一邊厚。我不服氣又拿來一塊面搟起來，漸漸地我越搟越好。接下來要烙餅了，媽媽往鍋里倒了一些油，然后把餅放入鍋中，油哧哧拉拉的響了起來，嚇的我往后一躲，媽媽趕緊用鏟子前后擺，使餅不粘鍋，一面烙好了以后再翻過來烙另一面。不一會(huì)，二面就成了金黃黃的蔥油餅了，看得讓我直流口水。媽媽把餅?zāi)贸隽隋�，我迫不及待地撕掉一角吃了起來。哇，真是太美味了！我把媽媽推到一邊說：“讓我來試試吧。”我把第二張餅放進(jìn)鍋里，不停地用鏟子把餅翻上翻下，技術(shù)越來越熟練。
一轉(zhuǎn)眼一個(gè)小時(shí)過去了，我們終于把所有的餅烙完了。我的腳站的好累，坐下來休息，可是媽媽還在廚房不停的忙活。我終于體會(huì)到媽媽平時(shí)要上班，下了班還要給我們做飯吃，媽媽可真是太辛苦啊。以后我也要幫媽媽多干些家務(wù)活。
第一次烙餅作文 篇10
母親節(jié)到了，我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥，還要給我們做飯，要不然我給媽媽做烙餅吧！
我學(xué)這媽媽的樣子，先舀了一些面粉輕輕地放進(jìn)面盆里，再放點(diǎn)水進(jìn)去，把面揉成面團(tuán)，揉好了之后，再把揉好的面團(tuán)使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好，準(zhǔn)備好后，我就開是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油，然后把搟成的餅放在電餅鐺里，餅在電餅鐺里滋滋的響了起來，油點(diǎn)子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上，我用鏟子仔細(xì)的把餅的另一面翻了上來。不一會(huì)兒，兩面就成了金黃黃的蔥油餅了，媽媽看了之后一定會(huì)很高興的。
過了一會(huì)兒，媽媽回來了，媽媽看到我親自做的蔥油餅，欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的餅，邊吃邊欣慰地說：“你真是媽媽的貼心小棉襖，謝謝你寶貝！”媽媽，不客氣，我給您做一張蔥油餅不算什么，我以后會(huì)把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點(diǎn)頭說：“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅，雖然樣子不是很好看，但得到了媽媽的鼓勵(lì)我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂！
第一次烙餅作文 篇11
暑假里我在同學(xué)家里玩，幫她做了一次美味可口的香餅，至今想起來直流口水。那是我第一次烙餅，記憶很深。
同學(xué)琪琪家離我家很近，步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫了一會(huì)作業(yè)，看了一會(huì)電視，眼看十二點(diǎn)了，可是琪琪的媽媽還沒有回來。這時(shí)我們也餓了，可是家里也沒有什么吃的，我們決定烙餅吃。
我回想一下媽媽烙餅時(shí)的情景，就試著先取一點(diǎn)面粉，加一點(diǎn)水開始和面，和完面以后，又把面放著醒了十分鐘，揉成一個(gè)長條，切成兩段，把每段又切成四個(gè)小面團(tuán)，然后揉成圓團(tuán)拿一個(gè)搟面杖，把每一個(gè)圓團(tuán)搟成一個(gè)圓片，沾一點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，再撒點(diǎn)格里香調(diào)料，捏一捏，搟一搟，然后把油放進(jìn)鍋里，打開火開始烙，過了幾分鐘，餅烙好了！金黃的餅子像十五的圓月，上面的烙痕正像月宮中的桂花樹，還有吳剛和嫦娥�？粗l(fā)出香味的餅子，我們直流口水，嘗一口，味道好極了！我們吃飽后，還給媽媽留了一部分。
琪琪媽媽回來后又好氣又好笑，不過還是鼓勵(lì)我們說：“好多事都是從不會(huì)到熟練，多嘗試，敢創(chuàng)造，今后會(huì)有出息的！”
第一次烙餅作文 篇12
今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課，這節(jié)課主要講了：如何在生活中節(jié)約時(shí)間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點(diǎn)。為了學(xué)好這節(jié)課，我決定親自動(dòng)手實(shí)踐。
首先把手洗干凈，到面袋里打一碗面，再到入試量的溫水，揉成面團(tuán)，揉好后，等待面團(tuán)醒發(fā)的時(shí)候我把蔥花切好了，可能是因?yàn)檫@是第一次，使用菜刀，我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)面餅。
把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油，過了幾分鐘，我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去，又過了一會(huì)兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡，應(yīng)該是要翻面了，我順利的把面餅翻了個(gè)面，然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個(gè)香噴噴的油餅就出爐了，按照這個(gè)順序把剩下的面粉都烙成餅，最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下，姥姥說道：“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。
通過這次烙餅，不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力，還加強(qiáng)了我對這節(jié)課的印象，真的像老師說的一樣：百變觀看，不如親自動(dòng)手實(shí)踐。
第一次烙餅作文 篇13
看著媽媽烙雞蛋餅，心癢癢的，特別想學(xué)，于是我就讓媽媽留了點(diǎn)面糊給我烙。
我倒了一點(diǎn)油在平底鍋里，冒煙了，我卻站得老遠(yuǎn)不敢靠近：“萬一燙著手了怎么辦？出血了怎么辦？”媽媽在一旁催促：“快點(diǎn)，油要燒開了！”媽媽看出了我的顧慮，安慰著說：“沒事，慢慢來，不會(huì)燙著手的，我在邊上看著你呢！”我一咬牙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把手伸過去，倒了點(diǎn)面糊在鍋里，雖然沒有燙到手，可因我離鍋太遠(yuǎn)了，油太熱，還沒來得及搖勻，面糊就在鍋里凝固成型了。一個(gè)巴掌大的餅，老厚老厚的，一點(diǎn)兒也不好看。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起鏟柄，前后左右搖晃平底鍋，火苗差點(diǎn)兒就躥到我手心了，嚇得我把鍋鏟丟在灶臺(tái)上。我驚恐地看著媽媽，央求起來：“媽媽，還是你來吧，你看，火花都差點(diǎn)兒把我手烤成羊腿了�！睕]想到媽媽毫不留情：“不行，凡事必須有始有終，絕對不能半途而廢��！”望著媽媽嚴(yán)厲的眼神，我硬著頭皮，按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。
功夫不負(fù)有心人，餅都烙好了，望著又黑又厚的餅，我嘟著嘴：“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做��！”
第一次烙餅作文 篇14
今天早晨，我剛睜開眼睛，就聽到媽媽從廚房喊我：“帥帥快來，媽媽教你烙餅�！甭牭竭@句話，我一骨碌爬起來迅速穿好衣服，來到媽媽跟前，迫不及待的說：“媽媽，咱倆快烙餅吧！”媽媽說：“好吧！”
媽媽先讓我洗手，然后把她平時(shí)做飯穿的衣服給我穿上，衣服穿到我身上就像一個(gè)大袍子，媽媽把袖子給我挽上說：“真帶勁！”
媽媽先讓我找來一個(gè)大碗，在里面放上半碗面，打上兩個(gè)雞蛋，加上水,用筷子順著一個(gè)方向攪成粥狀，然后準(zhǔn)備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開，讓我用木鏟掄上一層油刮勻，用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里，然后再用木鏟把面粥刮勻，蓋上餅鐺，數(shù)二十個(gè)數(shù)，打開，用木鏟把餅翻過去，蓋上蓋子，再數(shù)二十個(gè)數(shù)，再打開，這時(shí)候我已經(jīng)聞到餅的香味了，媽媽說餅有點(diǎn)騰起，還有點(diǎn)發(fā)黃，就算是熟了。
我把餅鏟到盤子里，端到飯桌上，慢慢的一邊看一邊吃，看著我自己烙的餅，真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。
第一次烙餅作文 篇15
這真是個(gè)長假。睡覺前，假期還剩15天，醒來后發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家很無聊，吃了飯，吃了饅頭，吃了面條但是，今天媽媽不知道怎么了，突然感興趣，對我們說:既然其他的都厭倦了，今天就來烙餅吧我們舉手同意。
媽媽先查資料，不知道從哪里找到。說是放面粉，加水，揉，成了面團(tuán)。但是，水多了，媽媽又放了面粉，放了很多，加了水？往返，直到面團(tuán)變大如盆，才調(diào)整好。呼，終于可以做下一步了！
在網(wǎng)上說，下一步是面。母親先把面撕下來，在事件板上撒面粉，拿出面杖，用力做面條。但而，面團(tuán)就像一個(gè)不聽話的孩子。它不會(huì)變薄或變薄。即使母親全身發(fā)力，面團(tuán)也是那樣。最后，父親出馬了，面團(tuán)終于老老實(shí)實(shí)地聽了話。
終于到了最后一步。我們松了一口氣，把好面包放在電面包上，有時(shí)翻面包，不一會(huì)兒，外面酥脆的面包就出鍋了！有方，三角，有很多邊形，但沒有圓，賣相不好吃，但很好吃
我聞著這濃郁的麥香，吃著這個(gè)美味的烙餅，一會(huì)兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸了摸我的頭，說我們家的小排骨變成了小湯圓。我們都笑了。
第一次烙餅作文 篇16
放假了，在家里閑著沒事干，媽媽說晚上給我做烙餅，反正也沒事干，倒不如幫老媽一把。
老媽答應(yīng)得很痛快，我本來只是想幫點(diǎn)兒小忙而已，沒想到老媽來了個(gè)將計(jì)就計(jì)，她負(fù)責(zé)指揮，活兒全讓我干了！我暈！
你聽，她要發(fā)號(hào)施令了：“你干活！我指揮！”“好好好，我馬上就干�！痹诶蠇尩闹笓]下，我舀上面、加上水，又放了一點(diǎn)發(fā)酵粉，我和呀和、揉呀揉，弄得手心、手背、盆里、盆外全是面。老媽一見眼珠都快瞪出來了，教訓(xùn)我道：“和面要講究三光政策，手光、面光、盆光才行�！卑�！再次暈倒！攪呀攪，攪呀攪，我搖頭又晃腦，全不顧我的十根手指變成了十根白色的小香腸。揉呀揉，揉呀揉，終于揉成了一個(gè)大面團(tuán)�！皨寢專秃昧�，可以烙了吧？”“面沒發(fā)開是不能烙的，你想吃鐵餅呀！”你看看，你看看，又被訓(xùn)了個(gè)滿頭“疙瘩”。
大概過了兩個(gè)多小時(shí)，面終于發(fā)好了，我先把面切成一小塊、一小塊的，再拿搟面杖搟成圓餅子，然后在每塊餅子上抹上油和白糖，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，我打開電餅鐺，倒上油，等油冒煙了，便把餅子扔進(jìn)鍋里，蓋好鍋蓋，迫不及待地等了五六分鐘，打開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，夾起來一嘗，又香又脆，真是天下美味！這可是我自己做的喲！
第一次烙餅作文 篇17
今天，老師給我們出了一道題：用一個(gè)平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙，每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時(shí)間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>
話音剛落，教室里便炸開了鍋。大家各抒己見，有的人說：“一張一張地烙�！瘪R上有人反駁：“一張一張地烙，烙一張餅需要3×2＝6分鐘 ，烙三張餅需要6×3＝18分鐘 ，這樣多浪費(fèi)時(shí)間呀！還是聽我的方法吧！”接著，這位同學(xué)便打開了話匣子：“我先把兩張餅烙完，再烙另一張餅。這樣比較省時(shí)，只需要12分鐘。”
大家都對這位同學(xué)的回答贊不絕口，沒想到老師又開口了：“這種方法不是最好的，其實(shí)還有一種更省時(shí)的方法：我們先把第一張餅和第二張餅放進(jìn)鍋里，把一面烙好，再把第一張餅反過一面，把第二張餅?zāi)贸鲥�；此時(shí)，第二張還有反面沒烙，把第三張放進(jìn)去。這時(shí)，把第一張的反面與第三張的正面一起烙，最后，烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣，用時(shí)只要3×3＝9分鐘！”
“原來如此�！贝蠹一腥淮笪�，原來烙餅也需要技巧啊！
中午，我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類似的題目，有了老師的指導(dǎo)，這道題當(dāng)然難不住我。
第一次烙餅作文 篇18
每個(gè)人都有自己的成長故事，有酸有甜有悲傷也有快樂！不久前我做了一件自己感興趣的事----學(xué)烙餅。
有一天媽媽在做飯，我們北方的面食--烙餅。我也擼胳膊卷袖子的要學(xué)習(xí)，媽媽教我先揪一小塊面揉好，用搟面杖搟成長條狀，撒上點(diǎn)鹽再搟一下，放油涂抹均勻，然后卷起來把邊捏好，再用搟面杖搟成圓形放到電餅鐺里看著燈亮了然后來了就熟了。
我按照媽媽的講述，認(rèn)真的去做，前面幾幾條還好，最后 一步搟圓的時(shí)候搟成了三角形，結(jié)果我干脆一不做二不休，再揪個(gè)小小面團(tuán)放到上面當(dāng)眼睛，下面弄一個(gè)長條當(dāng)嘴巴，結(jié)果就成了小卡通樣，可惜當(dāng)時(shí)沒拍照下來！放到電餅鐺里做熟了拿出來和大家一起分享。我高興極了，大喊：“我會(huì)烙餅了，我會(huì)烙餅了"
我和媽媽保證，下次一定做一個(gè)圓的，媽媽鼓勵(lì)我說：“沒事，這個(gè)第一次做已經(jīng)不錯(cuò)了，熟能生巧，多做幾次就會(huì)更完美了！”自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來可真香啊，覺得比吃別人做的好吃多了，關(guān)鍵是心情不一樣！所以我發(fā)現(xiàn)一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)果實(shí)自己這么珍惜，以后別人的勞動(dòng)果實(shí)我也要珍惜！
第一次烙餅作文 篇19
今天我自己烙張餅吃。
首先要準(zhǔn)備雪白的面粉、大大的鐵盆、少許油、適量水、和平底鍋。
接著我扎起袖子，小心翼翼地將面粉和水倒進(jìn)盆里，“攪拌工程”開始了，隨著我的不斷攪拌它們漸漸變成黏稠的糊狀。先把它們放一旁備用。在一旁早已迫不及待的“平底鍋先生”似乎在對我說：“嘿！小主人，你怎么還不安排我上崗呀？如果是你媽媽的話早就安排我上崗了，你怎么這么啰嗦中？”原諒廚藝不怎么精湛的我，一步一步慢慢來，俗話說慢工出細(xì)活，小心駛得萬年船。現(xiàn)在我宣布，“平底鍋先生”正式上崗！
我把平底鍋放在灶臺(tái)上開始小火加熱，感覺鍋里微微有點(diǎn)熱的時(shí)候我輕輕地倒入一些油�！皢陠陠辍庇驮阱伬餄u漸地升溫，這時(shí)我把攪拌好的面糊緩緩地倒進(jìn)鍋里，隨著油溫的升高，面糊由剛下鍋時(shí)的小圓形漸漸地向四周蔓延開來變成了一個(gè)大大的太陽。隨著撲鼻而來的香氣，面糊的底面都成型了。我的烙餅已經(jīng)成功一半了！接著我用鍋鏟將餅翻了個(gè)面繼續(xù)煎，大約經(jīng)過了兩分鐘的靜靜等待，餅已經(jīng)呈現(xiàn)出兩面金黃的色澤。啊！此刻我的口水已流“三千尺”！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，噢耶！我的烙餅成功了！
最后我關(guān)了火，把烙好的餅盛到大盤子里。感覺有點(diǎn)單調(diào)，于是我就淋了些番茄醬，用番茄醬畫了一個(gè)大大的笑臉�？诟兴崴岬目赡苁俏野逊厌u淋多了的原因，但也脆脆的。
我問爸爸媽媽我烙的餅酸不酸？他們微笑著說：“甜”!
“甜嗎？”
“甜！”
第一次烙餅作文 篇20
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)然也是廚藝高手。我平時(shí)會(huì)當(dāng)媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒親自動(dòng)手做過。那天，我心血來潮，決定試一試！
我愛吃麥餅，便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋，再加一些水，然后揉一會(huì)兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會(huì)狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長時(shí)間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯(cuò)呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點(diǎn)油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖玻昀怖病蔽曳D(zhuǎn)著心愛的餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會(huì)兒，一個(gè)混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說了，出鍋，裝盤，大功告成！
第一次烙餅作文 篇21
在這個(gè)假期，我學(xué)會(huì)了烙餅。因?yàn)槲蚁胱屛液臀业募胰顺陨线@美味的餅，所以我就下定決心要進(jìn)行嘗試?yán)语�，快來跟我一起看看我是怎么做的�?/p>
首先，我盛了兩大勺面粉，放入一點(diǎn)水，和成面團(tuán)，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右，緊接著我把醒好的面團(tuán)放到案板上開始搟面，我拿起搟面杖把面團(tuán)搟成面餅，圓圓的`面餅就像一個(gè)大圓盤，漂亮極了！接下來是重要的步驟，我在面餅上撒一些鹽，搟幾下，讓鹽進(jìn)入到面餅里，放一些香油，來回折疊幾下，這樣油分布得會(huì)均勻，趕出來的面餅也會(huì)一層一層的。接著，我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調(diào)料，我就把面餅揉成麻花兒的形狀，再進(jìn)行按壓，搟成面餅，接下來就可以放進(jìn)鍋里烙餅了。
我把面餅小心翼翼的放進(jìn)平底鍋里，這時(shí)要把火開小一點(diǎn)，不然的話餅會(huì)烙糊的，然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘，三分鐘后我把蓋子打開，看到面餅鼓起一個(gè)大包，心里想“壞了，難道餅糊了？”我懷著忐忑不安的心把餅翻過來一看，還好，沒糊！我長舒了一口氣！再次蓋上鍋蓋，三分鐘后打開蓋子，香噴噴、金燦燦的大餅呈現(xiàn)在我的眼前，饞的我口水就快流出來了，我把餅裝進(jìn)盤子里端上餐桌，媽媽朝我豎起來大拇指！
通過烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易，但不要放棄，一定會(huì)成功的，這件事也讓我體驗(yàn)到成功的喜悅！
第一次烙餅作文 篇22
今天媽媽交給我一項(xiàng)比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。
媽媽之前給我過許多任務(wù)，可這種還是第一次遇到，應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后，寫一篇作文吧，放心，我保證完成。
開工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會(huì)滿身窟窿。媽媽說：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃�！蔽倚南耄哼@簡單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎？可沒想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個(gè)洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒少給呀，怎么回事？這時(shí)媽媽笑著說：“需要隨時(shí)加面粉的�！卑�！我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團(tuán)�！皼]關(guān)系，重新來�！眿寢尠参课艺f：“正好我忘了加小米和芝麻�！�
第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環(huán)節(jié)，我先深呼吸一下，開始！我先朝一個(gè)方向搟幾下，然后一點(diǎn)一點(diǎn)移動(dòng)方向，搟了一圈。反反復(fù)復(fù)，終于完工了，看著眼前的餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。
我把餅放進(jìn)了平底鍋里，三分鐘之后取出來，看著我的第一個(gè)成果，我突然來勁兒了，一下子做了三個(gè)，要不是媽媽說吃不完，我興許還在廚房呢。
原來做飯這么好玩！
第一次烙餅作文 篇23
這真的是一個(gè)超長假期。睡覺前，假期還剩15天，一醒來，卻發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家里百無聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了面條??但今天，老媽卻不知怎么的，突然來了興致，對我們說：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來烙餅吧�。⑽覀兌寂e手贊同。
老媽先查了一下資料，也不知從哪里找的，說是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一個(gè)面團(tuán)，但是水放多了，老媽就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??來來回回，直到面團(tuán)變得像盆那樣大，才調(diào)節(jié)好。呼，終于可以做下一步了！
根據(jù)網(wǎng)上說的，下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來一些，又在案板上撒上面粉，便拿出搟面杖，使勁搟面。但是，面團(tuán)卻像個(gè)不聽話的小孩子，怎么搟都不變薄，怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣，面團(tuán)還是那個(gè)樣子。最后，還是老爸出馬，面團(tuán)終于乖乖聽話了。
終于到最后一步了，我們松了一口氣，把搟好的面餅放在電餅檔上，時(shí)不時(shí)把面餅翻一翻，不一會(huì)兒，外酥里嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒有圓的，但盡管＂賣相＂不好，吃起來，卻還是這么美味！
我聞著這濃濃的麥香，吃著這美味的烙餅，一會(huì)兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸著我的頭，說，我們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來??
第一次烙餅作文 篇24
餅是我們家最常吃的早餐，爸爸媽媽會(huì)做各種各樣的餅，菠菜餅、洋蔥餅、西葫蘆餅、嫩南瓜餅和手抓餅……反正是各種菜，老爸都能剁碎了烙成餅。
星期六早上，爸爸早早起床下廚房準(zhǔn)備早餐。
吃飯時(shí)，我驚奇地看到有兩盤綠色的餅，一盤餅呈扇形形；另一盤餅小一塊、大一塊，碎成不規(guī)則的。應(yīng)該是爸爸媽媽一大盤，我自己一小盤。看著這香香的、軟軟的綠色的餅，我不禁口水直流，再抹上一些面醬，甭說多好吃了。再看爸爸，他吃了一大口，他一臉豐富的表情。我不禁納悶：“什么味？好像是人參果似的�！彼殖粤艘淮罂�，自得道：“還行�！�
我們?nèi)顺酝觑�，到沙發(fā)上坐著，休息一會(huì)兒。爸爸打破了寂靜：“這餅雖然外形不好看，但是入口即化，又香又嫩，我都有些舍不得下咽了，真是回味悠長……”媽媽說：“像一杯美酒？”我說：“像一首詩？”爸爸開心地笑了。我轉(zhuǎn)念一想：“王婆賣瓜——自賣自夸。不對，應(yīng)該是，爸爸吃餅——自吃自夸�！�
我不解地問：“這餅是用什么做的？”
“南瓜�！�
“噢，怪不得香里帶點(diǎn)甜。”
手抓餅也是我最愛吃的美食之一。剛做好的手抓餅外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥香味撲鼻而來。每次都讓我迫不及待，抓起來就想吃。媽媽通常再加上雞蛋、火腿、青菜或培根，抹上面醬，就更好吃了。
吃了爸爸烙的餅，好似夢一般的，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記爸爸的“夢幻餅”。
第一次烙餅作文 篇25
陽光明媚、微風(fēng)和煦的下午，我興沖沖地跑到廚房，看見姨婆正在烙大餅。她烙第一面用了一分鐘，烙第二面用了兩分鐘。
我問：“姨婆，您準(zhǔn)備怎樣烙？”
姨婆和藹地說：“那簡單！我這個(gè)鍋一次可以放得下兩張餅，現(xiàn)在一共要烙三張大餅，就一次先放兩張大餅，正面都烙一分鐘，反面都烙兩分鐘；再把剩下的一張餅正面烙一分鐘，反面烙兩分鐘。一共是1+2+1+2=6（分鐘）�！�
我暗自琢磨了一下，不對，還有更省時(shí)的方法。我靈機(jī)一動(dòng)，連忙對姨婆說：“姨婆啊姨婆，您千萬別這么烙，這樣有一些廢時(shí)！”
姨婆瞪著兩顆圓溜溜的眼珠問我：“還有什么古怪的方法？姨婆這方法不是挺簡單、省時(shí)的嗎？而且，就算你那方法省時(shí)，姨婆也不在乎那一兩分鐘的事兒！”
我望著姨婆，笑了笑說：“沒事，那我先告訴您我的思路：先把兩張大餅放進(jìn)鍋內(nèi)正面各烙一分鐘，烙完后把其中一張餅?zāi)贸鰜硐炔焕�；再把沒有烙過的那張餅的反面朝下，把鍋里的另外一張餅翻個(gè)面，兩張反面一起烙兩分鐘；最后把只烙了反面的那張餅翻個(gè)面，把只烙了正面的餅放入鍋內(nèi)，一正一反，烙兩分鐘。一共是1+2+2=5（分鐘）。”
姨婆按我的方法烙出了熱騰騰的大餅。她說：“你真棒！這樣烙大餅的確節(jié)省時(shí)間！真是‘生活處處有數(shù)學(xué)’�。 �
第一次烙餅作文 篇26
呂城鎮(zhèn)運(yùn)河旁的村子里住著我的婆婆，婆婆家時(shí)常飄著烙餅的香味。
一個(gè)假日，我從運(yùn)河旁剛拐進(jìn)一條巷里，就聞到一絲香味，我知道婆婆又做烙餅了。我急忙走進(jìn)婆婆家中，只見婆婆正在做餅?zāi)�。我就立刻來到廚房和婆婆一起做餅。婆婆把桌上的面團(tuán)“啪啪”兩下打成一個(gè)面餅，把韭菜、蝦米、肉末灑在上面，又揉成面團(tuán)，放入盛滿芝麻的碗里滾幾下，再把面團(tuán)壓成面餅。我一看，舔了舔嘴巴。婆婆看我等不及了，就立刻把餅放入鍋里烤起來，用鏟子輕巧地翻動(dòng)。過了一會(huì)兒，婆婆把餅端了上來，笑著對我說：“等不及了？來吃口，好吃不好？”我看著婆婆那含著微笑的臉，開心地吃起來。
我上三年級(jí)的一天上午，婆婆來丹陽拔牙齒，就跑到學(xué)校，把我叫到門衛(wèi)室，摸著我的頭就：“陳諾，這是我今天早上剛做的烙餅，我知道你喜歡吃。你看，還有點(diǎn)熱呢�！蔽彝牌拍羌t腫的臉，心里想：婆婆臉都那么腫了，還給我送來餅，太辛苦了。婆婆吃力地說：“放學(xué)之后，把這些餅帶回家去慢慢吃，吃完了我再送點(diǎn)來。”說完就慢慢走出校門，我看著她遠(yuǎn)去的身影，仿佛看到婆婆艱難烙餅的身影，仿佛聞到烙餅的清香，仿佛在品嘗著婆婆愛我的味道。
我上四年級(jí)、五年級(jí)、六年級(jí)——越長越大，但我還不斷地收到婆婆送來的烙餅。無論何時(shí)，無論何地，只要憶及那清脆的拍餅聲，我的心境與夢境就立刻變得香甜可口。
第一次烙餅作文 篇27
有的時(shí)候，媽媽會(huì)烙餅給我吃。可是餅老是粘住鍋，于是媽媽買了新的烙餅鍋。
星期六早上，太陽早早地就從云朵做的被子里鉆了出來，好像也在期待著媽媽的餅?zāi)�！媽媽�?zhǔn)備好了材料：三個(gè)雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開鍋，按下開關(guān)，開始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋�(gè)雞蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，開始攪拌做面糊了。不一會(huì)兒，面糊好了，我把面糊倒在一個(gè)加熱盤上，攤成圓形，又打了兩個(gè)雞蛋在另一個(gè)加熱盤上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發(fā)著誘人的香味。
我看得垂涎三尺，想到再過一會(huì)兒就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個(gè)面，然后盛了出來，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)一個(gè)加熱盤，把剩下的面糊倒進(jìn)另一個(gè)加熱盤。這次不太順利，我在翻餅的時(shí)候裂開了，餅成了兩半，不過這并沒有影響我的興致，因?yàn)榇藭r(shí)的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺(tái)，各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂：餅發(fā)出的“啵啵”聲，土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲，培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會(huì)兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來，端到了房間。
我卷了一個(gè)餅嘗了一口，真好吃！我以后要學(xué)更多的菜，因?yàn)樽约鹤龅母牢丁?/p>
第一次烙餅作文 篇28
今天，我和外婆要完成一個(gè)巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉，便開始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團(tuán)，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂乎，接著，我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開始放餡了，我先把分成一小段的米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個(gè)“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個(gè)“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因?yàn)橥氲娜萘看舐铮∥野寻咨疤侨鲈凇巴搿崩�，再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個(gè)看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了，幾個(gè)烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開始了它們的“煎滾之游“，剛開始還很平靜，過了幾分鐘，鍋里開始”迪斯科“了，又過了一會(huì)，烙餅開始跳舞了，小心幫它們翻個(gè)身，大概5分鐘后，一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點(diǎn)焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！
第一次烙餅作文 篇29
大中午，放學(xué)回到家，一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。
說起電烙餅，大家真的知道什么電烙餅嗎？電烙餅其實(shí)并不是直接用電做出來的餅，而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看，圓滾滾的肚子，長長的，紅色的把兒。表面圓滾滾的，并不像普通餅秤那樣，還有一個(gè)蓋子。它的表面呈弧形，有一個(gè)小小的坡度，黑黑的。一插上電就會(huì)冒著熱氣�？刹灰檬钟|摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面，還有調(diào)節(jié)溫度，調(diào)節(jié)把手長度的按鈕，有些不易發(fā)現(xiàn)。
這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊，盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度，有足夠的空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右，用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度，應(yīng)會(huì)有些灼手的感覺。用手拿著餅秤，將其輕輕地放到面糊盆中，往下輕輕一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn)，再放到平臺(tái)上。這可是個(gè)技術(shù)活。若面糊不小心滴下來，這張餅就會(huì)看起來不圓潤了；這還沒什么，如果沒有把持好力度，餅秤可能就會(huì)粘不上餅了。接著，直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃，（若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點(diǎn)會(huì)更好吃）。直接用手將餅取下，接著下一張餅的制作。
這就是如何做出一張電烙餅，說難不難，說簡單也不簡單。享受美味吧！
第一次烙餅作文 篇30
一團(tuán)面，一匙鹽，一把蔥花，一小勺油，這就是母親烙餅子的全部用料。
為了美好的生活，如今自己在城市里忙于穿梭，似乎家鄉(xiāng)的一切都已變得生疏。面對大都市的喧囂繁華，燈紅酒綠，形單影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味，燕窩魚翅不是沒有享用過，卻品不出美味，嘗不出思緒。壓力和煩惱接踵而來，自己開始猶豫彷徨，此時(shí)此刻卻不禁想起母親烙的那一張張餅子。
母親的烙餅用料極其簡單，不繁雜更不奢華。有時(shí)，她的烙餅里還夾雜著她的銀發(fā)，銀發(fā)漂白而不順，而我卻沒有流露出一絲嫌棄的怪狀，我覺得這餅子比任何其它的食物更干凈衛(wèi)生。樸素的穿著，微胖的身體，艱難地貓下腰撿柴燒火。有時(shí)火大，不小心餅子就被烙焦了，她開始有些緊張，表情歉疚。而作為她的兒子，我真的沒有責(zé)怪與埋怨她的意思。臉上凸現(xiàn)出皺紋，雙手長滿了老繭，這一切都與她的年齡顯得那么格格不入。在炙熱的火爐跟前忙碌著，臉上的汗水不由地流了下來，狠狠地打在了剛攤好的餅子上。我緊緊地握著手中的餅，津津有味地吞咽著，雖然烙餅是很正宗的咸味，但我卻嘗出了那里面暗藏的深深甜味。其實(shí)，我們的人生何嘗不像是母親的烙餅？只有形狀大小、味道咸淡不同而已，我們都在用心去烙一張真正屬于自己的餅子。做人要像母親一樣，勤勞樸實(shí)，甘愿付出，胸懷一顆仁愛之心，對朋友要真誠。
母親的烙餅，不僅寄托著綿綿的情感，而且折射出她那做人的光輝。
第一次烙餅作文 篇31
我的家鄉(xiāng)是個(gè)很普通的小鎮(zhèn)。不偏遠(yuǎn)，也不繁華，地處南北分界線一帶，也算是風(fēng)調(diào)雨順。沒有什么特別有名的風(fēng)景名勝，土特產(chǎn)呢?cái)?shù)來數(shù)去也就是南方地區(qū)都有的那幾樣。若說令我較為記憶深刻的，便是家鄉(xiāng)的芝麻烙餅了。
芝麻烙餅“餅”如其名，車輪似的一個(gè)烙餅，大約巴掌大，上面撒了一層芝麻，餡料也是芝麻混糖做成的。拿在手里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便可以聞到一股濃厚的香味，引人食指大動(dòng)。可以直接吃，烙餅入口即融，一口咬下去，醇厚的餅香、餡料的甜香頓時(shí)溢滿了口腔；也可以配著自家做的黃豆醬——在我們家鄉(xiāng)叫“醬豆子”吃，更加入味。
不知道外地有沒有這個(gè)風(fēng)俗，總之據(jù)媽媽說，過去每逢中秋節(jié)，家里總是要做這種餅子的。圓圓的芝麻烙餅，求一個(gè)團(tuán)圓美滿�，F(xiàn)在倒是基本沒有這個(gè)習(xí)慣了，至少我們家無人會(huì)做這種烙餅。連我知道這種餅子，也是家中親戚聚會(huì)時(shí)偶然間聽到的。
前幾天二姑姥從六安回來，一幫親戚朋友在飯店請客。一頓飯總要有主食，服務(wù)員端上來的便是芝麻烙餅。我本人沒有參加那次宴會(huì)，因此并不知道；但據(jù)說六十多歲的二姑姥吃那種餅子吃得感慨萬千——因?yàn)樵谶^去，每年她母親就要做這種烙餅，時(shí)隔多年，再一次品嘗家鄉(xiāng)的味道，再一次回想起母親的音容笑貌、殷切叮嚀，怎能不激動(dòng)萬分呢？也許在她眼中，那盤中的早已不僅僅是幾塊烙餅了。那是思念，是牽掛，是歲月長河中無法割舍的羈絆，是無盡光陰也不能泯滅的鄉(xiāng)愁。
我家鄉(xiāng)的芝麻烙餅，永遠(yuǎn)是我記憶里不可磨滅的印象。它也許沒有別的食物高檔，也許沒有別的食物精致，也許沒有別的食物美味……但我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記那種香氣，縱使吃遍天下也難以忘懷。那是家鄉(xiāng)的味道。
第一次烙餅作文 篇32
一天晚上，月亮圓圓的，還發(fā)出耀眼的光芒，小天使和小精靈坐在一塊大石頭上看月亮。小天使看到月亮油汪汪的，越看越像一只大烙餅，小天使問小精靈：“小精靈，月亮是不是一只大烙餅?zāi)�？”小精靈抬頭仔細(xì)地看了看，想了想，然后肯定地說：“是一只香氣撲鼻的烙餅！”吃起來一定很香吧？”小天使又問�！耙欢ê芟悖 毙【`說。可是，月亮高高地掛在天上，怎么吃得著呢？小天使和小精靈想呀想。
小精靈回到家里，拿了一根超長超長繩梯，拿到了這里，小天使和小精靈使勁往天上一拋，梯子飄飛起來，垂掛在天空里。她倆沿著梯子往上爬呀爬呀，一會(huì)兒就爬到了天上，離月亮只有一點(diǎn)點(diǎn)遠(yuǎn)了。她倆往前一跳，就跳到月亮上。月亮真是一只大烙餅?zāi)�，香噴噴，油汪汪的。小天使和小精靈分別抱著月亮咬了一口。
第二天，小天使和小精靈又咬了一口。漸漸地，月亮變得又細(xì)又彎。從此，月亮害怕了，再也不來了。沒有了月亮，大地一片漆黑。什么也看不見，山上的蟲子也不再快樂地唱歌，小天使和小精靈發(fā)愁了。怎么辦呢？她倆坐在高高的大樹下，想呀想……
小天使說：“月亮月亮回來吧，我們再也不吃你了�！�
小精靈說：“月亮月亮回來吧，我每天晚上都為你唱優(yōu)美的樂曲�！�
小精靈坐在狗尾巴草上，唱起了最優(yōu)美的樂曲。這時(shí)，彎彎的月亮露出了一小點(diǎn)兒。
小精靈唱得更起勁了，山上所有的小蟲子都加入了合唱隊(duì)。
彎彎的月亮終于又飄浮在湛藍(lán)的天上了，像一只金色的小船，漂亮極了，大家都很想摸摸它。
第一次烙餅作文 篇33
“奶奶，今天早餐吃啥？”我拉住奶奶的袖子問。“吃烙餅�！蹦棠虡泛呛堑貜拇永锾统鲑I來的烙餅遞給我。我吃了一口，覺得味道還不錯(cuò)，但奶奶嘗了一下卻說：“咦，這烙餅的味兒不夠地道，還沒我做的好。”奶奶咂咂嘴，好像專業(yè)的美食評委。
奶奶年輕時(shí)，每天起早用石磨把小麥、玉米、大豆磨成糊糊，然后拿到街上做烙餅賣�！澳棠�，聽媽媽說您做的烙餅可好吃了，怎么做的？”“哈哈，做烙餅可是奶奶的絕活，你有興趣我就和你說說�！�
奶奶說，烙餅的工具叫做“鏊子”，圓圓的鐵板像蘑菇，用磚頭支撐起來在底下燒上火，鏊子燒熱后把糊糊倒在上面，用翻餅刮子均勻地?cái)傞_，烙上幾秒鐘，馬上翻過來烙，待見鼓起幾個(gè)氣泡后，再翻過來烙另一面，然后挑著不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒面餅就熟了，撒上綠油油的蔥花，嘖嘖，那香味把大人、小孩都吸引過來了。色香味俱全、熱氣騰騰的烙餅做出來時(shí)，人們爭先恐后地買，捧在手上，仔細(xì)打量，輕輕咬下去，直說“好吃、好吃！”說到這里，奶奶自豪地笑了。我想起蒲松齡的《煎餅賦》：“圓如望月，大如銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎……”這簡直是為奶奶的烙餅量身打造的。有的客人愛加一個(gè)雞蛋，奶奶烙餅時(shí)就把雞蛋調(diào)進(jìn)糊糊里。后來奶奶又將烙餅改良——烙好后夾幾片生菜，淋上一點(diǎn)醬油，烙餅更健康更美味了。
奶奶是個(gè)熱心腸的人，每天都會(huì)多做一些烙餅，免費(fèi)送給那些天真可愛、饞嘴的孩子， 他們總是眼巴巴地等著，分餅時(shí)，他們蜂擁而上，烙餅一下就被搶光了。
奶奶說著咯咯笑起來，我聽得直流口水，真想嘗嘗奶奶做的烙餅！
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