第一次做餅干作文合集15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的第一次做餅干作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做餅干作文1
今天上午，老師帶我們?nèi)ゲ屎鐦蜃鲲灨�，我激�?dòng)的心都快跳出來(lái)了。
我們進(jìn)了彩虹橋，坐在了自己的位置上，抑制住內(nèi)心的激動(dòng)等待著開(kāi)工。老師先發(fā)給我們每人一個(gè)面墊、搟面棍和肥皂般大小的黃色面塊。老師告訴我們，面塊是由雞蛋、黃油、面粉做成的，然后就給我們示范做餅干的方法。
我學(xué)著老師的樣子，首先把面塊用切刀切下來(lái)一小塊，然后揉成一個(gè)面團(tuán)，再把面團(tuán)放到面墊上輕輕一摁，用搟面棍搟成了薄薄的面片。最后用自己喜歡的菠蘿形的模具，放到面片上輕輕一摁，再摁中間的彈簧按鈕。這樣，一個(gè)可愛(ài)的菠蘿餅干就做好了。接著，我把多余的面用切刀切了下來(lái)�？墒�，我不小心把這個(gè)做好的菠蘿形餅干弄壞了，我又用以上方法重做了一遍，這次終于成功了，我可激動(dòng)了。我又做了飛機(jī)、小熊、房子… …我把做好的這些餅干放在托盤(pán)里，等待著放進(jìn)烤箱。
時(shí)間一分一秒過(guò)去了，屋里到處彌漫著奶香味。我的餅干也終于烤好了，我迫不及待地嘗了一口，真是又酥又香又甜。
這是我第一次做餅干，我要拿回家和爸爸媽媽一起分享。
第一次做餅干作文2
在生活中有許多有趣的事情，比如：做餅干、騎自行車(chē)、看書(shū)其中，最有趣的就是做餅干了。
這一天，我們和老師來(lái)到烘培店里，剛走進(jìn)去，餅干的香味就撲鼻而來(lái)，讓我陶醉其中。開(kāi)始做餅干了，老師先把黃油放到鍋里加熱，接著放入糖粉和雞蛋，用力攪拌均勻，然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們?nèi)喑蓤F(tuán)。我們邊揉邊按，過(guò)了一會(huì)，面團(tuán)成形了。接下去，就到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻了做餅干的造型。
做餅干之前，老師先將我們分為兩組，女生組先做。只見(jiàn)她們把面弄成一個(gè)比臉還大的餅，接著把可愛(ài)的小熊模具放在面上，輕輕地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一個(gè)餅干就做好了。但是做的過(guò)程中由于她們的粗心，將小熊的耳朵扣掉了，所以她們要重新開(kāi)始做了。最終，通過(guò)她們的不懈努力，女生組一共制作了十二個(gè)餅干，她們開(kāi)心得跳了起來(lái)。接下來(lái)輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非�？�，就像風(fēng)一樣，一眨眼的功夫就做了五個(gè)。之后我們開(kāi)始驕傲了，也沒(méi)之前認(rèn)真了，結(jié)果只做了十個(gè)餅干。
最后，我們把餅干放入烤箱里烘烤�？竞煤�，我們吃著自己制作的餅干，感覺(jué)真是太好吃了。通過(guò)這次做餅干，也讓我明白了一個(gè)道理：做任何事都不能驕傲，只有堅(jiān)持不懈的認(rèn)真努力，才能取得成功。
第一次做餅干作文3
周末，劉一菲邀請(qǐng)我和其他兩位同學(xué)一起去烘焙優(yōu)品店做餅干。我們高興壞了，劉一菲在數(shù)學(xué)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)了，所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機(jī)會(huì)。
第一次做餅干讓我非常興奮！輔導(dǎo)員阿姨先教我們做餅干的基本程序，我們都很認(rèn)真地聽(tīng)講解。終于輪到我們親自動(dòng)手做餅干了，我們先把黃油攪拌均勻，再把糖精撒進(jìn)黃油里，然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面，最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時(shí)候，“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精，我們看見(jiàn)之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了，結(jié)果他們說(shuō)還有第二段程序，劉一菲負(fù)責(zé)秤重量，孫睿負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，我負(fù)責(zé)壓面。一開(kāi)始，孫睿揉得圓不像圓，我做的方不像方，簡(jiǎn)直一塌糊涂，有的做了一半就碎了，哎，想學(xué)做餅干也不是一件容易的事情。不過(guò)，經(jīng)過(guò)大家的不懈努力，我們做得越來(lái)越好，一個(gè)一個(gè)精美漂亮的圖案展現(xiàn)在我們面前。
輔導(dǎo)員阿姨把我們做的餅干放進(jìn)烤箱里，我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了！濃郁的香氣飄滿(mǎn)整個(gè)屋子，鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來(lái)，雖然餅干的造型不如阿姨做得好，但是味道超贊。我們一個(gè)個(gè)瘋狂地?fù)尦云饋?lái)。孫睿一邊吃，一邊搶著說(shuō)話(huà)，一不小心，嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉，逗得我們又是一陣爆笑……
快樂(lè)的時(shí)光總是很短，半天做烘培的時(shí)間很快就過(guò)去了，餅干早被我們一掃而光了，但那份香甜和快樂(lè)一直縈繞在我的腦�！�
第一次做餅干作文4
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干！我聽(tīng)了這句話(huà)，太興奮，心動(dòng)不如行動(dòng)，我和媽媽立即干了起來(lái)。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán)，剛開(kāi)始時(shí)總感覺(jué)粘粘的，揉了很久后，等面團(tuán)表面光滑后，把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見(jiàn)面團(tuán)比原來(lái)大了一倍呢！媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場(chǎng)了。先用它把面團(tuán)壓平，來(lái)回滾動(dòng)，就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上，然后對(duì)折再對(duì)折，再用搟面杖來(lái)回滾動(dòng)，就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后，媽媽說(shuō)可以了，做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹(shù)形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛(ài)小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯(cuò)了！還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆陲灨缮喜嫘《茨�？”媽媽說(shuō)：“這些小洞是用來(lái)排氣的，如果不叉小洞的話(huà)，烤好后的餅干會(huì)鼓起泡泡來(lái)，影響美觀��！”我聽(tīng)了以后，似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后，也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié)：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤(pán)上，把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上，中間留點(diǎn)空隙，然后把烤盤(pán)放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤(pán)內(nèi)的餅干，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“�！钡囊宦暎灨山K于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺(jué)和買(mǎi)的有所不同；吃著自己動(dòng)手做的餅干，真的好開(kāi)心�。�
第一次做餅干作文5
今天上午，我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里，我們系上圍裙，洗了手，便跟著店里的阿姨開(kāi)始學(xué)做餅干。
做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會(huì)兒，剛開(kāi)始搟的時(shí)候，由于用力過(guò)猛，面團(tuán)又太硬，所以總是搟不好，要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚，經(jīng)過(guò)多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿(mǎn)身都是面粉，但是我們好開(kāi)心！
做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個(gè)個(gè)漂亮的小餅干，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。
第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬，有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等，涂得可好看了。
最后一步是把餅干放進(jìn)烤箱烤二十分鐘，這真是漫長(zhǎng)的.20分鐘呀！我就一直守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！終于，香脆可口的餅干做好了，吃著自己親手做的餅干，心里美極了！
第一次做餅干作文6
星期天的下午，我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師，可你們別以為她只是位老師，她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來(lái)，阿姨對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰蓉餅干。”她首先把需要的工具準(zhǔn)備好，用開(kāi)水淋一下消消毒，然后擦干，接著，阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤，把需要的材料稱(chēng)好，然后把糖粉倒入黃油中，用攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌，直到看不見(jiàn)黃油糊為止。哇，好專(zhuān)業(yè)��！接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí)，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)兒。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去后，我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個(gè)示范，然后讓我自己做。第一次做甜點(diǎn)，有點(diǎn)緊張�。∥蚁扔苗P子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里，可是面糊不聽(tīng)我的話(huà)，總是粘在一起。阿姨看了，對(duì)我說(shuō)：“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會(huì)粘在一起了。我照著阿姨說(shuō)的方法試了一下，果真，面糊沒(méi)有粘在一起了。就這樣做好了一盤(pán)。
最后，我們把裝好盤(pán)的“餅干糊放入了烤箱里，設(shè)置好時(shí)間，過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里，哇！又脆又甜，還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！
第一次做餅干作文7
是人，都有第一次做某一件事的經(jīng)歷。而今天，就由我來(lái)為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經(jīng)歷吧！
我首先來(lái)到房間里鋪上一塊藍(lán)色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接著，我找來(lái)了一個(gè)大盆子和一個(gè)塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。
接著把盆子放到藍(lán)色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部，接著向上翻，最后向下壓。就這樣，反復(fù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作。不一會(huì)兒，就變成了一個(gè)大大的、黃黃的面團(tuán)了。
我把面團(tuán)拿出來(lái)，放在鋪滿(mǎn)面粉的大布上。然后，找來(lái)一根搟面杖。接著，我用搟面杖不停地?fù){呀搟、搟呀搟。最后，那大大的面團(tuán)變成了一張薄薄的面皮。
我找來(lái)了許多可愛(ài)漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后，那薄薄的面皮上，多了許多漂亮的圖案。接著，我拿起一個(gè)雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉，再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤(pán)中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤(pán)放入烤箱中，靜靜的等待著。
20分鐘后，所有的餅干都烤好了。我將它們一個(gè)個(gè)小心翼翼的裝入事先準(zhǔn)備好的袋子里，準(zhǔn)備送給媽媽。小朋友們，你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎？因?yàn)榻裉焓悄赣H節(jié)！
第一次做餅干作文8
今天老師說(shuō)要帶我們?nèi)プ鲲灨�，�?dāng)時(shí)我開(kāi)心極了，心想：自己做的肯定很好吃。
下午，我們開(kāi)始做了。我原以為做餅干很簡(jiǎn)單，其實(shí)很難！簡(jiǎn)單是因?yàn)椋何覀冏龅眠@步很簡(jiǎn)單，只要把面粉攤攤平，拿模子按，一塊餅干就做好了；而難的是：糊面。糊面很重要，少放一點(diǎn)副料都不行。
糊好面，我們開(kāi)始做餅干。先把面粉攤平，不能太薄或太厚，因?yàn)樘?huì)碎，而太厚又會(huì)在烘烤時(shí)候碎，所以要在模子的二分之一處才剛剛好。再拿各種形狀的模子一按，一塊完美的餅干就做好了。
我們做好餅干，就做椰絲球。椰絲球做起來(lái)也不簡(jiǎn)單：先敲三個(gè)雞蛋，把蛋清里放點(diǎn)糖，攪拌均勻后再放蛋黃、面粉、牛奶和椰絲。再攪拌均勻成塊狀時(shí)，抓一點(diǎn)再手心里，搓成球狀，放在烘箱烤十五分鐘，椰絲球就完成了。
過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，餅干和椰絲球終于完成了！大家品嘗著自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得非常香甜、非常美味！最后大家還得到一份親手做得餅干。班上的一個(gè)小胖子饞得把這份吃光了，而有些人只吃了一點(diǎn)點(diǎn)，就帶回家和爸媽一起分享。嘻嘻，其中就有我哦！
你喜歡吃自己做的餅干嗎？喜歡就趕緊來(lái)做吧！
第一次做餅干作文9
今天，老媽帶我去“愛(ài)尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥(niǎo)，邊跑邊張開(kāi)“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說(shuō)真的，這是我有生以來(lái)第一次做餅干，激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。
首先，女老板娘說(shuō)了做面包的步驟。我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)完，就迫不及待地拿起面粉團(tuán)，這兒揉揉，那兒捏捏，過(guò)了好一會(huì)兒，才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，�。≌嫫�！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來(lái)果醬，我把每個(gè)口味的果醬都擠了一些，點(diǎn)在“餅干”上�！帮灨伞弊龊昧�，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。老板娘見(jiàn)我這么著急， 她說(shuō)：“小朋友，我告訴你一個(gè)秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的�！痹瓉�(lái)她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……
不知不覺(jué)十多分鐘就這么過(guò)去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，啊！真是又酥又香��！
突然，“饞嘴猴”老媽走了過(guò)來(lái)。我問(wèn)她，你想干什么？老媽笑呵呵地說(shuō)：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來(lái)，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅干作文10
我愛(ài)吃餅干，但不知道餅干是怎么做的。今天我們要去參觀麥隆食品有限公司，還有機(jī)會(huì)親手做餅干，我很激動(dòng)。
路上我想：我們會(huì)做出什么樣子的小餅干呢？會(huì)是什么味道呢？不知不覺(jué)間到了麥隆。我們懷著好奇的心情下了車(chē)，走進(jìn)一棟大大的房子，里面空空的，放著一些桌子和紙盒，原來(lái)這里是工作間。由于人太多，我們只能分批進(jìn)去。在外面等待時(shí)，同學(xué)們做起了游戲。
終于輪到我們組了。一位阿姨給我們每人發(fā)了一頂小紅帽戴上。洗手消毒后，阿姨領(lǐng)著我們來(lái)到工作間。工作人員詳細(xì)講解了餅干的制作過(guò)程，介紹了機(jī)器的功能，然后給我們每人發(fā)了一個(gè)面團(tuán)，讓我們動(dòng)手捏出餅干的樣子。我們像玩橡皮泥似的搓起了面團(tuán)，搓呀搓，搓到面團(tuán)發(fā)軟，再捏成各種造型，有人捏了字母形，有人捏了心形……
餅干放進(jìn)了烤箱里，大家都期待著，要比試誰(shuí)做的餅干更好看、好吃。等了一會(huì)兒，餅干出爐了，大家瘋搶著自己的“作品”，交換著品嘗，每一塊餅干吃起來(lái)都那么香、那么酥。
這真是開(kāi)心難忘的一天！
第一次做餅干作文11
今天上午，老師帶領(lǐng)我們?nèi)ゲ屎鐦蚴止ぶ谱黟^做餅干，我激動(dòng)的心都快跳出來(lái)了。
我們坐在位上靜靜等待著，服務(wù)員給了我們藍(lán)色的面墊、白色的切刀、搟面棍。還有像肥皂般大小的面塊。老師先給我們示范了一遍，我按著老師的要求去做。
首先，我用切刀切下來(lái)一小塊面，然后再把面放在手心里揉成面團(tuán)，再用搟面棍搟成薄薄的面片，最后，把我最喜歡的蝙蝠模具放在面片上，兩手按住模具的邊緣，再輕輕按一下中間的彈簧，這樣，我的蝙蝠餅干就做好了。我再把多余的面塊拿掉，輕輕地用手托住餅干，放到托盤(pán)里。
我用同樣的方法還做了各種各樣的餅干，有小豬、恐龍、還有小汽車(chē)… …
我把做好的一托盤(pán)餅干放到烤箱里。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一分鐘、兩分鐘、十分鐘… …屋子里彌漫著奶香的味道。我的餅干終于烤好了，看著烤好的餅干，我口水都快流出來(lái)了。我迫不及待地拿了一個(gè)餅干放到嘴里，真是又香又甜又酥，自己做的餅干就是好吃。我回去以后要和爸爸媽媽好好分享。
第一次做餅干作文12
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天，我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買(mǎi)了一大堆�；氐郊依铮覀儼言牧蠑偟阶郎�，然后就研究起制作流程來(lái)。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮��？晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料，于是就上網(wǎng)查詢(xún)資料起來(lái)。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個(gè)大容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻�？粗鴭寢尨虻牟灰鄻�(lè)乎，我也手癢癢，搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，放入冰箱半小時(shí)后拿出，就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)�，一�?huì)兒做成星星狀，這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧，說(shuō)要做一個(gè)奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。
最后，關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著“�！钡囊宦暎业慕茏鞒鰻t了。“啊呃”，這那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢(mèng)，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手，原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間，還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事��！
第一次做餅干作文13
星期六，閑來(lái)無(wú)事，媽媽對(duì)我說(shuō)：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會(huì)嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實(shí)它可以精確地稱(chēng)出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后，我們就開(kāi)始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過(guò)篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見(jiàn)它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。
漫長(zhǎng)的30分鐘終于過(guò)去了，媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán)，我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時(shí)的時(shí)間，一盤(pán)餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒(méi)等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿(mǎn)了整個(gè)房間了。大約過(guò)了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無(wú)法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開(kāi)心，雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動(dòng)使人快樂(lè)，勞動(dòng)使人自豪！
第一次做餅干作文14
今天放學(xué)回家，看見(jiàn)家里多了一樣?xùn)|西——烤箱。我急忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@個(gè)東西可以做餅干嗎？”“當(dāng)然可以！”媽媽笑著回答�！疤昧�！”我高興得一蹦三尺高。每天看著電視節(jié)目中糕點(diǎn)大師做著形態(tài)各異的餅干，我都會(huì)垂涎三尺，恨不得撲到電視里去把所有的餅干統(tǒng)統(tǒng)吃光�，F(xiàn)在終于可以如愿以?xún)斄�，哈哈�?/p>
我找來(lái)幾個(gè)雞蛋，把它們打在碗里。加上發(fā)酵粉，再加少許面粉。仿寫(xiě)水，加點(diǎn)糖，攪拌均勻，這樣，面糊就做好了。以上這些，我都是從電視里學(xué)來(lái)的哦！
準(zhǔn)備做餅干了，我端起碗來(lái)，可是不知道是我的手太滑了，還是我的心太急了，碗掉到了地上，面糊濺得我一臉都是，別人看到肯定以為我是白面巫婆呢！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，這面糊還成了我的美容面膜。我睜開(kāi)眼睛看看地上，還好碗沒(méi)碎，碗里還有些面糊，我顧不得洗臉就做起餅干來(lái)。我拿起模具做了各種各樣形狀的餅干，然后放進(jìn)烤箱。不一會(huì)，從烤箱里散發(fā)出陣陣香味，香噴噴的餅干出爐了。
吃著自己做的餅干，不知有多甜蜜。
第一次做餅干作文15
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干，這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái)，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時(shí)針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難�！�
我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特，方向一致，像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)�！�
我先用牙簽把形狀調(diào)勻，再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了，媽媽笑著說(shuō)，“我來(lái)教你做幾個(gè)吧�！蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前�！巴郏瑡寢屛乙蚰闳〗�(jīng)�！薄氨編煾凳漳銥橥��！眿寢層哪恼Ａ苏Ｑ劬�。
“來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針，旋轉(zhuǎn)一下，向上跳個(gè)小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的精神拿出來(lái)，對(duì)，圓了圓，哇，干得漂亮�！眿寢岋L(fēng)趣的語(yǔ)言，激發(fā)了我的勇氣，經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。
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