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第一次炒菜作文150字(精選26篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文150字,希望對大家有所幫助。
第一次炒菜作文150字 1
有一天中午,我一回到家,媽媽對我說:“戴瑞翔,中午由你來做飯。”“什么?”我氣得快暈了過去。
沒辦法,我開始燒飯了,我把洗好的'菜倒進鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的菜,有些一邊沒熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結(jié)果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來,一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命啊!”
媽媽幫我解決了問題,我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過,我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力?蓻]等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會罵我的呀!
這些都不成功,我只好用西紅柿來炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過總算是成功了一樣啊。
哎,炒個菜怎么這么難啊!
第一次炒菜作文150字 2
今天晚上我向奶奶學(xué)炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干凈的青菜切成一段一段的`,然后教我怎么在鍋里倒上油,我搬了一把椅子站在上面,雙手捧起油瓶往鍋里倒,奶奶站在我旁邊,用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我,接著奶奶把青菜一把一把地抓進鍋里,教我怎么炒青菜,我抓著鏟子,左一翻右一翻地搗青菜,樣子很好笑,這時青菜慢慢變成了碧綠色,“青菜熟嘍!”我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的青菜。他們都說很好吃,我卻不覺得好吃,爸爸回來了,他吃了后也說很好吃。
雖然我這次炒得不是很好,但是,我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。
第一次炒菜作文150字 3
今天,我和媽媽炒了一次菜,名字叫:西紅柿炒雞蛋。
原料是:西紅柿、雞精、雞蛋、鹽、油。第一步,把西紅柿切得碎碎的,再打雞蛋并且攪勻,第一步就完成了。
第二步,把油倒進鍋里,開火,等油冒煙時放西紅柿。然后放鹽再炒一炒。媽媽先示范了一下,就讓我來炒。我怕燙到手,媽媽告訴我:“不要怕,靠近點!蔽衣犃藡寢尩脑挘涂拷它c。哈哈,西紅柿唱起了歌。
接下來該放雞蛋了。嘩,雞蛋小朋友們都跳到鍋里了,真可愛。炒一炒,西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗,真香!
第一次炒菜作文150字 4
今天我醒來就有一股香味迎面撲來,我順著香味走過去一看,哦!原來是媽媽正在炒雞蛋,我心想:要是我也會炒雞蛋那該多好!我就對媽媽說: "媽媽,教一教我怎么炒雞蛋好么?""ok,我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說。
我照著媽媽說得去做,先拿出炒菜鍋,在鍋里滴一滴油。再拿出一個生雞蛋和一個小碗,把雞蛋放到一小碗里打碎,再在雞蛋放一點鹽,然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻,等到鍋冒煙了,就說明油鍋熱了。把碗里攪均勻的雞蛋倒進鍋里,只聽見"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌,當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的,雞蛋就炒好了。
啊,我今天是第一次炒雞蛋,我也學(xué)會了怎么炒雞蛋,以后媽媽不在家,我想吃炒雞蛋的.時侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文150字 5
今天早上,媽媽說中午教我炒菜,我高興的不得了!
到了中午,我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會使菜里面的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈,切成塊兒,并把鍋放在爐灶上。媽媽又說:“等到鍋干了以后在倒油。因為鍋里面有水珠時倒油,水珠在溫度超過100oC時會變成水蒸氣,有上升躍出油面就會發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲!卞伕珊,我倒了一些食油。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進去,翻炒幾下,等到快熟的`時候,加上適量的鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過,以免破壞其營養(yǎng)成分。
菜炒好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會了炒菜,還懂得了許多知識。
第一次炒菜作文150字 6
今天是我所有第一次中的一個,也是我邁出"家門"的一大步,更是我為將來做的一件的事情,那就是我學(xué)會了炒菜。
今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8:00時,我終于決定了,要和媽媽學(xué)炒菜,正好我們家今天晚上吃的是米飯,是我最喜歡的飯,尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋,那叫一個香,我迫不及待地讓媽媽教我做,我媽媽在旁邊指揮著,不一會兒我就學(xué)會了,按照媽媽的'步驟,我重新說了一遍先打雞蛋,攪開了,然后開火放油,等油熱了,就炒雞蛋,等把雞蛋煎熟了,放西紅柿,鹽,糖,快熟時放入味精,然后出鍋,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
人生中有很多第一次,你們有和我一樣的第一次嗎?
第一次炒菜作文150字 7
這個星期我在學(xué)校學(xué)了一個炒菜的制作方式于是回來給爸爸媽媽做。首先我把西紅柿切碎,再把雞蛋打碎備用。然后鍋里放油加熱這個實在太可怕了,好多煙和火的'味道嚇得我躲得遠遠的不敢靠近。我先把雞蛋炒熟再把西紅柿放進一起炒熟。再加上鹽和糖炒好就可以裝盤了。
過程很簡單我嘗了嘗真是美味!趕緊給爸爸嘗嘗!這可是我長這么大第一次炒菜給爸爸媽媽吃!我開心媽媽爸爸也開心!這真是一個愉快的周末!以后我還要多學(xué)幾個菜炒給爸爸媽媽吃!
第一次炒菜作文150字 8
今天,老師布置了一項作業(yè):回家炒菜。我炒了花菜。
我從蔬菜藍取出花菜,然后在冰箱里拿出蝦仁,又拿出大蔥把花菜掰成一塊一塊的,把蔥皮剝了下來,洗凈之后切成蔥花。然后把鍋洗凈,打開火,等鍋燒熱后放一勺油,在放入花菜,一兩分鐘后,再放入蝦仁等快熟了后放入蔥。放味精、和鹽要均勻。
終于出鍋了,我用鏟子把炒好的花菜。放進盤子里,嘗了一口覺得味道剛好,我十分高興……
第一次炒菜作文150字 9
今天,我要給爸爸媽媽炒菜,你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎,那想不想嘗嘗我做的操呢,想的`話那就快跟我來吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片,一片片的胡蘿卜像一個個小太陽,再把佛手瓜切好,一起放進鍋里,過十分鐘后,打開,放進兩根青菜,再過五分鐘就好了,這樣,我的青龍過海就做好了。
我還要為大家做炒雞,先把雞切成一塊一塊的再放進鍋里。加一點香果和香葉,再放點辣椒、味精、鹽、酒,過半個小時就好了。
我還要為大家做酸菜魚,做酸菜魚一 定要用灰魚,想讓新鮮,沒有刺的話,就先把魚肉切成一片一片的,放進鍋里,再放點酸菜和香果籽,放點味精、鹽,過半個小時就好了。
這次炒菜非常成功,但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過,爸爸還是鼓勵我加油。
第一次炒菜作文150字 10
今天,我想吃土豆片炒肉,就讓媽媽給我做,媽媽說:“給你一次機會學(xué)習(xí)一下!
媽媽切好了菜和肉,讓我搬了一個凳子,墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙,然后倒入少量油,等油稍熱,倒入土豆片,我不太會用鍋鏟,把菜一挑,都翻到鍋外了,媽媽趕緊握住我的手繼續(xù)翻炒,加入鹽和調(diào)料,等快熟了的時候,倒入炒好的`肉,繼續(xù)翻炒,等熟了以后關(guān)火,加入一點味精,然后可以盛出來了。今天的菜真香!
第一次學(xué)習(xí)炒菜,幸虧有媽媽幫忙,下一次我相信自己會更棒的。
第一次炒菜作文150字 11
昨天晚上,我跟媽媽學(xué)做蒜苔炒肉。步驟是這樣的:首先:先把蒜苔切成一小節(jié)一小節(jié)的,同時,把肉泡在冷水里解凍,等蒜苔切完了以后,在把肉切成肉絲,然后,再把煤氣灶打開,把鍋放在上面,給鍋里倒上油,等油熱了,再把蒜苔和肉絲倒進鍋,再翻炒幾下,一盤熱氣騰騰的'蒜苔炒肉就出鍋了。
品嘗著自己的勞動成果,覺得格外香甜。
第一次炒菜作文150字 12
以前,我都是吃媽媽炒的菜,現(xiàn)在放暑假了,我也要學(xué)著給爸爸媽媽親手炒一次菜。
我選了一個比較好做的菜-西紅柿炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,分別在灶臺上磕開,倒入到一個小碗中,用小勺放入一些鹽,用筷子攪勻。然后系一個西紅柿,用水果刀把西紅柿切開,切成一小塊一小塊的。媽媽幫我把鍋洗干凈,打開火,倒上油。一會兒工夫,油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,只聽"哧啦"一聲,雞蛋直冒泡。我趕緊用鏟子把它翻了一個身,緊接著,我又倒入西紅柿,用鏟子翻了幾下,再加點鹽,再用鏟子翻幾下,哇!香噴噴的雞蛋炒西紅柿就要出鍋了。
我把菜從鍋里盛出來,爸爸媽媽都說味道好,就是有點咸。我呢,對自己的`勞動成果也吃得津津有味,感覺自己即體會了做飯的辛苦,又享受了做飯的樂趣。爭取明天再做一次菜。
第一次炒菜作文150字 13
一天,我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋,媽媽對我說:“你要不要試一試?”正合我意,于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花,再打了三個雞蛋,然后把蔥花放在雞蛋里,再加進一些鹽,攪勻。
開火,鍋熱后把油倒進鍋里,等油熱了,把攪勻后的'蔥花和雞蛋放進鍋里,然后再不停的翻炒。不一會黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時爸爸回來了,看到我炒的雞蛋說:“你什么時候當(dāng)起廚師來了?”開飯了,媽媽吃了一口雞蛋說:“太咸了,鹽放多了吧?”我點點了頭。媽媽微笑著說:“不要緊,以后多做幾次就會好的!
第一次炒菜作文150字 14
今天是星期天,該做中午飯了。媽媽說:“你現(xiàn)在會不會打雞蛋呀?”我說:“會!”媽媽又說:“你不會再把雞蛋打到地上吧!”我自信地說:“不會不會,經(jīng)過上幾次的.打雞蛋經(jīng)驗,這次絕對不會打掉了!眿寢屨f:“你先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,打到碗里打碎。”
我很快就做完媽媽教的第一步。于是,媽媽又說了第二步,先把鍋放到火上,把油倒到鍋里一些,加熱后把打碎的雞蛋倒進鍋里,變成金黃色的時候再鏟出來。不一會兒,我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調(diào)料,煮了兩分鐘,這一道菜就做好了。
我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋,心里別提多高興了。
第一次炒菜作文150字 15
我第一次做菜,是做的火腿腸炒黃瓜。首先把火腿腸和黃瓜切成片,放在一個洗干凈的盤子里。然后給鍋里放油,等油熱了,我就可以把切好火腿腸和黃瓜倒入熱鍋里。噗噗。菜在鍋里冒著青煙,我不斷的翻炒著,然后放鹽,再放點辣椒,差不多熟了,我就再放點雞精和生抽,這樣我的.火腿腸炒黃瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上,聞到香氣撲鼻的菜,一種從未有的成就感油然而生。
做菜真好玩,不但能讓我體會到勞動的收獲,也讓我學(xué)到書本上沒有的知識!
第一次炒菜作文150字 16
長這么大,總是吃著媽媽炒的菜,今天是媽媽的生日,我要給媽媽炒個菜。
看了下冰箱,還有雞蛋和豬肉,要搜索了下廚房,還有鮮青椒,那我就可以做一道美味了。記得媽媽說過,凡事什么都要講究衛(wèi)生,所以第一步是洗菜。我樂呵呵的挽起了衣袖,學(xué)著媽媽的'樣子,把豬肉拿了出來,把火鉗放在炭上燒紅了,可是,我不知道要怎么樣把豬毛清理干凈,倒是弄得滿手都是油污。
我突然靈光大閃,直接取了一些精肉,一刀一刀的切成了片,可是,不管我怎樣認真,還是切的厚薄不均。還好雞蛋特別好弄,三兩下就打好了,在里面加了些鹽。好啦,準(zhǔn)備就緒,拿鍋子開炒。
第一次炒菜作文150字 17
今天,媽媽教我學(xué)習(xí)炒菜。
首先從我最愛吃的西紅柿炒雞蛋學(xué)起。我把西紅柿洗干凈,然后放在菜板上切,而我有些緊張,真害怕血濺當(dāng)場。∥译p手舉起菜刀向西紅柿砍去,把西紅柿剁碎,雞蛋打散,鍋里放上油,油熱后倒入雞蛋,再把西紅柿放進去一起翻炒,炒熟后倒入盤中,就這樣一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做好了。
我專給媽媽品嘗,媽媽說:“怎么是甜的呀!”我這才想起忘了放鹽,我靈機一動放點生抽代替吧!最起碼有點咸咸的味道。
第一次學(xué)炒菜,雖然有些慌亂,但是很開心。
第一次炒菜作文150字 18
今天,爸爸媽媽有事出去了,叫我和外婆留在家里。
一轉(zhuǎn)眼,快要到午餐時間了。平時家里都是爸爸或者媽媽炒菜,現(xiàn)在,只好我親自出馬了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形,放到鍋里炒。然后將雞蛋攪勻,均勻地倒到鍋里,再加上一點鹽。不一會,一盤色香味俱全的青椒炒蛋就展現(xiàn)在我的.眼前了。
第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片,最后撒上糖,就大功告成了。
我還炒了許多可口的菜,有毛豆、卷心菜、茄子等。就這樣,我和外婆吃上了一頓美味的午餐。
第一次炒菜作文150字 19
今天,我和媽媽學(xué)會了用西紅柿做炒雞蛋。我媽讓我先打碗里的雞蛋。結(jié)果手上全是蛋清。我擦干手,在碗里放了點鹽,然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。雞蛋做好了,我開始切西紅柿。首先,把西紅柿切成兩半,然后切成小塊。我往鍋里倒了些油。
油煮好后,我把雞蛋倒進鍋里。砰的`一聲嚇得我直打退堂鼓,怕油濺到我身上。我拿著鏟子,從我媽的樣子學(xué)來的。這邊鏟,那邊翻。過了一會兒,我放下一些鹽,咬了一口,對自己說:“好喝!”然后我把番茄炒雞蛋放在盤子里,放在桌子上。吃完了,爸媽夸我做的好。
第一次炒菜作文150字 20
啊哈!我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦!啥?你也想聽聽?嗯……好吧,我“慷慨”地告訴你吧!
話說,我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點起床;早餐吃什么呢?還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點!飛快地吃完早餐,拿好錢,出發(fā)!
我興高采烈地走到菜市場,迫不及待地沖進了人山人海之中。今天吃什么呢?吃炒茄子吧;還有拍黃瓜;還要什么呢?對了!還要一點肉菜……宮爆雞?這個菜我都吃膩了!還是辣子雞丁吧,我只吃過一次要買大蔥、小蔥、雞肉丁,還有黃瓜,茄子要倆!對了,還有干辣椒,我差點忘了,家里沒了!好,買完了,回家。
第一次炒菜作文150字 21
我們一生有許多的`第一次,我最難忘的第一次就是炒菜。
有一次,我爸去上班了,我媽剛剛工作回來,想睡,說:“兒子,今天自己做個飯吃,媽媽累了!蔽宜斓幕卮穑骸靶校
到了廚房,我把米淘了三遍,再放水進去,放到電飯煲里,之后我用菜刀把肉剁個七零八碎,五馬分尸。肉甩得到處都是,我再把辣椒一個一個用刀背拍扁,再到鍋里放點油,等油燒好的時候,再把肉放進去炒到半分熟,再把辣椒放進去炒,在放鹽,味精,醬油……
關(guān)火,出鍋,嘗一下,真咸,一看飯,簡直是粥。那頓飯雖然不好吃,但我用心了!
第一次炒菜作文150字 22
今天老師給我們布置了一個作業(yè):和媽媽一起學(xué)做一道菜。
回到家,我問媽媽:“我該學(xué)哪道菜?”媽媽說:“我教你怎么做西紅柿炒雞蛋!
我按照媽媽的'指示,開了火,倒了油,把油加熱,然后把打好的雞蛋倒進油里。過了一會兒,雞蛋凝固了,去皮了。我用鏟子把雞蛋切成碎片,然后倒西紅柿。過了一會兒,番茄汁,我加了鹽和雞精,我媽說;不要放糖,糖吃多了不好。我沒有放糖進去。西紅柿熟了之后,我把西紅柿炒雞蛋填好。
吃飯的時候,我媽嘗了嘗這道菜,微微笑了笑。我開玩笑說:“原來做飯也很簡單。我有自己的特長!”爸爸聽了我的話,哈哈大笑起來。
第一次炒菜作文150字 23
今天我真高興呀!因為今天晚上是我做飯,我真興奮呀!
我今天晚上做炒青菜。首先先挑一些新鮮的青菜,然后把青菜洗干凈,接著用刀把青菜稍微切幾下。下一步把火打開把鍋稍微加熱一下,再往鍋里放幾勺油,等油熱的'時候把蔥姜蒜放入鍋里翻炒幾下,再把青菜放入鍋里翻炒,再放幾勺鹽、味精和雞精,接著翻炒幾下,就可以出鍋啦!
我看著自己做的香噴噴的炒青菜,趕緊用手捏了幾根放嘴里,哇!頓時一股香氣充滿全身。我把青菜放到餐桌上,讓爸爸和媽媽品嘗,他們都夸我說:“女兒,你比你媽媽做的飯還好吃呢!
聽了他們的夸獎,我心里比喝了蜂蜜還要甜。
第一次炒菜作文150字 24
放假期間,因為外公住院了,爸爸媽媽都在醫(yī)院,就我一人在家,于是,都是我自己炒菜,因為這是我第一次炒菜。所以的的.心里既緊張有興奮。做這到菜的準(zhǔn)備有:西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先,我在碗里打入雞蛋,因為,我不會打雞蛋,所以,有的雞蛋皮也進去了,再在碗里放入鹽,然后用筷子把雞蛋打碎。
接著,把兩個西紅柿,洗干凈切成小塊,準(zhǔn)備就緒后,就該鍋上場了,首先往鍋里倒油,等油熱了以后,把雞蛋倒進去,然后蔥、姜片放入鍋中翻炒,再把切好的西紅柿放入鍋中,然后再添點水,放入鹽、味精,煮上一會就行了。雖然我的水平不咋樣,但我覺得非常好吃,因為,這是我第一次炒菜 。
第一次炒菜作文150字 25
今天,我和媽媽起了個大早,來到了菜市場買菜,好大的菜市場!紅紅的辣椒像小山,綠綠的'芹菜擺滿地,白白的大白菜一車又一車,好豐富!我們趕緊買了芹菜、白菜……就回家了。
到了中午,我跟媽媽說:“今天讓我炒菜吧。”媽媽說:“好啊。”于是我把芹菜擇好后,洗干凈切成小段,然后把肉切成肉絲。往鍋中倒入油,油熱后放入蔥絲爆炒,再放入肉絲,炒至肉絲發(fā)白放入芹菜,再倒入半勺鹽和少許味極鮮,翻炒五分鐘左右,芹菜差不多熟了再倒入少許醋,就可盛入盤子了。
我把炒完后的芹菜盛到盤子里,端到餐桌上給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽都說很好吃。
今天,我不但學(xué)會了芹菜炒肉,而且還贏得了爸爸媽媽的贊賞,我很高興。
第一次炒菜作文150字 26
老師讓我們體驗生活,自己動手炒一道菜,炒什么菜呢?我最愛吃土豆絲了,我就炒土豆絲吧!
我挑了一個大土豆,先把土豆皮削了,然后把土豆洗干凈切成片,可我切的片有薄有厚,然后再把土豆片排整齊切成絲。終于切完了,我的胳膊都酸了。在媽媽的指揮下,我在鍋里放了少許油,然后在油里放上蔥和花椒把油炸出香味,再把切好的土豆絲倒入鍋中,只聽呲的.一聲響,把我嚇了一跳,趕快往外面跑,媽媽笑著說:“看你這膽兒,沒事的”。
我只好又小心的站在鍋邊,把土豆在鍋中來回翻著,接著又放了鹽,雞精,土豆終于可以出鍋了。我端著自己第一次炒好的菜,趕快請大家品嘗,聽到媽媽的贊許聲,我高興極了,我也會炒菜了。
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