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第一次炒菜作文

時(shí)間:2021-08-05 11:17:59 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文(集錦11篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

第一次炒菜作文(集錦11篇)

第一次炒菜作文1

  成長(zhǎng)中的事一件又一件,織成了一張成長(zhǎng)的網(wǎng)。在這張網(wǎng)上,有一個(gè)“結(jié)”最大,那是我平生第一次炒菜,讓我至今難以忘懷。

  那是一個(gè)中午,我肚子有點(diǎn)餓了,可是媽媽就是不做飯。我越喊餓,媽媽就越不做飯。我終于明白了,媽媽是想讓我自己做飯。

  我冥思苦想,終于想出了一道菜---“麻婆豆腐”。我覺得這道菜十分好吃,以前,媽媽做的這道菜給我留下了深刻的印象。

  我先拿出一塊豆腐,用清水沖洗一下,轉(zhuǎn)身放到切菜板上,拿起了菜刀。我先把豆腐切成了三大片,然后又平均切成了十二條。最后是切塊,我小心翼翼地按照大約是1厘米寬,1厘米長(zhǎng),2厘米高的小塊切開,放在盤子里。然后拿出了一塊姜,幾塊蒜,一根蔥,洗了洗,放在了切菜板上。我拿起菜刀,先開始切姜,切下兩三片來,切成條。我很害怕切到自己的手,所以切得很慢很慢,幸運(yùn)的是,我并沒有切到自己的手。接著,我再把姜切成小丁,然后我把菜刀斜著切了蔥,切成了小塊,把蒜切成了片,放在一旁備用。

  隨后,我先把火打開,鍋燒熱了后,開始放油。油燒得開始冒煙時(shí),再把蔥姜蒜放入鍋里?墒牵[姜蒜一放入鍋里,就開始往外蹦油點(diǎn)子,“啪啪”直響。我怕極了,害怕油點(diǎn)子燙著我的手,于是我就把火關(guān)小了一點(diǎn),果然,油點(diǎn)子就不往外蹦了。我開始翻炒蔥姜蒜,炒了幾下,從冰箱里拿出了“好人家”麻婆豆腐的底料,放入半袋,繼續(xù)翻炒,炒出香味后,再放入剛才切好的豆腐,繼續(xù)翻炒。翻炒幾下,再倒入一些水,繼續(xù)炒,然后倒一點(diǎn)味極鮮,翻炒幾下,開了小火,煮一小會(huì)兒。趁這個(gè)時(shí)間,我拿出幾根小蔥,沖洗一下,切成蔥花,在出盤前,把蔥花撒上,再放一點(diǎn)雞精,翻炒幾下,就出鍋了。

  嘗一口,嗯---真好吃!

  終于,我完成了人生中的第一次炒菜。通過做“麻婆豆腐”這件事,我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦,所以,我以后一定要多幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)活,讓媽媽不再那么勞累。

第一次炒菜作文2

  俗話說“萬(wàn)事開頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次:也許是學(xué)會(huì)走路;可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)會(huì)騎自行車,而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。

  我們家是我媽媽說了算,因?yàn)閶寢尩娘埐撕芎贸,而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃,隔兩三個(gè)房間都能聞到那香味。

  每次走進(jìn)廚房,看到普通的食材在媽媽手里變成可口的美味,我就忍不住想體驗(yàn)一下做菜的感覺。于是有一天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天的菜我來做吧!”媽媽聽到后非常的開心,她告訴我說:“我這里就西紅柿炒蛋沒有做了,你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做的!比缓髬寢尵统鋈チ恕?粗春昧说奈骷t柿安安靜靜地躺在砧板上,努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子我開始還能耐心地切著,可是到后來,發(fā)現(xiàn)我切的西紅柿有厚有薄,而媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就將厚的挑出來重新切,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,便把西紅柿倒了進(jìn)去,努力地翻炒了一會(huì)兒,放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋,蛋里面放鹽后又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪,看見旁邊碗里盛著一些蔥花,便全放進(jìn)去了。再翻炒了兩下便關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,就很開心的把盤子端到飯桌上。

  看見爸媽夾著我做的菜露出開心的笑容,一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我,我就特高興。爸爸媽媽,我要照顧你們一輩子,給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。

第一次炒菜作文3

  看到躺在一堆菜中的西紅柿,我瞬間想到“炒菜游戲”里的'西紅柿炒蛋,心想:游戲里這道菜我都做過很多次了,流程我都記得滾瓜爛熟了,今天我要實(shí)際做一次,讓爸爸媽媽嘗嘗。

  第一步,準(zhǔn)備食材。首先,我將西紅柿和蔥洗好、切好,放入盤中。接著打蛋,但是當(dāng)我把雞蛋在碗沿上敲一下時(shí),并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試,雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開了,但是手上也粘上了好些蛋清,讓我感到一陣惡心,好在洗過手就沒什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了,游戲中輕松的幾下就好了,而實(shí)際上我是費(fèi)了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開擺好。這樣,食材就準(zhǔn)備齊全了。

  第二步,炒菜。首先將油燒熱,倒入蛋液,一會(huì)會(huì)功夫,蛋液就燒得像餅一樣,我趕忙用鏟子翻炒,接著把西紅柿倒進(jìn)去,翻炒幾下后,該放調(diào)料了,可是這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)西紅柿和雞蛋快要糊了,游戲里可沒有出現(xiàn)過這個(gè)問題呀。我驚慌失措地喊媽媽:“媽媽,媽媽,怎么會(huì)這樣?這可怎么辦呀?”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水,讓我倒進(jìn)鍋里,再用鏟子稍微的翻炒一下,問題就解決了。現(xiàn)在開始放調(diào)料了,可是問題又來了,放多少呢?游戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽,媽媽和我一起拿著醋瓶、醬油瓶倒出一些放進(jìn)鍋里,媽媽讓我自己放鹽,先少點(diǎn),然后嘗嘗看,不咸就再少少得加,我手忙腳亂地一邊嘗一邊加,總算覺得咸淡適中了。最后,蓋上鍋蓋,悶一悶,然后放入蔥花翻炒一下,就可以出鍋了!

  吃著自己炒的菜,我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的夸贊,我覺得非常自豪。而通過這次親身體驗(yàn),更讓我體會(huì)了“不力行,但學(xué)文,長(zhǎng)浮華,成何人?”這句話的道理。

第一次炒菜作文4

  今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯?jiān)趺崔k。噢,有了,平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應(yīng)了。

  在爺爺?shù)闹更c(diǎn)下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來,最后只剩下一個(gè)像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來。這時(shí),水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動(dòng)作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c(diǎn),果然水花不再濺出來了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜。看著菜刀,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著刀面要斜著向外,并且鼓勵(lì)我要膽大心細(xì)。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯ァR坏兑坏,切了好長(zhǎng)時(shí)間,我終于切完了所有的菜葉。

  接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了一會(huì)兒,我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料,又放了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的包心菜盛到了盆子里。

  菜香撲鼻而來,讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口!鞍。瑺敔,太好吃了!您也來嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!

第一次炒菜作文5

  今天,老師布置了一項(xiàng)新奇的作業(yè):學(xué)做一道菜。咦?老師怎么布置了這么一項(xiàng)作業(yè)。我們平時(shí)在家都是衣來伸手,飯來張口,哪里會(huì)做飯呀!要是被刀子切到了手,或被熱油給濺到身上,那后果就可想而知了。不過,師命難違,害怕也要硬著頭皮去做呀!

  放學(xué)一回家,我就央求媽媽教我做一道菜,媽媽想了想,說:“好,我就教你做宮爆雞丁吧!”。做宮爆雞丁的第一步是先把雞肉切成雞丁。我拿出清洗好的雞肉,放到案板上,用刀把它先切成長(zhǎng)條形,但濕過水的雞肉十分光滑,我一不小心,刀差一點(diǎn)切到我的手指上了。媽媽看我笨拙的樣子,變上前指導(dǎo)我:“左手按緊雞肉,右手緊握住刀,使勁的切!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)做,果不其然,還真的把雞肉切成了肉丁。

  大功告成后,我打開天然氣灶,等鍋燒干后,我倒入一些油,緊接著,媽媽提醒我應(yīng)該放些花椒和八角,我害怕被油濺到,就拿了幾個(gè)花椒和八角,站到離鍋一米開外遠(yuǎn)的地方,一個(gè)一個(gè)給投了進(jìn)去,惹得媽媽在一旁哈哈大笑。該把切好的雞丁放進(jìn)去了,我小心翼翼地把雞丁放了進(jìn)去,哪知,鍋里的油像發(fā)瘋了似地往外蹦,頓時(shí),油濺到了我的臉上、胳膊上、手上,我感到一陣火辣辣的疼。但我還是忍住了,畢竟輕傷不下火線嗎!哎呀!不好了,肉被燒焦了,我連忙用鏟子把雞肉翻了幾下。該放木耳和花生米了,這次我可吸取了教訓(xùn),把木耳和花生米放在鏟子上,用鏟子放進(jìn)去,我翻炒了幾下,等雞丁變成了金黃色,就把宮爆雞丁調(diào)料給倒進(jìn)鍋里,這時(shí),一股香味迎面而來。。〗K于熟了,我感到十分高興。

  吃著自己炒的宮爆雞丁,我覺得天底下沒有比這更美味的食物了。同時(shí)我也懂得了每頓飯的來之不易,理解了大人的艱辛。做什么事都要付出,只有付出才會(huì)有收獲!

第一次炒菜作文6

  近日來,爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。一天中午,我放學(xué)回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報(bào)》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學(xué)會(huì)炒菜,不就可以減輕他們一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?

  想到這兒,我放下小報(bào),動(dòng)手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對(duì),我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。

  就在這時(shí),我想起媽媽常說的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學(xué),要決心學(xué)會(huì)。我咬了咬牙,重新切起來,費(fèi)了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點(diǎn)油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準(zhǔn),便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào),油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進(jìn)去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照?qǐng)?bào)上說的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。

  菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進(jìn)來正要做飯,我說:“我做好了。”媽媽不信,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因?yàn)檫@是我自己做的。

第一次炒菜作文7

  每個(gè)人一生中有許多個(gè)第一次,比如:第一次蹣跚學(xué)步,第一次上學(xué),第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個(gè)第一次——炒菜。

  每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時(shí)候,我的口水已經(jīng)流了下來。我很想體驗(yàn)一下第一次炒菜的感覺。今天機(jī)會(huì)終于來了,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜;氐郊椅易愿鎶^勇對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我要做一道菜給你嘗嘗。”媽媽用疑惑的眼神看著我,對(duì)我說:“你可以嗎?”“如果我不會(huì),你可以教我嘛!眿寢尳K于爽快的答應(yīng)了我。

  媽媽跟我說:“你可以先自己做著,不會(huì)的時(shí)候你就想想媽媽平時(shí)是怎樣炒菜的!比缓髬寢尵妥吡顺鋈。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來。我一開始還可以耐心的切著,到后來,我切的韭菜有長(zhǎng)有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來說:“沒關(guān)系的,慢慢來,別太心急。”準(zhǔn)備就緒后,點(diǎn)火把鍋燒熱,加入四勺油,油開始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來,菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗,媽媽稱贊道:“手藝還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸,下次努力炒的更好!彪m然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

  第一次炒菜可真難。〉亲屛颐靼琢俗鍪裁词虑槎家J(rèn)真的去學(xué),努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。

第一次炒菜作文8

  我最近對(duì)做飯很感興趣,這不,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始嘗試炒菜。

  媽媽告訴我最簡(jiǎn)單的菜是番茄炒雞蛋,我說:“好的,那我就嘗試做這道菜吧!”媽媽說:“首先,要把番茄洗干凈然后切成丁備用!蔽野凑諎寢屨f的開始洗切番茄,不過對(duì)于從來都沒切過菜的我來說有點(diǎn)難度,剛開始想象的很簡(jiǎn)單,可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候,竟然感覺無從下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一樣,我的刀追著它“跑”,最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。

  搞定了番茄寶寶,媽媽又對(duì)我說:“現(xiàn)在可以打雞蛋了!蔽矣帜昧藘蓚(gè)雞蛋寶寶準(zhǔn)備給它打在碗里,我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕,誰(shuí)知竟然沒磕破,媽媽說我用的力氣太小了,再大點(diǎn)勁。原來我想著雞蛋肯定很好打,可沒想到它沒那么脆弱,最后我費(fèi)了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來。接著媽媽說:“下面要在雞蛋中放少量的鹽,再把雞蛋打散備用!蔽矣职凑諎寢屨f的把雞蛋打散。

  之后,媽媽又幫我把炒鍋放好,給鍋里放好油,然后開火,接下來開始炒了。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把雞蛋先倒入了鍋中,等雞蛋成形的時(shí)候,我用鏟子翻炒了幾下,然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中,把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中,又翻炒了幾下加入調(diào)料,就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口,感覺味道還不錯(cuò),雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得,所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我,下次爭(zhēng)取自己獨(dú)立完成。

  通過這次炒菜使我明白了,好多事情都沒有我們想象的那么簡(jiǎn)單,不過只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì)到了媽媽的辛苦!

第一次炒菜作文9

  那天是星期天的中午,姥姥要教我炒一盤豇豆,我答應(yīng)了。

  姥姥說“要炒豇豆,先要把豇豆摘干凈,洗干凈了!比缓罄牙褟谋淠贸鰜硇〈梗屛艺⑾锤蓛,她不知道干什么去了。

  我先摘掐豇豆的尾部,翹的部分朝上,輕輕掐掉后順豆角的下沿拉;然后掐豇豆根部,同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的絲就沒了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍,我把姥姥叫過來檢查豇豆是否洗干凈了,姥姥夸我洗干凈了,然后我把洗好豇豆擺整齊,放到案板上,用刀切一樣的長(zhǎng)度。

  第一次學(xué)燒菜,我心里真的有點(diǎn)緊張。我切了點(diǎn)蔥姜蒜末,就開始學(xué)燒菜了,在姥姥的指點(diǎn)下,我先把煤氣灶點(diǎn)上火,等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕?0毫升點(diǎn)油,然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈,油冒了煙,我把切好蔥姜蒜末倒入,用鍋鏟輕輕炒一下,然后我快速把豇豆倒入鍋中,用鏟子翻了幾遍,一會(huì)兒,就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味,姥姥說放上鹽和一點(diǎn)生抽,看著綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗,哇!美味極了,真是太好吃了,姥姥說關(guān)上火再蓋上鍋蓋燜一下,讓我再切點(diǎn)蒜末,連忙把蒜瓣洗好切成蒜末,然后在姥姥指點(diǎn)下把我切好蒜沫放到鍋里,然后連忙把鍋里豇豆倒進(jìn)我早已準(zhǔn)備好的盤子里?粗约簾牟宋业目谒铧c(diǎn)流了出來。但在炒菜的過程中我有個(gè)疑問,我就問姥姥為什么后放蒜沫,姥姥說:“因?yàn)楹笏馕闯鰜頃?huì)豇豆有一股濃濃的蒜香味,蒜炒時(shí)間長(zhǎng)了沒有香味!迸叮瓉沓床诉有那么都講究。笑著回答,那當(dāng)然?磥,我以后要都嘗試了。

  啊!那天中午飯,我吃得特別香,還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了姥姥的表?yè)P(yáng),能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。

  我覺燒菜一點(diǎn)兒都不難,世上無難事只怕有心人。我以后一定要好好學(xué)習(xí),才能學(xué)到真本領(lǐng)。

第一次炒菜作文10

  記得那時(shí)去年母親節(jié)的時(shí)候,媽媽下班回到家。她把包往沙發(fā)上一放,就疲憊的躺在沙發(fā)上,看到媽媽這么累。我突然有了一個(gè)大膽的想法,那就是晚飯我來做。

  于是、我問媽媽晚上吃什么菜呀,晚上我來做大廚。媽媽笑著說“晚上吃辣椒炒肉,你會(huì)做嗎?”我對(duì)媽媽說“我想嘗試一下”,沒想到。我的媽媽答應(yīng)了。

  我高興的跑到廚房,從冰箱里找到了肉和辣椒,接著我把它們一樣一樣洗干凈,放在菜籃里,偷偷告訴大家,肉上好多油,洗起來滑滑的,感覺一點(diǎn)都不舒服。

  接下來,我準(zhǔn)備從辣椒開始切,我一手拿刀,一手拿著辣椒。小心翼翼的從它身上切下去,我感覺刀很鋒利,也很順利的把辣椒切完了,手指也沒有切到。

  然后我又把肉放到釘板上,我以為肉和辣椒一樣好切。結(jié)果我才剛碰到肉,那油膩的感覺又來了。瞬間就不想切了,不過,我沒有這樣做,還是慢慢的切了起來,肥肉切地時(shí)候除了油也還不是很難切。反倒是切瘦肉的時(shí)候,我的天啦!它就像在跳舞一樣,扭來扭去,一點(diǎn)都不好切,我沒想到切個(gè)菜也這么難。我沒有放棄,終于把肉也切完了。

  這個(gè)時(shí)候我也在想媽媽平時(shí)這道菜是怎么做的。我按照記憶中。先把火打開,把鍋燒熱,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一會(huì),最后倒入垃圾再炒一會(huì),加鹽、雞精,再加入醬油上色,結(jié)果一不小心醬油倒多了,這下完了,整鍋菜看起來黑麻麻的。我鄒著眉頭把它裝入盤中,自己先嘗了一下,雖然黑麻麻的,但問道還不錯(cuò)哦。

  這就是我的第一次炒菜,雖然不是很成功,我相信我下一次會(huì)更好。

第一次炒菜作文11

  有一次,我在小姨家玩。中午時(shí)分,聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂趣。

  小姨似乎看出了的心思,對(duì)我說:“楊戈,你先過來幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽見后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。

  “想學(xué)炒菜嗎?來!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖耍∫瘫憬形襾碓嚦匆幌虑嗖。當(dāng)時(shí),一聽到小姨的話語(yǔ),我激動(dòng)得手舞足蹈,歡呼著來到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。

  在小姨的指點(diǎn)下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里!芭九九!啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油,沒多久便開始“飛濺”了起來,嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽見“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來,因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。

  聽見小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”,拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。

  “嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的是偏咸了一點(diǎn)。”最后,我終于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。

  炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì)到,在做事的過程中,無論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計(jì)其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說一句怨言。日后,只要我有時(shí)間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對(duì)了,我還要與大家分享的是,愛做家務(wù)的孩子更聰明。

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