第一次做菜作文集合11篇
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的第一次做菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做菜作文1
說起做菜,有人會認為,做菜太簡單了,一下就可以學會,但我不那么認為,要做出一道好菜,簡直比登天還難!我第一次做菜,是在一個陽光照得刺眼的中午。
那一天,我心血來潮,想像媽媽一樣做菜。經過我的再三請求,媽媽終于傳下“圣旨”,讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房,我系上圍裙,準備切菜,但是“萬事開頭難”,這“番茄娃娃”們到了我手里,就是不聽話,一下逃到這一下逃到那,讓我費了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好鍋,打開火,倒入油,鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲,過了不久,一滴油就向我“進攻”了,痛地我大叫起來,我強忍著手的疼痛,把準備好的雞蛋倒入炒鍋,翻炒了幾下,我越炒越高興,還哼起了歌!霸愀猓撕!”我急忙關掉火,等著媽媽來“救援”,媽媽熟練地開著小火,放入番茄翻炒,最后放上鹽就出鍋了。
吃飯時,我做的“半個菜”剛端上飯桌,就迫不及待的夾著直往嘴里塞,媽媽笑著說:“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了,”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。
這件事雖然過去了很久,但我依然記憶猶新,永遠也忘不了!
第一次做菜作文2
媽媽說今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因為我想吃芋頭,所以我決定今天就跟媽媽學芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了,我自己到市場買來芋頭,媽媽說:“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈。”下一步最難,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開始小心地切起來了,第一個由于拿的方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點切到手。下一個我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過了一會鍋里冒出了一陣油香,再一會油就開始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動都不敢動了。我正發(fā)呆,媽媽就對我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好后,我滿頭大汗,原來做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿頭大汗,可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過這件事,我知道了做飯的艱辛,想來自己平時總是衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點事,真是太應該了。
第一次做菜作文3
在我們的生活中,有過許許多多的第一次;第一次學跳繩,第一次坐飛機,第一次包餃子……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔一下家務,我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個雞蛋,打碎后,輕輕地攪拌,媽媽坐在旁邊見我在攪拌,隨手加了點鹽和胡椒粉,我問媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說:“因為胡椒粉可以除掉雞蛋的腥味!痹瓉硎沁@樣!
我先把火點上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當中聽見“啪啪”的聲音可真有趣!不一會雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點料酒,這樣味道會更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了!媽媽也嘗了一口說:“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次做菜作文4
周末,只有我自己在家?斓匠燥埖臅r間了,我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋,因為我唯一會炒這一個菜。 因為?磱寢尦措u蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。
首先,把鍋洗干凈,打開煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個雞蛋,放了點鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會雞蛋已金燦燦的冒出香味,然后我關掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點淡,我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。
這時,媽媽回來了。一進門就問我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒說,把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣,我也放下心了。不過,媽媽也嚴肅地告訴我:小孩子在家隨便動煤氣,炒菜時也應該打開抽煙機。
通過這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向媽媽學習,做出更多味道鮮美的菜。山東臨沂莒南縣莒南縣第一小學四年級:尉馨予
第一次做菜作文5
人生有許多第一次:第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂、第一次玩籃球……今天我又迎來了人生的第一次:做菜。我已經快12歲了,可我還是不會做菜,甚至連電磁爐都沒有碰過。今天,我第一次學習做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學做的菜,是中國十大菜中的.——麻婆豆腐。剛開始,我把需要用到的材料準備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調好的芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過程后,你是否已經垂涎三尺了呢?那么,就趕快行動來,自己動手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧!
第一次做菜作文6
上周,老師留了一個生活實踐:自己動手做柿子炒雞蛋。因為這是我第一次做菜,當然得需要媽媽的幫助呀!
我先從冰箱里拿了兩個柿子,洗了洗,然后把柿子放在菜板上切成片,切了一會我的手就沒有勁了,因為菜刀太重了。切完柿子就開始打雞蛋了,一切都準備就緒。開火,我學著媽媽的樣子向鍋里倒了油些油,就聽見“吱吱”的聲音,我害怕極了,身體迅速的向后躲了一下,然后,我趕緊把雞蛋倒進了鍋里,只聽見雞蛋在鍋中歡唱著,因為我的個子不夠高,所以我站在凳子上做菜,看到媽媽給我拍的照片簡直就像大廚一樣!我放好調料,翻炒了一會兒,出鍋了。以前姐姐從來不吃柿子炒雞蛋,今天嘗了嘗,味道好極了!我也急忙嘗了嘗,哇,真香!
這次的菜做的很成功,不過我做的過程也很辛苦。這讓我體會到了媽媽的辛苦以及做菜的不容易,我以后要常常幫媽媽做菜。
第一次做菜作文7
今天是雙休日,早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經長大了,早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是,我決定給他們露一手,做個番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個雞蛋,取出一個小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕,用手一掰,蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗里。然后,我拿出筷子,輕輕地攪拌,雞蛋變成了蛋糊。接著,我把番茄洗好,切成塊,準備工作完成了。
我開始炒了。先在鍋里放了少許油,等到油燒熱了,就把雞蛋倒進去。由于害怕燙到手,一不小心灑了一點,我急忙拿來抹布,把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進了鍋里。蛋糊像變魔術一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然,一滴油濺到了我的手上,我拿起濕抹布一擦,就解決了。這時鍋里的雞蛋已經糊了,我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒,還要兌一點水,讓番茄汁浸出來,與雞蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盤子里,番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經起床了,并且站在旁邊,我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說:“你先嘗吧!”我一嘗,感覺沒什么味道,原來我沒放鹽。這真有趣!
第一次做菜作文8
星期六早上我起得晚了點,一看表已經八點二十了,我趕著去補習,便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因為平時都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。
于是,在奶奶的指導下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢的一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點燃火以后就把火調到最小,拿出花生油倒一點在鍋里,然后就躲得遠遠的,我嚇得要命,生怕油會濺到我。過了一會兒,我見鍋里沒什么動靜便大膽的湊上前去看,誰知當我靠近鍋頭時,突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙。,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣的左翻翻右翻翻,不一會兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!
這是我自己做的第一道菜,它將會在我的童年里留下不一樣的紀念!
第一次做菜作文9
同學們應該都會做菜,我卻不會,我羨慕我的媽媽,因為她那靈巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次,家里沒人,我腦子里閃過一個想法;就是:給媽媽一個驚喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆絲吧!于是,我先找來土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗
洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的,最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準備好了,給里面放油,我不知道油熟了沒,就把土豆絲放進去了,學著媽媽的樣子,用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿,放到鍋里,我放了一些鹽,我把火關了,把土豆絲放到盤子里,媽媽回來了,問:“你是不是炒東西了?”我說:”是的,你怎么知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關了,我自言自語:我太粗心了!我都媽媽說:“媽媽,您嘗嘗?”……媽媽最后教會了我做菜。
今天,我非常高興,因為,我學會了做菜,哈哈,如果有同學不會做菜,我來教教你。
第一次做菜作文10
在我四五歲的時候,我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開。
每天晚上,我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的,總想自己試試。而媽媽總是語重心長地拒絕我說:“太危險了,容易燙到自己,等你長大一些我再教你!本徒又鲲埲チ。
我左等右等,終于有了“大顯身手”的機會。我大搖大擺地走進廚房,抄起鍋鏟,往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精,還有豆鼓,辣椒粉,雞精粉等等干了起來,竟然忘記了還沒有開火。廚房里稀里嘩啦的熱鬧起來,并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當我喜不自禁的時候,發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來,我頓時手忙腳亂、不知所措,無奈之下,只好躲到廚房門后面,媽媽走進廚房,見到如此這般情形,大吃一驚。我害怕極了,慢慢地從門后走出來,媽媽火冒三丈,狠狠的批評了我一頓并再次告誡我這樣做的危險性。
我第一次炒菜竟然是如此的無疾而終,但是為我的童年增添了無限樂趣。
第一次做菜作文11
你以為做菜很簡單嗎?不!做菜有很多學問,火候的控制、調味的搭配,烹飪的時間把握等。總之有很多因素影響菜的色、香、味。
我開始學炒菜了,開頭切菜還算順利,我也是信心滿滿,準備做出第一道美味大餐。于是開始點火準備燒啦!
。∥姨鄣么蠼幸宦,自己都嚇壞了。原來,剛才做菜前洗手時,手沒有擦干,水滴到滾燙的油鍋中,飛了起來油濺在了我的臉上。外婆急忙過來指導,讓我把蓋子蓋上關了火,過了好一會兒,熱油才沒有再次飛濺出來。第一次下廚我的水平不夠好,總是把菜炒到鍋外,浪費了許多材料,經過一番手忙腳亂之后,終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃,大家都翹起了大拇指,我自己也嘗了下,味道不錯,顏色跟造型差了一點,但那一刻我的心里美滋滋的。
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