第一次做餅干作文(合集15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編幫大家整理的第一次做餅干作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次做餅干作文1
今天,金筆作文趙老師告訴我們要去“彩虹橋”做餅干,同學(xué)們歡天喜地,我自己高興地想:“一定要做最好吃的餅干!”
我迫不及待地到了“彩虹橋,”趙老師先讓我們洗手,過(guò)了一會(huì)兒,同學(xué)們的手都洗得干干凈凈,然后阿姨給我們分發(fā)了工具,有:搟面杖、托盤(pán)、藍(lán)色的面墊、白色的塑料切刀、巴掌大的面團(tuán)、還有五顏六色的各種各樣的模具,有水果形狀的、有數(shù)字形狀的、有字母形狀的……拿到工具后,我就開(kāi)始做餅干了。我先拿下面團(tuán)上的保鮮膜,摸上去冰冰涼涼的,再用白色塑料切刀切下幾片,我再“推拿”面團(tuán)使它漸漸變軟了,我把它揉成一個(gè)小圓球,現(xiàn)在,“搟面杖大哥“出場(chǎng)了,我拿起搟面杖,像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng),面團(tuán)就變變成了厚薄均勻的面片,然后把模具放在面片上,再輕輕地按下彈簧,這個(gè)樣餅干就做好了。我做了很多,有葉子的、松樹(shù)的、青蛙的……過(guò)了一會(huì)兒,再把各種各樣的餅干放到托盤(pán)上面。姨把托盤(pán)放到烤箱里,烤箱里不時(shí)散發(fā)出香甜的奶香味,我饞的直流口水。等了漫長(zhǎng)的幾分鐘,我的餅干終于做好了,別提我有多高興了,我忍不住吃了一個(gè),甜甜的,可好吃了。我給媽媽吃了一個(gè),媽媽說(shuō)我做的餅干好吃,我的臉上笑開(kāi)了花。
今天我做的餅干真好吃呀!
第一次做餅干作文2
在一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我家買(mǎi)了一臺(tái)電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干,終于在星期六晚上,我和媽媽一起做起了餅干。
第一步,先打面團(tuán)。我打了一個(gè)蛋,拼了命的攪拌,突發(fā)奇想要學(xué)著科學(xué)老師的樣子,于是我裝作嚴(yán)肅細(xì)心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了,因?yàn)槲铱匆?jiàn)有一些成群結(jié)隊(duì)的蟲(chóng)子在窗外飛來(lái)飛去,好像想要飛進(jìn)來(lái)嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑,拿來(lái)第二個(gè)碗,把淡奶油倒進(jìn)碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黃油一起攪拌,最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急!還有第二步,揉面團(tuán)、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團(tuán),揉好的面團(tuán)黃黃的,金光閃閃,摸上去滑滑的。我用面搟弄平,印出了可愛(ài)的形狀,有小貓、小兔、小熊等動(dòng)物在向我招手!它們形狀各異,有的在吃東西,有的正坐著,還有的在睡覺(jué)。這些動(dòng)物餅干模型讓我感到很高興,因?yàn)檫@是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的,十分漂亮。
最后放進(jìn)烤箱里烤十五分鐘就好了。說(shuō)是十五分鐘,但我卻心急如焚,不時(shí)想去烤箱旁看一下。餅干終于出來(lái)了,頓時(shí)香味飄滿(mǎn)整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子,我伸手就拿,張口就吃。嗯!咬下去感覺(jué)餅干外酥里嫩,香滑可口。我覺(jué)得這次做的餅干是我吃過(guò)最好吃的餅干,因?yàn)槭俏易约河H手做的。
第一次做餅干作文3
今天上午,老師帶領(lǐng)我們?nèi)ゲ屎鐦蚴止ぶ谱黟^做餅干,我激動(dòng)的心都快跳出來(lái)了。
我們坐在位上靜靜等待著,服務(wù)員給了我們藍(lán)色的面墊、白色的切刀、搟面棍。還有像肥皂般大小的面塊。老師先給我們示范了一遍,我按著老師的要求去做。
首先,我用切刀切下來(lái)一小塊面,然后再把面放在手心里揉成面團(tuán),再用搟面棍搟成薄薄的面片,最后,把我最喜歡的蝙蝠模具放在面片上,兩手按住模具的邊緣,再輕輕按一下中間的彈簧,這樣,我的蝙蝠餅干就做好了。我再把多余的面塊拿掉,輕輕地用手托住餅干,放到托盤(pán)里。
我用同樣的.方法還做了各種各樣的餅干,有小豬、恐龍、還有小汽車(chē)… …
我把做好的一托盤(pán)餅干放到烤箱里。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,一分鐘、兩分鐘、十分鐘… …屋子里彌漫著奶香的味道。我的餅干終于烤好了,看著烤好的餅干,我口水都快流出來(lái)了。我迫不及待地拿了一個(gè)餅干放到嘴里,真是又香又甜又酥,自己做的餅干就是好吃。我回去以后要和爸爸媽媽好好分享。
第一次做餅干作文4
正當(dāng)春梅開(kāi)放時(shí),我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來(lái)到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看,有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽?zhuān)谧龈鞣N各樣的餅干和巧克力。只見(jiàn)他們用模具在餅干胚(巧克力胚)輕輕一摁,模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前,只見(jiàn)上面貼滿(mǎn)了彩色的便簽紙,每一張便簽紙上都寫(xiě)了一個(gè)心愿。
看著他們做得那么歡樂(lè),我早就手癢癢了。我洗完手,挑好類(lèi)型,阿姨把餅干胚拿過(guò)來(lái),教完基本的制作步驟后,我便迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。首先,我把餅干胚揉成一團(tuán),然后用小圓柱形的棍子,把餅干胚壓成薄薄的一層,接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的模具,想印在餅干胚上,可是,我印一次就破一次,這可怎么辦呢?我只好找來(lái)阿姨問(wèn)問(wèn)。阿姨告訴我,外邊的邊框沒(méi)有印,而且摁下時(shí)要輕輕的,拿出來(lái)時(shí),外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說(shuō)的去做。不一會(huì)兒,我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法,我很快就印出了幽靈、大樹(shù)、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié),用紅色涂眼睛,用藍(lán)色涂鼻子,用黃色涂胡須……其他動(dòng)物也被我涂得五彩繽紛。最后,這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待, 自制的餅干出爐了,一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛,既是食品,又像是一件件珍貴的藝術(shù)品,我都舍不得下口吃掉呢!
第一次做餅干作文5
餅干是種香香脆脆的休閑零食,想必大家不陌生。但大多數(shù)同學(xué)都并未見(jiàn)過(guò)做餅干的程序,更別說(shuō)自己做。今天,我幸運(yùn)的被帶到沃爾瑪做餅干!
這里不用自己配原料,我便觀看了原料的制作過(guò)程:準(zhǔn)備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖,用打蛋機(jī)把糖和黃油攪拌,再分三次放入蛋液攪拌,最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使勁的揉著,不過(guò)沒(méi)揉幾下,就有些不信只要揉就可以,覺(jué)得沒(méi)那么簡(jiǎn)單,半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久,才揉出一塊又柔又軟的面團(tuán),可惜有些黏。那有兩種案板,一種是用光滑塑料做成的圓形,一種是用有些粗糙的樹(shù)木做成的方形,我不好決定,見(jiàn)別人用木板制作很順手,就拿了木板。
我準(zhǔn)備用搟面杖把面團(tuán)壓成圓形,卻發(fā)現(xiàn)一壓就會(huì)讓面團(tuán)黏在搟面杖上,我索性丟開(kāi)搟面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃來(lái)晃去,不過(guò)總算是平平整整。我用模子將面團(tuán)印出各種形狀,終于,可愛(ài)的餅干只需再烘烤就完工了!餅干烤好后,我品嘗一番,十分松軟可口,這就是我最大的獎(jiǎng)勵(lì)啦!
做餅干時(shí),我碰到困難卻不退縮,就讓我品到了成功!
第一次做餅干作文6
周末,劉一菲邀請(qǐng)我和其他兩位同學(xué)一起去烘焙優(yōu)品店做餅干。我們高興壞了,劉一菲在數(shù)學(xué)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)了,所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機(jī)會(huì)。
第一次做餅干讓我非常興奮!輔導(dǎo)員阿姨先教我們做餅干的基本程序,我們都很認(rèn)真地聽(tīng)講解。終于輪到我們親自動(dòng)手做餅干了,我們先把黃油攪拌均勻,再把糖精撒進(jìn)黃油里,然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面,最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時(shí)候,“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精,我們看見(jiàn)之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了,結(jié)果他們說(shuō)還有第二段程序,劉一菲負(fù)責(zé)秤重量,孫睿負(fù)責(zé)揉面團(tuán),我負(fù)責(zé)壓面。一開(kāi)始,孫睿揉得圓不像圓,我做的方不像方,簡(jiǎn)直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想學(xué)做餅干也不是一件容易的事情。不過(guò),經(jīng)過(guò)大家的不懈努力,我們做得越來(lái)越好,一個(gè)一個(gè)精美漂亮的圖案展現(xiàn)在我們面前。
輔導(dǎo)員阿姨把我們做的餅干放進(jìn)烤箱里,我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了!濃郁的香氣飄滿(mǎn)整個(gè)屋子,鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來(lái),雖然餅干的造型不如阿姨做得好,但是味道超贊。我們一個(gè)個(gè)瘋狂地?fù)尦云饋?lái)。孫睿一邊吃,一邊搶著說(shuō)話(huà),一不小心,嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉,逗得我們又是一陣爆笑……
快樂(lè)的時(shí)光總是很短,半天做烘培的時(shí)間很快就過(guò)去了,餅干早被我們一掃而光了,但那份香甜和快樂(lè)一直縈繞在我的腦!
第一次做餅干作文7
今天放學(xué)回家,看見(jiàn)家里多了一樣?xùn)|西——烤箱。我急忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@個(gè)東西可以做餅干嗎?”“當(dāng)然可以!”媽媽笑著回答!疤昧耍 蔽腋吲d得一蹦三尺高。每天看著電視節(jié)目中糕點(diǎn)大師做著形態(tài)各異的餅干,我都會(huì)垂涎三尺,恨不得撲到電視里去把所有的餅干統(tǒng)統(tǒng)吃光,F(xiàn)在終于可以如愿以?xún)斄,哈哈?/p>
我找來(lái)幾個(gè)雞蛋,把它們打在碗里。加上發(fā)酵粉,再加少許面粉。仿寫(xiě)水,加點(diǎn)糖,攪拌均勻,這樣,面糊就做好了。以上這些,我都是從電視里學(xué)來(lái)的哦!
準(zhǔn)備做餅干了,我端起碗來(lái),可是不知道是我的手太滑了,還是我的心太急了,碗掉到了地上,面糊濺得我一臉都是,別人看到肯定以為我是白面巫婆呢!不過(guò)沒(méi)關(guān)系,這面糊還成了我的美容面膜。我睜開(kāi)眼睛看看地上,還好碗沒(méi)碎,碗里還有些面糊,我顧不得洗臉就做起餅干來(lái)。我拿起模具做了各種各樣形狀的餅干,然后放進(jìn)烤箱。不一會(huì),從烤箱里散發(fā)出陣陣香味,香噴噴的餅干出爐了。
吃著自己做的餅干,不知有多甜蜜。
第一次做餅干作文8
“做餅干啦!”我從夢(mèng)中驚醒,起來(lái)一看,原來(lái)是媽媽和哥哥在熱火朝天地做餅干!我趕緊加入了他們的隊(duì)伍。
首先,開(kāi)雞蛋。我“啪”的開(kāi)了個(gè)黃澄澄的雞蛋,哥哥看見(jiàn)了也想開(kāi),結(jié)果呢?由于用力過(guò)度把雞蛋殼打了滿(mǎn)水槽,雞蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,幫倒忙!
第二,打雞蛋。這下,我們兩個(gè)比誰(shuí)打的快,哈,我“嗒嗒“幾聲,手像螺旋槳一樣,打的到處都是,哥哥打了滿(mǎn)廚房,哈哈!最后都被媽媽趕了出去……”面粉發(fā)好了!"我們又跑下來(lái)做餅干。
我拿了塊黃黃的面粉,捏啊,捏啊,捏了一個(gè)牛頭,“牛年捏牛頭嘛,表示牛氣沖天!”哥哥卻捏了一個(gè)蝸牛,“哈哈!這是蝸牛,”我說(shuō),”牛年哪有捏蝸牛的?“哥哥也無(wú)話(huà)可說(shuō)。接著,我們又捏了:星星,笑臉,圓餅…… “放進(jìn)烤箱啦!”我和哥哥是那樣的欣喜。 一分鐘,兩分鐘……
“哇,好香!”我們一陣歡呼,看看我的牛頭,看看哥哥的小圓餅。 “哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!” “真是太好吃了!” “好吃你就多吃點(diǎn)!哈哈!” “哇!星星,還是黃澄澄的,象真的一樣……”滿(mǎn)房飄蕩著香噴噴的味道,還有我們的歡笑聲。
第一次做餅干作文9
目前,我最難忘的第一次,就是第一次做餅干了!
今天,我和外婆嘗試著做了一次餅干。
我們先拿出自發(fā)粉,倒在一個(gè)大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿(mǎn)手都是。我開(kāi)始奮力地?cái)嚢杵饋?lái),自發(fā)粉越攪越大(這是面粉在發(fā)酵),越攪越稠,漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)。然后,在我的提議下,我們又往面團(tuán)里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又開(kāi)始了新一輪的攪拌,面團(tuán)開(kāi)始散發(fā)出一股濃濃的芝麻香,我巴不得現(xiàn)在就把這個(gè)面團(tuán)給吃了!哈哈!
媽媽找來(lái)了一個(gè)愛(ài)心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油,再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤(pán)上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來(lái)的,但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后,我們把烤盤(pán)放入烤箱,把溫度調(diào)至175度,選取上下烤的方式,定時(shí)20分鐘。
這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀!我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢?!那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀!
終于,10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛(ài)心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿(mǎn)了自豪和驕傲!
第一次做餅干作文10
今天,我參加了德州晚報(bào)小記者組織的活動(dòng)——到旭諾至愛(ài)烘焙坊,自己動(dòng)手做一次餅干。餅干都經(jīng)常吃,可真要?jiǎng)邮肿鲲灨,我還有些不自信。自己做的能好吃嗎?
我很早就來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn),簽完到后,店里的阿姨讓我們先洗手,戴上圍裙后還真有模有樣的。看著黃油和面粉,要直接用手把它們和到一起,一開(kāi)始還不敢,但看著同學(xué)們都動(dòng)起手來(lái),我也鼓起勇氣慢慢地把黃油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我們把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)大小相等的面球,放到烤盤(pán)上再用手指在中間摁一個(gè)小窩。我剛開(kāi)始做了十幾個(gè),看了一下感覺(jué)不好看,又全都返工,直到做到滿(mǎn)意為止。等全都做完后,阿姨又讓我們向每個(gè)面球中間的小窩里擠藍(lán)莓醬?粗约鹤龅娘灨捎盟{(lán)莓加上色彩變得格外漂亮,心里特別高興。只要再到烤箱里烤20分鐘,就大功告成了。20分鐘過(guò)去了,我把餅干從烤箱里拿出來(lái),還冒著熱氣,晾了一會(huì)兒,嘗了一個(gè),非常好吃。
通過(guò)第一次做餅干,讓我明白做任何事都不容易,我們所喜愛(ài)的餅干卻有著麻煩的工序。也讓我明白無(wú)論什么時(shí)候都要自信,沒(méi)做過(guò)的事要積極參加,自己認(rèn)為做不好,其實(shí)可以做得很好。今天第一次做餅干,讓我吃到了美食,也讓我懂得了道理,非常開(kāi)心!
第一次做餅干作文11
有了做葡萄酒的成功體驗(yàn),這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干,今天媽媽終于有空,帶著我來(lái)到紅旗路上的“DIY體驗(yàn)店”,親手做曲奇餅干。
在老師的指引下,首先拿出黃油,讓他在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗,很香很甜。接著把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán),并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個(gè)金屬嘴,金屬嘴上有六條細(xì)槽。老師從烤箱中拿出烤盤(pán),鋪上油紙。剛開(kāi)始時(shí)老師握著我的手,讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出,放在烤盤(pán)里。在老師的指引下,我試著一會(huì)兒擠出一朵花,一會(huì)兒擠出一個(gè)S,一會(huì)兒擠出一個(gè)C,每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。老師提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點(diǎn)兒的正好,厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的正好,薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿(mǎn)意可以重新裝入袋中重?cái)D。
最后把盤(pán)子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
嗯,真的很香!酥酥脆脆,雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮,但畢竟是我第一次做曲奇餅干,感覺(jué)是那么自信、甜蜜。你也來(lái)試試吧!
第一次做餅干作文12
在生活中有許多有趣的事情,比如:做餅干、騎自行車(chē)、看書(shū)其中,最有趣的就是做餅干了。
這一天,我們和老師來(lái)到烘培店里,剛走進(jìn)去,餅干的香味就撲鼻而來(lái),讓我陶醉其中。開(kāi)始做餅干了,老師先把黃油放到鍋里加熱,接著放入糖粉和雞蛋,用力攪拌均勻,然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們?nèi)喑蓤F(tuán)。我們邊揉邊按,過(guò)了一會(huì),面團(tuán)成形了。接下去,就到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻了做餅干的造型。
做餅干之前,老師先將我們分為兩組,女生組先做。只見(jiàn)她們把面弄成一個(gè)比臉還大的餅,接著把可愛(ài)的小熊模具放在面上,輕輕地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一個(gè)餅干就做好了。但是做的過(guò)程中由于她們的粗心,將小熊的耳朵扣掉了,所以她們要重新開(kāi)始做了。最終,通過(guò)她們的不懈努力,女生組一共制作了十二個(gè)餅干,她們開(kāi)心得跳了起來(lái)。接下來(lái)輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非?,就像風(fēng)一樣,一眨眼的功夫就做了五個(gè)。之后我們開(kāi)始驕傲了,也沒(méi)之前認(rèn)真了,結(jié)果只做了十個(gè)餅干。
最后,我們把餅干放入烤箱里烘烤?竞煤,我們吃著自己制作的餅干,感覺(jué)真是太好吃了。通過(guò)這次做餅干,也讓我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能驕傲,只有堅(jiān)持不懈的認(rèn)真努力,才能取得成功。
第一次做餅干作文13
我愛(ài)吃餅干,但不知道餅干是怎么做的。今天我們要去參觀麥隆食品有限公司,還有機(jī)會(huì)親手做餅干,我很激動(dòng)。
路上我想:我們會(huì)做出什么樣子的小餅干呢?會(huì)是什么味道呢?不知不覺(jué)間到了麥隆。我們懷著好奇的心情下了車(chē),走進(jìn)一棟大大的房子,里面空空的,放著一些桌子和紙盒,原來(lái)這里是工作間。由于人太多,我們只能分批進(jìn)去。在外面等待時(shí),同學(xué)們做起了游戲。
終于輪到我們組了。一位阿姨給我們每人發(fā)了一頂小紅帽戴上。洗手消毒后,阿姨領(lǐng)著我們來(lái)到工作間。工作人員詳細(xì)講解了餅干的制作過(guò)程,介紹了機(jī)器的功能,然后給我們每人發(fā)了一個(gè)面團(tuán),讓我們動(dòng)手捏出餅干的樣子。我們像玩橡皮泥似的搓起了面團(tuán),搓呀搓,搓到面團(tuán)發(fā)軟,再捏成各種造型,有人捏了字母形,有人捏了心形……
餅干放進(jìn)了烤箱里,大家都期待著,要比試誰(shuí)做的餅干更好看、好吃。等了一會(huì)兒,餅干出爐了,大家瘋搶著自己的“作品”,交換著品嘗,每一塊餅干吃起來(lái)都那么香、那么酥。
這真是開(kāi)心難忘的一天!
第一次做餅干作文14
今天上午,我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里,我們系上圍裙,洗了手,便跟著店里的阿姨開(kāi)始學(xué)做餅干。
做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會(huì)兒,剛開(kāi)始搟的時(shí)候,由于用力過(guò)猛,面團(tuán)又太硬,所以總是搟不好,要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚,經(jīng)過(guò)多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿(mǎn)身都是面粉,但是我們好開(kāi)心!
做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個(gè)個(gè)漂亮的小餅干,有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異,有趣極了。我們把它們一一放在紙上,第二部就做好了。
第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬,有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等,涂得可好看了。
最后一步是把餅干放進(jìn)烤箱烤二十分鐘,這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀!我就一直守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢?那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀!終于,香脆可口的餅干做好了,吃著自己親手做的餅干,心里美極了!
第一次做餅干作文15
星期天的下午,我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師,可你們別以為她只是位老師,她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來(lái),阿姨對(duì)我說(shuō):“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰蓉餅干!彼紫劝研枰墓ぞ邷(zhǔn)備好,用開(kāi)水淋一下消消毒,然后擦干,接著,阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤,把需要的材料一一稱(chēng)好,然后把糖粉倒入黃油中,用攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢瑁詈蟀衙娣酆鸵氐惯M(jìn)黃油糊里攪拌,直到看不見(jiàn)黃油糊為止。哇,好專(zhuān)業(yè)啊!接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí),這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)兒。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去后,我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個(gè)示范,然后讓我自己做。第一次做甜點(diǎn),有點(diǎn)緊張啊!我先用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里,可是面糊不聽(tīng)我的話(huà),總是粘在一起。阿姨看了,對(duì)我說(shuō):“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會(huì)粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f(shuō)的方法試了一下,果真,面糊沒(méi)有粘在一起了。就這樣做好了一盤(pán)。
最后,我們把裝好盤(pán)的“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時(shí)間,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜,還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!
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