關(guān)于第一次做菜的范文600字左右
哈哈哈!卓哥今天要大顯身手啦!
今天是我第一次做菜,做道什么菜?想都不用想肯定是我從小到大最愛吃的農(nóng)家小炒肉!
一大早,我和媽媽來到超市買菜。這里的菜種類繁多,連辣椒都有很多種。如:又圓又胖的燈籠椒、又細(xì)又長的湖南椒、又寬又扁的青椒,它們還有著不同顏色:紅的、黃的、綠的,看得我眼花繚亂,頭昏眼花。好吧!這么漂亮的辣椒,我一個(gè)也不想放棄,今天我們的菜就改為五彩小炒肉!
回到家,我先把辣椒和肉洗干凈,再把肉切成絲放入碗中,加鹽和醬油腌制10分鐘。腌制的過程中,我開始切菜,切菜前我很擔(dān)心會(huì)切到自己的手,媽媽告訴我把手指彎一點(diǎn),這樣用力不會(huì)傷害到指尖,慢慢的所有的菜都被我切好了。
一切準(zhǔn)備就緒,開始!
首先,我把鍋里放油,等油熱鍋后把腌好的肉倒入鍋中,可剛倒進(jìn)去,那油馬上就開始噗嗤、噗嗤的`亂串,嚇了我一大跳,我立刻快速地翻炒,不一會(huì)那些油就平靜了下來,炒好后我把肉盛出裝入碗中。接著,我把姜、蒜、辣椒依次放入鍋中翻炒,再加點(diǎn)鹽、醬油、豆瓣醬,眼看原本強(qiáng)勁有力的辣椒,現(xiàn)在已經(jīng)變得軟趴趴了,這時(shí),我再把剛才炒好的肉倒進(jìn)一起炒,讓肉和辣椒充分融合。最后,加入雞精、蔥、起鍋!
大功告成!一道美味可口的五彩小炒肉就這樣出爐啦!
頓時(shí),屋內(nèi)肉香四溢、香氣撲鼻,鮮嫩滑爽的五花肉被包裹在五彩繽紛的辣椒周圍,雖然還冒著熱氣,但我還是迫不及待地嘗了一口,香嫩可口實(shí)在是美味極了!爸爸媽媽也被這色香味吸引了,連忙過來捧場(chǎng),邊吃邊豎起大拇指,夸我自創(chuàng)的五彩小炒肉果然名不虛傳!
這是我第一次做菜,沒想到可以這么成功。相信通過我勤勞的雙手,我還會(huì)創(chuàng)造更多的第一次,創(chuàng)造出更加多姿多彩的生活!
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