第一次包餃子的作文（通用27篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編為大家收集的第一次包餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次包餃子的作文 篇1
今天是清明節(jié)，我們放三天假，一大早起來外面就紛紛揚(yáng)揚(yáng)的下著小雪。真是應(yīng)了“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”這首古詩了，媽媽說：“今天我們?nèi)叶挤偶伲蹅儼溩影�。�?/p>
我自告奮勇的站出來說：“算我一個”。說著我們就熱火朝天的忙了起來，這是我第一次包餃子。拿起一個餃子皮，把餡放里面，對折后開始捏。唉呀！一不小心，用力過猛，皮露了，餡掉出來了，看媽媽包的非常輕松，真是看起來容易做起來難吶！媽媽鼓勵我說：“沒事的，再包一個。”因?yàn)橛辛说谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn)，我小心的捏餃子皮，終于包好了一個餃子，我興奮的直叫：“我會包餃子了！我會包餃子了！”
等媽媽煮好餃子，我們都吃的很香，因?yàn)檫@種我們自已包的餃子，自己動手，豐衣足食。
第一次包餃子的作文 篇2
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課，而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心!”“開心!”我跳起來回答說。媽媽把我領(lǐng)到了客廳�！巴�!”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。
接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進(jìn)餃子皮中心，用手沾了一點(diǎn)水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的動作，很快，一個餃子就出現(xiàn)在我的手心了。
“媽媽，這次我要包一個更好的餃子�！蔽逸p輕地拿起一塊餃子皮，笑著對媽媽說。于是，我很快地又包了一個餃子�？墒牵瑳]想到的是餃子餡居然被擠出來了!“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對我說。那時(shí)，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終于包好了。
通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲!正所謂“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”。
第一次包餃子的作文 篇3
你會包餃子嗎？請把你的經(jīng)驗(yàn)告訴我。反正我第一次包餃子可不容易。
那天我們家吃餃子，媽媽決定讓我一起包。我高興極了，心想：我不光會淘氣，我還會包餃子呢！
我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餃子皮，右手拿筷子，挑起一團(tuán)肉先放在餃子皮上，然后用手一捏，一個餃子就包好了�？墒�，媽媽包的餃子一個個抬頭挺胸，像打了 勝仗的將軍。我包的不是趴在桌上起不來，就是裂開了一個大口子。這是怎么回事？原來趴下的是我把餡放得太少了，裂開的是我把餡放得太多了。我調(diào)整了一下餡 的量，再包了一下，成了！我也包出了一個漂亮的餃子。我又包了幾個，越包越好，都分不出哪是我包的，哪是媽媽包的。
晚上，吃著我自己包的餃子，我吃得格外的香。媽媽也夸我越來越能干了。
第一次包餃子的作文 篇4
剛結(jié)束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!我學(xué)著媽媽的樣子，先把面放進(jìn)盆里，到點(diǎn)溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團(tuán)，用手將小面團(tuán)壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來了，所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。我吸取了教訓(xùn)，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時(shí)候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。
第一次包餃子的作文 篇5
打開記憶的大門，我們會發(fā)現(xiàn)，人生中有許多的第一次。
那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準(zhǔn)備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時(shí)，我想包多一點(diǎn)餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結(jié)果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時(shí)，我汲取了包上一個餃子的教訓(xùn)，我就只包一點(diǎn)兒餡，結(jié)果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個餃子時(shí)，我好不容易包了一個像樣點(diǎn)的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時(shí)，全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時(shí)，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧�！蔽覜]放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。
我繼續(xù)包餃子，這次我突發(fā)奇想能不能做些小動物餃子呢?于是我把小動物做好，再從“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把餡料裝進(jìn)去，最后把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。
這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。
第一次包餃子的作文 篇6
晚上，外婆說：“我們今天晚上吃餃子吧，我們很久沒吃了，想好好吃一頓餃子。”我聽完后非常贊同。
于是，我們決定去超市買食材。我們進(jìn)了超市后要買：餃子皮、肉、玉米。我們在蔬菜區(qū)左挑右選，終于把食材都選好了。買單后，我們立馬回到家，先把玉米剝了，肉切了，外婆把芝麻油往餡里倒了些，過了一會兒餃子餡做好了。我看見黃白相間的餃子餡，忍不住想吃一口，可是外婆說是生的，不能吃。我聽了后只好把口水吞下去。
我們把食材都放在桌子上。端出一個盤子，往上面撒點(diǎn)粉。再端來一個里面有水的碗。做完這些以后，我們就開始包餃子了，剛開始我不知道怎么包餃子。我問媽媽：“媽媽，餃子怎么包呀？”媽媽說：“首先拿一片餃子皮，再放一點(diǎn)餃子餡，然后沾點(diǎn)水往邊上抹。”我聽了便按照媽媽說的包了一個又大又漂亮的餃子，我包的越來越快，也越來越好了。
通過這一次，我不僅學(xué)到了一門技能，還找到了生活中的樂趣。其實(shí)在生活中學(xué)會觀察，善于學(xué)習(xí)，就會找到很多樂趣。
第一次包餃子的作文 篇7
媽媽會記得我們第一次學(xué)會站立，會記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾⒖少F和有意義，所以總會被記住。我們也會因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。
“包餃子”，大家聽到肯定會覺得很簡單吧。沒錯，不過在我那時(shí)的時(shí)候，對我來說可是很難的哦。
4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？我大聲地說：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來。呀，一不小心把肉掉了出來，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。
第一次包餃子，第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。
第一次包餃子的作文 篇8
今天下午我們有一節(jié)勞技課這是我們都很期待的課，起床以后老師帶著我們就來到了勞技室。
我們先戴上套袖、穿上圍裙準(zhǔn)備包餃子，生活老師說：下面老師來教你們怎樣包餃子和包餃子的步驟！我們都點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就認(rèn)真地跟著老師學(xué)習(xí)包餃子老師還說搟皮兒的時(shí)候左手拿著面然后用搟面杖搟面的二分之一，搟完的餃子皮兒要中間厚兩邊薄這樣才能好吃。
聽著老師講的我都想試試了過了一會兒老師說：請同學(xué)們自己嘗試包餃子吧！我們就按照老師說的步驟認(rèn)真的包起餃子來，我先揉面、分割、搟皮兒，搟好皮兒以后我就開始包了。我先把整成一個團(tuán)子然后再把它放入皮兒的中間用勺子要一下然后開始包住我用手把餃子皮兒捏緊就算是包好一個了，老師說至少包兩個
最后老師把我們所有人包的餃子合在一起煮，煮完了我們就開始吃。雖然包的不怎么樣但是自己包的餃子卻非常香！
第一次包餃子的作文 篇9
母親很喜歡給我包餃子吃，母親包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給母親搗亂了，母親說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著母親的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我與母親都樂了，因?yàn)樗褚粋�巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，母親夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴母親我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。母親讓我換一張皮，不要放太多餡與干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按母親說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加�，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是母親說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
第一次包餃子的作文 篇10
今天，我一回家吵著要吃餃子，媽媽沒辦法只好叫爺爺去買餡和餃子皮。爺爺不一會兒就回來了，買了肉、蔥和餃子皮，我立馬接過來了。今天奶奶也在家和媽媽、我一起包餃子。
開始包了，我心里很緊張，因?yàn)槭堑谝淮温铩Ｎ夷闷鹨粡埰�，攤開在手上，這下我就不會了，我看著媽媽嫻熟的包著，就傻眼了：竟然包出一個外邊美麗如花，餡撐得皮漲又不破的餃子。我也行！我心里暗想。我拿著勺子挖了一大勺餡倒在皮上面，一捏，“啊”叫了一聲，原來肉和蔥飛到了我的臉上和眼睛里，我氣得扭頭就回房了。
我回房間后，媽媽來了。我本以為媽媽是來安慰我的，可她卻破口大罵：“你這個人就是會半途而廢，你知不知道這樣是不對的，真是個一事無成的小孩。”我如同被潑了盆冷水，眼淚嘩地流了下來。這時(shí)我生氣了，快步走到客廳整理好情緒，繼續(xù)開始。
我把餃子的.做法仔細(xì)看了一遍才開始，我不沖動了。我將餃子皮攤在左手，用勺子挖了餡，倒在餃子皮上，用右手把餡向中間弄，用食指沾了點(diǎn)水抹在周圍一圈后，再小心翼翼地將餃子皮合起來，輕輕地捏出花邊，一個餃子就大功告成了，我開心地跑啊跳啊。
這次事件讓我懂得了：做事要堅(jiān)持把它做完，不能半途而廢，否則你會一事無成的。
第一次包餃子的作文 篇11
星期天，媽媽告訴我今天中午吃餃子，媽媽弄好了餡，就和爸爸一起動手包餃子了。我看了也想學(xué)，就叫媽媽教我怎么包餃子。先拿起一張餃子皮放在手心里，另一只手用勺子把餡放在餃子皮的中間。沒想到餡下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來，我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚子”卻給擠破了。媽媽看了說：“首先把餃子皮放在手指上，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，餡不要放太多，也不能放太少，先把餃子皮的中間捏緊，再把兩邊慢慢地捏出褶折，拇指將褶折捏緊，這樣一個餃子就包好了�！蔽业牡谝粋�餃子包得不好看。我就照著媽媽包的樣子繼續(xù)包，后來包的一個比一個好。
今天的餃子我吃得特別香，因?yàn)檫@里邊有我的一份勞動成果 我很高興，因?yàn)閶寢屨f我也學(xué)包餃子。
第一次包餃子的作文 篇12
今天，我閑著沒事干，于是，就去廚房看媽媽做飯，原來今天吃餃子，媽媽正在搟餃子皮，見媽媽搟的又快又圓，我覺得很奇怪，我很想知道這是為什么？便也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來。
起初，我搟的方不方正不正，像個丑八怪，還經(jīng)常將它搟破，而且在和媽媽的餃子皮對比時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的餃子皮中心薄外邊厚，里面深深的凹了下去，像一個小洞。而媽媽的和我的卻恰恰相反，翻過來就像一頂小草帽。于是我仔細(xì)的觀察了媽媽搟餃子皮的動作要領(lǐng)，使我改變了方法，從外往里搟，這樣，外面的面都搟到里面去了，積成了一團(tuán)厚厚的面，逐漸形成了一個餃子皮。漸漸地我搟的餃子皮也和媽媽一樣了，但是，我的手就是不聽話，眼看著一張圓圓的餃子皮就要搟好了，可我的手非要一只歇著而另一只工作，這樣餃子皮就成了丑八怪。于是我就開始這一項(xiàng)練習(xí)，我一手飛快地轉(zhuǎn)著餃子皮而另一手飛快地搓著搟面杖，就這樣經(jīng)過長時(shí)間的練習(xí)，我終于能將一個餃子皮搟的圓圓的了。我學(xué)會之后，快樂的搟著餃子皮，明白了搟餃子皮其中的方法，因?yàn)槲矣謱W(xué)會了新的本領(lǐng) ，以后我能幫媽媽干家務(wù)了。
��！我終于學(xué)會搟餃子皮了。
第一次包餃子的作文 篇13
今天是元宵節(jié)，我和媽媽來包餃子。
媽媽來做餃子餡和餃子皮，我只負(fù)責(zé)包。媽媽的活做完了。該我包了，我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，看了老半天也不知道包多少餡合適，心想：先試試吧！結(jié)果包出來以后，餡太多了，竟然把皮撐破了。我又拿了一張餃子皮，用筷子夾了一些餡包了進(jìn)去，這下餡太少啦，成了一個大補(bǔ)丁。我又試著包了一個又一個，可是怎么也包不好，不是像太陽，就是像月亮。
“媽媽，看我包的，怎么辦呀？”媽媽一直看我包的餃子，笑的都直不起腰了，拿起一個大補(bǔ)丁就要扔。我著急了，趕緊說：“別扔，那可是我用兩個片包的餃子！”一句話把媽媽逗得哭笑不得。
該下餃子了，我可餓壞了，著急吃呢！一會兒餃子熟了，我吃著餃子高興極了，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。
第一次包餃子的作文 篇14
大年三十，我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家，還有我兩個姐姐家，四家人又聚在了一起，可開心啦！
晚上，大家一邊聊天，一邊看電視，一邊包餃子，非常熱鬧。春節(jié)為什么要吃餃子呢？哈！我來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，給大伙講講吧：因?yàn)樘焐系纳瘾F“年”在除夕之夜從天而降，來到人間除魔，但它只有九分的功力，需要人來幫助它。人吃了餃子會力量大增，同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子，就預(yù)示著新的一年里交好運(yùn)，有吉祥的意思，是對新的一年的祝福。
爺爺負(fù)責(zé)拌餡兒，他拌的餡兒最好吃！媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她的速度好快，我們用的皮都是她一個人搟的，我和其他人負(fù)責(zé)包餃子，只有爸爸可能是假裝頭疼，進(jìn)屋里睡覺。呵呵，他是在負(fù)責(zé)享受嗎？
包餃子的時(shí)候，大家都說我包的挺好看的，我還負(fù)責(zé)把一塊糖包進(jìn)一個餃子里，誰吃到這樣的餃子，新的一年就有好運(yùn)！我把餡放在餃子皮中間，再放進(jìn)糖塊，之后將面皮對折，從左邊開始，從底下用食指往里推，再同大拇指一起捏，右邊也一樣，最后再把沒捏緊的地方捏捏緊，就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。
過年包餃子讓我體會到了團(tuán)圓和幸福，我喜歡過年包餃子。
第一次包餃子的作文 篇15
今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩印?zhǔn)備好了面與餡，正要開始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來。
我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏與我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤駴]筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……
母親看了看那兩個破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點(diǎn)呀�！蹦赣H邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住�？�！”得到母親的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個比一個好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個，我都覺得自己太棒了！
今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會了怎樣包出合格的餃子，真高興！
第一次包餃子的作文 篇16
我最喜歡吃餃子，外公外婆經(jīng)常會發(fā)動全家一起包餃子。
首先，我們要想好做什么餡的，這時(shí)，屋里鴉雀無聲，過了好一會兒，外公大聲對我們說：“我們做蘿卜餡的吧！”既然他是一家之主，我們也就得連口答應(yīng)。第一步：我們要把餡剁好，這件小事就讓我做，剁餃子餡也需要好幾部分呢：第一，先把蘿卜洗好，第二，把蘿卜切成一條一條的，你看了肯定會說：“看那些蘿卜條陣真細(xì)！”第三，把蘿卜條切成餡，這樣餃子的餡就不成問題了！然后，就要揉面了：唉！還要知道怎么做面呢！要把面粉和水混合在一起，請注意：不要加的水太多了！注意適當(dāng)．面和好了就開始揉了，揉面也是有要求的，揉好的面要是軟的，不但要軟，而且要表面光滑------。面揉好了，還要再省半個小時(shí)，過了半個小時(shí)后，面好了，這時(shí)，外公告訴我們：“現(xiàn)在的面不叫面，叫做劑子，其實(shí)這面還沒有到叫劑子的時(shí)候，我們得把面揪成一個圈，然后把面整成一個一個的小圓球，這時(shí)的一個一個的小圓球才叫劑子�！眲┳诱茫侔褎┳愚舫尚”馄�，再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的，餃子的皮就做好了！隨后，就開始了最重要的一個細(xì)節(jié)：包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里：把皮在手中放好，放上適當(dāng)?shù)酿W，然后把餡子皮的外皮捏好，如果你覺得捏的還不緊的話，還可以再捏一回。最后是煮餃子，先準(zhǔn)備一個大一點(diǎn)的鍋，然后把水放進(jìn)鍋里，要放進(jìn)鍋的三分之一多，蓋上蓋子，等著水開，不一會兒，水開了！水開不開該怎么分辨呢？水開了就是水的上面起泡了，這就說明水開了！我忽然看見水開了，然后就把餃子放進(jìn)鍋里，放餃子的時(shí)候一定要小心，當(dāng)心放快了開水濺出來就會把你的身體給燙傷！在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水，在煮餃子的過程中，你一定會發(fā)現(xiàn)：在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間，在水的上面就會起泡，這時(shí)，你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了，把水往鍋里撒一點(diǎn)，泡就會不見了，這樣澆四五次的水后，你在餃子的“肚子”往下摁摁，如果你一摁他還不上來，那就說明餃子還沒熟，要是你一摁他就回來了就說明熟了，這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤子里了！
餃子做好了，可是還要搗蒜，先把蒜切成渣，在盤里放進(jìn)些醬油和醋，這回，就可以吃餃子了！這時(shí)我想：想要吃好東西，就要付出代價(jià)！不過當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時(shí)，你一定感覺到特別的好吃！
第一次包餃子的作文 篇17
春節(jié)有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié)，我很快就寫完了作業(yè)，我覺得并沒有什么事情可以做，于是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好�。 庇谑俏腋鷭寢寣W(xué)習(xí)包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了。”
我心想：有什么好笑的�。〔贿^我的臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節(jié)，能快點(diǎn)到來��！
第一次包餃子的作文 篇18
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先腌制一會兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒上半個小時(shí)，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團(tuán)揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時(shí)一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過幾遍反復(fù)包，最后終于成功了。
第一次包餃子的作文 篇19
今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補(bǔ)救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學(xué)就會！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)！”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時(shí)我覺得這頓飯?zhí)貏e香，因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會做成功的。
第一次包餃子的作文 篇20
除夕夜，小星星們在黑藍(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。
我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時(shí)候，我早就把他們包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的�？烧l知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭，等我公開了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說：“傻孩子，豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會好吃呢？”
哦！原來如此！從此以后，我明白了一個道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會弄巧成拙。
第一次包餃子的作文 篇21
“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪。”嘴上說著，手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我轉(zhuǎn)過頭去，頓時(shí)驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見這個餃子被捏成餛飩狀，像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的，一會兒功夫居然包了半盤子。“媽，你是機(jī)器人嗎？”“不，這是講究技巧的�！敝灰娝p巧地抽出一張餅皮，然后動作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個個純白的餃子下了鍋，在滾水中時(shí)上時(shí)下，不停地翻滾著，像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動的香味。
第一次包餃子的作文 篇22
星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個大早，吃過早餐便飛車過去跟他們會合。
九點(diǎn)鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴，從昨天就開始忙乎了，我們一共13個人，至少要包三百個才夠吃。
面早就揉好了，餡也已經(jīng)拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個技術(shù)活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔(dān)此重任，包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān)，我、爸爸奶奶沒有被安排，估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個特別漂亮的，讓他們對我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了，只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動，左手拿著一個小面團(tuán)壓扁，然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個圈，一張又圓又薄的面皮就飛出來了，不一會兒，桌子上就堆了一座面皮山，八個人包都趕不上他們呢！
我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個個挺著將軍肚，像是打了勝仗的大將軍；而我的卻像是投降的士兵，一個個耷拉著腦袋趴在那里，哎呀，這樣下去我肯定會被趕下陣地的，我得來點(diǎn)有創(chuàng)意的，我一會兒做個“小籠包”樣，一會兒做成個“豌豆莢”樣，一會兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個假里手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。
不一會來，三百個餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃著餃子，開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的，覺得津津有味，格外香爽。
第一次包餃子的作文 篇23
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到�。 蔽矣譁惿先ヂ劻艘幌吗W，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個味兒�。“�，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊！
第一次包餃子的作文 篇24
7月10日 星期五 臺風(fēng)
俞力13號
今天是來軍營的第六天，本來今天應(yīng)該回家的，由于受臺風(fēng)影響，我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。
到了下午開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進(jìn)去，在凹進(jìn)的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。
我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進(jìn)廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點(diǎn)不同，先在水里煮熟餃子，再放進(jìn)微波爐烤干，加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘，把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現(xiàn)在大家的眼前。我馬上吃了一個，哇！好好吃啊。
第一次包餃子的作文 篇25
春節(jié)時(shí)，我學(xué)會了包餃子。
除夕中午，爸爸從菜市場買回來一大袋餃子皮和一大袋餃子餡。晚上，爸爸拿起皮和餡，和媽媽，爺爺，奶奶一起包了起來。我坐在椅子上，躍躍欲試，“請問長輩們，能讓我試著包幾個嗎？”“行啊！”媽媽回答道。我就站起來，加入了包餃子的隊(duì)伍。我先拿起一塊皮，用筷子小心翼翼地夾起一大團(tuán)餡，放在中間。我把皮一捏，結(jié)果餃子“犧牲”了。我悶悶不樂地坐在沙發(fā)上，此時(shí)就像一個泄了氣的皮球。垂頭喪氣地說“包餃子好難�。 眿寢屪哌^來，安慰我說，“餃子的餡要夾少一點(diǎn)兒呀。再試試吧！”我鼓起勇氣，又嘗試了包第二個。餃子皮的“嘴巴”順順利利地合上了。我洋洋得意，又繼續(xù)包了很多餃子。
在我的歡呼雀躍中，除夕夜不知不覺地來臨了，香噴噴的餃子似乎在對我說：“新年快樂！”
第一次包餃子的作文 篇26
餃子是我國傳統(tǒng)美食，至今有一千多年的歷史。餃子是人們過年必備的美食，我們在包餃子時(shí)有時(shí)會放一枚錢幣在餃子里，據(jù)說吃到有錢幣餃子的人會發(fā)財(cái)。
今天上課，老師教我們包餃子了，包餃子的餡料有：餃子皮、餡料，水和碗。首先，老師給我們看了兩遍包餃子的視頻，上面介紹了七種包餃子的方法。看完視頻，洗完手，就開始包餃子啦！包餃子還要和女生比賽，我想我們是男生應(yīng)該比女生厲害。
開始包餃子了，我拿起一個勺子，舀了一勺餡料，放到餃子皮中間，起來，這個可以換頭，在把餃子捏起來就完成了。我才做了五個就沒餡料了，女生贏了我們。不過很正常，因?yàn)橛芯渌自捳f“女人上得廳堂，下得廚房”，自然女生比我們男生手巧一些。
開始煮餃子了。，聞起來香香的，過了十分鐘餃子熟了，吃起來相當(dāng)美味！
今天的包餃子真有趣，我們邊吃著餃子邊寫著作文，甭提有多高興。以后在家有時(shí)間的話，一定要再包一次！
第一次包餃子的作文 篇27
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖覀冏邅砹耍瘴覀冎袊Ч艂魉偷睦弦�(guī)矩來說，過年，，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準(zhǔn)備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時(shí)比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以后，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”于是，我又請教了我一旁的姑姑，經(jīng)過三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學(xué)會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的一個個餃子，我心里別提有多高興了，在這個暑假里，我又學(xué)會了一項(xiàng)新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實(shí)、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
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