第一次番茄炒蛋作文（通用20篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼牡谝淮畏殉吹白魑�，歡迎大家分享。
第一次番茄炒蛋作文 篇1
今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。
媽媽拿出一個番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對，便來告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。
該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，放了點鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。
接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里，剛剛進(jìn)鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時候，爸爸就叫我把蛋翻個面。在翻面的時候，我不小心把上面一層裹了起來，導(dǎo)致蛋的里面沒熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來，我終于把外面一層弄開了，然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會兒，爸爸說可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時候，發(fā)出"呲"的一聲，有一點點油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點醬油和糖，接著炒。
過了一會兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。
媽媽說明天還要再燒一回，復(fù)習(xí)一下。
第一次番茄炒蛋作文 篇2
“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。
既然買了東西了，那么當(dāng)然是要做的啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡單，沒等媽媽講解完，我就開始對另一個雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！
大約花費了三個雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。
開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進(jìn)去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。
終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！
如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋，雖沒有經(jīng)驗，但，獨一無二。
第一次番茄炒蛋作文 篇3
隨著年齡的增長，我學(xué)會了許多本領(lǐng)。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午，媽媽準(zhǔn)備炒菜。我跑過去跟媽媽說：媽媽，你教我炒菜吧！以后你們不在家我也可以自己做飯。
好，我們就從番茄炒蛋開始吧，今天我給你示范一次，明天中午你就自己炒了。媽媽微笑著說。
媽媽先拿出兩個番茄洗干凈，然后把番茄切成一片片，雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進(jìn)鍋里，油熱了先炒番茄。第三步：把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起炒，最后放一些鹽，就可以了。我把媽媽的步驟記在心里。
第二天中午，輪到我上場了。我不夠高拿了個小椅子站在上面。開始炒了，我先開火倒油，等油熱了我把番茄放進(jìn)鍋里。然后吱的一聲響，有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上，手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來，看看手都紅了，我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了，我想放棄。媽媽說：放菜入鍋不要太急手太重，要輕一點，手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學(xué)什么本領(lǐng)？我聽了媽媽的話繼續(xù)炒起來。我非常小心，按照媽媽的要求去做，終于炒完了，盛盤，一股蛋香撲鼻而來。我嘗了一下，�。‰m然賣相不好，但是很美味，我心里美滋滋。媽媽摸著我的頭，說：我們家的琦琦真棒！我聽了，甜甜地笑了。
我學(xué)會了西紅柿炒蛋這個本領(lǐng)，我好開心呀！
第一次番茄炒蛋作文 篇4
我盼星星，盼月亮，終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來了。媽媽提議讓我親自下廚，做一道菜。我決定做番茄炒蛋。
因為這是我第一次學(xué)炒菜，奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我，一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈，把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥，用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個雞蛋，我把蛋在碗邊上一敲，蛋碎了，我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了，我就把煤氣打開，在鍋里倒了一些油，我剛想把蛋放進(jìn)去，奶奶連忙阻止我，說：“一定要把油燒熱了。“過了一會兒奶奶說可以了，我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去，只見鍋里的油”噼里啪啦“地響個不停，我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說：“快鏟，會燒糊的。”我一聽，只好硬著頭皮來回翻炒。
不一會兒，雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的，奶奶說：“可以倒番茄了。“我連忙將番茄倒進(jìn)鍋里，把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會兒，奶奶說行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤子里。
看著我第一次炒的菜，我心里美滋滋的。番茄炒蛋的顏色真好看，金黃的雞蛋，碧綠的小蔥，通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗，呀，怎么沒有味道呢？原來我忘記放鹽了。我不好意思地說：“真沒記性！”媽媽摸摸我的頭，鼓勵我說：“第一次做成這樣不容易呀！以后繼續(xù)努力哦�！�
下次，我一定不會粗心大意了，我一定要做一盤色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝！
第一次番茄炒蛋作文 篇5
星期六的中午，媽媽在炒菜，過了一會兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺的非常好吃，于是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房，準(zhǔn)備好材料。首先，先拿兩個雞蛋和一個番茄，把它們分別洗干凈，接著把雞蛋打進(jìn)一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋，學(xué)著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的'邊上，可是我用力過猛，把雞蛋整個敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋，于是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進(jìn)了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火打開往鍋里倒油，等鍋里的油變熱，再把蛋倒進(jìn)鍋里，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了，我看著爸爸媽媽吃的那么香，開心的笑了。
第一次番茄炒蛋作文 篇6
一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。
首先，我將食用油倒進(jìn)了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。
接下來，我打了兩個雞蛋，倒進(jìn)了鍋里。"這回倒是挺順利的！"我剛說完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面，又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進(jìn)了鍋里。等我回過神來一看，我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進(jìn)了鍋里。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進(jìn)鍋里。
放鹽的時候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨特了，"徐氏番茄炒蛋".
這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，努力改進(jìn)，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嘗。
第一次番茄炒蛋作文 篇7
啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺上，輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧！"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內(nèi)，啊呀！油忘放了，要不現(xiàn)在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點在鍋里。啊呀，油濺起來了，這還真夠疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個放入鍋中，只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡�，好難切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕燙，用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次番茄炒蛋作文 篇8
我最喜愛的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩，酸中帶甜的番茄，香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋，讓人食指大動。
在寒假里，我陪媽媽出去買菜，在菜場媽媽問我，“今天晚上我們吃個番茄蛋花湯怎么樣？”“我不愛喝湯，”我說，“我要吃番茄炒蛋�！薄敖裉焓呛�，你有時間，要不今天你自己來燒個番茄炒蛋�！薄拔�，我可不太會哦。”我有點兒力不從心。但媽媽說：“沒關(guān)系，我來教你。”我立刻就答應(yīng)了。于是我們買了番茄和蛋回家了。
到了家，媽媽指導(dǎo)我如何做番茄炒蛋�！白龇殉吹�，首先要打蛋”媽媽說。正說著，我便拿起一個雞蛋，往桌角上用力一敲，蛋裂開了，蛋液也從裂縫處滲出來，我以為蛋馬上碎了，急忙把兩片蛋殼一掰，沒想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起，一頭扎進(jìn)了碗里。正當(dāng)我手忙腳亂的撿蛋殼時，媽媽對我說：“你剛才敲的太重了，應(yīng)該輕一點，敲開一條縫就夠了�！蔽野凑諎寢屨f的去打剩下的兩個雞蛋。沒一會兒，三個蛋的蛋液就躺在我的碗里了。
打完了蛋，下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導(dǎo)我該如何攪拌蛋——應(yīng)該用一雙筷子，從前往后的攪，要用力均勻，最好能把蛋液微微翻起來。我按照媽媽說的試了一次，發(fā)現(xiàn)這可不是一個輕松的活，打到蛋液和蛋黃混為一體的時候，我的手已經(jīng)又酸又痛了。
按媽媽說的，下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋里先倒了一些油，等油熱的時候，我立刻倒入了雞蛋液。正當(dāng)我舞起鏟子，準(zhǔn)備開始炒時，媽媽叫住了我說：“先不用炒，等雞蛋凝固，一會兒再炒�！蔽业攘舜蟾攀畮酌朐匍_炒，一直炒到兩面金黃，才出鍋備用。
炒完了雞蛋，接下來我要炒番茄了。可是番茄不能整個扔進(jìn)去炒，所以需要先切番茄。我一刀切了下去，番茄被我一分兩半�！斑@樣切不對呀！應(yīng)該對番茄的凹口切，這樣可以保持更多的水分。”我照著媽媽的獨門刀法，切完了整個番茄，接下來我把切好的番茄扔到鍋里，正準(zhǔn)備過一會兒再炒，聽見媽媽說，“快炒吧，番茄又不用凝固，炒的越快之水出的越多”，于是我開始炒了起來。一兩分鐘后媽媽提醒我，把火關(guān)掉，把蛋加進(jìn)來，用鍋的余溫，讓蛋充分的吸收番茄的汁水，于是我又等了一會兒。媽媽說可以出鍋啦，于是我把它們盛到碗里，熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。
通過這次做番茄炒蛋的機(jī)會，我知道了，爸爸媽媽做菜是很不容易的，我以后要珍惜他們的勞動成果，不再浪費了。
第一次番茄炒蛋作文 篇9
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次養(yǎng)小動物，第一次表演，第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”，印在我們成長的道路上。
還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來個番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好�！�
我來到廚房，以為會很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡單的，應(yīng)該簡單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會兒鍋已經(jīng)開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼�！蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅持。
我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時候，是先打雞蛋的，我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會知是易是難？
第一次番茄炒蛋作文 篇10
今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家，我放下書包，對奶奶說：奶奶，晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會做菜了�！庇谑俏野咽窒锤蓛�，從冰箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗，因為是我第一次拿刀，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著， 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋砗�，我把原先�?zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋，一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：不錯，很不錯，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯！
通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
第一次番茄炒蛋作文 篇11
我有一個很好的朋友，她就是我的表姐。她個子不高，圓乎乎的臉蛋上鑲著一雙寶石般的大眼睛，她不僅擅長彈古箏，炒菜也是她的一手絕活呢!
一天，我獨自一人去表姐家玩，正巧趕上吃午飯的時間，表姐說：“楊安怡，我來給你炒一樣菜吧。”我張口結(jié)舌，驚訝極了，沒想到她竟然會炒菜。只見她先把鍋里撒了點鹽，然后倒油、切番茄、打蛋、灑蔥花，一個色香味俱全的番茄炒蛋就出現(xiàn)在我的眼前，香味撲面而來。我迫不及待地嘗了一口，呀，真好吃。我把一大盤番茄炒蛋都下了肚。吃完過后，我舔了舔嘴巴，拉著表姐的衣服說道：“好表姐，你教我炒菜吧�！北斫闼斓卣f：“當(dāng)然�！蔽腋吲d極了，恨不得馬上就做出比表姐還要好吃的番茄炒蛋。
開始動手了，我打開煤氣，“撲”火苗一下子跳得老高，我嚇壞了，連忙往外跑，表姐卻若無其事地走過來，把煤氣關(guān)小了點。我長舒一口氣。接下來，該切番茄了，表姐先示范給我看怎樣切番茄，她切得又快又好，幾乎每一塊番茄都一模一樣，令我好不羨慕。我拿起刀，“咔咔”學(xué)著表姐的樣子切起來。可一看，番茄大的大，小的小，還差點切到手。比起表姐那熟練的動作，可真是天壤之別，我悶悶不樂的把番茄放入鍋里，撒上配料。表姐看著我愁眉苦臉的樣子說到：“是不是想打退堂鼓啊?要知道，什么本事都是練出來的，可不是一次二次就能熟能生巧的喲!”聽了這話，我鼓足勇氣，開始學(xué)打蛋。表姐教我先把蛋往鍋邊用力敲一下，等蛋裂開后，用雙手把蛋殼一剝，蛋黃就倒進(jìn)鍋里了。我先拿起一個蛋，往鍋邊輕輕一敲，沒裂，又猛敲了幾下，蛋黃一下子流到了我的手上，我連忙用另一只手去拿蛋，結(jié)果兩只手全部沾著黏乎乎的蛋黃。表姐看到我狼狽的樣子，“撲”地一聲笑了�？晌也⒉恍箽�，連打了幾個蛋后，動作熟練多了，我心滿意足地笑了。最后，我用鏟子在鍋里炒了炒，翻了翻，一個番茄炒蛋就完工了。我用盤子盛了，趕忙吃了一口，味道雖不如表姐炒的那樣好吃，但這畢竟是我第一次炒菜，還不錯，表姐也吃了一口，連連說好。
吃著親手做的番茄炒蛋，我心里樂開了花。真應(yīng)該感謝我的表姐，是她教會了我做番茄炒蛋。同時，我也深深地懂得了世上無難事，只怕有心人，只要肯學(xué)，認(rèn)真學(xué)，就一定能成功。
第一次番茄炒蛋作文 篇12
我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜，可從來沒有下廚做過，每次都是爸爸燒給我吃，今天，我想學(xué)做這道菜，燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎么燒這道菜后，立馬行動起來。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈，再把番茄切好，雞蛋敲入碗中，滴入黃酒，攪拌均勻，最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準(zhǔn)備就緒，我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點火熱鍋，然后倒入食用油，當(dāng)我拿著盛著蛋液的碗準(zhǔn)備倒入蛋液時，突然害怕了起來，望著鍋中直冒煙的油，遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中，緊張地直喊：“爸爸快來！爸爸快來！”。好在爸爸就在旁邊，在爸爸的幫助下，蛋液順利入鍋。我長吁一口氣，把火開小，讓蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后裝盤待用。第二步，把鍋洗干凈后放在爐子上燒干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那么害怕了，拿起備用的番茄倒入鍋中，只聽“滋啦“一聲，手上突然刺痛了一下，看著鍋后竄起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子，我不禁有些汗顏。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當(dāng)?shù)柠}，再翻炒幾下后關(guān)火，出鍋前放些味精。最后裝盤。哇！一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現(xiàn)在眼前，我忘了之前的手忙腳亂，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋，紅黃分明，色彩艷麗，誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了，贊不絕口：“嗯，味道好極了！”望著爸爸媽媽喜形于色的神情，我的心里也樂翻了天。
通過這次炒菜，我知道了即便是一些簡單的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃飯，我可不能老是挑三揀四了。
第一次番茄炒蛋作文 篇13
說起番茄炒蛋，這是我最愛吃的一道菜了，外婆也經(jīng)常燒給我吃。有一天，我看到外婆從冰箱里拿出番茄和雞蛋，準(zhǔn)備燒菜了。我連忙走上前對外婆說：“外婆，今天你教我做番茄炒蛋吧！”外婆一聽我要學(xué)燒菜高興地答應(yīng)了。
首先，外婆讓我把兩個番茄洗干凈再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上，一只手按住番茄，另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起來。調(diào)皮的番茄在我手中滑來滑去，菜刀差點切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲，蛋殼破了，雞蛋液流進(jìn)了碗里。我拿起筷子學(xué)著外婆平時打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽筷子敲打著碗邊發(fā)出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶仿佛在對我說：“小主人，你可要把我們攪拌均勻哦。”
一切準(zhǔn)備就緒，外婆叫我把油倒進(jìn)鍋里燒開。不一會兒，鍋里開始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下子膨脹起來，還發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我下意識地往后退了幾步，生怕被油濺到了。接著，我又把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒。外婆對我說：“你別忘記加鹽哦�！蔽亿s緊兜了一大瓢鹽放進(jìn)鍋里�！鞍パ�，我好像放多了，會不會太咸呀�！蔽亦哉Z。外婆安慰道：“沒關(guān)系，你稍微多放些糖中和一下，這樣就不會太咸了�！蔽野凑胀馄耪f的做了。最后，我在鍋里放了一些蔥花，加了一點蔬菜精，再翻炒了一下。
紅彤彤，金燦燦，綠油油，一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，哇，味道好極了！這是我第一次燒菜，心里感到非常自豪。
第一次番茄炒蛋作文 篇14
外婆做的番茄炒雞蛋是我的最愛。不過，這一次，我想做給外婆吃，趁外婆休息之際，我偷溜進(jìn)廚房。準(zhǔn)備做番茄炒雞蛋，外婆已經(jīng)把切好的番茄和蔥放在碗里了，小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋，開始打蛋，由于太過用力，雞蛋碎了一地，蛋液就像與我的手黏上了膠水，怎么洗也洗不掉。
不知怎的，就驚動了外婆。外婆走進(jìn)廚房，說：“乖外甥，你在干什么呢？”我向外婆說明了原因，外婆笑得合不攏嘴，兩眼瞇成一條縫，說：“那我就等著吃你的番茄炒雞蛋了！”“外婆你就瞧好吧！我不會讓你失望的！”經(jīng)過我堅持不懈的努力，蛋黃和蛋白終于結(jié)伴進(jìn)入了碗。我把鍋放在爐子上，過了一會兒，又把油放了進(jìn)去，我剛想把蛋放進(jìn)鍋里，就想起了外婆做菜時的情景，想罷，我就把番茄放了進(jìn)去“噼啦”，水濺了出來，就像一個小型的噴泉，嚇得我后退了兩步。
我暗暗在心里發(fā)誓：一定要把番茄炒雞蛋做好。于是我伸出胳膊，拿起鍋鏟在鍋里來回翻炒，“好像做菜也沒有那么可怕呀！”我說，我嘗了一塊番茄，馬上又吐了出來，我的牙齒都快被酸掉了，“太酸了就放糖！”外婆在一旁提醒。我重新振作了起來，心中燃起了斗志，但一個問題把我心中的火給澆沒了，“該放多少糖呢？”我左思右想，還是沒有想出個所以然來，只得向外婆求助，“兩勺就夠了”不緊不慢的聲音響起，我快速地向鍋中放了兩勺糖，又以迅雷不及掩耳之勢炒了起來，要知道，如果再不炒，就要焦了番茄就要糊了，接著，我把雞蛋放了進(jìn)去……
翻拌了兩下，終于可以出鍋了，我趕緊盛了出來，夾了一塊雞蛋一嘗，怎么沒有味道，糟了，忘放鹽了，于是又重新入鍋加鹽。
炒菜這件事上讓我明白：做事不能一蹴而就，還得多練習(xí)，多向他人請教，才能達(dá)到理想的效果！
第一次番茄炒蛋作文 篇15
今天上完課，快到中午的時候，我跟媽媽說：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的呀？”媽媽說：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個番茄炒雞蛋？”
準(zhǔn)備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來了，手忙腳亂的，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時，媽媽忙拍我的肩，鼓勵我說：“別害怕，慢慢來�！蔽夷闷痃P子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說“不錯喲，已經(jīng)超過我了�！�
我開心極了！
第一次番茄炒蛋作文 篇16
放學(xué)回家，我正好趕上爸爸做飯，我一看，哇！有我喜歡吃的番茄炒蛋，我連忙對爸爸說：“爸爸，爸爸，不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧！”爸爸詫異地看著我，說：“怎么啦？突然對做菜感興趣啦？”“你就讓我試試吧，爸爸！”我笑著說�！昂冒�！”爸爸看著我誠懇的樣子，只好答應(yīng)了。
接著，我們開始做準(zhǔn)備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一塊切的都差不多，輪到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一頓亂切，番茄切的有大有小，還差點切到手，想起爸爸那熟練的動作，那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋，我學(xué)著爸爸平時打雞蛋的樣子，先在碗沿邊輕輕一敲，然后用力一掰，接著，我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進(jìn)了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了聲，我并不退縮，拿手小心地把蛋殼撿出來，扔進(jìn)垃圾桶。馬上要下鍋了，我打開煤氣，把鍋里倒上油，等油熱了，把雞蛋倒入鍋中，炒了炒，看著它慢慢地變成塊狀，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入調(diào)味料，香噴噴的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下，媽媽贊不絕口的說好吃極了！
通過這次做菜，我明白了做菜也不是那么簡單的事，但是只要我肯努力，沒有什么能難倒我。
第一次番茄炒蛋作文 篇17
我最喜歡吃的菜是番茄炒蛋，可惜我不會做。但是我媽媽做的可好吃了，既好吃又好看，就像真正的大廚做的一樣色香味俱全。于是我打算跟媽媽學(xué)。
今天媽媽叫我做番茄炒蛋，只見媽媽把刀在番茄面前揮了幾下，番茄立刻就變得有模有樣，晶瑩剔透。一會兒媽媽又拿出了一個雞蛋往鍋上磕了一下，雞蛋立馬就碎了，輕輕滑入碗中，整個過程才不到幾分鐘，讓我目瞪口呆。
“你來試試!"還沒等我回過神來，媽媽就問了我一句�！斑�，恩！”我爽口答應(yīng)了媽媽。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀，那些番茄瞬間東倒西歪，左一塊右一塊，讓我很不滿意。之后我又試著拿起一個雞蛋在鍋上磕了一下，誰知我磕的力度不夠，雞蛋毫無創(chuàng)傷，這下我急了，我把雞蛋拿起來“彭”的一下子蛋黃滿天飛，我和媽媽忙得手忙腳亂，不可開交。
接著我媽媽把做好的番茄和雞蛋倒入鍋中，拿著鏟子在鍋里來回翻滾，“你來試試.""好吧！”我輕輕地拿起鏟子，小心翼翼的在鍋里翻了一下，生怕會把油賤起來，看著里面的蛋越來越熟，我的心情也平穩(wěn)了許多，也學(xué)著媽媽在鍋里來回翻滾，還好這次比較順利，不一會兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦，那番茄炒蛋晶瑩剔透，紅紅黃黃，我看著高興極了，我一下子拿起了筷子吃了一個番茄，那番茄酸酸甜甜，香甜可口，讓我的心一下子暖了起來，就連媽媽也對我贊不絕口。
我揮舞著湯勺，哼著小曲兒，大聲喊道：“我終于學(xué)會番茄炒蛋了！”
第一次番茄炒蛋作文 篇18
我是一個貪吃的“小饞貓”，見到好吃的一定要吃個過癮，我特別喜歡吃番茄炒蛋，每次吃到這個菜，基本就我包吃了，總要把這菜吃得精光。
昨天，吃晚飯時，我跟媽媽說，有好多天沒吃番茄炒蛋了，纏著媽媽給我做一個，媽媽對我說：“今天就算了，你光吃飯不做事，不要挑嘴，給你什么，你就吃什么，要不你明天自己學(xué)著做�！蔽矣悬c不高興，飯也吃得不香，心想這一點要求都不能滿足，那明天我就自己做。
今天放學(xué)回家，早早得做完家庭作業(yè)。等媽媽做飯，跟媽媽說：“今天讓我來做番茄炒蛋�！眿寢屨f：“好呀！”媽媽和我講一些注意事項，我來到廚房，認(rèn)真地將番茄洗干凈，拿出廚刀，先將一個番茄一切兩半，去處番茄的跟部，然后再一分為二，就這樣按這種方法，沒過幾分鐘，幾只番茄就切成片了，我很小心地用刀把番茄片放進(jìn)盤中，媽媽還說我做得不錯。再從冰箱里拿出４個雞蛋，將它們打碎，去殼放入碗里，用筷子學(xué)著媽媽平時做菜的樣子，想把雞蛋攪拌開，但怎么也學(xué)不會，動作特別不協(xié)調(diào)，媽媽對我說攪拌雞蛋時，要注意上下前后都要動，以碗底為園心，在碗里轉(zhuǎn)園圈，這樣就比較容易了，我按這方法還整行，就這樣笨手笨腳地攪拌好雞蛋。點好火，鍋里的油熱了，冒起油煙，我趕緊打開油煙機(jī)，將攪拌好的雞蛋倒入鍋中，伴著一陣“哧啦、哧啦”的聲音，雞蛋上不時鼓起一些小泡泡；“哦！該放鹽了！”，媽媽在提醒我，我放上一勺鹽在那個大雞蛋餅上，用鏟子翻動著雞蛋，最后把切好的番茄片倒進(jìn)鍋里，我不停揮舞著鏟子，我光顧著揮舞鏟子，覺得很好玩，鍋里的菜卻快燒干了，媽媽再次提醒“快，放點水！”，我趕緊將小碗里準(zhǔn)備好的水倒進(jìn)鍋中，挽救快要燒糊的雞蛋和番茄，我嘗了嘗，又放了些味精，剩入盤中，一道“香噴噴”的番茄炒蛋就這樣誕生了。
餐桌上，媽媽對我說，還不錯，就是味道差了點，可我覺得特別香，那可是我自己做的番茄炒蛋！
第一次番茄炒蛋作文 篇19
媽媽是家里的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的，這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的，我覺得很容易，便信心滿滿地說：“看我大顯身手，您就等著品嘗吧！”
準(zhǔn)備工作做好后，我打開氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“嘩”的一聲把雞蛋倒進(jìn)鍋里，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往后一縮，碗掉到了鍋里，“砰”的一聲，仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進(jìn)廚房一看，哭笑不得地說：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細(xì)。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng)，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里慢慢翻炒，不一會兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最后放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嘗了嘗，笑瞇瞇地夸獎我：“寶貝，你真棒！”
第一次番茄炒蛋作文 篇20
今天，我閑著沒事干，糾纏著媽媽說：“媽媽，你有什么事要我干？”媽媽被我纏得沒辦法，就指了指桌上的那堆番茄說：“你去學(xué)學(xué)番茄炒蛋吧！”
首先，我拿起番茄洗了起來，番茄洗凈切好后，放到一旁。接著，我準(zhǔn)備打蛋。我拿來一個碗，再拿出兩個雞蛋。我拿著雞蛋往碗沿上磕，一下，沒破；兩下，沒破；一連磕了好幾下，雞蛋還是沒破。媽媽見了，哈哈大笑，說：“你用力點。”于是，我照媽媽說的話來做�！芭尽薄昧α�，把雞蛋磕到了外面。我只好重新來一遍，這一次，在媽媽的指導(dǎo)下，我艱難的完成了任務(wù)。原來，打蛋也是一項技術(shù)活��！
炒菜開始啦。首先，我把鍋燒熱，把一勺油倒進(jìn)鍋中。當(dāng)油冒起煙時，我把打好的蛋倒入鍋中，等蛋成型撈出，放入事先準(zhǔn)備好的盤子中。再把番茄倒入鍋中，過了一會兒，我把蛋重新放入鍋中，加入調(diào)味料，用鍋鏟鏟幾下，把炒好的菜倒入盤中。緊接著，一碗黃里透紅，紅里加黃的番茄炒蛋出現(xiàn)在了我的面前。
吃著這碗可口的飯菜，我的心里別提有多高興了。
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