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第一次下廚作文

時(shí)間:2022-11-05 19:36:18 第一次 我要投稿

第一次下廚作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的第一次下廚作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次下廚作文15篇

第一次下廚作文1

  最令我難忘的,是今年暑假第一次下廚的情景。

  那天剛好爸爸媽媽有事,我自告奮勇地要求親自下廚,請(qǐng)妹妹打下手。媽媽做的“青菜炒雞蛋”最香了!于是我決定就做這道菜,讓全家人見識(shí)一下我的廚藝。

  按照媽媽先前的指導(dǎo),我先倒些油,過了幾秒鐘,我趕緊把菜放進(jìn)去,只聽“刺啦”一聲,嚇得我向后倒退了兩步。輪到放鹽的時(shí)候,我手一抖,一大勺鹽都倒了進(jìn)去。妹妹在一旁安慰我:“沒事,呆會(huì)多放些放水就ok了!”我拿起鏟子,學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子在鍋里攪了幾下,就讓妹妹到冰箱里拿雞蛋。妹妹把雞蛋遞給我,我沒抓緊,“啪”的一聲,雞蛋掉在地上,徹底“變身”了。我趕緊拿抹布擦地板,擦來(lái)擦去,地上還是粘乎乎的,還沒等把地板擦干凈,一陣焦味鉆到我的鼻子了。糟了,竟忘了鍋里還在炒著菜,這下糊了。我剛站起身,腳下一滑,一屁股坐到了地上,痛得我差點(diǎn)爬不起來(lái)。幸虧妹妹機(jī)靈,幾步跑過去把煤氣關(guān)了。

  唉,平時(shí)看媽媽做飯很輕松,沒想到輪到我自己竟搞成這樣……

  雖然這件事過去幾個(gè)月了,但一想起來(lái),我總是情不自禁地笑出聲來(lái)。唉,許多看起來(lái)容易的事情輪到做起來(lái)未必就簡(jiǎn)單呀!

第一次下廚作文2

  放學(xué)后,我“蹬蹬蹬”的跑到家里,大喊一聲有人嗎?一看家里沒人,此時(shí),我又太餓,只能自己下廚。

  我拿起一棵大白菜,掰了幾個(gè)白菜葉兒,放進(jìn)水里“嘩嘩嘩”的沖,拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來(lái)。

  我又拿起油桶到鍋里一些油,不知道怎么了,鍋里發(fā)出了“茲啦”的聲音,嚇得我馬上把火關(guān)上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發(fā)上看電視。過了一會(huì)兒,餓的不行了,只好又跑進(jìn)廚房接著做飯,我把火打開油又開始“茲啦”響起來(lái),像唱歌一樣。讓我膽戰(zhàn)心驚的,我又拿起白菜,倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里的聲音更大了,我嚇得跑出了廚房。

  過了一會(huì)兒,我覺得菜炒好了,便又拿起盤子,用鏟子把菜盛到盤子里,迫不及待的吃了起來(lái),剛吃一口,馬上就吐了出來(lái),因?yàn)闆]有炒熟。

  我重新倒進(jìn)鍋里炒了一次,沒炒幾下,我就嗚嗚的哭起來(lái)了,因?yàn)槲野巡擞殖春恕?/p>

  我太倒霉了,就這樣我第一次做飯以失敗告終。

第一次下廚作文3

  如果世上有后悔藥賣,那該多好啊!

  打小,我腸胃就不是很好,尤其是秋季,三天兩頭的鬧肚子。但我可樂觀極了照樣該吃吃,該睡睡,從不讓嘴巴受一丁點(diǎn)兒委屈。直到

  吃過午飯后,我一路飛奔回了教室,熱死我了我順手接了滿滿一杯涼水,咕咕咚咚喝了下去,不禁感嘆道:不錯(cuò),甚是完美,我安心地回到座位上,悠哉游哉地看起了書,同時(shí)還回味著那杯甘甜的水。

  剛想與同桌分享下那杯甘甜的水有多美味時(shí),肚子猛地抽動(dòng)了一下,右眼皮狠狠地跳動(dòng)著,于是我將剛準(zhǔn)備說(shuō)的話收了回來(lái)心想:這下應(yīng)該沒什么壞事要發(fā)生了吧?我得意地笑了笑。

  可誰(shuí)又能想得到面對(duì)我的,竟是那如惡魔一般的疼痛,我用手壓著肚子,似乎只能緩解疼痛。一會(huì)兒的功夫,剛才那點(diǎn)疼痛逐漸消失了,但向我撲面而來(lái)的卻是比先前十倍的疼痛,我有氣無(wú)力地趴在桌子上,那個(gè)樣子好像一朵耷拉著腦袋的花。

  我懊悔著:唉,這一天天的,都是啥事兒啊,老天爺也不可憐可憐我,早知道我就不喝涼水了,要是我沒將那杯涼水喝下去,也許就不用受這罪了吧?要是我沒將那杯涼水喝下去,也許這時(shí)我會(huì)是活蹦亂跳的吧,怎么辦?好無(wú)助。

  下課鈴響了,我似風(fēng)一般沖進(jìn)了衛(wèi)生間

第一次下廚作文4

  今天,我要為家人做一份大餐,哥哥一聽,瞬間就皺起了眉毛,嘟著嘴說(shuō):“哎呀!就你還想做大餐,這牛都吹得上天了!蔽蚁胫航裉,我就讓你們看看我的厲害,讓你們品嘗品嘗我做的菜。

  我準(zhǔn)備好材料就開始做飯了。我今天可真忙呀!我準(zhǔn)備好蕃茄,青菜,胡蘿卜和雞蛋。再把它們切碎?墒,正當(dāng)我要放油的時(shí)候,妹妹就沖了過來(lái),拿起鹽勺,大聲叫道:“姐姐!姐姐!我要吃油一點(diǎn),記得多放油呀!”可是,沒等我倒油,半桶油就已經(jīng)出現(xiàn)在鍋中了,我瞬間憤怒起來(lái)了,呀!糟糕我的菜,我花費(fèi)好久才切好的菜,就這么被你給糟蹋了,哎!妹妹還小,就不計(jì)較那么多了,我先放下手中的工具,抱起妹妹把她交給媽媽處理。現(xiàn)在妹妹不在了,我就繼續(xù)做菜。

  經(jīng)過兩三個(gè)小時(shí)的努力,我的飯菜終于做好了。我的飯菜擺了滿滿一桌,爸爸瞟了一眼,眉毛都擠在一起了,一臉嫌棄的說(shuō),“哎呀!怎么這幾道菜都那么光滑,油還特別多!卑职謬L了嘗立馬吐出來(lái)說(shuō):“不僅這么油,還那么難吃,你是要毒死我嗎?”妹妹跑過來(lái)夾了一塊胡蘿卜放到嘴里說(shuō):“我叫你多放一點(diǎn)油也沒叫你放那么多呀!”

  我聽了妹妹和爸爸的話想,看來(lái)做飯也要多多練習(xí)呀!

第一次下廚作文5

  生活中有許多的第一次,第一次自己洗澡,第一次自己去買東西。而今天我又多了一個(gè)第一次。起床后,媽媽說(shuō);“今天我有點(diǎn)不舒服,你自己去買早點(diǎn)吃吧!”我心想:媽媽不舒服,不正是我照顧媽媽的好機(jī)會(huì)嗎?我可以下面條給媽媽吃呀!

  我從冰箱里拿出面條,輕手輕腳地走向廚房,我決定用電磁爐來(lái)煮。首先,我學(xué)著媽媽的樣子,往鍋里倒水,再按一下電磁爐的開關(guān),我努力回想著媽媽說(shuō)過的一道道程序:等水冒泡泡才可以放面條,要把面條均勻沒入水中。唉!下個(gè)面條要這么多程序,真是不容易!終于,就等最后一步——面熟起鍋了。為了節(jié)約時(shí)間,我先往碗里放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉,然后小心翼翼的把熱氣騰騰的面條撈到碗里。

  哈,大功告成了。媽媽看著我端來(lái)的面條:“女兒長(zhǎng)大了,知道心疼媽媽了。味道不錯(cuò),好吃!”

  “好吃你多吃一點(diǎn),以后你想吃我就給你做!蔽因湴恋馗鷭寢屨f(shuō)著,也大口吃起來(lái),吃著自己親手做的面條,別提心里有多美了。

  我想,這個(gè)第一次一定是我最難忘的。因?yàn)樵谶@里面有收獲、有愛、有溫暖。

第一次下廚作文6

  今天是一個(gè)特別的日子。因?yàn)槲乙聫N了,我可開心了。

  下午,我開始做了演習(xí)。在沒有火的情況下,把顆粒糖當(dāng)成菜,練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài),為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  晚上,媽媽先教了我三個(gè)小竅門。第一個(gè)小竅門,拿到盒子裝的豆腐時(shí),我們可以先把盒子底下的四個(gè)角各剪一個(gè)小孔,這樣就容易把整塊豆腐完好無(wú)損地倒出來(lái)。

  第二個(gè)小竅門,打皮蛋的時(shí)候要打皮蛋大的一頭。因?yàn)槠さ按蟮囊活^里面是空的。這樣就不會(huì)損傷皮蛋了。第三個(gè)小竅門,切皮蛋的時(shí)候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來(lái)切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢?

  我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐,很簡(jiǎn)易又好吃,是夏日里常見的一道美食。豆腐皮蛋切好后,裝入盤子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦!第二道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難,先放點(diǎn)油再鍋里,然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋,加適量調(diào)料,再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽,先放入肉條爆炒,等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料,不用加水,用旺火翻炒出鍋,又是一道美味的佳肴。

  做菜真是一件有趣的事,爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。

第一次下廚作文7

  暑假中,爸爸媽媽不但沒有經(jīng)常休息,反而越來(lái)越忙了,每天都是早出晚歸。我總想幫忙做點(diǎn)家務(wù)活,可又擔(dān)心越幫越忙。

  今天天色巳晚,我的肚子餓得“咕咕”直叫?砂职謰寢屓赃沒回家,我決定自已“上陣”讓他們回來(lái)大吃一驚。

  第一次親自動(dòng)手,一切都是那么陌生,我先淘了三杯米,放好水蓋上鍋蓋,插上電源,定好時(shí)間,就放心地讓電飯煲自動(dòng)去煮。接著,我從冰箱里拿出媽媽早就準(zhǔn)備好的菜,開始炒,我往鍋里倒了些油,然后把菜“扔”進(jìn)鍋里,頓時(shí),“滋啦”一聲。我嚇得扔掉鏟子,跑開了。我想到自已狼狽的樣子,覺得哭不得。接著,我又手忙腳亂地各種調(diào)味品放進(jìn)鍋里。一鏟一鏟地把菜翻過來(lái)倒過去?偹惆巡顺春昧。電飯煲的飯也熟了。這時(shí),爸爸媽媽剛好回來(lái)了,他們瞪大眼睛,異口同聲地問:“這是你做的?”“我做的!”我自豪地說(shuō)。誰(shuí)知爸爸剛嘗一口,忽然表情很復(fù)雜地看著我說(shuō):“不錯(cuò),就是咸了點(diǎn)!”說(shuō)完趕緊把菜吐進(jìn)垃圾桶。媽媽笑著檢查了電飯煲里的飯,嘗了一口,滿意地說(shuō):“這飯做得挺好,雖然菜做得咸一點(diǎn),但第一次做飯,難免忙中出錯(cuò),好!今晚我們?cè)偌訋椎啦,慶祝慶祝!”

  今晚,在我家的廚房里,充滿著歡樂的笑聲。

第一次下廚作文8

  “哧哧”這是在干什么呢!原來(lái)是我親自做一道菜——紅燒魚。

  做紅燒魚前

  我很緊張,因?yàn)槲覜]有下過廚,這是我第一次下廚,我的心很快地跳著,好像裝著一只小兔子,蹦來(lái)蹦去的。我先開始洗魚,再把魚背上的鱗一片一片的刮掉,刮好以后,媽媽說(shuō):“在魚的背上切幾個(gè)口子,這樣炸魚的時(shí)候味道會(huì)更鮮美,燒魚的調(diào)料有大蒜,蔥,醬油,料酒,姜,鹽等……”

  做紅燒魚時(shí)

  開始做了,我把鍋放在火上,倒上油,鍋里響起了“哧哧”的聲音,把蔥放到鍋里,冒起了煙,翻炒一下。媽媽說(shuō):“加點(diǎn)大蒜,鹽,醋會(huì)更好吃!蔽曳路鹇犚婔~兒說(shuō):“快點(diǎn)多放點(diǎn)調(diào)料,把我變得更美味好吃一些吧!”我又加了一些水,放上味精,蔥,一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的,聞一下能讓人流下一二點(diǎn)眼淚,魚是黑紅色的,看起來(lái)色澤鮮艷,聞起來(lái)香味撲鼻,很讓人口饞。

  做紅燒魚后

  只要你深深的吸一口香氣,香味能迷住你,媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。

第一次下廚作文9

  星期天,我心血來(lái)潮,決定自己做道菜。我二話不說(shuō),馬上開始干。

  今天要做的菜是煎蛋,可是,我不會(huì)打蛋!于是,媽媽給我做了個(gè)示范。只見她熟練地拿起一個(gè)蛋,在桌子邊上敲了兩下,把指甲摳進(jìn)蛋里,輕輕往兩邊一掰,蛋清和蛋黃就出來(lái)了。接著,就輪到我來(lái)了。我小心翼翼地照著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我用力過度,蛋清濺出來(lái)了點(diǎn),算了,不追究了。然后,要攪拌一下,攪拌得差不多了,在鍋里下了點(diǎn)油,燒到八成熟。接著,就可以把蛋倒入鍋里了。蛋一倒進(jìn)鍋里,鍋里的油立刻響起了“嗞啦”一聲。隨著這聲音,鍋里的蛋也泡開了,變成了一朵美麗的“大菊花”,接著,我用鍋鏟把它翻了個(gè)身,翻過來(lái)后,我發(fā)現(xiàn)這面跟之前那面完全不一樣。接下來(lái),我又把它翻了過來(lái),發(fā)現(xiàn)這面已經(jīng)變得有些金黃了……終于,我完成了我的大作,我喜滋滋地將它端到餐桌上,準(zhǔn)備享用。

  午飯時(shí),我吃著自己煎的蛋,覺得味道好極了!看來(lái),自己的勞動(dòng)成果才是最甜的!

第一次下廚作文10

  今天是一個(gè)重大的日子,我學(xué)會(huì)了居家神技之一--做蛋炒飯!

  學(xué)會(huì)做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點(diǎn)外賣時(shí),我們?cè)撛趺崔k?大學(xué)沒錢,只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時(shí),我們?cè)撛趺崔k?沒有什么是一碗蛋炒飯解決不了的,所以今天我向媽媽請(qǐng)教了如何做蛋炒飯。

  首先,你要有一個(gè)雞蛋或鴨蛋;第二,你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥;第三,你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯;第四,你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了,那就可以開始了。

  媽,不會(huì)濺油吧?我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問。

  放心,只要鍋里的水被燒干了,再倒油下去就不會(huì)濺油了媽媽說(shuō)。

  我試著把雞蛋倒入油鍋,果然沒有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了,再把米飯倒進(jìn)去,讓他們倆融合。翻炒會(huì)再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時(shí)候加入小香蔥,讓它們做個(gè)誓言永不分離,蛋炒飯就完成了。

  蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話:簡(jiǎn)單的不一定是最好的,但最好的一定是簡(jiǎn)單的。

第一次下廚作文11

  今天我早早地放學(xué)回到家,看到媽媽還沒下班。我突發(fā)奇想,不如今天由我來(lái)下廚,給媽媽一個(gè)驚喜。

  說(shuō)干就干,首先,我圍上圍裙,從冰箱里拿了所需要的食材:蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈,削皮,將它放在菜板上用刀切成條狀,看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)可難了,只見我的左手扶著土豆,右手拿著刀,每當(dāng)我切的時(shí)候,只見它骨碌碌就滾跑了,就像一個(gè)頑皮的小孩,我重新把它撿起來(lái),反復(fù)做,功夫不負(fù)有心人,土豆終于切好了!

  第二步就是下鍋了,我先把鍋燒熱,再倒入適量的油,然后撒上一點(diǎn)花椒,這時(shí),鍋里的油炸開了花,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,小花椒們都爭(zhēng)先恐后地蹦出來(lái),我趕緊往后站了站,生怕油濺到我身上。這時(shí),花椒變了色,我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下,并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去,待炸出香味后,把土豆放進(jìn)鍋中翻炒,再將蠔油、鹽、醋等調(diào)料放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒1~2分鐘,最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。

  這時(shí),媽媽回來(lái)了,我把香噴噴的土豆絲端到媽媽面前,媽媽看了看,說(shuō):“你真是一個(gè)能干的孩子。”我聽了之后,心里美滋滋的。

第一次下廚作文12

  大家都會(huì)有第一次,也早已淡忘,但是這次的'第一次,讓我永生難忘。

  我第一次下廚讓我永生難忘,因?yàn)槲液蛬寢屨f(shuō)好,那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu),首先媽媽先到一家賣菜的攤販,看了看,我隨手拿起一把菜不管好不好就放進(jìn)籃子里,后來(lái)被媽媽罵了一頓因?yàn)槲夷玫迷诙紶掉了,真是怪了,我剛剛怎么都沒發(fā)現(xiàn)呢!,下次買菜的時(shí)候要小心,不要再買到壞掉的菜了。

  回到家以后,我先把米洗一洗再放到電鍋里,按下開關(guān),我想這應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的工作了吧!我走到冰箱前把蛋拿出來(lái),這是我第一次打蛋,媽媽是示范一次給我看, 我照著媽媽的方法,把蛋往桌上一敲,結(jié)果敲大力,整顆蛋的汁液都流了出來(lái),還是讓媽媽親自出馬!看著媽媽那俐落的身手,讓我看得目瞪口呆,后來(lái)想了想,他都煮了幾十年的飯了,再煮不好,那我也認(rèn)了,最后媽媽把菜煮好了,結(jié)果電鍋沒有插電,大家只好再等一下嚕!為了吃飯,在等一下也是值得。

  下次煮飯,我一定能煮的更好,而解下一次一定要記得插電,不然大家又要餓肚子了。

第一次下廚作文13

  星期天,爸爸和媽媽都下地干活去了,家里只剩下了我一個(gè)人。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的,于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活,現(xiàn)在都十二點(diǎn)了,還是我?guī)蛬寢屪鲲埌桑@可是我大顯身手的時(shí)候。

  我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去,最后我又學(xué)媽媽的樣子,系上圍裙左手按住茄子,右手拿刀,把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣,金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌,直到起了白沫沫。

  準(zhǔn)備工作都做好了,剩下的就得炒菜了,我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞簦⑼暌院笤倌玫矫簹鉅t上,過了一會(huì)兒,我放了花生油,然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里,最后又把雞蛋放上,有幾滴油蹦了出來(lái),嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了,我用鏟子番了過來(lái),又放上了鹽。雞蛋炒好了,剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油,等油熟后我又放上了茄子……

  最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒,不一會(huì)兒,一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見我炒的菜都非常驚奇,嘗了嘗我做的菜說(shuō):“你可真是長(zhǎng)大了,都會(huì)做菜了。”我高興的笑了。

第一次下廚作文14

  今天早上,媽媽因?yàn)橛惺乱鋈,午飯就由我?fù)責(zé),我心里真是又驚又喜,驚的事我還沒有做過午飯,喜的是我終于有機(jī)會(huì)下廚了,中午還沒到,我就開始動(dòng)手了。

  我先倒油,然后和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我和妹妹再向后退,等鍋里的菜不響了才走到鍋前,過了一會(huì)兒我想應(yīng)該加鹽了,一不小心把倒了很多鹽掉進(jìn)菜里,妹妹一看連忙用鏟子鏟了一部分,然后又炒了幾下,看差不多了,又到冰箱里找雞蛋,一不小心竟把雞蛋掉到了地上,我跟妹妹又連心用抹布將地板擦干凈,卻忘記鍋里的菜了。等我們聞到焦味時(shí),我才想起了鍋里的菜,連忙跑到廚房,一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤,痛得我半天爬不起來(lái)。妹妹走過去將煤氣關(guān)掉,捂著嘴笑了大半天。

  看看桌上燒焦的菜和飯,妹妹讓我先吃一下,我只好皺著眉頭一個(gè)人品嘗了一下。

  自己經(jīng)歷后才知道媽媽每天有多辛苦,我還嫌這嫌那的,真是太不應(yīng)該了。

第一次下廚作文15

  你要問我最喜歡吃什么菜,當(dāng)然是辣椒炒雞蛋了。我特喜歡吃,可是不會(huì)做,每次想吃,都得讓媽媽或奶奶做給我吃。今天,媽媽說(shuō)要教我做這道菜,我太興奮了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了怎么做這道菜,就想什么時(shí)候吃都可以了,哈哈……想一想,我的口水都要流下來(lái)了!

  媽媽先拿來(lái)一個(gè)大辣椒,讓我洗干凈。我把辣椒放在盆里,仔細(xì)地用手洗了一遍,又打開水龍頭沖了沖,然后放在切菜板上。媽媽拿來(lái)菜刀,教我先把辣椒縱向切成長(zhǎng)條,再橫向切成小丁。放在一個(gè)干凈的碗里。媽媽又讓我拿來(lái)三個(gè)雞蛋,把雞蛋磕開,讓蛋清、蛋黃流進(jìn)另一只碗里,加一小勺鹽,用筷子按一個(gè)方向攪勻。

  準(zhǔn)備工作做好啦,要開炒啦!媽媽教我先把洗干凈的炒鍋放在灶上,打開火,等鍋里的水干了,倒入少量油。稍待片刻,油熱了,媽媽把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽“哧啦”一聲,嚇得我倒退了好幾步。媽媽喊:“快拿鏟子翻炒一下!”我拿了鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地遞給媽媽。媽媽說(shuō):“你離那么遠(yuǎn)怎么學(xué)呀?”我只好又走到近前?措u蛋變黃了,媽媽讓我遞給她辣椒,她把辣椒倒入鍋里,又翻炒了一會(huì)兒,香噴噴的辣椒炒雞蛋就做好了。

  把辣椒裝進(jìn)盤子里,我端著來(lái)到餐廳,心里想:原來(lái)看似簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也不容易呀!

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