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第一次下廚作文400字
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的第一次下廚作文400字,希望能夠幫助到大家。
第一次下廚作文400字1
這個星期,我們虹口小記者站組織了“小鬼當家”的活動。我們中級班的主題是“蛋吉蛋利”,任務(wù)是進行有關(guān)蛋的采訪和制作有蛋的菜。
首先是要采訪四位路人,再以20元為限買做菜的食材。我和同組小伙伴順利地完成了采訪,也選了自己要做的菜。我選了爸爸最愛吃的.洋蔥炒雞蛋。我們就到超市去選需要的食材了。我先去挑了一個洋蔥,然后去貨架上拿了一盒雞蛋,總共是15元。我的20元還剩5元,真是想不到啊!買好食材,去老師那里報告之后,我就開開心心地回家做菜了。
到家后,我迫不及待地拿出洋蔥雞蛋。在奶奶的指導(dǎo)下,我先洗了洋蔥,要把洋蔥外面一層皮撕掉,洗好后就要切洋蔥了。奶奶示范了切洋蔥的方式,我切著切著眼淚都流出來了。原來切洋蔥會流眼淚呀!自己不親手做,還真不知道呢。我擦去眼淚繼續(xù)切。
切完洋蔥后,奶奶說:“再切點胡蘿卜絲放進去,這樣更好看!庇谑,我又切了點胡蘿卜絲。然后我打了三個雞蛋,與胡蘿卜絲攪拌均勻后,就開始下鍋了。
我先把雞蛋倒進鍋中翻炒,熟了盛到盤子里。然后我再炒洋蔥。等洋蔥炒得差不多,再把雞蛋倒進鍋中一起翻炒,放上佐料,一盤香噴噴的洋蔥炒蛋出鍋啦!奶奶夸我做得好,我也覺得自己做得不錯。沒想到第一次做菜就做得非常成功,就等著爸爸媽媽回來品嘗了。
通過這次活動,我體驗到了做菜的樂趣,看來以后要多學(xué)幾個菜,讓家人品嘗我做的菜,也讓我的廚藝更進一步。
第一次下廚作文400字2
我長這么大,還從來沒有進過廚房,今天我決定進一次廚房,我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會煮面條。在進廚房之前,我先向媽媽了解了做面條的步驟,然后就系上圍裙當起了“小廚師”。
我先把鍋刷洗干凈,然后倒入水,蓋上鍋蓋,打開火,接著就等水燒開。在這期間,我拿出砧板洗干凈,開始切菜,準備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮:“手要摁在菜上面固定,切的時候刀面貼著手指,手指慢慢回縮,這樣不容易切傷手,切蔥時要盡量把著力點放在刀的前部……”我照著媽媽的`指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜,并把它們放進一個大碗里。
這時,鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了,我趕緊拿出面條,抓住一把就往鍋里放,由于放得太急,鍋里的沸水濺了幾滴到我手上,我驚叫一聲:“啊,好燙!”
我要去攪動一下面條,免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里,說:“楊逸哲,我不是告訴過你嗎?面條燒滾了之后要加一點冷水才能熟得透!蔽衣犃,笑著朝媽媽吐了吐舌頭。
我輕輕夾起一根面條嘗一口,軟軟的,熟了!我連忙關(guān)了火,夾出面條放到大碗里,澆上醬油、醋,一碗熱騰騰的面就做好了。
吃著自己做的面條,我感覺實在太好吃了。媽媽也吃得很開心,直夸我能干。
第一次下廚作文400字3
俗話說:“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個男女平等的時代,爸爸是現(xiàn)代的“新好男人”,他的廚藝可不比媽媽差,只要他在家,一定會大顯身手,展現(xiàn)他“家庭主夫”的魅力。
社會課本有一課請我們了解菜市場。有一天一大早,我請求爸爸帶我去菜市場買菜。菜市場里的人群摩肩擦踵,好不熱鬧。爸爸靠他精準的判斷力,買了很多新鮮的海鮮,我看了都垂涎三尺。
回到家,爸爸請我?guī)退床耍倚⌒囊硪淼拇曛、揉著、洗著,還一邊吹著口哨,但爸爸說:“要專心,不要想東想西,才能做出好吃的佳肴!薄昂!現(xiàn)在來切菜!蔽矣挚粗职职沿i肉放入鍋內(nèi),那油“嗶嗶啵!钡膹棾鰜,香味頓時四溢。這道菜雖然還沒完成,但看了就令人胃口大開,想食指大動。而我呢?我慢慢的一刀一刀的切菜,“!好痛!”我切到自己的手指了,血流如注,淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口,這里他來就行了。啊!原來爸媽煮出一頓好吃的`飯菜,那可是冒著生命危險!
“吃飯了!”爸爸端出一道道海鮮,看起來色澤鮮美耀眼,聞起來香氣令人飄飄欲仙,不知道吃起來味道如何呢?嗯!我先嘗為快,吸起那甘甜鮮美的汁液,齒頰留香,口齒回甘,真不愧是經(jīng)驗豐富老道的老爸!
經(jīng)過今天的學(xué)習(xí),讓我了解到廚師的辛苦,也讓我的手指腫了一個大包,但一切的辛苦都值得的,因為我品嘗了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學(xué)習(xí),希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。
第一次下廚作文400字4
今天,我要為家人做一份大餐,哥哥一聽,瞬間就皺起了眉毛,嘟著嘴說:“哎呀!就你還想做大餐,這牛都吹得上天了。”我想著:今天,我就讓你們看看我的厲害,讓你們品嘗品嘗我做的菜。
我準備好材料就開始做飯了。我今天可真忙呀!我準備好蕃茄,青菜,胡蘿卜和雞蛋。再把它們切碎。可是,正當我要放油的時候,妹妹就沖了過來,拿起鹽勺,大聲叫道:“姐姐!姐姐!我要吃油一點,記得多放油呀!”可是,沒等我倒油,半桶油就已經(jīng)出現(xiàn)在鍋中了,我瞬間憤怒起來了,呀!糟糕我的菜,我花費好久才切好的菜,就這么被你給糟蹋了,哎!妹妹還小,就不計較那么多了,我先放下手中的工具,抱起妹妹把她交給媽媽處理。現(xiàn)在妹妹不在了,我就繼續(xù)做菜。
經(jīng)過兩三個小時的努力,我的飯菜終于做好了。我的'飯菜擺了滿滿一桌,爸爸瞟了一眼,眉毛都擠在一起了,一臉嫌棄的說,“哎呀!怎么這幾道菜都那么光滑,油還特別多。”爸爸嘗了嘗立馬吐出來說:“不僅這么油,還那么難吃,你是要毒死我嗎?”妹妹跑過來夾了一塊胡蘿卜放到嘴里說:“我叫你多放一點油也沒叫你放那么多呀!”
我聽了妹妹和爸爸的話想,看來做飯也要多多練習(xí)呀!
第一次下廚作文400字5
把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。
在星期五的時候,我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會兒,看到爸爸正在玩電腦,廚房里放著一個大番茄和九個小番茄,還有兩個雞蛋,我靈機一動,對爸爸說:“爸爸,今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么樣?”“好啊。”爸爸不假思索地說。
要炒菜,首先要注重衛(wèi)生,我得把自己的手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個盆子里洗干凈,再放在盤子里以備用,這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味,先把兩個雞蛋殼敲破,然后把蛋清和蛋黃放在一個碗中,加入適量的鹽,用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的水燒干,如果不先把燒干,菜油放進去會爆出來。第四步是倒油。等鍋里的水燒干時,把油倒入,等油燒熱,然后就放番茄了。沒錯,放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。先把打好的`雞蛋放入鍋中,然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。
一道營養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤菜不僅口味不錯,而且顏色搭配也不錯,番茄口感爽滑雞蛋嫩滑,真是絕配呀!第一次炒菜讓我體會到了炒菜的樂趣。
第一次下廚作文400字6
“徐大廚,材料已準備完畢,就等您來大顯身手了!
“好,看我的!
今天,我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。
我先拿起雞蛋,在碗邊緣輕輕敲了一下,咦?怎么回事,蛋竟然還沒碎,真是活見鬼了,于是我又敲了一下,竟然又沒碎,我真是納悶了,我徐大廚連一只小小的.土雞蛋都搞不定,于是我繼續(xù)敲,敲了九九八十一次,蛋終于碎了。剎那間,蛋黃和蛋清從蛋殼里傾瀉下來,于是又重復(fù)了一次,有一個蛋碎了。然后我放了一點鹽,接著我使用了徐氏獨門武功——“雙節(jié)棍”筷子劍術(shù)。就這樣,蛋蛋家族和諧地生活在了一起。
接著,我將西紅柿放到砧板上,拿起刀,使用快刀斬亂麻刀技,轉(zhuǎn)眼間,一個西紅柿被我切成了許多小片,長時間的準備還是為了這一刻的翻炒。
我先把火打開,將鍋燒熱,再放入一些油,把西紅柿放入鍋內(nèi),“噼里啪啦”,許多油從鍋里濺了出來。我嚇得倒退了幾步,伸長了手,開始翻炒,接著將蛋液倒入鍋內(nèi),再翻炒,一陣香味襲來,沁人心脾,令人陶醉。炒了一會,我就將作品盛了起來,放到客人面前。
客人們狼吞虎咽地吃了起來,三下五除二就干掉了。哼!我自己都沒吃到,怎么都被你們吃完了,我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。
第一次下廚作文400字7
每個人都有許許多多的第一次,比如:第一次動手術(shù)、第一次考試得100分、第一次當三好學(xué)生、第一次上舞臺、第一次外出旅游、第一次走進校門等等等等。那我第一次下廚房為爸爸做飯會有什么經(jīng)歷呢?
今年五月份得一天,爸爸發(fā)燒了,中午只有我和爸爸在家,爸爸不能起來做飯,看來還需要我親自下廚房為爸爸做飯嘍!
我自己會做的'不多,只會做糖腌西紅柿和水果沙拉,而現(xiàn)在家里沒有西紅柿,水果的品種也寥寥可數(shù),只有三、四種,做什么好呢,我拿起一根蘿卜,心想:反正西紅柿和蘿卜差不多,那就改成糖腌蘿卜吧。
說干就干,我馬上操起切菜刀,三下五除二把蘿卜切成一個一個小方塊,放入一個盤子里,撒上點糖,用筷子調(diào)一調(diào),大功告成啦!
我又去九龍王包子店買了十個包子,然后打開火,溫熱早晨做的雞蛋白湯。萬事OK啦。我和爸爸坐在飯桌前,享用著自己的勞動成果。
自己做的飯菜才是最香的。我終于明白了這句話的含義。
以后做事不要光依賴別人嘍,要靠自己的努力,成功了才會最高興。
第一次下廚作文400字8
只要一說到第一次下廚,就會讓我想起三年級時,曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié),就和妹妹一起下廚,但是兩個完全沒經(jīng)驗的“菜頭”,要煮東西,就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好,今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個驚喜,因此我們就趁著晚上他們出去時,拿著食譜開始做。
當時我們做出許許多多、各式各樣的'菜,個個都有著不一樣的風味,其中有幾道菜,一想就讓人抱著肚子在地上翻滾,就像我們在做洋蔥蛋卷時,原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜,而妹妹則負責打蛋,但當我切到洋蔥時,就不由自主的流下眼淚,又因為不了解洋蔥的特性,那時妹妹還以為我哭了,因此就掉換工作,結(jié)果妹妹哭得更慘。
還有一道是招牌大餛飩,雖然步驟復(fù)雜,但它的味道會讓人吃完一口,又想再接著吃一口。做一碗餛飩,可費了不少功夫。但我和妹妹也因為忘了放鹽,然后在倒胡椒粉時,蓋子一松開,結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里,因此整碗是超辣的湯,又讓我們流下不少眼淚。
當天晚上,爸爸、媽媽回來時,他們果然很驚訝,而且也吃得很開心,開心得邊吃邊流淚呢!讓我又再次的立志,要做更多更美味的菜肴給他們吃。
第一次下廚作文400字9
從小,爸爸媽媽就很寵我。上四年級之前,我都未曾干過任何家務(wù)。
有一天,我到好朋友家做客?粗糜衙η懊螅隽艘蛔郎阄毒闳奈绮,我既羨慕又難以置信,她年紀比我小,卻已擁有一身好廚藝。我決定了:回家之后,我也要自己動手做飯,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝!
回家之后,我翻箱倒柜,把家里的食材都找了出來?勺鍪裁茨?看著滿地的材料,我一時間犯了難。最后決定還是做些簡單的:煮個飯,炒個菜,再熬點湯。沒想到的是,最簡單的淘米、洗菜,都讓我弄得像是世界大戰(zhàn)一樣,廚房里滿是水漬和菜葉。
打開電磁爐,我往鍋里澆了些油!班枥锱纠病,油花亂濺,我的手背和這調(diào)皮的油花來了個親密接觸,真疼!我連忙把菜一股腦兒全扔了進去,拿起鏟子,東一鏟,西一鏟,菜總算是炒好了。接著我又煮了飯,熬了湯。
一切完成后,爸爸媽媽回來了。我把他們拉到了桌子前,擺上我的.“杰作”——燒煳的飯、一盤枯黃的菜、幾勺黏稠的湯?砂职謰寢寘s吃得津津有味,還直夸我長大了!
第一次下廚作文400字10
星期天早上,爸爸媽媽出去了,就我和妹妹兩個人在家里。
突然,妹妹哭了,我問她:你為什么哭?肚子餓了。她說。我靈機一動,想:早上爸爸媽媽走的時候留了點稀飯,再加上我看過一次媽媽炒雞蛋,我炒一點雞蛋,然后在熱一下稀飯給她吃好了。
我先跑到電飯煲旁邊,蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵,稀飯便弄好了。該炒雞蛋了,我來到冰箱前,打開冰箱的門,從里面拿了兩個雞蛋,再從碗柜里拿了一個碗,一個打蛋器就來到廚房。我將兩個雞蛋一碰,一個雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個雞蛋也弄好了,然后雞蛋液就打好了。
該炒雞蛋液了。我打開電磁爐,把鍋放上去,一分鐘之后,鍋就熱好了。然后把油倒下去,油倒下去的時候油迸跳著,還發(fā)出滋啦啦的響聲,嚇得我連連后退了幾步。過了十秒鐘左右,我克服心理的`恐懼上前幾步講電磁爐的火調(diào)小一點。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下,把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,我再把鍋蓋掀開,把電磁爐關(guān)掉。拿來盤子,把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。
我把稀飯盛上,將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃,看著她吃著香噴噴的雞蛋,我頓時充滿了自豪感。
第一次下廚作文400字11
人生中很多個第一次,而讓我最難忘的是第一次下廚。
那是一天中午,爸媽有事不在家,我已經(jīng)饑腸轆轆了,只好自己做飯。我找來找去,只在冰箱里找到了四個新鮮的雞蛋。那就做幾個煎雞蛋吧!既好吃又易做。我先開小火,倒點油,過了一會兒油熱了,我再把雞蛋在鍋沿邊敲,由于用力過猛,雞蛋立馬四分五裂,搞得我手上、衣服上、灶臺上、連臉上都是蛋清蛋黃。我馬上去洗手間把手和臉洗干凈,再用毛巾把衣服擦干凈,然后我又把灶臺清理干凈,再去炒菜。
我又拿了一個雞蛋,經(jīng)過上次的.教訓(xùn),于是輕輕地沿著鍋邊一敲,蛋上出現(xiàn)了一個小裂縫,我沿著小裂縫兩手往外一掰蛋清蛋黃馬上流入鍋中,立刻,油星飛濺,嚇得我恨不得馬上沖出廚房,可菜還在鍋中,想走也不可以。片刻后,油星小了點,我才敢靠近,一看,蛋清已經(jīng)變白了,蛋黃也變黃了,我馬上用鍋鏟把蛋翻一面,然后撒點鹽,片刻后又把蛋翻了一面,又撒了一點鹽,過了一會兒,我又翻了一面炒了一下,立刻結(jié)束戰(zhàn)斗,我馬上把蛋盛進菜碗里,我興奮不已。高興地品嘗著自己的菜。“真香!”
這一次下廚我明白了,萬事開頭難,只要肯付出,你就邁出了成功的第一步。
第一次下廚作文400字12
今天是個值得紀念的日子,今天是我第一次下廚,我竟然獨自完成了三道菜,而且口感還不錯哦!
我是怎么有做菜的沖動呢?就是上次學(xué)校的野炊活動,給了我動力,也讓我找到了做菜的自信。
我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚,所以有些手忙腳亂,多虧媽媽在一旁指導(dǎo)。正確的步驟是先點著火,然后倒入油。由于上次春游的經(jīng)驗,我知道倒入油后,不能立馬加菜,要等油熟了之后再放入菜。過了一會兒,油鍋開始發(fā)出“嗞嗞”的`響聲,媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒,等雞蛋大約有五分熟后,放入西紅柿。翻炒一會兒,等雞蛋大約七分熟后,加水。加水的目的,一是為了不讓菜炒糊,二是為了把西紅柿的汁兒榨出來,讓菜變得酸甜可口。
掌握好時間和火候,后面兩道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜,我便很快就炒好了。而且一個比一個好吃呢!
這是我第一次下廚,廚藝就得到了爸媽的肯定,我真開心。我決定以后只要有空的時候,我要多下廚,多幫媽媽分擔一些家務(wù)活兒,讓媽媽不再那么辛勞。
第一次下廚作文400字13
今天是個特殊的日子,我非常的高興。
今天是個高興日,是我媽媽的生日,也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早,我就問:“今天你們怎麼回來的這麼早?”“當然了copyrightkt250。com,今天是什麼日子呀!卑职譀_著媽媽笑著說道。我靈機一動:肯定是關(guān)于媽媽的好日子,對了!笆菋寢尩纳瞻。”我說道,“對了!卑职终f,我和你媽媽出去買點東西,你在家里等著啊。”“哦!蔽野β晢蕷獾拇饝(yīng)道。
他們回來一定要給個驚喜,哈哈,就這麼辦。我忙忙的準備東西,開始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋,把土豆切成一片片的,沒想到我“武藝”不高,把片切成了塊,唉,不過,土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時候了,我流著口水放了進去,再過幾分鐘就可以開飯了,就等爸爸和媽媽回來了。
“吱”,開門的聲音傳進了我的'耳朵,我看著爸爸提著許多的好吃的,饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說:“我今天給你們個驚喜,你們猜猜是什麼呀。”“當然是土豆了,哈哈,你以為我們笨吶,那麼濃的香味,誰聞不到呀!薄肮荒憬o揭穿了。”
生日快樂,媽媽,萬歲……
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時的辛苦,而有時我卻感到難吃,唉,有他們的付出是不會不好吃的。
我親自下過廚,小朋友們,你們呢???
第一次下廚作文400字14
呵呵,現(xiàn)在家里只有我和弟弟兩人了。我終于可以在飯菜上大顯身手了。
中午,我和弟弟圍上圍裙,戴上帽子,開工嘍。做飯的過程還挺順利的.,可到了炒菜可就悲劇了!我將油倒進鍋里。接著和弟弟手忙腳亂地把菜洗好切好,并放入鍋中。只聽,“啪”地一聲,油四處飛濺,我和弟弟嚇得連連后退,等鍋里的油不調(diào)皮了才肯前進。
我叫弟弟舀一勺鹽倒進鍋,弟弟笨手笨腳地舀起一勺鹽,放進鍋里。不料,弟弟手一滑,整罐鹽都倒入鍋里!鞍パ剑 蔽覀兪置δ_亂,取出一點干凈的鹽。沒辦法了,只能這樣了。
我用鏟子鏟了鏟,便拿來兩個雞蛋。哎呦,不好了,雞蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一,拿起抹布,仔細擦干凈,根本沒注意到菜的情況。直到“狗鼻子”一一陽陽聞到一股焦味,說:“姐,怎么有股焦味,是菜,菜燒焦了!蔽疫@才晃過神來,忙手忙腳地向前跑。不料,卻又被地上的抹布給拌到了。弟弟連忙把火關(guān)掉,捂著嘴捧腹大笑。
我把菜盛起來。就這樣,我們吃了一頓難忘的午飯。
唉!我們只煮了一頓飯,就忙活不過來,還特別難吃。那奶奶呢!奶奶每一天都認真地煮每一頓飯,那是多么辛苦呀!
第一次下廚作文400字15
姥姥買了本菜譜,上面有很多菜的做法,姥姥照著給我做了各種各樣的菜,好吃極了。我對姥姥說:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。
我看了看書,挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說:”這可是一道色香味俱全的菜!“我問她:”什么是色香味俱全?“姥姥說:”到時候你就知道了!
從菜市場買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉,在姥姥的'指導(dǎo)下,我沿著荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋,然后洗凈放在小菜筐里滴掉水,姥姥幫我洗凈臘肉,切得整整齊齊的放在一邊,又把生姜切成薄片,一切都準備好了。我先放好鍋,啟動了抽油煙機,再小心翼翼地打著了火,往鍋里倒了些花生油,油熱了冒著淡淡的煙,先下了生姜片,爆香以后再放入臘肉片,不停地炒著,香味出來了,姥姥提醒我:”可以下荷蘭豆了!“我把火調(diào)小了些,把荷蘭豆倒入,再加入一小勺鹽,哇,真香!最后我又加了點兒雞精,黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦!
我把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說:”這就是色香味俱全!“這是我在廚房里的第一個作品,今后我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說:”這就是色香味俱全!“這是我在廚房里的第一個作品,今后我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。
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