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第一次包餃子作文(集合15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次包餃子作文1
春節(jié)時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來(lái)。我很疑惑不解,問(wèn):“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因?yàn)檫@樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì)把手黏住。”爸爸接過(guò)了媽媽的話!昂昧,該你包了!眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我,一邊說(shuō)。
我開(kāi)始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說(shuō):“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來(lái)。
“呀!詩(shī)涵,你這個(gè)餃子包得可真好。 眿寢岄_(kāi)心地看著我手中的餃子說(shuō)。我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”全家也開(kāi)心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的'餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
第一次包餃子作文2
同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!
走進(jìn)教室,只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課!
老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來(lái),原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這次我放了比上次多得多的.肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了,餡兒全都擠了出來(lái),手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來(lái)。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!經(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
第一次包餃子作文3
孩子們,你們包過(guò)餃子嗎?我相信每個(gè)人的第一次都將是難忘的。今天,讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。
二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子,但是我以前沒(méi)有包過(guò)餃子。
爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來(lái)后,媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉,奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后,盤子被切了,肉也被切了。把它放入盆中,攪拌均勻后,餃子就開(kāi)始做了。洗干凈手后,我開(kāi)始和每個(gè)人一起吃,但是我做的餃子又丑又粘,餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子,生氣地說(shuō):“你能吃你做的餃子嗎?留下來(lái)吧!”我悲傷地哭了。我心想:啊,看簡(jiǎn)單的東西怎么會(huì)這么難呢?然后我媽媽對(duì)我說(shuō)!皠e難過(guò),我會(huì)教你怎么包餃子!彼紫饶闷鹨粔K餃子皮,把餡放在上面,對(duì)折,然后用力擠壓兩面,這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下,做一個(gè)漂亮的`餃子。我用媽媽教我的方法包起來(lái),比我以前做的餃子好多了。
我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)事實(shí):一件事不可能
今天,我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問(wèn),“媽媽,你為什么買這么多菜?”母親回答說(shuō):“今天的配料是用來(lái)包餃子的!甭(tīng)了這話,我迫不及待地想包餃子,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。
第一次包餃子作文4
記得小時(shí)候,我是那么的貪玩,又對(duì)任何東西都充滿了好奇心。過(guò)年的時(shí)候,看到媽媽她們?cè)诎溩,充滿好奇的我,也想一起包。我抱著媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽,我也要和你們一起包餃子!求求你了,求求你了!”一邊說(shuō)我還一邊向媽媽賣萌。媽媽被我搞得無(wú)可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來(lái)。
不一會(huì)兒,我就不耐煩了,我嘟著小嘴和媽媽說(shuō):“好啦,好啦!我已經(jīng)會(huì)了,不用再教了!”說(shuō)完,我朝媽媽吐吐舌頭,開(kāi)始自顧自包起餃子來(lái)。
沒(méi)想到在媽媽和奶奶手里好像很聽(tīng)話的面粉和餃子皮,在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的凳子一歪,我整個(gè)人重心不穩(wěn),就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時(shí),在場(chǎng)的人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著我的`臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見(jiàn)鏡子里的我整張臉白白的,鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來(lái)。這時(shí),大家笑得更歡了,整間房子里都充滿了歡聲笑語(yǔ)。
好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了?墒钦{(diào)皮的我怎么會(huì)那么聽(tīng)話呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個(gè)餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來(lái),但由于面粉太多,怎么包都包不起來(lái)。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過(guò)以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來(lái)了呀!我又一次為自己的無(wú)知笑了!
成長(zhǎng)就像一列火車,它裝載著我的故事,將我的足跡送去遠(yuǎn)方。
第一次包餃子作文5
每個(gè)人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學(xué)后,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽(tīng)后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己親手包的餃子。
我一回到家,二話不說(shuō),立刻放下書(shū)包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的`。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對(duì)于我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。
接下來(lái),我們要開(kāi)始包餃子咯,這我可從來(lái)沒(méi)干過(guò)。媽媽對(duì)我說(shuō):“我先給你做個(gè)示范!蔽艺J(rèn)真的看著,媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對(duì)折,最后用左手虎口一按,一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè),于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點(diǎn)不乖,像毛毛蟲(chóng)一樣從餃子皮邊緣鉆了出來(lái)。我盡力把這些洞給補(bǔ)上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵(lì)我說(shuō):“別著急,第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦,我來(lái)幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來(lái),在媽媽的幫助下,我包好了第一個(gè)餃子。后來(lái),我越來(lái)越熟練,一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!
當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候,香味撲面而來(lái),我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊,第一次包餃子的畫(huà)面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。
第一次包餃子作文6
按照北方人的習(xí)慣,在每年除夕夜的時(shí)候,我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子。今年,媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō),這真是難上加難!
首先要做的是搟餃子皮,搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形,由于我是第一次搟餃子皮,所以搟的形狀也各種各樣,有時(shí)還能搟成“三角形”呢!
然后就是包餡了,我先把肉餡放到餃子皮里面,再用手輕輕地吧餃子皮合上,生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋,突然破了條裂縫,我急忙用力去壓,誰(shuí)知這回又用力過(guò)大,餃子皮又破了個(gè)洞,我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救,好不容易,第一個(gè)餃子就包好了。但是,那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去,而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了,牙都快笑掉了。第二個(gè),我有經(jīng)驗(yàn)了,用均勻的力氣把皮粘好,這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了,我心里樂(lè)開(kāi)了花。后來(lái)的.幾個(gè)也都做得不錯(cuò),可真是熟能生巧。
最后就是煮餃子了,這是最簡(jiǎn)單的工作,只要把餃子放到鍋里,等著它熟就好了。過(guò)了一會(huì),餃子熟了,一看,我的媽呀!餃子沒(méi)幾個(gè)是完整的,都只剩下餃子皮了,肉餡都已經(jīng)“散架”了,東一塊西一塊的,我百思不得其解。突然,我想起來(lái)了,在把餃子皮粘上的時(shí)候,要粘點(diǎn)水,否則就會(huì)粘不緊的。
雖然在包餃子的途中,有一些出差錯(cuò)了,但是,這個(gè)除夕夜,我們一家是那樣的開(kāi)心,新的一年已經(jīng)來(lái)臨,我們又成長(zhǎng)了一歲。
這次的事情告訴我,以后做事情不能馬馬虎虎,否則你就得不到好的結(jié)果,有時(shí)還會(huì)讓你很沒(méi)面子。
第一次包餃子作文7
除夕夜,我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián),媽媽忙著包餃子,我也不能閑著,在一旁打下手。
看著媽媽那嫻熟的手法,我非常羨慕,不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想試著包餃子!逼鸪鯆寢尣⒉毁澩谖业脑偃(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。
我迫不及待地拿起餃子皮,用勺子在皮中心抹上餡,然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿,真是小菜兒一碟!“哈哈哈!”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn):“怎么了呀?”“太難看了!”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了,嚷著讓媽媽教我。
媽媽先拿起餃子皮放在手心上,我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡,再用勺子把餡壓平,熟練地包好。媽媽告訴我:“包餃子時(shí)不能三心二意,要把接口捏好,以防露餡!
我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo),開(kāi)始了第一次嘗試,但我失敗了,心里有些沮喪。
第二次嘗試開(kāi)始了,我用力把接口處捏好,自認(rèn)為已經(jīng)很努力了,可餃子還是像露了氣的娃娃,正在嘲笑我無(wú)用呢!于是我心里就開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道:“凡事都要堅(jiān)持不懈,千萬(wàn)不能輕易放棄!”聽(tīng)了媽媽的'話,我的臉漲得通紅,打算重振旗鼓。
第三次嘗試開(kāi)始了,這一次比前兩次包的好看多了,媽媽臉上露出滿意的笑容說(shuō):“看吧!只要努力,總會(huì)行的!甭(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,就像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí),我悟出了一個(gè)深刻的道理:只有用心做事,堅(jiān)持不懈,澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí),就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。
第一次包餃子作文8
今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說(shuō):“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”
“好的!”
我牢記媽媽的話,反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來(lái),跑到我的`手上,難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞,肉餡又掉出來(lái)了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè),不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧,它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”!鞍Γ瑳](méi)想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧!蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋(lái)走人,但轉(zhuǎn)念一想,連一個(gè)小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬,整齊地排在一起,就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的,我不會(huì)輕易服輸?shù)。這次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住,唉!這個(gè)雖然不好看,但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救,總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來(lái)越大,包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
第一次包餃子,讓我懂得了:堅(jiān)持就會(huì)勝利!
第一次包餃子作文9
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我內(nèi)心想:能夠吃粽子了,并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到,大家逐漸做餃子了,姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍,母親把面合好,逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái),不一會(huì)兒就搟了許多 ,姥姥熟練地包起水餃來(lái),不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō):姥姥您包的水餃真漂亮,您也教我做餃子吧!姥姥詫異的說(shuō):你可以可以嗎?我信心的說(shuō):我最棒!姥姥便逐漸教我做餃子:先拿出餃皮,在餃皮上放上餡,再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說(shuō)的'包了一個(gè)水餃,僅僅餡放少了,那水餃像被揍了一拳,細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè),這次餡放多了都漏了出去,水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè),總算包了一菜盤。看一下姥姥報(bào)的水餃都一樣大,并且樣子也一樣,真漂亮。我的水餃呢?有環(huán)形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣,看見(jiàn)各種形狀的水餃,姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。
一會(huì)兒母親把水餃拿來(lái)煮了,白白嫩嫩的水餃,真可愛(ài)。吃著自身包的樣子不一的水餃,盡管很不好看,有的還破了,我內(nèi)心還是樂(lè)滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎?也而言講吧!
第一次包餃子作文10
人生中有許多第一次,我第一次包餃子的事還令我記憶猶新,就像放電影一樣,歷歷在目。
星期天,奶奶買了餃子皮和肉餡,要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉餡里,然后再放一些鹽,生抽,雞精,雞蛋,餃子餡就和好了。奶奶先做示范,只見(jiàn)她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上,然后向?qū)蔷卷一個(gè)小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看,口水直流。嘿嘿,包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)于我來(lái)說(shuō),還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮,放上一大砣餡,然后學(xué)著奶奶做的合對(duì)角,可是餡一下就被擠出來(lái)了,弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放,不包了。奶奶見(jiàn)我這樣灰心喪氣,就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,你再學(xué)一下,說(shuō)不定就會(huì)了。來(lái),你跟著我再做一個(gè)!边@次,我認(rèn)真地看著奶奶做,然后我輕輕地拿起餃子皮,放上不多也不少的餡,雙手用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶成形了。我終于成功了,依照這種方法,我又包了好幾個(gè)。后來(lái),奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶,有的像小船,有的像一朵花?粗@形狀各異的餃子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完后,我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,我津津有味地品嘗著,嗯,自己動(dòng)手包的`餃子格外好吃一點(diǎn)。
其實(shí),人生的許多事都這樣,只要你認(rèn)真肯學(xué),當(dāng)你勇敢的跨出第一步時(shí),你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對(duì)更多的困難。這就是“天下無(wú)難事,只怕有心人”的道理吧!
第一次包餃子作文11
新年到了!家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯,而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié),我和家人一起包餃子。
開(kāi)始包餃子,爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子,可唯獨(dú)沒(méi)有我,我越看越難受,越看越難受,最后我實(shí)在忍不住了,生氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這包餃子的事情,怎么會(huì)沒(méi)有我呢?”媽媽笑著說(shuō):“你都不會(huì)包,會(huì)有你的事嗎?”我紅著臉說(shuō):“媽媽大人請(qǐng)您教教小的'怎么包餃子。小的不應(yīng)該說(shuō)您,請(qǐng)大人息怒!眿寢尮笮Φ卣f(shuō):“好,我教你包,但你不能半途而廢。”
“包餃子其實(shí)是一件很難的事情!眿寢屨f(shuō)。媽媽手把手地教著我,我沒(méi)有細(xì)致的聽(tīng),而是大概聽(tīng)了一下。最后我覺(jué)得媽媽太嘮叨了,就不耐煩地說(shuō):“好了,媽媽我知道了。”
現(xiàn)在我開(kāi)始包餃子,用一個(gè)不薄不厚的餃子皮,添入餃子餡,結(jié)果我用力過(guò)猛,把餡一下子全擠出來(lái),掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒(méi)有包成,我氣的一挆腳說(shuō):“我不包了!”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說(shuō):“你這么對(duì)待餃子,餃子會(huì)痛的。”聽(tīng)了媽媽的話,不再生氣,下定決心:我這次一定要包好!
我開(kāi)始靜下心來(lái),慢慢地包,一次性竟然包成功了!雖然包的是一個(gè)啤酒肚,但也蠻可愛(ài)的。
這個(gè)新春我過(guò)的很愉快、很開(kāi)心!
第一次包餃子作文12
星期天的中午,奶奶要包餃子了,我想起了老師留的作業(yè),就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我?guī)湍惆,奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。我剛要開(kāi)始,妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干,奶奶同意了,我們好高興呀!奶奶開(kāi)始給我們分工:讓我搟皮兒,妹妹包。我卷起袖子,圍上了圍裙開(kāi)始干了起來(lái),妹妹見(jiàn)了也學(xué)我的樣子開(kāi)始了,可畢竟她不如我,面怎么切怎么壓她都不會(huì),我忍不住的笑了,奶奶見(jiàn)了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子,搟了起來(lái),搟的還真不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)好,我拿來(lái)了一個(gè)面皮,包了起來(lái),可我怎么也捏不到邊上,奶奶見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):你把干面粉放得太多了,要少一點(diǎn),我聽(tīng)了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說(shuō):“餡太少了”我聽(tīng)了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了?砂藘膳啪宛I得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來(lái)我沒(méi)捏緊邊,我很不好意思,爸爸說(shuō)沒(méi)事,吃一塹長(zhǎng)一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一碗,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。一會(huì)兒餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的'餃子,嘴里還不住的說(shuō):“好吃,好吃!苯Y(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無(wú)法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。
我想,下次包餃子我一定會(huì)包的更熟練,更好。
第一次包餃子作文13
快過(guò)年了,每家每戶都會(huì)包餃子,當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右,我看到廚房還有一點(diǎn)光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來(lái),媽媽在包餃子。我想:這么晚了,媽媽還在為我們?nèi)野溩,真辛苦啊!要不,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過(guò)去,然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf(shuō):“媽媽,我可以跟你一起包餃子嗎?”媽媽回答道:“可以呀!”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里,之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會(huì)往左溢出來(lái),一會(huì)往右邊溢出來(lái),就好像一個(gè)調(diào)皮的`孩子在跟我捉迷藏一樣,最后在我的努力下,一個(gè)完整的餃子終于做好了?墒俏矣X(jué)得我包的餃子有點(diǎn)不對(duì)勁,怎么那么胖呢?于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來(lái)是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子,可是還是包得不對(duì)。我心想:包餃子可真難啊!我還要不要再包呢?就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來(lái),我抬頭一看原來(lái)是媽媽媽媽微笑地對(duì)我說(shuō):“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會(huì)了!眿寢屧捯魟偮洌徒涛以鯓影粋(gè)完整的餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,一個(gè)完好無(wú)損的餃子就被我包好了?吹竭@個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣!我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
第一次包餃子作文14
過(guò)年的時(shí)候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個(gè)人包,現(xiàn)在,她有了一個(gè)小幫手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來(lái)到桌子旁。餃子皮是奶奶買來(lái)的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱,只不過(guò)餡料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水!耙@個(gè)干什么?”我指著那碗水!鞍堰@個(gè)涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時(shí)候不會(huì)散!蹦棠虡(lè)呵呵地說(shuō)。
我用勺子舀了一點(diǎn)兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原來(lái)是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點(diǎn)水,再包起來(lái)。這時(shí),奶奶已經(jīng)包好了兩三個(gè)餃子,還包得端端正正的,神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對(duì)比。
我學(xué)著奶奶的,繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了,不過(guò)還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的餃子精神,我包的.餃子可愛(ài),到時(shí)候也好分辨。
奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動(dòng)一邊笑著說(shuō):“待會(huì)兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了。”我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子,只想快點(diǎn)吃到。
餃子煮了一會(huì)兒就熟了。好香啊!我忙不迭地往嘴里送餃子,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開(kāi)心地笑了。
這次包餃子,讓我長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí),當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。
第一次包餃子作文15
星期天,外婆從菜場(chǎng)買來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒(méi)事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見(jiàn)她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的',于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái),怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說(shuō):“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!
我聽(tīng)了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來(lái)了。可是,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開(kāi)它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說(shuō)道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒(méi)關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的!甭(tīng)了外婆的鼓勵(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)一次次失敗和調(diào)整,后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
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