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第一次炒菜作文15篇[熱門]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車,第一次種樹……一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六,爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家,我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個(gè)土豆。
先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個(gè)澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時(shí),就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時(shí)候我非常小心,因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。
過了一會(huì)兒,我聞到一股香味,!好香呀!原來是我的'土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤中,放在飯桌上;只見盤中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。
炒好的土豆絲是金黃色的,就像一盤勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來,嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開心地笑了起來。
今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅!
第一次炒菜作文2
大年初二的下午,我和表弟在外婆家的空地上玩卡,正玩的起勁,我的肚子卻“咕咕”的'叫了起來,我悄聲 地問弟弟:“你餓不餓?”弟弟笑了笑,說:“有點(diǎn)兒!蔽异`機(jī)一動(dòng)說:“咱們炒菜去!钡艿芏挷徽f,拉著我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房,弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點(diǎn)著了,鍋里冒著熱氣,我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒,接著把鍋里倒了一點(diǎn)油,把蔥和辣椒放了進(jìn)去,這時(shí),我看見案板上放著白菜和豆腐,我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐,最后我端起案板,把菜倒進(jìn)鍋里,只聽“噼噼啪啪”的聲音,我在心里暗暗高興,嘿,原來我也會(huì)炒菜,真是無師自通!我拿起鍋鏟,把菜翻炒一遍,然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn),又看見旁邊的架子上有一壺醬油,我又往鍋里兌了點(diǎn),接著又放了一些調(diào)料和醋,弟弟把火燒的旺旺的,我也不停的翻炒,不一會(huì)兒,香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火,我拿了一個(gè)盤子,把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子,看到我第一次炒的菜,我興奮不已,但又怕大人罵我們胡搗,就想溜進(jìn)餐廳,正好讓媽媽看見了,她瞪大了雙眼,吃驚地問:“誰炒的菜?”我們笑著不說話,舅舅跟了進(jìn)來,我們捂著不讓他吃,他說:“飯前洗手!蔽覀円槐囊惶娜ハ词至恕
等我們洗手回來,我炒的那一盤子菜,已經(jīng)少了一半,舅媽笑瞇瞇地說:“炒的真不賴,味道還不錯(cuò),就是豆腐有點(diǎn)爛,還有那么一點(diǎn)酸!
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文3
金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終于盼到過年了!20xx年可是一個(gè)與眾不同的一年,因此今年過年我也要來點(diǎn)與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家里來玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們……不過,燒什么好呢?我拿來了一本菜譜,精挑細(xì)選,最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”!
第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了幾圈,買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開,奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來,我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料;最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏?雞蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實(shí)在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩——,味道不錯(cuò),只不過油太少了,所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦,不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。
今天我真開心,雖然菜燒得不是很好吃,不過我心里還是美滋滋的,因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng),還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順爸爸媽媽!
第一次炒菜作文4
“番茄切成一輪彎月,小蔥切成小段,把雞蛋在碗里攪拌均勻,鍋燒熱,放入葵花油……”我一邊重復(fù)著媽媽教我番茄炒蛋的步驟,一邊小心翼翼地打開燃?xì)庠睿_啟了我的第一次番茄炒蛋之旅。
很快鍋里的油冒煙了,我急得手忙腳亂,在準(zhǔn)備倒雞蛋時(shí),一滴水滴入油鍋中,油頓時(shí)在鍋里上躥下跳,像一個(gè)頑皮的小寶貝一樣跳來跳去。嚇得我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,“磁啦磁啦……”鍋里的`油邊唱起了歌。蛋液在鍋里冒著大泡泡,不斷的鼓起了肚皮。站在一旁的媽媽提醒說:“快把雞蛋翻個(gè)身,否則就煎糊了!蔽亿s緊抓起鏟子去炒,可雞蛋一點(diǎn)兒都不聽話,剛把它鏟起,它又“溜”到鍋底,好像是要故意和我作對(duì)似的,一連試了好幾次都沒有成功。這可把我給氣火了,我氣的把鏟子一扔,恨不得把這些雞蛋全部倒掉。媽媽在一旁微笑著說:“不用著急,沉住氣,你要握緊鏟子,慢慢來,相信你一定會(huì)成功的!眿寢尮膭(lì)的話果然有效,我輕松地完成了第一步煎雞蛋。
炒番茄時(shí)我站在一個(gè)小凳子上,左手扶著鍋柄,學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,左翻翻,右翻翻,吃力的炒著番茄,一分鐘以后,我把已經(jīng)煎好的雞蛋倒進(jìn)去,加了少許白糖、生抽、耗油和食鹽,再用九牛二虎之力翻動(dòng)著鍋鏟把它們攪拌均勻,最后撒上一點(diǎn)兒蔥花。不一會(huì)兒,一盤熱氣騰騰且散發(fā)著誘人的香味的炒雞蛋做好了。
看到媽媽和弟弟津津有味地品嘗著我的手藝,我是既興奮又激動(dòng)。通過這件事我明白了:看似簡(jiǎn)單的小事情,做起來卻很困難。即使是微不足道的事情,也要勇敢去嘗試,親力親為,只有這樣才能體會(huì)勞動(dòng)的收獲。
第一次炒菜作文5
上學(xué)的時(shí)候,爸爸媽媽為了不影響我的學(xué)習(xí),從不讓我做家務(wù)。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應(yīng)了。
為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個(gè)青辣椒和一個(gè)紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點(diǎn)措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時(shí)的我像一個(gè)左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰(zhàn)士,我左躲右閃。一會(huì)兒功夫,這“嗞啦”的聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著。快起鍋了,可我總覺得少了點(diǎn)什么,“對(duì),鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡(jiǎn)單的炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的`香氣,我的心里充滿了自豪!
雖然這次炒菜我成功了,但整個(gè)過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難!蓖ㄟ^這件事,我深深的體會(huì)到了這句話的深意。
第一次炒菜作文6
春姑娘帶著明媚的春光,踏著輕盈的步伐趕來了。與此同時(shí),她還送來了母親們的節(jié)日——三八婦女節(jié),為了給媽媽一個(gè)意想不到的驚喜,我決定——自己動(dòng)手炒一次菜。
我雖然在做之前胸有成竹,可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開了冰箱,一眼就看見了鮮紅可愛的西紅柿,就在這時(shí),我下定了決心,就做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!
說干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準(zhǔn)備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時(shí)的樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!
下面要開始炒了,我急忙架好鍋,打開火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點(diǎn)兒開,就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來。它們跳了起來,有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。
我被激怒了,扯來一條毛巾纏在手上,心中暗暗下定決心:與黑鍋斗爭(zhēng)到底。
我左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做”武器“,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,”嘩!“鍋里頓時(shí)又蹦起了不少油花,我瘋狂的揮舞著鏟子,使出十八般自創(chuàng)武功:鏟,翻,擠,壓,推……我不停的折磨著它們,已報(bào)油燙之仇,以泄心頭之恨。真是老虎不發(fā)威,你當(dāng)我Kitty貓。。!
雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時(shí),我想學(xué)著電視里的樣子瀟灑的'端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。
菜做好后,我將它送給了媽媽,媽媽十分的欣慰。通過這件事,我不僅體會(huì)到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細(xì)心的道理。
第一次炒菜作文7
炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了,回憶起我剛學(xué)炒菜的時(shí)候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場(chǎng)表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說:“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會(huì)滾走了。”我照著媽媽說的方法開始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿,我就找了一個(gè)干凈的小碗開始打雞蛋,打第一個(gè)雞蛋時(shí),蛋殼進(jìn)了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里,可是蛋殼的.小碎渣也進(jìn)了碗,我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了!彪u蛋里的鹽放太多了,我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開始炒了,我先給鍋里到了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒了進(jìn)去,“我的天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會(huì),再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會(huì)到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我,以后有機(jī)會(huì)我要多幫媽媽做飯。
第一次炒菜作文8
星期二,因?yàn)樽鳂I(yè)較少,所以我很快就做完了,于是我就讓媽媽教我做“干煸四季豆”。
首先,我要來把四季豆洗兩遍,每一遍都要用手搓一搓,把農(nóng)藥給去除掉。
接下來,就是掰豆角,你可別小看掰豆角這一步做法呢!要把豆角掰成不大不小的樣子,才能夠在放鹽翻炒時(shí),入味呢!所以這一步是炒四季豆重要的地方之一。
掰完四季豆以后,就是另一個(gè)重要步驟了——炒!
這炒也十分重要呢!因?yàn)樗募径共怀词斓脑捠菚?huì)中毒的,我聽了以后,很害怕,于是就決定把四季豆炒久一點(diǎn)兒。
我先在鍋里放了一點(diǎn)兒水,等水干了以后,就說明鍋已經(jīng)燒熱了,我再放一點(diǎn)兒油,把油平均地搞在鍋里,把四季豆倒在鍋里,只聽見“磁”一聲,四季豆乖乖地躺在鍋里,我連忙翻炒起來,炒了許久我開始放干辣椒、鹽和味精。再加上一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋悶上兩三分鐘,再努力的翻炒,沒想到,一滴油落在我的手背上,我“啊”的一聲把菜鏟扔到了一邊,趕快用牙膏抹了一下傷口(牙膏有治療被油燙傷后的作用)又繼續(xù)開始翻炒了!把我累得、嗆得半死以后,我才敢把四季豆放在盤子里,從廚房里端出來。
媽媽和小姨吃了以后,都贊不絕口呢!小姨說:“恩,味道不錯(cuò)嘛!以后,‘干煸四季豆’就由你負(fù)責(zé)來做吧!”
做完了這道菜后,我覺得:廚師做菜是很辛苦的,他們要忍受著油煙,如果是夏天,他們要在悶熱的小廚房里忍受著油鍋的.高溫。他們是多么的辛苦。
不過啊,朋友,有空你也來嘗嘗我的廚藝吧!味道我認(rèn)為不錯(cuò)!如果是第一次品嘗的話,還是免費(fèi)的呢!快來嘗嘗吧!
第一次炒菜作文9
這個(gè)小長(zhǎng)假,我和爸爸媽媽來到外婆家。因?yàn)榍皫滋焱夤鲕嚨溋,所以家里燒火、洗菜、炒菜都是媽媽在干?粗@么辛苦,我便主動(dòng)上去幫忙。
原本我是想燒火的,因?yàn)槌床瞬皇俏业奶亻L(zhǎng)。但是媽媽卻說太危險(xiǎn)了,于是我只好硬著頭皮來到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來的一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí)在不斷的進(jìn)行翻炒。過來一會(huì)兒,我漸漸熟悉了,就邊玩邊炒,我左翻炒、右翻炒,把菜炒得香噴噴的.。這時(shí)媽媽站起身來望了望說:“恩,差不多了!比缓蟊阕屛野言谧雷优赃叺膬蓚(gè)塑料大瓶聞一下,看看哪瓶是酒,把它往菜里倒一點(diǎn)。一開始,我的動(dòng)作比蝸牛還慢,生怕倒太多,把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說:“沒事,你倒好了,差不多的時(shí)候我會(huì)提醒你的。”大約倒了一個(gè)大拇指甲的酒量,媽媽就讓我停了下來,我那提著的心也終于放了下來。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過關(guān)了。但終極考驗(yàn)也隨之來了。
終極考驗(yàn)是盛菜。你可不要小瞧它哦,它的本領(lǐng)高著呢!你要先把菜盛出來,再倒進(jìn)鍋里,要反復(fù)做三次,這會(huì)讓菜更加入味。聽完后,我就急著開始了,可剛要干,發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得,于是只好去蒙。我先盛起來,放在碗里過一會(huì)兒,這下媽媽可待不住了,是盛起來再倒進(jìn)去!我暈!看來燒菜也是一門絕活啊!
但吃著自己做的菜,無論好吃不好吃,心中總有一種成就感。
第一次炒菜作文10
同學(xué)們,還記得你們第一次炒菜時(shí)的情景嗎?我可是記憶猶新呀!
那次,弟弟過生日,我忘記給他準(zhǔn)備賀卡了,看到媽媽在做飯。我就想:不如我親自為弟弟做次飯,當(dāng)作送給弟弟的禮物吧!
嗯,就這樣。我向媽媽說明原因,媽媽有些猶豫,我趁熱打鐵:“我第一次做飯,沒什么經(jīng)驗(yàn),您就在一旁指導(dǎo),怎么樣?”媽媽想了想同意了。
我立刻動(dòng)起手來,菜品我早就想好了,就做簡(jiǎn)單易操作的香蔥炒雞蛋。我先把香蔥洗干凈放到案板上,準(zhǔn)備切成蔥花。咦,真奇怪,為什么刀在媽媽手上那么聽話,可到了我的手上就變得格外沉重!我不解地問媽媽,媽媽說因?yàn)樗昧藥啄炅,熟能生巧。我拼命地控制著手中的刀,小心翼翼地切著,一個(gè)不留神,差一點(diǎn)兒切到手指。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把香蔥切好了。
接著又挑了一個(gè)大點(diǎn)的雞蛋,向碗邊敲去,沒想到出師不利,雞蛋一半在我手中,另一半已經(jīng)掉到了桌子上,沒辦法我只好重新來了。這次我學(xué)聰明了,把雞蛋磕出一條縫后,在碗的中間,輕輕地掰開蛋殼,讓蛋液順利地流進(jìn)了碗里。一回生二回熟,我如法炮制又打了七個(gè)雞蛋。我把切碎的香蔥倒入碗里,又放進(jìn)一些細(xì)鹽與蛋液一起攪拌均勻。
準(zhǔn)備妥當(dāng),開始炒了。我打開煤氣,開了火,把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,聽到“吱吱”聲,還冒著煙,我知道是油熱了,就把攪拌好的`蛋液倒了進(jìn)去,“吱”的一聲,把我嚇得魂不附體,趕緊向后退了一步。“趕快翻呀!”媽媽這一提醒我才回過神來,連忙拿起鏟子翻起來,還沒翻幾次,就聞到了一股焦味。不好,雞蛋糊了,我趕快放了點(diǎn)雞精就關(guān)上了火。
雞蛋炒好后,我夾起一塊,嘗了嘗,啊,好香呀!雖然有點(diǎn)焦,沒有媽媽做得好,但畢竟是我親手做的。
第一次炒菜作文11
今天是星期天,晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背,我決定學(xué)習(xí)炒菜,幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。
當(dāng)我把這個(gè)決定公布時(shí),家里頓時(shí)變成了炸開的油鍋:
“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說。
“我的小祖宗啊,你呀,還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。
“唉呀,兒子長(zhǎng)大了,你一定行的。”媽媽拍了拍我的肩膀,夸獎(jiǎng)我說。
我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的.菜——湯煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦,這次的白菜挺好,我讓水槽先積一點(diǎn)水,在水流沖射下,搓掉臟的地方,再在水里洗洗,然后沖干凈,放在筐里,用水洗,攪一下白菜,終于洗干凈了。
既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉頭,當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味,咋說,加些蒜頭就得了,不過蒜頭去皮可真難呀,掰不了,揉碎來掰又不順手,媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭,一試,哎,真好掰,三下兩下——搞掂!
煮湯,準(zhǔn)備了一鍋水,加上料,攪勻,倒掉一半,用一些彩頁(yè)去浸,就做好準(zhǔn)備了。
差不多了,我調(diào)好爐子,倒了一些油,噼里啪啦!燒起來了,我趕緊倒入白菜,炒,炒上三下兩下,估摸著也超不多了,就把菜用盤子托出,把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內(nèi),煲,把控好火候,過了許久,關(guān)掉火,嗯,。≌嫦,菜湯味夠濃,味道也不錯(cuò),呃,就是成色差點(diǎn),有點(diǎn)黃,畢竟第一次嘛,下次多努力就行了。
有了這次經(jīng)歷,我突然覺得主婦們做飯真辛苦,我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的,只能說——做菜真不容易啊,我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出!
第一次炒菜作文12
暑假期間發(fā)生了一件很有意思的事件,讓我哭笑不得,差一點(diǎn)把房子燒了。
那天晚上7點(diǎn),我坐在電視機(jī)面前看電視。忽然,肚子咕咕地叫,我小聲嘀咕著:“老媽怎么還沒來,餓死了。”這時(shí)電話響了,我接過電話有氣無力地說:“喂!你是誰?”“小祖宗回回神,是你媽我呀!”我一聽立刻有了動(dòng)力,高興地問:“媽你什么時(shí)候回來呀?”“我今天加班,十點(diǎn)多回來,你早點(diǎn)睡!闭f完就掛了。這時(shí)電話又響了,我又接電話:“老爸你打電話干什么?”“我值班就不回來了,你和你媽先吃。”“老爸,我---”我還沒有說完老爸電話就掛了。怎么辦,老爸老媽不回來今天吃什么呀!我轉(zhuǎn)念一想不如自己做飯。
我先打開火,嚇了我一跳:火打得太大了,差點(diǎn)燒傷我。再把油倒入鍋中,頓時(shí)爆開了鍋。我嚇得連退了三步,小聲說:“按照書上寫的`要先加入菜爆炒,再加調(diào)料!庇谑俏野逊挪说谋P子往空中一倒,因?yàn)橄惹巴肆巳,所為只有一半進(jìn)入鍋了,盤子還差點(diǎn)打了,還好有驚無險(xiǎn)盤子沒碎。下一步放調(diào)料,我放鹽的時(shí)候整包如暴雨般傾斜而下,到我反應(yīng)過來的時(shí)候已經(jīng)晚了,整包鹽都空了。我也沒辦法只好繼續(xù)翻炒,一會(huì)惡魔菜出鍋了,我足足盯著那菜看了半小時(shí),也不敢吃半口。我小聲說:“崔曼娜你可以的,你自己造的孽你自己還。”我嘗了一口,那味道無話可說,我憋著說:“沒炒熟,太咸了,油放多了。”吃完一口,有生之年再也不敢吃第二口。
同學(xué)們一定要在大人的監(jiān)督下做飯,如果不會(huì)做飯那就別做了,這真是浪費(fèi)食物。
第一次炒菜作文13
炒菜對(duì)于我來說是一次陌生又新鮮的體驗(yàn),星期六中午,我就在家嘗試了這樣一次“冒險(xiǎn)之旅”。
一大早,我對(duì)爸爸說:“爸爸,今天我要自己炒菜!卑职趾軕岩傻貑枺骸罢娴模磕阆胱鍪裁床四?”“我想做絲瓜炒雞蛋!”我興奮地回答。說干就干,我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買來絲瓜和雞蛋。
快到中午的時(shí)候,我開始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的盆子里,絲瓜好像一個(gè)小寶寶在水里游泳。外面洗干凈了,然后,我拿起刨刀用力地削了起來,一不小心絲瓜斷成了兩段。這時(shí),爸爸在一旁說:“削絲瓜不能太用力!辈⒔虝(huì)了我正確的.方法。我拿起絲瓜學(xué)著爸爸的動(dòng)作小心翼翼地削了起來。接著,我拿起沉重的大白刀,開始切菜,我左手摁住絲瓜,右手拿起大白刀,先把絲瓜切成兩半,再?gòu)拿恳话胫虚g切開,最后再切成一段一段的。然后,我開始打蛋,第一次,我輕輕地一敲蛋并沒有碎,第二次,我又用力敲了一下,蛋碎了,我終于把蛋打好了。
最后,開始炒菜了。煤氣灶我從來沒有用過,我不禁有點(diǎn)緊張,但還是在爸爸的指導(dǎo)下點(diǎn)著了火。鍋很快就熱了,我拿起油慢慢地倒進(jìn)鍋里。突然,油濺了出來,我往后倒退了幾步,這時(shí),爸爸給了我一個(gè)鍋蓋“盾牌”,幫我擋住了油,我把攪拌的像玉米汁的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟刀炒了起來。等到雞蛋成型了,我又把絲瓜倒了進(jìn)去,加了點(diǎn)鹽,繼續(xù)炒了幾下,然后加了水蓋上鍋蓋。大約過了三、四分鐘,我掀開鍋蓋,加了點(diǎn)雞精,絲瓜炒雞蛋終于大功告成了!
這是我第一次做菜,也是我十分難忘的一次經(jīng)歷。
第一次炒菜作文14
我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的大道上。
星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對(duì)我們說的話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?
嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的',然后打開火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會(huì)兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對(duì)媽媽笑了笑,,媽媽卻說:“沒關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!
看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文15
最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。
我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說:“別擔(dān)心,炒一道菜很簡(jiǎn)單,我來幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單,那就這道菜吧。媽媽一聽,擺擺手:“沒問題,明天早上咱們就去買菜!
星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買西紅柿和雞蛋;丶液,我小心翼翼地把買來的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻!蔽夷贸龃虻捌,開啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說:“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精。”我找出鹽和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說:“正合適!币?yàn)槭堑谝淮纬床耍皇炀,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。
炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!
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