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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-08-04 08:43:35 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文【集合】

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文【集合】

第一次炒菜作文1

  之所以不是第一次做飯,因?yàn)轱埵峭夤龅。我只是做一道菜?/p>

  星期天一早,我就和媽媽去市場(chǎng)采購(gòu)東西回來。我前幾天就想好了:二個(gè)紅蘿卜、半斤的青菜、半斤牛肉、二個(gè)雞蛋。

  好了,開始做了。我進(jìn)到廚房,平常這個(gè)地方我很少光顧,今天我要試試身手了。我拿起紅蘿卜就要切。媽媽說:“要批皮的。”然后手扶著我的手批蘿卜。胡蘿卜硬硬的,還挺費(fèi)力的。

  到切蘿卜的時(shí)候,我要自己來。媽媽看見我小手抓住紅蘿卜,刀放在手上面就要切。我媽緊張的叫:“你不可以這樣切,我來吧!薄安,我來!蔽覀兝读艘幌。我大哭著抱著媽媽的腰,仰 著小臉,眼淚滿眶:“我要自已來,我要自已來。”媽媽對(duì)我說:“不要哭了,鄰居都在窗戶伸出頭來看你了!蔽也攀兆÷暋寢尶匆娋静贿^我:“那好。〔贿^,你一定要記住。手按著胡蘿卜,刀 要避開手,要不刀一切下去就會(huì)切到手的。我試給你看,不能亂來啊,切到手會(huì)出血的`。不是兒戲的,我們一起來好不好?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,變著花樣切。一邊切一邊和媽媽聊天,媽媽對(duì)我:“你切的是什 么?是蘿卜塊?我們是切蘿卜絲!”“哈哈!你切的是蘿卜棒!蔽覀兇笮ζ饋怼_拿起“蘿卜棒”對(duì)打起來。(小孩就這樣,剛才還下雨,馬上又風(fēng)和日麗。)

  把所有洗的切的都做完了,我們開始炒菜啰。先把鍋燒紅。我問媽媽:“會(huì)不會(huì)爆炸的?”“哈哈,當(dāng)然不會(huì)啰。有些大廚師,炒菜的時(shí)候,鍋里會(huì)有火的。我們要放油了!薄拔襾砦襾!薄 好!這油不能放太多,也不能放太小哦!”媽媽一邊說一邊手把手教我做。然后我們把牛肉放進(jìn)鍋里。媽媽就炒起來了。我自己也炒了兩下。然后就把牛肉盛起來。媽媽讓我把胡蘿卜放在鍋里炒,然 后再把牛肉倒回鍋里再炒。另一邊,媽媽把白菜也煮好了。

  OK!可以上菜啰!我去拿盤子。媽媽把菜夾起來,然后由我把牛肉和紅蘿卜盛起來,我們的菜還是二層的。哦,香噴噴!我要流口水啦!我給它起了個(gè)名字:金石鳥。胡蘿卜是金石,菜的鳥。這 頓飯還是我自己吃的。吃得好香。原來享受勞動(dòng)成果真的好快樂哦!

第一次炒菜作文2

  人的一生中,總有許多第一次,比如:第一次忘記寫作業(yè)、第一次洗衣服、第一次遲到有好的也有壞的。在這些許許多多的第一次中,讓我記憶猶新的是第一次炒菜。

  今天老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè),那就是學(xué)會(huì)炒一個(gè)菜。我疑惑不解地問媽媽:“我又沒學(xué)過炒菜,該怎么完成作業(yè)?”媽媽說:“不要緊,我們可以先從簡(jiǎn)單的學(xué)起,比如蛋炒飯也行。”好吧,那就趕緊行動(dòng)起來。

  首先,要準(zhǔn)備一些材料:雞蛋、米飯、蔥、火腿腸、調(diào)料等。準(zhǔn)備好材料之后,我先開始打雞蛋,一開始,我害怕雞蛋會(huì)碎掉,于是就小心翼翼地對(duì)著桌角敲去,結(jié)果雞蛋它紋絲不動(dòng),還是毫發(fā)無(wú)損。我仿佛看見它在嘲笑我:“來打我呀!來打我呀!打不碎,打不碎,哈哈,你看你,一個(gè)雞蛋都打不碎!蔽覑佬叱膳鷼獾匕阉さ降厣,立馬摔碎了。突然,我感覺氣氛有些不對(duì),媽媽生氣地看著我,我馬上把碎掉的雞蛋清理干凈,之后,又打了一個(gè)雞蛋,把它攪拌均勻,然后又切了一根火腿腸和小蔥。

  一切準(zhǔn)備就緒,我就開始炒菜了。先把煤氣灶打開,等到鍋熱起來,再倒下油,稍等片刻之后油鍋里的油受熱以后,冒出了一個(gè)個(gè)圓圓的小泡泡,仿佛一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小姑娘在舞蹈。然后,倒下雞蛋翻炒,因?yàn)槲液ε碌瓜码u蛋后油會(huì)濺起來,于是就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`看著雞蛋像一朵黃色的花兒一樣飛快綻放,金黃的煎蛋馬上散發(fā)出了香味,讓我垂涎三尺。接著,倒入米飯繼續(xù)炒,雪白的米飯融入到金黃的雞蛋中,就像是金黃的麥田里飄進(jìn)了朵朵潔白的絨花,好像一幅美麗的風(fēng)景畫,我都有點(diǎn)兒舍不得把它拿來吃了。最后再加入紅紅的火腿腸、黑黑的醬油、綠綠的蔥花,依次翻炒,這回蛋炒飯的顏色變得更加五彩繽紛了。我想:這么五彩繽紛的蛋炒飯,一定很美味吧!我迫不及待地把它裝入碗中,大口大口地吃起來,果然還不錯(cuò)!

  我第一次炒菜成功了,心中有不小的成就感,雖然沒有媽媽做得那么好吃,但我以后一定會(huì)加倍努力做更多嘗試,爭(zhēng)取比媽媽做得還好吃。我想燒菜一定也和練字一樣,練得越多就會(huì)燒得越好,我一定會(huì)加油,以后炒菜給爸爸媽媽吃。

第一次炒菜作文3

  媽媽生日那天,我想為媽媽做件事,我想來想去終于想出了一件事——為媽媽做一道她喜歡的菜,菜的名字叫做韭菜炒雞蛋。

  首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大碗。我把大碗放在桌子上,拿著一個(gè)雞蛋在碗沿狠狠地砸了下去,沒想到,蛋黃和蛋殼都掉進(jìn)了碗里,我只好把雞蛋殼撿出來,心中有些泄氣,有些想放棄,但想到今天是媽媽的生日,于是我又拿起了第二個(gè)雞蛋。

  這次我吸取上一次的教訓(xùn),輕輕在碗邊磕了一下,雞蛋出現(xiàn)了一條裂縫,我趕緊小心翼翼地將雞蛋殼掰成兩半,把蛋液倒入碗中,這次我成功了,我頓時(shí)又充滿了信心。我高興地拿起筷子把雞蛋攪勻備用,然后開始擇韭菜,擇韭菜還算順利。

  接著,我開始切韭菜。我把擇好的韭菜放到了菜板上,再拿出一把我還沒用過的'大菜刀。我右手吃力地拿著刀,左手把著韭菜尾,用力地切了一刀又一刀,終于,我把長(zhǎng)短不一的韭菜切好了。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),就等著我去炒了。

  我哼著歌將煤氣灶打開,把油倒入鍋里,可沒想到油鍋比我還高興,噼里啪啦地大聲唱了起來,我嚇得連蹦帶跳逃出了廚房。等鍋唱夠了我才又回到廚房把蛋液倒人鍋里,只聽“刺啦”一聲,我急忙往后退了一步,直到?jīng)]聲了才走到鍋邊用鏟子將雞蛋翻碎。雞蛋熟后,我又將韭菜倒了進(jìn)去,可鍋里騰起了熱氣,我拿著鏟子不知如何是好,又過了一會(huì)兒,我才想起來翻炒、放調(diào)料,我手忙腳亂地放了一大勺鹽和一小勺胡椒粉,又翻妙了幾下,關(guān)了火,一鍋韭菜炒雞蛋就好了?捎捎诜床粔蚣皶r(shí),韭菜有的糊了,有的還直挺挺地躺在鍋里。但不管怎樣菜做好了,于是我沖屋里喊:“吃飯了,爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的韭菜炒雞蛋!”“來啦!爸爸媽媽回應(yīng)道。

  爸爸媽媽坐在椅子上,吃了一口,說道:“真好吃!”我急忙嘗了一口,說:“這也太咸了吧!”媽媽說:“這是甜的,像蜜一樣甜,孩子,你真的長(zhǎng)大了!”

  這次做飯讓我知道了爸爸媽媽對(duì)我無(wú)微不至的愛和關(guān)心。他們用自己辛勤的汗水換來現(xiàn)在我們的美好生活,所以我們更應(yīng)該回報(bào)父母,讓我們以孝順來回報(bào)父母吧!

第一次炒菜作文4

  人生總歸有很多第一次:第一次自己回家,第一次騎自行車,甚至是第一次吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn),也能促使我們快快長(zhǎng)大。

  由于我經(jīng)?吹綃寢尀t灑的切菜,瀟灑的顛勺,心中癢癢的,所以特地懇請(qǐng)媽媽教我做一道最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,使我也能像她那么瀟灑。

  “買菜,是做飯的第一步。而且,咱們?cè)诩依锍燥垼植环盼毒,如果菜質(zhì)不新鮮,做出的飯就不會(huì)好吃!甭犃藡寢尩脑,我便很嚴(yán)肅的和媽媽一起精挑細(xì)選!耙潜旧硪?yàn)槭切率肿龅牟缓茫速|(zhì)再不新鮮,那肯定沒法吃了。”我想。

  終于挑好了需要的西紅柿,回到家里,馬上洗洗手,拿起一個(gè)沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我!跋床耸羌浅(yán)肅的事情,如果沖沖就開始切,很多細(xì)菌和農(nóng)藥就會(huì)殘留在表皮,人吃了會(huì)對(duì)身體不好的!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我小心地洗好了西紅柿,把它放在案板上,又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦,又用水沖了一下!斑@個(gè)干的不錯(cuò),刀也需要干凈!笔艿綃寢尩.表?yè)P(yáng),心中美滋滋的?墒俏也荒苄傅,因?yàn)槿绻恍⌒臅?huì)切到手的!我用右手拿著刀,細(xì)心地把一個(gè)西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯(cuò),我又重新按照步驟切開了另一個(gè)西紅柿。幾刀下去,西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺(tái)子上,讓我把兩個(gè)雞蛋打在里面,并讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導(dǎo),切好了蔥姜,刷了鍋,點(diǎn)上了火,把鍋燒干,然后把油倒上,就等油熱了。過了一會(huì),媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭!斑诶怖瞺~~”一陣油花迎面撲來!鞍!”我趕忙跑開,媽媽笑了,“沒事的,現(xiàn)在把打好的雞蛋放里頭吧!”等了一會(huì)成形后我輕輕地翻了幾下,直到雞蛋快熟時(shí),我又倒進(jìn)西紅柿,這時(shí)候,家里的電話鈴響了,媽媽去接電話了,我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了!

  我把菜盛入盤中,放到餐桌上,正巧媽媽也打完了電話,于是興致勃勃地嘗了一口。咦?媽媽這是怎么了,眉頭緊鎖,嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口,哇~,咸的都發(fā)苦了!

  第一次炒菜雖然很累,但是讓我感受到了成功的喜悅,感覺自己又長(zhǎng)大了許多!

第一次炒菜作文5

  每次看到奶奶炒菜的時(shí)候,我都很想去幫忙,但很多時(shí)候奶奶都會(huì)以各種理由拒絕我——切菜時(shí)會(huì)弄傷手,熱水的蒸汽會(huì)燙到手,炒菜的時(shí)候油會(huì)彈到臉上……讓我感到非常的失望。但今天在媽媽的.應(yīng)允下,我第一次真正“走進(jìn)”了廚房。

  大清早,我就和媽媽來到菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)熱鬧非凡,人頭攢動(dòng),菜品琳瑯滿目,還不時(shí)發(fā)出撲鼻的香味。走著走著,突然,一股魚腥味撲面而來,讓我不禁捂住鼻子,原來我們來到了一個(gè)賣魚的檔口。媽媽知道我平時(shí)最喜歡吃白倉(cāng)魚,她決定幫我圓第一次做香煎白倉(cāng)魚的夢(mèng)。

  首先,我們把魚洗干凈,放在一邊讓它風(fēng)干表皮。媽媽說,只有魚身是干的煎起來才不易掉皮。接著媽媽讓我把蔥洗干凈切成條,把姜切成片。一切準(zhǔn)備就緒,我內(nèi)心開始翻涌,既緊張又充滿期待。

  開始煎魚了,我先把鍋洗干凈,接著開火,等鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我就學(xué)著平時(shí)奶奶做菜的樣子,把油直接倒下去,哇!油像受驚了一樣,到處亂濺,噼里啪啦響個(gè)不停,跳個(gè)不!瓔寢岏R上讓我走開,并把火關(guān)了。此時(shí)此刻,我竟站在那里不知所措,一動(dòng)也不敢動(dòng)。媽媽看到我呆若木雞的樣子,就拉著我手,微笑著說:“孩子,不要急,我們?cè)賮硪淮。?/p>

  媽媽溫柔的目光再次點(diǎn)燃了我的信心。我決定重新嘗試一次。這一次我先擦干鍋里的水,再開火把鍋燒熱,媽媽讓我嘗試把手靠近鍋里,哎呀!我害怕極了,怕給手都燙熟了,壓根不敢望灶邊靠。媽媽猜到我的心思,拉起我的手和我一起來,這時(shí)候,我感到鍋里有點(diǎn)“烤手”了,便把油放下去;等油開始“叫”了,我再輕輕地放下白倉(cāng)魚。煎著煎著,魚的顏色由白變黃了,魚皮也翹動(dòng)起來了,一陣陣香味撲鼻而來。就這樣,我的香煎白倉(cāng)魚大功告成。

  做菜真是件既有趣又有學(xué)問的事情,我以后要多嘗試,學(xué)做一個(gè)名副其實(shí)的“廚娘”。

第一次炒菜作文6

  有一天,我爸爸媽媽上班很晚才能回來,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來,很好吃。于是我就開始第一次做飯。

  首先我拿碗去盛米放進(jìn)電飯鍋里,接著我就試著淘米,加了一些水,我又從冰箱里取了三個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把蛋清和蛋黃打進(jìn)碗里,然后用筷子向一個(gè)方向攪拌,再放進(jìn)一點(diǎn)鹽,把碗放在鍋里,我就蓋好了蓋,最后接通電源。我焦急的等待著,過了大約半個(gè)小時(shí),小心翼翼地揭開了鍋蓋,橙黃色的雞蛋糕溢出了碗,再一看鍋里的米飯也滿滿的,我覺得有點(diǎn)奇怪,為什么這么多米飯呢?于是我就去查書,原來是勞動(dòng)課上學(xué)過的熱脹冷縮的原理。

  我看著自己的“勞動(dòng)成果”,忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說:“你爸爸回來了?”我說:“沒有”媽媽說:“那是誰(shuí)給你做的飯?”我驕傲地說:“是我自己做的!眿寢屝χf:“你真長(zhǎng)大了,都會(huì)自己做飯了!”我也高興地笑了。

  在今天,媽媽走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備做米飯。我悄悄地跟著她,也想來試試。

  可是當(dāng)我舀米時(shí),卻泛起了愁:該舀多少米?放多少水?我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯,加那么多米應(yīng)該差不多。媽媽似乎看出來我的心思,她一邊微笑一邊說:“咱們家四口人最多吃一平碗的.米,水呢,就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了!蔽野胄虐胍傻攸c(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米,慢慢地倒進(jìn)了鍋里。又盛了半鍋的水,開始一遍遍地淘米。三遍后,米終于洗好了,我往米里插了一個(gè)小指,加了一小指肚的水,放入電飯煲,插上電源,按下啟動(dòng)按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢,我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫,我正要打開電飯煲,媽媽阻止了我,她說:“再等一會(huì)兒,燜出來的飯更香!蔽业攘艘环昼,就迫不及待地打開電飯煲,給每個(gè)人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。

  吃著香噴噴的米飯,我既體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦,又意識(shí)到應(yīng)該珍惜別人的勞動(dòng)。

第一次炒菜作文7

  在我的成長(zhǎng)道路上,經(jīng)歷了許多個(gè)第一次。第一次騎自行車,第一次溜冰,第一次上舞臺(tái)……讓我記憶最深刻的是我第一次炒菜,那真是驚心動(dòng)魄呀!

  記得今年暑假里的一天,是媽媽的生日。我想給媽媽一個(gè)驚喜,親手做一道媽媽最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。

  說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋和一個(gè)又大又紅的西紅柿。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先把兩個(gè)雞蛋輕輕一碰,蛋液流進(jìn)碗里,接著用筷子攪拌均勻,再把西紅柿洗凈,切成一瓣兒一瓣兒的。

  一切準(zhǔn)備就緒,就開始炒菜了。第一次炒菜,我還是有點(diǎn)緊張,先把平時(shí)媽媽炒菜的動(dòng)作從頭至尾回憶了一遍,接著把鍋洗凈,把火點(diǎn)燃,等鍋里水分干了,再把菜油緩緩倒進(jìn)鍋里。大約過了30秒鐘,油開了,冒煙了,但我遲遲不敢把蛋液倒進(jìn)鍋里,害怕油濺起來把我燙傷。就在我遲疑時(shí),“轟”的一聲,鍋里著火了,看著熊熊火舌,我心急如焚:怎么辦呀?怎么辦呀?突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到一個(gè)好辦法:用鍋蓋把鍋蓋住,再把燃?xì)怅P(guān)了。

  處理好這個(gè)險(xiǎn)情,我已經(jīng)汗流浹背,沮喪地想:我怎么這么笨呀,平時(shí)媽媽炒菜,看著挺輕松的呀,不炒了,還是等媽媽下班回來炒吧?墒,另一個(gè)聲音告訴我:不行,媽媽上班那么辛苦,我這么大了,應(yīng)該學(xué)著幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  想到這里,我又把火點(diǎn)燃,開始小心翼翼地炒起菜來。這次我吸取了先前的教訓(xùn),看到油熱了,我就把火關(guān)小點(diǎn),接著把蛋液倒進(jìn)鍋里,等蛋液變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒,最后把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,放進(jìn)調(diào)料。不一會(huì)兒,就聞到了酸溜溜的.香味兒,一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了。

  這時(shí),媽媽也到家了,我迫不及待地請(qǐng)媽媽品嘗!昂贸裕 眿寢寭崦业念^說,“這是媽媽收到的最好的生日禮物!”

第一次炒菜作文8

  星期六,媽媽和奶奶在廚房里忙活。我看到媽媽和奶奶這么忙,不禁心疼起來:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,該為家人分擔(dān)更多一些的家務(wù),我也來學(xué)炒菜吧。

  我走進(jìn)廚房,來到媽媽身邊,有點(diǎn)小忐忑地對(duì)媽媽說:媽媽,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我也要學(xué)炒菜!話音剛落,爸爸不知從哪兒蹦了出來,說:哎喲喂!你只不過會(huì)燒水,會(huì)蒸飯而已,就開始學(xué)炒菜啦?聽著爸爸地怪腔調(diào),我有點(diǎn)心虛。媽媽聽了很生氣,手指著爸爸說:不行嗎?我們女兒開始學(xué)炒菜了還不好啊!別理他。說完拍了拍我的肩膀。爸爸忙擺擺手,笑著說:行、行、行,我等著吃女兒做的菜呢!

  在媽媽的`鼓勵(lì)下,我開始準(zhǔn)備啦!一旁的奶奶給我穿上了圍裙,慈祥地說:小心點(diǎn)!媽媽看著奶奶輕聲說:媽,放心吧!孩子都這么大了,不會(huì)有事的。我等鍋燒熱后,拿起油瓶就往鍋里倒油,剛倒下去,就聽見嗞啦一聲,嚇得我差點(diǎn)把鍋鏟和油瓶給扔掉了。一旁的爸爸嘲笑起來,這就怕了?你膽子也太小了吧!誰(shuí)說我膽子小的!我膽子可大了呢!說完我走到鍋前,看著鍋里那冒煙又冒泡的油,我不禁又慫起來:天哪!那個(gè)油會(huì)不會(huì)濺到我身上!要不算了吧!剛想叫奶奶來炒的,轉(zhuǎn)頭看到坐在沙發(fā)上看電視的爸爸,我又想起了爸爸的話,不行!我不能害怕,不能半途而廢,加油!我端起切好的菜放了進(jìn)去,鍋里發(fā)出噼噼啪啪響聲,仿佛是在唱著一首歡快地歌。我翻炒起來,奶奶還是不放心,走過來告訴我要把菜翻炒均勻,菜差不多熟了,我按奶奶說的依次放入調(diào)料,再翻幾遍就OK了!

  我將菜盛進(jìn)盤子之后,爸爸嘗了嘗,豎起大拇指對(duì)我說:你這菜炒得太好吃了!之前我還說你炒不好,看來是我錯(cuò)了!媽媽和奶奶異口同聲說道:我們的寶貝長(zhǎng)大了!媽媽欣慰的笑了,奶奶摸著我的頭,向我豎起了大拇指。我能幫家人分擔(dān)更多的家務(wù)了,我的心里甜滋滋的。

第一次炒菜作文9

  今天,是我最難忘的日子,因?yàn),我已?jīng)證明了我不是“小公主”--我學(xué)會(huì)炒菜了!

  晚上,我纏著姥爺,讓他老人家教我炒菜。姥爺實(shí)在禁不住我的請(qǐng)求,便答應(yīng)讓我過把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。

  第一次做菜嘛,心里又好奇又緊張,那是難免的。姥爺教我打開煤氣,生上火,就說了聲“開始”,姥爺呢,則坐在椅子上,將軍肚一挺,像軍師一樣指揮我。大勺熱了,我就把西葫蘆到進(jìn)去抄了幾下,又到進(jìn)蝦米。這樣,一場(chǎng)菜與人的戰(zhàn)斗便打開了。我眼睛緊盯著大勺,把大勺的把手向我的臉微微抬起,又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”,讓他們雙面受熱。過了一會(huì),我又開始覺得著道菜很好抄,便馬馬乎乎地放了一點(diǎn)鹽,心想:老爺今天準(zhǔn)表?yè)P(yáng)我!這時(shí),“師傅”又喊起來:“加水,加水”。我被嚇了一跳,便又加了些水!盀槭裁醇铀?”我不明白。這時(shí),只聽“啪啦”幾下響,被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子,仿佛他們?cè)诔裁磩倮,我不服氣,都死到臨頭了,還得意什么?這時(shí),姥爺才告訴我,原來放水是為了防止炒糊呀!真是“不聽老人言,吃虧在眼前”。

  晚飯,舅舅第一個(gè)吃我做的“佳肴”,可他嘗到時(shí),居然大叫:“啊,真是……”“各位快吃呀,這等‘上品’真難得……!贝蠹叶汲粤,可一嘗,都吐舌頭。原來,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)大勺了。難怪舅舅會(huì)這么大叫。不過要是仔細(xì)品味,還覺得甜甜的。有很多道理!

  這次做菜雖不算成功,但這讓我記住了:做了成功的事決不能驕傲,而要再接再厲!何況,我還沒成功呢。說真的.,我還真得感謝我做的“風(fēng)味西葫蘆炒蝦米”,要不是它們,我還悟不出這些道理呢!同學(xué)們,千萬(wàn)別像我一樣,成了一個(gè)小馬虎呀!

  20xx年4月12日(四年級(jí)下)

  指導(dǎo)教師:遲爽

  又是一篇上乘之作,真是一篇比一篇精彩,真讓老師欣慰。

  你的語(yǔ)言形象、生動(dòng),這要?dú)w功你的情感來駕馭語(yǔ)言。在字里行間流露出對(duì)炒菜的濃厚興趣,也要?dú)w功于你的詞匯的豐富及運(yùn)用的準(zhǔn)確,大大增加了文章的形象性和感染力。(一等上)

第一次炒菜作文10

  人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的'是完好無(wú)損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無(wú)二的,被我珍藏在心里,時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

  記得那天,陽(yáng)光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過,溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們?cè)囋。好,說做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。

  首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開了。

  接著,我打開煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開火后,鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來,油也開始向外濺,還像在比誰(shuí)跳得更高,更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒跳了。突然,我想起我還沒放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來,不一會(huì)兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會(huì)兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

  “嗯?怎么這么香。 眿寢審臉巧舷聛碚f道。我高興地說:“這可是我做的第一道菜,你快來嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說:“不錯(cuò),不錯(cuò),第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力!甭犃诉@話,我的心像吃了蜜一樣甜。

  第一次炒菜,讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

第一次炒菜作文11

  我今天要學(xué)做的菜是黃瓜炒蛋。

  首先,媽媽讓我把黃瓜洗干凈,我用力的搓這黃瓜,恨不得把皮都給搓干凈。洗完后,媽媽又讓我把黃瓜的頭和尾給切掉,媽媽告訴要把黃瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黃瓜不要削皮嗎?媽媽以我我不敢切黃瓜,就手把手的教我切,這時(shí)我就滿臉疑惑的對(duì)媽媽說:媽媽,黃瓜不用削皮嗎?黃瓜皮很有營(yíng)養(yǎng)嗎?媽媽一邊握住我手切黃瓜,一邊親切的對(duì)說:黃瓜皮是很有營(yíng)養(yǎng),但是要洗干凈哦,有些人也會(huì)削皮,不過這要根據(jù)個(gè)人的喜好決定!我長(zhǎng)嘆了個(gè)哦字,然后我又繼續(xù)切了起來,切成幾半以后,媽媽又讓我斜著去切,。我頓時(shí)腦子里又都裝滿了問號(hào),媽媽一看我的表情就笑著來幫我,她先示范如何斜著切,又讓我來嘗試著切,可我還是把握不準(zhǔn)厚度,我學(xué)著媽媽那樣切了一刀,差點(diǎn)就氣切到我的手了,唉,還是要多學(xué)多練才有真功夫。

  媽媽讓我把黃瓜放在一個(gè)碗里,然后讓我刷鍋,鍋好重呀,我費(fèi)了九牛二虎之力才拿起來,我定睛往里一瞧,里面真的挺臟的,媽媽看我費(fèi)力的樣子,就幫我往鍋里倒了些水,我又費(fèi)力的把鍋放回煤氣灶上,把火打開,只聽砰的一聲火苗突然往上一冒,嚇得我連連往后退,頭上豆大的露珠涮涮往下滴。媽媽告訴我可以將火調(diào)小一些,這樣就沒那么嚇人了。接著我就拿起刷子開始刷鍋,然后又刷了幾回,終于刷干凈了。我把水倒掉后,又將油倒入鍋中,鍋就不知道為什么開始炸,我怕的不敢上前繼續(xù)操作了媽媽微笑著說:別怕,只有把水燒干了,才能放油,要不然油會(huì)炸鍋的.。過了一小會(huì)兒,水燒干了,我把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里,弄均勻,打了幾個(gè)雞蛋,又少放了些鹽。不過雞蛋不怎么聽我這個(gè)新手的話,敲了幾次才敲碎,我趕緊倒進(jìn)鍋里,翻來翻去,快要熟時(shí),我趕緊把黃瓜倒入鍋中炒,放一點(diǎn)點(diǎn)雞精,再炒了一會(huì)兒就出鍋了,我將它盛到碗里,聞到了香味,清新的香。

  我自己做的黃瓜炒蛋,太香了,感覺比媽媽做的還要好吃呢!

第一次炒菜作文12

  人的生命中總有許多第一次,比如第一次走路,第一次上幼兒園,第一次寫字,第一次扎頭發(fā)…

  我也有很多第一次,最讓我難忘的是第一次炒菜。

  那是一個(gè)無(wú)聊的假期,作業(yè)做完了,電腦不想玩,要不我也做一次飯?想到這里,心中不免有些興奮——我要讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看,我要讓他們知道,他們的女兒長(zhǎng)大了!可是做什么呢?打開冰箱門,映入眼簾的`是幾排雞蛋和幾個(gè)西紅柿,它們似乎知道我今天要學(xué)做飯,正乖巧地坐在自己的位置上等我呢。好吧,既然如此,那我就做一道西紅柿炒蛋吧,嘻嘻。

  說做就做,我挑選了兩只雞蛋和一只西紅柿,好好回憶了一遍媽媽做西紅柿炒蛋的程序,然后便開始動(dòng)手了。我先把西紅柿的綠帽子摘掉,然后用清水洗干凈,用刀切成了小薄片,再?gòu)南竟裰心贸鐾,把西紅柿片收進(jìn)碗里。接著我又拿起雞蛋在碗邊輕輕地敲了兩下,用兩只手分別捏住雞蛋兩邊,大拇指稍微用力一掰,頓時(shí)蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里,我用筷子快速地將蛋清和蛋黃攪合在了一起。材料備好后,我把鍋放到煤氣灶上,打開了煤氣,往鍋里倒了一些油。等到油燒熱冒出青煙后,我又把西紅柿片倒了進(jìn)去,用鏟子翻炒了幾下。在西紅柿片炒出汁后,我把蛋糊倒了進(jìn)去,炒了炒,又放入蔥、鹽等佐料,又翻炒了兩下,終于可以出鍋裝盤嘍!

  我把西紅柿炒蛋放進(jìn)盤子里,剛端到餐桌上,爸爸媽媽就回來了,他們露出了驚訝的眼神,仿佛眼前看到的不是我,而是一個(gè)外星人!媽媽嘗了嘗我做的菜,激動(dòng)地?fù)е艺f:“我們的寶貝長(zhǎng)大啦,不再是以前‘衣來伸手,飯來張口’的小公主嘍!”聽了媽媽的表?yè)P(yáng),再看看爸爸欣慰的笑臉,我心里比吃了蜜還甜呢!

  這是我最難忘的一個(gè)第一次,它不僅讓我學(xué)會(huì)了做菜,更讓我體會(huì)到了成長(zhǎng)的快樂與幸福。

第一次炒菜作文13

  今天是星期天,我媽媽出去做農(nóng)活了?熘形缌。我肚子早跟我抗議了,但是我媽還沒回來。我該怎么辦?對(duì)了,前幾天老師教我們給父母分擔(dān)家務(wù)。我為什么不借這個(gè)機(jī)會(huì)幫我媽媽做飯呢?

  照你說的做。我找到了一些土豆,去皮洗凈。

  切土豆的時(shí)候和我媽一樣拿起菜刀,但是菜刀在我手里不管用。我往東,它往西。再看看土豆,它們好像是故意針對(duì)我的,在砧板上滾來滾去。又定了定神,握緊菜刀,按下土豆,小心翼翼的切著。此刻,他們似乎有點(diǎn)聽話,我一個(gè)個(gè)切開他們,心里充滿了喜悅。

  一切準(zhǔn)備就緒。該炸土豆了。我先點(diǎn)了火,然后坐在鍋上,往里面倒了點(diǎn)油。油熱了,我趕緊把土豆推進(jìn)鍋里。突然,一股油煙撲面而來,把我弄哭了。一邊擦眼淚,一邊喊著“退下”:好吧,早知道這樣,為什么還要開始呢?但是后來想起前幾天老師的'話,就打消了剛才的念頭!拔梗膩淼目蓸?不,土豆燒焦了。”我拿起鏟子胡亂鏟著,只看到土豆跳上跳下,左跳右跳,幾塊從鍋里蹦出來。雖然干到出汗,但土豆糊鍋越來越厲害,只好往鍋里加一小勺水,蓋上鍋蓋燉著吃。大概過了五六分鐘,當(dāng)我打開蓋子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)還可以,但是沒那么燙,就很慶幸。

  接下來,我做了幾個(gè)菜,一個(gè)雞蛋湯!一邊哼著小曲,一邊端著桌上的菜,等著媽媽回來。

  我媽終于回來了,我眼巴巴的把她迎到桌前,帶她去吃我做的菜。我媽夸了我之后,拿起筷子嘗了嘗。我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽皺了皺眉,我嚇了一跳,趕緊問:“怎么了?”媽媽于是笑著說:“好吃,好吃!”我伸出筷子試了試,“。⊥炼篃挠州p。”我失望地伸出舌頭,不好意思地看著媽媽。我媽看到了,安慰我說:“第一次燒成這樣不容易。不要難過。”聽了媽媽的話,覺得自己平時(shí)缺乏鍛煉,需要更加努力,為父母分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文14

  童年,是五彩繽紛的,就像海邊漂亮的貝殼;童年,是無(wú)憂無(wú)慮的,就像整天嬉戲的浪娃娃;童年,是純真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。說起童年使我情不自禁的想起了我第一次做飯時(shí)的樣子,它就像沙灘上一顆閃亮的貝殼,深深的印在我的腦海中。

  平時(shí)看姥爺做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……很簡(jiǎn)單,我早就想試試了。

  因?yàn)槔褷斉挛仪械绞,所以?zhǔn)備工作都是姥爺做的。我就負(fù)責(zé)炒菜。炒菜開始了,我洗好鍋,小心翼翼的打開天然氣灶,就憑著自己的記憶開始炒了。我先在鍋中放入水,等水開后,放入切好的土豆絲焯一下,焯好后撈出把水控了控,放在一邊待用。在鍋中倒入少許的油,過了一會(huì)兒,油熱了,我把蔥花和切好的辣椒放進(jìn)去,然后把焯好的土豆絲放到鍋中,土豆絲碰到油“噼里啪啦”的響了起來,把我嚇了一跳,心想:這可真像放鞭炮。∥疑l(fā)抖的'把醋倒入鍋中,聲音越來越輕,我的心漸漸的平靜下來,拿起鏟子開始翻炒,可是土豆絲好像故意和我的鏟子作對(duì),姥爺走過來,看出了我的心思,奪過我手中的鏟子,說:“你看,要這樣從鍋底往上翻土豆絲。”我邊聽邊奪過姥爺手中的鏟子,翻炒起來,慢慢的,我就熟練了。我感覺土豆絲炒的差不多了,就把鹽、味精放到鍋里,再翻炒幾下,就出鍋了。我把土豆絲倒在盤子中,聞了聞,啊,好香!我趕緊把土豆絲端上了桌,請(qǐng)姥姥、姥爺品嘗。

  只見姥姥、姥爺皺了下眉頭,然后笑著說:“你快嘗嘗吧!蔽遗苓^去,拿起筷子,夾了一點(diǎn),放在嘴里,“啊,好咸!”哦,原來是炒菜時(shí)急急忙忙的把鹽放多了。

  通過這次炒菜,我深深地體會(huì)到姥爺平時(shí)做飯的辛苦,我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧。要學(xué)會(huì)尊重別人,更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后,我要努力幫姥爺分擔(dān)力所能及的事,姥爺就不會(huì)太辛苦了!

第一次炒菜作文15

  六點(diǎn)了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。

  雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動(dòng)手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時(shí),突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對(duì),我就來炒茄子!

  說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動(dòng)手切起來。因?yàn)槲以?jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來。記得媽媽每次切茄子時(shí)都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關(guān),火燃燒起來了,發(fā)出藍(lán)藍(lán)的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時(shí),我便把茄子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動(dòng)時(shí),鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的`孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動(dòng)作。嗯,把鏟子放低一點(diǎn),也許就行了。我照著自己想的辦法一試,果然不錯(cuò),茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音時(shí),我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易。∧菋寢屍綍r(shí)做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時(shí)鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌?粗銍妵姷那炎,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。

  媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。

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