（精華）第一次炒菜作文15篇
在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
在我的生活中，經歷過許許多多的第一次。如：第一次寫字，第一次帶小弟弟，第一次上學……但最讓我難忘是第一次炒菜，因為它時時縈繞于心，讓我難以忘懷。
平時，我看到媽媽每天忙著上班，下班回來后，既忙著帶小弟，又忙著做飯，洗衣服……我看在眼里，疼在心理。心想：現在我已經讀三年級了，應該幫媽媽做點力所能及的家務啦！
周末做晚飯的時候，我一本正經地對媽媽說：“媽媽，今天我?guī)湍床税�！”“好啊！”媽媽不假思索地對我說。
說干就干，首先，我把平時觀察媽媽洗菜的方法步驟，學著媽媽的樣子做了起來。先把要洗的青菜清理一下，接著把青菜一片一片掰開，放入盛有清水的盆內，仔細洗干凈每一片菜葉，菜梗，然后倒掉臟水，重新換一盆清水，將洗好的菜全部放入水中浸泡。我記得媽媽曾說過，這是為了更充分地清除菜的殘余農藥。最后，再用清水洗一次。
接著，我打著了爐火，把鍋燒熱，倒些花生油，加熱，放入拍碎的蒜頭炸鍋。媽媽曾經說過，這樣炒出來的'菜，入口既香又脆，但必須注意安全，不要被熱油濺到身上。于是，我把洗好的菜倒入鍋里，用鍋鏟翻炒幾次，蓋上鍋蓋，一直炒到菜變成青綠色，變得軟軟的，然后放入適量鹽、味精就可以了，最后倒入碟子直接上菜。
我小心翼翼地把自己的勞動成果端上桌子，爸爸媽媽一邊嘗，一邊豎起大拇指：“味道不錯”。我也迫不及待地嘗試自己的勞動成果，奇怪了，我覺得有點不對勁，味道咸了一點，菜也炒得過熟了，那為什么爸爸媽媽說味道好呢？我邊吃邊和爸爸媽媽對視著傻笑起來……很快明白了個中緣由，是因為不想打擊我的自信心，來了一個善意的謊言。
是的，在我們的生活中，人與人之間是需要相互關心，相互理解，相互信任和互相鼓勵的。
第一次炒菜作文2
今天我和哥哥正在寫作業(yè)，忽然哥哥像是想起來什么，神秘的對我說：＂我們是不是把什么作業(yè)忘記了？＂我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽，媽媽給我和哥哥一百元錢說：＂你們自己去買一些食材吧，我就不去了！＂
我和哥哥高興地下樓了，到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材，而我最喜歡吃可樂雞腿平常都是媽媽給我們做，今天我也想嘗試一下，所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂，其它的調料家里都有就不用買了。這時哥哥也都買齊了，我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。
到家了，我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開始準備做他的青紅土豆小丸子，媽媽在旁邊給他指導著，我來到客廳陪著小表妹看電視。一會兒功夫哥哥的青紅土豆小丸子就完成了，哇！好漂亮的小丸子，金黃金黃的，我一定會超過哥哥的。我要做我的可樂雞腿了。我來到廚房，媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮，生姜一起洗干凈，再切成小段，放在一個有花椒的盤子里備用。然后拿了一個干凈的`鍋，點火，倒油。等油熱了，我抓了一把冰糖放到鍋里，等冰糖慢慢融化成金黃色之后，把蔥、姜、蒜等配料放進鍋里，再把小雞腿倒進鍋里，迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時候倒上可樂，蓋上蓋子。燜上二十分鐘，可樂雞腿就出鍋嘍！哇——好香��！
當我吃著自己做的菜時，我很開心，同時我也體會到了媽媽做飯時的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務活減輕媽媽的負擔。
第一次炒菜作文3
每當我看見奶奶嫻熟地炒著一盤又一盤色香味美的小菜時，我就打心眼里佩服！吃著奶奶炒的香噴噴的家常小菜時，我心中總是癢癢的，想著自己有機會也要試一試。
今天，爺爺過小生日，我在心中打好了主意，準備趁這個機會好好地露一手。
中午一放學，我就趕緊跑回家，翻出勞技書，找到了《烹飪》那一單元，仔細地閱讀，心中有了數后，我系上圍裙，戴上套袖，往鏡子前一站，哇，鏡子里的我，多像一位大廚師��！要是再有頂廚師帽戴在頭上，那就更像了。
我滿懷信心地開始大顯身手了，可剛把火開起來，倒上油，我就慌了手腳，看著那“啪啪”直炸的油鍋，我連打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣，將蛋倒進了鍋里，油鍋里“啪”一聲炸開了，嚇得我手一松，廚房里又“咣當”一聲，唉，蛋碗又被我打碎了，真是倒霉。
我剛把碎碗處理干凈，從廚房里又冒出一股青煙，我這才想起鍋里還炒著蛋呢！急急忙忙跑進廚房，將灶頭的火苗調小一點，可是蛋已經糊了，我顧不上蛋糊不糊了，連忙把番茄倒了進去，用鍋鏟翻了翻，哦，對了，還要放一些佐料。我慌慌張張地拿出糖盒，放了兩大勺糖，我想，再多放一點吧，甜甜的`，多好吃呀！于是，我又放了兩勺。
終于把番茄炒蛋給做好了，此時，一粒粒豆大的汗珠已從我的腦門上滾落下來。我擦掉臉上的汗水，急忙把菜盛到盤子里，這時，我偷偷地嘗了一口。天哪，這是什么菜啊，這么甜呀！
我剛把菜往桌子上一放，爺爺就迫不及待地嘗了一口，大家也紛紛伸出筷子，而我卻躲在一旁偷偷地笑。只見爺爺剛把菜放進嘴里就一口吐了出來，看到大家紛紛把菜吐了出來，我可來了氣，氣呼呼地對他們吼：“人家這是第一次炒菜嘛，你們也不鼓勵鼓勵�！�
第一次炒菜作文4
星期六中午，都過飯點了，我的肚子早餓了�？墒菋寢屨χ蛻舸螂娫�，怎么辦呢？好吧，我就“勉為其難”露一手吧！
先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋，可是第一次敲雞蛋的時候，手一滑，雞蛋劃著優(yōu)美的弧線，怦然落地了。好吧，再試一次。這一次我打得很準，“當”的一聲，雞蛋就裂開一條縫，我乘勝追擊，把蛋殼掰開，蛋液和蛋黃終于滑到碗中，我心里暗喜著。
接下來我就開始攪拌了，我飛快地轉動筷子攪拌雞蛋，蛋黃和蛋清融為一體，變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利，接下來就進行下一步，我就把這粘乎乎的.蛋液倒進了燒熱的鍋里，頓時冒出一股黑煙，怎么回事？天哪，我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法，我只好重新做了。
吸取了上次的教訓，這次打蛋攪拌一氣呵成，很快重新回到這一關。我把火打開，燒熱鍋，再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒，油就沸騰了起來。但是，油似乎有一點點過度興奮，直接跳到我的手上，我疼得齜牙咧嘴，怎么辦呢？有了，把玩具面具戴起來，把手套戴上，不就行了嗎？說干就干，立馬把面具手套帶上，全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳，但還不錯。我把蛋液倒進鍋，沒過一會兒就變成了一個蛋餅，我用鍋鏟，把他們鏟成一小塊一小塊的，放點醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進去爆炒起來，也許是我炒的太過癮了，突然，鍋里噴出一團火，把我嚇了一大跳。但是，一下子又沒了，真是虛驚一場。最后，我看要炒熟了，就放一些鹽，再炒幾下，哈哈，大功告成了！雖然賣相不好看。我得意地吃了一口，立馬吐了出來，真是太咸了，怎么辦？我靈機一動，從柜子里拿點白糖，用勺子從里面勺出些白糖，沒那么咸了，味道還不錯。
媽媽上來后，看見我炒的菜，很吃驚。她嘗了一口，說：“恩，還不錯，以后說不定能當大廚。”我感覺我體內得意的小尾巴快翹出來了，哈哈。通過這次炒菜，我還明白了一個道理：無論做什么事，只要不放棄就一定能成功。
第一次炒菜作文5
今天,我正在看《大眾食譜》，突然想到：我長這么大，從來沒有炒過菜，今天丈讓我這個王大廚師顯顯身手吧！可是太難的菜又不會做，不如就炒一盤西紅柿炒雞蛋吧。
說干就干，我來到廚房，把廚房翻了個底朝天，終于找到了一個又大又紅的西紅柿。我把西紅柿洗凈后切好，就開始打雞蛋了。按照媽媽的樣子，把雞蛋放在碗邊，使勁一敲，“咚”，雞蛋沒有打碎，碗卻摔在了地上，還好那是一個不銹鋼碗，要不然早就摔了個“粉身碎骨”了。經過了這次教訓，我更小心了，最后總算把難打的.雞蛋給打好了。
接下來就是最難的炒菜了。我先把火開開，等鍋干了，再倒上油。這時鍋上起了泡，媽媽說：“可以放蔥花了�！碑斘野咽孪葴蕚浜玫氖[花散到鍋里時，突然想起雞蛋還沒有攪拌，于是拿起碗就開始攪拌。過了一會兒，我聞到一股糊味兒，我連忙把雞蛋倒入鍋內，只聽“茲拉”一聲，一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手上，疼得我大叫：“疼死了，疼死了！我不干了！”媽媽語重心長地對我說：“做什么事都要有恒心，有毅力，如果你不干了，不是白白失去了一個鍛煉自己的好機會嗎？”我覺得媽媽講得有道理的，就跑到水龍頭前沖了沖，又開始炒了。雞蛋炒熟了，再倒上西紅柿快速翻炒幾遍，然后加點鹽、雞精，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我脫下圍裙，端著菜來到餐桌上，對著爸爸、媽媽大聲道：“爸爸、媽媽，快嘗嘗我王大廚師做得西紅柿炒雞蛋�！卑职致犃诉B忙沖過來，夾了一塊放入口中，嘗了嘗說：“不錯！比我做得還好吃！”我聽了心里比吃了蜜還甜。
我邊吃著自己做的菜邊想：還好媽媽提醒我，要不然我就嘗不到成功的喜悅了。
第一次炒菜作文6
媽媽常對我說：“媽媽么像你這么大的時候，就會自己做飯了，你呢？”我才不服氣呢，我自己做一頓飯試試，不能讓媽媽把我看扁了。
爸爸媽媽還沒下班，我就在家做一次飯吧，讓他們看看，我也會做飯呢。做什么呢？米飯炒菜？這個主意不錯。說干就干，我拿起媽媽平時做飯的勺子，挖了兩勺米，放到電飯鍋里，放多少水呢？多了怕做成稀飯，少了又怕蒸不熟；怎么吧？尋求幫助吧，給外婆打電話，終于把米蒸到鍋里了。該準備菜了，炒什么呢，當然是最簡單的了，那句酸辣土豆絲，雞蛋炒西紅柿吧。
切土豆絲，我還沒這水平，家里有擦絲的工具呀，我先把土豆皮削了，洗干凈，拿著土豆擦起絲來，可別小看這個，還是個技術活呢，隨著我一聲大叫，我的手呀，已經被擦絲器當成土豆擦了一塊皮下去，那個痛呀，現在想想，還疼著呢�？偹惆淹炼古昧�，西紅柿這個簡單，雞蛋打到碗里，攪碎。西紅柿在我的小手下，四分五裂了。一切準備就緒，開炒！
我先把火打著，把鍋放到爐子上，鍋燒熱放上油，放上準備好的土豆絲，“嗤——”的一聲響，媽呀，油點濺到我的手上了，好痛，這會也顧不得了，趕緊拿鏟子翻菜吧，我手忙腳亂的在爐灶前忙活著，放鹽，醋，五香粉——，終于出鍋了，聞一下，香香的，應該不錯，接著炒西紅柿雞蛋了，先放雞蛋，還是先炒西紅柿？想想媽媽平時咋做的，先炒雞蛋，吧友燒熱，雞蛋倒進鍋里，嘩——的一聲，雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了，拿鏟子把雞蛋切碎，再把切好的`西紅柿放進去，來回的翻炒，哇，紅紅的西紅柿配著經黃色的雞蛋，色，香，都出來了，不知道味咋樣。大功告成，爸爸媽媽也下班回來了，看著桌上的菜，媽媽高興的給我一個大大的擁抱，這時候真有一種成就感呀，開飯了，打開電飯鍋，米還是米，水還是水，唉，忘了插電源了……
第一次做飯雖然出現了小插曲，但是它使我懂得了：不管事情大小，一定要認真的去做，只有認真才能做好。
第一次炒菜作文7
今天中午，我準備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先，我拿起一條絲瓜，準備幫它“脫”去綠油油的外衣，我拿起削皮器，心里就像十五個吊桶打水——七上八下，生怕削到自己的手，過了許久，終于削完了。削完之后，我把它放進干凈的水里給它洗了一個舒舒服服的“冷水澡�！�
我拿起菜刀，準備切絲瓜�？墒�，我因為是第一次切菜，不知從何下手，急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。媽媽好像看穿了我的`心思，拿起我手中鋒利的菜刀，給我做了一個示范。我看完媽媽給我做的示范，似懂非懂，拿起菜刀小心翼翼地切著，一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜，不禁皺起了眉頭，因為這一些絲瓜大小不一，參差不齊，形狀各異。我有些氣餒了，媽媽看著我，和藹可親地對我說：“萬事開頭難嘛！不要氣餒，更不要半途而廢，要有耐心，堅持就是勝利。世上無難事，只怕有心人，只有這樣，才能取得事半功倍的效果�！蔽衣犃藡寢尩脑�，行心倍增，認真的切了起來。果然，功夫不負有心人，我現在切的絲瓜比原先好多了。
接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中，然后，把拍好的蒜瓣放進鍋里，鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，油花四濺，我嚇得趕緊后退，媽媽對我說：“不用怕，油不會噴到你的�！蔽野胄虐胍伞Ｔ趮寢尩脑偃膭钕�，我重新鼓足了勇氣，一步一步地向鍋靠近，把絲瓜倒進了鍋里，鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音，我拿起炒菜勺，把鍋里的絲瓜翻了又翻，翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了，我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精，一嘗，��！真好吃啊！
當我把我的“勞動果實”端上桌子時，爸爸媽媽嘗了一口，贊不絕口，異口同聲地說：“真好吃啊！我們家出小廚師了！”我聽了，心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜！
第一次炒菜作文8
第一次下河，第一次乘車，第一次騎車……。但最使我難忘的是寒假中的那一次。
早晨，我早早地起了床，看見爸爸、弟弟還沒起床，媽媽已經去上班了。我悄悄地走到廚房，看到稀飯已經煮好了，桌上放著一盆洗干凈了的菠菜。這時，腦子里閃出一個念頭：炒菜！
我把洗好的菠菜整齊地放在切菜的板上，用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的，每段的長度都差不多。切好了菜，我心驚膽戰(zhàn)地打開了煤氣，藍色的火苗在鍋的.底部燃燒了起來，小心翼翼地將油倒入鍋中，然后蓋上鍋蓋，讓油在鍋中熱一會兒。當我拿起鍋蓋，煙從鍋中迅速地向上冒，我模模糊糊地看見，油在鍋中跳來跳去，發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響，就像一個頑皮淘氣的小孩蹦蹦跳跳地嬉戲。
我端著切好的菜來到鍋前，用手將菜“掃”入鍋，鍋中頓時發(fā)出“劈劈啪啪”的聲響，我用碗裝了點水，倒入鍋中。我學著媽媽平時的樣子，用鏟子不斷地翻炒著菜，當菜色變深了一些，我用小勺子舀三分之二勺的鹽和味精，像天女散花般地把鹽和味精撒向鍋里，再用鏟子翻炒。最后，我把碟子放在鍋旁，把鍋中的菜小心謹慎地倒入碟子中。大功告成了！
我躡手躡腳地把廚房整理好，又回房看書去了。爸爸、弟弟起床后，洗刷了一下。弟弟調皮地用筷子敲打著他專用的“鐵”飯碗，一邊敲一邊吆喝：“開飯嘍！”我把炒好的菜端了出來，說：“嘗嘗我炒的菜，味道怎么樣？”此時此刻，我的心像十五個吊桶——七上八下。爸爸嘗了一口，和藹可親地說：“還不錯，還有進步的空間，加油哦！”
這時，我的心中美滋滋的，比吃了蜜還甜，因為，這時令我難忘的“第一次”——炒菜！
第一次炒菜作文9
大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服，第一次洗碗等等。當然我也不例外，有許多個第一次，可是，最令我難忘的還我第一次炒菜。
那個第一次是在20xx年10月31日，那天是爸爸媽媽的`結婚紀念日，所以，我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐，就當是給爸爸媽媽的禮物吧！就這樣定了。我來到菜市場，買炒菜時需要用的菜。我知道 ：爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋，所以買了一些雞蛋和西紅柿；媽媽喜歡吃炒白菜，所以買了一些白菜；然后又買了一些辣椒準備炒肉。
回到家，我準備開始炒菜了，我穿上媽媽炒菜時的圍裙，炒菜行動正式開始了。首先，先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿，然后把西紅柿切成一小塊一小塊的，我把雞蛋殼敲破，讓蛋黃和蛋清流入碗中 ，然后用筷子開始攪拌，把蛋黃和蛋清攪拌好后，我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，然后開始炒了起來，不一會兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了，這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了，我洗好了白 菜，然后切好，放入鍋中炒起來，沒過多久，炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了，我洗好辣椒和肉，再把它切好，又放放鍋中，便又刷刷地炒起來，最后第三道菜也完成了，我又煮了一些米飯。最終 ，一頓晚餐做好了。
我把三道菜擺好，又端上米飯，等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后，發(fā)現我給他們做了一頓晚餐，十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對我說：“小寶貝呀！你在這白菜里放了鹽嗎？”我一拍腦門 ，笑著對媽媽說：“對不起，忙糊涂了，忘了放鹽�！边@時爸爸媽媽都哈哈大笑起來。
那個晚上，我們全家人都很開心，雖然我的菜有點小失誤。這真是一個難忘而又快樂的第一次呀！
第一次炒菜作文10
做飯時，我和媽媽又鬧矛盾了，我拿出剛從奶奶家割來的新鮮韭菜，重重地往菜盆里一摔，底氣不太足地說：“今天，我……長志氣……了,我自己……做飯!”媽媽看都不看我一眼,輕蔑地說：“本就不是勤快利索的，襪子自己都懶得洗，現在還裝能人了，是吧？”我惱羞成怒：“有本事，我炒出來你別吃！”
幸虧我可以向爸爸請教，我才不用媽媽插手呢！
爸爸不僅有耐心，還手把手地教我：“先把菜擇好，然后在清水中洗凈，抓好根部使勁甩甩水，干得快！”我細心地把爛葉、干葉擇凈，接了一盆干凈的水，似乎把我立志的樣子給映出來了。我把菜放進水里，葉子太長拖在了地上，沾了土，我只好把葉子一起放進水里，搓一搓，摁一摁，水變渾濁了，我倒掉，又換了一盆清水，直到水非常干凈，爸爸也露出了會心的微笑。
該甩水了，我學著媽媽平時的樣子，抓起韭菜一輪，甩出去好多韭菜，還甩了自己一身水，媽媽咯咯地笑起來，我沒理會，非要自己炒出個樣來！
我揮舞著菜刀，“哐”地砍了下去，只切下一小段，不知是刀鈍了還是我切法不對，總要前一刀后一刀地切。我忽然記起爸爸說大約兩厘米長，可我越切越長，最后都五厘米了。一旁的'爸爸皺起了眉頭。
接下來，該打雞蛋炒菜了。我點上火，倒進油，爸爸說要等油冒煙才可以炒。趁著這空，我手忙腳亂地往韭菜里放雞蛋，撒鹽，攪拌均勻，抬頭一看，油已冒煙，爸爸提示性地咳嗽了一聲，我急忙把菜一下扣進炒勺里，雙手吃力地雙手端起炒勺，想和爸爸一樣顛勺，太沉了，我手腕直哆嗦，只好笨笨地用鏟子翻吧。不一會兒，香味就四下飄散了，香噴噴的韭菜炒雞蛋出鍋了��！看看，真是色香味美��！
不知什么時候，我和媽媽和好了“爸爸媽媽，都來嘗嘗我的作品！”爸爸媽媽你一筷我一筷，最后，只剩一個空空的盤底！！
第一次炒菜作文11
今天是星期天，全家人都要來我們家聚餐，一大早，媽媽就在廚房里一會兒切菜、一會兒洗菜，忙得不可開交，我心里想：我都這么大了，應該學會為大人分擔了，媽媽那么忙，我一定要幫幫她，完成一道菜。
我快步的走到廚房，大聲對媽媽說：“今天，我?guī)湍阕鲲埌��！弊诳蛷d的爸爸瞟了我一眼，皺著眉頭，輕蔑地說：“切——就你?那暈頭暈腦的樣子，不幫倒忙就不錯了�！蔽业善痣p眼正要和爸爸理論理論，但媽媽卻搶在了我的前面，她指著爸爸說：“你還不如人家呢，你看孩子都主動幫忙，起碼人家勇于嘗試。”
我沖爸爸吐了吐舌頭，興高采烈地系上了圍裙，準備做一個番茄炒蛋。首先我拿出四個雞蛋，在萬變輕輕磕了三下，一掰只聽咔嚓一聲，雞蛋被我捏碎了，黃澄澄的蛋黃掉在灶臺上，破碎的雞蛋殼掉了一碗。我趕忙請來家里的一級大廚——奶奶來幫忙，在奶奶耐心的指導下，我把四個雞蛋平平安安地護送到碗里。接著，我把四個西紅柿平均切成了八瓣，把它們和攪拌好的雞蛋放在一起。然后，奶奶把火打開，倒上一點有，發(fā)出滋啦滋啦的聲音，好像一群歡快地音符在鍋里跳來跳去。
我把菜放進鍋里，拿起沉甸甸的大鏟子胡亂攪拌，把番茄都弄成了醬，奶奶連忙告訴我：“炒菜要用鏟子從下翻動。我照葫蘆畫瓢，看起來很笨拙。這時爸爸走進廚房，譏笑著說：”瞅你這笨樣，像狗熊似的.�！拔也焕硭�，認真的炒著菜。
很快，一股濃濃的香味溜進我的鼻子里。我把菜一下下盛進盤子里。頓時香味四處飄散。媽媽瞇著雙眼翹起嘴巴，欣慰的笑了，奶奶長出了一口琦，夸獎道：“真是大孩子啦!”然而一直嘲笑的爸爸，則不好意思地摸著頭，不露聲色地走了，那樣子好像干了一件見不得人的事一般。
在吃飯的時候，我不停地向大家推薦我做的菜。和大家分享我第一次的勞動成果。
第一次炒菜作文12
我們的生活中有許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次坐火車，第一次得獎，這一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的大道上。
星期天的上午，媽媽去廠里干活，就我一個人在家里。已經十一點了，我的`肚子向我提出了抗議，唱起了“交響樂”，把我吵得不得安寧，這時我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時，多幫爸爸媽媽干點家務。我想：我為何不趁此機會為他們做一頓飯呢？
嗯！說干就干。我拿出一把韭菜，三個雞蛋。我先把韭菜摘好，然后拿一個雞蛋，把它重重的敲到瓷磚角上，結果蛋黃和蛋白撒了一地，我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角，然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了，我把韭菜切成一段一段的，然后打開火，放了一點油把韭菜扔了進去，突然，一股油煙撲面而來，讓我手足無措，措不及防，我打起了退堂鼓，但是我又想想不能半途而廢，但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時，韭菜焦了，我拿起鏟子胡亂炒了一下，韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，有的還跳到了鍋外，我鏟起韭菜，放進了蛋液中，胡亂攪拌了一下，便到了進去，好不容易，韭菜炒雞蛋大功告成了，我還炒了幾個菜，還有一個紫菜湯哩！我哼著小曲，把菜端上了餐桌，過了好一會兒，媽媽回來了，我拉著她走向餐桌，媽媽見我做了一大桌菜，先好好夸了一番，然后夾了一塊雞蛋放到嘴里，先是肩膀一慫，我忙問她：“怎么樣？好吃嗎？”媽媽露出微笑，我老王賣瓜——自賣自夸了一番后，也夾了一塊來吃，我把眉頭擰成“川”字形，連忙吐在桌子上，我不好意思地對媽媽笑了笑，，媽媽卻說：“沒關系，第一次做成這樣已經很好了。”
看！我第一次炒菜還不錯吧！媽媽的鼓勵使我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文13
六點了，媽媽出門到現在還沒回來，望著暗下來的天，我的肚子早就開始打“內戰(zhàn)”了，“咕咕”直響。哎，媽媽不是老說我小，不讓我干活嗎，今天就讓我炒一次菜，來說服媽媽。
雖然立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次自己動手，該做什么菜呢？我心里沉思著，正在為難時，突然想到，上次不是幫媽媽炒過茄子嗎？對，我就來炒茄子！
說干就干，我打開冰箱，拿出茄子沖洗干凈后，動手切起來。因為我曾經觀察過媽媽切菜，所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙，放好砧板，右手緊緊握著刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子切得很小塊，好像是為了炒熟后吃著更香。嗯，我也這么做，于是我把茄子切得很小塊。下面就要進行最關鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上，扭開開關，火燃燒起來了，發(fā)出藍藍的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油，等油冒出小泡泡時，我便把茄子倒進鍋里，頓時鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利，我正沾沾自喜。當我拿起鏟子鏟動時，鍋里的.茄子卻成了調皮的孩子，我想讓它往左，它卻往右，弄得我手忙腳亂。如果這樣下去，茄子就可能有的熟有的不熟，這可怎么辦？我著急起來。我回想媽媽炒菜的動作。嗯，把鏟子放低一點，也許就行了。我照著自己想的辦法一試，果然不錯，茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘，我往鍋里灑些水，蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇魰r，我松了口氣，心想：原來炒菜竟這么不容易��！那媽媽平時做各式各樣的菜，多么辛苦啊……我看看時鐘，見已經過了七八分鐘，我打開鍋蓋，抓了一把蔥花，又撒些些五香粉和鹽，接著翻了翻茄子，關了火。我把茄子盛到盤子里，端上桌�？粗銍妵姷那炎樱倚睦锖孟癯粤艘还薹涿邸饦O了。
媽媽回來了，我把我的“杰作”端給媽媽品嘗，媽媽沖我伸出大拇指，我不好意思地笑了。
第一次炒菜作文14
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因為這是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵下，我還是走進了廚房，做起了“小廚師”。
準備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個個“小月牙”。接著我又拿了兩個雞蛋，拿起一個，在碗的邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的.手中滑了下去，此時的雞蛋，已是一個傷痕累累的“傷兵”。我有點垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個蛋，再次順著碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開始攪拌了，這我可是能手，因為我經常幫爸爸攪拌雞蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂。
準備工作做好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了，我把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里，蛋汁一到鍋里馬上凝結起來，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說：“快用鏟子鏟碎�！蔽疫B忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。接著，我又在鍋里放了一點油，等油熱了，我把番茄倒進去。只聽“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉身就要跑。媽媽說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪呢！”過了好一會兒，鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。��！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，啊！真香啊，我的口水都差點流出來了。味道一定不錯！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
第一次炒菜作文15
人生的第一次就像是天上的繁星數也數不完，但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無幾，我最難忘的是自己第一次炒菜。
記得那一次，媽媽有事出去了，她出去時還特地叮囑我：“兒子啊，我出去一趟，晚上才會回來，柜子里有方便面，中午自己泡著吃�！薄爸懒耍懒�。”我應聲道。媽媽一出去，我就自言自 語道：“天天吃方便面，是個人就會吃膩。你出去了，我自己炒菜吃。呵呵�！�
太陽上崗了。哈哈，終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢？突然，我看見幾個西紅柿，對了，就吃西紅柿吧，西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣，把切好的西紅柿放進鍋里，再放一瓢水。過了一會兒 ，該放鹽了，我拿出一碗鹽，心想：咸一點味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋，又想：雞蛋蠻好吃，再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個雞蛋和一 些辣椒放了進去。突然，我又看見了醋和蔥，心里又想：放蔥會香一點，放點醋會酸一點。快好了，我突然想起放太多辣椒會很辣，于是我又放了一點糖……
大約三十分鐘后，我的.西紅柿出爐了，看著這顏色：紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎。”我趕緊試了一口。天哪！我終于知道你什么是難以下咽，我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……
直到夕陽泛紅著臉躲到西山時，媽媽回來了。當她路過廚房時，看見了我的“杰作”，她立刻明白是怎么回事了，她嘗了一口，雖然我知道是什么味道，但她卻確實是皺著眉頭吞了下去�！芭睐i， 你做的真好吃啊，如果你去煉毒的話，恐怕是無人能及啊�！眿寢尣粺o諷刺地對我說……
這就是我最難忘的第一次。
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