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第一次做菜作文(錦集15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語(yǔ)言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編整理的第一次做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
過慣了飯來張口的日子，便覺得有些乏味了。正好暑假在家，我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進(jìn)幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的白菜倒進(jìn)鍋里，此時(shí)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧�？墒牵袔椎斡涂烧嬲{(diào)皮，從鍋里面飛了出來，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進(jìn)鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進(jìn)鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的.葉子，都泛著金黃的油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的，我相信下次肯定會(huì)做的更好吃的!
第一次做菜作文2
今天，我特別高興，我學(xué)會(huì)了做一道菜：清炒西蘭花。
晚上，媽媽做飯的時(shí)候問我：“兒子，你要不要學(xué)一下炒菜”?我開心的回答說：“好呀，我學(xué)個(gè)什么呢”?媽媽拿來一顆綠油油，圓圓的西蘭花說：“就做個(gè)清炒西蘭花吧”!媽媽開始教我：首先把西蘭花分成一小塊一小塊用水洗干凈，準(zhǔn)備好兩個(gè)大蒜頭去皮，接下來就可以燒了。媽媽幫我往鍋里倒了點(diǎn)油，然后我把西蘭花和大蒜頭放進(jìn)鍋中翻炒幾個(gè)，這時(shí)放入一點(diǎn)鹽和雞精，倒一點(diǎn)水繼續(xù)翻炒，大概炒個(gè)三分鐘左右，這道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的西蘭花就做好了。
我小心的'把西蘭花從鍋里裝進(jìn)盤子里說：“媽媽，你嘗嘗看味道怎么樣”?媽媽夾起一小塊放進(jìn)嘴里嘗了嘗，豎起大拇指夸我：“嗯，味道不錯(cuò)”!
這是我第一次做菜，就得到了媽媽的肯定，我非常開心。我還讓媽媽幫我拍了照片，以后我要嘗試做更的好吃的菜，做給我喜歡的人吃。
第一次做菜作文3
今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過一個(gè)念頭，我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準(zhǔn)備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后點(diǎn)燃煤氣灶，等鍋里的.油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見沒有危險(xiǎn)了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說：味道真不錯(cuò)！聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
第一次做菜作文4
第一次做菜可真有趣！當(dāng)時(shí)，我要學(xué)做菜，見人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過我怕油會(huì)弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的`指導(dǎo)下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開了，再放上事先準(zhǔn)備好的咸菜，再煮。煮了一會(huì)兒，再放上洗干凈的小黃魚，等小黃魚的眼睛煮白了，突出來了，這道菜就算煮熟了。
照理說，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時(shí)，我這才感覺到這湯連味精也沒放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說：“沒關(guān)系，第一次煮菜總會(huì)有失誤的�！蔽衣犃�，心里才好 受些，不過，還是沒有高興起來。（那當(dāng)然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀�。�
難過了一陣子，我才覺得難過是沒有用的，我踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了幾次，終于學(xué)會(huì)了做“咸菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時(shí)，我心里很有成就感。
第一次做菜作文5
在眾多的趣事中，印象最深刻的就是我小時(shí)候炒菜的時(shí)候了。
記得有一次我放學(xué)回家的時(shí)候，媽媽不在家 ，于是我寫完了作業(yè)就等媽媽回來，我等啊等，沒過多久，我的肚子就開始唱“空城計(jì)了”，我腦海里突然閃出了一個(gè)念頭：我為什么不自己做飯呢？然后我二話不說就開是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一個(gè)蛋往墻上敲，“不，我的蛋！”我慘叫道。然后我接著敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高興地叫道，接著把番茄放到鍋里，然后再把蛋放進(jìn)去，煮了幾十分鐘總算熟了，第一道菜總算做好了，接著做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川紅辣椒，然后把肉放了進(jìn)去，又煮了幾十分鐘，辣椒炒肉總算做好啦，然后我試了一下，好辣！真不愧是四川紅辣椒，我剛要端的.時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在身后，媽媽說：“這么厲害,把菜都做好啦！”我大聲的說：“沒錯(cuò)，媽媽！”
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。
第一次做菜作文6
今天我第一次學(xué)習(xí)做菜，做的是西紅柿炒雞蛋。
第一步，我先把西紅柿洗干凈了，然后再把洗好的`西紅柿用刀切成小塊兒，放到盤子里。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊敲開蛋殼，把雞蛋打到碗里，再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油，當(dāng)油有點(diǎn)兒冒煙的時(shí)候，再把打好的雞蛋倒在鍋里，等到慢慢變成雞蛋餅的時(shí)候，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)碗里。最后，我往鍋里倒入一點(diǎn)兒油，把切好的西紅柿倒在鍋里，慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)鍋里，然后再用鏟子翻炒，最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗我自己親手做的菜，感覺比別人做得更加好吃。
第一次做菜作文7
我第一次做菜是在三年級(jí)，那時(shí)媽媽說我已經(jīng)長(zhǎng)大了，必須獨(dú)立，肚子餓了必須自己做菜來吃。
媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時(shí)候加，中途雖有一點(diǎn)燙傷，不過媽說：“做菜前，一定要做好心理準(zhǔn)備�！�
當(dāng)我技術(shù)越來越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由�，等油吱吱響，先炒蛋，接著放入適量的白飯，炒到一半的時(shí)，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，還有裝飾效果呢！讓我食欲大大的增加了，媽媽說：“做菜時(shí)，要心平氣和，不要太激動(dòng)，也不要太心急，更不要東張西望。”這樣自己才不會(huì)受傷，才能煮出一盤盤好菜。
因?yàn)閶寢寽厝岬?教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技術(shù)更熟練，我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。
第一次做菜作文8
一個(gè)禮拜六的傍晚，剛剛做完家務(wù)的媽媽對(duì)我說晚一會(huì)做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說好吧！看到媽媽躺到沙發(fā)上很累的樣子，我就想我能不能自己動(dòng)手做晚飯讓媽媽吃呢
說干就干我先拿了一個(gè)土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕松，接下來該切土豆絲了，這個(gè)好像有點(diǎn)難，因?yàn)閺臎]切過我也是怕切到自己的手哈哈......
媽媽聽到我在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇魡栁易鍪裁茨�？我說給媽媽做飯。媽媽說話間就來到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔(dān)心又驚訝的表情我以為媽媽會(huì)吵我，可是媽媽不但沒吵我還親了我一下讓我小心點(diǎn)，夸我長(zhǎng)大了懂事了！
土豆絲切完了，接下來就該炒了，是媽媽幫我倒的'油，想著媽媽平時(shí)做飯的動(dòng)作，我生疏的揮動(dòng)著炒勺，放調(diào)料，出鍋......
我炒的土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯(cuò)，我和媽媽吃的可香啦！
我今天很高興，因?yàn)榭吹綃寢尦灾页吹牟四敲聪�，我的心里很甜很�?.....
第一次做菜作文9
同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜，我卻不會(huì)，我羨慕我的媽媽，因?yàn)樗庆`巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次，家里沒人，我腦子里閃過一個(gè)想法；就是：給媽媽一個(gè)驚喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆絲吧！于是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗，洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的'，最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進(jìn)去了，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在里面攪，我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關(guān)了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了？”我說：”是的，你怎么知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了，我自言自語(yǔ)：我太粗心了！我都媽媽說：“媽媽，您嘗嘗？”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天，我非常高興，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做菜，哈哈，如果有同學(xué)不會(huì)做菜，我來教教你。
第一次做菜作文10
同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜，我卻不會(huì)，我羨慕我的媽媽，因?yàn)樗庆`巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次，家里沒人，我腦子里閃過一個(gè)想法；就是：給媽媽一個(gè)驚喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆絲吧！于是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進(jìn)去了，學(xué)著媽媽的`樣子，用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關(guān)了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了？”我說：”是的，你怎么知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了，我自言自語(yǔ)：我太粗心了！我都媽媽說：“媽媽，您嘗嘗？”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天，我非常高興，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做菜，哈哈，如果有同學(xué)不會(huì)做菜，我來教教你。
第一次做菜作文11
眼間，我已經(jīng)到了十二歲了，卻不會(huì)做菜，時(shí)常被別人笑話，于是我下定決心向媽媽學(xué)習(xí)做菜。
首先，做什么事情都先要從最簡(jiǎn)單的做起，不能操之過急。于是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。
我先從菜筐里挑出幾根又細(xì)又長(zhǎng)的黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會(huì)兒，拿上來，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開！我把洗好的黃瓜放在菜板上，使出武林絕技――“六脈神刀”。唉，由于技術(shù)欠缺，把黃瓜切的大小不一，一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的'黃瓜們，真讓我“欲哭無淚”。一不小心，手一松，只聽“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“�。“�！��！��！”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里。
第一次做菜作文12
星期天，老爸老媽都在外地工作，只留我一個(gè)人在家里。于是，我這個(gè)大廚便來露一手，做番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我先把雞蛋敲碎，黃黃的蛋液流了出來，我再用搗蛋機(jī)把蛋搗碎，然后把番茄切一小塊一小塊的備用。
開始燒了，我小心翼翼的'把油倒進(jìn)鍋里，“滋滋”幾顆小有油花爆了出來，狠狠地“親”了我一口，臉上立刻火辣辣的疼了起來，我想：忍一忍，為了我的番茄炒蛋，拼了！接著，我又把蛋液倒進(jìn)油鍋里，漸漸地蛋發(fā)生了變化，由黃黃的蛋液變成了一塊軟軟的雞蛋餅，這時(shí)，我把番茄倒進(jìn)去，不停的翻炒，一會(huì)兒功夫，雞蛋和番茄融合在一起了，最后，我再放上已經(jīng)煮熟了的肉絲，便大功告成了。
吃著自己做的香噴噴的-番茄炒蛋，那心里的美�。」�！你們是不是覺得我就是當(dāng)廚師的料啊！
第一次做菜作文13
記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的.是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�(gè)土豆，把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細(xì)的細(xì)，長(zhǎng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說：“沒關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。”
然后媽媽說：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問。媽媽說：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽�。接著媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了，我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來多秒，便起鍋了。
我看著這盤菜，自己吃了一下，我覺得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！
第一次做菜作文14
今天老媽不在家，她還犯了一個(gè)大錯(cuò)誤——沒給我點(diǎn)外賣！餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向，沒辦法，只好自己做。
做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉，把豬肉剁成肉沫后，學(xué)著媽媽的樣子，開始做菜了。程序還是懂的，先放油，又放肉，再加鹽，再放豆角，便炒了起來。這剛過一會(huì)兒，我餓得實(shí)在不行了，便盛了出來。
不管三七二十一，我大口吃了起來，吃了一會(huì)兒才覺得有點(diǎn)異樣。我暈，沒熟，鹽也不夠。我只好放進(jìn)鍋里再炒。炒的時(shí)候我一個(gè)不小心，手一抖放了一大勺鹽，我只好又放水進(jìn)去，一嘗又太淡。又放鹽進(jìn)去，又放多了鹽，只好又放水進(jìn)去。結(jié)果，好好的一鍋菜變成了一鍋湯。
沒法吃了，還有菜，再炒一盤。悲劇的.是，放鹽的時(shí)候，我猛然發(fā)現(xiàn)，沒鹽了。沒鹽的菜是沒法吃的，我馬上去買鹽，傻得我呀，忘了關(guān)火，等我買鹽回來，鍋里的菜又糊了！
不能再折騰了，將就著吃點(diǎn)得了。
人人都有第一次，雖然第一次做菜很失敗，下次必定會(huì)成功。
第一次做菜作文15
今天我對(duì)媽媽說：“我想學(xué)著做一盤菜，炒土豆。”媽媽一聽連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開始了。媽媽說：“先要把土豆刷干凈后在削皮。”我接著說：“好的，長(zhǎng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開始削起皮來。可我不知道怎么削皮。媽媽在旁邊說到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見了說：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班�。”沒過一會(huì)兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的糖。��！一股股香噴噴的味道從我的.鼻子里鉆了進(jìn)來。我拿了一個(gè)漂亮的盤子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來之不易的土豆��！
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