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第一次做西紅柿炒雞蛋

時間:2024-08-15 13:47:39 第一次 我要投稿

第一次做西紅柿炒雞蛋

第一次做西紅柿炒雞蛋1

  今天,媽媽讓我做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備了兩個雞蛋、一個西紅柿和一棵小蔥。把食材洗凈、切好備用。

第一次做西紅柿炒雞蛋

  首先是把炒鍋放到灶臺上,待鍋加熱后向鍋內(nèi)倒油,鍋內(nèi)油發(fā)出噼啪爆炸聲,嚇得我往后退。媽媽對我說,這是因為鍋內(nèi)還有水,下次要等鍋內(nèi)水蒸發(fā)干以后再倒油。我點點頭記下了。接著,我把攪拌好的.蛋液倒入油鍋內(nèi),我學(xué)著媽媽的樣子,看到雞蛋發(fā)大氣泡了,就用鍋鏟開始攪拌,沒有蛋液了,我就把雞蛋鏟出放到盤子里。接著我把蔥花和西紅柿依次放入鍋內(nèi),翻炒一會兒,放入炒好的雞蛋、鹽、白糖、調(diào)味料、水,再燜3分鐘。最后出鍋的時候,我拿起筷子夾了一點品嘗,有點甜,我又放了兩勺鹽,一嘗又太咸了,真是出師不利呀!

第一次做西紅柿炒雞蛋2

  我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,而且很好吃。以前我炒這道菜的時候總是先把雞蛋炒了之后直接把西紅柿倒進(jìn)去炒,炒出來的菜總是難看的沒有食欲。

  我們家吃米飯的時候,這道西紅柿炒雞蛋是少不了的,所以媽媽也愛炒這道菜。在媽媽炒菜的.時候我就站在一旁觀摩學(xué)習(xí),原來我的順序沒錯而是少了一步,雞蛋炒好之后要盛出來再單獨炒西紅柿,等西紅柿炒出汁來加了調(diào)料之后再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,一盤西紅柿炒雞蛋就完美的出鍋了,色美,味鮮,特別的好吃。

第一次做西紅柿炒雞蛋3

  今天放學(xué)媽媽不在家,我突發(fā)奇想,要不我來做飯吧,我把湯熬好了,做個什么菜呢?嗯,做西紅柿炒雞蛋吧!

  我從冰箱拿了兩個西紅柿,拿了幾個雞蛋。我把西紅柿切成塊,把蛋液放到碗里。準(zhǔn)備好之后,開火,在鍋里放上油。油熱了,把雞蛋放進(jìn)去,炒熟后把雞蛋盛出來,再炒西紅柿,翻炒一會兒后把雞蛋放進(jìn)去翻炒,然后放鹽和雞精,這道菜就做好了!

  做好之后我才發(fā)現(xiàn)那么簡單的的一道菜,背后卻要做這么多的.工作,不過我相信凡事只要用心去做,只要不放棄,就一定可以成功,加油!

第一次做西紅柿炒雞蛋4

  晚上我來到廚房,想跟奶奶學(xué)西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋看起來簡單可是做起來很難,首先要把西紅柿切一下,再準(zhǔn)備一些生雞蛋,在往鍋里倒一些油,把準(zhǔn)備好的西紅柿和雞蛋放在鍋里炒,等快炒熟的時候放一些鹽就成了,我親自嘗了一下,哎呀,不行太鹽了,這可怎么辦呀,我只好來到客廳問媽媽媽媽說你可以把倒進(jìn)杯子里之后再小心意的道路鍋中就行了。

  這次我一定要做好,啊終于到放鹽那一步了,我按媽媽說的`小心翼翼的把鹽放進(jìn)去,終于完成了我親自嘗了一口,好吃極了我把菜端到了飯桌上,爸爸媽媽嘗了一口連聲說好吃好吃。

  今天我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。

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