冬天的味道作文850字
提起冬天,聞到陽(yáng)光的味道,清新的米香在陽(yáng)光中彌漫的氣息,暖暖的,滲透進(jìn)寸皮膚下的每神經(jīng)細(xì)胞中,通體舒服。
在農(nóng)村的冬天,母親經(jīng)常會(huì)撿好日頭的早晨拆洗床單被面被里。先在炕孔的大鐵鍋里煮上一鍋早谷米飯,濾出像牛奶稠香的米湯,當(dāng)它還冒著熱騰騰的水霧的倒進(jìn)洗干凈了的床單被面里,讓它漿滌一下,直接把涼掛在門(mén)前的鋼絲繩上。紅的`,綠的,花的被面被里掛滿(mǎn)了院前,接二連三地滴嗒著溫潤(rùn),晶瑩的珍珠水,像花果山水簾洞新奇,美麗。太陽(yáng)偏西時(shí),天陰冷,天邊的一抹晚霞還散發(fā)著一絲絲溫暖的氣息。母親在門(mén)前草鋪新涼席子,收下曬干的被里被面,折疊好被角,瞇著眼睛搓針眼線(xiàn),穿針,一針一線(xiàn)被子。被米湯漿過(guò)的被里被面平平整整,煥然一新。雖有點(diǎn)硬,卻透著一股清香和陽(yáng)光溫暖的氣息。年少的我經(jīng)常喜歡在鋪好的被子上打滾兒,把頭埋進(jìn)因曬軟蓬松的被子里,地嗅嗅那清新的陽(yáng)光味道,還透著誘人的米香。睡在洗滌一新的床上,身體軟軟地被陽(yáng)光暖暖的包圍,嗅著怡人的米香甜甜地夢(mèng)鄉(xiāng)。
冬天,饞那香噴的烤紅薯,清香的爆玉米,炸米爆的味道。那在邊燒火邊品嘗的美食。在農(nóng)村燒火煮飯壺爐或炕孔里,壺爐安在廚房的角落,在挖淺淺吊了,后面碼幾口磚當(dāng)煙爐,擱上水壺?zé)嵯茨_水。壺爐上面懸吊鑼罐鉤子,還可移動(dòng),吊上被煙薰得黑呼呼的鐵鑼罐就可以煮飯了。燒飯的,在火紅爐灰上焐一焉的紅薯,或丟金黃的玉米棒子,不時(shí)把火紅的草灰往上面焐,一頓飯的工夫就可以扒溫?zé)岬臓t灰寶貝了。紅薯的表皮雖被燒糊了,滾一滾就可以抖掉草灰,掰開(kāi)外面的糊殼,里面是誘人的桔紅色紅薯肉,香噴噴,熱騰騰的,甜絲絲的,一口咽下去,燙得腸子直溜,周身暖洋洋的。玉米棒子就可以直接像吹口琴的嚼啦。都爆開(kāi)了花,脆脆的清香,吃過(guò)后,嘴巴花貓子。在燒飯的,總意外收獲,那炸米爆。因燒秋收后的稻谷禾,不時(shí)嘭地,炸出一粒米爆來(lái)嘗嘗,冬天燒火是最搶手的活兒。
冬天桌上的味道,是熱氣騰騰的,暖洋洋的。父親回家的,飯桌上升起白炭爐子。一各白鋁火鍋爐,有爐橋燒白木炭,上面直聳的煙沖口。在灶孔炒菜時(shí)就把白炭焐著,用火鉗夾著個(gè)放進(jìn)煙沖的爐橋上。不一會(huì)兒,煙沖口四周的鍋邊咝咝地響了。里面經(jīng)常水煮的豆腐,小白菜,小蔥,芹菜等農(nóng)家小菜。一家人圍坐在桌子上,邊吃邊哈嘶哈嘶地吸著熱氣。我和伸長(zhǎng)脖子去夾爐里的內(nèi)容。白炭爐子太高了,又升騰著氤氳的熱氣,父親總叫別動(dòng)。他總微微仰著臉,覷著眼睛,吹開(kāi)迷漫的白霧,一筷筷地夾起滑嫩的豆腐,水靈靈的白菜,放到的白米飯上。后來(lái),是習(xí)慣了。竟習(xí)常了。只要吃火鍋,大多坐享其成,眼巴巴地望著那白炭爐,等著那熱騰騰的美食從父親的筷子頭掉進(jìn)的碗里。等的,才會(huì)急著站,伸長(zhǎng)筷子去瞎夾,父親嘿嘿地笑,露出因搖車(chē)打落的牙洞。外面雖狂風(fēng)下雪,家里卻暖好春天。十年前的日子了家里彌漫著氤氳的熱氣和開(kāi)心的笑聲。父親去世快七年了,我卻老他嘿嘿笑時(shí)露出的缺門(mén)牙。
又是冬天,多冷,,我心上濕熱的,暖暖的。