冬至作文1100字

時(shí)間：2021-12-21 20:14:33 冬至我要投稿

冬至作文1100字（通用22篇）

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的冬至作文1100字（通用22篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友！

冬至作文1100字（通用22篇）

　　冬至作文1100字篇1

　　又逢一年冬至日。時(shí)間的步伐總是如此匆匆，眼看2021就這樣即將過去了！廚房里幾個(gè)師傅忙碌了一早的餃子終于開鍋了，冒出熱騰騰的蒸氣。在今天，中國很多地方的人們大都會(huì)以吃餃子來迎接數(shù)九天氣的到來，而且給它冠以一個(gè)童真般的說法，吃了餃子就不會(huì)凍壞耳朵了。不禁感慨于中國的吃文化可謂博大精深了，每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都會(huì)蘊(yùn)含一個(gè)和吃有關(guān)的美好故事。比如端午的粽子，中秋的月餅……盡管吃餃子和凍耳朵是沒有什么直接因果關(guān)系的。在傳統(tǒng)文化和西方文化相比我更偏向于中國傳統(tǒng)，各種傳統(tǒng)文化組成了我們的民族精神，形成了我們的民族性格，畢竟只有民族的才是世界的。就像即將到來的平安夜和圣誕節(jié)。那其實(shí)不過是西方國家的除夕和春節(jié)罷了，和我們到底有什么樣關(guān)系呢，難道也是屬于和世界接軌的一部分嗎？漢民族的包容和接受能力真的如此寬闊？新聞?wù)f24日下午7時(shí)開始，地鐵一號(hào)二號(hào)線將關(guān)閉永寧門，鐘樓和北大街站。就想起曾幾何時(shí)自己也是和一幫同學(xué)朋友冒著大雪在那晚從小寨走向這個(gè)城市的中心，鐘樓！可至今也沒搞清楚去的目的是什么，如此眾多的人們齊聚一起的意義何在？是商家的炒作？還是眾多空虛靈魂的一種慰藉方式？中國的商家應(yīng)該是世界上最具炒作和宣傳能力的。形形色色的廣告無孔不入，電視，廣播，網(wǎng)絡(luò)，報(bào)紙，墻壁上，公車?yán)铮l(wèi)生間的格擋上、春晚的節(jié)目里……就如同現(xiàn)在的很多人，只要可以成名，只要存在利益，無所謂使用什么方式。人們都在為了各自的欲望而孜孜不倦的努力，付出。有人成功了，有人失敗了……英雄不問出處用在現(xiàn)在真是最合適不過的。以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的國家戰(zhàn)略使得我們的物質(zhì)欲望在改革開放三十多年里急劇膨脹，泛濫成災(zāi)。人們?cè)谒翢o忌憚的掙名逐利的同時(shí)失去的是日益退化的民族精神和靈魂。不知道在哪里還會(huì)有一方凈土，來安放你我浮躁的心。

　　今天的天空尚有幾絲陽光，但溫度很低，臨界冰點(diǎn)�，F(xiàn)如今或許只有大自然才是最公平，最執(zhí)著，最守信了。日復(fù)一日，春夏秋冬，陰晴圓缺。簡單的重復(fù)，沒有盡頭。我所居兮，青梗之峰，我所游兮，鴻蒙太空，誰與我游兮，吾與誰從，渺渺茫茫兮，歸彼大荒……有時(shí)候感覺自己就是這大自然里的一粒微不足道的塵埃。既不是天將降大任的斯人，也不是那塊可以補(bǔ)天的頑石。即便如此，那就安分的做一粒平凡而不平庸的微塵吧。簡單的執(zhí)著著，用心的生活著。

　　好好活就是做有意義的事，有意義的事就是好好活……這是傻根許三多的座右銘。然而這樣的人所做的這樣事只有在文學(xué)作品或電影里才能出現(xiàn)了。什么是有意義的事情，什么又是好好活著？每個(gè)人或許都有不同的認(rèn)識(shí)。其實(shí)不管怎樣只要能做到無愧于心，無愧于親人，無愧于愛人，無愧于好人！應(yīng)該就算是好好活了吧。人，總是在一次次的經(jīng)歷中磨練成長，在一次次的無奈和失敗里繼續(xù)前行，在形形色色的人群里遇見和離去。最終懂得了，什么東西才是自己所需要的，什么樣的人才是值得付出的，什么樣的事才最是有意義的………只是當(dāng)你懂得的時(shí)候，有些失去的已經(jīng)永遠(yuǎn)再也找不回來了。

　　想起兒時(shí)爺爺奶奶常說的那句諺語來，一九暖，二九冷，三九凍壞臉，四九凍破磚…在這樣的一個(gè)年末，祈福世間萬物來年安好吧！

　　冬至作文1100字篇2

　　今天，是一個(gè)特殊的日子，二十四節(jié)氣中的——冬至。

　　小的時(shí)候，奶奶就告訴我，這是一年當(dāng)中最冷的一天，還有，冬至?xí)r，必須要吃餃子，因?yàn)轱溩影鰜硇螤钕穸洌�，不吃的話，耳朵就�?huì)被凍掉。

　　現(xiàn)在，又到了冬至，家家戶戶都冒起了香煙，帶著一絲絲濃濃的餃子味，飄上天空。我們家也不例外，這不，天剛蒙蒙亮，爸爸媽媽就忙活了起來。

　　如果是以前的話，我一定會(huì)一邊看動(dòng)畫片，一邊吃零食，一點(diǎn)也不顧爸爸媽媽在那里忙手忙腳。而今天卻不一樣，我主動(dòng)地湊進(jìn)廚房，企圖想幫爸爸媽媽做些事，因?yàn)槲仪宄孛靼祝乙呀?jīng)不再是不懂事的小孩了，最起碼也要做些我力所能及的事情。

　　我主動(dòng)地幫爸爸媽媽把要用的東西搬出來，媽媽顯得很驚喜：“呦，青青長大了，會(huì)幫媽媽干活了，可喜可賀呀！”“恩，那可不是�！蔽乙贿叞咽掷锏陌窗宸旁谧雷由希贿呎f。

　　在我的積極幫助下，一切準(zhǔn)備工作都做好了，下面開始進(jìn)行“包餃子”環(huán)節(jié)。

　　看著爸爸媽媽分工明確，一個(gè)搟面片兒，一個(gè)包餃子，我急了：“唉，老媽，說好了讓我?guī)兔Φ模憧船F(xiàn)在，都沒我的份兒了�！�

　　“你媽呀，是怕你把食物弄壞了，浪費(fèi)~~”爸爸插嘴道。

　　“哎呀~求求你們了，就讓我試試吧！我保證，絕對(duì)不會(huì)把吃的弄壞的。”我急了。

　　“好吧好吧，就讓你試試。”媽媽見我死纏著她不放，只好答應(yīng)了。

　　我坐下來，拿起搟面杖，捏起一團(tuán)面，往按板上一摁，便用搟面杖搟了起來。咦，咋粘在按板上了，我摳了半天才摳下來，不過這個(gè)面片兒……

　　“哎！就說你會(huì)把吃的弄壞吧，你還不聽�！眿寢屓氯轮澳阃诿鎴F(tuán)上灑面粉啦！”

　　我看看自己身上的面粉，再看看被我弄砸的面皮，不好意思地笑了笑。

　　媽媽把我“趕”跑后，我又?jǐn)D到正在包餃子的爸爸身旁，輕輕地說：“老爸，讓我試試吧！”

　　“恩，好吧！”爸爸果然比媽媽好商量。

　　于是，我拿起一張搟好的面皮，用筷子夾起一團(tuán)菜餡兒，放到餃子皮上，用手使勁一捏，呀，不好，把餃子皮擠破了，餡兒露了出來。我趕緊“急救”，用另一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了漏洞。不過，看著我包出來的餃子挺著“將軍肚”，大家都哈哈大笑起來。

　　我氣得不亦樂乎，大聲嚷嚷：“什么臭面，竟敢不聽本小姐的話，要你吃不了兜著走！”

　　大家笑得更厲害了，爸爸差點(diǎn)沒翻過去。

　　我消了消氣，又開始仔細(xì)觀察爸爸媽媽是怎么做的。學(xué)著大人的樣子，經(jīng)過長時(shí)間的努力，我終于包出了個(gè)像樣的餃子，心里別提多高興了！

　　到了中午，餃子該下鍋了，這時(shí)的我早已餓得饑腸轆轆�？粗粋€(gè)個(gè)圓滾滾的餃子“跳”下鍋，我興奮不已。

　　過了一會(huì)兒，餃子熟了。我看準(zhǔn)了一個(gè)有著獨(dú)特外型的餃子，猛地夾下去，因?yàn)槲抑�，只有我才能包出這么奇形怪狀的餃子來。

　　我迫不及待地夾起來放在嘴里，啊！這是多么獨(dú)特的味道，那么香甜，那么溫暖。

　　“這是我有始以來吃到的最好吃的餃子！”我高興地叫著。

　　這真是一個(gè)特殊的冬至，在餃子的陪伴下變的不再寒冷……

　　冬至作文1100字篇3

　　冬至，現(xiàn)在好多人都把它看成一個(gè)普通的節(jié)氣，或許節(jié)氣這樣的東西，很多的人都已經(jīng)淡忘了，節(jié)氣歌會(huì)唱的也沒有幾個(gè)小朋友了。但是在我們家鄉(xiāng)就是不是簡簡單單的節(jié)氣了。

　　家鄉(xiāng)有一句話：冬至大如年，也就是說，人們最初過冬至節(jié)是把冬至當(dāng)做是一個(gè)和春節(jié)一樣重要的節(jié)日。冬至作為傳統(tǒng)節(jié)日的歷史已經(jīng)有三千年的歷史了，古人認(rèn)為自冬至起，天地間的陰氣已經(jīng)到了一個(gè)極點(diǎn)，陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。因此，祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至，冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多；二是表示冬至已過，年關(guān)將至了。

　　家鄉(xiāng)的冬至，母親是十分看重的，最必要的搓湯圓，來廣州之后和北方的孩子交流起來，說起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的，他們都覺得很詫異，湯圓不都是在正月十五元宵節(jié)吃的嗎？怎么變成了在冬至了？我也不大清楚的，查了很多的民俗書，也不知道為什么會(huì)吃湯圓呢！

　　自家包的湯圓很大的，往里面填的餡料種類也很多，有花生的，芝麻的，還有綠豆的，豆子經(jīng)過研磨后散發(fā)的清香，至今還是記憶猶新，最喜歡的應(yīng)該是芋泥餡料，我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料，用的是自家的芋頭，蒸熟再拌上白糖細(xì)細(xì)研磨，加上油，粘稠而且略顯油光的芋泥就好了，母親近段時(shí)間還會(huì)往里面加上紫薯，顏色變得更加鮮艷可愛！

　　餡兒好了，下一個(gè)步驟就是包湯圓，揉面團(tuán)永遠(yuǎn)是母親的活，別人是做不得的。母親揉面的時(shí)候特別有趣，一邊計(jì)算著應(yīng)該往里面加上多少水，還想著要怎么揉，向左還是向右呢？揉時(shí)母親還碎碎念的，好似咒語一般，是不是母親一念咒語，面團(tuán)就會(huì)一下子揉好呢？或者會(huì)變得好吃呢？

　　揉好面就是真正的包湯圓了，過程也很簡單的，捏一塊小面團(tuán)，壓平壓薄，再把餡兒放到面皮上，順著那勢頭，手指向上卷，握成一個(gè)圈，這不，一個(gè)精巧的湯圓不就在手上了嗎？潮汕的湯圓還要另外一個(gè)名字呢，叫鴨母捻，為啥叫鴨母捻呢？因?yàn)槌鄙堑臏珗A個(gè)頭大，形狀不是很圓，放到水里煮，水開了，湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉，分外有趣，因此也被叫做鴨母捻了。

　　湯圓做好了，等著祭祖以及祭拜各路神明之后，就可以開吃了，記得小時(shí)候，媽媽總會(huì)斥責(zé)我，叫我不要在神案前掛念著那一大碗湯圓，我才不呢！和我搶湯圓就不是好神仙，況且家家都有煮湯圓，也少不了我家這一碗呀！年幼的我鼓著臉的和媽媽理論，可真是把家里的其他人給逗樂了。

　　韶華易逝，轉(zhuǎn)眼間我也從那個(gè)任性妄為的小吃貨變成了青年人，大學(xué)伊始，離別家鄉(xiāng)來到廣州，忙碌充斥著生活的每一個(gè)角落，回家的機(jī)會(huì)也變得少，冬至回家成為不可能的事情，只是對(duì)于家鄉(xiāng)，那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉(xiāng)友，還有自己的父母，以及冬至里那精致的湯圓，有著難以割舍的牽掛和無奈。

　　冬至作文1100字篇4

　　冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

　　“包餃子咯！”媽媽說著，把一大盆餃子餡端到桌上，接著又把其它東西端上去。

　　我和爸爸看見這情形，趕忙去洗了手，幫媽媽包餃子。

　　一眼掃去，就看見那一盆白花花的面團(tuán)：“嗯，我最擅長搟皮了�！蔽译p手把面團(tuán)從盆里托出來放在案板上，左手壓著面團(tuán)，右手拿刀，目測好位置，下刀，切成一塊塊的。面團(tuán)白白的，小小的，像一只熟睡時(shí)蜷縮著自己身體的小白兔！接著又用短而粗的搟面杖把它搟圓，搟圓的餃子皮薄厚適中，圓得像一輪被我從天上摘下來的月亮！我放下?lián){面杖，長舒了一口氣，呼，總算干完了！接下來就開始包餃子啦！

　　一轉(zhuǎn)頭，看見爸媽正邊說邊包，臉上還笑盈盈的，時(shí)不時(shí)還調(diào)侃道：“你看看你包的餃子，還沒我包的好看呢！”一會(huì)兒又推了推對(duì)方的胳膊，像小孩一樣玩鬧著�？吹竭@，我不禁說道：“爸爸媽媽，看你們包得這么快樂，那我也參與參與？”“來啊！正好多一個(gè)人包，能早點(diǎn)下餃子！”爸爸用沾著面粉的手向我招著……坐在爸爸旁邊，把一塊餃子皮放在手上，用筷子夾起一塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，嗯！包成了個(gè)元寶樣兒，要是真放在元寶堆兒里，也真難辨真假哩！除了元寶狀，有些餃子像一位身著白裙的仙女，純潔又圣雅！

　　終于可以煮餃子啦！餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河，先沉底后漂著�？蓯蹣O了！

　　“上桌咯！”我喜上眉梢，興高采烈地歡呼著。只見桌上一盤盤的餃子和一碟碟的醋整整齊齊地?cái)[放著，餐具也是如此，餃子飄出來的香味就讓我口水直流三千尺，欲罷不能！

　　“開吃！”我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊了我的味蕾，皮薄餡嫩，一個(gè)個(gè)餃子油而不膩，咸甜適中，咽下去，整個(gè)身體都暖和了起來。我在細(xì)細(xì)品嘗中完全不知餃子剩下的數(shù)量已經(jīng)不到一半，再睜開眼，就看見爸爸以一秒一個(gè)的速度把餃子夾到碗里后，開始吃自己碗里的餃子了——爸爸夾起一個(gè)餃子，醮了點(diǎn)醋，送進(jìn)嘴里，“吧唧吧唧”地吃著，上牙和下牙交錯(cuò)著磨來磨去，樣子十分可愛。

　　我邊吃邊不時(shí)地望了眼窗外，外面寒風(fēng)呼嘯�！翱礃幼雍孟裢饷婧芾浒�！”“是啊，外面再冷咱也不怕，咱冬至吃了餃子，耳朵就不怕凍掉了！”爸爸真幽默。

　　“丁丁，那你知道冬至吃餃子是怎么來的嗎？”媽媽看我們聊到了這個(gè)話題，也說了一句�！安恢腊�，你知道？”我疑惑地望著媽媽，媽媽好像一個(gè)老學(xué)究，開始侃侃而談：“東漢時(shí)期，張仲景辭官還鄉(xiāng)，當(dāng)時(shí)正是冬季，他發(fā)現(xiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親不少人的耳朵都凍爛了，便讓弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，然后把羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的‘嬌耳’，一大碗肉湯，人們吃了喝了后，凍傷的耳朵治好了，后來，人們就把這個(gè)習(xí)俗流傳下去了！”媽媽說完，趕忙喝了口水�！芭�，原來如此，真是長知識(shí)了！”我打圍碰到金錢豹——笑逐顏形式！

　　又是一年冬至到，冬至餃子不能少，不吃耳朵就會(huì)掉！

　　冬至作文1100字篇5

　　一個(gè)男孩靜靜地躺在街頭……

　　他忽然從地上爬起來，瘋狂地奔向另一條街，他趴在一戶人家面前，透過窗戶，看著那掛著的日歷，“今天是冬至了。”他嘴里自言自語地念叨著。他穿著破爛的衣服，腳上的一雙鞋也早已被他的腳頂破了，他走過馬路，一輛車牌號(hào)是京·A88888的`奔馳跑車不停地向他按喇叭，他匆忙地逃了過去，腳上的兩只鞋都掙掉了，一只不知道掉到哪兒去，一只給一個(gè)男人撿去了，說那只鞋子可以給他的孩子當(dāng)帽子。

　　那個(gè)男孩慢慢地在街上走著，他看了看街邊便利店的冷凍柜里那圓滾滾的湯圓，不禁吞了口口水，他已經(jīng)很久沒有吃到東西了，上次吃到東西的時(shí)候，還是垃圾桶里的一個(gè)蘋果核，他又吞了一大口口水，繼續(xù)向街口的垃圾桶走去，他踮起腳來，在桶中翻來翻去，他終于從一個(gè)袋子里找到了一小撮面包屑，他用干燥的舌頭瘋狂地舔食著包裝袋上的面包，這時(shí)，一輛轎車經(jīng)過，車?yán)锏男『押韧甑呐Ｄ唐亢莺莸厝酉蛐∧泻ⅰ?/p>

　　小男孩被砸中了頭，他愣了一下，撿起地上的牛奶瓶就往自己的口袋里裝，他又繼續(xù)在垃圾筒里翻找，他的收獲卻只有一個(gè)空瓶子而已，他兩眼空洞，一步一腳印地邁向自己的家——個(gè)個(gè)由破布搭成的小篷子，但那里不敞風(fēng)雨，無論冬天還是夏天的時(shí)候待在篷內(nèi)或篷外都一樣，他的舊篷屋里還有一個(gè)人，那就是他的妹妹——一個(gè)先天性殘疾的可愛女孩，而男孩則是一個(gè)啞巴，他們出生在一個(gè)貴族富足的家庭，但因?yàn)樗麄兊南忍煨匀毕�，�?dǎo)致父母不堪重負(fù)雙雙反目離去�，F(xiàn)在已是中午，可小男孩卻沒找到一點(diǎn)吃的，早已瘦得皮包骨頭，而他的妹妹也是三天一頓營養(yǎng)不良。男孩進(jìn)了屋子，妹妹想起身迎接他，可是卻無耐站不起來，男孩搖了搖頭，用手語對(duì)妹妹表示：對(duì)不起，妹妹，我今天沒有找到吃的，妹妹急忙搖了搖頭，擺了擺手，意思是：沒關(guān)系，可是，這時(shí)，她的肚子卻好像反抗似地，不爭氣地咕咕叫了起來，她急忙捂住肚子，對(duì)哥哥嫌意的一笑，男孩笑了笑，用手拍著她的肩，哄她睡覺了。等她睡著后，男孩搖了搖頭，又起身出去了，他來到了一座公園里，躺在地上，這時(shí)，他看到了一對(duì)母女。

　　那位小女孩一直嚷嚷著要她媽媽給她買糖吃，那位母親直接從包里拿出一百元給女孩，讓她自己去買，男孩一直盯著女孩手里的錢，終于，他鼓起勇氣，一下從女孩身邊跑過，搶走她手里的一百元，女孩的錢被搶走了，她一下愣住了。反應(yīng)過來之后便大哭起來，男孩快速地奔跑著，見沒有人繼續(xù)追他了，他便停了下來，這時(shí)，他的肩膀被一雙有力的大手抓住了，他用力甩開那只手跑開了，這時(shí)，他聽到了一聲慈祥的喊叫：“孩子�！彼Ａ讼聛恚么蛄磕叭说哪抗饪粗矍斑@位素不相識(shí)的和藹老人，老人微笑地說：“孩子，累了吧，喝點(diǎn)水吧�！蹦泻⑿⌒牡啬眠^那瓶水，一口把一瓶水喝完了。

　　那位男孩拿著那一百元錢去買了好多的食物……

　　冬至作文1100字篇6

　　“晚上睡覺，把被子裹緊。今天是冬至！”媽媽的話剛在我耳邊響起，我就感覺一陣涼風(fēng)從后背擦著我的脊梁骨，鉆進(jìn)被窩。我不禁瑟瑟發(fā)抖。顫抖著，把被子拉近，壓在身下；抱膝蜷成一團(tuán)；對(duì)了，縮縮脖子，把臉貼在熱水瓶上，感覺很舒服。不知不覺，他迷迷糊糊的睡著了。

　　再睜開眼的時(shí)候，寢室一片漆黑，“夜戰(zhàn)”的戰(zhàn)友們都睡著了，只聽見外面呼嘯的風(fēng)聲�，F(xiàn)在是三點(diǎn)鐘嗎？如果是三點(diǎn)，那我就可以閉上眼睛再睡一覺；如果現(xiàn)在是五點(diǎn)鐘，我將不得不在半小時(shí)內(nèi)起床。我受不了！嗯，管他呢，至少現(xiàn)在我還躺在床上，就想著昨天天天學(xué)習(xí)。

　　昨天，我在一樓的餐廳吃了早餐。鈴聲一響，我就馬不停蹄地跑，最后買了我最喜歡的蛋餅。我記得雞蛋餅上出現(xiàn)了幾顆大蔥。吃完，我喝了一杯醒目的。嗯，是的，好像被醒目大叔看不起，讓我“喘”了好一陣子氣。

　　醒目大叔耳朵有點(diǎn)背，我覺得。我跟他說了兩次“大叔，給我來一杯醒目的。”之后他還是低著頭，只是撥弄著手機(jī)。我不得不第三次大聲說：“叔叔你好，請(qǐng)給我一杯醒目的！”大叔慢慢抬起頭，我才知道他那么高，因?yàn)槲抑荒芸吹剿饧獾南掳�。大叔突然收緊下巴，突然張開嘴。我看到他嘴里的黃牙上躥下跳：“有兩種醒目，醒目和醒目。誰知道你要哪個(gè)！”突然，一陣強(qiáng)風(fēng)吹進(jìn)我的耳朵，我的頭發(fā)亂飛。我還記得他話音剛落，幾十雙好奇的眼睛就聚集在他身邊。我喘了一會(huì)兒氣，然后小聲說：“青蘋果，我喜歡青蘋果�！贝笫逵檬种冈诳蓸繁瓋�(nèi)壁粘了一個(gè)給了我，但是當(dāng)我拿在手里的時(shí)候，泡沫消失了，剩下三分之二的杯子。而他又去摸手機(jī)，我只好紅著臉走了。

　　現(xiàn)在，我真的很后悔這么容易被“罷工大叔”鄙視。我還記得他說話的方式，那種語氣，就像今晚的風(fēng)，尖叫著讓我顫抖。叔祖，你讓我為自己的膽怯而自卑！聽著——的聲音，還在耳邊撥弄著我的發(fā)梢。

　　“有兩種搶眼，搶眼和搶眼。誰知道你要哪個(gè)！”

　　大叔的黃牙歡快地跳著，尖尖的下巴在我眼前晃來晃去，像翹起的狗尾巴。一開始我也是嚇了一跳，但很快就平靜下來了。溫柔地微笑著說：“都是！”大叔有點(diǎn)驚訝的看著我，但是很快“粘”了兩個(gè)可樂杯，弄了兩個(gè)。不，應(yīng)該是兩個(gè)三分之二的杯子放在我面前。我輕輕舉起那杯青蘋果味的，說：“謝謝叔叔！”轉(zhuǎn)身就走。大叔自然會(huì)喊：“喂，還有一杯！”我回頭笑了笑，微微張開嘴唇說：“把那個(gè)杯子留給叔叔刷牙吧！”說罷轉(zhuǎn)身離開。他肯定會(huì)明白我是在和他開玩笑，于是他把杯子扔向我……而我已經(jīng)走得夠遠(yuǎn)了，杯子落在了我身后。很快，一大群學(xué)生圍了上來，我厭惡地抬頭看著舅舅，看了圍觀的人幾眼。然后，我走過去拿起可樂杯，優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收站。我笑著白牙說：“叔叔，請(qǐng)不要亂扔垃圾！”然后，我?guī)е易钕矚g的青蘋果味離開了。如果觀眾互相配合，餐廳里自然會(huì)響起雷鳴般的掌聲。

　　哦，我需要的時(shí)候就做了。多帥�。“�，可惜我失去了表達(dá)自己的機(jī)會(huì)。

　　冬至作文1100字篇7

　　清晨，沾著新鮮雨水的幾聲鳥啼將我喚醒。我拿手揉開惺忪睡眼，卻見淺藍(lán)色窗簾縫隙間并無晨曦投入，慢慢啟動(dòng)大腦，這才算到如今已是冬至，夜長而晝短。

　　倚著欄桿，緩緩地挪下樓去，卻見廚房已是一片溫煦。母親細(xì)碎的鬃發(fā)從耳后垂下，低頭在細(xì)細(xì)切著什么，麻布的天青色圍裙在身前隨著節(jié)奏搖晃，母親見我進(jìn)來，滿臉帶笑又不失得意地說：“給你做了你愛吃的卷餅，你可別高興地合不攏嘴�！蔽摇拔钡匾恍Γ骸澳木瓦@么饞了�！北鶝龅挠晁陲L(fēng)中一斜，順著玻璃緩緩地滑下來，屋內(nèi)的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門框上，絮絮與母親說話：“今兒是冬至了呢�！蹦赣H歪著腦袋想了想：“可不是么。時(shí)間過得真快，我都忘了，可巧我剛煮了幾個(gè)餃子�！彼值拖骂^去，小心地將肉末和剛切好的細(xì)菜拌在一起做了餡兒，忽然笑著嘆口氣：“時(shí)間過得真快哩，又是一年過去了�！�

　　我望著她操勞的背影，忽然也陷入了無限的對(duì)于時(shí)間飛逝的擔(dān)憂中，我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會(huì)彌足珍貴。在未來的某一天，我會(huì)這樣站在廚房門口，自責(zé)自己的久久不歸，對(duì)這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長期留學(xué)他國的朋友，平日里經(jīng)常曬出自己的激動(dòng)與喜悅，可他卻告訴我，自己曾在一個(gè)春節(jié)的夜晚撥通跨洋電話，向手機(jī)那頭的父母聲嘶力竭地大喊：“你們知不知道我有多想家！”我?guī)缀蹩梢郧逦乜吹剑诓痪靡院�，我們這些同輩人也必將體驗(yàn)這樣的傷痛與入骨的思念。數(shù)年光陰不過彈指一揮間，在時(shí)間激流的裹挾之下，我們不能回頭，只得一路匆匆前行，離開家，離開故土，在其他城市的霓虹燈下，忽然情感爆發(fā)，獨(dú)自一人拭去眼淚，接著毅然前行。

　　時(shí)間的腳步啊，從來不會(huì)等待任何人。

　　母親見我沉默已久，詫異地回頭，讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀，洗好手，把水在圍裙上吸干，又走過來溫柔地把我攏在懷里，像攏住一個(gè)無助的小獸。她輕輕摩挲著我的頭發(fā)，指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅：“你瞧，這一年一年地過去，又快到蠟梅盛開的時(shí)候了。從前你小的時(shí)候，你看到蠟梅，只能拍手稱笑，如今一歲歲長大，有一日你可以對(duì)著一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎？媽媽也舍不得你長大，但看到你的成長，我心中只有說不出的喜悅�！彼中χ粗遥骸斑@是你人生的必經(jīng)之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來，懷惴著心中的愛。有了這份愛，你就有了倚靠，也能望見身后的歸途�！�

　　我抬頭望著母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進(jìn)的勇氣，讓我有了坦然接受未來的信心。誰不會(huì)經(jīng)歷成長呢？與其自擾于無法改變的現(xiàn)實(shí)，不如學(xué)會(huì)在成長中一層層打破自己的桎梏，振開羽翼漸豐的翅膀，去尋找屬于自己的天空。沒有父母會(huì)為一直呆在巢中的小鳥而自豪的。

　　活好當(dāng)下，善待未來，才能在回味自己的初心與過往時(shí)，璨然而笑。

　　煤氣灶上打起了噴氣，催著母親去完成那道菜肴。母親松開環(huán)抱著我的手。兩人相視而笑。

　　冬至作文1100字篇8

　　極也�！薄锻ň暋ば⒔�(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。”據(jù)《辭�！份d：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始�！倍�，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過年”之俗稱。

　　潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。

　　祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。

　　吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢？相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來，因?yàn)橛幸粋€(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽后也覺得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。

　　上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例，三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走；冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。

　　潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對(duì)此有二種解釋：一說冬至是小過年，過了小年也就應(yīng)多加一歲了；一說此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說‘又多一歲”’。

　　潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來。

　　冬至作文1100字篇9

　　在我的家鄉(xiāng)，冬至是一個(gè)很重大的節(jié)日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿。母親總說，圓子是最團(tuán)圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì)憐愛地把我攬?jiān)趹�，安慰我說：“冬至那天多吃圓子，就不覺得冷了。”冬至節(jié)，母親早早起來搓圓子，她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋，不然會(huì)化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對(duì)我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué)，冬至這天總會(huì)想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。

　　冬至這一天，太陽到達(dá)南回歸線，對(duì)北半球來說，這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜，北風(fēng)呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不著，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎(chǔ)扎實(shí)，他娓娓道來的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說的是黃香小時(shí)候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時(shí)，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著，讓我連“溫席”的機(jī)會(huì)都沒有。

　　霜雪凝野、一年將終，作客他鄉(xiāng)的游子，在這個(gè)漫長的冬夜，誰人不起故園情呢？唐代詩人杜甫的《至后》說：“冬至至后日初長，遠(yuǎn)在劍南思洛陽。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉(xiāng)�！痹诠糯�，冬至那一天，在外的人必須趕回家過節(jié)，表示年終有所歸宿。可詩人想回家又脫不開身，于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。”孤身羈旅，恰逢冬至，詩人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注于親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉(xiāng)冬至又今朝，回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復(fù)，卻憐群沴逐冰消。”詩人出門在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉(xiāng)是那樣的遙遠(yuǎn)而又親近。

　　過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，節(jié)氣循環(huán)，“天時(shí)人事日相催，冬至陽生春又來�！迸D梅含笑時(shí)，春天的腳步近了。

　　冬至作文1100字篇10

　　很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。

　　其實(shí)冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。

　　每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢哦！”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛�？上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。

　　36、西北老家過冬至

　　聽奶奶說：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣；“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。

　　去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會(huì)�！彼兆∥业挠沂�，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不��；手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃！我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃！”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊！

　　今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了，那溫暖的日子也就開始了。

　　冬至作文1100字篇11

　　12月21日就是冬至了，冬至，是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

　　相傳河南人張仲景任長沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

　　張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

　　張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

　　張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味，另一方面是家人團(tuán)聚，格外親切熱鬧。

　　現(xiàn)如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養(yǎng)學(xué)角度來講，制作餃子皮時(shí)不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營養(yǎng)更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富。

　　冬至，是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是中國人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

　　冬至作文1100字篇12

　　每逢冬至，我都會(huì)和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著熱氣騰騰的餃子，是無比幸福快樂的事情。

　　今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料，就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。

　　說起冬至的餃子，讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道，家的溫暖。

　　記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子，配上一兩個(gè)小菜，看著爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂融融，開心至極。而冬至這一天，媽媽會(huì)準(zhǔn)備我們每個(gè)人愛吃的餡兒，滿足我們的愿望，她說冬至吃上自己喜歡的餃子，整個(gè)冬天就不會(huì)凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著，維系著這種傳統(tǒng)，浸沒在家的溫馨里。

　　冬至吃餃子，是我們北方人的一個(gè)習(xí)慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們?nèi)嗨氖畮讉€(gè)人圍在一起包餃子，也讓我這個(gè)北方人過了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學(xué)也來拜學(xué)，真的是很難忘記，看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉，各自嬉戲著，包出來奇形怪狀的餃子，甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧，我們什么時(shí)候再來包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實(shí)，我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀，更沒有了餃子的味道，可每個(gè)人吃的卻極其開心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總€(gè)人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。

　　談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點(diǎn)餡兒，慢慢的讓女兒跟著自己學(xué)，小孩子的模仿力真的是無法形容，還真的包出來一個(gè)餃子，因?yàn)轲W兒少，沒有媽媽包的好看，不過還真是那么回事，逗得我們都開懷大笑，她還在那喊著說多放點(diǎn)餡兒，想起這件事兒來都會(huì)偷著笑笑，看著女兒慢慢的長大，現(xiàn)在可以做我的小幫手，看來這些年的辛苦也沒有白費(fèi)，心中別提多滿足了。

　　而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因?yàn)榻裉鞁寢�、婆婆他們�(nèi)歼^來，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動(dòng)手包餃子，那種場面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來家的溫暖，就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧，想想都讓人期許。

　　這個(gè)冬至的餃子，一定是美美的，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和氣氣，其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。

　　雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。

　　冬至作文1100字篇13

　　冬至，是計(jì)算我國二十四節(jié)氣的起點(diǎn)�！岸链笕缒辍�，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí)，小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。

　　小時(shí)候，剛進(jìn)冬天就盼望著冬至，那個(gè)年代生活艱苦，逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會(huì)早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。

　　第一次包餃子時(shí)，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術(shù)一般，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細(xì)微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進(jìn)步神速，自然是喜出望外，對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下，我越干越起勁……

　　包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來，我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問過母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的！”后來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。

　　以后每年的冬至，母親都會(huì)拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。

　　歲月流轉(zhuǎn)，當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼，早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會(huì)隨那一縷北風(fēng)，飄向不遠(yuǎn)的老家，祈愿我的母親永遠(yuǎn)健康……

　　冬至作文1100字篇14

　　冬至已經(jīng)到來，這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗，用來祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。

　　在第一節(jié)課中，班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學(xué)生們了解冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，冬至的古代文字表達(dá)，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí)，從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

　　當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候，家長和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)校活動(dòng)室里忙碌起來了，這是工作時(shí)間課程的主要場所：拼板、鋪?zhàn)啦�、�?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái)，讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí)，每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。

　　看，楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們，學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說：看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學(xué)生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質(zhì)量也越來越高。由于每個(gè)人的不懈努力，所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

　　當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后，每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里，并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。

　　現(xiàn)在，是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時(shí)候，彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學(xué)生們很貪婪，每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。

　　通過勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施，學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化，感受冬至的節(jié)氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼，增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。

　　冬至作文1100字篇15

　　一大早，媽媽的手機(jī)就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個(gè)節(jié)氣中的冬至了，媽媽一個(gè)個(gè)念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發(fā)的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，愿你忙碌的整個(gè)冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什么是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起床吃早餐，再一起找答案。

　　接下來該準(zhǔn)備包餃子了，不料，爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿卜了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧�！痹谧鲲埛矫�，媽媽說的話是很算話的�！安恍校统蕴}卜餡的，剛學(xué)習(xí)過健康小知識(shí)，冬季吃蘿卜賽過小人參，你這么快就忘記了？”爸爸堅(jiān)持，看來爸爸也是愛學(xué)習(xí)愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿卜放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接著玩了。

　　過了一會(huì)兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉著弟弟去廚房看看是怎么回事�！翱茨闱械亩嚅L，像包包子一樣，不行，再切小點(diǎn)！”媽媽有點(diǎn)生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點(diǎn)不服氣�！案陕锬�？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點(diǎn)也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了。“哎，怎么回事，咋干你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點(diǎn)煩了。我急忙沖上去，指著爸爸說：“爸爸，明明你錯(cuò)了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不愿意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關(guān)鍵時(shí)候我還是支持媽媽的�！笆裁囱�，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了�！澳蔷蛣e切了，我一個(gè)人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。

　　這下我可為難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會(huì)扔下不管的，這么冷，媽媽要包多長時(shí)間呢。靈機(jī)一動(dòng)，我想了一個(gè)好辦法：“爸爸，你是不是真不想干，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的和媽媽吵架，也不是真的不想干，還是依著媽媽切小點(diǎn)，這樣大家吃著好消化，也都高興呀！”再回頭拉著媽媽小聲說：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不干了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會(huì)做調(diào)解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……

　　不一會(huì)兒，餃子包好了，爸爸搟的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊涂。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子，我覺得空氣里有溫暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。

　　冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，愿大家快樂幸福，健康開心！

　　冬至作文1100字篇16

　　今天是12月22日，冬至節(jié)氣是農(nóng)歷中最重要的節(jié)氣之一。昨天，記者走訪老揚(yáng)州幾個(gè)典型家庭，看看他們是怎么準(zhǔn)備過大冬的。

　　家家忙祭祖

　　煎大粉、燒豆腐不可少

　　新倉巷社區(qū)的78歲的李桂鳳奶奶，三天之前就忙著大冬準(zhǔn)備祭祖的菜了，因?yàn)檫@一天，她的三個(gè)兒女都會(huì)統(tǒng)一回家吃飯�！艾F(xiàn)在無所謂了，百無禁忌，只要擺上幾樣菜意思意思就可以了，”李奶奶告訴記者，在以前這可是有講究的�！安还苡绣X沒錢，一般均要辦上四個(gè)或者六個(gè)菜，葷素搭配，其中煎大粉和燒豆腐是必需的，不能是單數(shù)，并備上水酒一杯，行三叩九拜之禮，祭拜祖先。”李奶奶說，過去祭拜祖先是很嚴(yán)肅的事情。

　　祭祖之后便是全家人的聚餐，這時(shí)候子孫后代濟(jì)濟(jì)一堂，人丁興旺的家庭就更顯得氣派熱鬧。

　　“現(xiàn)在不講究了，孫子愛吃羊肉，孫女愛吃牛肉，我都做了�！崩钅棠陶f，現(xiàn)在是主要忙給孩子們吃了，祭祖是個(gè)心意，也不要墨守成規(guī)。

　　個(gè)個(gè)吃湯圓

　　一家人要團(tuán)團(tuán)圓圓

　　在冬至全家人聚餐的飯桌上，湯圓是必不可少的，因?yàn)椤皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，湯圓不僅寓意著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，此舉也祈禱祖先保佑子孫平安、健康。何園社區(qū)的何興桂阿姨就包了三種湯圓，實(shí)心湯圓、芝麻糖餡的、薺菜餡的。“孫女兒喜歡吃芝麻的、媳婦要吃薺菜的、老太爺要實(shí)心蘸糖吃，”何阿姨滿足了家庭成員的需求，“吃湯圓，討個(gè)吉兆！”

　　而年紀(jì)大些的老揚(yáng)州則揭秘，過去制作湯圓的步驟很復(fù)雜，絕不像現(xiàn)在和點(diǎn)糯米粉就能隨手包成湯圓。因?yàn)檫^去都是自己手工制作糯米粉，將洗干凈的糯米，在清水中全部泡酥軟，用手一捻就能變成粉末時(shí)，提出水面，淋干，送到專門舂米人家，去舂成米粉，由于舂米的人多，有時(shí)要半夜就去排隊(duì)。舂成的米粉，要用很細(xì)的篩籮過篩，就成了成品的米粉，由于含水分較多，還要經(jīng)過幾天晾曬，才能成為揚(yáng)州人制作湯圓的原料——粉子面�！澳菚r(shí)候吃個(gè)圓子真不容易，我在想是不是祖先讓我們祭拜他們的時(shí)候，先讓我們珍惜目前的家庭團(tuán)圓，”84歲徐老太的話，值得我們深思。

　　不作興送錢給人

　　大冬有講究

　　除了祭祖和吃湯圓，老揚(yáng)州還有什么其他的習(xí)俗？徐凝門社區(qū)的趙小姐就遇到件奇怪的事情，她有每個(gè)月向母親上交工資的好習(xí)慣，但是昨天說今天把錢給母親的時(shí)候，遭到了極大的反對(duì)，母親直說，“大冬不作興給錢，過天過天！”趙小姐從母親的表情中發(fā)現(xiàn)，年紀(jì)大的人很忌諱大冬拿錢。趙小姐不知道是不是和“大冬大似年，家家吃湯圓，先生不放假，學(xué)生不把錢”這一說有關(guān)。

　　“頭九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河邊看柳，七九河開凍，八九燕歸來，九九加一九，耕牛遍地走，”80多歲的李大爺還能背出這首“數(shù)九歌”。而80后的記者，只依稀記得小時(shí)候聽長輩說過，但是要是能詳細(xì)背出來，是不可能的，社區(qū)90后大學(xué)生村官，更加是對(duì)“數(shù)九歌”沒印象，看來“九九消寒圖”、“數(shù)九歌”之類的老傳統(tǒng)民俗文化，已經(jīng)慢慢淡去。

　　冬至作文1100字篇17

　　相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

　　服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！

　　老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

　　至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

　　媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

　　馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

　　我拿過一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

　　搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。

　　費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！

　　你瞧！還有各種各樣的花樣呢！

　　包好的餃子準(zhǔn)備下鍋嘍！

　　你看！這可是我自己的勞動(dòng)成果呦！

　　冬至作文1100字篇18

　　冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”，究其實(shí)是緣于古人的原始信仰。古人因?qū)υS多自然現(xiàn)象無法解釋，于是就把它們歸于上天神靈的操控，認(rèn)為春風(fēng)夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象，全都是上天神靈所為。因此，古人特別重視以祭祀活動(dòng)來娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看，冬至祭祀其實(shí)就是古人娛神祭天的一個(gè)盛大的宗教節(jié)日。

　　冬至節(jié)的祭祀，重要的內(nèi)容就是祭天祭神。冬至之日，歷代王朝都要行“賀冬”之儀，舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動(dòng)場面宏大，一般都是在郊外舉行，因此又被稱為“郊祭”。

　　至明、清時(shí)期，祭祀活動(dòng)在古代祭祀的基礎(chǔ)上，更加神圣化，更加隆重。為此，明永樂十八年（一四二○）在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大，中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘，東北為犧牲所，西南為齋宮。此后，冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動(dòng)十分隆重，冬至前一天，皇帝移駕齋宮，進(jìn)行沐浴，次日在圜丘舉行祭天大禮，所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養(yǎng)的。祭天時(shí)，必須穿祭服，升火懸燈，樂奏鐘鼓，唱迎神曲，請(qǐng)神牌，行大禮，祈求天神保佑國泰民安。

　　冬至祭天祭神演進(jìn)到唐宋時(shí)代，在民間逐漸演為祭祖的活動(dòng)，叫“祭冬”或“拜冬”，并成為祭祖的節(jié)日，久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種：一種是室外祭奠，另一種是室內(nèi)祭奠。

　　室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動(dòng)土百無禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動(dòng)土”因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后，再在墓前擺符盤，點(diǎn)燭、燃香、燒紙、放鞭炮，向祖先鞠躬行禮致敬，以緬懷祖先功德。

　　室內(nèi)祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始，事先在宗祠設(shè)香案，擺供品，供三牲（豬、雞、羊或魚）。到晚上十一點(diǎn)鐘左右，由族長或德高望重的長輩主祭，領(lǐng)合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長幼依次拜祭，行三獻(xiàn)禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。

　　無論是室外祭還是室內(nèi)祭，祭祖過程中都有聚餐的風(fēng)習(xí)。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩，南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。

　　冬至祭祖，不僅在民間，漢傳佛教界也承習(xí)了這個(gè)傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說：“冬至，則一陽初生，履長之始。是日持齋修道，即能致福也”。冬至這一天，佛教寺院多舉行祭祖法會(huì)，僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾，還要特設(shè)功德堂等，為信眾提供放置祖先牌位的處所，以供超薦。

　　“慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚�！边@是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來，冬至祭祖的民風(fēng)民俗，無論在北方還是南方，至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。

　　冬至作文1100字篇19

　　冬至，中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化，我們總是很敏感的。時(shí)令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移，還不能忘懷。”不能忘懷的，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。

　　今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對(duì)媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家！”冬至節(jié)？我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎？冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)？真是稀奇！這是怎麼回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人！”“哦。塬來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

　　中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節(jié)？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節(jié)’，官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：‘冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)‘安身靜體’的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭�，現(xiàn)在我總算明白了，塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗�！庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。

　　晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招唿我們來吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾熘熘的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢了哦。

　　冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。

　　冬至作文1100字篇20

　　一大早，手機(jī)上就收到了好友發(fā)來的冬至祝福短信，提醒著我冬至節(jié)氣的到來，辦公室的同事也熱心地談?wù)撝形绨裁答W的餃子。我很淡定，因?yàn)槲壹依锏谋淅镆褍?chǔ)藏好了媽媽親手包的餃子來過這個(gè)冬至。其實(shí)昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子，回到了家里才知道，母親冬至這天要做血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一天才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候，母親細(xì)細(xì)地叮囑道：走的時(shí)候多帶些存放在冰箱里，冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的……母親總是這樣，什么事情都要為我考慮周全。

　　記得小時(shí)候，父親總出差，母親剛修完58天產(chǎn)假，就帶著襁褓中的我擠班車去上班，沒有座位，母親又怕擠著我，總是撐著臂膀盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個(gè)小小的安全空間，途中母親需要保持這種姿勢堅(jiān)持40多分鐘才能到單位。就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，在母親無微不至的呵護(hù)下，在母親溫暖的胸口間，伴隨著轟轟的車鳴聲，我溫暖又健康地慢慢長大。

　　溝里的冬天特別冷，每年到秋天，母親都要想盡辦法托人買當(dāng)季的新棉花，然后一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊嘮叨著：新棉花暖和，不挨凍。但幼時(shí)的我，總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣，不如同學(xué)家長買的成品棉衣好看而抱怨母親，那時(shí)的我哪里知道正是母親親手做的新棉襖攜裹著母親寬厚的愛，護(hù)佑著我在寒冷的冬天不生病健康長大。

　　04年，母親被確診患了尿毒癥，我當(dāng)時(shí)心里難過極了，雖然母親積極配合治療，但病后的母親還是精氣神大不如前了，我看在眼里急在心里，誰知母親沒有絲毫的氣餒，還反倒安慰我說她會(huì)照顧好自己的，母親說到做到，報(bào)名參加了老年大學(xué)唱歌班，學(xué)習(xí)鋼琴，豐富著自己的精神生活，不時(shí)地還給我和父親寬心：放心吧，我會(huì)按時(shí)吃藥的，家務(wù)活我會(huì)量力做的。所以直到今天，堅(jiān)強(qiáng)的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯，和得病以前一樣照顧著父親的飲食起居，還不時(shí)地操心著我的工作和生活情況。

　　最近，母親從病友那里學(xué)來了一種織披肩的針法，隨后央父親開車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場買了漂亮的毛線，開始為我織披肩。母親用了整整一個(gè)星期才把披肩織好，當(dāng)我圍著披肩站在她面前的時(shí)候，母親臉上流露出欣喜滿足的亮光，滿眼都是濃濃的母愛，嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆，不斷地說：我姑娘這樣打扮多漂亮�。‰S后又熱心地盤算著再買個(gè)什么花色的毛線，為再我織一條換著戴。

　　冬至這天，母親躺在透析床上做著治療，午飯吃的是餃子，我中午下班后回家后的午飯也是母親親手包的餃子，每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的話：冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。

　　母親厚重的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心，漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴，我將永遠(yuǎn)不會(huì)沮喪和孤單。

　　冬至作文1100字篇21

　　冬天到了，寒風(fēng)越來越凜冽了，那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補(bǔ)充身體的能量，這時(shí)，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。

　　在冬天里，剛炒一盤菜，不一會(huì)兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。

　　在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。

　　放學(xué)回家，進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進(jìn)廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香��！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>

　　冬天里，媽媽經(jīng)常會(huì)熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個(gè)小時(shí)后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時(shí)，將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。

　　現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝�。�

　　我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時(shí)，全身的每一個(gè)細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個(gè)身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進(jìn)口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時(shí)裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！

　　冬至作文1100字篇22

　　前年冬至下午，媽媽開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！

　　落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。

　　第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)�！皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷�，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害，面和好了，面盆上也干干靜靜的。接下來我該干什么呢？我四處看看，該做下一道工序了——搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序——包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

　　第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

　　第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開心。

　　如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！

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