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冬至的作文優(yōu)選[15篇]
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的冬至的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至的作文1
陜西有諺語:“冬至大如年,先生不放(假)不給錢。冬至大似節(jié),東家不放(工)不肯歇!本褪钦f,冬至像過年一樣重要,學(xué)生、長(zhǎng)短工都給享受假期。
過去為人傭工扛活的,習(xí)慣在冬至節(jié)與東家結(jié)算工錢,準(zhǔn)備回家。東家按傳統(tǒng)要設(shè)宴招待伙計(jì),并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農(nóng)村個(gè)體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設(shè)宴共飲。
南方也一樣。《吳中歲時(shí)雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節(jié)!倍燎耙惶,親朋好友互相贈(zèng)送食物,稱為“冬至盤”。這天晚上人們?cè)O(shè)宴飲“節(jié)酒”過冬至夜。
潮汕地區(qū)民諺云:“冬節(jié)沒返沒祖宗。”意思是外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。
冬至大如年的另一個(gè)表現(xiàn)就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長(zhǎng),如元旦儀!币馑际钦f,冬至祭祖、拜謁尊長(zhǎng),要像過元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習(xí)俗,冬至出門在外者,都盡可能回鄉(xiāng)過節(jié)謁祖。祭祖儀式與清明節(jié)祭祖,合稱春冬二祭,十分嚴(yán)格,參加者虔誠(chéng)之至。
在安徽桐城,冬至節(jié)上祖墳燒紙錢祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬。杭州、湖州也都要掃墓?/p>
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的`,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至的作文2
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
任務(wù)1.買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的`攤子前,經(jīng)過一番精挑細(xì)選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場(chǎng),買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2.調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。
任務(wù)3.嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出的勞動(dòng)換來,那叫一個(gè)字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
冬至的作文3
十二月二十二日是冬至,平生第一回去仙游楓亭為祖父、祖母及姑姑、姑丈掃墓。算是對(duì)他們有個(gè)交待。
對(duì)莆田為什么是冬至?xí)r節(jié)全民掃墓,有了初步的了解。據(jù)說此風(fēng)俗是緣于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,當(dāng)時(shí)中原的百姓到了農(nóng)歷冬至這一天,家家戶戶都禁食,以紀(jì)念仙逝的先人。這種習(xí)俗由于戰(zhàn)亂,中原的先民遷徙到長(zhǎng)江以南也把它帶到遷徙地。由于莆田民風(fēng)淳樸,此習(xí)俗流轉(zhuǎn)至今,保留發(fā)揚(yáng)光大,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)乩习傩占s定俗成的節(jié)日。每年的這一天,莆仙地區(qū)的老百姓統(tǒng)統(tǒng)上山祭祖、掃墓。滿山遍野活躍著一群群穿紅衣裳的莆仙女人,也成為當(dāng)?shù)囟凉?jié)日里最亮麗的一道風(fēng)景。
二十一日去看老師,師母問我來仙游干什么?我說,掃墓。她竟然反問,女孩子掃什么墓?我不解,為啥女兒不能掃墓。原來當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,女兒出嫁就是人家的人了,再?zèng)]有資格為父母掃墓。所以當(dāng)?shù)刂灰仟?dú)生女戶,非要讓女婿入贅或做“兩顧”。目地之一就是自家老倆口百年之后有人掃墓,不至于絕后,死后連個(gè)掃墓的人都沒有。了解到這樣的習(xí)俗,此時(shí)才理解沒有兒子人家的`悲哀,懂得當(dāng)年我的父母為什么要把我留在家里的原因。因?yàn)槲覀兪嵌畱簟S纱丝梢娖翁飩鹘y(tǒng)習(xí)俗力量強(qiáng)大。在福建省的其他地區(qū),這種女兒不能為父母掃墓的習(xí)俗早已革除,我在外地長(zhǎng)大、生活,從不知道今天還有這樣落后的風(fēng)俗習(xí)慣,而且在莆田堂而皇之地盛行,這是為什么?
另一件事就是看見父母墓碑上雋刻著還活著的兒子、媳婦的名字。這也是過去我不曾知道的事。這樣的行事我認(rèn)為很好。符合現(xiàn)代環(huán)保節(jié)約土地的觀念,一家人在一起;其次不浪費(fèi)資源,以后有人去世,只要把骨灰盒安放即可。可能是我孤陋寡聞,其他地區(qū)早有這樣的做法。
第三件事是直到今年的冬至因?yàn)槿吣,我才發(fā)現(xiàn)大哥的外孫女管她的舅舅喊伯父。大哥的女兒也留在家里。我不解,因?yàn)榇蟾缬袃鹤。好奇問大哥,他竟不回答。之后了解才知蹊蹺之處。原來是大哥嫌女婿條件差,故意出難題。誰知女婿愿意,也就成就一樁姻緣。
這些莆田獨(dú)特的風(fēng)俗很有意思,值得細(xì)致品味,它充分的反映莆田人對(duì)待人生的體驗(yàn)和感觸,民間習(xí)俗力量根深地固強(qiáng)大,依然夠威夠力!
冬至的作文4
冬至吃湯圓是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過了這一天,白天就會(huì)變長(zhǎng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團(tuán)圓,吃了湯圓就長(zhǎng)一歲了。
今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買糯米粉,準(zhǔn)備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里,開始搓湯圓,我掐一個(gè)糯米團(tuán),跟著爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗职执甑臏珗A,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。
這時(shí),爸爸對(duì)我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐。”我學(xué)著爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個(gè)樣子,笑著說:“做得有大有小,代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛!蔽一腥淮笪,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會(huì)兒,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著,就是吃湯圓的`時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗,長(zhǎng)輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地,感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美,并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙,裝滿著愛的味道。
冬至的作文5
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的`……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過多或過少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
冬至的作文6
最后一個(gè)夏天,我們明明很在乎,卻倔強(qiáng)的說不在乎;最后一個(gè)夏天,我們選擇了逃避,卻沒有想象給對(duì)方帶來的傷害。
最后一個(gè)夏天,就在我們跌跌撞撞中過去了。城市里的每一個(gè)人都在為未來奔波著,也許,像我們這么大的孩子,對(duì)未來真的很憧憬。希望在未來的某一天,可以成為世界首富,或者,成為一名宇航員……
離別的秋,很寂寥,很蒼茫。街道兩旁滿是落葉,每一片葉子,都有行人的足跡。在這個(gè)季節(jié),總會(huì)讓人回憶起曾經(jīng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,就像在放舊電影一樣,雖然已經(jīng)過去了,可還是留有我們很多的回憶。
每一個(gè)人,都會(huì)有一段故事。那些都是曾經(jīng)帶給他們感動(dòng)最深的回憶,在這些回憶里,有歡樂,有淚水?傊,許許多多的事如果忘不掉,就選擇應(yīng)該將他們保留在記憶里。
還沒有到冬天,溫度就很低了。這真的是老天讓我們將那些不愉快的凍結(jié)在這個(gè)城市嘛?還是讓我們感受到失去一切的孤寂?身邊的人也隨著夏天消失了,唯獨(dú)留下了那些落葉,上面放映著每一次相遇的場(chǎng)景。
空蕩的街道,滿地的落葉,是這個(gè)冬天的前奏。偶爾會(huì)有幾輛車通過,在馬路上留下長(zhǎng)長(zhǎng)的車輪的軌跡。
一年前,同樣是這條街道,會(huì)有很多上班族和學(xué)生從這里經(jīng)過,雖然他們彼此之間并不熟悉,可卻總是微笑著,給人的感覺很溫暖?涩F(xiàn)在,人們都搬遷了,再?zèng)]有了原來的影子,從未有過現(xiàn)在的感覺,冷的.刺骨,冷的冰涼。
一年前,同樣是這個(gè)人,會(huì)在冬天陪著我走在這條沒有盡頭的街道,雖然我們之間并沒有太多的話語,可是卻能感受到彼此之間的感情?涩F(xiàn)在,很多角色都變了,再?zèng)]有了原來的感情。從未有過現(xiàn)在的感覺,孤單,寂寞,無奈。
很多時(shí)候,看著老照片,都會(huì)有一種滿足。也許,我們真的沒有辦法再回到過去了,可是,我們卻擁有曾經(jīng)的美好回憶。那些人,那些事,永遠(yuǎn)都活在我們的記憶之中。無法將他們忘卻。
就在這樣一個(gè)季節(jié)里,我們變了很多,變成熟了,變孤僻了……
冬至的時(shí)候,曾經(jīng)的一切都停止了,離開了虛偽的世界,而我,又該何去何從?
冬至的作文7
一碗熱湯圓,溫暖家人心
過去的冬至,媽媽用巧手做了很多的美食。有年糕,餃子等,可卻沒有做過湯圓兒,所以今年冬至,爸爸、媽媽決定一家人一起包湯圓兒。
我們商定好媽媽去買可以做湯圓的材料,爸爸在家里準(zhǔn)備做包湯圓的餡。而我,要專心去上學(xué)哦!哈,如果冬至這天能夠放假就好了。我盼星星盼月亮,終于盼到了下午放學(xué)鈴聲響起,我胡亂收拾了一下書包,背著書包一路小跑著回了家。
爸爸、媽媽高興地跟我說道:“寶貝,就等你回來了,快來吧,一起做湯圓!”我心里樂開了花,連忙放下書包,把手洗干凈,來到餐桌前,準(zhǔn)備包湯圓嘍!
媽媽拿著糯米粉和水,我們先用湯匙各自把糯米粉舀到自己的碗里,再小心翼翼地倒入一些水。然后根據(jù)它的稀稠,加入一些面粉或水,最后不斷地用手進(jìn)行揉和,直到糯米粉團(tuán)不再粘手就可以取出放在已經(jīng)包好保鮮膜的'砧板上,開始包湯圓了。
爸爸把準(zhǔn)備好的紅豆餡端出來,順便跟我講解紅豆餡制作過程。首先把紅豆煮熟,把水濾干只剩紅豆。接著,切出一塊黃油,把鍋里涂抹上黃油,用小火燒熱,再倒入紅豆,再拿出一把鍋鏟,不停地翻炒紅豆,用鍋鏟把紅豆碾碎,繼續(xù)翻炒。翻炒五分鐘左右就可以盛到盆里了。然后取出一個(gè)過濾器,放到一個(gè)碗上。最后,把你碾過的紅豆,倒在過濾器,再拿著過濾器的柄小心翼翼地晃動(dòng)。讓紅豆從過濾器的小網(wǎng)中篩到碗里,這樣篩出來的紅豆餡會(huì)非常細(xì)膩好吃。
開始包湯圓了,把糯米團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條,再用小刀把這個(gè)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把這些切出來的一小塊的糯米團(tuán),搓成一個(gè)個(gè)圓球,在用罐子壓平,就做成了湯圓皮。再用小勺子取一點(diǎn)兒紅豆餡放在湯圓皮的中心,把紅豆餡包在皮里面揉成一個(gè)個(gè)小圓球,湯圓就做好啦?粗粋(gè)胖嘟嘟雪白雪白的湯圓,擺在我面前,不禁口水欲滴,心情一下飛到天空坐著云彩上吃湯圓,這是多么美妙的事!
“水開嘍!”媽媽溫柔的聲音提醒我,湯圓陸續(xù)跳進(jìn)熱氣騰騰的鍋中,蓋上鍋蓋,接下來就需要等待。大約過了三五分鐘左右,揭開鍋蓋,只見湯圓寶寶們一個(gè)一個(gè)開心地跳出了水面。我小心翼翼給爸爸、媽媽和我一人盛一碗,津津有味品嘗著自己親手做的湯圓兒,我感覺心里甜滋滋的、好幸福啊!一碗熱湯圓,溫暖家人心。
冬至的作文8
冬至的陽光灑在地上是最長(zhǎng)的,穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中,冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,兒時(shí)也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)!
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開放了,但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的.早一天,父親和母親就會(huì)到集市上采購(gòu)一些羊肉、胡蘿卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對(duì)天地神進(jìn)行祭拜祈求來年風(fēng)調(diào)雨順后,才開始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜螅仨毾葕A出幾個(gè)放到盤子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺(tái)上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對(duì)待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過程中,父親總要夾一對(duì)餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅,讓它們也過一個(gè)美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來。只是可惜中國(guó)人引進(jìn)西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來暑往。陽光移動(dòng)得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們?cè)诤渲兄勒湎В嗔似笈巍?/p>
冬至的作文9
冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對(duì)于南方人來說有著不一般的意義,我們將冬至湯圓稱為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個(gè)節(jié)日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿,所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上,我懷著激動(dòng)的心情來到了小水滴培訓(xùn)中心,因?yàn)槔蠋熣f今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了,老師微笑著說:“我們要開始搓湯圓啦,同學(xué)們按順序去洗手,可要搓干凈哦!”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著,生活老師就端出了糯米團(tuán)子,老師說這些糯米團(tuán)子是用石磨打磨的,因?yàn)榇蚰r(shí)要不斷加水,所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干,這個(gè)過程叫做吊漿?磥硐胍缘揭粋(gè)軟軟糯糯的湯圓,也并不是那么容易的事。
老師將糯米團(tuán)子分成一小塊一小塊的',我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團(tuán)子,實(shí)在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團(tuán)子左三圈、右三圈,沒幾下一個(gè)圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了?粗粗,我竟然忘了自己手里的團(tuán)子,結(jié)果湯圓被我搓成了個(gè)“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰搓得圓,教室里不時(shí)傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮,一個(gè)個(gè)湯圓像一位位優(yōu)秀的運(yùn)動(dòng)員,跳入了“咕嚕咕!钡姆兴。不一會(huì)兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個(gè)教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃!
正所謂冬至到喜樂多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝愿永不散!
冬至的作文10
又是一年冬至到。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國(guó)漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩?huì)坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng),老師讓我做這次活動(dòng)的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動(dòng)得不得了;顒(dòng)前一天,我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動(dòng)了。
第二天中午,我激動(dòng)得基本沒睡著覺,光想著下午的活動(dòng),還沒到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地,看見已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來我來的還不算早呀!
人齊后,活動(dòng)開始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的.一個(gè),但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動(dòng),面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開始她的動(dòng)作很生疏,很長(zhǎng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時(shí)光,吃著自己的勞動(dòng)成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文11
繁華隱去我們心中對(duì)家的思念,但對(duì)家人的暖愛卻永不磨滅。
這周借著冬至我回到外婆家。一進(jìn)門,我就看見外婆,多日不見,她的白發(fā)更多,背似乎也更駝。我用生硬的本地話叫句“外婆”,她看見我,頓時(shí)笑開花,一個(gè)勁地嚷嚷著:“哎呀!好,回來就好,就好。”外婆轉(zhuǎn)過頭去,可我還是看見她眼眶紅。我進(jìn)屋,桌子上擺滿好吃的,還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來的筷子,夾一個(gè)薯面餃,嘖嘖嘆道:“外婆的手藝就是好,真好吃。”可外婆卻搖搖頭:“好吃就多吃點(diǎn),只要你不嫌外婆臟,;貋砜纯赐馄啪秃。”看著外婆淚光閃閃的眼睛,我的頭沉重地再也抬不起來。
是啊!長(zhǎng)期的隔離,我都不曾記掛外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,對(duì)不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨,滋潤(rùn)我干涸的心田,讓我學(xué)會(huì)做一個(gè)懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著:“多吃點(diǎn),以后就吃不到!蔽业男碾[隱作痛,難道今天的味道只能用來回味嗎?我強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來,可是,就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那,眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下,止也止不住……
冬至,冬天至愛的日子,把那份埋沒心中的愛回報(bào)給所有愛你的'人,你才會(huì)明白,什么叫做真正的愛。沒有付出的收獲,沒有感恩的奉獻(xiàn),沒有理解的寬容,那不是真正的愛。
外婆,也許我們的相處是短暫的,但我會(huì)永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸,年輪蜿蜒的頰,熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧,我會(huì)常回家看您,因?yàn)椋谶@個(gè)冬天我感受到您對(duì)我深沉的無法用言語敘述的愛。
誰說愛的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈,一片冬至溫情,一次真誠(chéng)的問候,一碗愛的薯面餃,一句“我會(huì)常回家看看”……這不都是愛的感恩嗎?
;丶铱纯,看看外婆,看看所有愛你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
冬至的作文12
冬至快到了,每到這時(shí),我們總會(huì)聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來,熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌,足有十斤重。只見他把木槌放進(jìn)石臼,握住手柄不停地轉(zhuǎn)動(dòng),這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續(xù)碾,直到米粒凝成一團(tuán),但依稀可見上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來,就要最重要的一步了——搡麻糍,這個(gè)步驟非?简(yàn)人的體力和速度,需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大,擔(dān)任了砸米團(tuán)的'任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸,飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過來,媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里,真是有驚無險(xiǎn)啊!這樣的動(dòng)作重復(fù)了大約二三十次,糯米團(tuán)就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛,用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口!但現(xiàn)在麻糍還沒有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個(gè)白白胖胖的米團(tuán)放在一個(gè)盆子里,在一旁涼一會(huì)兒,接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來,一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團(tuán)往外拉,抹成一個(gè)大餅,最后把一些拉破的地方補(bǔ)好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對(duì)折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個(gè)個(gè)都拍手叫好呢!
據(jù)傳說,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對(duì)來年甜蜜生活的一種企盼吧!
冬至的作文13
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們?cè)谝慌砂苍敽蜆返木跋笾杏佣恋牡絹怼?/p>
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會(huì)很高興,但我面前擺著一個(gè)難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的'那一瞬間,餡料從裂口流進(jìn)我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時(shí)起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要?jiǎng)悠鹗謥,我也不知道從哪下手。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸,不多時(shí),他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán),然后再搓成小球,實(shí)心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個(gè)步驟,我就費(fèi)了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié),剩下的就簡(jiǎn)單多了,只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán),再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮,不一會(huì)兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國(guó)人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí),又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地,湯圓走進(jìn)千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
冬至的作文14
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒,冬至吃餃子的習(xí)俗作文800字。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,
集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的`“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰?
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至的作文15
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了,刻著青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺頓時(shí)在心口回蕩起來,好久沒吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤(rùn)潤(rùn)嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的.湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤(rùn)肺,我不由自主的微笑起來,真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖,我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭,春天的顏色春天般的感覺,真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家,但也深有體會(huì),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著無盡的黑夜,無數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了,我?guī)е腋F穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見變形,我放在嘴邊吹了吹,對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去,細(xì)細(xì)品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
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