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關(guān)于冬至的作文[精選15篇]
在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的關(guān)于冬至的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于冬至的作文1
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開(kāi)心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好,湯圓開(kāi)做啦! 我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問(wèn)題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來(lái),形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們?cè)趺磁Υ甓紱](méi)用。后來(lái),我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會(huì)再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來(lái)硬的”! 再看看其他組的同學(xué)--瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒(méi)放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”.施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過(guò)去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長(zhǎng)檢閱呢! 做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的`“餡漏”了!后來(lái)我們知道,原來(lái)“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關(guān)于冬至的作文2
冬至冬至,在12月21,22或23日。這一天,太陽(yáng)經(jīng)過(guò)冬至點(diǎn),北半球白天最短,夜間最長(zhǎng)。是二十四節(jié)氣之一。
冬至的習(xí)俗有很多,比如:吃餃子,吃湯圓,唱九九歌等等,非常有年味!哦!說(shuō)起餃子,這可是咱們中國(guó)人必吃的吧!她能配葡萄酒嗎?俗話說(shuō),“餃子主酒,越喝越有”,自古以來(lái),餃子與酒就是良配。如今,市場(chǎng)上已涌現(xiàn)出各種餡料新穎的餃子,我們的飲食方式也當(dāng)跟上腳步,滿足百變的.味道使我們?cè)桨l(fā)想吃餃子了!
現(xiàn)在,就讓我們來(lái)說(shuō)說(shuō)湯圓吧!古人們以前說(shuō):“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”冬至吃湯圓,是我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南極為盛重,民間便“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。吃湯圓這個(gè)習(xí)俗是從古代到現(xiàn)在都沒(méi)有改變過(guò)的習(xí)俗。希望大家都不要忘記這個(gè)習(xí)俗哦!
冬至的景色也很美!那時(shí),天空下起了雪,把大地裝扮成一個(gè)白精靈!小孩子們?cè)谀恰鞍讟?shù)”下盡情的打鬧,玩耍:有的打雪仗,有的堆雪人,還有的在畫(huà)畫(huà)……玩得可開(kāi)心了!玩了一會(huì),他們累了,就抱著雪人解熱,或是坐在雪堆上聊天,可開(kāi)心了,就在那時(shí),梅花也開(kāi)了,他們靜靜地注視著這一樹(shù)的梅花,這些兒梅花長(zhǎng)得一朵比一朵美,似乎在說(shuō):“我是最美的,誰(shuí)敢與我比美?”梅花在這些日子里,就像一位美麗的,高尚的公主,為我們帶來(lái)了一陣陣凜冽的寒風(fēng)。用一句詩(shī)描寫(xiě)它就是:“虛心竹有低頭葉,傲骨梅無(wú)仰面花”或是“梅花香自苦寒來(lái)”。梅花和雪在一起,可真是好看!不管是誰(shuí),都會(huì)被迷住的!現(xiàn)在的冬至節(jié),仍然保留著許多歷史的遺跡。
從冬至之日起,即進(jìn)入了數(shù)九寒天,民間保留有涂畫(huà)“九九消寒圖”的習(xí)俗,形式多種多樣。
關(guān)于冬至的作文3
陜西有諺語(yǔ):“冬至大如年,先生不放(假)不給錢。冬至大似節(jié),東家不放(工)不肯歇!本褪钦f(shuō),冬至像過(guò)年一樣重要,學(xué)生、長(zhǎng)短工都給享受假期。
過(guò)去為人傭工扛活的,習(xí)慣在冬至節(jié)與東家結(jié)算工錢,準(zhǔn)備回家。東家按傳統(tǒng)要設(shè)宴招待伙計(jì),并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農(nóng)村個(gè)體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設(shè)宴共飲。
南方也一樣!秴侵袣q時(shí)雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節(jié)。”冬至前一天,親朋好友互相贈(zèng)送食物,稱為“冬至盤(pán)”。這天晚上人們?cè)O(shè)宴飲“節(jié)酒”過(guò)冬至夜。
潮汕地區(qū)民諺云:“冬節(jié)沒(méi)返沒(méi)祖宗!币馑际峭獬龅娜,到冬至這一天無(wú)論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒(méi)有祖家觀念。
冬至大如年的另一個(gè)表現(xiàn)就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長(zhǎng),如元旦儀!币馑际钦f(shuō),冬至祭祖、拜謁尊長(zhǎng),要像過(guò)元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習(xí)俗,冬至出門(mén)在外者,都盡可能回鄉(xiāng)過(guò)節(jié)謁祖。祭祖儀式與清明節(jié)祭祖,合稱春冬二祭,十分嚴(yán)格,參加者虔誠(chéng)之至。
在安徽桐城,冬至節(jié)上祖墳燒紙錢祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過(guò)去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬。杭州、湖州也都要掃墓?/p>
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的'興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
關(guān)于冬至的作文4
打年糕
臨近冬至,外婆家到處洋溢著一股熟悉的味道,是年糕,打年糕嘍!
到了冬至,北風(fēng)呼呼。這一天,全村的孩子就像得到雞毛令箭似的,不約而同地從向了村頭。干什么?不錯(cuò),打年糕開(kāi)始了。
百來(lái)斤米粉在一個(gè)個(gè)打糕能手中,漫天“飛舞”著,不一會(huì)兒,便成了一桶桶和好了的米粉。這一手絕技讓圍觀群眾驚奇不已。米粉和好了,被一個(gè)個(gè)抬上灶蒸,上灶后,老師傅往蒸桶里慢慢加米粉。
不多時(shí),聽(tīng)得師傅喊了一聲:“出鍋嘞——”人群中一片騷動(dòng),小孩子更是迫不及待,都摩拳擦掌,躍躍欲試。米粉被倒入米臼之中!翱梢粤,開(kāi)動(dòng)!”話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一棒,到處洋溢著歡樂(lè),一片喜慶的氣氛。年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木錘使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,變成了一個(gè)大花臉。有些小饞貓們狼吞虎咽地當(dāng)場(chǎng)啃了起來(lái),而此時(shí),卻沒(méi)有一個(gè)大人大聲斥責(zé)。因?yàn)榇蠹叶汲两谝黄瑲g樂(lè)之中。今個(gè),那些平時(shí)文皺皺的“孔乙己”也不甘寂寞,跑過(guò)來(lái)湊熱鬧,結(jié)果出了洋相,惹得大伙捧腹大笑。當(dāng)然,那些“后勤部隊(duì)”婦女們,在這種重要場(chǎng)合也不會(huì)閑著,呵,你瞧,一個(gè)個(gè)都信心十足,想必一定都是勝券在握咯。
夕陽(yáng)西下,可大伙兒還是沉浸在歡樂(lè)中。兒童銀鈴般的笑聲,年輕人興奮的笑聲,老人欣慰笑聲,久久盤(pán)旋在黃昏的上空……
年糕出來(lái)了,咬一口,香滑軟酥,“啊,好香——”不知是怎么回事,自制的年糕就是比那機(jī)器加工的有韌性,好吃。冬至全村打年糕,它似乎已成為外婆村里的一種傳統(tǒng)活動(dòng)。品嘗著軟酥可口的`年糕,感受到鄰里之間的那份溫馨,感受到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
如今,冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,可以與過(guò)年相提并論,這個(gè)特別的活動(dòng)就這樣年年相承。我看者外婆家給送來(lái)的那年糕,聞著那種熟悉的味道,那一幕幕便會(huì)在我的腦海里回放。
這不,外婆又來(lái)叫我們?nèi)医衲耆ツ莾哼^(guò)冬至,我期待著與它再一次重逢!
關(guān)于冬至的作文5
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓。∧翘鹛鸬,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開(kāi)心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好,湯圓開(kāi)做啦!我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問(wèn)題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來(lái),形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們?cè)趺磁Υ甓紱](méi)用。后來(lái),我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的.“小人”安心了,不會(huì)再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來(lái)硬的”!再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒(méi)放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過(guò)去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長(zhǎng)檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道,原來(lái)“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關(guān)于冬至的作文6
外面的樹(shù)都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒(méi)有一點(diǎn)生機(jī),天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒(méi)和外公說(shuō)說(shuō)話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來(lái)一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來(lái)特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了!
外公生病了,說(shuō)是背怎么了。我是剛剛才知道的。看著外公走路還得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的力量竟是這般的無(wú)窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過(guò)的痕跡,見(jiàn)證了他的滄桑,外公總是跟我們說(shuō)他過(guò)去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書(shū)。
外公的臉越來(lái)越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)?粗粗,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)凸透鏡的`原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見(jiàn)狀用他那慈祥的語(yǔ)調(diào)問(wèn):“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒(méi)事兒,沒(méi)事兒,外公您也吃湯圓吧!
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問(wèn)我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說(shuō):“拉得比你好了,過(guò)幾天我拉《化蝶》給你聽(tīng)。”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺。一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽(yáng),又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤(rùn)了我那顆久逢干旱的心……
關(guān)于冬至的作文7
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來(lái)越短,人們?cè)谝慌砂苍敽蜆?lè)的景象中迎接冬至的到來(lái)。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會(huì)很高興,但我面前擺著一個(gè)難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進(jìn)我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說(shuō)不出來(lái)的滿足。從那時(shí)起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說(shuō)完了我和湯圓的故事,接下來(lái)就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要?jiǎng)悠鹗謥?lái),我也不知道從哪下手。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸,不多時(shí),他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我:“接下來(lái)的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán),然后再搓成小球,實(shí)心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋(gè)步驟,我就費(fèi)了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來(lái),用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風(fēng)雨過(guò)后便是晴天。過(guò)了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié),剩下的就簡(jiǎn)單多了,只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán),再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮,不一會(huì)兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的'湯圓了。吃過(guò)了湯圓,我們來(lái)講一下中國(guó)人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí),又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地,湯圓走進(jìn)千家萬(wàn)戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
關(guān)于冬至的作文8
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”,又到了一年一度的冬至?xí)r節(jié)。
冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭測(cè)量的方法,選取一年中日影最長(zhǎng)的一天為新年開(kāi)始的日子,周歷中的正月即夏歷中的十一月。漢代時(shí),漢武帝采用夏至,將正月和冬至分開(kāi),從此開(kāi)始專門(mén)過(guò)冬至節(jié),并一直延續(xù)至今。
不同地區(qū)在冬至?xí)r的風(fēng)俗都有所差異,自古以來(lái)就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng),發(fā)展至今,很多地區(qū)依舊保留著這項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。
在我國(guó)沿海地區(qū),有冬至祈福的習(xí)慣,一些南方地區(qū)還盛行吃冬至團(tuán),我們淮北市作為典型的`北方地區(qū),在冬至這一天有吃餃子的習(xí)俗。
這不!中午放學(xué)回到家,我就看到姥姥在搟餃子皮。
“姥姥,我能不能和你一起包餃子呀?”
“不行,你的兩只小貓爪太臟了!”
于是,我像離弦的箭一樣跑到了洗手間,迅速用肥皂洗好手。
“姥姥,我洗好手了,這下可以包餃子了嗎?”
“可以了,開(kāi)始包吧,我的外孫。”
于是我學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)水餃來(lái)。“案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團(tuán)圓圓杖上扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡多鍋不粘。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?”我一邊哼著歌謠,一邊包著我自創(chuàng)的各種形狀的水餃,不知不覺(jué)中我竟包了五十多個(gè)水餃。
當(dāng)我看到盤(pán)子里熱氣騰騰的水餃時(shí),我不禁想到了醫(yī)圣張仲景的“祛寒?huà)啥鷾薄3灾约河H手包的水餃,那真是一個(gè)“香”啊!
這就是我的冬至節(jié)!小朋友們,你們的冬至節(jié)又是怎樣度過(guò)的呢?
關(guān)于冬至的作文9
今天是冬至節(jié),我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂(lè)。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手托住粉團(tuán),再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話了,搓著、搓著,湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團(tuán),使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。
這時(shí),鍋里的`水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
關(guān)于冬至的作文10
在我的老家安慶,有一個(gè)習(xí)俗,那就是“冬至祭祖”,別認(rèn)為這很普通,其實(shí)我們?nèi)胰藢?duì)其是非常重視的。在離老家?guī)资锾帲幸粋(gè)小鎮(zhèn)——許嶺鎮(zhèn),是我們每年都要去的地方,那有一座山—許嶺,安葬著我們徐氏幾十代先人們。山上,數(shù)不清的樹(shù)木,荒草和荊棘,證實(shí)了他的古老?墒撬沧璧K了我們前進(jìn)的腳步,為了祭拜祖先,我們也不會(huì)屈服,折斷多余的樹(shù)枝,踩平多刺的荊棘,一步一步向前走。到了墳地,我們看見(jiàn)了大大小小的墳。爺爺帶路,先找到我們最親近的先人,然后爸爸和叔叔除去墳上的荒草,爸爸拿著三根香串上六張紙錢插在墳頭上,接著叔叔拿出一疊紙錢在墓碑前點(diǎn)燃,我當(dāng)時(shí)親眼看見(jiàn)墓碑上玄孫一欄里有我和兩個(gè)弟弟的名字,還有幾個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)面的'堂兄弟的名字,當(dāng)時(shí)我的心情很沉重,為什么他們沒(méi)有來(lái)祭祖呢?
也許是他們有重要的事情,沒(méi)有回來(lái)。然后就是放炮竹了,接著我們就要給祖先叩頭了,叩頭時(shí),先要雙膝跪下,然后雙手觸地掌心向上,叩頭三次,這樣重復(fù)三遍才是對(duì)祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后,我們要把祖先“請(qǐng)回家”。回家后,要將祖先供奉在牌位上,在牌位前還要擺上供品,這供品也是有講究的,雞、魚(yú)、肉、豆腐、糕點(diǎn)、水果、酒、茶等一樣都不能少,而且雞和魚(yú)的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯,在吃年夜飯時(shí),餐桌上也要空一個(gè)座位,那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前,祖宗牌位前的香火是不能斷的,否則寓意香火不旺!到12月26日的早上,我們就要送祖了,送祖時(shí)要將供品移到餐桌上,雞和魚(yú)的頭也要向著門(mén)外,我們要先向牌位拜三拜,再向門(mén)外拜三拜,以示將祖先送回到極樂(lè)世界。這樣整個(gè)冬至祭祖儀式才算結(jié)束。就像奶奶祈禱時(shí)說(shuō)的那樣,祖先們時(shí)時(shí)刻刻在身邊保佑我們,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是一種幸福吧,沒(méi)有他們就沒(méi)有我們,讓我們也時(shí)時(shí)刻刻懷念他們吧!
關(guān)于冬至的作文11
周一,班主任楊老師給我們說(shuō):“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動(dòng),我們?nèi)喽己芘d奮,我的爸爸也參加了這次活動(dòng),爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。
終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時(shí)候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀(jì)念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊,那個(gè)地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來(lái)張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們?nèi)ハ词珠g洗手,洗完手就去活動(dòng)室包餃子,一到活動(dòng)室我就看見(jiàn)了先到的`同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時(shí),有一個(gè)同學(xué)過(guò)來(lái)問(wèn)我:”你為什么不包呀?“
我回答說(shuō):”我不會(huì)包餃子!
同學(xué)說(shuō):”要不我來(lái)教你包餃子吧!“
聽(tīng)他這么一說(shuō),我高興的答應(yīng)了。
他教著我包,他對(duì)我說(shuō):”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對(duì)折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個(gè)普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏,就包好了一個(gè)圓形的餃子,學(xué)著他的樣,我包了好幾個(gè)餃子,都還不錯(cuò)。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開(kāi),把餃子煮進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學(xué)爭(zhēng)先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別的鮮美,我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),讓我明白了勞動(dòng)的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。
關(guān)于冬至的作文12
今天就是冬至了,人們常說(shuō):“冬至天里吃餃子不會(huì)凍耳朵!狈艑W(xué)回到家,我把小手洗干凈,立刻就鉆進(jìn)廚房和媽媽做起了包餃子前的準(zhǔn)備工作。
首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
等一切準(zhǔn)備就緒,媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)她先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的.大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“_子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!
聽(tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會(huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
關(guān)于冬至的作文13
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。
冬至,是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。聽(tīng)老人說(shuō),這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過(guò)節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱,過(guò)節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、母親在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過(guò)后,我爭(zhēng)著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開(kāi)始搓湯圓了,奶奶和母親的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說(shuō),肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水!澳赣H,我也要搓。”我卷起衣袖,抓過(guò)一些湯圓泥,搓了起來(lái),邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動(dòng)手后,才發(fā)覺(jué)不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門(mén)跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽(tīng)話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的`,就是圓不起來(lái)。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤(pán)子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”
母親笑了笑,叫我不要?dú)怵H,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開(kāi)始時(shí)要稍微用點(diǎn)勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來(lái)兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓!蔽衣(tīng)了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來(lái)勁。當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香氣,我有點(diǎn)迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說(shuō):“寶貝,慢慢吃,小心燙著。”我頭都沒(méi)抬地說(shuō):“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語(yǔ)里面有的!
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因?yàn)檫@里面也有我的一份勞動(dòng)啊!
關(guān)于冬至的作文14
昨天冬至節(jié),因?yàn)榘职、媽媽有事,所以就把一年一度冬至?jié)時(shí)請(qǐng)親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學(xué)回家還沒(méi)進(jìn)家門(mén),一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來(lái),進(jìn)門(mén)后看見(jiàn)家里來(lái)了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),面帶笑容,我家八哥艾米也來(lái)湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停,時(shí)不時(shí)冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來(lái)了25位客人。
白色的'廚臺(tái)上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點(diǎn)鐘家宴開(kāi)始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我?jiàn)A起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對(duì)羊肉贊不絕口,還說(shuō)可以上《舌尖上的中國(guó)》了,媽媽的臉上綻放出快樂(lè)的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)吃是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來(lái)滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我?jiàn)A起一個(gè)餃子輕輕用牙齒咬開(kāi)一個(gè)口子,它的汁流入我口中,立即感覺(jué)滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺(jué)它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會(huì)兒,幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘?jiān)瓢愠酝炅恕?/p>
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個(gè)屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點(diǎn)半,客人們都說(shuō),下一個(gè)冬至一定還要來(lái)。
關(guān)于冬至的作文15
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過(guò)去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來(lái)過(guò)節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō),即如果在冬至那天天氣晴好,在過(guò)年的`時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過(guò)冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚(yú)生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚(yú)生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚(yú)生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚(yú)生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚(yú)生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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