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冬至包餃子的作文800字
冬至怎能少了餃子呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的冬至包餃子的800字作文,歡迎大家的閱讀與借鑒。
冬至包餃子的作文800字【1】
冬至要到了,干媽送來(lái)了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說(shuō):“妮妮,你來(lái)幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說(shuō):“太好了!”
開(kāi)工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長(zhǎng)條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說(shuō):“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來(lái)?yè){皮。”
我先把面團(tuán)壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會(huì)兒檊好了,一連檊好了7個(gè)。媽媽喊:“好了沒(méi)有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好!闭f(shuō)完我就端起盤(pán)子飛快的跑到客廳,嘴里還說(shuō)著:“小二來(lái)嘍。”媽媽聽(tīng)了忍不住大笑著說(shuō):“呦!我們家來(lái)了個(gè)店小二呀!”接過(guò)盤(pán)子一看,說(shuō):“這個(gè)餃子皮檊得不錯(cuò),就是有點(diǎn)太厚了,能再薄一點(diǎn)就好了!
為了改進(jìn),我在原來(lái)的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說(shuō):“這次檊的也不錯(cuò),就是又大了點(diǎn),薄了點(diǎn),這樣包出來(lái)的餃子豈不跟包子沒(méi)什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了!
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn),想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看,高興的.說(shuō):“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檊!
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開(kāi)始我還納悶?zāi),今天不是吃餃子?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說(shuō):“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來(lái),什么時(shí)候吃就什么時(shí)候煮,這樣很方便!
餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無(wú)力的說(shuō):“我都快要累死了.....!碧ь^一看表,7點(diǎn)多了,我們5點(diǎn)開(kāi)始包,包了兩個(gè)多小時(shí)呀。媽媽笑著說(shuō):“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時(shí)候呢!謝謝!”
爸爸回來(lái)了,媽媽自然是向爸爸訴說(shuō)我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說(shuō):“我知道,妮妮是一個(gè)具有潛能的孩子,無(wú)論做什么事情都能做到最好!蔽衣(tīng)了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時(shí)我也悟出一個(gè)道理,無(wú)論做事還是學(xué)習(xí),除了認(rèn)真仔細(xì)以外,還要學(xué)會(huì)思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,再努力改進(jìn),這樣才能把事情做到更完美。
冬至包餃子的作文800字【2】
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早,我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門(mén)把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒(méi)有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做!疤煜聸](méi)有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面,媽媽講了一個(gè)笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會(huì)兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水。”又過(guò)了一會(huì)兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導(dǎo)加水,結(jié)果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會(huì)加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”
聽(tīng)完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說(shuō)道:“加面!”頓時(shí),爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下,卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班,把面和好,搓成長(zhǎng)條狀,再用刀切成小塊,用手按扁,F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭,心想“此仇不報(bào)非君子!蔽矣譁(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái),正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,她便說(shuō):“你們父女倆就別鬧了!薄皨寢!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了。”我噘著嘴,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天,一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個(gè)了,每一個(gè)都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的.“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛,我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請(qǐng)你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對(duì)著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地?fù)u了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至包餃子的作文800字【3】
早晨,我剛起床,看見(jiàn)姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn):“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。
以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!吃過(guò)早飯,全家人就開(kāi)始忙了起來(lái),姥姥調(diào)好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的`餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過(guò)程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳出?guó)留學(xué)網(wǎng)朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!
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