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冬至的作文

時間:2024-02-23 08:08:30 冬至 我要投稿

(優(yōu)秀)冬至的作文15篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的冬至的作文,希望能夠幫助到大家。

(優(yōu)秀)冬至的作文15篇

冬至的作文1

  湯圓,月餅都是過節(jié)吃的,然而即使這些再美味,也比不上我在冬至節(jié)喝的那碗羊肉湯。

  在離冬至節(jié)還有一兩個星期時,我就已經(jīng)開始饞羊肉湯了,仿佛嘴巴里是羊肉湯的味道,鼻子里也飄著羊肉湯的香味,就連晚上睡覺也夢見自己在喝羊肉湯。

  盼星星,盼月亮,我終于盼來了冬至節(jié)這一天。我迫不及待地坐在飯桌上,拿著筷子,興奮地跺著腳,眼神時不時地向廚房望去。

  終于,外婆端著一大盆羊肉湯出來了。頓時,羊肉湯的香味直沖我鼻子,這味道令我喝羊肉湯的欲望更加強烈。我用勺子盛了一碗羊肉湯,迫不及待地喝了一口。“啊!好燙!好燙!”我嘴里的羊肉湯差點燙得我舌頭都快掉了,讓我直流眼淚。“心急吃不了熱豆腐!”外婆哈哈大笑起來。

  “哎!對了,外婆,你知道冬至節(jié)吃羊肉湯的習俗是怎么來的嗎?”“噢?怎么來的?”外婆笑瞇瞇地看著我。

  “傳說,在很久以前,有一個叫xx的`人,他隱居到xx這個地方來,想好好度過一段悠閑的時光,他竟意外發(fā)現(xiàn)這個地方很適合養(yǎng)羊。但是在那個時候,肉是十分珍貴的,更別說什么羊肉、牛肉了,而xx為了百姓,把羊給牽到這里來養(yǎng),再把羊肉賣給老百姓,靠此發(fā)家致富,喝羊肉湯就是這么來的。而且喝羊肉湯還能讓人暖和呢!”。

  “還真沒想到,你這么小就懂得養(yǎng)生!在我們xx啊,冬天還是很冷的,而正巧,這羊肉湯有溫補氣血、抵御風寒的效果,所以在xx喝羊肉湯的習俗才能存在。你呀,要多喝點!”外婆皺著眉頭看向我:“誰讓你一到冬天就叫冷呢?”。

  外婆的話一點沒錯,這羊肉湯抵御風寒對我作用可大了,我可真是太喜歡冬至節(jié)喝羊肉湯這個習俗了。

冬至的作文2

  根據(jù)當?shù)氐囊恍┵Y料,“冬至”作為一個民間節(jié)日,是古代民間的一個大節(jié)日,其重要地位僅次于春節(jié),所以被稱為“子歲”,具有“冬至大如年”的地位。

  直到清末,冬至節(jié)都有一些規(guī)定的行為,如過冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等,甚至有官員參與。在飲食習俗方面,北方和南方也有不同的傳統(tǒng)。

  《燕京歲時記冬至》說,在這一天,官員們表達了他們的祝賀。人家只吃餛飩。俗話說“冬至餛飩夏至面”。《帝京歲時紀勝》,還記載了冬至的慶祝、祭祀和飲食習俗。文章說,長到南郊,就拜了。一百名官員進入會議桌向國家表示祝賀,并為國家慶祝儀式。君子,士紳,普通人,四處奔波,在家里買本書,書名全。

  宋代顏姝作詩《奉和圣制冬至》,說:吉祥序冠三對,民協(xié)成功。千畝之年,神清氣爽,六福平。音樂遵循一年的.規(guī)律,歡迎贊美的聲音。云濃野,雪落楚蘭容。異國梯航集,群臣只進貢。任瑤應用一切,同樣的事情導致楊勝。

  據(jù)說因為殷琦從夏至升起,我不高興。但是冬至太陽會精神起來,萬物復蘇,所以值得祝賀。

  上面說的“餛飩”,傳聞是塞外兩個叫渾氏和屯石的人的作品。餛飩像個雞蛋,挺像天地之亂,所以冬至吃。然而,這種說法被認為是牽強的。如果像傳言的那樣是二師干的,那什么是匈奴,什么是屯?所以,這是一個橡皮滾筒。

  北方冬至吃餛飩似乎只是片面的,還有待商榷。

  到了明代,由于社會變遷的影響,這種習俗發(fā)生了變化。據(jù)說這個儀式從正統(tǒng)(1449年)開始就被廢除了。但是,在北京,有很多官員和官員,他們都向他致敬。除了祭拜祖先的湯飯,我們還用上等的肉餡獻祭。這一舉動被認為是“冬至餛飩面(夏至面)”的韻味或變形。

  根據(jù)《西湖游覽志》,在之前的杭州,還有一個過冬祭祀的遺留。冬至被稱為“子歲”,政府和人民互相慶祝,如“元旦”的儀器。吳中之地,也有“肥冬瘦年”的繁華。此外,煮紅豆粥也是這個節(jié)日的飲食習俗之一。

冬至的作文3

  冬至吃火鍋是一件很愉快的事情,媽媽說既滋補又好吃,還暖和。

  但是和往年不一樣的是,今年我們不出去吃,而是在家吃自己煮的。

  準備好所有的食材,我們一坐到餐桌旁,開始津津有味地吃起來,我邊吃邊觀察冬至夜的夜空。

  我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的.夜空是深紫色的!

  又過了一會兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。

  媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃,一點一點,檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧,家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。

  吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽--“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。

  我想:節(jié)氣歌里有兩個“冬”字,其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。

  爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個頭提醒一下。

  我說:“先來三個:一個‘少’,一個‘欲’,一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上,反應真慢!

  這時,爸爸的手機響了,原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結果第一刀就切在了自己的手上!蔽摇职、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!

  就在這個冬至的夜晚,從我們家不時傳來一陣陣笑聲,這頓火鍋吃的真有趣啊,在家吃火鍋果然是別有一番風味的!

冬至的作文4

  明天又是一年一度的冬至了。這一天,陽光幾乎直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長,開始進入數(shù)九寒天。天文學上規(guī)定,這一天是北半球冬季的開始!妒酚?律書》謂:“日冬至則一陰下藏,一陽上舒!币鉃槎寥贞帤庀路枤馍仙。《通緯?孝經(jīng)援神契》云:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,(農歷)十一月中,陰極而陽始至,曰南至,漸長至也!贝鲝凸拧抖痢吩娫疲骸澳旯饬鬓D尋常事,世事驚心感慨多。一歲修祥在云氣,今朝云氣果如何?”古人以云氣美丑來測驗休咎,如果云迎日出,云送日沒,則是吉兆。《春秋感應符》云:“冬至有云迎送日者,來歲美!狈皆馈抖痢吩娫疲骸爸寥沼^書不幾行,梅梢橫月欲昏黃。漢宮紅影無人見,未必能添一線長。”一線長,謂冬至后白日漸長!稓q時記》云:“晉魏間,宮中用紅線量日影,冬至后,每日添長一線!表n偓《冬至夜作》云:“中宵忽見動葭灰,料得南枝有早梅。田野便應枯草綠,九重先覺凍云開。陰冰莫向河源塞,陽氣今從地底回。不道慘舒無定分,卻憂蚊響又成雷!敝焓缯妗抖痢吩娫疲骸包S鐘應律好風吹,陰伏陽升淑氣回?笆挂崎L至日,梅花先趁小寒開。八神表日占和氣,六琯吹葭動細灰。已有岸邊迎臘柳,參差又欲領春來!

  民間習俗冬至日有吃狗肉的傳統(tǒng),謂狗肉為純陽之物,古人也把狗肉稱為地羊肉,吃了可以御寒。近年來,吃狗肉的漸漸少了,大多吃羊肉,現(xiàn)在羊肉可貴了,一斤價在110元至140元間。今天去游泳,閑談到吃羊肉的事情,有人推薦說,泳館對面有家金沙羊肉粉館,味道不錯,于是便去嘗嘗,味道的'確不錯,也就算是過冬至了。

冬至的作文5

  12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風俗,據(jù)說是因為紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。

  中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。

  媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠遠不斷的物質財富的祈福,對勤勞、務實的祝福。

  我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!

  媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!

  我又學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!

  在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香!

  開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的'餃子就要出鍋啦!

  我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆,平平安安一輩子!

  吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠不要過去!

冬至的作文6

  冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過了這一天,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長一歲了。

  今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買糯米粉,準備晚上做湯圓。

  到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里,開始搓湯圓,我掐一個糯米團,跟著爸爸的動作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的.一團。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗职执甑臏珗A,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。

  這時,爸爸對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐!蔽覍W著爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子,笑著說:“做得有大有小,代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

  呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風俗,長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

  冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們全家的手藝,裝滿著愛的味道。

冬至的作文7

  “冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因為我們要在橙子作文班里度過。

  今天來作文班我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。

  開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實,把它的一半對折,然后在邊上捏上幾個花邊,餃子看起來個頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心,再包幾個也都不過如此。

  正在我失望之時,老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的`想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。

  我們在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子,整個教室充滿了餃子的香味。

  我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時,醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!

  今天可真開心,我們過了一個有意義的、難忘的冬至!

冬至的作文8

  記憶中,還在為去年的冬至沒有吃餃子而感到有點遺憾,畢竟,提起冬至,好像大家都習慣性吃餃子,尤其是作為一個地地道道的北方人來說,好像冬至不吃餃子,真的是算不上過節(jié)!

  可是轉眼間已經(jīng)是今年的冬至!時間有時候過的太過倉促,讓我們有的時候竟會忘了他的流逝。想一想也忍不住感嘆,時光真的過得太快了,如果我們一不留神的話,就會被甩出去很遠!

  又是一年冬至時,又是一年過去了,早晨和兩個閨密討論到冬至要不要吃餃子的問題?兩個閨密說其實吃不吃也無所謂吧?畢竟現(xiàn)在人們的生活條件好了,吃餃子也是分分鐘的事情,沒必要非得卡著,冬至這天吃!

  自己和身邊的人討論了一番之后,也覺得沒必要吃,畢竟自己家里做的話,感覺太費勁了,最近一段時間工作上的事也確實挺忙的,如果要是吃速凍餃子的話,又那么的難吃,想一想還是算了吧?

  冬至是一年中北半球白天最短,夜晚最長的一天!因此,也有好多人就是說今天適合思念遠方的人,當然,在一些文人筆下,可以出現(xiàn)各種各樣優(yōu)美的文字,不過想一下,確實如此!無論冬至日也好,還是平常也罷,我們思念的人,如果有必要就去聯(lián)系一下,如果沒有必要的話,那么就放在心底也是不錯的!

  冬至好像感覺一年的.冬天又結束了,也感覺陣陣寒冷的,時間又開始了!

  不管怎么樣?又是一個不算小的節(jié)日!雖然沒有真正的去慶祝,真正的去吃餃子來慶祝這個節(jié)日,但是如果用心的去珍惜生命中的每一天的話,那么相信也是可以的!

  不管怎么樣?還是祝福大家冬至快樂,如果有時間的話,那么還是做一頓熱氣騰騰的餃子吃,比較不錯的!

  遠方的朋友和心中思念的朋友,一定要冬至快樂哦!

冬至的作文9

  周一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

  終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的`藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心里了。

  郭老師給我們講了關于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經(jīng)開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時,有一個同學過來問我:”你為什么不包呀?“

  我回答說:”我不會包餃子!

  同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

  聽他這么一說,我高興的答應了。

  他教著我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學著他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋里,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。

  通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

冬至的作文10

  從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節(jié)氣之說,但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個,那就是冬至,因為我最愛冬至的羊肉!

  記得每每快到冬至時,奶奶就會不停地說“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺就一個字“爽”!

  每年的`這一天,家里人都會從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風生,那真是道不盡的思念,說不完的家常。而桌上總會擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊,一種羊肉獨有的異香便會溢滿口腔,當羊肉溜進肚里時,那種奇香便會長久地停留在你的感覺之中。此時此刻,我想任何其它的山珍海味都會在你的心中變得黯然失色,其結果便是讓一大家子人一個個吃得大汗淋漓,不亦樂乎!而奶奶總會不停地往我碗里夾這夾那,不停地說:“多吃點,把身體吃得棒棒的!

  這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng),但現(xiàn)在我明白了,冬至不僅是我國歷法中的一個節(jié)氣,更是中華民族的一個重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起,其中還包含著人們對美好未來的一種向往和寄托呢。

  這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉,更是因為有太多太多像冬至這樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說:傳統(tǒng)最需要的就是傳承!現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現(xiàn)在做起,做一個中國傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。

冬至的作文11

  那是離開家的第一個冬至。

  尚不太習慣集體生活的我們這一群青蔥男女,聞著大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升,上課也都懨懨的,沒了心情!岸敛怀燥溩樱衲,我們的耳朵該會凍掉了吧!”一個男生戲謔說。

  放學時,班主任突然給我們帶來一個振奮的消息:學校食堂已經(jīng)準備好了餃子餡和面團,各班同學集體包餃子,過冬至!巴邸蓖瑢W們頓時興奮得大叫起來,有的男生甚至吹起了口哨。

  班主任和生活委員從食堂里領回了餡和面。大家都摩拳擦掌,躍躍欲試。面板沒有,就用課桌面湊合,搟面杖短缺,空酒瓶上陣。雖說同學們大多不會搟面皮,包餃子,可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑,有的圓面,有的搟皮,真是吹笛的捏眼的都有、搟出來皮大的大,小的小,圓的圓,方的`方,厚的厚,薄的薄。寥寥會包餃子的幾個學生頓時成了班里的核心人物,那份驕傲得意自不必細說,不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學藝,現(xiàn)學現(xiàn)包。一個多小時忙碌后,課桌上擺滿了形態(tài)各異的餃子:有的包成了蒸餃,有的包成了小籠,有的成了混沌,甚至還有面團和餡亂揉在一起;還有許多標新立異的創(chuàng)意造型:麥穗,太陽,小兔,小魚。十分可樂。我也學會了一招——麥穗餃。不過,那面粉可遭了殃,有的同學邊包邊鬧,互相抹,臉、手、衣服上都粘了面粉,弄的白忽忽的。

  餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少,但是同學們吃著自己的勞動成果,心里都無比激動,覺得這次的餃子餃子竟然這么有味,甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個人的心中都激蕩著一股暖流,再也沒有冬日的寒冷!

  那年,我十六歲。

  那年,我正讀師范。

冬至的作文12

  今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動如期舉行,同學們一個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識與天文知識的解說。

  楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見許多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都被凍爛了,于是親自調制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉,辣椒等驅寒藥材放在鍋里煮熟,然后再把這些東西撈出,切碎,用面皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱。半個月過后,凍傷的耳朵全都好了。為了紀念這位‘醫(yī)圣’張仲景,人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”

  冬至的來歷呢?冬至的來歷還和天文有關。

  郭老師滔滔不絕的講起來:“冬至是24節(jié)氣之一,也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個節(jié)氣。由于地球的斜軸,咱們看到的太陽的軌道是不一樣的,夏至的時候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時間最短的'一天!惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^簡陋的儀器測算出來。原來一個小小的節(jié)慶蘊含這這么多知識。

  接下來,同學們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。

  活動室里,同學們看著五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來。

  一個同學舀好了餡,從中間一點一點的向兩邊捏去,捏到最邊上,然后使勁一捏,將食指放在中間,把兩個角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來,一個小銅錢餃子就好了。

  我也有我自己的方法:我先舀好餡,把餃子皮對折,然后把中間捏住,再把另外兩邊向內折,接著把折上來的兩邊的褶皺捏緊,再檢查一下有沒有開口的地方,一個“骨頭”餃子就做好了。大家都在認真的包著,桌子上擺滿了每個人的作品,有正方形的餃子,有三角形的餃子,有半圓形的餃子,有……

  餃子出鍋了,大家“走街串巷”的到處品嘗。每個人臉上都露出了笑容。畢竟,這是大家辛勤勞動的成果!

冬至的作文13

  從小到大,我最愛家鄉(xiāng)的臘肉。

  每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺前,讓一日三餐的柴火炊煙一點點沁入肉里,同時,松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。

  臘肉有很多種做法,簡單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過年時外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水,用菜刀切片,切好后裝盤,再把處理好的臘肉放進鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點點香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧斘覀冊佘b手躡腳地走出廚房時,總能被大人們抓個正著,因為我們的嘴邊還殘留著油亮亮的'印子呢!

  在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時出門在外的游子總會回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說著對來年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往,是濃濃的家與愛的味道。

冬至的作文14

  據(jù)記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年!稘h書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。

  把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。

  漢代以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,官方例行放假,官場流行互賀的“拜冬”禮俗!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的`節(jié)日。魏晉六朝時,冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。

  唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。

冬至的作文15

  今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。

  很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我;位斡朴,如今,我已長大了。

  吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。

  聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的`關了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。

  賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。

  我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。

  我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。

  到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。

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