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粽子的味道六年級(jí)作文700字

時(shí)間:2021-06-07 15:57:39 端午節(jié) 我要投稿

粽子的味道六年級(jí)作文700字

  在我家里幾乎一年四季都可以吃粽子,端午節(jié)吃粽子這事兒對(duì)我們來在說可一點(diǎn)也不稀奇。

粽子的味道六年級(jí)作文700字

  “我討厭吃粽子,它總是軟綿綿的,我最討厭吃這種容易塞牙縫,把牙齒給粘住的東西!边@是我在幼時(shí)常常抱怨的話,因?yàn)槌贼兆訉?shí)在太麻煩了,連看都不想看一眼,現(xiàn)在是好多了,但是我還是不愿去剝。

  外婆以前經(jīng)常把半成品的粽葉從市場里買回來,親自制作粽葉,調(diào)出一種味道適中的糯米,包粽子給我吃。粽子實(shí)在大,以致我一個(gè)粽子要被我拖到中午,才能夠吃完。我不喜歡吃粽子,粽子一吃完,幾乎晚飯都吃不下了,還容易噎住,吃粽子成了我一時(shí)的難關(guān),成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年復(fù)一年,外婆年紀(jì)大了,也不常給我做好吃的粽子了。以前,不愛吃粽子的我,漸漸愛上了粽子,愛上了粽子那種獨(dú)特的味道。可是,吃粽子的.機(jī)會(huì)卻越來越少了,我妹出生后,一年大概只會(huì)有一兩次親自吃粽子,有時(shí)就算到了端午節(jié)也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了,常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。

  我開始學(xué)習(xí)制作粽子,但是做粽子可不是什么美差,過程復(fù)雜極了,要么是粽葉壞了,要么是糯米漏出來了,而且,我是吃過好幾次粽子,但也不知曉粽葉到底是什么。因?yàn)槊刻煸绯科饋頃r(shí),糯米、板栗與肉在碗里等著我,而那粽葉老早扔到垃圾桶里了。有一段時(shí)間還以為是糯米直接丟進(jìn)鍋里煮的。只是隱隱約約認(rèn)為那是一種很大的葉子,有幾次在老家時(shí)聽別人說的。

  現(xiàn)在,我可見著了。那不過是箬葉罷了,剛開始是墨綠的。接著,用刷子使勁刷,用水去沖,循環(huán)操作。那聲音有點(diǎn)像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了,那葉子也韌性十足,毫無要崩裂的跡象。最后再將葉子曬干,大概要曬上兩三天的光景,葉子中的水分才會(huì)差不多干透,就可以用來包粽子了。因?yàn),只有曬干了,葉子中的香味才會(huì)真正激出來,發(fā)出一種又讓人的植物芳香,誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進(jìn)去蒸后,糯米才會(huì)擁有葉子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里,而瘦肉更加鮮嫩美味,味道剛剛好。

  那可就是粽子,我思念已久的難忘的粽子味道,何時(shí),我能在吃上粽子啊,外婆親手包的粽子。

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