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初中生端午節(jié)吃粽子作文

時(shí)間:2021-09-19 18:39:12 端午節(jié) 我要投稿

初中生端午節(jié)吃粽子作文

初中生端午節(jié)吃粽子作文1

  它從汨羅江的波浪里悄然走來(lái),幾千年前的那朵浪花猶如一滴水彩,把中華大地染成粽葉式的青綠,從此讓每一個(gè)角落都彌漫著亙古不變的艾香。

初中生端午節(jié)吃粽子作文

  春的離去,夏隨之而來(lái),不知不覺(jué)中,生活中多了些粽綠和艾香。

  在這個(gè)節(jié)日,總能看到有人用粽葉包裹住那白花花的糯米和那紅彤彤的粽棗,再裹成好看的形狀(因?yàn)榈赜虿煌,所以包裹好的形狀都?huì)有所不同),最終一馬蓮固定,代表著這個(gè)節(jié)日的食品——粽子,便包好了。

  記得在我的記憶中,記得最清楚的便是將粽葉編織成花環(huán)戴在頭上滿地跑,這可是兒時(shí)的一大糗事。但也是從那時(shí)開(kāi)始端午成為我盼的節(jié)日。

  在我的家鄉(xiāng),還有一個(gè)習(xí)俗便是戴吉祥五彩繩。端午前后,總有許多孩子們?cè)谑稚、腳上戴上五彩繩?吹竭@或許有人還不明白五彩繩為何物?五彩繩是一種由五種彩色小繩編織在一起而成的手繩(腳繩)。在我們這有個(gè)傳說(shuō)是:戴上五彩繩可保好運(yùn),而在端午節(jié)過(guò)后的第一場(chǎng)雨就得拿下五彩繩,以免好運(yùn)杯淋濕。

  千年前的浪花,染成的綠,至今還翠。

初中生端午節(jié)吃粽子作文2

  “寶貝,起床了!寶貝,起床了!”還在睡夢(mèng)中的我被媽媽輕輕地喚醒,迷迷糊糊中,媽媽在我的手腕上系上了五彩絲線。這時(shí),我突然意識(shí)到今天是端午節(jié)。我趕緊起床,以迅雷不及掩耳的速度穿好衣服,和媽媽一起興致勃勃地向江邊走去。

  江邊的空氣清新宜人,我用雙手捧起江水,洗了洗眼睛,感覺(jué)眼睛一下子特別明亮。我們隨著熙熙攘攘的人群來(lái)到了江北公園,只見(jiàn)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的條幅上寫著:吉林省松原市伯都訥首屆藝術(shù)節(jié),兩條充滿氫氣的金色巨龍?jiān)诮姹P旋,準(zhǔn)備參加龍舟比賽的隊(duì)員們個(gè)個(gè)精神飽滿,隨時(shí)準(zhǔn)備出發(fā)。

  只聽(tīng)“呯”的一聲槍響,一條條龍船像離弦的箭一樣飛奔而出,岸邊上的吶喊聲,助威聲,加油聲,龍船上的鑼鼓聲,響聲震天,使得船員們拼盡全勁奮力向前劃。每個(gè)人的神情都那么凝重,汗水從頭上止不住地留下來(lái)。賽龍舟的場(chǎng)景既激烈又刺激。

  吃著香甜的粽子,看著激烈的龍舟表演,欣賞著江邊的宜人風(fēng)景,我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。

初中生端午節(jié)吃粽子作文3

  轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。

  一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

  接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。

  包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!

  我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

  等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

初中生端午節(jié)吃粽子作文4

  每到此時(shí)家里都會(huì)從外買現(xiàn)成的來(lái)吃,雖說(shuō)各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒(méi)自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī),商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。

  一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè),小半時(shí)間都過(guò)了。“辦正事,包粽子”他們便拿來(lái)粽葉,肉,米等一系列工具,開(kāi)始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實(shí),最后,把粽子折成一個(gè)狗頭形狀,用繩子把它捆起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子完成了,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的。我開(kāi)始動(dòng)手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們飛快的飛出粽葉,還好我反應(yīng)算快,及時(shí)捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深 ,要不然·····

  “不要緊,繼續(xù)學(xué),殘局我來(lái)收拾” 聽(tīng)了鄰居家爺爺?shù)脑,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后,我沒(méi)嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最愛(ài)的蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過(guò)程中體會(huì)到了前所未有的快樂(lè)。

初中生端午節(jié)吃粽子作文5

  端午節(jié)流行于布依、漢、仡佬、土家、壯、侗等其它民族地區(qū)。

  每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,還被稱為端陽(yáng)節(jié)和重五節(jié)。可又有一些人認(rèn)為,端午節(jié)也是龍節(jié),是四五千年以前南方的少數(shù)民族為了紀(jì)念龍神的節(jié)日。

  賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)內(nèi)容。相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈救投汨羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。再把粽子投進(jìn)江河,是為了讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了肚子,不再去吃屈原的遺體。每逢端午節(jié),人們會(huì)將屋子里打掃的'干干凈凈,在廚房里灑滿了雄黃水,是為了用來(lái)殺死毒蟲(chóng)與防止毒蟲(chóng)卵生。

  許多風(fēng)俗都會(huì)與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。大人有紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,名稱長(zhǎng)命線。各家需插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍舟花。而南方過(guò)端午節(jié)要食“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無(wú)論南方還是北方,這一天要用雄黃酒在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。

  端午節(jié)的習(xí)俗說(shuō)都說(shuō)不盡,不過(guò)這有首兒歌就是總結(jié):“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!

初中生端午節(jié)吃粽子作文6

  天是農(nóng)歷五月初五,也就是端午節(jié)。關(guān)于端午節(jié),還有兩種說(shuō)法。

  端午節(jié)起源于中國(guó),最初為古代百越地區(qū)(長(zhǎng)江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族興行圖騰祭祀的節(jié)日,百越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗。

  后來(lái),楚國(guó)(今湖北)有一位叫屈原的大夫,公元前278年,秦軍地攻破楚國(guó)京都,屈原眼看著自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,于農(nóng)歷五月初五,抱石投汨羅江身死。屈原死后,楚國(guó)百姓紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。為了不讓魚(yú)龍蝦蟹去咬屈原的身體,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,做成粽子,投入江中。

  這兩天,每天早晨,我們按照習(xí)俗、要吃粽子,所以早飯是一人一個(gè)粽子。

  昨天早上,我們吃的是嘉興的肉粽,它不是很大,還沒(méi)一本新華字典大,粽子被黃綠色的楝樹(shù)葉包著,中間系著一條細(xì)細(xì)的,魄的繩子。打開(kāi)后,就露出了里面淺棕色的粽子,這種粽子有四個(gè)尖尖的角,不特別黏,吃起來(lái)不粘牙。因?yàn)榘氖侨怵W,所以味道有點(diǎn)咸,有股粽子特有的香味。有時(shí)一口咬下去,還可以咬到棕色的、有點(diǎn)硬的肉,可好吃了!

  今天吃的粽子和昨天吃的就不一樣了,今天我們吃的是舟山本地產(chǎn)的堿水粽。這種粽子我不怎么喜歡吃,它是用黃中帶黑的毛竹葉包著的,很大,是嘉興粽子的兩倍。打開(kāi)后,粽子里土黃色的,很黏,弄得我手上、嘴邊全部都黏乎乎的,很不舒服,而且它里面沒(méi)有包任何東西,淡而無(wú)味,一點(diǎn)都不好吃。

  吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)主要習(xí)俗,但有些人在端午節(jié)已經(jīng)不吃粽子了,我覺(jué)得我們應(yīng)該將這種中國(guó)節(jié)日習(xí)俗保留下去,不能讓它失傳!

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